Óleo de cânhamo: composição, propriedades úteis e contra-indicações
Cânhamo - uma planta única, cujas propriedades valiosas têm sido utilizadas desde os tempos antigos. Após uma resolução da ONU (1961) ter imposto a proibição do cultivo e processamento de cânhamo, foi descoberto um medicamento na sua composição. Como resultado do trabalho dos criadores, foi desenvolvida uma variedade técnica da cultura que não contém compostos psicotrópicos. O cânhamo é utilizado em várias indústrias ligeiras, mas o óleo de cânhamo é considerado o produto mais valioso das sementes.
- Como é feito o óleo de cânhamo
- Composição e calorias
- Propriedades úteis do óleo de cânhamo
- Benefícios gerais
- Para mulheres
- Para Homens
- Quando grávida
- Aleitamento materno
- Para crianças
- Em perda de peso
- Óleo de cânhamo em medicina
- Diabetes mellitus
- Na pancreatite
- Para obstipação
- Para o fígado
- Em hemorróidas
- Para oncologia
- Para epilepsia
- Para psoríase
- Para vermes
- Mastopatia
- Óleo de cânhamo em cosmetologia
- Para o rosto
- Para cabelo
- Para o corpo
- Cozinhar
- Posso fritar em óleo de cânhamo?
- Perigos e contra-indicações
- Como escolher e armazenar o óleo de cânhamo
- O que utilizar correctamente o óleo de cânhamo
- Factos interessantes sobre o cânhamo
Como fazer óleo de cânhamo
O cânhamo técnico é utilizado para fazer óleo. Ao contrário do cânhamo normal, não é considerado psicoactivo. A substância indutora de narcóticos (tetra-hidrocanabinol) é encontrada em pequenas quantidades, menos de 0,1%.
O óleo de cânhamo tem raízes verdadeiramente eslavas de origem. A sua produção estava envolvida com os povos que viviam na Rússia. Os nossos antepassados utilizavam uma prensa manual para produzir óleo. Tinha uma certa semelhança com o trabalho de um espremedor equipado com uma peneira fina. Ao colocar sementes de cânhamo num determinado buraco, um homem pressionou o pistão. O óleo foi extraído das sementes uma gota de cada vez e o bolo de óleo permaneceu. Foi adicionado à alimentação animal. Não mais de 300 gramas do óleo mais valioso foram extraídos de 1 kg de óleo em bruto.
Embora agora tenha sido instalado equipamento moderno nas fábricas, a tecnologia básica de produção é a mesma:
- As sementes de cânhamo são limpas de detritos e colocadas num recipiente especial da prensa com grande capacidade.
- A prensa é ligada e começa automaticamente a pressionar.
- Os recipientes de óleo acabado de prensar são transportados para a oficina, onde são submetidos a uma fase de colonização.
- O petróleo clarificado é então engarrafado e enviado para o mercado retalhista.
Este método de extracção chama-se prensagem a frio. O resultado é que mantém todas as propriedades da semente de cânhamo. É de cor verde claro e tem um aroma delicado. O seu sabor azedo tem um sabor a nozes subtil.
As sementes de cânhamo são também processadas utilizando outro método chamado prensagem a quente. Este método chama-se prensagem a quente e perde muitos dos seus benefícios para a saúde. Um produto deste tipo não é muito popular.
Composição e conteúdo calórico
O óleo obtido da transformação de cânhamo industrial contém
- Todas as vitaminas B que melhoram a absorção de cálcio e ferro pelo organismo, responsáveis pelo metabolismo energético e pelo funcionamento do sistema nervoso.
- Vitamina A, que promove a produção de hormonas e reforça a visão.
- Vitamina E, que normaliza o sistema reprodutivo e tem um efeito rejuvenescedor sobre a pele e o corpo em geral. É um excelente antioxidante.
- Clorofila antitumoral, caroteno e taninos.
- Dois grupos de ácidos polinsaturados, ómega-3 e ómega-6. A sua quantidade e equilíbrio (1:3) no produto só pode ser inferior às variedades de peixe gordo.
- Magnésio, que tem um efeito positivo sobre o funcionamento de todo o corpo.
- Os fitoesteróis que reduzem o colesterol no sangue humano.
O óleo de cânhamo é um dos poucos alimentos vegetais que contém vitamina D.
Não contém quaisquer proteínas ou hidratos de carbono. Contém 99,9 g de gordura por 100 ml e o seu valor calórico é de 899 kcal.
Propriedades úteis do óleo de cânhamo
Benefícios gerais
Rico em vitaminas, macro e oligoelementos, o óleo de sementes de cânhamo é considerado um dos melhores produtos naturais. A composição biologicamente valiosa de elementos úteis está contida em proporções ideais e é facilmente absorvida pelo corpo. Por conseguinte, o óleo tem um efeito positivo em todos os órgãos e respectivos sistemas:
- Estimula o sistema digestivo através da normalização do metabolismo.
- Melhora o estado da pele, luta contra a irritação, espinhas de adolescentes.
- Fortalece o sistema imunitário, prevenindo o desenvolvimento de doenças infecciosas.
- Efeito anti-inflamatório, analgésico e cicatrizante.
- Combate a formação de tumores cancerígenos.
- Retira as toxinas do corpo.
- Normaliza o sistema cardiovascular, reduzindo o risco de AVC, tensão arterial elevada.
O produto tem um efeito eficaz na saúde, independentemente do sexo ou grupo etário. É bom para todos.
Para as mulheres.
Os efeitos benéficos sobre o corpo da bela metade da humanidade foram identificados desde a antiguidade. A beleza sempre a utilizou como remédio contra o envelhecimento, bem como para melhorar a pele, o cabelo e as unhas. O uso regular do óleo reduz o inchaço dos pés causado pelo uso diário de sapatos de salto alto.
Normaliza o fundo hormonal do corpo feminino, reduzindo a dor pré-menstrual, melhorando o bem-estar durante a menopausa. O óleo de cânhamo está incluído na dieta durante o tratamento de mastites, quistos ovarianos.
Para homens
O uso diário de óleo de cânhamo ajuda a aumentar a potência masculina. As propriedades antitumorais impedem o aparecimento do cancro da próstata, minimizam a ocorrência de adenoma da próstata e hemorróidas.
Graças ao seu conteúdo em vitamina E, é um excelente agente nutritivo e condicionador. Isto é especialmente verdade para os homens que usam barba. Esfregá-la no rosto e no cabelo acelerará a circulação, por isso a sua barba crescerá rapidamente e terá uma óptima aparência.
Gravidez
O complexo completo de vitaminas e minerais do óleo de cânhamo assegura que o organismo das futuras mães esteja saturado com elementos essenciais. O elevado teor em vitaminas D, E contribui para o pleno desenvolvimento intra-uterino do bebé.
Ao amamentar
O consumo de óleo de semente de cânhamo pelas mães lactantes ajuda a aumentar o fluxo de leite. A sua valiosa composição é suplementada com vitamina D, que impede o bebé de fazer raquitismo e assegura um desenvolvimento adequado. O ácido linolénico no óleo de sementes de cânhamo, quando ingerido com leite, normaliza a circulação sanguínea no corpo do bebé e melhora a digestão, reduzindo o risco de cólicas e inchaço.
Quando amamentam, as mães costumam vestir as suas saladas de vitaminas com o óleo ou simplesmente tomar uma colher de chá com o estômago vazio. O produto só deve ser tomado após consultar o seu médico.
Para crianças
As propriedades calmantes do produto têm um efeito positivo sobre o sistema nervoso das crianças. Isto é especialmente verdade para crianças hiperactivas e autistas.
Os adolescentes precisam do óleo para normalizar o funcionamento do corpo durante a puberdade. Alivia as dores menstruais das raparigas. O complexo de vitaminas e minerais, que está incluído, previne o aparecimento da acne adolescente.
Para perda de peso.
Uma combinação equilibrada de ácidos no óleo ajuda a acelerar a digestão, elimina o aparecimento de obstipação, metabolismo, previne o aparecimento de depósitos de gordura. As propriedades nutricionais ajudam a saciar o corpo mais rapidamente, reduzindo o apetite.
Para as pessoas conscientes do corpo, comer óleo de cânhamo é uma fonte adicional de energia e melhora a saúde em geral.
A excepção a isto são as pessoas que sofrem de obesidade. Os nutricionistas não os recomendam a incluir óleo de sementes de cânhamo nas suas dietas. A razão é um conteúdo calórico bastante elevado do produto.
Óleo de cânhamo em medicina
- As propriedades curativas do produto são conhecidas desde os tempos antigos. Os curandeiros utilizaram-no no tratamento de constipações, pneumonias, doenças femininas.
- Agora o óleo de sementes de cânhamo é vendido em forma pura, e é um componente de alguns suplementos alimentares, remédios homeopáticos. É utilizado para fins preventivos para restaurar a imunidade após uma doença grave. É eficaz para o tratamento de doenças das vias respiratórias superiores, inflamação do sistema urinário.
- A clorofila, o zinco e o ferro presentes no óleo ajudam a lidar com a anemia e outras doenças circulatórias. O produto ajuda a reduzir os níveis de colesterol e a purificar os vasos sanguíneos. É recomendado para aterosclerose, tromboflebite.
- Os médicos incluem-na no tratamento de doentes com cancro, pessoas com tuberculose.
- A utilização externa do óleo ajuda a eliminar problemas dermatológicos. É eficaz no tratamento do eczema e do lúpus.
- É um primeiro socorro indispensável no tratamento de queimaduras leves. Graças às suas propriedades anti-inflamatórias e analgésicas, o óleo de cânhamo alivia a dor típica e a vermelhidão. A sua posterior utilização promove a cura de feridas.
- A capacidade do produto para activar o processo de absorção de cálcio no corpo é benéfica para doenças articulares, reumatismo e fracturas.
As propriedades restauradoras, limpadoras e calmantes do óleo de cânhamo são utilizadas no tratamento de muitas doenças.
Em diabéticos
Os elementos úteis e compostos químicos que compõem o óleo, reduzem a resistência do corpo à insulina e melhoram a sua acção. Normaliza os níveis de açúcar no sangue e minimiza o nível de flutuações nos diabéticos. A capacidade do óleo de cânhamo para aliviar a inflamação pancreática impede o desenvolvimento de complicações da doença.
A aprovação do médico assistente é necessária antes da utilização.
Em pancreatite
O óleo de cânhamo não só melhora a digestão, como também tem um efeito benéfico sobre o órgão afectado. Ajuda a normalizar o funcionamento do pâncreas. As propriedades analgésicas do óleo reduzem o formigueiro desagradável na pancreatite.
Ao comer o óleo, esteja atento ao seu elevado teor calórico. Deve ser adicionado gradualmente à dieta, de modo a não sobrecarregar o órgão afectado. O óleo de semente de cânhamo é adicionado às saladas e não é tomado na sua forma pura. Não está incluído na dieta durante uma exacerbação da doença.
Para obstipação
O uso regular de óleo de cânhamo de manhã antes das refeições melhora o funcionamento do intestino. As propriedades calmantes impedem a flatulência e a obstipação. Se tiver problemas frequentes com fezes, é aconselhável fazer clisteres de limpeza com a adição do óleo. Este método não deve ser utilizado se existirem doenças crónicas do sistema digestivo, cálculos renais e da vesícula biliar.
Para o fígado
Os ácidos gordos, antioxidantes, fosfolípidos contidos no óleo de sementes de cânhamo protegem as células hepáticas da destruição. Ao incluí-lo na dieta diária, pode reduzir a carga sobre o órgão, melhorando assim o seu funcionamento. O produto é utilizado para fins profilácticos para limpar o fígado, bem como para a hepatite e outras doenças infecciosas.
Para hemorróidas
As propriedades anti-inflamatórias e curativas do óleo são amplamente utilizadas no tratamento de hemorróidas. É embebido em tampões e inserido no ânus, deixando-o no ânus durante a noite. A eficácia do tratamento está directamente relacionada com o grau de dificuldade do estado do paciente.
Oncologia
Devido à grande quantidade de antioxidantes, recomenda-se a utilização do produto não só para a prevenção, mas também para o tratamento do cancro. A sua capacidade de aumentar a imunidade ajuda os pacientes a recuperar mais rapidamente após sessões de quimioterapia. As propriedades anti-inflamatórias e fortificantes do petróleo impedem a propagação de metástases e de novas malignidades. O tratamento só deve ser iniciado após aprovação de especialistas.
Para epilepsia
Este produto tem um efeito calmante sobre as extremidades nervosas e ajuda a reduzir o número de convulsões epilépticas. O excelente antidepressivo à base de ervas combinado com medicação pode normalizar o estado do paciente e aumentar as hipóteses de recuperação.
Na psoríase.
O efeito anti-inflamatório e purificador do óleo de cânhamo reduz o risco de irritações cutâneas e acelera a regeneração da epiderme. Tudo isto contribui para uma cura mais rápida das úlceras e impede o aparecimento de novas úlceras. A pele é hidratada, a secura e uma sensação de aperto desaparecem.
Contra os vermes
Para além de todas as propriedades benéficas acima mencionadas, o óleo tem um efeito antiparasitário. É utilizado para prevenir os vermes e para os expulsar do corpo. Uma colher de chá do óleo é tomada de manhã antes das refeições. Pode ser combinado com água de camomila para aumentar a sua eficácia.
O óleo de cânhamo não causa alergias, por isso é excelente para eliminar parasitas do corpo das crianças. Mergulhar uma esponja ou almofada de algodão no óleo e aplicá-la no ânus. De preferência, o procedimento deve ser realizado à noite.
Para mastopatía
O óleo de sementes de cânhamo está incluído no tratamento complexo. É feita em loções, que têm efeitos anti-inflamatórios e redutores de dor. Um pequeno pedaço de gaze embebido em óleo e aplicado na zona inflamada. Um lenço de lã pode ser usado para melhorar o efeito. Tal procedimento é realizado durante a noite. De manhã, após a remoção da mancha de ferida esfregada com vinagre de cidra de maçã. Repetir o procedimento durante vários dias.
Óleo de cânhamo em cosmetologia
O óleo de cânhamo tem um efeito benéfico no corpo por dentro, bem como no estado exterior da pele, cabelo e unhas. Acelera a regeneração celular e restaura a barreira lipídica com ácido linoleico, razão pela qual é adicionado às máscaras para pele seca e sensível. Por conter um equilíbrio óptimo de ácidos ómega 3 e ómega 6, essenciais para o organismo, ajuda a manter e restaurar o equilíbrio hormonal humano. Isto torna o óleo um ingrediente essencial em produtos anti-envelhecimento, bem como em cosméticos para adolescentes.
As suas propriedades hidratantes são utilizadas para preparar loções após queimaduras solares. Evita o ressecamento da pele e a descamação após exposição ao sol e à água do mar.
Quase todas as loções de massagem também contêm óleo de sementes de cânhamo. Isto é devido ao seu elevado nível de penetração na epiderme.
O complexo vitamínico e mineral do produto fornece alimento adicional para o couro cabeludo e folículos capilares. As máscaras e champôs à base de óleo previnem a caspa, aceleram o crescimento do cabelo e dão-lhe um brilho saudável.
Com base em máscaras de óleo de cânhamo, as loções podem ser preparadas em casa.
Para o rosto
Loção hidratante para pele seca e sensível
Tem propriedades nutritivas e aperta os poros. Como resultado, a pele do rosto torna-se macia e adquire um aspecto saudável natural.
Ingredientes:
- 25ml de óleo de sementes de cânhamo.
- 250ml de água purificada.
- 200ml de natas frescas de 20%.
- 150ml de álcool para esfregar cânfora.
- 30g de mel líquido.
- 2 limões.
- 3 gemas.
Fases de preparação:
- Espremer o sumo dos limões.
- Colocar a raspa num recipiente separado e deitar água a ferver sobre ela. Colocar num local quente, embrulhado num lenço de lã. Deixar repousar durante 90 minutos.
- Esfregar a mistura através de gaze e deixar arrefecer. Misturar a infusão com o mel e adicionar o sumo de limão.
- Misturar as gemas de ovos com o óleo de cânhamo, verter as natas num fluxo fino.
- Misturar a mistura de limão e mel de limão com a mistura de ovos. Batedor.
- Mexer com o álcool. Agitar a mistura através de gaze.
- Verter para uma garrafa ou frasco de vidro (de preferência com vidro tingido).
- Adicionar água suficiente para fazer uma loção de 1/2 litro.
Conservar no frigorífico. Agitar bem antes de usar. Utilização antes de deitar. Vida de prateleira - 7 meses.
Máscara de rejuvenescimento facial
Ingredientes:
- 15g de azeite de oliva.
- 20g de óleo de cânhamo.
- 5ml de sumo de limão.
- 3ml de óleo de árvore de chá.
Passos de preparação:
- Mexer no azeite e no óleo de cânhamo.
- Mexer em sumo de limão, óleo de árvore de chá.
- Aplicar a mistura durante 30 minutos.
- Retirar com uma almofada de algodão. Deixar na cara e enxaguar com água fria.
Máscara de farinha de aveia
Tornar a pele mais firme e dar um brilho saudável ao rosto.
Ingredientes:
- 25 g de farinha de aveia.
- 30 g de natas azedas (20% de teor de gordura).
- 1 gema de ovo.
- 1,5 tsp. de óleo de cânhamo.
Sequência de passos:
- Misturar farinha de aveia com creme azedo.
- Misturar em gema de ovo e óleo restante.
- Aplicar sobre a pele limpa. Tempo de acção - 10-15 minutos. Para melhorar o efeito, repetir 2-3 vezes em 10 dias.
Remédio para a acne e espinhas
Ingredientes:
- Argila azul - 1,5 colheres de sopa.
- Farelo de centeio moído - 70 g.
- Óleo de cânhamo - 50 g.
Método de preparação:
- Dissolver o barro em água quente. Verter para o farelo de massa. Verter óleo de sementes de cânhamo.
- Deixar repousar durante 10 minutos. Depois de pouco tempo, está pronto a ser utilizado.
- Aplicar face a face. Humedecer o rosto com água à medida que o barro seca.
- Após o tempo atribuído (um quarto de hora), remover o resto da mistura com uma esponja cosmética. Lavar o rosto com água morna.
Para o cabelo
Máscara de reforço
Componentes:
- 20 g de mel.
- 2 colheres de sopa de óleo de sementes de cânhamo.
- 1 colher de sopa de sumo de cenoura.
- 3 a 4 gotas de óleo de lavanda.
Processo:
- Derreter o mel num banho de vapor e aquecer suavemente.
- Acrescentar os restantes ingredientes. Mexer para misturar.
- Massajar a mistura sobre o cabelo, começando pelas raízes (usar luvas ao manipular a mistura). A touca e a toalha de banho podem ser usadas para um aquecimento extra.
- Lavar após 60-90 minutos. Para maior eficiência, recomenda-se a sua utilização de 4 em 4 dias.
Para cabelos mais espessos e volumosos
Componentes:
- 5 colheres de sopa de óleo de cânhamo.
- 3ml de óleo de erva-limão.
- 2ml de óleo de coentros.
- 1ml de óleo de rosas.
Sequência de passos:
- Verter o óleo de cânhamo num copo e colocá-lo em água quente durante 5 minutos. Isto irá aquecê-lo até à temperatura correcta.
- Adicionar todos os restantes ingredientes. Mexer.
- Esfregue suavemente a mistura de óleo no seu couro cabeludo e penteie-a. Colocar uma tampa de plástico. Envolver um lenço ou uma toalha de banho à volta da cabeça.
- Lavar ao fim de 2 horas.
Utilizar antes de cada lavagem, mas não mais do que duas vezes por semana.
Cachos deslumbrantes
Ingredientes:
- 6 colheres de sopa de óleo de cânhamo.
- 3 gotas de sumo de camomila.
- 2 gotas de óleo de alecrim.
- 4 gotas de óleo de gerânio.
Processo:
- Verter o óleo de cânhamo para um frasco e colocar numa tigela com água quente durante 7 minutos.
- Misturar a infusão de camomila e o resto dos ingredientes com o óleo quente.
- Aplicar a máscara no cabelo e deixar repousar durante 70 minutos. No final do tempo, lavar generosamente com água morna.
Brilho e luminosidade
Ingredientes:
- Óleo de Jojoba - 2 ml.
- Vinagre de cidra de maçã - 15 ml.
- Mel - 10 g.
- Proteína - 1 gr.
- Óleo de semente de cânhamo - 10 ml.
- Amido - ½ tsp.
Sequência de passos:
- Adicionar todos os ingredientes por sua vez ao mel derretido e bater com uma batedeira.
- Verter a mistura em todo o comprimento do cabelo. Combinar bem a mistura.
- Repetir o processo após 20 minutos.
- Envolver a cabeça numa toalha e sair durante uma hora. Uma vez transcorrido o tempo (1 hora), pode começar a lavar a cabeça.
Para o corpo
Banho firme com óleos
Ingredientes:
- 3 chávenas de leite inteiro.
- 10ml de óleo de cânhamo.
- 3 colheres de chá de mel.
- 3g de óleo de gerânio.
- 2g de óleo de gengibre.
Processo:
- Dissolver os óleos em leite quente.
- Acrescentar a mistura ao banho. Temperatura óptima para o banho - 40 °C, tempo - 30 minutos.
Tal banho deve ser tomado de 14 em 14 dias. Este tratamento melhora não só o estado da pele, mas também estimula a circulação sanguínea. O tratamento melhora a circulação sanguínea, abre os poros e torna a pele respirável.
Envolvimento anti-celulite
Componentes:
- 50g de barro cosmético.
- 1 colher de sopa de óleo de sementes de cânhamo.
- 2ml de óleos de toranja, limão, laranja e zimbro cada um.
- 10g de canela moída.
- Água.
Processo:
- Misturar os óleos com o barro e a canela. A consistência da mistura deve ser semelhante à do creme azedo. Se for demasiado espesso, diluir com água.
- Aplicar nas coxas e pernas. Capa com película aderente. Envolver com um xadrez.
- Partir durante 60 minutos. Lavar depois com água.
Esfoliação corporal
Componentes:
- ½ tbsp sal marinho.
- 1 colher de sopa de sândalo e azeite de oliva (prensado a frio).
- 2 colheres de sopa de óleo de sementes de cânhamo.
Processo:
- Misturar todos os ingredientes.
- Aplicar massajando em todo o corpo.
- Lavar com água quente. Depois reduzir a temperatura e tomar um duche frio. Utilizar a mistura após um banho.
banho anti-celulite
Ingredientes:
- 3 colheres de sopa de sal marinho.
- 1/2 colher de sopa de óleo de laranja.
- 1 colher de sopa de óleo de sementes de cânhamo.
- 0,5 colheres de sopa de óleo de limão.
Sequência de passos:
- Dissolver o sal marinho num recipiente separado.
- Acrescentar os óleos.
- Verter a solução para uma banheira com água.
- Não demorar mais de 25 minutos. Repetir o tratamento dia sim, dia não, durante 10 dias.
Máscara corporal tonificante
Ingredientes:
- 1 colher de sopa de sêmola.
- 0,5 colheres de sopa de mel.
- 2 colheres de sopa de leite.
- 4 gemas de ovo.
- 2 colheres de sopa de sumo de limão.
- 50g de óleo de cânhamo.
- 1/2 colher de chá de sal.
Método:
- Ferver a sêmola líquida, adicionando sal no processo. Deixar arrefecer ligeiramente.
- Espremer o sumo de limão.
- Misturar lentamente na sêmola e mexer nas gemas de ovo.
- Agitar os restantes ingredientes. Mexer na mistura.
- Espalhar-se uniformemente por todo o corpo. Deixar a mistura a secar até a mistura secar.
- Lavar com água quente. É desejável tomar um duche de contraste e utilizar leite hidratante para o corpo.
A máscara deve ser aplicada uma vez em 10-15 dias.
Aplicações culinárias
O óleo de semente de cânhamo tem não só propriedades benéficas, mas também um sabor agradável. É por isso que é utilizado na preparação de vários pratos e pastelaria.
- Faz um excelente tempero para saladas leves de vegetais, carne ou peixe. A manteiga dá um sabor refinado com um toque de sabor a nozes.
- Também combina bem com vegetais cozinhados.
- Adicioná-lo aos molhos dá às donas-de-casa um condimento saboroso e saudável. O óleo esmeralda claro melhorará a cor de qualquer molho.
- O óleo de cânhamo pode substituir a manteiga em papas ou massas já cozidas.
- É um excelente ingrediente para produtos cozidos, dando à massa um sabor e maciez únicos.
O óleo de cânhamo pode ser frito?
Com todas as suas propriedades únicas, o óleo tem um ponto de ebulição baixo e não pode ser aquecido. Não deve ser aquecido a qualquer temperatura, muito menos utilizado para fritar. O processamento térmico destrói o sabor do óleo e perde a maior parte das suas propriedades úteis.
O óleo mais valioso liberta peróxidos durante o aquecimento. Estas são substâncias bastante perigosas para o organismo, que podem ter um efeito prejudicial para a saúde.
Avisos de saúde e contra-indicações
Para além dos seus muitos benefícios para a saúde, o óleo de cânhamo deve ser tomado com cautela. Em particular as pessoas alérgicas ou intolerantes a qualquer um dos ingredientes do óleo ou que tomam medicamentos para diluir o sangue devem ser cautelosas. Uma reacção alérgica pode aparecer não só quando se toma o óleo oralmente, mas também quando é utilizado externamente.
As principais contra-indicações dizem respeito a indivíduos com doenças crónicas:
- estômago;
- fígado;
- pâncreas;
- rins;
- vesícula biliar;
- sistema cardiovascular.
A utilização de óleo de cânhamo para o tratamento de qualquer grau de diabetes e cancro só deve ser iniciada após aprovação pelo seu médico.
Embora as estirpes técnicas de canábis contenham uma percentagem bastante baixa de canabinóides e não tenham efeitos alucinógenos, não é recomendado para pessoas com graves problemas de saúde mental de natureza crónica consumi-la.
Sintomas desagradáveis de overdose de óleo ou intolerância ocorrem após algumas horas. São acompanhadas de diarreia, vómitos, cólicas abdominais e, por vezes, tonturas. Se os primeiros sinais de envenenamento aparecerem, deve ser tomado um sorvente e consultado um médico.
Tudo isto pode ser evitado não excedendo a quantidade permitida de 20 ml de óleo de cânhamo por dia.
Como escolher e armazenar o óleo de cânhamo
A composição única e útil das sementes de cânhamo só é preservada em toda a sua extensão num produto obtido por prensagem a frio. Esse óleo está disponível em farmácias e supermercados.
Os seguintes pontos devem ser tidos em conta na compra do petróleo:
- Embalagem. O óleo de qualidade pronto a usar é embalado em garrafas com vidro colorido. Isto ajuda a proteger o óleo da luz solar.
- Composição. O óleo de cânhamo é um produto natural sem quaisquer aditivos.
- Cor. A clorofila no óleo dá ao produto acabado uma tonalidade esverdeada. Quanto mais escuro for, mais petróleo.
- Sabor. Tem um sabor agradável e ligeiramente azedo com um travo a nozes. O óleo nunca deve ser amargo.
Alguns produtores enchem o óleo pronto a usar num frasco dispensador. Este é um excelente complemento para uma utilização conveniente.
Armazenar óleo de cânhamo num lugar escuro, fora da luz do sol. A humidade na sala não deve exceder 10-13%.
O óleo de cânhamo prensado a frio tem um curto prazo de validade (6 a 10 meses), por isso não o compre em grandes quantidades.
Como tomar o óleo de cânhamo correctamente
Ao incluir o produto na sua dieta diária, esteja ciente da dose permitida. Para adultos, a taxa é de 20 ml ou não mais do que 2 colheres de sopa por dia. Para crianças com mais de 5 anos de idade, metade da dose para adultos é suficiente.
Utilização interna:
- Para efeitos de prevenção. Para repor o fornecimento de substâncias úteis no organismo para tomar o óleo após as refeições - 1 colher de chá 2-3 vezes por dia. No Verão, para fazer uma pausa.
- Para melhorar o sistema imunitário. Óleo a ser tomado durante 14-20 dias. A tarifa diária - 1 colher de sopa de manhã e à noite após uma refeição.
- No tratamento complexo de várias doenças. Neste caso, é necessário beber 1 colher de sopa durante 30 min. antes de uma refeição 3 vezes por dia. Profilaxia para continuar durante 20-30 dias, depois fazer uma pausa.
- Para melhorar os órgãos digestivos. Óleo de semente de cânhamo para tomar 1 colher de sobremesa de manhã, imediatamente após a cama.
- Para processos inflamatórios. Beba 1 colher de sopa do óleo antes do pequeno-almoço.
Iniciar o tratamento apenas após consultar um médico.
Aplicação externa:
- Tratamento de abcessos na superfície da pele. Em combinação com amido, as loções de óleo de cânhamo reduzem a dor e suavizam a pele. Misturar os dois ingredientes, aplicar a uma almofada de algodão e aplicar ao abcesso. Fixar com um gesso.
- Para o tratamento de calosidades. Utilizar uma mistura de óleo de cânhamo e mel para a eliminação. Deixar os pés vaporizar bem antes de aplicar.
- Queimaduras. Os primeiros socorros são para manchar o óleo de cânhamo na área ferida. Para tratamento posterior, pode-se utilizar loções combinando o ingrediente principal com clara de ovo.
- Irritações de pele. Olear a erupção várias vezes ao dia.
- Hemorróidas. Esfregar um tampão embebido em óleo no ânus durante a noite. O procedimento é repetido durante 5-7 dias.
- Radiculite. A fricção com óleo de cânhamo pode ajudar a aliviar a dor. Este tipo de fricção pode ser feita 2 vezes por dia até que o ataque seja completamente aliviado.
- O óleo de cânhamo também é adequado para massagens anti-celulíticas. A eficácia é reforçada se ao componente principal for adicionado capim-limão, alecrim e óleo de lavanda.
Para melhorar a função intestinal, especialmente a obstipação, é recomendado combinar a utilização interna do óleo com a externa. Neste caso, deve beber 1 colher de sopa de óleo antes das refeições e fazer enemas de óleo. Óleo à temperatura ambiente (40-60 ml) injectado à noite antes de ir para a cama no recto.
Factos interessantes sobre o cânhamo
- A primeira menção ao óleo de cânhamo data de 2800 AC. Foi encontrado em antigos manuscritos chineses. Mencionam também as propriedades medicinais do produto.
- Os cientistas descobriram que as aves que consomem sementes de cânhamo têm uma esperança de vida ligeiramente mais longa do que outras.
- Os Scythians foram os primeiros a descobrir como produzir óleo de cânhamo. Mais tarde, o produto útil de cânhamo começou a ser utilizado na Rússia e na Europa, e mais tarde espalhou-se por todo o mundo. Hoje em dia, o cânhamo tem sido utilizado em quase todos os países.
- Na Grécia antiga, o cânhamo era utilizado para fazer uma bebida. Os habitantes locais costumavam dizer que poderia aliviar não só a sede, mas também o sofrimento.
- A semente de cânhamo contém muito mais proteínas do que a soja.
- O cânhamo é utilizado no fabrico de papel, cosméticos e tecidos. É também utilizado em medicina.
- O cânhamo técnico é uma variedade de crescimento muito rápido, que leva apenas 3 meses a amadurecer. É uma planta pouco exigente que pode ser cultivada em quase qualquer ambiente.
- Há um feriado nos EUA que é dedicado à canábis. Há vários comícios em sua honra, com pessoas a saírem para legalizar a planta de canábis. Há também vários festivais e outras actividades recreativas. Este dia é celebrado por apoiantes do uso da planta na indústria e adeptos das qualidades recreativas da cannabis.
- Até meados do século XX, a área de terra de cânhamo na URSS era comparável a campos de trigo. Até a famosa fonte da Amizade dos Povos em Moscovo apresenta folhas de cânhamo juntamente com girassóis e espigas de trigo.
- Antes do cultivo do cânhamo ter sido proibido, 85% de todas as aparelhagens (velas e cordas) eram feitas de cânhamo. Este tecido não se decompôs sob a influência do sal marinho durante séculos. Os achados arqueológicos no fundo do mar são a prova disso.
- O projecto da Declaração de Independência dos EUA e os primeiros mapas impressos foram feitos em papel de cânhamo.
- Os antigos eslavos preparavam porridges a partir de sementes de cânhamo. O elevado teor calórico do prato salvou as pessoas da fome em anos de más colheitas.
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