Urtiga: propriedades úteis e contra-indicações

Na Europa, as urtigas são veneradas - são mesmo cultivadas, particularmente no norte, onde as urtigas não crescem em condições naturais ou crescem muito mal.

Onde crescem as urtigas?

Esta erva daninha picante com folhas serrilhadas é essencialmente uma erva daninha que cresce em qualquer lugar: em cinturões florestais, em quintais, em lotes e jardins vagos, em florestas e campos. A urtiga picada faz bastante bem nos países asiáticos e em algumas partes da Sibéria. Apesar da sua natureza pouco exigente, só pode prosperar em solo bem humedecido e rico em matéria orgânica. É por isso que as urtigas são tão comuns ao longo dos rios e nas florestas.

Durante a floração, a planta forma pequenas flores brancas. As urtigas têm pequenas grainhas amareladas. As urtigas crescem a uma altura média de menos de meio metro.

Tipos

As principais variedades:

1. Dicotyledonous (na Federação Russa, encontra-se em zonas de estepe/estepe de floresta).
2. Folhas estreitas (na Coreia, Mongólia, China).
3. Stinging (Alemanha, Polónia, Federação Russa).
4. Kiev (onde cresce na Polónia, Itália, Palestina, etc.).
5. Folhas planas (onde ocorre - a leste da Rússia, Japão, China).
6. Cânhamo (onde ocorre - Ásia Central, Federação Russa, China, Mongólia).

Hoje existem muitas espécies e variedades de urtigas - mais de 50 no total. Duas das espécies mais comuns podem ser distinguidas:

A urtiga dicotiledon.
Esta é também chamada a urtiga medicinal. É popularmente chamada 'urtiga picante' ou 'hogweed'. A camurça é caracterizada pelo seu tronco recto e direito, que pode crescer até um metro e meio. A altura média de uma urtiga dicotiledon é inferior a um metro. Tem folhas grandes em forma de coração com denticículos ao longo das margens. As suas inflorescências têm a forma de espigões. As urtigas 'queimam' a pele com pêlos pequenos, pouco visíveis na superfície das folhas e do caule. É chamado bicentenário porque as inflorescências masculina e feminina crescem em arbustos separados.

Urtiga Queima Urtiga
As urtigas são bastante pequenas, com um caule geralmente com menos de meio metro de altura. As folhas de urtiga são compactas, não mais de 5 cm de diâmetro e de forma oval ou elíptica. As urtigas recebem o seu nome bem merecido - picam bastante sensivelmente graças aos seus muitos pêlos que picam.

Porquê o ferrão das urtigas

Propriedade incomum "queima" instantaneamente ao toque de uma pele - apenas uma forma de protecção contra o consumo de animais herbívoros, que, aliás, sobre esta característica da planta está bem consciente e a contorna. Muitos provavelmente notaram que os caules e folhas estão literalmente salpicados com vilosidades finas mal visíveis, que furam facilmente a camada superior da pele humana ou animal. A ponta do "ferrão" quebra-se quando picado e permanece debaixo da superfície da pele juntamente com o irritante "cocktail". Contém ácido fórmico, vitamina B4 e histamina, o que causa irritação local.

O líquido contido nas picadas de urtiga é um veneno suave que não é prejudicial para os seres humanos. Pelo contrário, o seu efeito no organismo é benéfico, uma vez que aumenta a circulação sanguínea, o que ajuda a livrar-se activamente de substâncias nocivas. Por esta razão, as vassouras de urtiga são por vezes utilizadas em banhos.

Uma forte reacção alérgica - avermelhamento e queimadura - causada pelo contacto com folhas picadas pode indicar enfraquecimento do sistema imunitário e deficiência vitamínica. No entanto, uma queimadura de urtiga não é perigosa em qualquer caso, e normalmente desaparece completamente após algumas horas. Uma ligeira sensação de comichão pode persistir durante algum tempo, após o que desaparece completamente.

Existem algumas formas comprovadas de se livrar rapidamente dos sintomas desagradáveis de uma mordidela de urtiga:

1. Lavar a área afectada com uma solução de sabão doméstico.
2. Combinar bicarbonato de sódio com água fria e aplicar a pasta sobre a superfície da pele.
3. Aplicar uma folha de sorrel fresco para neutralizar o ácido fórmico sobre a pele.
4. Tratar a área afectada com sumo de aloé.

Muito raramente, mas ainda assim ocorrem reacções alérgicas graves ao veneno de urtiga, e houve mesmo alguns casos conhecidos de morte. Reacções alérgicas graves às urtigas podem causar uma erupção cutânea violenta, inchaço nas áreas da pele que tocamos, e até vómitos, diarreia e febre. Nesses casos, deve ser chamada uma ambulância.

Como distinguir entre urtigas domésticas e urtigas picadas

O processo é bastante simples, ainda que as duas espécies cresçam frequentemente lado a lado ou mesmo intercambiáveis. As urtigas são plantas em miniatura, com cerca de meio metro de altura, que crescem em pequenos tufos ou arbustos solitários. Tem folhas pequenas, ovais e serrilhadas.

A urtiga bípede alta é a primeira e mais óbvia diferença em relação à urtiga picante. As inflorescências são bastante longas, muito mais longas do que o pecíolo da folha. A folha em si tem uma forma alongada, alongada. Esta planta forma muito frequentemente espessuras densas e impenetráveis.

Composição e calorias

Há muito que as urtigas são consideradas uma erva daninha comum na Federação Russa, uma vez que crescem praticamente em todo o lado. No entanto, é muito rico em vitaminas e microelementos necessários. As urtigas são mais ricas em vitamina C do que todos os citrinos e groselhas de cachos negros. O conteúdo de caroteno está bem à frente das cenouras, do sorrel e do espinheiro-marinho. Se o seu corpo for deficiente em vitamina A, pode obter a quantidade diária de vitamina A a partir de apenas 20 g de folhas de urtiga. As urtigas também contêm vitaminas K, E e todo um arsenal de oligoelementos benéficos:

• flavonóides;
• taninos;
• taninos;
• magnésio;
• ferro de passar;
• cálcio;
• cobre;
• ácidos orgânicos (ácido fórmico);
• glicosídeos;
• clorofila;
• fitoncidios.

O valor calórico de 100g de urtigas de duas filas é de 33 kcal.

Propriedades úteis das urtigas

Por favor note: as urtigas podem ser utilizadas como matéria-prima medicinal desde a raiz até à ponta da folha. A planta inteira, desde as raízes até às pontas das folhas, é utilizada como matéria-prima para medicamentos. As folhas são colhidas desde o início do Verão até ao início do Outono. Só o faça com tempo seco e claro e quando não houver orvalho na planta. Usar luvas grossas ao apanhar urtigas. Se forem recolhidas grandes quantidades, são utilizadas tesouras de jardinagem, uma foice ou foice.

Para mulheres

1. Geralmente, as mulheres lavam as suas cabeças em decocção de urtiga para a saúde geral da pele, para se livrarem da caspa e para fortalecerem o cabelo. O efeito clorofila torna a lavagem com um caldo de urtiga boa para condições como seborreia, alopecia e calvície. Para preparar uma porção da decocção, serão necessários 100 g de matéria-prima fresca, que é cozida numa solução de vinagre de 1 litro (água e vinagre são normalmente tomados numa proporção de 1:1). O tratamento demora geralmente 1 mês, seguido de um intervalo de algumas semanas e depois de uma repetição completa do curso.
2. As mulheres podem beneficiar de beber regularmente sumo de urtiga fresco para ajudar na hemorragia interna. Uma colher de chá é tomada 3 a 5 vezes por dia. Se o seu período for demasiado pesado, recomenda-se que o tome em conjunto com medicamentos (só depois de consultar o seu médico). Beba sumo fresco fortemente diluído (uma colher de chá por quarto de copo cheio de água). O sumo neste caso é normalmente preparado directamente das folhas que são colhidas durante o período de floração da urtiga.
3. Uma decocção é útil para qualquer pessoa com obesidade. Para o preparar, deitar cerca de 250-300 ml de água sobre uma grande colher cheia de folhas finamente picadas. A decocção deve ser bebida várias vezes ao dia durante meia hora antes de uma refeição, 1 colher de chá.
4. Na menopausa, a decocção pode reduzir a frequência de afrontamentos e também aliviar parcialmente a transpiração intensa. Para algumas doenças femininas, uma infusão recentemente preparada de urtiga e flores de camomila é utilizada directamente para duchas. De acordo com uma receita antiga, para a preparar é preciso 1 colher de sopa de folhas picadas cuidadosamente esmagadas e a mesma quantidade de flores de camomila, deitar meio litro de água a ferver, deixar repousar durante meia hora. Consulte um médico antes de se auto-medicar!

Para homens

As sementes de urtiga são muito úteis e podem multiplicar-se e fortalecer o poder masculino. Algumas receitas simples:

1. É útil preparar uma colher de chá de sementes como chá e beber uma hora antes de uma refeição.
2. Para aumentar o desejo sexual, as sementes devem ser misturadas em partes iguais com mel e vinho caseiro. Tomar uma colher de sopa da mistura antes das refeições 2-3 vezes por dia.
3. As raízes da planta também aumentam a libido masculina. Lavá-los bem, secá-los e cortá-los o mais finamente possível. Depois disso, 4 colheres de chá de matérias-primas devem ser enchidas com 1 litro de vodka, deixar repousar durante pelo menos 3 semanas, após as quais a infusão deve tomar 15-20 gotas antes de uma refeição.
4. A melhoria do sistema urogenital masculino irá decoccionar a produção utilizando uma receita simples de 1 colher de sopa de urtiga e 1 litro de água. Picar para infundir cerca de meia hora, e depois tomar 100-150 gramas. O caldo de urtiga ajuda na ejaculação prematura e na prostatite (como ajuda!).

Gravidez

As urtigas são normalmente utilizadas apenas nas fases posteriores da gravidez. Utiliza as folhas e raízes.

As propriedades importantes das urtigas para as futuras mães são as seguintes:

1. Ajuda a reduzir os níveis de colesterol, ajuda na flatulência.
2. Activa o processo digestivo, acelera o metabolismo.
3. Tem um efeito anti-inflamatório pronunciado.
4. Melhora o apetite.
5. Aumenta os níveis de hemoglobina e é muitas vezes utilizada como ajuda para a anemia.

Como a decocção contém vitaminas B, ácidos orgânicos, fósforo, assim como potássio, sódio, cobre, recomenda-se que seja bebido como um chá durante a gravidez. Para melhorar o sabor e o efeito da bebida, pode misturar em proporções idênticas folhas picantes, menta e framboesa. Duas colheres de sopa da mistura de ervas por litro de água é suficiente para a decocção. Pode adicionar um pouco de açúcar, sumo de limão ou gengibre ao "chá" de urtiga recém-fabricado para melhorar o sabor.

Ao amamentar

Em alguns casos, a decocção de urtiga é bastante capaz de ajudar nos problemas de lactação. Contudo, qualquer medicação, incluindo decocções de ervas, deve ser tomada com muita cautela e só depois de consultar o seu médico.

As urtigas são utilizadas em diferentes formas durante a gravidez. As mais comuns são as folhas secas da farmácia. Por vezes as novas mães gostam de uma sopa feita de folhas de urtiga fresca. Um tal guisado curativo pode trazer muito mais benefícios do que folhas secas, uma vez que contém muitas vitaminas e oligoelementos, que precisam de ser reabastecidos pelo corpo após o parto.

No entanto, este produto não deve ser abusado durante o período de amamentação, pelo que deve ser tomado com moderação e cautela.

Para crianças

Para as crianças, os benefícios das urtigas são óbvios não só para fins educativos. Uma vez que a planta é muito ácido ascórbico, por outras palavras, vitamina C, todos os tipos de decocções e tinturas de urtiga são boas para melhorar a imunidade das crianças. Isto reduz a frequência de constipações sazonais e melhora a absorção do ferro, que é necessário para fornecer os níveis correctos de hemoglobina.

O uso de caldo de urtiga pode baixar os níveis de açúcar infantil sem o uso de medicamentos, o que pode ter efeitos secundários indesejáveis. As folhas contêm muito potássio e fibras, que têm um efeito positivo nos intestinos e os ajudam a livrar-se de resíduos alimentares não digeridos.

A urtiga também tem um efeito positivo nas crianças a partir dos 2 anos de idade, devido à presença de histaminas na planta. Estes têm o poder de bloquear reacções alérgicas e de limpar o sangue. O caldo de urtiga é recomendado por fitoterapeutas experientes para o tratamento de doenças auto-imunes em crianças, mas apenas sob os cuidados de um médico.

Emagrecer

As urtigas jovens são especialmente boas para combater a obesidade. A urtiga é também uma planta que ajuda a eliminar rapidamente o excesso de líquido do corpo (o que é muito importante para quem perde peso), livrando-se assim do inchaço e do excesso de peso. Muitas pessoas ficam com excesso de peso devido a uma disfunção intestinal trivial e a uma tendência para acumular rapidamente todo o tipo de toxinas e produtos residuais - neste caso, o caldo de urtiga é particularmente útil. A bebida natural não só ajudará a reduzir o peso, mas também a curto prazo a normalizar a função gastrointestinal.

Acima de tudo, a erva ajuda a reduzir significativamente o apetite. Por exemplo, a sua decocção contém substâncias que inibem os receptores da fome. A urtiga tem também um efeito sedativo suave, que ajuda a reduzir o stress e a combater o hábito de 'empanturrar' os maus humores.

A utilização regular de cervejas/tincturas de urtiga pode, portanto, ajudar o corpo a livrar-se gradualmente do excesso de peso.

Os benefícios das urtigas secas

Os benefícios para a saúde como o caroteno e as proteínas são totalmente preservados em urtigas secas. Quando seco correctamente, retém a maioria dos minerais vestigiais e vitaminas que contém.

Propriedades úteis das folhas secas:

• ajudar a parar os processos inflamatórios;
• melhorar a coagulação sanguínea, normalizar o metabolismo dos carboidratos;
• aumentar a imunidade;
• têm efeito anticonvulsivo, diurético.

Esta não é uma lista completa de propriedades úteis das urtigas secas.

Chá de urtiga: benefícios e danos

O chá de urtiga é útil para pessoas que têm problemas com o tracto gastrointestinal, fígado e sistema respiratório. Também é recomendado para reumatismo, gota e problemas de vesícula biliar.

No entanto, o chá de urtiga nem sempre é benéfico. Não deve ser tomado se sofrer de doenças cardiovasculares, uma vez que as urtigas contêm substâncias para diluir o sangue. O chá de urtiga também está contra-indicado em casos de insuficiência renal e em casos tais como:

• hemorragia causada pela presença de tumores, pólipos ou parasitas;
• Coagulação alta do sangue;
• doenças renais.

Em qualquer caso, o chá de urtiga não deve ser abusado, especialmente em calor extremo, quando o corpo perde água rapidamente.

Urtigas em medicina

Esta planta, que no nosso país é considerada como uma erva daninha, é amplamente utilizada na medicina para tratar muitas doenças: reumatismo, hemorróidas, patologia do tracto gastrointestinal, órgãos respiratórios, etc. As folhas, raízes e frutos da planta são utilizados como matéria-prima medicinal.

Na diabetes mellitus

Nas fases iniciais da doença e nas formas ligeiras de ingestão de urtiga da diabetes traz efeitos tangíveis. O tratamento da diabetes pode ser retirado da sua decocção ou das suas folhas, conservado ou fresco. Esta erva é frequentemente introduzida na dieta dos pacientes com diabetes grave, uma vez que contém um grande arsenal de vitaminas e oligoelementos que ajudam a fortalecer o corpo e a purificar o sangue. Crianças e adultos que sofrem desta doença, recomenda-se a ingestão de 2 colheres de sopa de caldo por dia.

Pancreatite

A ingestão de urtiga não é proibida nem na pancreatite aguda nem na pancreatite crónica. No entanto, numa doença aguda, não é recomendado tomar urtiga, uma vez que não há efeito da terapia nesta fase com a sua ajuda.

Quanto à pancreatite crónica em períodos de remissão, o uso de urtiga não só é permitido, mas também recomendado como parte da dieta. A utilização de decocções neste caso deve ser sempre coordenada com o seu médico.

Gastrite

A urtiga como agente terapêutico é recomendada para muitas doenças gastrointestinais, incluindo a gastrite. Para uma doença aguda, pode ser utilizada a seguinte fórmula: misturar em proporções iguais folhas picantes e cestos de camomila, adicionar a erva de São João e folhas de bananeira comum. Verter um litro de água quente sobre a mistura na proporção de 1 litro de água quente para 4 colheres de sopa. Tomar um copo três vezes por dia durante 1,5 semanas.

Além disso, há uma receita semelhante que é adequada para terapia com gastrite crónica: folhas de urtiga finamente picadas misturadas com a erva de São João em proporções iguais, adicionar uma colher cheia de folhas de rosa guelder e erva dourada.

Para os intestinos

A urtiga é muito rica em fibras e por isso é recomendada para doenças intestinais. As suas fibras não são digeridas no estômago e, passando através dos intestinos, funcionam como uma escova. A ingestão regular de decocções ou tinturas permite uma boa desintoxicação do corpo, livrando-se de toxinas acumuladas, sais de metais pesados e todo o tipo de venenos. A urtiga pode restaurar e activar a motilidade intestinal, e também previne a fermentação de resíduos alimentares.

Para obstipação

A partir da obstipação intermitente, bem como as dores de estômago ajudarão a seguinte receita: 1 colher de sopa de matérias-primas trituradas, deitar 200 ml de água a ferver, insistir 30 minutos. O caldo acabado deve ser coado através de gaze ou uma peneira fina, depois, numa base regular, tomar meia chávena 2 vezes por dia imediatamente antes das refeições. Não tomar o medicamento durante muito tempo, como os curandeiros lhe asseguram, porque a urtiga tende a aumentar a coagulação do sangue com o uso prolongado. As fezes devem voltar gradualmente ao normal, e as dores de estômago irão parar em conformidade.

Para gota

Foi demonstrado que as urtigas contêm um número bastante impressionante de substâncias benéficas para todo o corpo. O sumo de urtiga pode ser utilizado para aliviar ataques de gota e para fins preventivos. É obtido a partir de folhas frescas e bem lavadas. Com sumo de gota é tomado 1 colher de café três vezes por dia.

Em colite

Para pacientes com colite crónica recomenda-se a seguinte fórmula: misturar em proporções iguais folhas picantes, hortelã-pimenta, a camomila habitual da farmácia e mirtilos secos. Exactamente 3 colheres de sopa de mistura de 3 chávenas de água a ferver preparada, e depois insistir pelo menos 4-5 horas numa garrafa térmica ou numa panela com tampa, embrulhada com um cobertor. Depois disso, esticar e espremer a matéria-prima. Infusão preparada para tomar uma chávena quente por dia durante meia hora antes de uma refeição.

Para o fígado

Para melhorar o funcionamento deste órgão, que foi perturbado por uma dieta longa ou por bebidas alcoólicas, pode-se usar a seguinte decocção: deitar 0,5 colheres de sopa de água sobre 2 colheres de sopa de matéria-prima e depois levar à ebulição. Depois é aconselhável ferver a composição em lume brando durante cerca de 5 minutos. Depois disso, filtrar o caldo através de gaze ou coador, adicionar não mais do que 1 colher de sopa de mel. Prontos a tomar curandeiros recomendam medicamentos quentes 3-4 vezes por dia por não mais de 100 ml.

Hemorróidas

Para tratar esta urtiga desagradável pode ser utilizada tanto interna como externamente. Para uso interno é normalmente preparado em casa chás naturais, infusões, microclysters. São normalmente utilizados banhos de urtiga, loções e compressas especiais.

Para preparar uma infusão, deitar 10g de folha de urtiga seca numa chávena de água a ferver e infundir durante pelo menos meia hora. Quando estiver pronto, tomar um quarto da infusão três vezes por dia antes das refeições. A mesma infusão também pode ser utilizada para banhos e loções.

Para colecistite

As pessoas que há muito sofrem de doenças da vesícula biliar acharão esta receita útil. Recomenda-se uma decocção feita a partir das raízes da planta de duas raízes. Para o preparar, verter 2 colheres de sopa de raízes esmagadas com uma chávena de água a ferver em lume brando, depois ferver a composição durante um minuto em lume brando. A seguir, não se esqueça de deixar o caldo infundir durante 1 hora. O remédio popular pronto deve ser tomado 3-4 vezes por dia antes das refeições e um quarto de chávena.

Remédios baseados em urtiga

Com reumatismo

Urtigas frescas, de preferência jovens, são lavadas e escaldadas com água a ferver ou deixadas murchar, depois finamente cortadas e espremidas por qualquer método disponível. Manter o sumo brevemente num local escuro e fresco por até 3 dias. Tomar 1 colher de sopa antes de uma refeição.

Comprimir com ciática

De acordo com esta formulação, qualquer urtiga é absolutamente adequada para medicação. Tintura usada ou escaldada com água a ferver fresca, apenas matérias-primas colhidas. Para obter a infusão, 2 colheres de chá de folhas de erva esmagadas mergulhadas numa caneca de água a ferver, embrulhar vigorosamente e apenas colocar no local mais quente da casa durante meia hora. Depois disso, é obrigatório esticar, impregnar a infusão com um pedaço de pano, que é aplicado na zona dorida. Recomenda-se fazer compressas regularmente, nomeadamente, pelo menos 2 vezes por dia e mantê-las durante 1,5-2 horas cada.

Tintura Purificante de Sangue

Verter 4 colheres de sopa de folhas secas numa caneca de água a ferver. Aquecer a composição em lume brando durante 10 minutos, depois deixar o agente de cura infundir durante 30 minutos. Tomar como indicado, meia caneca três vezes por dia antes das refeições.

Para melhorar o funcionamento dos rins

Verter 2 colheres de sopa de folhas secas com um copo de água a ferver (200 ml), mantida em lume brando durante 10-15 minutos. Tomar internamente meia chávena numa trinca de mel 3 vezes por dia antes das refeições.

Para acelerar a cicatrização de feridas, queimaduras e queimaduras por congelação

Moer o material seco em pó, peneirar. O pó é aspergido na área danificada de 1 a 3 vezes por dia. O pó é utilizado para cobrir feridas sob uma ligadura ou para passar sem ela.

Se tiver gota

As urtigas são melhor utilizadas numa colecção (pelo menos 40%). Verter 0,5 litros de água a ferver sobre uma mistura de urtiga, orégãos, folhas de bétula. Insistir em pelo menos 1 hora (de preferência duas). É tomado internamente não mais de 100 ml 4 vezes por dia durante 1,5-2 meses.

Urtiga em cosmetologia

A urtiga tem sido utilizada há séculos, não só na medicina mas também para cuidados de beleza. É especialmente bom para o cabelo. Muitas receitas antigas sobreviveram até aos dias de hoje. As propriedades medicinais da planta, que se devem ao seu elevado teor em clorofila, são agora também utilizadas activamente pela indústria de perfumes moderna. Os extractos de urtiga são agora utilizados num grande número de champôs, loções, tónicos, cremes, sabonetes, etc.

A urtiga tem um efeito desodorizante pronunciado sobre a pele devido à presença de fitoncidios. O seu rico conteúdo em vitaminas e oligoelementos tem um efeito benéfico sobre a pele, cabelo e corpo em geral.

O sumo e as folhas são amplamente utilizados pelos cosmetólogos para fortalecer os folículos capilares, em alopecia, para se livrarem da caspa, do cabelo grisalho precoce e oleoso. Vale a pena ter em mente que o uso de urtiga é aceitável apenas para cabelos oleosos. Além disso, alguns concentrados com base nele podem manchar o cabelo branco.

Para o rosto

Um verdadeiro tesouro de vitaminas são as urtigas jovens que brotam no início da Primavera. É considerado um dos melhores remédios para pele problemática. Quase todos os oligoelementos e vitaminas que contém têm propriedades anti-sépticas, bactericidas e anti-inflamatórias:

1. A vitamina A ajuda a curar o acne e as borbulhas.
2. A vitamina C ajuda a curar feridas cutâneas, torna a pele flexível e fortalece as paredes dos capilares e vasos sanguíneos.
3. A vitamina K combate com sucesso os inchaços e as sardas.
4. O caroteno hidrata a pele seca, tornando-a brilhante e radiante.
5. Os taninos reduzem a inflamação e suavizam as rugas.
6. Os flavonoides têm um efeito rejuvenescedor.
7. Ácidos orgânicos uniformizam o tom da pele.
8. O potássio mantém uma hidratação adequada.

A urtiga, com a sua vasta gama de efeitos, é um produto de beleza maravilhosa - natural, caseiro e com quase nenhuma contra-indicação.

Para cabelo

Pode livrar-se de toda uma série de problemas capilares com a ajuda desta planta:

1. As propriedades picantes da planta (que são pouco perceptíveis quando usadas) melhoram o crescimento e densidade do cabelo, normalizam a circulação sanguínea e dão ao couro cabeludo mais nutrientes e oxigénio.
2. Uma decocção das folhas de urtiga é utilizada para eliminar o envelhecimento prematuro.
3. A decocção das folhas de urtiga é boa para remover a caspa e prevenir a caspa. Alivia a irritação, secura e regula a oleosidade da pele.

Danos e contra-indicações

Apesar dos muitos benefícios para a saúde das urtigas, a sua utilização incorrecta e descuidada pode causar sérios danos ao seu corpo. As urtigas, como muitas outras plantas medicinais, têm muitas contra-indicações e peculiaridades, por isso deve tratá-las seriamente e não se deve esquecer de consultar um médico:

1. Tem um forte efeito na densidade e coagulação do sangue, pelo que não deve ser utilizado por pessoas com tensão arterial elevada, hipertensão ou aterosclerose.
2. Não é recomendado para pessoas com varizes ou tromboflebite a utilização de medicamentos à base de urtiga.
3. Não tomar as formulações baseadas nesta planta em caso de doenças renais de qualquer tipo.
4. Não é recomendado tomar a decocção de urtiga mesmo em pequenas quantidades durante a gravidez inicial, pois pode estimular as contracções uterinas.
5. As urtiga não devem ser tomadas em tumores malignos de qualquer tipo.

A utilização irreflectida de remédios mesmo populares pode trazer danos e complicações, em vez da recuperação esperada.

Como colher e armazenar correctamente as urtigas

As urtigas devem ser colhidas num determinado momento, quando contêm o número máximo de substâncias úteis. As urtigas não são uma excepção a esta regra. Antes de começar a recolha, deve estar preparado teoricamente e saber quais as peças que podem ser recolhidas e quando.

As folhas são a parte mais valiosa da planta. Não é difícil recolhê-las e pode recolher muitas matérias-primas num curto espaço de tempo. Se quiser recolher as próprias raízes, prefira plantas fortes e vigorosas com folhas grandes e rebentos grossos. Tais arbustos têm um grande sistema radicular.

As plantas são melhor colhidas no início da Primavera, quando os botões estão inchados e depois de as sementes terem amadurecido. As raízes de urtiga podem, portanto, ser colhidas no início da Primavera e Outono. Isto pode ser feito em todas as condições meteorológicas, escavando as raízes com uma pá. As raízes escavadas também devem ser lavadas de antemão.

Herboristas experientes são conhecidos por colher as raízes no final de Setembro, quando a parte acima do solo ainda está viva e a planta é fácil de manchar na mata. Esta época de colheita também é boa porque as urtigas já tiveram tempo de deixar cair as suas sementes, por isso, quando se desenterram as raízes, elas vão para o solo.

Como mencionado acima, as urtigas são extremamente ricas em nutrientes. A melhor altura para as colher é quando estão em flor, em Junho e Agosto. Isto é quando as folhas são na sua maioria colhidas. Se forem colhidas mais tarde, as folhas serão resistentes e as suas lamelas inferiores murcharão e secarão.

Atenção: A parte de cima da planta também deve ser colhida de preferência. A parte superior da planta é melhor cortada de manhã, depois de o orvalho ter secado. A planta ainda precisará de secar e não se recomenda a humidade excessiva.

As urtigas gostam de solo muito bom, fértil e com muita humidade. Pode ser encontrado no jardim, nas margens dos rios e lagoas, na borda das florestas, em locais de resíduos e em barrancos. No entanto, apesar desta ocorrência generalizada, não é possível recolhê-la em todo o lado. Perto de auto-estradas e vias férreas movimentadas, por exemplo, é estritamente proibido apanhá-las, pois atraem poeira e substâncias tóxicas que são abundantes em fumos de escape. As urtigas de tais lugares podem realmente causar muitos danos.

Evitar levar plantas de locais limítrofes de lixeiras urbanas e instalações industriais, estaleiros de construção, etc. Se tomar infusões e medicamentos de plantas retiradas de tais lugares, pode não só não curar doenças antigas, mas também adquirir novas doenças.

Se a erva for colhida para secar, os caules são cortados com uma faca ou foice. Os cortes são então deixados a descansar durante algumas horas. Após este tempo, a planta perde as suas propriedades picantes, pelo que é seguro cortar as folhas. É melhor escolher matos em vez de arbustos solitários para a colheita, de modo a que até 50 kg de folhas possam ser colhidos num único dia.

Antes da colheita, assegurar-se de que as plantas são de boa qualidade e livres de infecção. As urtigas são muito populares com a traça das urtigas. As urtigas não são prejudiciais para a planta, mas deixam os seus produtos residuais nas folhas, tornando-as inutilizáveis. Evitar urtigas enroladas em teias de aranha ou que tenham rebentos amarelados.

Ao colher as raízes, depois de as desenterrar deve sacudir o solo restante e enxaguá-lo cuidadosamente. Em seguida, cortar o resto dos caules com uma faca. Lavar as raízes com água quente não é uma boa ideia, uma vez que alguns dos minerais se perderão.

Um ponto igualmente importante é a armazenagem do material seco. Uma sala seca é essencial para este fim. Armazenar o material seco em recipientes ou sacos de papel ou tecido. Os recipientes devem ser assinados com o nome da planta e a data da recolha.

O que pode ser feito com urtigas: Receitas

As urtigas são utilizadas não só para fins medicinais e cosméticos, mas também para fins culinários. As urtigas são utilizadas em saladas, sopas e especiarias. As urtigas são não só saudáveis, mas também saborosas.

Sopa de urtiga

A sopa de urtiga pode ser feita a partir de um par de diferentes tipos de peixe:

• Galinha - cerca de 1 kg.
• Urtigas frescas - 300-400 gr.
• 3-4 batatas.
• 3 cebolas, 1 cenoura.
• 1-2 dentes de alho.
• 1 ovo.
• Manteiga derretida.
• Sal, pimenta.

Cortar a carne da carcaça de frango, picá-la, adicionar alho e meia batata. Adicionar ovo, pimenta e sal e amassar até obter a consistência desejada. Formar as almôndegas em almôndegas. Colocar as almôndegas em pergaminho e deixar no frigorífico durante algum tempo.

Colocar o resto da galinha numa panela separada, deitar água sobre ela, deixar ferver, salgar e remover a espuma. Acrescentar a cebola e a cenoura cortadas ao meio ao caldo e ferver em lume brando durante 1,5 horas. Depois disso, esticar o caldo através de uma peneira. Tudo o que resta na peneira já não é necessário e pode ser deitado fora.

Cortar a urtiga, deitar fora os caules duros. Descasque o resto das batatas e as cebolas, depois corte as cebolas muito finamente e as batatas em cubos pequenos.

Derreter a manteiga numa tigela com um fundo grosso. Fritar a cebola na manteiga até ficar dourada, depois adicionar as batatas e fritar durante cerca de 5 minutos mais. Acrescentar metade do caldo, ferver e ferver em lume brando durante aproximadamente 10 minutos.

Verter o resto do caldo para outra panela, adicionar sal a gosto e cozinhar as almôndegas durante cerca de 10 minutos. Verter tudo na mesma frigideira. Antes de servir a sopa, colocar um pequeno pedaço de manteiga em cada prato.

Salada

Para preparar a salada, são necessários os seguintes ingredientes:

• 100g de urtigas jovens.
• 3 ovos cozidos duros.
• 3 colheres de sopa de natas azedas.
• 1 dente de alho.
• Um pequeno pacote de salsa.

Esta receita não demorará mais de 10 minutos a preparar.

Verter urtigas frescas sobre água a ferver, esperar alguns minutos, não mais. Despejar a água a ferver, descascar os ovos cozidos e cortá-los finamente. Triturar urtigas, picar salsa e alho e adicioná-los à saladeira. Vestir o prato com creme azedo ou qualquer óleo vegetal, adicionar sal a gosto.

Posso dar urtigas de coelho?

Se for colhido e manuseado correctamente, só beneficiará os animais de estimação auriculares. As urtigas jovens não são apenas uma das primeiras rações verdes na Primavera, são também uma excelente fonte de vitaminas e proteínas que os coelhos necessitam para o crescimento e desenvolvimento. A este respeito, as urtigas competem facilmente com alimentos como a alfafa e o trevo.

As urtigas jovens são muito úteis para as mães lactantes, uma vez que aumentam a quantidade de leite. É também dada aos coelhos jovens para o crescimento inicial, especialmente para raças de carne.

Os coelhos podem ser alimentados tanto com urtigas frescas como secas. A fim de garantir que obtêm os nutrientes certos deles, é necessário conhecer algumas regras sobre como os preparar.

1. A melhor altura para recolher urtigas para forragem é antes de começarem a florescer, antes de os caules e folhas ficarem rígidos. Não dê aos seus animais urtigas imediatamente após a colheita - plantas frescas que tenham sido bem aquecidas pelo sol podem começar a fermentar nos intestinos e causar disbiose. A matéria-prima deve ser deixada de molho durante algum tempo à sombra; isto, entre outras coisas, irá livrar-se da mesquinhez da planta.
2. Uma vez que a erva tenha amolecido o suficiente, pode ser dada aos coelhos como uma ração separada ou misturada com farelo ou batata cozida esmagada. É importante evitar dar demasiada erva nos primeiros dias da transição para a alimentação sazonal. Isto é para habituar os coelhos a folhas e rebentos verdes que não consumiram no Inverno.

Factos sobre a urtiga

1. As urtigas são uma iguaria, e fornecem alimento para várias espécies de mariposas.
2. As vilosidades picantes contêm um ácido fórmico orgânico que pica a pele.
3. Um pano tecido de fibras de urtiga usado para fazer velas resistentes de qualidade.
4. A família das urtigas inclui mais de mil espécies, na sua maioria tropicais.
5. De um ponto de vista médico e culinário, as folhas são as mais valiosas. Contêm a maior parte das vitaminas e minerais valiosos, taninos e compostos proteicos.
6. A indústria alimentar produz um corante verde completamente inofensivo a partir desta planta.
7. As urtigas são também adicionadas aos champôs, pois reforçam muito bem o cabelo. Além disso, a tintura de urtiga pode ser muito útil para enxaguar o seu cabelo sem ter de o enxaguar.
8. Os ingleses fazem vinho a partir de urtigas. Além disso, para obter 3000 litros de bebida, são necessários apenas 40 kg de matérias-primas.
9. Algumas espécies tropicais de urtiga picam muito dolorosamente, e da "mordedura" de várias espécies pode ser fatal.
10. Há mais de 20 anos que se realiza um campeonato na aldeia inglesa de Marshwood, onde o objectivo é comer o maior número possível de urtigas. A tradição começou quando dois habitantes locais fizeram uma aposta sobre quem podia comer mais folhas de urtiga.
11. As urtigas podem ser usadas para fazer um tecido de alta qualidade que se assemelha ao linho. Durante a Segunda Guerra Mundial, os uniformes dos soldados alemães eram feitos a partir deste tecido.

Foto de urtigas