Como sabe quando o seu pão se estragou? Os sinais principais

O pão é rico em minerais, vitaminas, assegura uma digestão adequada e dá energia ao organismo. O pão, como todos os alimentos, pode estragar-se. Se isto acontecer, não se pode comer mais. Mas nem sempre se deve deitá-lo fora, pois pode ser usado para fazer lanches.

Os sinais de pão estragado

Pode-se reconhecer o pão como sendo impróprio para consumo se tiver um cheiro desagradável a mofo. Isto pode ser detectado quando o pão permanece num saco num local quente durante muito tempo.

O pão estragado também pode ser reconhecido pela presença de bolor na superfície.

Riscos de comer pão estragado

Um grande perigo para o corpo é o bolor, que aparece na superfície do pão. Estes são microrganismos que podem causar intoxicações graves.

Os sintomas de intoxicação por produtos cozinhados fora do prazo incluem:

• náuseas e vómitos;
• dores abdominais fortes, diarreia;
• diminuição da pressão sanguínea;
• dores de cabeça e tonturas;
• desidratação.

Se estes sintomas ocorrerem, o estômago deve ser enxaguado e um médico deve ser chamado.

O que se pode fazer com pão estragado

Se o pão estiver estragado mas não mostrar sinais de estrago, não se deve deitá-lo fora. Pode ser usado para fazer:

• croutons para sopa;
• croutons;
• sanduíches quentes;
• pudim de pão;
• bolos de batata.

O pão estragado é utilizado para fazer hambúrgueres e até mesmo caçarolas. Portanto, não há necessidade de se livrar dele.

Como evitar que o pão fique estragado ou com bolor

O pão deve ser guardado no frigorífico num saco de pano ou de papel para evitar que fique estragado e bolorento. Também se pode colocar o pão num saco de plástico com buracos.

O prazo de validade é de 5 dias, no máximo. Após este período, o pão começará a ficar estragado e bolorento.

O pão pode ser congelado?

Para prolongar a vida útil do pão, pode congelá-lo cortando-o em pedaços e colocando-o num recipiente com uma tampa apertada.

O pão é o artigo alimentar mais popular. É comido com sopa e pratos principais. Mesmo pão estragado pode ser usado para fazer muitos petiscos e pratos. É um grande impulsionador de energia e satisfaz a fome. É importante armazená-lo correctamente, pois o pão estragado é perigoso para a sua saúde.