Maçãs na gravidez: os benefícios e os danos
Enquanto esperam uma criança, as futuras mães interrogam-se sobre os benefícios e danos de cada produto que está incluído na dieta, porque a saúde da criança depende dela. Na maioria das vezes, as perguntas sobre a possibilidade de utilizar doces, produtos de padaria, vários pickles e pickles, vários vegetais frescos, que podem provocar uma reacção alérgica, relacionam-se com o período de gravidez. A fruta está na mesma lista; mesmo as maçãs aparentemente mais inócuas são por vezes questionáveis. Existem actualmente cerca de 10.000 variedades desta fruta, que variam tanto na aparência como no sabor.
- Composição das maçãs
- Propriedades úteis das maçãs
- Posso comer maçãs durante a gravidez
- No início do período
- Segundo trimestre
- Terceiro trimestre
- Como comer correctamente as maçãs
- Quanto é que posso comer por dia?
- As maçãs podem ser comidas à noite e com o estômago vazio?
- As sementes de maçã podem ser comidas?
- Os benefícios das maçãs durante a gravidez
- Que maçãs são melhores para as mulheres grávidas?
- Verde
- Vermelho
- O que é útil para as maçãs secas
- Benefícios das maçãs cozidas durante a gravidez
- Maçãs para obstipação durante a gravidez
- De que forma é melhor comer maçãs durante a gravidez
- As maçãs podem prejudicar uma mãe grávida?
Este artigo é sobre os benefícios e possíveis contra-indicações de comer maçãs durante a gravidez.
Composição das maçãs
Independentemente da sua variedade, sabor e características externas, a maçã é considerada como um alimento útil e bastante saboroso. Quase 80% da fruta é constituída por água quimicamente activa. Os restantes 20% são constituídos por ácidos orgânicos e enzimas. Além disso, 1% é composto por gorduras vegetais e compostos proteicos. Isto deve-se ao baixo conteúdo dos dois últimos componentes do produto incluídos em várias dietas.
A polpa de maçã contém uma gama de vitaminas e minerais. Portanto, há ácido ascórbico, tiamina, tocoferol, vitaminas F, H, K. Todas estas substâncias valiosas têm diferentes funções no corpo humano. Podem melhorar a aparência, nutrindo a pele. Além disso, estes componentes ajudam a prevenir doenças perigosas tais como tromboflebite, cancro, etc.
Dos minerais, o ferro, que desempenha um papel importante no transporte de oxigénio através do corpo e na prevenção da anemia, deve ser mencionado.
Foram também descobertas substâncias biologicamente activas que tomam parte na síntese de hormonas e enzimas. Estes incluem fitonutrientes, flavonóides, taninos e antocianinas que se encontram na casca da fruta.
Propriedades úteis das maçãs
Os peritos recomendam incluir as maçãs na dieta diária de uma mulher grávida. Contudo, a fim de evitar o desenvolvimento de alergias no futuro, as variedades vermelhas devem ser comidas com cautela. Por exemplo, deve familiarizar-se com a chamada regra da alergia para um determinado produto, tendo em conta a sua cor: quanto mais avermelhada for a fruta ou vegetal, maior é a probabilidade de alergia. Uma cor vermelha significa que o produto é altamente alergénico, enquanto que uma cor amarela tem uma classificação de alergenicidade de 50%. No entanto, no caso das maçãs verdes, a possibilidade de alergia é negligenciável.
Isto não quer dizer que as maçãs vermelhas devam ser completamente retiradas da dieta. Devemos apenas limitar a sua utilização e, sempre que possível, remover a casca, pois é aqui que se concentra a maior parte do pigmento.
- As maçãs regulam o peristaltismo intestinal, impedindo a obstipação e retenção de alimentos no lúmen do tracto digestivo.
- Deve-se também notar que as maçãs são consideradas um excelente anti-toxina. Asseguram a remoção de substâncias tóxicas do organismo e ajudam-no a recuperar do envenenamento.
- Além disso, este fruto tem um efeito sobre a acetilcolina, que está envolvida em processos no cérebro, nomeadamente a melhoria da memória e da concentração.
- Devido à sua elevada concentração de flavonóides, as maçãs caracterizam-se pelas suas propriedades anti-inflamatórias.
- As variedades verdes de maçãs ajudam a reduzir os níveis de colesterol no sangue. Isto deve-se ao elevado teor de ácido ascórbico, que estabiliza este índice, e à quantidade de ácidos gordos no corpo.
- Sabe-se também que tem efeitos positivos sobre os órgãos de visão. Os fitonutrientes na casca da maçã previnem o envelhecimento prematuro da retina, melhoram o funcionamento do cristalino e previnem a inflamação no interior do olho. Estes componentes são a base de alguns medicamentos que são utilizados para tratar a ceratite.
Posso comer maçãs durante a gravidez
A maioria dos especialistas recomenda que as grávidas comam várias maçãs por dia, uma vez que este tipo de alimento tem um elevado valor nutricional e tem muitas outras características positivas que tornam a gravidez mais fácil.
Todos sabem que as grávidas não devem comer doces, uma vez que contêm muitos hidratos de carbono nocivos. Neste caso, os doces e bolos podem ser substituídos por saladas de fruta à base de maçã.
Tais frutos contêm pectina, que é capaz de desintoxicar o corpo. Além disso, as maçãs estimulam a produção de sumo gástrico, o que melhora o peristaltismo intestinal. Os ácidos encontrados no fruto reforçam os vasos sanguíneos. A fibra no produto é necessária para o bom funcionamento do tracto gastrointestinal.
No início do período
A introdução de maçãs na dieta de uma mulher grávida no primeiro trimestre só pode ter um efeito benéfico se ela não for alérgica ao produto e não houver contra-indicações à sua utilização. As maçãs podem ser consumidas frescas durante este período. As maçãs também podem ser cozidas ou usadas para fazer compotas e compotas. No entanto, é importante não esquecer de comer em excesso a fruta. Por exemplo, pode comer cerca de 600-700 g de fruta por dia, caso contrário irá danificar o seu corpo em vez de beneficiar dele.
No segundo trimestre
No segundo trimestre, é também útil incluir as maçãs no menu. Isto explica-se pelo facto de tal fruto ser uma excelente profilaxia da avitaminose e do desenvolvimento de anemia por deficiência de ferro. Além disso, as maçãs são caracterizadas por um baixo valor calórico e por isso o seu consumo não afectará o peso da rapariga.
No terceiro trimestre
Nas fases finais da gravidez, as raparigas grávidas enfrentam frequentemente edema e azia. Nesses casos, é aconselhável comer maçãs, pois ajudam a eliminar o excesso de líquido do corpo sem prejudicar a sua saúde. Também reduzem a probabilidade de enjoos matinais e ajudam a lidar com a azia.
Como comer correctamente as maçãs
Para que as maçãs beneficiem o corpo da mulher durante a gravidez, é importante que sejam feitas em casa. A fruta comprada na loja é normalmente tratada com produtos químicos especiais para prolongar a sua vida útil. No entanto, estes ingredientes podem ter um efeito negativo sobre o futuro corpo da futura mãe. Por esta razão, as maçãs compradas na loja devem ser lavadas minuciosamente várias vezes.
Tanto as maçãs frescas como as cozidas podem ser comidas. Estas maçãs também retêm muitos dos seus nutrientes.
É aconselhável remover a casca do fruto, uma vez que isto pode levar a cólicas e inchaço. Estes sintomas desagradáveis ocorrem frequentemente quando se come maçãs fora de época.
As mulheres grávidas são aconselhadas a beber sumo de maçã acabado de preparar. Contém muitas vitaminas. Além disso, é um excelente saciador da sede. Da produção da fábrica é melhor desistir, porque não tem substâncias úteis, em vez disso concentra-se uma grande quantidade de conservantes, estabilizantes, corantes e componentes aromáticos.
Demasiadas maçãs não devem ser comidas, caso contrário, isso conduzirá a diarreia e outras consequências desagradáveis.
Deve enxaguar a boca depois de comer fruta de maçã. Isto porque contêm níveis elevados de açúcar, o que pode provocar cáries dentárias.
Não é recomendado lavar as maçãs frescas com produtos de leite azedo ou água e comê-las com pão e outros produtos de farinha. Isto pode causar flatulência.
Quanto se pode comer por dia
Durante a gravidez, uma mulher não pode comer mais do que quatro maçãs por dia. Se este número for excedido, existe um elevado risco de diarreia.
Posso comer maçãs à noite e com o estômago vazio?
As maçãs devem ser comidas meia hora antes de uma refeição. Caso contrário, o corpo não terá qualquer benefício com isso. A fruta também não deve ser consumida imediatamente após uma refeição, uma vez que passa rapidamente através do estômago e se prolonga nos intestinos. Assim, se uma maçã for consumida imediatamente após uma refeição, permanecerá no tracto digestivo onde será afectada pelas enzimas e, como resultado, esse alimento começará a fermentar, perdendo as suas valiosas qualidades.
É também importante ter em mente que estes frutos estimulam o apetite. Por isso, é preciso ter cuidado para não perder o controlo.
Todos sabem que consumir alimentos antes de dormir tem um impacto negativo na qualidade do sono, especialmente alimentos gordos, picantes e pesados. Contudo, existe um produto que, pelo contrário, assegura a produção de minerais e vitaminas responsáveis por um sono tranquilo. É uma maçã verde. Se comer uma dessas frutas à noite, pode livrar-se da fome e não lhe será feito nenhum mal à sua figura.
Nas maçãs são encontradas vitaminas, minerais e antioxidantes responsáveis por um sono saudável.
As sementes de maçã podem ser comidas?
As sementes de maçã também têm propriedades benéficas.
- O principal benefício de comer as sementes deste fruto é a presença de vitamina B17. Os cientistas afirmam que esta substância ajuda a inibir o crescimento de células cancerígenas. Os peritos em oncologia aconselham a comer as sementes do fruto quando se suspeita de um tumor.
- Uma substância como a letrilha reduz a fadiga.
- Outra propriedade valiosa das sementes de maçã é que elas podem compensar a deficiência de iodo no corpo. Se este mineral estiver em falta, as mulheres grávidas sentem dores de cabeça, diminuição do apetite, mau humor e memória. A condição geral vai em baixa.
- O potássio é essencial para o sistema cardiovascular. Esta substância normaliza a pressão arterial, fornece oxigénio ao cérebro, reduz a carga sobre o coração e limpa os vasos sanguíneos.
- As grainhas de maçã são amplamente utilizadas em cosmetologia. Isto deve-se ao facto de que os componentes de tal produto ajudam a combater eficazmente as rugas.
A norma para um adulto saudável é considerada como 5-6 pips por dia.
Não é necessário comer a fruta inteira. Pode-se simplesmente cortá-lo em dois e extrair as sementes. Os grãos recolhidos podem ser moídos em pó e tomados como suplemento dietético, misturados com mel, kefir, papas e iogurte. Os grãos também podem ser consumidos na sua forma pura. Neste caso, é consumida uma porção do tamanho de uma colher de chá.
Embora estas sementes contenham muito iodo, que é essencial para a futura mãe, em alguns casos o corpo de uma mulher na posição de grávida não reage muito bem a tal produto. As sementes podem causar toxicoses graves, piorar o bem-estar da mulher e levar a dores de cabeça.
Benefícios das maçãs durante a gravidez
O facto de a maçã ser um fruto útil, conhecido por muitos. Afinal, contém ácidos orgânicos, taninos, fibras, pectina e uma série de vitaminas. Os ácidos ajudam a fortalecer as paredes dos vasos sanguíneos. Magnésio, fósforo, enxofre, ferro e potássio são necessários para o funcionamento normal do corpo como um todo. A fibra no produto assegura um metabolismo normal, e a pectina remove os elementos tóxicos.
Quando se come maçãs há uma secreção activa de sumo gástrico. Por este motivo, devem ser comidos 20-30 minutos antes de uma refeição.
Quanto à fruta cozida, melhora o peristaltismo intestinal e elimina a obstipação. É de notar que as maçãs assadas são um produto dietético saboroso, o que é muito importante durante a gravidez, uma vez que é bastante fácil ganhar quilos extra nesta posição.
Quando as mulheres grávidas comem maçãs, podem prevenir ataques de asma brônquica e alergias.
Além disso, as maçãs tornam possível fornecer ao corpo da futura mãe todas as vitaminas e compostos minerais necessários, compensando a sua falta mesmo no Inverno.
Que maçãs são mais saudáveis durante a gravidez
Há uma opinião bastante comum de que as mulheres grávidas são melhores para comer maçãs verdes. Até certo ponto, isto é verdade, uma vez que tal fruto reduz a probabilidade de alergias na rapariga. Além disso, a fruta verde é rica em ácido ascórbico e ferro, o que previne a anemia e melhora a digestão.
No entanto, os peritos aconselham a comer fruta que é segura e cresce na área onde a futura mãe vive. Tais produtos não causarão alergias e reduzirão o risco de envenenamento. Quanto aos produtos importados, são frequentemente tratados com vários químicos para preservar a sua aparência comercializável durante o transporte.
Verde
As maçãs verdes são consideradas as mais saudáveis, uma vez que contêm menos açúcar e mais ferro. Além disso, este tipo de fruta não conduz a alergias, e a presença de acidez ajuda a eliminar os enjoos matinais.
Note-se que uma única maçã verde contém uma massa de oligoelementos valiosos e vitaminas que são essenciais para o funcionamento normal de todo o corpo.
Outra característica destas frutas é que podem ser bem armazenadas no Inverno, pelo que se podem obter vitaminas durante todo o ano.
O fruto da maçã verde ajuda a fortalecer o sistema imunitário e é também eficaz na luta contra a obesidade. Como queimadores de gordura natural, ajudam a construir massa muscular.
Tal produto ajuda a aliviar a tensão nervosa e ajuda a lidar com a obstipação. Um caroço de maçã contém as necessidades diárias de iodo.
Vermelho
As variedades vermelhas de maçãs também são boas para as futuras mães. Têm uma composição química rica. Durante a gravidez não são frequentemente comidos, devido à presença de pigmento vermelho, que frequentemente provoca uma reacção alérgica. Tais frutos podem ser introduzidos na dieta de uma mulher. No entanto, nas fases finais da gravidez, é aconselhável remover a casca. Isto protege-o do inchaço e das cólicas.
Quais são os benefícios das maçãs secas
Se comer maçãs secas durante a gravidez, pode fortalecer antecipadamente o sistema imunitário do seu bebé. Isto resultará num sistema imunitário bem desenvolvido para o bebé após o nascimento. Contudo, é ainda importante observar moderação no consumo de tais produtos.
Se uma mulher grávida decidir comer maçãs secas, recomenda-se que as prepare você mesma, evitando comprar um produto pronto na loja. Isto protegerá o seu corpo da ingestão de frutos secos inseguros que não se sabe como foram preparados e armazenados. Também não se sabe que tipo de matéria-prima foi utilizada para este fim. Afinal, os fabricantes utilizam frequentemente diferentes intensificadores de sabor e conservantes no fabrico de uma tal iguaria. Tais aditivos podem ter efeitos adversos.
Fazer maçãs secas com as suas próprias mãos em casa é bastante simples. Primeiro, deve-se cortar a fruta em fatias, não mais espessas do que 1 cm. A seguir, enviar a composição para a sala de secagem. A fruta pode ser utilizada como alimento após ter arrefecido. Um máximo de 25g destas matérias-primas por dia deve ser consumido enquanto se espera o seu bebé.
Para promover a saúde, os peritos recomendam a elaboração de uma bebida saudável. Para tal, 40 g de fatias secas de maçã e a mesma quantidade de roseira brava devem ser misturadas num prato resistente a altas temperaturas. Verter três copos de água a ferver sobre a mistura. Pode utilizar uma garrafa térmica para este fim. Receber a composição para tomar três vezes por dia por 250 ml.
A utilização regular de frutos secos derivados de maçãs no futuro irá aumentar a lactação e melhorar a qualidade do leite materno. O bebé não sofrerá quaisquer efeitos secundários.
Não se deve abusar deste produto, caso contrário, ele levará a um ganho de peso excessivo.
Benefícios das maçãs cozidas durante a gravidez
Se uma rapariga grávida tiver azia, maçãs assadas no forno vão ajudar. Nesta forma, a fruta contém menos vitamina C, o que leva ao desenvolvimento desta doença durante a gravidez. A fruta retém todos os seus componentes valiosos após tratamento térmico.
As maçãs cozidas também podem ajudar a resolver o problema da obstipação, que a grande maioria das raparigas em gravidez também enfrenta. Um tal tratamento acelera o metabolismo sem irritar as paredes do aparelho digestivo e sem aumentar o nível de acidez no estômago.
Maçãs para obstipação durante a gravidez
Uma maçã é um produto valioso que ajuda a evitar o uso de medicamentos para garantir fezes normais. O sistema digestivo humano necessita de uma dieta rica em frutas e vegetais. Além disso, os minerais e vitaminas são mais bem absorvidos pelos alimentos do que pelos medicamentos.
As maçãs podem causar um efeito laxante e endurecedor, dependendo da variedade, método de cozedura e quantidade consumida.
As maçãs podem restaurar o mecanismo normal de defecação. A frequência de esvaziamento é afectada pelos componentes contidos no fruto, nomeadamente pectina ou fibras dietéticas, que são convertidos por bactérias em ácidos gordos que normalmente absorvem o líquido do intestino grosso. Além disso, tais substâncias ajudam a remover componentes tóxicos do corpo e a restabelecer a circulação sanguínea normal. O sorbitol na composição de tais frutas amacia as fezes, elimina a estagnação.
A celulose ajuda a aumentar o volume do conteúdo do intestino grosso, a membrana mucosa é envolvida e proporciona um transporte sem dor das fezes através do intestino.
Uma enzima como a lactulose decompõe os detritos alimentares e proporciona um equilíbrio óptimo da microflora. É também utilizada na criação de laxantes para crianças com menos de sete anos de idade.
Os frutos úteis não devem ser escolhidos pelas suas características externas, mas pelo seu sabor e pela ausência de produtos químicos utilizados para o seu processamento. Não é segredo que as maçãs vermelhas brilhantes são cobertas com uma camada de cera. Um wormhole neste caso é considerado como um sinal de boa qualidade, uma vez que o worm não pode "correr mal".
Apesar de se descobrir que as maçãs frescas contêm muitos elementos úteis, na luta contra a obstipação é ainda melhor utilizar o produto na forma seca ou cozida. Isto reduz a probabilidade de aumento da gasosidade como resultado da fermentação. O processo de limpeza é indolor e suave.
A fruta cozida contém a quantidade máxima de fibra. A norma é 1-2 maçãs por dia. Isto ajuda a proteger o corpo da flatulência e de outros desconfortos. Além disso, o produto cozido elimina todas as causas de hemorróidas.
Após a cozedura, a fruta é melhor absorvida pelo organismo, uma vez que restam menos alergénicos. O produto pode até ser incluído na comida para bebé.
Para preparar uma sobremesa deliciosa e saudável, recomenda-se a mistura de maçãs com frutos secos, canela, vários frutos secos. Para o fazer, primeiro enxaguar e descascar bem a fruta, depois cortar a 'tampa' e remover o caroço. A seguir, colocar as peças no prato da caçarola. Preencher a secção central com o enchimento. Depois cobrir cada fruta com a tampa cortada mais cedo. Demora 20 minutos a cozinhar um prato deste tipo no forno.
As maçãs secas também podem ajudar a resolver o problema da obstipação. As maçãs secas devem ser deixadas à sombra, numa zona ventilada. É também importante proteger o fruto dos insectos. Neste caso, pode usar rede ou gaze.
O sumo de maçã também tem propriedades laxantes se beber um copo antes de ir para a cama. Algumas pessoas preferem bebê-lo de manhã com o estômago vazio. Um efeito mais forte pode ser alcançado misturando sumo de maçã com sumo de ameixa. Tal composição é contra-indicada para pessoas que sofrem de gastrite e úlceras, aumento da acidez do estômago.
O vinagre de cidra de maçã pode ser preparado a partir de sumo de maçã. Tal solução é utilizada como um curso para a limpeza dos intestinos. Uma colher grande de vinagre deve ser dissolvida num copo de água e bebida uma hora antes do pequeno-almoço.
Qual é a melhor maneira de comer maçãs durante a gravidez
Comer maçãs durante a gravidez é muito benéfico. Para que tal produto seja totalmente digerido e não prejudique o corpo, é necessário observar certas precauções.
Para começar, é importante lembrar de escolher a fruta local quando esta estiver na estação. Está cientificamente provado que as maçãs cultivadas na região nativa têm geralmente um melhor efeito na saúde do sangue de uma pessoa que vive na mesma área. O facto é que a própria energia da fruta desempenha um papel na absorção dos nutrientes. Além disso, as variedades importadas são tratadas com vários produtos químicos para as manter seguras durante o transporte. Tais componentes têm um efeito negativo sobre a saúde da criança por nascer.
As maçãs também podem ser consumidas sob a forma de sumo. Tal bebida é melhor preparada com as suas próprias mãos e bebida fresca, pré-diluída com água numa proporção de 2:1. Isto é necessário para a prevenção da gastrite. Evitar sumo de maçã produzido em condições industriais, uma vez que são adicionados estabilizadores e outros aditivos químicos para prolongar o seu prazo de validade. Além disso, muitas substâncias valiosas são destruídas durante uma longa armazenagem.
As maçãs assadas também são úteis. Contudo, não devem ser cozidos durante muito tempo, pois a temperaturas superiores a 70 graus os compostos químicos decompõem-se e o fruto perde as suas valiosas características. É portanto melhor comer a fruta cozida ligeiramente mal cozida.
Se as mulheres grávidas têm problemas de dentes ou obstipação ocorrem frequentemente, pode preparar puré de maçã a partir de fruta fresca. Neste caso, o produto preserva os componentes úteis, facilitando a moagem dos alimentos.
Deve-se ter em conta que, devido ao ferro na maçã, o produto é rapidamente oxidado. Antes de comer, a parte oxidada deve ser cortada alguns milímetros abaixo desta camada, já que o oxigénio reage muito rapidamente com o ferro e penetra no fruto. Uma fruta totalmente cortada oxidará após 5-6 horas, mesmo que não haja mudança na aparência. Tal maçã é melhor processada porque, uma vez oxidada, pode fixar activamente bactérias apodrecidas a si própria. Isto, por sua vez, pode levar a perturbações digestivas.
Não há dúvida de que a maçã é um produto valioso e saboroso que pode ajudá-lo a suportar uma criança saudável e forte. Contudo, é importante ter em mente as precauções, possíveis efeitos secundários e algumas contra-indicações. Só neste caso, os benefícios das maçãs para o corpo de uma mulher grávida serão máximos.
As maçãs podem prejudicar a futura mãe?
Apesar do facto de o fruto ser muito útil para o corpo, ainda é importante lembrar sobre certas restrições e contra-indicações enquanto se espera pelo bebé.
Antes de mais, devemos mencionar as reacções alérgicas. Em alguns casos, desenvolver uma intolerância ao fruto.
Limitar-se na ingestão de maçãs deve ser na presença de doenças do tracto gastrointestinal, em particular com úlceras.
As maçãs devem ser comidas com cuidado em caso de diabetes. É importante lembrar que a gravidez contribui para mudanças nos processos metabólicos do organismo. Durante a gestação, o processamento do açúcar no corpo da mulher abranda e, na maioria das vezes, permanece no sangue. Consequentemente, as maçãs podem saturar demasiado o sangue com glicose, o que tem um efeito negativo sobre o estado da futura mãe, que foi diagnosticada com diabetes.
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