Folhas de cerejeira: propriedades medicinais e contra-indicações
A cerejeira é uma árvore pouco exigente com frutos deliciosos e folhas suculentas e saudáveis. Na nossa área, as cerejeiras crescem em todo o lado. As propriedades curativas são conhecidas por possuir os caules e raízes da árvore, e os rebentos jovens. Na preparação caseira de composições medicinais, é possível utilizar tanto matérias-primas frescas como já completamente secas.
- Composição química
- Recolha e armazenamento
- Propriedades úteis das folhas de cerejeira
- Para Mulheres
- Para Homens
- Quando Grávida
- Folhas de cerejeira na medicina tradicional
- Remédio para a icterícia
- Infusão para parar a hemorragia nasal e a cicatrização de feridas
- Infusão para articulações
- Remédio para a anemia e aterosclerose
- Remédio para a irrigação sanguínea
- Decocção para mioma, endometriose
- Remédio para a Hepatite Fresca
- Remédio para a hepatite para a matéria prima seca
- Infusão para pedras nos rins
- Infusão para normalização da pressão
- Chá para reforçar a defesa
- Remédio para constipações
- Infusão para o sistema cardiovascular
- Infusão para diarreia
- Compostos cicatrizantes
- Infusão
- Tintura
- Decocção
- Chá
- Carvão de cerejeira
- Aplicações cosméticas
- Lavagem do cabelo
- Infusão de folhas de cerejeira para pescoço e rosto
- Compressas de folhas de cerejeira e ervas para a pele
- Aplicações de Cozinha
- Doces Reais
- Licor de Folha de Cerejeira e Fruta
- Licor de folhas de cerejeira e frutos de chokeberry preto
- Podemos dar folhas de cerejeira aos coelhos
- Contra-indicações de utilização
Composição química
As folhas de cerejeira são ricas em minerais:
- Quercetina. Efeito positivo sobre o músculo cardíaco e o SNC. Os produtos à base de folhas de cerejeira colhidas pessoalmente são antioxidantes naturais, porque contêm flavonóides. A utilização regular de tais compostos reduz os efeitos negativos dos chamados radicais livres.
- Fitoncidios. Protege o corpo de fungos, bactérias, vírus. Inibição do seu crescimento, seguida da sua destruição.
- Ácido ascórbico. Reforço das defesas do corpo.
- Vitaminas. Aceleração do metabolismo. Capacidade sedativa e restauradora do corpo devido ao conteúdo de vitaminas A, B, C, P.
- Coumarin. Protecção contra coágulos de sangue, diluição do sangue, um efeito positivo na coagulação do sangue.
- Óleos essenciais, bem como taninos únicos. Efeito anti-inflamatório e tónico, propriedades desinfectantes.
- Pastilha elástica. Reduz a sensação de fome e irritação das paredes do estômago.
- Micro e macro-nutrientes. Saturação do corpo com cálcio, manganês, magnésio, iodo, sódio, cobalto, potássio, cobre, molibdénio, fósforo.
- Amígdalina. Normaliza o ritmo do coração, os ataques cardíacos são mais fáceis de suportar.
Colheita e armazenamento
Colhido de Abril a Maio ou meados de Maio a princípios de Junho (dependendo da região de cultivo) quando a composição das folhas é óptima e a floração ainda não começou. As folhas são tenras, suculentas e frescas. Este é também o momento de colher os rebentos enquanto são ainda jovens e não lenhosos. Se secar correctamente, a matéria-prima conservará a sua fragrância e continuará a ser útil.
Colher as folhas juntamente com os seus pecíolos após a chuva, logo que os primeiros raios de sol tenham secado a vegetação, mas não demasiadas de uma única árvore. Um par de tesouras pode ser usado por conveniência. Após a colheita, as folhas são seleccionadas e as estragadas deitadas fora.
A matéria-prima não deve ser lavada para que não comece a apodrecer durante a secagem e os microrganismos necessários para a fermentação não se percam. Se seguir todas as regras de colheita, as folhas já estarão limpas e a humidade evaporará naturalmente. Secar as folhas em camadas finas sobre panos de óleo, papel ou folhas numa sala bem ventilada ou sob um telhado (sem vento), evitando a luz solar directa. Como resultado, o volume da matéria-prima é consideravelmente reduzido, cerca de 1/5 da mesma deve permanecer, não mais. As folhas, quando devidamente secas, são uniformemente coloridas e quebram-se quando dobradas.
Para fazer a fermentação, espalhar as folhas numa camada fina sobre papel. Quando a matéria-prima murcha, algumas folhas de cada vez são enroladas num tubo e enroladas com as palmas das suas mãos como plasticina. Outro método é colocar a matéria-prima numa tigela e amassá-la como couve desfiada até o sumo ser libertado. Colocar a mistura ou tubos num prato esmaltado ou de vidro, com cerca de 5 cm de espessura, no mínimo, e colocar debaixo de uma carga. Colocar uma toalha húmida em cima. Deixar num recipiente à temperatura ambiente para fermentação. Após algumas horas, o aroma deve intensificar-se. É importante prevenir a fermentação e a putrefacção.
As folhas de cerejeira podem ser secas em forno ou fogão. No início a temperatura deve ser de 100 °C, depois reduzir gradualmente para 50 °C. A matéria prima é mexida regularmente para que seque uniformemente. Quando as folhas estiverem bem secas e quebradiças, levá-las para o exterior para secagem final em condições naturais, mas não à luz solar directa, caso contrário muitas substâncias úteis serão destruídas.
Para armazenamento, utilizar frascos de vidro com tampa estanque. Manter afastado da humidade e da luz. Podem ser utilizados sacos de papel ou de lona. Neste caso, assegurar-se de que é armazenado longe de outras ervas. O período de armazenamento de ervas secas é de 2 anos, no máximo.
Propriedades úteis das folhas de cerejeira
Desde os tempos antigos, as folhas de cerejeira têm sido utilizadas muito activamente na medicina popular, adicionadas à comida. As substâncias úteis contidas nos greens proporcionam o desenvolvimento de tais efeitos:
- Antibacteriano, anti-inflamatório, antipirético. O corpo é ajudado na luta contra a gripe, infecções respiratórias agudas, constipações.
- Expectorante. Os brônquios são desobstruídos, libertados de muco.
- Antiespasmódico. Há um efeito positivo na parede vascular, o espasmo é eliminado, a intensidade da dor nas articulações é reduzida.
- Diluição do sangue. Pára a hemorragia por hemorróidas ou pelo nariz.
- Diurético. O corpo é libertado do excesso de fluidos e substâncias tóxicas. Os rins são libertados de pedras e areia.
- Formação do sangue. Minerais e sais de ferro presentes na composição ajudam a melhorar a anemia.
- Antioxidante. Reduz o risco de cancro e a gravidade das alterações gerontológicas degenerativas.
- Tónico. A pele é revitalizada, saturada com substâncias úteis.
- Suavizante, sedativo, anticonvulsivo. Normaliza o sono e o sistema nervoso central, elimina a tensão nervosa.
- Efeito imunoestimulador. A composição contém muitos minerais e vitaminas que ajudam o corpo a resistir a influências externas negativas.
Para além das propriedades acima enumeradas, a utilização de folhas de cerejeira alcança os seguintes resultados
- A hepatite melhora o estado do corpo.
- Há um efeito positivo no sistema cardiovascular, em particular na parede vascular, resultando na normalização da pressão sanguínea.
- Os taninos ajudam a eliminar problemas de fezes (diarreia).
- O corpo recupera mais rapidamente após um AVC ou ataque cardíaco.
- O equilíbrio água-sal é restaurado, resultando num período mais curto de reabilitação após doenças cardíacas.
- Reduz o risco de coágulos de sangue e o desenvolvimento de condições como a isquemia.
As folhas de cerejeira são recomendadas para tais condições e doenças:
- Urolitíase. Os componentes têm um efeito diurético, pelo que o corpo é libertado de areia e inflamação.
- Tromboflebite, varizes. É fornecida protecção contra o desenvolvimento de isquemia e a formação de coágulos de sangue. O risco de desenvolvimento de condições patológicas é significativamente reduzido.
- Imunidade reduzida. Os produtos feitos de folhas de cerejeira são úteis em constipações frequentes, ajudam a curar bronquite, dores de garganta, sinusite maxilar, melhoram a condição em processos crónicos, ajudam a recuperar.
- Sangramento. Os verdes cereja ajudam a parar a hemorragia nasal frequente e a melhorar a circulação sanguínea, graças às suas propriedades hemostáticas. Este remédio natural é eficaz para a anemia.
- Vários ferimentos cutâneos. A decocção é utilizada sob a forma de loções e compressas para ajudar as áreas feridas a sarar mais rapidamente e para prevenir o desenvolvimento de uma infecção purulenta.
- Epilepsia. Pensa-se que as substâncias nas folhas podem aliviar as convulsões em pessoas com epilepsia.
Para mulheres
A intensidade da hemorragia durante a menstruação pode ser reduzida utilizando uma decocção feita a partir das folhas e caules da cerejeira com a adição de urtiga. É especialmente útil em casos de endometriose e fibróides uterinos. Além disso, pode usar fruta, contém muito magnésio, pelo que elimina espasmos e reduz a intensidade da dor durante a menstruação.
Para homens
As folhas de cerejeira têm um efeito positivo no sistema genital masculino e podem ser utilizadas para tratar muitas doenças e para fins preventivos. Várias decocções e infusões feitas com bagas e folhas frescas/ secas são muito úteis para a próstata. Além disso, pode consumir a fruta e preparar medicamentos a partir dela, uma vez que a baga contém muito zinco, que é necessário para a produção de hormonas sexuais no corpo masculino.
Gravidez
As mulheres grávidas são aconselhadas a consumir o fruto cereja, que é rico em ácido fólico. Mas durante o período de transporte do bebé, não só as bagas são úteis, como também se pode fazer chá a partir das folhas para tratar constipações sem químicos. Além disso, devido ao aumento da acidez do sumo gástrico, nem todos podem consumir fruta, e os chás à base de folhas também contêm muitas vitaminas e minerais e são adequados para quase todos.
A gravidez é frequentemente acompanhada de anemia. A decocção dos rebentos e das folhas jovens é utilizada para normalizar a condição. Os caules e raminhos com folhas jovens, frescas ou secas, são também utilizados para preparar uma decocção que estimula a peristaltismo e normaliza o processo digestivo.
Folhas de cerejeira na medicina tradicional
As folhas de cerejeira são utilizadas para tratamento e prevenção em decocções, infusões, chás e polpa foliar. Quando não havia anticonvulsivos, como o remédio mais eficaz e seguro para a epilepsia utilizava folhas de cerejeira e fruta. Foram utilizadas para preparar decocções para aliviar os sintomas.
Remédio de icterícia
Tanto as folhas jovens frescas como as secas são adequadas para esta receita.
Ingredientes:
- Folhas - 2 colheres de sopa secas ou 4 colheres de sopa frescas;
- leite - meia chávena para matéria-prima seca ou 1 para matéria-prima fresca.
A decocção útil com leite é cozinhada durante 10 minutos, definindo o calor mínimo. Deixar arrefecer debaixo de uma tampa ou infundir numa garrafa térmica. O medicamento preparado é tomado durante o dia, tenso em pequenas porções - 1/4-1/3 de uma chávena. A frequência de utilização recomendada é de 4-6 vezes por dia. A duração do tratamento é de 5-7 dias.
Infusão para parar a hemorragia nasal e a cicatrização de feridas
Ingredientes:
- Ervas secas ou frescas - 2 colheres de sopa ou 4 colheres de sopa;
- Água a ferver - 1 chávena.
As matérias-primas são trituradas, deita-se água a ferver, mexe-se e ferve-se durante 5-10 minutos. Depois cobrir e deixar infundir. Esticar a mistura, mergulhar uma almofada de algodão nela e enfiá-la no nariz. A decocção ajuda a livrar-se de hemorragias nasais frequentes, reforçando os vasos da membrana mucosa. Pode ser usado para lavar feridas no corpo e para compressas.
É também utilizado como profilático em casos de tensão arterial elevada. O sumo de cereja natural também é bebido.
Infusão para articulações
Ingredientes:
- ramos com folhas - um punhado de folhas;
- Água a ferver - 500 ml.
A matéria prima é vertida sobre água a ferver, fervida durante 15 minutos e deixada a ferver durante cerca de 2 horas. Depois de beber esta bebida, melhora o bem-estar das doenças das articulações.
Medicamentos para a anemia, aterosclerose
Ingredientes;
- galhos com folhas - um punhado de folhas;
- água a ferver - 2 chávenas.
O produto é fervido durante 5 minutos, deixar durante 20 minutos para insistir sob uma tampa fechada. A bebida é utilizada quente uma chávena por dia.
estíptico
Combinar as folhas com um pouco de água, moer até obter uma polpa. Espremer o líquido, utilizá-lo para loções, comprimir. Se quiser parar uma hemorragia nasal, coloque ensopado nestes discos de algodão líquido nas narinas.
Decocção para o tratamento do mioma, endometriose
Ingredientes:
- Ramos de cerejeira com folhas - 1 pequeno feixe (cerca de 20 ramos);
- água fria - 2 litros.
Colocar os ramos e a água sobre o fogão, colocar o calor no mínimo. Após o líquido ter fervidos, ferver os ramos durante 5-10 minutos. Cobrir o pote com uma tampa e deixar o conteúdo a infundir durante 30 minutos. Dosagem diária - 3 chávenas, o curso do tratamento - 1 ano.
Remédio para a hepatite a partir de matérias-primas frescas.
Ingredientes:
- Folhas de cerejeira (frescas, pré-trituradas) - 4 colheres de sopa;
- Leite quente - 1 chávena.
Verter leite cru a ferver ou apenas leite ainda quente, colocar na panela durante 10 minutos (calor mínimo). As folhas insistem num lugar quente sob uma tampa fechada. Decocção refrigerada, estirpe, utilização para o tratamento de 7 dias seguidos. Dosagem diária - 50-60 ml 5-6 vezes durante o dia.
A cura para a hepatite a partir de matérias primas secas.
Ingredientes:
- base seca - 2 colheres de sopa;
- água a ferver - 1 copo.
A bebida medicinal é preparada da mesma forma que a versão anterior a partir de matérias-primas frescas. Dosagem - 70 ml (1/3 copo), frequência de utilização - 3 p./dia. O medicamento é tomado a intervalos de 4 horas. O curso do tratamento é de 14 dias.
Infusão para urolitíase
Ingredientes:
- matérias primas secas - 2 colheres de sopa;
- Água a ferver - 200-250 ml.
A matéria prima é combinada com água a ferver, o recipiente durante 10 minutos é colocado no fogão. As folhas são fervidas em lume brando, depois insistem algumas horas debaixo de uma tampa. O remédio é tomado todos os dias durante um mês. A dosagem é de 100 ml (½ cup) com um intervalo de 3 horas. Frequência de utilização recomendada - 3-4 vezes por dia.
A infusão de cereja é feita com urolitíase, cistite. A bebida ajuda a organizar o bom funcionamento dos rins, uma rápida recuperação da angina e das constipações. Desenvolve um efeito diurético, o corpo é limpo de sais pesados e substâncias tóxicas.
Infusão para normalização da pressão arterial
Ingredientes:
- base seca - 4 colheres de sopa,
- Água a ferver - 2 chávenas.
Infundir a matéria-prima numa garrafa térmica durante algumas horas e utilizá-la para tratamento em forma tensa. Em casos de hipertensão, o tratamento a longo prazo com este medicamento pode trazer a tensão arterial de volta ao normal. O medicamento ajuda a livrar-se do inchaço e a melhorar o bem-estar do sistema cardiovascular. A infusão tensa é tomada várias vezes ao dia - 2-3 vezes. Uma única dose de 0,5 chávena.
Chá para melhorar as defesas do corpo
Ingredientes:
- folhas de cerejeira - 2 colheres de sopa;
- infusão de chá - 1 colher de chá;
- açúcar - 1 colher de chá;
- água a ferver - 500 ml.
Preparar previamente uma bebida escaldada de chá, depois deitar todos os ingredientes e deitar água a ferver sobre eles. Fez chá terapêutico durante 20 minutos. Preço diário - 2-3 copos. Beba esta bebida durante 14 dias. Este chá ajuda a aumentar a imunidade durante os períodos em que o corpo carece de vitaminas, após doença prolongada.
Remédio para constipações
Ingredientes:
- folhas - 5-6 pcs;
- Bagas secas - 5-6 pcs;
- mel - 1 colher de chá;
- Água a ferver - 1 chávena.
A quantidade de ingredientes acima indicada faz uma bebida. As folhas e bagas são infundidas num recipiente selado. Acrescentar mel à bebida antes de beber. Tomar remédio após uma refeição.
Compota de Bebida para o Sistema Cardiovascular
Bebida feita de folhas de cerejeira e ruibarbo, utilizada para melhorar a saúde com aterosclerose e avitaminose. Kompot útil para as articulações, coração e vasos sanguíneos.
Ingredientes para 3 litros de compota:
- ruibarbo (apenas a raiz é necessária para a bebida) - 1 pc;
- base de cereja seca - uma mão-cheia;
- açúcar - a gosto;
- água a ferver.
Cortar finamente a raiz e despejá-la num frasco, depois colocar as folhas. Verter água a ferver para dentro do frasco "até aos ombros". Despejar água a ferver, adicionar açúcar.
Infusão para diarreia
Ingredientes:
- ramos de cerejeira jovem - 10 pcs;
- caules - 1 chávena;
- água a ferver - 2 litros.
Verter a matéria prima numa garrafa térmica, deitar água a ferver sobre ela. Infundir durante 6 horas e demorar 3 vezes por dia. Dose única - 1 chávena.
Tipos de composições medicinais
O efeito terapêutico só é desenvolvido quando devidamente preparado e utilizado para o tratamento de várias doenças com folhas de cerejeira. Os galhos devem ser fabricados de tal forma que as substâncias úteis não sejam destruídas.
Infusão
São necessárias folhas de cerejeira e galhos jovens finos para fazer uma infusão. O vidro não deve ser transparente, uma vez que a luz destrói as substâncias corantes. A tintura resultante não será rica e terá um sabor diferente. Um punhado de galhos cozidos em água a ferver durante 10-15 minutos. Cobrir o vaso com uma tampa e deixar infundir de um dia para o outro. A infusão é utilizada tensa, aquecida antes da utilização, mas em qualquer caso não ferver. Se desejar, pode adicionar um pouco de mel.
Tintura .
Os ingredientes para a tintura de cereja podem variar, mas respeitar sempre a proporção de álcool e água 50:50. A vodka pode ser utilizada em vez do álcool. Recomenda-se que o álcool seja diluído com água de nascente. Não utilizar água da torneira. Pode-se adicionar açúcar ou mel, mas a presença destes ingredientes não é obrigatória.
Verter a matéria prima em frascos bem lavados. Os raminhos são levados de tal forma que o frasco é enchido com eles "até aos ombros". O recipiente é cheio com vodka ou álcool, agitado, insiste 21 dias à temperatura ambiente num local escuro. A preparação de fundos com base em galhos de cerejeira com folhas desempenha dada a condição importante - diluir o álcool apenas após os ramos infundidos, ou seja, após 3 semanas quando usado para tratamento. O remédio para fins terapêuticos é melhor preparado num pequeno recipiente de vidro - 200-500 ml.
Decocção .
Para preparar o caldo são necessários 20 galhos. À matéria-prima triturada é acrescentada água fria (2 litros). Depois de ferver em lume brando, o produto é fervido durante 15 minutos. Para insistir são necessárias 2 horas. Adicionar um pouco de mel à decocção tensa. O remédio é utilizado para diferentes fins, variando a dosagem:
- Inflamações, artrite - 0,25 chávena 4 vezes por dia.
- Mioma, endometriose - 3 chávenas por dia, um curso de 10 dias uma vez por mês (duração - 1 ano).
- Diabetes mellitus - 1 chávena 5 r/d. durante 10 dias (após um intervalo de 10 dias o curso repete-se).
Da preparação da infusão, esta receita difere apenas na temperatura da água e na duração do processo. Neste caso, o líquido é frio, para infusão - quente.
Chá
De acordo com a receita clássica, triturar e deitar numa caçarola (de preferência de aço inoxidável) galhos secos ou frescos (5-10 unid.). Acrescentar meio litro de água a ferver e ferver em lume brando sobre um mínimo de calor. Após 5 minutos retirar o recipiente do fogo, cobrir com uma tampa, embrulhar numa toalha grossa e sair durante 2 horas. Outro método é a infundir durante 15-30 minutos num bule ou numa garrafa térmica. Acrescentar mel, menta e canela antes de beber. Um máximo de 3 chávenas por dia.
O chá também pode ser consumido imediatamente, mas quando embebido, tem um sabor mais rico e aromático, com uma pitada de amêndoas. Para reforçar as defesas do corpo, a groselha-negra e a framboesa (folhas, rebentos) podem ser utilizadas como ingrediente adicional. É permitida a utilização de ramificações até 3 vezes, aumentando o tempo de ebulição em 5-10 minutos.
Carvão de cerejeira
Para obter um carvão de cereja natural, os ramos secos ou frescos são cortados ao meio e envoltos num molho em papel de alumínio. São colocados no forno durante 2 horas a 180-200ºC. O carvão vegetal resultante é utilizado para fazer uma bebida curativa para sintomas de alergia sazonal. São utilizados na forma em pó, consumidos com um copo de leite de manhã antes das refeições. Esse leite é preparado imediatamente antes de ser bebido. O curso é de 10 dias (início um mês antes do início da floração). Após um intervalo para o mesmo período, o curso é repetido.
As brasas de cerejeira são também utilizadas para cozinhar carne com uma grelha de carvão vegetal. O produto acabado tem um sabor fumado e um leve aroma a cereja.
Aplicações cosméticas
A decocção das folhas secas de cerejeira é utilizada como enxaguamento do cabelo e para esfregar a pele oleosa. A decocção congelada é utilizada para esfregar o rosto de manhã e à noite. A pele torna-se mais firme e tem uma cor saudável. Abaixo estão alguns dos produtos de cuidados mais populares.
lavagem do cabelo
As folhas de cerejeira (uma mão cheia ou 4 colheres de sopa) são combinadas com água quente (0,5 l). Infundir durante 1-2 horas sob uma tampa fechada. Arrefecer e enxaguar o cabelo lavado. Pode diluí-lo com água. Cada cabelo recebe os nutrientes necessários para um aspecto atraente. Como resultado, o cabelo fica com um brilho saudável e uma fragrância agradável.
Infusão de folhas de cerejeira para o pescoço e rosto
Tonifica a pele. A infusão é embebida em gaze e aplicada na pele na zona do rosto e pescoço. O uso regular de tal remédio aumenta a sua elasticidade, livra-se de irritações e de sinais de fadiga.
Material seco (2 colheres de sopa) deitar água a ferver (1 chávena), ferver durante 5-10 minutos com o mínimo de calor. Num recipiente selado insistir 1-2 horas, depois esticar.
Banho de folhas de cerejeira, compressas para a pele de folhas de cerejeira e ervas aromáticas
Para preparar uma infusão podem ser usadas não só folhas de cerejeira, mas também ervas como a camomila, orégãos, salva, sucessão, útero materno, erva de São João. A compressa é aplicada na zona do rosto e do decote.
A decocção pode ser acrescentada à água enquanto se toma um banho. Estes cuidados domiciliários substituem os procedimentos de SPA do salão.
Aplicações culinárias
As folhas de cerejeira são utilizadas na cozinha como base para compota, chá, geleia, confit, geleia, licor. É um ingrediente essencial para a decapagem, conservando tomates e pepinos, proporcionando um sabor especial e um efeito anti-séptico para uma longa armazenagem. Se adicionar folhas de cerejas à fruta e bagas pode conservá-las por mais tempo.
Compota do Czar
Esta sobremesa é feita com a decocção feita a partir das cerejas verdes. A compota requer groselhas não maduras. Encher a fruta com nozes e fazer a decocção de acordo com a receita acima. Levar o líquido a ferver, mas não ferver, manter no frigorífico durante 7-8 horas. Combinar o caldo tenso com açúcar a gosto, deixar ferver. Verter bagas no xarope, e ferver durante um quarto de hora.
Folha de cerejeira e licor de fruta
As folhas de cerejeira podem ser usadas para fazer um licor caseiro. A receita pede 200 ervas e 50 frutas. Combinar os ingredientes, deixar ferver e ferver em lume brando durante 10 minutos. Verter 1,5 kg de açúcar granulado para a panela. Acrescentar o ácido cítrico (1,5 tsp). Agitar a mistura e adicionar vodka (1 litro) quando arrefecer.
Licor de cerejas verdes e frutos de chokeberry preto
Misturar folhas (200 g) com bagas (1 kg). Cozer a mistura em lume brando durante 20 minutos. Esfregue a base arrefecida. Utilizar ainda apenas o caldo. No líquido de açúcar deitado (1 kg). Depois de ferver o xarope é fervido durante 20 minutos, após arrefecimento é combinado com vodka (0,5 litros).
Posso alimentar os meus coelhos com folhas de cerejeira?
Os taninos e astringentes estão presentes nos ramos de pedra, que em concentrações elevadas são perigosos para os coelhos. Não devem ser dadas folhas e ramos de cerejeira, bem como outros frutos de caroço (pêra, alperce, cereja, ameixa e pêssego). Os taninos acumulam-se nos roedores e causam a obstipação, enquanto que os adstringentes causam problemas digestivos.
Contra-indicações de utilização
Quase toda a gente pode beneficiar do uso de remédios de cereja verde, mas há algumas coisas a ter em conta. Lista de contra-indicações:
- Processos inflamatórios que afectam a mucosa gástrica (gastrite, lesões ulcerosas e outras).
- Constipação crónica (o chá de cereja tem um efeito vinculativo no sistema digestivo, por isso, neste caso, é melhor desistir).
- Intolerância para com os constituintes (podem desenvolver-se reacções individuais, como com outros remédios).
- Pressão sanguínea baixa (bebidas feitas à base de cerejas verdes reduzem a pressão sanguínea, o que é absolutamente desnecessário para pessoas hipotensas).
Os remédios baseados nestas matérias-primas são utilizados com precaução na diabetes mellitus, obesidade, pneumonia crónica, diarreia de natureza crónica. Nenhum outro efeito indesejável foi detectado. Na ausência de restrições, as folhas de cerejeira podem ser utilizadas mesmo em crianças (a partir dos 3 anos), mulheres grávidas e lactantes.
As folhas de cerejeira são de facto muito benéficas, contendo substâncias importantes para o corpo. Mas isto não significa que se possa abandonar completamente a medicina tradicional e mudar para remédios naturais. Tais medicamentos são complementares em vez de básicos. A terapia tem de ser abrangente.
Na ausência da possibilidade de aplicar internamente remédios baseados nas folhas da cerejeira, tanto em relação à medicina como à cozinha, pode beneficiar com a sua utilização em cosmetologia. Os componentes da erva são excelentes para revitalizar a pele e têm um efeito benéfico sobre o cabelo.
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