O aipo na gravidez: os benefícios e os danos

O aipo saboroso tem sido parte integrante da nossa dieta há muito tempo. Este legume verde tem um sabor agradável e uma composição rica. Cozinheiros de todo o mundo preparam com ele pratos comuns e obras-primas gourmet. O aipo mistura-se perfeitamente em sopas e saladas, é servido como acompanhamento e incluído nas bebidas.

É claro que um produto tão útil atrai nutricionistas, especialmente porque o valor nutricional de absolutamente todas as partes da cultura de jardim. Mas, quando se trata da possibilidade de incluir o aipo na dieta das mulheres grávidas, os nutricionistas nem sempre se congratulam com tal decisão, embora não excluam tal possibilidade.

Vamos tentar compreender porque é que os nutricionistas e médicos desconfiam da presença de aipo no menu das mulheres grávidas. Tentaremos também, com base em provas científicas, encontrar opções seguras para a utilização deste vegetal útil.

O aipo pode ser comido durante a gravidez

Comecemos pela controvérsia que é observada nas fileiras dos especialistas. Os nutricionistas têm uma predilecção particular pelo aipo. Esta cultura vegetal está frequentemente incluída na dieta alimentar de pessoas enfraquecidas e doentes. O produto é rapidamente digerido, e a sua composição rica serve como uma grande ajuda no fortalecimento do sistema imunitário.

Mas os obstetras e ginecologistas julgam o produto por outros critérios, acreditando que para as mulheres grávidas este vegetal picante fará mais mal do que bem. O facto é que o produto contém grandes quantidades de fitoestrogénicos e óleos essenciais que podem provocar um aborto, independentemente da idade gestacional. Dados os riscos tão sérios, os médicos aconselham as grávidas a absterem-se de comer aipo. Outras culturas hortícolas são também ricas em vitaminas e minerais. Não é, portanto, difícil encontrar uma alternativa digna para as raízes picantes.

A opinião dos profissionais médicos é provavelmente crucial nesta matéria, se todos os riscos para a mãe e para o feto forem tidos em conta. É verdade que algumas mulheres, ao contrário dos conselhos e do senso comum, introduzem pequenas porções de aipo na sua dieta diária. Não há como negar que em algumas mulheres grávidas esta experiência é bastante bem sucedida, mas a maioria das mulheres grávidas em resultado de tais experiências acabam numa cama de hospital com uma ameaça de aborto espontâneo. Muitas vezes nem sequer suspeitam que o aipo tenha sido o culpado pelo seu infeliz estado. Infelizmente, os médicos nem sempre conseguem preservar as gravidezes.

Se a situação for mais clara com a possibilidade de utilização interna de raiz de aipo, a questão da sua utilização externa permanece em aberto. Há que admitir que as mulheres grávidas têm muita margem de manobra nesta área, mas com poucas restrições. Já nos tempos antigos, o aipo era considerado um remédio universal. Ainda hoje, esta bienal herbácea tem mantido as suas qualidades medicinais. Os terapeutas de beleza também notaram este vegetal invulgar. Por conseguinte, as grávidas podem muito bem envolver-se na sua aparência, tomando o aipo como assistente. Passemos em revista alguns usos possíveis do legume popular em várias fases da gravidez.

No 1º trimestre.

Entre os médicos, há outro ponto controverso: alguns especialistas (a sua minoria) acreditam que nas fases iniciais da gravidez podem ser consumidos pratos com aipo, mas a maioria dos médicos não o recomendam, uma vez que o risco de perda fetal é demasiado elevado. Se uma mulher decidir, devido a circunstâncias, incluir o vegetal na sua dieta, então a porção diária não deve exceder 2 colheres de chá. O uso de aipo no primeiro trimestre é permitido nas seguintes situações:

• enxaquecas graves e persistentes;
• colapsos nervosos, irritabilidade;
• graves distúrbios do sono;
• gastrite numa fase inicial;
• veias varicosas de gravidade moderada.

Escusado será dizer que uma futura mãe só pode introduzir um produto tão controverso como o aipo na sua dieta após aprovação pelo seu médico.

Advertência: Se possível, as mulheres grávidas estão melhor não usar este vegetal. Uma solução mais segura pode ser encontrada.

Para o 2º trimestre

As mesmas recomendações permanecem para o meio da gravidez. Só em casos extremos é que o aipo pode ser utilizado internamente. O risco de reacções alérgicas subsequentes na criança não deve ser ignorado, se a mãe comer o vegetal, que é rico em ingredientes essenciais, durante a gravidez.

Sob que forma é permitido o aipo? Se a mulher não tiver antecedentes de ameaça de aborto ou de gravidez regressiva e a condição não for actualmente motivo de preocupação para o médico, os caules e raízes podem ser usados para fazer sopa:

• sopa;
• puré;
• caçarola.

No 3º trimestre

No último trimestre, na ausência de contra-indicações, os médicos podem recomendar a adição de aipo à sua dieta apenas imediatamente antes de dar à luz. O legume verde é particularmente útil quando uma mulher está com excesso de peso durante a gravidez. A experiência demonstrou que uma pequena porção de vegetais frescos é capaz de desencadear o trabalho de parto. Uma forma tão natural de induzir o parto é muito mais segura do que a medicação. Mas esta opção só é possível se o processo for controlado medicamente. Apressar espontaneamente o nascimento não é permitido, porque tal auto-intervenção pode levar a consequências trágicas.

Como utilizar correctamente o aipo

Durante a gestação, em qualquer fase da gravidez, o aipo pode ser consumido oralmente nas seguintes situações:

1. Como sedativo natural, o aipo é excelente para lidar com insónia, que acompanha com particular frequência a segunda metade da gravidez. O legume picante alivia a ansiedade e a agitação em pequenas quantidades. Como remédio, o sumo, diluído com água numa proporção de 1:3, é utilizado. O medicamento deve ser tomado antes do jantar durante alguns dias.
2. Para estimular o trabalho de parto, pode aumentar a porção de aipo, adicionando o vegetal à sua comida diária uma vez por dia, de preferência numa salada ou puré de batata. Os caules e a raiz são adequados para este fim.

Nota: Nenhuma acção independente deve ser tomada pela futura mãe. Apenas um médico que observe a gravidez será capaz de avaliar o estado da mulher e determinar a dosagem óptima do produto perigoso para ela. Um especialista poderá ser capaz de encontrar um substituto adequado para o aipo. A beterraba, por exemplo, é rica em fibras e vitaminas, mas é absolutamente segura para a mulher e para o feto.

A aplicação externa do próprio vegetal, bem como do sumo, é permitida durante a gravidez quase sem restrições, desde que a mulher não seja alérgica.

Opções de utilização:

1. Uma infusão de raízes e folhas de aipo pode ser preparada para tratar feridas e cortes. O esquema de preparação é o seguinte: mistura de raízes frescas picadas (1 colher de sopa) e folhas (2 colheres de sopa), verter água a ferver (1 chávena). Cobrir o recipiente com uma tampa. Infundir a solução para tratar as feridas durante 2 horas. Depois pode ser utilizado para compressas, loções. A duração dos procedimentos é de 20 minutos. O aipo alivia instantaneamente a irritação, alivia a dor, pára a hemorragia e acelera a cura dos tecidos. Este versátil remédio pode ser utilizado para nódoas negras e entorses.
2. Para dores lombares e nas articulações, que frequentemente acompanham a segunda metade da gravidez, o aipo também é útil. Mas neste caso, o legume deve ser utilizado para fazer uma pomada. A preparação é simples: é necessário moer as folhas com um misturador para uma pasta, e depois misturá-las com vaselina (25 g). A mistura deve ser esfregada antes de se deitar. A manteiga amaciada pode ser utilizada em vez da vaselina. Armazenar a preparação no frigorífico.
3. Para fins cosméticos. A gravidez não é uma razão para abandonar o autocuidado. Pelo contrário, durante este período, o estado da sua pele, unhas e cabelo deteriora-se. Dado o risco de utilizar cremes de loja, o aipo é ideal para tratamentos caseiros para eliminar todo o tipo de defeitos cosméticos. O sumo recém espremido é mais adequado para este fim. Pode ser adicionado às máscaras ou aplicado à pele em vez de ser lavado. O sumo congelado tem um excelente efeito rejuvenescedor. Tonificam e refrescam a derme, suavizam as rugas e apertam a oval facial. A propósito, o sumo de aipo é excelente para tratar a acne e as espinhas.

Um ponto importante: O uso de aipo para tratamentos externos durante a gravidez é perfeitamente seguro, a menos que a mulher tenha uma intolerância individual ao produto e seja propensa a manifestações alérgicas.

Quanto se pode comer por dia

Gostaríamos de lembrar que as mulheres grávidas não estão autorizadas a comer aipo na sua forma bruta. Na maioria das vezes é adicionado ao puré de batata. A porção óptima é determinada com base em 1 kg de puré de batata - 2 colheres de sopa de aipo. Aparecer vegetal duvidoso no menu da mulher grávida não deve ser mais do que duas vezes por semana. Esta taxa é considerada segura no início, uma vez que evita uma alta concentração de componentes nocivos no corpo da mãe expectante. Se o médico recomendar a inclusão do aipo na dieta para estimular o parto, a porção pode ser maior, mas a quantidade do produto picante é também determinada por um especialista tendo em conta a condição da mulher.

Útil para saber: durante a lactação, o aipo não deve ser consumido porque o deprime até à completa cessação da produção de leite materno.

Pode comer aipo à hora de dormir e com o estômago vazio?

Uma vez que se aplicam restrições rigorosas às mulheres grávidas, a possibilidade de comer qualquer parte de aipo fresco não é sequer considerada. A porção mínima que o médico permitirá à mãe expectante em circunstâncias especiais pode ser consumida após tratamento térmico ao pequeno-almoço. É melhor acrescentar o legume a outros pratos. O aipo também pode ser comido antes de ir para a cama.

O seu baixo teor calórico (apenas 13 kcal) e elevado teor de fibras irá beneficiar a digestão e ajudar a normalizar as fezes. Os óleos essenciais acalmam o sistema nervoso e ajudam-no a adormecer rapidamente. Assim, a futura mãe pode escolher a opção que melhor lhe convier. Claro que, se houver problemas com o sono, é melhor usar um comprimido para dormir natural antes de uma noite de descanso.

Os benefícios do aipo durante a gravidez

As propriedades úteis do aipo são difíceis de sobrestimar. Não é coincidência que este vegetal único atraia constantemente a atenção da investigação. É verdade que este interesse permitiu que a investigação estabelecesse a composição exacta da cultura vegetal popular. A fórmula química do produto é um complexo único de vitaminas e minerais com a adição de uma enorme quantidade de fibra. O produto contém:

• carbohidratos;
• gorduras;
• um grupo de vitaminas B, A, K, E;
• ácidos: ascórbico, fólico, nicotínico;
• fibras dietéticas;
• minerais: cálcio, fósforo, sódio e outros elementos;
• ácidos orgânicos;
• Luteína, uma substância especial com actividade antioxidante.

Dependendo da variedade, a composição do aipo pode variar, mas ainda assim os principais grupos de substâncias estão presentes na estrutura de qualquer variedade de vegetal.

Benefícios comuns

Logo no início, já notámos que o aipo não é um produto demasiado desejável na dieta das mulheres grávidas. Mas se o médico achar necessário fazer tal excepção, então o corpo da futura mãe receberá um poderoso apoio adicional sob a forma de um conjunto completo de nutrientes.

Além disso, a composição bem equilibrada do vegetal tem os seguintes efeitos benéficos para o corpo da mulher grávida:

• regula o nível de colesterol nocivo;
• Melhora o peristaltismo intestinal;
• estimula os processos digestivos;
• alivia o inchaço, uma vez que tem propriedades diuréticas;
• limpa o corpo de toxinas;
• regula as fezes;
• melhora o metabolismo;
• A nível celular, inibe o processo de envelhecimento;
• normaliza o sistema cardiovascular;
• baixa a pressão arterial;
• reforça o sistema imunitário.

Mas o principal benefício que uma futura mãe pode esperar é resolver problemas de sono. O aipo, mesmo em pratos simples, tem um efeito sedativo bastante forte. É por isso que é frequentemente referido como um "vegetal antidepressivo". Uma vez que durante a gravidez praticamente qualquer droga para mulheres é estritamente proibida, um comprimido para dormir natural pode resolver rapidamente este problema generalizado.

Separadamente, gostaríamos de notar que o aipo é considerado um produto ideal para a perda de peso dietético. É verdade que as futuras mães enfrentam tarefas completamente diferentes, mas um vegetal útil com o seu baixo teor calórico impedirá o ganho de peso em excesso, o que também é importante.

Isto é interessante: Na indústria farmacológica, o aipo faz parte de muitos comprimidos para dormir.

Se a futura mãe gosta tanto de aipo e o médico lhe permitiu preparar pratos de legumes seguros para bebés uma ou duas vezes por semana como excepção, ela só tem de decidir sobre a parte mais útil da planta. Vale a pena notar imediatamente que o aipo de qualquer variedade é um produto versátil, uma vez que todas as suas partes são consideradas comestíveis. Há apenas uma ligeira diferença na composição.

Raiz

As raízes do legume picante são adequadas para todos os fins culinários. São cozidos com outros vegetais, estufados com carne e adicionados às saladas. Muitas donas de casa apanham as raízes nutritivas. É verdade que uma tal iguaria para a dieta de uma mulher grávida não é adequada de forma alguma. Mas a sopa com caldo de carne ou de galinha com a adição de uma pequena porção de raiz de aipo ralada pode ser incluída no menu. O vegetal vai bem com o atum e outros peixes. Em suma, mesmo com requisitos muito rigorosos para a dieta de uma mulher grávida, ainda há espaço para escolha.

Celeriac

Muitas mulheres adoram comer talos de aipo crus. Esta parte da cultura vegetal é de particular interesse para as mulheres que se preocupam com a forma do seu próprio corpo. Os caules suculentos podem ser usados para fazer um batido de queima de gordura ou uma salada ligeira de vitaminas. Mas tais delícias gastronómicas para mulheres grávidas sob a proibição. Portanto, é melhor limitar o consumo de legumes cozidos, que também podem ser adicionados a uma salada de produtos permitidos. Para minimizar a ameaça de aborto, pode-se colocar apenas 2 colheres de sopa de aipo por 1 kg de prato cozinhado. É claro que uma quantidade tão insignificante pode causar surpresa, mas é suficiente para enriquecer a dieta com as vitaminas e elementos minerais necessários.

Folha

É pouco provável que as folhas de aipo cozido retenham o mesmo apelo ao sabor que as ervas frescas. Por conseguinte, é melhor não comer esta parte fresca durante a gravidez, especialmente porque é possível encontrar um substituto digno entre outros verdes. Por exemplo, o espinafre, que também tem muitas vitaminas e ácido fólico, é uma excelente alternativa. Há muito ferro em sorrel.

É útil o sumo de aipo durante a gravidez

O sumo de aipo é um extracto vegetal altamente concentrado. Mesmo pessoas bastante saudáveis não são seguras para levar um produto tão rico para dentro, para não mencionar as mulheres durante a gravidez. O sumo de aipo é rico em óleos essenciais, ácido ascórbico e fitoestrogénicos. Quando tomado por via oral, tal cocktail tem um efeito irritante sobre a mucosa do esófago e estômago e pode também provocar um aborto espontâneo. Por conseguinte, este néctar é melhor utilizado para tratamentos de beleza doméstica.

Se não for possível substituir o sumo de aipo por um produto semelhante, uma mulher grávida não pode tomar mais de 50ml da bebida diluída em três partes de água ou outro sumo de vegetais (cenoura, sumo de pêra).

Como obter o sumo
É melhor usar um misturador ou espremedor para este fim. Mas pode simplesmente ralar o legume e depois espremer o sumo. A bebida deve ser consumida imediatamente após a preparação.

Sumo de aipo em cosmetologia
Para rejuvenescer e nutrir a pele do rosto pode preparar uma máscara a partir de sumo de aipo (2 colheres de sopa), a mesma quantidade de amido de batata ou milho e mel (1 colher de sopa). Derreter o mel, adicionar sumo de aipo e amido. Aplicar a mistura sobre a pele. Segurar a máscara durante 15-20 minutos, depois lavar com água morna. Após o procedimento, aplicar um creme nutritivo.

Máscara branqueadora. Esta receita vai ajudar as mulheres que têm manchas de pigmento no rosto juntamente com a gravidez. Precisa de 2 colheres de chá. Adicionar 1 colher de sopa de sumo de aipo ao creme azedo, misturar e adicionar 0,5 colheres de sopa de sumo de limão. Aplicar a máscara no rosto, prestando mais atenção às áreas problemáticas. Em meia hora, enxaguar, e colocar gelo no rosto.

O aipo pode prejudicar a futura mãe?

Resumindo tudo o que foi dito, podemos concluir que o uso de aipo durante a gravidez só pode ser absolutamente saudável para as mulheres. Além disso, as porções do produto vegetal devem ser mínimas. Quanto às contra-indicações, a lista inclui as seguintes condições:

• aumento do tom uterino em qualquer termo;
• Quaisquer outros sinais de aborto;
• Uma história grave de aborto, parto prematuro ou regressão da gravidez;
• Toxicose severa;
• insuficiência isquémico-cesmica;
• doenças gastrointestinais;
• varizes;
• epilepsia;
• anomalias renais;
• Intolerância individual.

Para além das contra-indicações directas, a proibição de comer aipo durante a gravidez deve-se também ao facto de o aipo conter substâncias que aumentam a formação de gases. Tal condição causará desconforto à mulher, o que terá necessariamente um efeito negativo sobre a condição do feto em desenvolvimento.

Regras de consumo de aipo durante a gravidez

1. Só é permitido introduzir o legume picante na dieta da futura mãe após consulta prévia com um ginecologista.
2. Coma aipo em pequenas porções e não mais de 2 vezes por semana.
3. Se houver contra-indicações, o vegetal deve ser abandonado por completo, mesmo que estivesse sempre na dieta antes da gravidez.
4. Nas primeiras 10 a 12 semanas, quando o útero ainda se encontra frequentemente em estado de fluxo, é melhor evitar comer este perigoso vegetal. Os primeiros três meses de gestação são considerados os mais instáveis, pelo que o risco de aborto é muito elevado.
5. O aipo não deve ser comido na sua forma pura. É melhor acrescentada a pratos de legumes, sopas ou saladas.
6. Para evitar a flatulência, o vegetal deve ser cozido em caldo até que a estrutura tenha amolecido.
7. Nos últimos três meses é importante limitar ou mesmo eliminar o aipo da dieta, para que o bebé não seja alérgico a ele no futuro.
8. As mulheres grávidas são estritamente proibidas de beber sumo de aipo ou de comer misturas de vegetais que contenham aipo.

As recomendações listadas aplicam-se apenas à utilização do aipo como alimento ou tomando um medicamento baseado no mesmo oralmente. Não há restrições para uso externo.

Adenda: Imediatamente após o parto, também não se deve apressar a aipo, porque enquanto amamenta o bebé, este vegetal está também na "lista negra". Quando chegar a altura de desmamar o seu bebé, o aipo pode ser uma ajuda útil neste esforço.

Quais são os perigos do aipo durante a gravidez

Os factores de risco para incluir o aipo na dieta da futura mãe já foram mencionados desde o início. Para esclarecer esta questão, vale a pena analisar mais de perto a fisiologia do corpo feminino durante a gravidez e as nuances da sua composição química. Na estrutura biológica do vegetal existem dois grupos que podem afectar negativamente o curso da gravidez e o feto. Estes são óleos essenciais e fitoestrogénicos - análogos vegetais de hormonas sexuais femininas.

O aipo tem uma concentração muito elevada de componentes essenciais, pelo que o produto está entre os afrodisíacos naturais que aumentam a actividade sexual, aumentando o fluxo sanguíneo para os órgãos pélvicos. É evidente que tais fenómenos são não só indesejáveis mas também muito perigosos durante a gravidez. Além disso, os óleos essenciais são considerados como alergénicos poderosos. Podem penetrar a placenta, afectando o feto, que ainda não tem um sistema imunitário. É portanto provável que o bebé seja propenso a reacções alérgicas após o nascimento.

Os fitoestrogenios aumentam a circulação sanguínea, aumentando a espasticidade uterina, o que pode levar ao parto prematuro ou ao aborto espontâneo. O risco deste cenário continua durante toda a gravidez.

Conclusão
Sem dúvida, o aipo é um produto muito útil com excelentes características gustativas. O vegetal é rico em vitaminas e aminoácidos valiosos, é rico em micro e macroelementos, fibras e outras substâncias necessárias para o funcionamento normal do organismo. Mas para além dos componentes úteis, o produto natural contém elementos que constituem uma séria ameaça para a saúde da mãe expectante e do feto em desenvolvimento. Por conseguinte, cada mulher tem de decidir por si própria se vale a pena correr o risco em nome de um prazer gastronómico a curto prazo. Mais uma razão para substituir o aipo por outros vegetais menos perigosos. Mas a sua utilização em tratamentos cosméticos domiciliários não é proibida.