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Sementes de papoila: propriedades úteis e contra-indicações

As sementes de papoila são utilizadas desde a antiguidade na cozinha, na cosmética, e como componente para a preparação de infusões e decocções medicinais. Na Grécia antiga, acreditava-se que a papoila era uma cura para uma série de doenças e era reverenciada pela sua capacidade de beneficiar o cérebro. Hoje em dia, poucas pessoas conhecem as qualidades medicinais da planta devido a pessoas que criaram uma imagem negativa da papoila. Muitas pessoas desconfiam frequentemente da utilização de sementes de papoila devido a noções pré-concebidas sobre os efeitos narcóticos da planta. O ópio só está contido nas cápsulas não maduras da planta. Os frutos maduros já não representam qualquer perigo.



Composição e calorias

As sementes de papoila contêm um grande número de substâncias úteis e importantes para o corpo. O poder calorífico da semente de papoila é de 556 kcal por 100 gramas. A composição tem o maior teor de gordura.

Os benefícios e danos das sementes de papoila

Composição química:

  • Gorduras - 50%.
  • Proteínas - 20%.
  • Óleos essenciais - 45-55%.
  • Aminoácidos.
  • Ácidos gordos.
  • vitaminas B, bem como C, PP, E.
  • Betaine.
  • Esteróis.
  • Açúcares.
  • Magnésio, cálcio, zinco, enxofre, ferro, cobre, fósforo, manganês.

Devido à sua rica composição, as sementes de papoila são utilizadas na produção de confeitaria, bem como na preparação de medicamentos. Todas as partes da planta: raízes, caules, folhas e flores são utilizadas na medicina popular.

Propriedades úteis da papoila

As propriedades medicinais da papoila são conhecidas da humanidade desde os dias em que não existiam preparações químicas. Com a ajuda das sementes de papoila pode beneficiar o corpo e ver-se livre de muitas doenças.

Benefícios gerais

  1. As sementes de papoila têm um efeito excelente sobre a função digestiva. Pode livrar-se da diarreia e disenteria com a sua ajuda.
  2. O produto natural ajudará a livrar-se de distúrbios nervosos, para se livrar de insónias. Quando as sementes de papoila são misturadas com mel, podem ser usadas como uma cura milagrosa para o stress e a depressão.
  3. As sementes de papoila são utilizadas para fazer um óleo que pode ser utilizado em confeitaria, perfumaria, cosmética e pintura.
  4. Os medicamentos à base de papoila podem ajudar a aliviar a inflamação do nervo ciático.

Para além dos seus muitos efeitos benéficos, as sementes de papoila têm as seguintes qualidades positivas:

  1. Combatem rápida e eficazmente os ataques de tosse nas doenças brônquicas e pulmonares. Sabe-se que os ataques se intensificam em direcção à noite e as sementes de papoila ajudam a acalmá-las.
  2. O consumo regular de sementes de papoila impede o desenvolvimento de células cancerosas. Está cientificamente provado que se as sementes de papoila forem consumidas durante a doença, o desenvolvimento do crescimento cancerígeno pode ser retardado.
  3. Graças ao seu teor de cálcio, as sementes de papoila têm um efeito positivo no fortalecimento ósseo. No passado, as crianças com raquitismo recebiam pãezinhos de semente de papoila.
  4. Uma decocção feita de sementes de papoila é utilizada como analgésico. Aliviará rápida e eficazmente as dores de dentes e de cabeça. Estas propriedades das sementes são devidas à presença de morfina.
  5. As sementes de papoila podem ser utilizadas para estimular o sistema imunitário e fortalecer a resistência do organismo a várias doenças virais e infecciosas. O consumo regular de sementes de papoila fornece as vitaminas e os oligoelementos necessários.
  6. Os antioxidantes neles contidos têm um efeito positivo na visão humana. As sementes de papoila impedem a formação de alterações na retina associadas à idade ou o desenvolvimento de condições patológicas.

Os benefícios das sementes de papoila são enormes. Mas, ao mesmo tempo, não se deve esquecer que, juntamente com as suas propriedades curativas, o produto também pode causar danos ao corpo. Por conseguinte, deve consultar o seu médico antes de comer produtos de semente de papoila ou ser tratado com preparados de semente de papoila.

Mulheres e homens são afectados de forma diferente por preparações e alimentos que contêm sementes de papoila. Isto deve-se às características individuais dos sexos opostos.

Para mulheres

O uso regular de sementes de papoila para o corpo feminino traz benefícios inestimáveis. Isto é expresso principalmente na normalização dos níveis hormonais e no alívio da irritabilidade e ansiedade. Frequentes dores de cabeça, nervosismo e insónias são comuns nas mulheres. As propriedades da papoila ajudam a livrar-se destes problemas desagradáveis.

Para Homens

Para o sexo mais forte, não são as sementes de papoila, mas outros ingredientes da planta que mais beneficiarão o corpo. A composição das folhas de papoila irá livrar-se da transpiração excessiva e ajudar as pequenas feridas superficiais a sarar mais rapidamente. O leite de papoila dar-lhe-á um impulso de energia. Isto não quer dizer que as sementes de papoila não sirvam de nada aos homens: elas podem ajudar a dizer adeus à insónia e à tensão nervosa.

As sementes de papoila podem ser consumidas por mulheres grávidas e lactantes?

Muitas maravilhas: pode usar sementes de papoila durante a gravidez? A resposta a esta pergunta não é simples. As propriedades benéficas das sementes de papoila são benéficas para alguns processos no corpo das grávidas, mas juntamente com isto, podem causar danos. Os benefícios das sementes de papoila durante a gravidez são expressos nos seguintes processos:

A papoila pode estar grávida e a amamentar

  1. Devido ao elevado teor de proteínas e gordura, o funcionamento normal dos órgãos internos da mulher grávida tem lugar.
  2. Se as mulheres grávidas sofrem de excitação nervosa aumentada, as sementes de papoila podem ajudá-las a lidar com sintomas de ansiedade e a livrarem-se de insónia.
  3. As sementes de papoila podem aliviar os espasmos do vaso sanguíneo ou do tracto urinário.
  4. Maca contém cálcio, que é essencial para a construção de tecido ósseo. Deficiências neste elemento podem levar a um desenvolvimento esquelético incorrecto da criança por nascer e a outros problemas de saúde.

Ao consumir alimentos à base de papoila ou remédios, as mulheres grávidas devem estar conscientes de que as substâncias narcóticas presentes no produto podem ter um efeito negativo sobre o bebé.

As papoilas não devem ser consumidas de forma incontrolável. As mulheres que amamentam podem começar a comer sementes de papoila quando o bebé tiver 4-6 meses de idade. Antes disso, é aconselhável desistir do produto. Ao introduzir as sementes de papoila na dieta, é importante monitorizar o estado do bebé. Se o bebé não mostrou uma reacção alérgica, não começou a ter problemas digestivos, então pode usar papoila com segurança e, claro, observar mais a dosagem.

Vídeo: Alimentos prejudiciais na gravidez e durante a lactação Expandir

Com que idade é que o bebé pode comer sementes de papoila?

Como mencionado acima, as sementes de papoila são de grande benefício para as crianças. O cálcio neles contido ajuda a formar o esqueleto e normaliza o funcionamento dos rins, do fígado e do tracto gastrointestinal. Contudo, o elevado teor de codeína e morfina do produto sugere que as sementes de papoila devem ser mantidas a um nível mínimo. Os produtos de papoila e os pãezinhos podem ser dados às crianças assim que estas começam a comer por conta própria. É impossível comer muitas sementes de papoila em tenra idade, pelo que não se fará nenhum mal.

Sementes de papoila em medicina

Para fins medicinais, as sementes de papoila são utilizadas sob a forma de preparações, decocções e tinturas. Claro que é impossível curar a gota ou a gastrite consumindo regularmente rolos de sementes de papoila. São necessárias preparações especiais para o efeito terapêutico. As propriedades farmacológicas da papoila estão relacionadas com os alcalóides que contém, principalmente a morfina. Tem um efeito benéfico sobre o sistema nervoso central, reduz a dor e actua como auxiliar de sono para a insónia.

A utilização da papoila tem efeitos positivos em muitas doenças crónicas.

Para diabetes mellitus

As sementes de papoila caracterizam-se por benefícios para a saúde que podem ser importantes para as pessoas que sofrem de diabetes. A semente de papoila é um daqueles alimentos que podem ser facilmente digeridos na sua forma bruta. As vitaminas e os oligoelementos das sementes de papoila ajudam a acelerar o metabolismo do corpo. Na diabetes, é importante assegurar que os órgãos internos funcionam de forma óptima. Os benefícios das sementes de papoila são portanto óbvios, apenas porque são facilmente absorvidas e saturam o corpo com cálcio, gorduras, proteínas e outros elementos importantes. Os diabéticos sofrem muitas vezes de insónia, e as sementes de papoila rapidamente conseguem lidar com este problema.

Importante: O índice glicémico de sementes de papoila é de 35 unidades.

Pancreatite

As sementes de papoila têm um efeito positivo no sistema digestivo e no pâncreas também. As sementes de papoila protegem a mucosa pancreática de germes nocivos e perigosos e reforçam o sistema imunitário. A possibilidade de consumir sementes de papoila depende da fase da doença. Na fase de exacerbação, é prescrita aos pacientes uma dieta muito rigorosa que exclui a utilização do produto. Apesar das suas propriedades analgésicas, as sementes de papoila são ricas em calorias e contêm gordura, o que requer grandes quantidades de enzimas para digerir.

Gastrite

Os produtos que contêm sementes de papoila nunca devem ser consumidos com gastrite aguda. Os grãos duros podem ter um efeito irritante sobre as paredes do estômago. Embora se as moer numa polpa e misturar com mel, uma pequena quantidade da mistura pode ajudar a aliviar as dores de estômago e a melhorar o estado do corpo.

Para obstipação

As pessoas que sofrem de obstipação persistente tentam comer alimentos que têm um efeito de limpeza do cólon. Dadas as propriedades adstringentes das sementes, estas não são recomendadas para a obstipação. Pode agravar o problema. As infusões medicinais contendo sementes de papoila podem ser utilizadas para a obstipação.

Gota

A gota é uma condição em que os sais se acumulam nas articulações, causando dores fortes na pessoa. Quando diagnosticada esta condição, é importante comer bem e evitar alimentos que provoquem um agravamento do bem-estar. As sementes de papoila, quando utilizadas em pequenas quantidades, podem reduzir a dor, bem como ter um efeito calmante sobre o estado de uma pessoa.

Receitas de medicina popular à base de papoila

Todas as partes da planta são utilizadas na medicina popular. As folhas, sementes e flores são utilizadas para fazer várias decocções e infusões. As propriedades curativas da papoila permitem a sua utilização para o tratamento de muitos males.

Receitas de medicina popular à base de sementes de papoila

Os extractos e infusões de sementes de papoila são utilizados para aliviar dores de cabeça e de dentes, perturbações nervosas e insónia, bem como para prevenir o aparecimento de tumores.

Receita 1
Uma infusão de sementes de papoila é fácil de preparar. Tomar 5-10 gramas de sementes de papoila e deitar 1 copo de água fervida. A decocção deve ser permitida por um tempo. Meio copo deve ser bebido de cada vez, adicionando açúcar ou mel à infusão. Não é necessário esticar a decocção e é permitido consumi-la directamente com as sementes. A decocção é melhor beber à noite antes de ir para a cama.

Receita 2
Uma infusão de folhas de papoila pode ajudar na exaustão nervosa e física, hipertensão e constipações. Prepare-o da seguinte forma: Verter 1 colher de sopa de folhas de papoila num copo de água a ferver e deixar infundir. Recomenda-se a sua utilização com mel ou açúcar.

Receita 3
As sementes de papoila sob a forma de infusão são excelentes para se livrarem de uma forma aguda de hemorróidas. Para a preparação, tomar 1 colher de chá de sementes de papoila e deitar um copo de água a ferver. Deixar a infusão de pé durante 1-2 horas. A infusão deve ser bebida em 3 vezes durante o dia.

Utilização de sementes de papoila em cosmetologia

As sementes de papoila são utilizadas em muitos campos. A cosmetologia também não é desprovida deste produto útil. As sementes de papoila são utilizadas para produzir um óleo essencial versátil e útil, que é feito através da prensagem das sementes. A composição rica do produto cosmético tem efeitos inestimáveis na pele e no cabelo. O óleo contém elementos tão importantes como os ácidos oleico, linoleico, esteárico e palmítico, vitamina E, morfina, codeína e papaverina.

O leite de papoila é também utilizado para remediar problemas cosméticos. Ajuda as feridas e os cortes a sarar rapidamente. As loções de leite de papoila podem ajudar a livrar-se do inchaço e dos círculos debaixo dos olhos.

Vídeo: 11 máscaras faciais que pode fazer num minuto Expandir

Óleo de semente de papoila: benefícios e utilizações

Um excelente remédio cosmético é o óleo de semente de papoila. É feito por prensagem a frio de sementes de papoila. Neste método no óleo são preservadas todas as propriedades nutricionais e úteis.

  1. O produto é amplamente utilizado como produto de base para massagens. As propriedades calmantes do óleo ajudam-no a relaxar completamente, aliviam a fadiga e o stress geral do corpo.
  2. O óleo de semente de papoila é considerado como um excelente nutriente para a pele. O epitélio recebe micronutrientes e vitaminas essenciais e está saturado com humidade. Depois de esfregar com o óleo, a pele torna-se flexível e elástica e as suas funções de defesa são melhoradas.
  3. O uso regular do óleo irá fortalecer o cabelo, restaurá-lo após os danos e melhorar a força das unhas.
  4. Se o óleo for aplicado em pequenas feridas ou ferimentos cutâneos, cicatrizará muito mais rapidamente.

Benefícios do leite de papoila

Este produto curativo é conhecido desde os tempos antigos. Tem mais benefícios do que o leite de vaca comum. É melhor usar sementes não maduras para fazer leite de papoila antes de secar. Durante esse período, os grãos têm a maior concentração de micro-nutrientes e vitaminas. O produto medicinal tem as seguintes propriedades:

Benefícios do leite de papoila

  1. É um excelente remédio para a tosse para a bronquite.
  2. Ajuda a eliminar as erupções cutâneas, se as áreas afectadas tiverem de ser tratadas externamente.
  3. Normaliza a digestão, ajuda a livrar-se de diarreias e perturbações estomacais.
  4. Tem propriedades antiparasitárias.
  5. Pode normalizar o sistema nervoso se usado regularmente. As crianças activas são aconselhadas a dar este leite antes de se deitarem, tem um efeito benéfico sobre o sistema nervoso.

Como fazer

Fazer leite de papoila é bastante simples. O produto acabado não é armazenado durante muito tempo, pelo que não é necessário fazer muito de uma só vez.

  1. Recomenda-se mergulhar as sementes de papoila em água com antecedência, de preferência durante a noite. Desta forma, todas as toxinas nocivas que possam ter-se acumulado devido a efeitos ambientais negativos sairão dos núcleos.
  2. Tomar 50 gramas de sementes de papoila, algumas tâmaras sem sementes e mel ou açúcar por 1 copo de água.
  3. Depois de demolhado, esticar as sementes e depois moer com um moedor de café ou liquidificador.
  4. Depois, misturar as sementes de papoila moídas com a água e as tâmaras e moer novamente com um liquidificador. Fazer correr o misturador até que a mistura fique branca.
Vídeo: Como fazer leite de semente de papoila Expandir

Sementes de papoila na cozinha

Todos, sem excepção, sabem da utilização de sementes de papoila na cozinha. Todos tentaram cozer com sementes de papoila pelo menos uma vez na sua vida. As sementes de papoila são adicionadas ao halvah, kefir e iogurte para melhorar o seu sabor e valor nutricional.

Em muitos países as sementes de papoila são mesmo adicionadas aos segundos cursos. No nosso país, as sementes de papoila são utilizadas no fabrico de confeitos, na preparação de molhos ou pratos de cogumelos.

Perigos para a saúde e contra-indicações

As sementes de papoila têm muitas vantagens, mas juntamente com os benefícios para o corpo, as sementes de papoila podem causar danos, e em algumas categorias de pessoas são geralmente contra-indicadas:

  1. Os idosos e as crianças com menos de 3 anos de idade.
  2. Pessoas que abusam de bebidas alcoólicas.
  3. Doentes com doenças hepáticas, asma e enfisema pulmonar.

Quando utilizar sementes de papoila, lembre-se de não exceder a quantidade do produto. Se a dosagem for excedida, o corpo pode tornar-se altamente viciante devido aos componentes narcóticos da papoila.

Como escolher e armazenar a papoila alimentar

Ao comprar papoilas, preste atenção à embalagem: esta não deve ser transparente. Não se esqueça de sentir o produto. Não deve haver selos ou caroços no interior. A consistência deve ser esfarelada.

Como escolher e armazenar papoilas alimentares

A papoila deve ser armazenada numa sala bem ventilada e escura. Os grãos devem ser completamente secos. Moer as amêndoas pouco antes de usar. É melhor colocá-los num recipiente selado. Ao armazenar as sementes de papoila, nenhuma humidade deve entrar nelas, caso contrário podem ficar bolorentas e começar a apodrecer.

Papoilas e outros factos interessantes

Há muitas histórias e factos interessantes sobre papoilas. Nos tempos antigos, foram as belas flores que atraíram os cientistas para estudar mais aprofundadamente as propriedades desta planta atraente. A cultura da papoila é considerada uma das mais antigas especiarias. A história da planta remonta ao período Neolítico. Os cientistas acreditam que a planta herbácea teve a sua origem no Mediterrâneo.

  1. No antigo Egipto, a papoila era usada pela primeira vez como analgésico. Os seus habitantes chamavam-lhe uma poção adormecida. Era cultivada em grandes quantidades, mas logo se notou que o consumo descontrolado de papoilas poderia causar danos.
  2. O Rei Frankista Carlos Magno acreditava tão fortemente nos poderes miraculosos da planta que fez todos os camponeses cultivarem papoilas nos seus jardins.
  3. A população eslava atribuiu propriedades mágicas às sementes de papoila. As pessoas acreditavam que as papoilas podiam salvá-las dos espíritos malignos. A semente de papoila foi utilizada para uma variedade de fins.
  4. Os chineses, por outro lado, associam as papoilas com más crenças. Isto deve-se ao facto de a planta ter sido utilizada para fazer uma droga narcótica.
  5. Na Grécia antiga, as papoilas eram dedicadas aos deuses Morpheus e Hypnos. Grinaldas de papoilas e ramos de flores nas cabeças dos deuses podem ser vistos em todos os desenhos antigos. Diz a lenda que se Morpheus tocar num homem com uma papoila, ele adormecerá imediatamente.
  6. A papoila foi cultivada durante milénios para produzir narcóticos potentes. O ópio é obtido a partir das cápsulas imaturas onde as sementes são armazenadas. As substâncias morfina e codeína são então extraídas e posteriormente utilizadas para fazer analgésicos.
  7. Há uma tradição interessante na Alemanha onde os recém-casados têm sementes de papoila colocadas nos seus sapatos no seu casamento. Isto é feito para assegurar que a nova família terá muitos filhos.
  8. Nos Himalaias, existe uma variedade azul especial. Tem corolas azuis brilhantes e estames e pistilos amarelos. Esta planta espantosa floresce apenas durante 3 semanas.

Os benefícios da papoila são conhecidos há muito tempo. Com a ajuda desta espantosa colheita, pode melhorar a sua saúde, livrar-se de perturbações nervosas, e pôr a sua digestão, fígado e estômago a funcionar. Mas é sempre necessário conhecer uma medida e observar a dosagem.

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