Óleo de cardo: propriedades e utilizações úteis
O cardo de leite, popularmente chamado cardo, é uma erva daninha que cresce normalmente em todas as hortas. As pessoas estão habituadas a ver-se livres de tal erva, sem sequer se aperceberem da sua utilidade. O óleo desta planta é utilizado no campo cosmético para restaurar a saúde do cabelo e da pele, na cozinha, e no campo da nutrição adequada. No entanto, este produto é mais popular nas receitas de medicina tradicional. Já na década de 1950, os cientistas descobriram que o cardo do leite é enriquecido com várias vitaminas e componentes minerais, e que o seu óleo tem várias propriedades medicinais.
- Composição e calorias
- Propriedades úteis do óleo de cardo de leite
- Benefícios gerais
- Para mulheres
- Para Homens
- Durante a Gravidez
- Aleitamento materno
- Para crianças
- Emagrecimento
- Cápsulas de óleo de cardo de leite: benefícios e utilizações
- Utilização médica do óleo de cardo de leite
- Diabetes mellitus
- Quando há pancreatite
- Para gastrite
- Para obstipação
- Para o fígado
- Para hemorróidas
- Para colecistite
- Para a psoríase.
- Para a hepatite.
- Óleo de cardo em cosmetologia
- Para o rosto
- Para cabelo
- Aplicações de Cozinha
- Posso fritar em óleo de cardo de leite?
- Danos e contra-indicações
- Como escolher e armazenar cardo de óleo
- Factos interessantes sobre o cardo
O extracto de cardo é utilizado para fazer preparações medicinais para o tratamento de doenças do fígado e da vesícula biliar.
A matéria-prima para o valioso óleo é uma planta do campo com uma rica cor púrpura, que normalmente se agarra firmemente ao vestuário. As sementes de cardo são extraídas por prensagem a frio. Neste caso, as sementes são colocadas sob a prensa, e sob alta pressão, é espremido um líquido oleoso que conserva todas as suas qualidades valiosas.
O óleo final é caracterizado por uma cor amarelo esverdeada brilhante e tem um cheiro que lembra nozes torradas ou sementes de girassol.
Composição e conteúdo calórico
Verifica-se que o cardo de leite contém numerosos componentes úteis, sendo os principais
- Silymarin - que é difícil de encontrar na natureza. Esta substância ajuda a tratar as membranas, envolvendo as células do corpo. Além disso, este composto promove a produção de bílis, melhora o desenvolvimento celular e neutraliza as substâncias venenosas.
- As várias resinas desinfectam feridas, melhoram as funções de defesa do corpo e neutralizam rapidamente germes e bactérias.
- O muco no produto elimina focos inflamatórios, acelera o processo de cura, e ajuda a expelir a catarro.
- Os lignanos aceleram o metabolismo do oxigénio, reduzindo o colesterol no sangue.
- Os flavonóides reforçam as paredes dos vasos sanguíneos, regulam a pressão arterial, activam as glândulas supra-renais.
- As saponinas são responsáveis pela produção de corticosteróides, a regulação do metabolismo da água-sal, a redução da inflamação.
- Os ácidos orgânicos aumentam o apetite, ajudam a quebrar as gorduras, e reforçam as defesas do organismo.
- O cardo de leite também contém alcalóides, que são responsáveis pela normalização da circulação sanguínea e pela redução da dor.
- As vitaminas E e C fornecem energia para os músculos, reduzem o nível de ácido úrico na corrente sanguínea e participam no processo metabólico.
- O selénio trata o fígado e normaliza a função tiroideia.
- Os minerais incluem K, Cu, Fe, Al, Mg, Mn, Zn, Se.
O óleo de cardo de leite é bastante calórico. Assim, até 900 kcal por 100 g de líquido. No entanto, se tivermos em conta que o remédio é utilizado em pequenas quantidades, não haverá qualquer prejuízo.
Propriedades úteis do óleo de cardo de leite
Benefícios gerais
O óleo é obtido através da prensagem a frio das flores e frutos. Este método é utilizado a fim de preservar todas as propriedades curativas do produto quando exposto a temperaturas elevadas. Por conseguinte, mesmo o armazenamento normal deve ser feito apenas no frigorífico. Recomenda-se a compra deste produto em pequenas porções, uma vez que o seu prazo de validade é reduzido várias vezes após a abertura da embalagem.
O líquido oleoso contém muitos ácidos gordos polinsaturados, que têm um efeito positivo sobre a actividade do músculo cardíaco e dos vasos sanguíneos. Se o tomar regularmente, pode eliminar a hipertensão e normalizar a tensão arterial, baixar o mau colesterol e dar elasticidade aos seus vasos sanguíneos. Além disso, tomar cursos deste óleo pode reduzir a probabilidade de aterosclerose e derrame. O produto também ajuda a melhorar a coagulação do sangue.
O óleo de cardo é considerado um elixir de saúde, uma vez que a sua rica composição em vitaminas e minerais proporciona protecção contra várias constipações. Se beber 1 colher de chá com o estômago vazio durante algumas semanas antes da estação fria, a probabilidade de adoecer será muito menor, e no caso de uma doença, a cura virá mais rapidamente.
Como o óleo se caracteriza por fortes propriedades curativas, anti-sépticas e calmantes, é recomendado para várias afecções cutâneas. A presença de tocoferol no mesmo assegura a cicatrização e regeneração da epiderme. Pode portanto ser utilizado para psoríase, erupções alérgicas e furunculose.
A utilização contínua deste líquido irá reduzir o risco de cancro. Normalmente, esse óleo é tomado para fins preventivos, 1 colher de sopa diária antes de uma refeição. O curso do tratamento dura cerca de 30 dias, após os quais é necessário fazer uma pausa de alguns meses. Se for utilizada a aplicação local de óleo de cardo de leite, este deve ser aquecido num banho de vapor para o tornar estéril e purificado. Se o óleo for utilizado para reforçar as defesas do corpo, é suficiente para o adicionar aos alimentos, tanto mais que tem uma excelente palatabilidade.
Os benefícios deste medicamento são que ele tem um efeito benéfico em todos os sistemas do corpo humano. Por exemplo, tem um efeito colerético e ligeiramente laxante, ajuda a remover toxinas do corpo, estimula a síntese de enzimas gástricas, e fortalece o coração e os capilares.
Para mulheres
Uma maior gama de propriedades benéficas do cardo oleoso é caracterizada em relação ao sexo mais fraco. Antes de mais, contém vitaminas e minerais que normalizam o ciclo menstrual nas raparigas. O produto também ajuda a aliviar a menopausa.
No campo da ginecologia, o óleo é utilizado no tratamento da vaginite, erosão cervical e mesmo no tratamento da infertilidade. Acredita-se que o produto tem efeito anti-inflamatório, desinfectante e antioxidante.
O cardo de leite assegura uma digestão e saúde intestinal normais, o que é essencial para melhorar o estado da pele. Quando os radicais livres são removidos do corpo, tanto a acne como outros problemas de pele desaparecem ao mesmo tempo.
Como o cardo de leite se caracteriza pelas suas propriedades desintoxicantes, hidrata e amacia a pele, formando uma camada protectora para a proteger de factores externos. Como resultado, a derme torna-se flexível e delicada.
O produto ajuda a limpar a pele de elementos nocivos que causam manchas de pigmentos escuros.
Estudos demonstraram que o óleo de cardo de leite pode remover ou regenerar células que foram danificadas pelos raios ultravioleta. Acontece que este óleo actua como um protector solar natural, uma vez que protege a pele dos raios UV negativos.
A capacidade dos frutos de cardo para activar o desenvolvimento de células saudáveis sugere que, em certa medida, o aperto pode retardar os processos de envelhecimento natural, o que é importante para o sexo mais justo da humanidade. Uma vez que o produto é benéfico para quase todos os órgãos internos, observa-se também um efeito positivo sobre a pele. Quando o corpo é saudável por dentro, ele manifesta-se externamente.
Outra propriedade útil para as senhoras são os benefícios para os caracóis. Assim, o produto ajuda a fortalecer os folículos capilares. O óleo desta erva medicinal está presente em vários produtos capilares. Como resultado de cosméticos baseados nele, o cabelo torna-se forte e saudável.
Além disso, o óleo evita a queda do cabelo e também restaura as mechas danificadas. Como este líquido oleoso limpa o fígado, começa a funcionar correctamente e assegura a manutenção de um cabelo saudável.
Para homens
O óleo de cardo de leite tem um efeito positivo sobre o sistema reprodutivo do sexo mais forte. O produto ajuda a tratar prostatite, adenoma da glândula da próstata e uretrite. A droga melhora a circulação sanguínea na virilha e a qualidade do esperma, o que aumenta as hipóteses de concepção.
Na gravidez
Apesar de o produto ser caracterizado por uma série de qualidades positivas, não é recomendado para utilização durante a gravidez. Isto deve-se ao facto de os componentes do óleo poderem provocar o parto prematuro, especialmente no caso de uma gravidez complicada.
No entanto, numerosas revisões também demonstraram que o líquido oleoso ajuda as grávidas a lidar com a toxicidade. Em qualquer caso, deve consultar primeiro um especialista, pois só um médico pode determinar os perigos e benefícios deste produto em cada caso individual.
Ao amamentar
O período de lactação é também uma restrição ao uso deste medicamento, pelo menos durante os primeiros quatro meses. O óleo de cardo aumenta a síntese de leite materno, mas ao mesmo tempo pode causar danos ao bebé ao causar uma reacção alérgica e cólicas.
Para crianças
É estritamente proibido dar óleo de cardo de leite a crianças com menos de dois anos de idade, uma vez que só irá prejudicar o corpo da criança. É melhor começar a introduzir tal produto na dieta de uma criança após os 12 anos de idade, quando a probabilidade de alergias e outros efeitos secundários já é reduzida.
Antes de introduzir tal substância na dieta de uma criança, deve ser consultado um pediatra, independentemente da idade da criança.
Ao perder peso
Como referido acima, o óleo tem um valor calórico bastante elevado, mas quando utilizado durante uma dieta, apenas são observadas propriedades positivas. O produto ajuda então a eliminar toxinas e outras substâncias tóxicas do organismo, o que resulta numa perda de peso mais rápida.
O melhor resultado pode ser alcançado se se tomar um remédio natural durante três semanas, duas vezes por dia com o estômago vazio.
Cápsulas de óleo de cardo de leite: benefícios e utilizações
O óleo de cardo em cápsulas tem uma longa lista de qualidades benéficas que têm efeitos tanto terapêuticos como preventivos. No entanto, não se deve envolver em auto-medicação. Este suplemento só deve ser utilizado em conformidade com as indicações.
A utilização destas cápsulas é prescrita se uma pessoa viver numa área cheia de fumo ou numa área com altos níveis de radiação, estiver a tomar medicamentos ou antibióticos fortes há muito tempo. Também é indicado para hipertensão, visão turva relacionada com o trabalho do computador, condução e exposição prolongada ao sol. O excesso de peso, diabetes, doenças cardiovasculares, colesterol elevado, envenenamento, menopausa e muitas outras patologias são tratados através da adição deste produto em cápsulas ao tratamento principal.
Como qualquer outro suplemento dietético, o óleo de cardo de leite tem contra-indicações. Deve ler atentamente as instruções antes de utilizar este remédio. As cápsulas contêm muito fósforo com cálcio, o que pode ter o efeito oposto.
As instruções recomendam que as crianças maiores de 14 anos e os adultos tomem duas cápsulas de óleo de cardo de leite se uma dose for de 750 mg. Se a dose for de 300 mg, tomar 4 cápsulas duas vezes por dia com uma refeição. A duração do tratamento é de 30 dias. O tratamento deve ser repetido após 6 meses para fins preventivos. A melhor forma de o fazer é no Outono e na Primavera.
As propriedades curativas do óleo de cardo sob a forma de cápsulas aplicam-se a pacientes com doenças de pele. O medicamento pode ser tomado para úlceras tróficas, queimaduras, feridas e abrasões que levam muito tempo a sarar, eczema, psoríase, dermatite. Mas neste caso, recomenda-se a utilização adicional deste óleo no exterior, espalhando-o directamente sobre as áreas afectadas. Isto ajudará a acelerar o processo de cura e a prevenir a cicatrização.
O produto é útil para a diabetes, doenças cardíacas e vasculares. O óleo da cápsula limpa os vasos sanguíneos dos depósitos de colesterol e aumenta a sua elasticidade. Recomenda-se a utilização de cardo de leite em cápsulas para pessoas propensas à aterosclerose, trombose, ataque cardíaco, varizes e hipertensão.
O óleo é amplamente utilizado no tratamento de doenças ginecológicas. Além disso, o medicamento tem um efeito positivo sobre os órgãos do sistema digestivo. Nomeou-o em gastrite, colite, úlceras. Como resultado da sua utilização, o processo de digestão é aumentado, a probabilidade de putrefacção alimentar é reduzida, a motilidade intestinal e a microflora são restauradas. No entanto, deve ser consultado um gastroenterologista antes de o utilizar.
A estagnação no fígado e na vesícula biliar pode provocar várias patologias. As cápsulas de óleo de cardo de leite podem ajudar a limpar as condutas e a reduzir o risco de desenvolvimento de neoplasias nos órgãos. Como resultado deste tratamento, as células hepáticas são restauradas e a função hepática é normalizada.
A rinite, estomatite e doença periodontal também podem ser curadas com esta composição. Para as afecções auditivas, os médicos aconselham a utilização do óleo tanto internamente sob a forma de cápsulas como externamente para imersões e esfregaços.
O óleo de cardo de leite em forma de cápsula é também utilizado para evitar o aumento de peso. As cápsulas neste caso previnem a deposição de gordura através da limpeza dos órgãos internos e dos vasos sanguíneos. No entanto, o suplemento alimentar não pode queimar os depósitos de gordura que já lá se encontram, só pode impedir este processo e ajudar a manter a forma.
Óleo de cardo em medicina
O cardo de leite é um curandeiro natural. Há uma lenda que diz que um homem moribundo pediu uma vez à Virgem Maria para curar as suas doenças. Depois a Virgem Maria mostrou-lhe os espinhos comuns que cresciam no seu jardim. Começou a tomar uma infusão desta erva e após um curto período de tempo ficou curado. A erva tem sido desde então conhecida como a "dádiva da Virgem Maria".
Outro nome para a erva é tatarnik. Os escritos de Avicenna revelaram que o cardo era um antídoto. Nos anos 70, os cientistas realizaram um estudo que demonstrou que o cardo de leite tem realmente propriedades protectoras, de limpeza e restauradoras devido à presença de silimarina, um potente hepatoprotector. Note-se que nenhuma outra planta foi encontrada a conter esta substância.
O tártaro contém ácidos gordos que removem o colesterol, contém também carotenóides e vitamina E. Muitas preparações medicinais são feitas com base num extracto desta erva medicinal.
O cardo de leite é utilizado para uma variedade de doenças tais como hepatite, cirrose, envenenamento, incluindo envenenamento por álcool, abuso de substâncias, diabetes, gastrite, úlceras, doença da vesícula biliar e doenças cardiovasculares. Além disso, esta preparação é uma profilaxia para o desenvolvimento do cancro, há mesmo casos conhecidos em que um medicamento à base de cardo teve um efeito benéfico no organismo que já foi afectado por células tumorais.
Além disso, o óleo de cardo pode ser utilizado para a recuperação do organismo após irradiação, terapia de doenças do sistema urogenital, cura rápida dos danos mecânicos das coberturas cutâneas.
Diabetes mellitus
A diabetes manifesta-se através de um aumento dos níveis de glicose no sangue. As células do corpo não dispõem de receptores especiais para a extracção do açúcar, pelo que este é depositado na superfície. Isto resulta numa falta de hidratos de carbono, fazendo com que os tecidos saudáveis comecem a morrer. No entanto, o óleo de cardo em forma de cápsula ajuda a aumentar a sensibilidade insulínica.
As propriedades curativas do cardo ajudam a limpar o corpo e a reforçar as paredes dos vasos sanguíneos, pelo que deve ser tomado em pequenas quantidades por diabéticos. Beber tal remédio deve ser tomado duas vezes por dia durante 1 colher de café 30 minutos antes de uma refeição, durante um mês inteiro. Depois não se esqueça de fazer uma pausa durante sete dias e repetir conforme necessário.
Pancreatite
Quando a formação inflamatória no pâncreas deve ser misturada 1 chávena de espremer o cardo e 0,5 chávena de óleo de semente de abóbora, e adicionar um par de gotas de óleo essencial de hortelã-pimenta. Tomar este remédio por 1 colher de sopa com o estômago vazio 30 minutos antes de uma refeição, três vezes por dia durante um mês.
Com gastrite
Como já foi mencionado, o produto herbal caracteriza-se pelas suas propriedades anti-inflamatórias e curativas. Portanto, o óleo é absolutamente seguro para a membrana mucosa danificada do estômago. Se beber uma pequena quantidade de tal composição curativa com o estômago vazio pela manhã, após algum tempo as dores de estômago, as cãibras e o inchaço diminuirão.
As pessoas com gastrite devem tomar 3 colheres de chá do produto oleoso um dia antes das refeições durante quatro semanas. Deve ser feita uma pausa depois disso, para evitar danificar o corpo.
Quando constipado
O óleo é caracterizado pelo seu efeito laxante, pelo que se pode usar um remédio natural à base de ervas para problemas tão desagradáveis. Para tal, uma colher cheia do óleo deve ser bebida com o estômago vazio e 10 minutos depois lavada com um copo de água à temperatura ambiente. Um tal tratamento ajudará a limpar os intestinos. Isto resolverá o problema dentro de poucos dias e assegurará que o seu funcionamento intestinal continue ininterrupto.
Para o fígado
O cardo de leite tem sido utilizado como base para uma série de remédios para apoiar o funcionamento do fígado e melhorar a sua recuperação de uma série de anomalias. O óleo desta planta ajuda a acelerar o processo de cura da hepatite, cirrose e outras afecções que são acompanhadas por disfunções deste órgão. O tartárico estimula a síntese de células saudáveis, que substituem os tecidos doentes do órgão.
Nos tempos antigos, esta erva medicinal era usada como antídoto para mordeduras de cobras. O óleo ajuda agora a limpar o fígado após os efeitos negativos do álcool, medicação, radiação e quimioterapia.
Um produto tão útil é um dos mais eficazes para a limpeza e restauração de todas as funções hepáticas. A maioria das vezes o óleo é tomado em combinação com sementes de cardo de leite. Assim, para preparar um tal produto de limpeza, é necessário misturar 100 g de cardo de leite moído num pó e 70 ml de espremedura desta cultura. Deve tomar 1 colher de chá deste remédio três vezes por dia antes das refeições.
Existe outra receita para o fabrico da qual seria necessário moer 100 g de sementes de tatarnik, misturá-las com óleo, adicionar 10 g de raiz de bardana e funcho. Tal remédio curativo é tomado no mesmo padrão.
Ambos os produtos são eficazes na purificação do fígado e na redução da carga global sobre o fígado.
Em hemorróidas
Os enemas de óleo de cardo de leite são muito eficazes para a inflamação das hemorróidas. O tratamento é realizado da seguinte forma: primeiro um clister normal, seguido de um clister com a adição de 30 ml do extracto vegetal. Como medida adicional, recomenda-se a lubrificação da área em redor do ânus com este óleo.
Cholecystitis
A colecistite é uma doença inflamatória, e está cientificamente provado que o cardo de leite reduz a inflamação. Consequentemente, para pacientes com colecistite, o produto é útil na medida em que melhora a formação da bílis e a sua saída, elimina a dor na vesícula biliar, mata bactérias e micróbios que são a causa da doença. O produto também estimula a quebra de pedras e evita a formação de novas pedras.
Na psoríase
O óleo de cardo pode ser usado para curar a psoríase. Nesse caso, tomar o produto de uma forma complexa: no interior - 1 colher de chá três vezes por dia, bem como no exterior, espalhando o líquido aquecido nas áreas afectadas duas vezes - de manhã e à noite. O produto deve permanecer sobre a pele durante 30 minutos, após os quais pode ser removido. Tal terapia deve ser realizada durante um mês.
Hepatite
A hepatite é também tratada com cardo de leite, nomeadamente um aperto da sua base. Neste caso, é preciso beber o óleo antes do pequeno-almoço e antes do jantar, com o estômago vazio, 1 colher de chá. Após um mês, é preciso fazer uma pausa de 10 dias, e depois retomar a terapia.
Óleo de cardo em cosmetologia
O óleo de cardo pode ser utilizado em cosméticos - o produto é saturado com vitaminas e oligoelementos que enriquecem as substâncias úteis para a pele e os caracóis, aceleram os processos de regeneração, ajudam a reduzir a inflamação. Apertado puro ou em combinação com outros ingredientes é utilizado na preparação de cosméticos caseiros.
Para o rosto
O líquido oleoso obtido pela prensagem do cardo contém muito tocoferol, que nutre e regenera as células da pele. Com base nessa substância, podem ser preparadas máscaras que retardam o envelhecimento e o murchamento da derme. O óleo satura a epiderme com elementos úteis e regula o seu equilíbrio hídrico. O óleo é também caracterizado pelas suas propriedades bactericidas, o que ajuda a remover a inflamação e a eliminar a acne. Se usado correctamente, pode ser uma verdadeira ajuda para cada senhora.
O óleo é especialmente apreciado pelos seus efeitos benéficos sobre a pele e pode ser utilizado em qualquer tipo de derme. Se a epiderme estiver seca, o extracto vegetal amacia-a, mas se a pele estiver oleosa, o produto ajuda a estreitar os poros e a regular a síntese sebácea.
- Para um efeito hidratante e branqueador ligeiro, misturar 1 colher de sopa de óleo e 2 colheres de sopa de creme azedo com alto teor de gordura. Aplicar a mistura no rosto durante um quarto de hora e depois remover com água morna.
- Para se livrar da escamação, misturar 0,5 colheres de chá de óleo aquecido num banho de água com 1 colher de chá de sumo de limão e algumas gotas de sumo de aloé. Aplicar a mistura sobre a pele limpa durante 15-20 minutos e enxaguar.
- Para uma máscara anti-inflamatória, misturar 1 colher de sopa de farelo e 1 colher de sopa de cardo de leite e óleo de nozes. Máscara pronta para aplicar no rosto durante meia hora. No final do período especificado, lavá-lo.
- Pode fazer um remédio curativo para o envelhecimento da pele. Nesse caso será necessário 1 colher de sopa de óleo de frutos tartáricos e 1 colher de sopa de mel natural. Em seguida, limpar a pele e aplicar a máscara no rosto com movimentos de massagem. É recomendado tratar a zona do decote com a mesma composição. O produto deve funcionar durante 20 minutos e depois enxaguá-lo com um enxaguamento contrastante.
- Para preparar um remédio universal, basta misturar 1 colher de sopa do óleo desta planta com a mesma quantidade de creme azedo. A mistura deve ser aplicada como uma camada espessa sobre o rosto limpo e deixada a repousar durante cerca de 30 minutos. Após a remoção da máscara, recomenda-se o creme hidratante.
- Para suavizar as rugas à volta dos olhos, os especialistas aconselham a tomar 5 g de óleo de amêndoa, 1 gota de óleo de cardo de leite, misturar os dois elementos e aplicar nas áreas problemáticas. O tratamento deve funcionar durante a noite.
- Pode ver-se livre de descascar usando outra máscara, que requer a gema de um ovo em bruto, bem como mel líquido e óleo curativo em quantidades iguais. Misturar bem todos os ingredientes e aquecer num banho a vapor. Aplicar a mistura uniformemente no rosto durante meia hora e depois enxaguar com água.
- Para hidratar a pele, pode-se usar uma máscara para a qual se deve tomar levedura prensada comum, adicionar um pouco de leite e misturar até ficar liso. A seguir, adicionar 2 colheres de sopa de óleo de cardo e 1 colher de sopa de mel à mistura. Também serão necessárias algumas gotas de espremer limão e um pouco de creme azedo. Aplicar este produto numa camada uniforme no rosto e deixar actuar durante 30 minutos, depois remover sob água corrente.
- Para pele seca uma máscara pode ser eficaz: misturar 2 colheres de sopa de cardo de leite oleoso líquido, a gema de um ovo e 1 colher de sopa de mel líquido. Misturar todos os ingredientes e aplicar no rosto. O remédio deve funcionar durante cerca de 20 minutos. Lavar com água morna sem usar sabão. A derma após tais procedimentos tornar-se-á aveludada e hidratada.
Para cabelo
Em princípio, todos os óleos cosméticos têm um efeito positivo sobre o estado do cabelo. No entanto, é o óleo de cardo que é mais benéfico para o cabelo seco e danificado. Neste caso, deve ser aquecido num banho de água e suavemente aplicado no cabelo ao longo de todo o seu comprimento. Uma máscara tão simples ajudará a restaurar o cabelo após a tintura e exposição agressiva ao secador de cabelo, bem como a exposição à água salgada. O óleo deixa o cabelo macio e sedoso.
Também pode ser combinado com outros ingredientes para criar composições nutritivas.
- Uma máscara pode ser feita com óleo de laranja. Tomar 2 colheres de óleo de cardo, 3 gotas de óleo essencial de laranja, 1 colher de óleo de alho, 2 colheres de soro de leite e 1 colher de hena. Misturar todos estes elementos e aplicar no cabelo durante meia hora. Depois disso, deve lavar o cabelo. Um tal tratamento ajuda a revitalizar os fios. Além disso, após a aplicação de tal máscara, o cabelo assume uma tonalidade diferente, pelo que não é recomendado para cabelos loiros. Qualquer outro óleo adequado para fazer máscaras capilares pode ser utilizado em vez do ingrediente laranja.
- Para preparar uma máscara com cardo de leite e óleo de nozes, adicionar 3 colheres de sopa de cardo de leite e 1 colher de sopa de óleo de nozes a 10 ml de champô normal. Aplique a mistura no seu cabelo, coloque uma touca de plástico e envolva a sua cabeça numa toalha. Segurar tal máscara durante 40-50 minutos, depois enxaguá-la com champô.
- Para preparar uma máscara de endurecimento serão necessárias 2 colheres de sopa de barro azul que pode ser comprada numa farmácia, 1 colher de sopa de óleo de cardo de leite, um ovo de galinha e 1 colher de sopa de mel natural. Primeiro, misturar o cardo de leite e um ovo cru com o mel. Acrescentar cuidadosamente o barro. Aplicar a mistura sobre o cabelo. Cubra a sua cabeça com um gorro. O produto deve funcionar durante 40 minutos, depois lavá-lo com champô.
- Para fazer um remédio para caracóis secos, preparar os seguintes ingredientes: produto de tartarato oleoso, aguardente e gema de ovo. Misturar 5 colheres de conhaque com 3 colheres de óleo e uma gema de ovo. Espalhar a máscara por todo o cabelo. Direcções cobertas com um filme e embrulhadas com uma toalha. Lavar após uma hora debaixo de um duche.
- Existe uma máscara contra a queda de cabelo utilizando este óleo cicatrizante. Para a sua preparação, ralar a raiz de bardana e misturá-la com um líquido oleoso numa proporção de 1:4. Se a mistura for demasiado espessa, pode ser diluída com um pouco de água. Aplicar a mistura no cabelo de forma padrão, depois colocar uma touca de borracha e uma toalha. A mistura deve ser deixada ligada durante cerca de duas horas. Depois só precisa de lavar o cabelo da forma habitual.
Aplicações culinárias
A prensa de cardo de leite é muito frequentemente utilizada para fins culinários. Um tal produto é um óptimo tempero para saladas, pois dá um sabor neutro a um prato como o óleo de girassol normal. Quando misturado com sumo de limão e clara de ovo batida, resulta num molho rico que pode ser usado numa salada César.
O óleo é também utilizado em marinadas, molhos e papas de porco. Embora este líquido oleoso à base de cardo de leite seja rico em calorias, pode ser incluído em pratos utilizados durante a perda de peso. Tudo o que precisa de fazer é preparar uma salada com os seus ingredientes vegetais preferidos e vesti-la com óleo de cardo.
Este produto está cheio de vitaminas e minerais que irão ajudar a compensar a falta de nutrientes numa dieta incompleta. Ou seja, uma salada cozinhada com este óleo permitir-lhe-á comer poucas calorias, mas ao mesmo tempo saciará e melhorará o estado da sua pele, pratos de unhas e cabelo.
Posso fritar em óleo de cardo de leite
Não é permitido fritar neste óleo. O facto é que o produto perde a maior parte das suas substâncias úteis quando exposto a altas temperaturas. Por conseguinte, recomenda-se acrescentar o produto vegetal apenas em pratos frios ou quentes. Dará aos alimentos um sabor único e beneficiará o corpo.
Danos e contra-indicações
Extraído do cardo tem propriedades únicas, uma vez que quase não possui qualidades negativas, por uma razão que é utilizado no tratamento até das doenças mais graves. Contudo, ainda há casos em que tal instrumento de cura deve ser evitado. As contra-indicações incluem reacções alérgicas, perturbações da vesícula biliar, doenças respiratórias tais como asma e epilepsia. Também não é recomendado utilizar este óleo enquanto o bebé está a nascer, ou após o nascimento do bebé. As crianças com menos de 12 anos de idade também são aconselhadas contra este óleo.
A reacção corporal negativa ao óleo de cardo de leite pode manifestar-se como diarreia, erupção cutânea ou azia.
Como escolher e armazenar cardo de óleo
Uma vez que este produto baseado em plantas só pode ser adquirido numa farmácia, pode ter a certeza de que a qualidade é de topo. No entanto, há ainda algumas coisas a ter em mente.
- Antes de mais, deve lembrar-se que os produtos de qualidade são vendidos numa garrafa de vidro escuro.
- Um bom óleo deve ter uma cor amarelo-esverdeada e um sabor agradável e ligeiramente amargo.
- O rótulo do óleo de cardo deve indicar que o produto foi obtido por prensagem a frio, sendo o extracto na sua forma pura pelo menos 80 por cento.
O prazo de validade de uma garrafa de óleo selada é normalmente de um ano a partir da data de fabrico. Uma vez aberto, o produto tem um prazo de validade muito curto de cerca de 30 dias. Por conseguinte, não há necessidade de comprar óleo num grande recipiente desnecessariamente, uma vez que este se tornará inutilizável muito rapidamente. No entanto, deve ser guardado num frigorífico numa garrafa hermética.
Factos interessantes sobre cardo de leite
- Curiosamente, o cardo de leite é praticamente a única planta medicinal que pode ajudar a salvar a vida de uma pessoa que tenha sido envenenada pelo consumo de mergulhões pálidos.
- A planta pertence ao género "Silybum", que significa "tassel" em grego.
- O seu nome vem da Virgem Maria. Acredita-se que as manchas brancas nas folhas verdes da erva são o leite da Virgem Maria. Até hoje, na Bulgária, o cardo é chamado o "presente da Virgem Maria".
- Cada nação está habituada a chamar a esta planta pelo seu próprio nome. O cardo é chamado cardo de leite ou cardo sagrado, enquanto alguns lhe chamam o tártaro de prata. Mas o nome mais interessante é "frogweed". Este nome foi dado à cultura devido à semelhança da planta jovem com um anfíbio deste tipo.
- Desde os tempos antigos, o cardo de leite tem sido utilizado no tratamento de várias patologias. Na Roma antiga, por exemplo, era utilizado como um remédio eficaz para o envenenamento. O grande médico árabe e pensador Avicenna nas suas obras descreveu a planta como um antídoto para mordeduras de cobras e certos tipos de aranhas.
- Alguns séculos mais tarde, o Dr. Vogel, que tratou 60 pacientes que tinham sido gravemente envenenados por cogumelos venenosos, assinalou que o cardo produziu resultados impressionantes no tratamento das vítimas. Todos os seus pacientes sobreviveram, enquanto um terço deles morreu com o tratamento habitual na altura.
- No entanto, as preparações de cardo têm o maior efeito nas patologias hepáticas.
Contudo, só nos anos 70 é que as instituições científicas de vários países começaram a estudar os preparativos derivados do cardo de leite, nomeadamente o seu efeito sobre o corpo humano.
Desde então, foram realizados mais de duzentos estudos experimentais e clínicos, que demonstraram que o cardo mariano é um método verdadeiramente eficaz de combate a várias doenças. As sementes desta planta contêm elementos que protegem as células do corpo de serem infiltradas por venenos. Há até provas de que o cardo de leite pode parar o crescimento de células cancerosas.
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