Insectos em grão e farinha: como se livrar de pragas na cozinha

Os insectos em grão são um incómodo, que pelo menos uma vez na sua vida cada dona-de-casa enfrenta. Tais parasitas destroem os fornecimentos e podem causar uma reacção alérgica se os comer acidentalmente juntamente com sêmola cozida. Há várias maneiras de lidar com eles que ajudarão a destruir os insectos e a salvar o resto do stock.

Causas dos insectos na cozinha

Os insectos que se reproduzem em cereais, tendem a instalar-se onde estarão confortáveis, nutridos e quentes. É por isso que massas, farinha, pão ralado, pão, arroz e vários concentrados atraem um grande número de diferentes pragas. Como resultado, os produtos alimentares tornam-se impróprios para consumo.

Quando os insectos entram num saco ou num frasco de cereais, começam a multiplicar-se rapidamente. Como resultado, podem ser vistos não só na cozinha ou na despensa, mas mesmo noutras salas.

Fontes de infecção:

1. Mercearia. Mesmo dentro de embalagens hermeticamente fechadas, as pragas podem encontrar o seu caminho para dentro. Os insectos entram na fábrica enquanto o produto está a ser classificado ou na sala onde o produto foi vendido, se as condições de armazenamento não forem cumpridas.
2. Vizinhos. Muito frequentemente a causa de parasitas nos cereais é vizinha. Os insectos entram no apartamento através do sistema de ventilação. Uma vez num ambiente favorável, começam a multiplicar-se rapidamente e a espalhar-se por todo o apartamento.
3. Têxteis. Os insectos infestam frequentemente têxteis e objectos de madeira. Após a compra de toalhas ou roupa de cama, é portanto importante lavá-las bem primeiro.

A presença de um único escaravelho é uma indicação de tratamento. É importante manter a sua cozinha limpa, limpando regularmente os cereais e os recipientes de armazenamento. Prestar especial atenção à comida para animais de estimação, uma vez que os parasitas são muito afeiçoados a ela.

Isto é interessante! Não é raro que os insectos vivam em padarias e padarias. São quentes, calorosos e bastante húmidos. Nos apartamentos da cidade, entram rastejando para a embalagem de pão e outros produtos cozinhados.

Que pragas se reproduzem

As seguintes espécies de insectos reproduzem-se mais frequentemente em cereais:

O escaravelho do pão.

Os bichos-pão podem ser reconhecidos pelos seus corpos longos, de forma oval. O corpo tem de 3 a 5 mm de comprimento. É de cor vermelha e multiplica-se muito rapidamente, por isso não é fácil de se livrar dela. Raças predominantemente em arroz, painço de pérolas ou trigo sarraceno. Eles gostam de chá, tabaco e especiarias. Também ocorre frequentemente em produtos cozidos.

A minhoca da refeição.

Este verme tem cerca de 6 mm de comprimento e tem um corpo oblongo com uma coloração castanha. Multiplica-se rapidamente e pode infestar uma grande cozinha ou despensa num curto espaço de tempo. Vive frequentemente em farinha, onde põe ovos. Não diferem na cor, por isso não são fáceis de detectar. Também gosta de aveia ou semolina.

A traça dos alimentos

O seu nome deve-se ao facto de se assemelhar a uma traça ou borboleta. O insecto cresce até 1 cm de comprimento. Pode camuflar-se muito bem devido à sua cor discreta. Reproduzem-se por postura até 50 ovos por dia, tornando a remoção da traça muito difícil. Detectável por teias de aranha que as larvas tecem. Comem todos os alimentos e não são minuciosos com a comida.

Ginger mealworm

Escaravelhos pequenos com até 2 mm de comprimento. Vivem normalmente em zonas quentes e húmidas. Insecto menos comum, pois só põe ovos até 7 vezes por ano. Alimento de cereais que já se deterioraram devido a armazenamento impróprio. Na ausência das condições necessárias, morrerá.

Weevil

Um parasita negro bastante comum. Atinge um comprimento de 5 mm. É fácil de distinguir de outras espécies de insectos - tem um bico alongado que se assemelha a um tronco. Não é um escaravelho robusto e omnívoro.

É importante determinar o tipo de insecto a fim de seleccionar o exterminador correcto.

Quais são os perigos dos insectos nos cereais?

Não é possível livrar-se inteiramente dos insectos peneirando e peneirando, pelo que não é aconselhável comer tais cereais. Os perigos são os seguintes:

1. Envenenamento. Pessoas com pouca saúde, doenças crónicas e crianças pequenas podem ficar intoxicadas se comerem tais groats. Exprime-se sob a forma de aumento da temperatura corporal, dor abdominal, náuseas e vómitos.
2. Uma perturbação do processo digestivo. Entrando no corpo, restos de produtos parasitas levam à irritação da mucosa intestinal.
3. Reacção alérgica. Não é raro sofrer erupções cutâneas, vermelhidão da pele, corrimento nasal e aumento da lacrimação após comer grãos de areia previamente contaminados.

É por isso que não se deve cozinhar cereais que tenham tido insectos mesmo depois do tratamento.

Os groats contaminados podem ser comidos?

O consumo de cereais contaminados não é recomendado. Nem todos podem ultrapassar o factor psicológico. Nem sempre é agradável comer papas ou sopa, sabendo que existem parasitas na comida.

É importante: A fim de salvar os groats dos insectos, os produtos a granel devem ser novamente verificados (farinha peneirada através de uma peneira fina) e enrolados num forno pré-aquecido a 50 graus. Isto irá livrar-se dos restantes parasitas e produtos da sua vida.

Métodos populares para se livrar de insectos nos cereais

Pode ver-se livre de parasitas que se estabelecem em produtos a granel com a ajuda de métodos folclóricos. Todos eles são bastante eficazes. Sabe-se que os insectos têm medo de ervas com cheiro forte: lavanda, folha de louro, absinto. Pode ser utilizado alho ou noz-moscada. São colocados em prateleiras, na despensa e mudados periodicamente.

Se os vermes já existem há muito tempo e já estão bem estabelecidos na cozinha, utilizar armadilhas especiais. Para o fazer:

1. Misturar cuidadosamente açúcar de confeiteiro e bórax em quantidades iguais.
2. Espalhar a mistura para as tampas em pequenas quantidades.
3. Colocá-los em diferentes cantos dos armários da cozinha.

Importante! A isca deve ser constantemente verificada e a mistura deve ser enchida de novo conforme necessário. Com o tempo, os vermes irão morrer completamente.

Formas químicas e remédios de loja

Por vezes é impossível livrar-se de insectos em grão com a ajuda de remédios populares. Neste caso, os remédios da loja virão em socorro. Podem ajudar mesmo com infestações graves.

Antes de utilizar soluções químicas, é necessário conhecer os regulamentos de segurança:

1. O tratamento deve ser efectuado utilizando equipamento de protecção pessoal. Isto inclui uma máscara e luvas. Ajudarão a proteger a pele e a mucosa dos olhos e dos órgãos respiratórios dos efeitos nocivos dos produtos químicos.
2. A desinfecção deve ser efectuada na ausência de crianças e animais de estimação.
3. A sala deve ser arejada após o tratamento.
4. Repetir o tratamento após 2 a 3 dias para consolidar os resultados.

Os produtos contendo cloro ajudarão a matar os parasitas que afectam os cereais. Estes incluem lixívia ou Domestos. São utilizados para limpar todas as superfícies da cozinha, e após 1-2 horas ventilar.

Também são preparados eficazes contra insectos nos cereais:

1. "Pyrethrum". É vendido como um pó. É derramado nas prateleiras onde os cereais são armazenados. Após alguns dias, os parasitas desaparecerão completamente. A droga é segura para crianças e animais.
2. "Antibug". O produto é adequado para o tratamento de superfícies de madeira. Devido às suas propriedades, o produto irá matar insectos e impedir o seu reaparecimento no futuro. Deve ser utilizado com precaução, pois provoca irritação grave ou queimaduras químicas se entrar em contacto com membranas mucosas ou pele.
3. "Lavin Fireproofing". Para ser utilizado na presença de moedor de pão ou minhocas de refeição. Um respirador deve ser usado antes da sua utilização para proteger a mucosa e o sistema respiratório. Os fumos do produto são perigosos para o corpo.
4. "Rogneda". Os preparativos desta empresa são conhecidos pelas suas propriedades de matar rápida e eficazmente não só insectos em grão, mas também outros insectos tais como baratas, formigas e moscas.

Todos os alimentos e utensílios devem ser guardados e os groats estragados devem ser deitados fora. Levará 1-2 horas a ventilar a cozinha ou a despensa para que a preparação tenha tempo de fazer efeito.

Medidas preventivas

Para prevenir os insectos nos cereais, devem ser seguidas medidas preventivas simples:

1. Ao comprar na loja, olhe cuidadosamente para o produto e verifique se está selado.
2. Não comprar demasiados cereais. Não estocar em cereais. O armazenamento prolongado, especialmente se as condições de armazenamento estiverem erradas, leva ao desenvolvimento de parasitas.
3. Manter os alimentos em recipientes hermeticamente fechados. O recipiente ideal é um frasco de vidro impermeável à humidade, mas que não bloqueia a penetração dos raios UV.
4. Assegurar a realização de inspecções regulares. Qualquer coisa que tenha corrido mal ou que seja suspeita deve ser descartada sem arrependimento.
5. Mantenha a sua cozinha arrumada e limpa e mantenha-a sempre molhada. A sala também deve ser ventilada, pois a humidade elevada faz com que os parasitas se multipliquem rapidamente.
6. Colocar folha de louro ou noz-moscada nas prateleiras. Estes dissuadirão os convidados não convidados.

É importante inspeccionar e enxaguar bem os groats antes de os cozinhar. Seguir regras simples pode ajudar a reduzir o risco de insectos em produtos a granel.

Como armazenar cereais para evitar insectos

Para além de medidas preventivas, é aconselhável armazenar correctamente os cereais. As regras são simples:

1. Não colocar todos os alimentos a granel no mesmo local.
2. O local de armazenamento ideal é um recipiente de vidro com uma tampa de fecho hermético.
3. Limpar as prateleiras uma vez por semana. Qualquer coisa que seja acidentalmente derramada deve ser guardada.
4. Verificar regularmente os alimentos soltos para infestações. Se forem encontrados insectos, tomar todas as medidas para os remover antes que os parasitas se espalhem.
5. Depois de comprar farinha, arroz, trigo mourisco e outros cereais, é aconselhável colocá-los no congelador durante 24 horas. Isto irá ajudar a desinfectá-los.
6. Fruta seca, frutos secos e leguminosas são melhor conservados no frigorífico. Têm um longo prazo de validade e são frequentemente propensos a insectos.
7. A cozinha deve ser ventilada continuamente.
8. Se os insectos já tiverem aparecido, deve ser colocado um dente de louro ou de alho no recipiente para os evitar.

Insectos em grão ou farinha não são invulgares. Entram nela com outros produtos trazidos da loja ou de vizinhos. Livrar-se deles é bastante fácil se se tomar medidas logo que sejam detectados. Pode utilizar remédios populares ou preparações químicas. Também devem ser tomadas medidas preventivas e os cereais devem ser armazenados correctamente para evitar a sua reinfecção.