Pomeranian: que fruta é e porque é que é boa para si?

Acredita-se geralmente que os citrinos são citrinos - limões, laranjas, tangerinas e pomelos. Contudo, poucas pessoas sabem que existe um tipo amargo de citrinos que não é comido, mas que é valorizado por outras coisas - as suas propriedades medicinais e cosméticas.

O que é o fruto?

A laranja amarga, ou Pomerânia, é o fruto mais único e saudável da família dos citrinos. É um híbrido de tangerina e pomelo. Não é um resultado de selecção natural, mas um resultado de selecção natural. Quando as árvores destes frutos foram plantadas lado a lado, o cruzamento ocorreu e resultou numa nova espécie de citrinos, o pomeraniano.

A importância do fruto não reside na sua capacidade de ser consumido como alimento, mas no facto de todas as partes da planta serem amplamente utilizadas para produzir produtos medicinais e cosméticos. Outros nomes para a laranja são cinotto, bigardia, chinotto e, claro, laranja amarga.

Como é que se parece

Os frutos da flor de laranjeira são em forma de bola e frequentemente achatados nos lados. O diâmetro médio é de cerca de 7 cm. Como todos os citrinos, tem uma pele dura com pequenos tubérculos cor-de-laranja brilhante. A fruta madura pode ser descascada facilmente. A carne é agridoce e ligeiramente amarga. No interior há grandes sementes e partições carnudas brancas. A carne é longa e consiste em 10-12 segmentos.

Amadurece durante os meses de Inverno de Novembro e Dezembro. Pomeranian tem uma forte semelhança com algumas variedades de tangerina. Assim, é bastante difícil distinguir entre os dois, especialmente para alguém que não sabe muito sobre citrinos. No entanto, a laranja amarga contém mais óleos essenciais, o que lhe confere o seu aroma cítrico mais forte.

Onde cultivar

Pomeranian é uma planta arbórea e sempre-verde que em média não cresce mais de três metros de altura. Em casos excepcionais pode crescer até uma altura de 10m. Pertence à família ruta, um género cítrico. Encontrados no sul e leste da Ásia, China, Himalaias e Cáucaso, bem como no oeste da Índia.

Nenhuma forma selvagem de flor de laranjeira foi identificada, mas é nativa do sudeste asiático. Floresce em pequenas inflorescências brancas que libertam um cheiro perfumado. Também pode ser cultivada como planta doméstica para fins ornamentais.

Como é útil o fruto pomeraniano?

A composição da laranja amarga é única. Contém vitaminas, uma gama de ácidos orgânicos, hidratos de carbono, substâncias que podem matar a microflora patogénica, vírus, fungos. O maior valor são os óleos essenciais contidos na casca do fruto. Contêm muitos componentes valiosos. O óleo aromático é obtido a partir das flores da flor de laranjeira, que também tem compostos químicos benéficos para o corpo humano.

A laranja amarga ajuda a:

• reforço da imunidade;
• bom metabolismo;
• hematopoiese rápida;
• redução dos factores negativos no organismo após a toma de antibióticos;
• rápida degradação e eliminação de substâncias tóxicas do organismo;
• alívio da fadiga e da dor muscular;
• alívio de dores de cabeça;
• prolongando a juventude e mantendo uma alta vitalidade.

Pomeranus, graças aos seus alcalóides, mata vírus e bactérias, tornando-o um antiviral natural. O óleo essencial é frequentemente utilizado para massagens e esfregaços para melhorar a funcionalidade do sistema nervoso, do sangue e do fluxo linfático. Incomparáveis infusões de laranja amarga na purificação do corpo de toxinas, durante o envenenamento, após beber muito. Dieta de desintoxicação com base na fruta para ajudar a limpar o tracto digestivo, limpar perfeitamente todos os sistemas de órgãos.

Como pode fazer mal?

Os suplementos biológicos à base de laranja azeda, quando não doseados, podem causar danos. Não são compatíveis com o álcool, certos medicamentos, chá preto forte e café. Uma overdose dos ingredientes activos dos citrinos pode levar a uma sobreestimulação nervosa, dores de cabeça e taquicardia.

A fruta está totalmente contra-indicada em casos de:

1. Gravidez e aleitamento materno.
2. Reacções alérgicas ou inflamações da pele (se usado como parte de um produto cosmético).
3. Menos de três anos de idade.

A laranja amarga está também contra-indicada em casos de intolerância individual. Em qualquer caso, antes de o utilizar, mesmo como parte de um medicamento, consulte um médico.

Utilizar muito cuidadosamente o sumo e os óleos essenciais do fruto nas doenças gástricas na fase da sua exacerbação. É uma úlcera, gastrite. Nas mucosas e na pele, suco e óleos cítricos puros podem causar alergias. Não se auto-medicar, e se quiser melhorar a sua saúde e nutrir o seu corpo, pode beber chá com aroma doce com um traço de citrinos. Ou entregue-se à aromaterapia com óleos essenciais de laranja azeda.

Como comer pomeraniano

Pommeranz é intragável quando consumido fresco, pois tem um sabor azedo e amargo. No entanto, para fins culinários é utilizada a casca saudável da fruta, que dá um sabor cítrico especial aos pratos e pode servir como corante natural. Descasca-se tal como se descasca uma laranja.

O que pode ser feito de casca de laranja

Para fazer a casca, a laranja é cortada em quatro pedaços para que as peles possam ser separadas mais facilmente. Espalhe-o horizontalmente e seque-o durante alguns dias, virando-o frequentemente. A fragilidade das peles é uma indicação de que elas estão prontas. A casca e o sumo da fruta são frequentemente utilizados para dar um sabor específico ao gelado. Estes valiosos ingredientes cítricos são também adicionados a pastelaria - bolos, tartes, pastelaria e sobremesas de requeijão. Tanto na massa como no creme. Quando adicionado, o creme adquire um sabor picante e amargo com um forte sabor cítrico.

Para adicionar aos produtos brancos tais como creme, coalhada ou arroz, adiciona-se casca de laranja, que lhe confere uma cor amarela clara. É um agente corante natural e muito útil. Também pode ser adicionado a doces, marmeladas, compotas e beijinhos. Adiciona-se também casca de laranja seca aos molhos e molhos de carne para os aromatizar. Combina bem com produtos de peixe, combina bem com pratos de carne ou de aves.

Aplicações da medicina tradicional

Como a composição da cereja ácida é verdadeiramente única, encontrou muitos usos na medicina popular. No Oriente, os óleos essenciais da fruta são particularmente populares. A actividade biológica da laranja amarga é em muitos aspectos superior aos seus congéneres - limão, tangerina e laranja comum. Pomeranian é considerado pelos curandeiros orientais como uma fonte de energia, excelente para restaurar a força e a vitalidade.

Para além das suas propriedades tónicas, o fruto tem as seguintes qualidades:

1. Fortalece os vasos sanguíneos, o músculo cardíaco, o sistema imunitário.
2. Tem propriedades analgésicas.
3. É um anti-séptico natural.
4. Tem propriedades anti-inflamatórias e anti-reumatóides.
5. Bom para a pele - melhora a elasticidade da pele, previne o envelhecimento, reduz os poros.
6. Ajuda a melhorar a actividade mental.

Para constipações e infecções virais preparar sumo de citrinos, que enxaguam a garganta e a nasofaringe. É utilizado juntamente com o açúcar como colerético, em caso de tensão arterial elevada, febre e ressaca. Os tampões embebidos no sumo são aplicados no nariz em caso de hemorragia.

Para vómitos, indigestão, dores de estômago, para limpar os vasos sanguíneos e fortalecer o coração, é utilizado pó de casca de laranja. Também ajuda com enxaquecas se misturar a raspa com vinagre e utilizá-la como uma compressa.

Muitas vezes as flores secas da flor de laranjeira são utilizadas como parte de uma colecção medicinal. Juntamente com outras ervas medicinais, melhora o apetite, a digestão, a insónia, acalma os nervos e até cura a depressão. Em alguns casos, extractos de flor de laranjeira são adicionados a suplementos laxantes para ajudar a regular o peristaltismo intestinal de uma forma suave. A sua acção é delicada, o que é especialmente importante em certas doenças digestivas.

Aplicações cosméticas

Uma característica principal da flor de laranjeira é a sua capacidade de beneficiar a pele, restaurando o seu turgor. A sua utilização em cosmetologia pode rejuvenescer a pele, lidar com pontos negros e acne, e reduzir os poros em pele oleosa. Assim, óleos essenciais, extractos e flores secas da fruta são utilizados para produzir cremes, loções e géis. Combate activamente o envelhecimento da pele e torna-a firme, fresca e macia. Adicionam casca de laranja aos desodorizantes, eau de toilette, perfume. O seu aroma forte e agradável a citrinos é ideal para perfumes.

Óleo essencial de laranja amarga é activamente adicionado a champôs, bálsamos e máscaras de cabelo. Os ingredientes úteis fazem dela uma óptima forma de combater a caspa e fortalecer o cabelo. Os óleos essenciais cítricos provaram ser excelentes para restaurar o cabelo após os raios UV, tingimento, uso excessivo de ferros de frisar ou alisadores. O cabelo torna-se mais espesso, brilhante e sedoso após a utilização de tais produtos.

Os produtos à base de óleos essenciais ou casca de laranja são também utilizados para emagrecimento e redução da celulite. São utilizados tanto no exterior como no interior. Quando tomadas internamente, aceleram o metabolismo e aumentam a vitalidade, o que assegura uma luta eficaz contra o excesso de peso.

A água micelar com a adição de extracto de flor de laranjeira pode ser utilizada mesmo por adolescentes, uma vez que combate activamente as erupções cutâneas juvenis. A pele torna-se clara e fresca.

Como cultivar bagas pomeranianas

Para o cultivo comercial, as sementes dos frutos são plantadas em estufas ou estufas. O solo deve ser bem lavrado e fertilizado com complexos minerais. As sementes germinarão muito rapidamente e numa questão de semanas. As sementes germinadas germinam ainda mais rapidamente. Uma vez que as sementes tenham brotado, devem ser regularmente humedecidas e ventiladas. Na maior parte das vezes, duas plântulas emergirão de uma única semente.

Depois de algumas folhas verdadeiras terem surgido, as plântulas podem ser plantadas e a cada uma delas é dada uma área de alimentação adequada. A laranja amarga pode ser cultivada na estufa durante três estações. As plantas endurecidas são plantadas no exterior, tomando todas as precauções agronómicas necessárias. Durante os primeiros anos, cobrir as árvores jovens para o Inverno.

As árvores não necessitam de poda como outras árvores de citrinos. Só precisa de remover ramos mortos em tempo útil. Cultivar um pomeraniano não é difícil, uma vez que a planta não é exigente em termos de cuidados.

A sua utilização na medicina oriental

A aromaterapia com óleos essenciais de flor de laranjeira é amplamente utilizada no Oriente para o tratamento holístico de muitas doenças. É uma constipação comum, reumatismo, artrite e mesmo demência. Os óleos são também utilizados na prática Ayurvédica. Por exemplo, uma massagem terapêutica com óleo cítrico aquecido ajuda a eliminar as prostatites, algumas doenças masculinas e a hérnia espinal.

Além das massagens curativas, os curandeiros orientais também recomendam o uso de tintura de flor de laranjeira. Para melhorar a saúde, em distúrbios nervosos e depressões os pacientes do Leste bebem chá quente e perfumado com adição de laranja amarga. Isto não é apenas uma cura, mas um ritual real, eficaz e saudável.

Nas mulheres orientais, é claro, os óleos essenciais de flor de laranjeira são amplamente utilizados como ingredientes em produtos de beleza doméstica. Adicionam-nos a cremes caseiros, loções e géis para os olhos, assim como produtos para o cabelo. O óleo hidrata e nutre a pele, deixando-a lisa e sedosa. O cabelo torna-se forte, espesso e brilhante após o uso de extracto de flor de laranjeira.

Foto da fruta pomeranz.