Sumo de aipo: propriedades úteis e contra-indicações

A planta útil pertence à família guarda-chuva, é utilizada na cozinha, cosmetologia e medicina. O cultivo deste legume no nosso país não é tão difundido como merece. O sumo de aipo é melhor absorvido pelo corpo humano. Todos os componentes da planta são utilizados para fazer a bebida curativa: folhas, raízes e caules. Para o produto mais saudável e equilibrado, os peritos recomendam a utilização de todas as partes do aipo.

Composição e calorias

Ao preparar o sumo, retém todas as propriedades úteis e medicinais. Os caules da planta são muito suculentos e carnudos, pelo que se obtém muito sumo mesmo a partir de uma única planta. O teor energético do sumo é de 31 kcal por 100 g de produto. A composição do sumo de aipo inclui os seguintes elementos:

• proteínas - 0,65 g;
• hidratos de carbono - 4,75 g;;
• gorduras - 0,25 g;
• beta-caroteno;
• vitaminas A, B1, B2, B5, B6, B9, B12, PP, E, H, C;
• óleos essenciais;
• celulose.

E também minerais: potássio, cálcio, selénio, magnésio, zinco, ferro, enxofre, fósforo, sódio, cobalto, molibdénio, estanho, cloro, iodo, flúor, manganês.

Uma composição tão rica de oligoelementos e vitaminas valiosas torna o sumo de aipo simplesmente indispensável para muitos problemas de saúde.

Para que serve o sumo de aipo?

Uma vantagem importante das bebidas é a sua rápida digestibilidade pelo organismo, em contraste com os alimentos sólidos. Uma pessoa quase não gasta qualquer energia para digerir o produto. O sumo recém espremido pode proporcionar os seguintes benefícios ao corpo humano:

Benefícios gerais

1. O sumo de aipo tem a capacidade de limpar perfeitamente o corpo de congestão, toxinas e substâncias nocivas. Também limpa o fígado, rins e vasos sanguíneos.
2. O beta-caroteno no produto tem um efeito excelente na função visual, razão pela qual é recomendado para pessoas com problemas oculares. O sumo tem um bom efeito sobre o cérebro. O consumo regular do produto melhora a memória e a concentração.
3. O sumo contém multivitaminas, que são responsáveis pela normalização da actividade do sistema nervoso. Com a ingestão regular de sumo de fruta está a estabilizar o estado mental da pessoa, desaparece a insónia e a ansiedade.
4. A presença de ácido ascórbico no produto ajuda a reforçar as defesas do organismo para resistir a constipações sazonais. O sumo de aipo também pode ajudá-lo a recuperar rapidamente de uma doença prolongada.
5. O consumo regular de sumo de aipo ajuda os atletas a manter a sua saúde. Aumenta a energia, vitalidade e bons espíritos. O sumo tem um efeito notável sobre a estrutura óssea do corpo.
6. O produto tem um efeito excelente nas articulações - é frequentemente recomendado para pessoas que sofrem de gota ou artrite. As qualidades anti-inflamatórias do sumo reduzem a sensibilidade do corpo à dor.
7. O sumo de aipo é um excelente remédio para a obstipação. Um laxante natural, é excelente para o tracto gastrointestinal e remove as substâncias nocivas. O aipo é frequentemente incluído em programas para se livrar do excesso de peso.
8. Como a planta é constituída principalmente por água, o sumo tem um efeito positivo sobre a pele. Ao manter o equilíbrio água-alcalina, o sumo de aipo previne o envelhecimento prematuro. Quando é consumido regularmente, mantém a pele flexível e resiliente durante muito tempo.
9. A planta tem sido há muito considerada como um excelente remédio que tem um efeito positivo na libido feminina e masculina. Um afrodisíaco natural ajuda a resolver muitos problemas geniturinários e desperta o desejo sexual pelo sexo oposto.
10. O sumo de aipo é excelente para limpar o colesterol dos vasos sanguíneos, o que normaliza a pressão arterial e elimina as dores de cabeça. O sumo de aipo é um excelente remédio para a aterosclerose e a doença de Alzheimer.

As propriedades úteis do produto podem ser utilizadas no tratamento de praticamente todas as afecções. É igualmente benéfico tanto para os corpos feminino como masculino.

Para mulheres

O corpo da mulher com idade precisa de cuidados e alimentação extra. Apenas ao obter todos os microelementos e vitaminas necessários, cada membro do sexo mais justo parecerá atraente e jovem em qualquer idade. O sumo de aipo é o melhor remédio para prolongar a juventude. Quando o sumo é consumido regularmente, as mulheres desenvolvem ovos saudáveis, aumentando assim a sua fertilidade. O sumo de aipo pode ser considerado como um dos remédios para a infertilidade. Graças ao produto, as mulheres conseguem lidar facilmente com o stress, o sistema nervoso acalma, a irritabilidade desaparece e normaliza o sono.

Para homens

O efeito do sumo de aipo sobre o corpo masculino tem apenas um carácter positivo. Com a sua utilização regular é para melhorar o sistema geniturinário, aumenta a erecção, aumentando assim a libido.

Substâncias úteis Efeitos benéficos do produto na normalização do cérebro e do sistema nervoso, aliviar a fadiga, remover a depressão e a insónia. Se beber sumo de aipo diariamente, pode reduzir o risco de cancro da próstata, eliminar as placas de colesterol, e aumentar a capacidade de fertilizar.

Quando grávida

As mulheres que estão à espera de um bebé não devem beber sumo de aipo. A composição rica do produto pode aumentar o fluxo sanguíneo no corpo e aumentar o gás, causando assim um risco de aborto espontâneo. O sumo de aipo pode ajudar a livrar-se do inchaço quando usado externamente durante a gravidez. Portanto, não ponha a saúde do seu bebé em risco e evite temporariamente comer o produto saudável.

Aleitamento materno

Durante o período de lactação, o corpo da mulher e do bebé necessita de vitaminas e micronutrientes. O sumo de aipo contém muitos elementos diferentes que terão um efeito positivo sobre a mãe e sobre a saúde do bebé. O sumo de aipo deve estar presente na dieta da mãe que amamenta. O consumo deve ser coordenado com um especialista, porque qualquer produto útil não deve ser consumido de forma incontrolável.

Para crianças

As crianças pequenas devem receber sumo de aipo a partir dos 3 anos de idade. Não deve ser dada diariamente mais do que uma colher de chá do produto saudável. O sumo é especialmente adequado para crianças inquietas e activas. Sob a influência de produto saudável nas crianças normaliza o sistema nervoso, elas acalmam-se e dormem bem.

Os adolescentes também podem beneficiar do sumo durante as actividades desportivas ou antes de exames importantes. A actividade cerebral é normalizada e a memória melhora. O produto também tem um efeito positivo na formação e desenvolvimento ósseo.

Como beber sumo de aipo para perda de peso

Em programas para se livrar de libras extra, este vegetal ocupa um lugar importante. O baixo teor calórico do produto e as suas propriedades úteis ajudam a lidar rapidamente com a limpeza do corpo de toxinas e impurezas nocivas e, ao mesmo tempo, a eliminar eficazmente os depósitos de gordura.

Além disso, o sumo de aipo irá saturar o corpo com vitaminas e minerais essenciais. É excelente para eliminar o excesso de líquido do corpo e estimula a decomposição dos depósitos de gordura e a sua eliminação. Lembre-se que não é uma boa ideia beber apenas um sumo para perder peso. É necessário equilibrar a sua dieta e incluir actividade física no seu programa para se ver livre de quilos odiados. Só então os resultados positivos serão garantidos.

Sumo de aipo fresco em medicina

Devido às suas qualidades úteis, o sumo de aipo pode não só ajudar a livrar-se de muitas doenças, mas também impedir o desenvolvimento de doenças crónicas graves. Na medicina popular, o produto é utilizado para tratar e prevenir doenças das articulações, várias neuroses e distúrbios do sistema geniturinário. Uma decocção do aipo também pode ser utilizada para aliviar rapidamente os sintomas alérgicos.

Se tiver gota

Nesta grave desordem articular, o sumo de aipo tem um efeito positivo no seguinte:

• Acelera o metabolismo no corpo.
• Alivia a inflamação e a dor nas articulações.
• Remove os sais do corpo, que são depositados nas articulações doentes.
• Ajuda as articulações dolorosas a recuperar a mobilidade.

Com gota o sumo de aipo deve ser consumido diariamente: com uso regular será notada melhoria da saúde.

Para a diabetes

Para as pessoas com diabetes, é importante manter os níveis de açúcar no sangue ao longo da vida. O consumo regular de sumo normaliza as reacções químicas no organismo, melhora o metabolismo e o sistema digestivo. Um efeito positivo no sistema imunitário permitirá à pessoa doente aumentar a sensibilidade à insulina, melhorar a sua visão, e aumentar a sua energia e bom humor.

Para pancreatite

O sumo de aipo tem um efeito positivo sobre o tracto gastrointestinal. Mas os doentes que sofrem de pancreatite não devem beber sumo espremido na altura. Os médicos permitem uma pequena quantidade de sumo se houver um período de remissão.

Gastrite

A dor gástrica requer uma dieta especial, que deve incluir produtos que tenham um efeito positivo sobre o tracto gastrointestinal e que não irritem as paredes fracas do órgão doente. O sumo de aipo não é adequado para pacientes com gastrite. O produto promove a digestão activa, uma vez que há uma produção excessiva de sumo gástrico, e no fundo há um aumento da acidez. A fibra no sumo é um alimento grosseiro para o estômago.

Para o fígado

O órgão mais importante do corpo humano só pode beneficiar do sumo de aipo. Ao limpar os vasos sanguíneos, o sumo de aipo tem um efeito benéfico sobre a função do fígado. As propriedades nutricionais do produto ajudarão a livrar-se de muitos problemas. O sumo de aipo pode ser misturado com outros sumos, igualmente benéficos.

Sumo de aipo em cosmética

Para serem jovens e bonitas, as mulheres tentam comer alimentos saudáveis e saudáveis. O ambiente agressivo causa muitos danos na pele. As mulheres tentam cuidar do seu rosto e das suas mãos com produtos de cuidado da pele que têm um efeito benéfico sobre ela. O sumo de aipo activa as forças de defesa do corpo e também promove a regeneração da pele.

O sumo é utilizado para fazer máscaras e loções faciais e para fazer compressas faciais que ajudam a reduzir a inflamação e o inchaço. Isto é especialmente verdade para as mulheres que sofrem de falta de sono e de inchaço. As qualidades valiosas do produto ajudam a livrar-se das neuroses e dos seus problemas secundários.

Como beber correctamente o sumo de aipo

O sumo de aipo deve ser preparado imediatamente antes do consumo. O sabor da bebida preparada pode ser melhorado através da utilização de vários aditivos. O sumo deve ser bebido cerca de meia hora antes das refeições.

Quanto se pode beber por dia

Não devem ser bebidos mais de 120 ml de sumo puro e saudável por dia - esta é a opinião dos nutricionistas. Se o produto for misturado com outros sumos, deve tomar 150 ml de qualquer outro sumo para cerca de 30 ml de sumo de aipo. As bebidas devem ser consumidas entre as refeições. A tarifa diária é de 1 litro.

Apesar das suas propriedades úteis, o sumo de aipo também pode causar danos ao corpo. Por conseguinte, não é recomendado ficar viciado nesta cultura vegetal.

Posso beber sumo de aipo com o estômago vazio e à noite?

A melhor altura para beber o sumo é pela manhã. Durante este tempo, todos os processos vitais são activados. Com as suas qualidades anti-inflamatórias, o sumo de aipo ajuda a regenerar a mucosa do estômago para uma melhor digestão. Se uma pessoa se sente relaxada e sonolenta quando bebe o sumo, pode ficar bêbeda à noite. Mas não coma nada durante várias horas antes de o tomar. Para problemas de obstipação, recomenda-se beber o sumo de manhã com o estômago vazio - não mais do que 100 ml.

Danos e contra-indicações

O sumo útil e curativo, como todos os agentes terapêuticos, tem uma série de contra-indicações a usar. A utilização irracional do produto pode prejudicar o corpo. O sumo de aipo deve ser utilizado com cautela por pessoas que sofrem de doenças do tracto gastrointestinal. Com úlcera péptica e hiperacidez, o sumo pode causar um agravamento da doença.

As mulheres grávidas e os idosos devem ser desencorajados de beber o sumo. A bebida também não deve ser dada a crianças pequenas com menos de 3 anos de idade.

Como fazer sumo de aipo

Para obter uma bebida de boa qualidade, é necessário preparar um espremedor especial. Se quiser obter a quantidade máxima de sumo saudável, é melhor comprar um espremedor de rosca, e se o orçamento não permitir uma compra cara, pode usar um modelo simples. Se não houver tempo ou desejo de comprar um dispositivo para sumo, pode ralar o aipo e espremer a massa resultante através de gaze. Claro que, com este método, não irá espremer todos os benefícios da planta: o bolo restante será mais.

O que combinar com
Algumas pessoas não gostam do sabor do produto útil, pelo que este pode ser misturado com outros sumos. O sumo de cenoura misturado com sumo de aipo tem um efeito positivo sobre as funções de defesa do organismo e reduz a tensão nervosa. Misturar o sumo com salsa faz uma excelente bebida para doentes com rim e urolitíase. O sumo de aipo pode ser diluído com sumo de maçã ou beterraba para normalizar a digestão e para a perda de peso.

Se se misturar sumo de aipo com limão e espinheiro-marinho, é uma excelente forma de normalizar a função tiroideia. As misturas de vários tipos de fruta e legumes podem ser preparadas para fins terapêuticos. Por exemplo, pode fazer a seguinte bebida:

• pêra - 1 pc;
• aipo - 3 caules;
• cenoura - 1 peça;
• pepino - 2 peças.

Lavar os legumes com água e descascá-los. Cortá-los e espremer o sumo por qualquer forma conveniente. Se a massa resultante for muito espessa, pode diluí-la com água. Esta bebida muito útil deve ser bebida pela manhã, antes do pequeno-almoço. Terá uma explosão de energia, um bom humor, e os processos no corpo correrão favoravelmente.

Como conservar o sumo de aipo

Os maiores benefícios estão no sumo de aipo recém espremido. Mas as ervas frescas nem sempre estão disponíveis no Inverno. Assim, as pessoas perguntam frequentemente se o sumo de aipo pode ser conservado para o Inverno.

Uma forma simples e conveniente de armazenar o sumo é congelá-lo. Dado que a taxa diária para um adulto não excede 120 ml, o sumo pode ser congelado em porções dentro da norma. Se de repente quiser uma bebida saudável no Inverno, um cubo de sumo de aipo congelado pode simplesmente ser atirado para um copo com sumo de vegetais ou de fruta.

Factos interessantes sobre o aipo

1. A planta não é muito comum no nosso país, mas as pessoas de outros países apreciam e respeitam o aipo devido às suas propriedades úteis. A planta apareceu pela primeira vez nos países mediterrânicos. No Egipto e na Grécia antiga, o aipo era considerado uma planta medicinal e só era utilizado para este fim.
2. O aipo é uma planta calórica negativa. Quando esta cultura é consumida, o corpo só perde calorias, não ganha. É por esta razão que este vegetal é tão recomendado para a perda de peso.
3. O aipo é considerado um dos antibióticos naturais devido às suas qualidades anti-inflamatórias.
4. Se consumir aipo à noite, não precisa de comprar mais comprimidos para dormir. O efeito da planta útil no sistema nervoso é apenas positivo: o sono é normalizado, os nervos são acalmados.
5. Na Rússia, o aipo tornou-se popular graças à Imperatriz Catarina, a Grande. Embora a sua primeira menção possa ser encontrada em manuscritos antigos do século XVII, apenas uma atitude especial da Imperatriz em relação à cultura útil atraiu a atenção de outras pessoas.
6. As pectinas contidas no aipo ajudam a livrar o corpo de substâncias nocivas, toxinas que entraram no corpo através do fumo, envenenamento, durante as festas alcoólicas e quando expostas à radiação.
7. O aipo fresco conserva as suas propriedades curativas durante até uma semana após a colheita. Após este tempo, a utilidade do produto diminui. Se fizer sumo acabado de espremer, não o guarde durante muito tempo ou ele perderá as suas propriedades úteis.
8. A erva tem um efeito excelente na potência masculina. Se utilizar regularmente aipo, o organismo masculino não só melhorará o trabalho do sistema geniturinário, mas também haverá um aumento do desejo sexual. O mesmo se aplica às mulheres: se comer aipo, pode ver-se livre da infertilidade.
9. O aipo também pode ser utilizado para recuperar rapidamente a energia após o trabalho físico ou treino desportivo. Comer alguns caules de aipo após o exercício restaura a falta de electrólitos no sangue.
10. O aipo cresce em todo o mundo, excepto na Antárctida. Pode até ser cultivado em casa, na varanda. É uma planta bastante despretensiosa. Existem também várias variedades de aipo, cada uma com propriedades benéficas.

O aipo saudável pode ser comido todos os dias, melhorando assim a sua saúde. Muitas doenças graves podem ser aliviadas fortalecendo o corpo e enriquecendo-o com vitaminas e oligoelementos importantes. Se beber sumo de aipo para fins preventivos e terapêuticos, será sempre saudável e bonito.

Foto de sumo de aipo