Beterraba durante a gravidez: benefícios e danos

A dieta da futura mãe deve incluir sempre fruta e legumes. Contêm vitaminas, macro e micronutrientes suficientes que são essenciais para o bem-estar da mulher e para o desenvolvimento adequado do feto. A beterraba ou borragem é considerada como um destes produtos. Este vegetal de raiz castanha ajuda a lidar com muitas doenças durante o período de transporte de um bebé, pelo que a afirmação de que a futura mãe deve desistir da beterraba é incorrecta. Neste artigo, descobriremos quem terá de limitar a quantidade ou desistir completamente do vegetal, e quem o pode comer diariamente.

Composição

A utilidade do produto de beterraba explica-se pela sua composição. O vegetal repõe o corpo de uma mulher grávida com fibras, minerais e vitaminas, e o mais importante - sacia-o. As beterrabas são de baixas calorias, pelo que não tem de se preocupar com quilos extra. Muitas pessoas pensam que o vegetal de raiz de Borgonha só é útil na forma crua, mas não na forma cozida ou cozida. Este é um conceito errado. O tratamento térmico pode reduzir a presença de nutrientes importantes no vegetal, mas as propriedades e benefícios nutricionais não sofrerão.

O cozido, a cozedura, a cozedura, o picles, etc. podem ser utilizados para preparar uma grande variedade de pratos que são benéficos para o corpo. Pode ser utilizado para preparar uma grande variedade de pratos que serão benéficos para a saúde humana, e ainda mais para a futura mãe e o seu bebé. Por exemplo, um molho vinagrete bem conhecido. Nele, para além da beterraba, existem outros vegetais, que também beneficiarão apenas uma mulher numa situação interessante.

Consideremos a composição do vegetal de raiz de Borgonha e descubramos a razão da sua popularidade. Das vitaminas, o grupo B, as vitaminas C, E, PP e outras devem ser destacadas. Na beterraba estão presentes:

• pectinas;
• aminoácidos;
• glicose;
• fibra;
• frutose, etc.

Os minerais que compõem o vegetal de raiz de Borgonha incluem:

• ferro de passar;
• fósforo;
• iodo;
• potássio;
• magnésio;
• cobre;
• zinco;
• Manganês, etc.

As substâncias acima referidas beneficiarão indubitavelmente não só a própria mãe expectante, mas também o seu filho por nascer. O vegetal de Borgonha é útil em todas as fases da gravidez.

Se falarmos do conteúdo calórico do produto, este tem apenas 40 kcal por 100 g. A beterraba não tem gordura, mas existem proteínas e hidratos de carbono. Isto permite-lhe consumir o vegetal sem medo de ganhar quilos extra, e em alguns casos - até perder peso. Por vezes os especialistas aconselham as grávidas nas fases finais da gravidez a reduzir o peso de modo a não complicar o parto.

Principais propriedades:

• limpa perfeitamente os intestinos;
• Ajuda a lidar com a obstipação;
• reduz o inchaço;
• Melhora o sistema imunitário;
• normaliza a actividade intestinal;
• Através do magnésio tem um efeito positivo sobre o sistema cardiovascular;
• previne o aparecimento de anemia;
• tem um efeito diurético, etc.

Esta não é, de forma alguma, uma lista completa das propriedades benéficas do fruto do jardim.

Gostaria também de salientar que o borragem pode aliviar a depressão. E isto é muito importante para as senhoras grávidas, uma vez que têm frequentemente oscilações de humor.

Posso comer beterraba durante a gravidez?

Graças à sua composição, a beterraba pode beneficiar não só a saúde da mulher grávida, mas também a do feto. Não só é possível mas também necessário incluí-lo na dieta diária.

Terminais precoces

Mãe expectante, especialmente no início do termo, sempre cansada, sentindo-se desanimada. Ela precisa de repor a falta de nutrientes no corpo para animar e normalizar o seu bem-estar. É a beterraba que pode mudar a situação e melhorá-la. A beterraba é considerada como um excelente energético que pode afectar as hormonas e restaurar a vitalidade da mulher na posição. Por conseguinte, acredita-se que a beterraba pode aliviar uma futura mãe da depressão e melhorar o seu estado de espírito.

Graças à sua composição, o vegetal da horta activa processos metabólicos no corpo e tem um efeito positivo sobre o trabalho de quase todos os órgãos.

E para o futuro bebé, o consumo diário de beterraba será benéfico. B9 é ácido fólico, que está presente na raiz do vegetal. Livrar-se-á de defeitos de nascença indesejados e malformações. Por conseguinte, recomenda-se tomar regularmente, desde o primeiro trimestre, bebida de beterraba ou a própria beterraba, sob qualquer forma.

No final do prazo

A beterraba irá ajudar as mulheres grávidas em todas as fases. A sua ajuda será inestimável no último trimestre, quando houver uma preparação activa para o parto. O problema mais comum em mulheres grávidas no terceiro trimestre é a obstipação. A beterraba é uma solução ideal para este problema. Também ajudará a aliviar o inchaço, que é comum no final da gravidez. Uma vez que nem todos os medicamentos podem ser tomados durante a gravidez, é necessário procurar produtos naturais. A beterraba pode ser classificada como um remédio natural que pode resolver muitos problemas de saúde das mulheres grávidas.

Sabe-se que a raiz vegetal de Borgonha normaliza a hematopoiese, e isto, por sua vez, reduz o risco de hipoxia fetal.

Outro argumento a favor do legume é o seu baixo teor calórico. Graças a isto, as mulheres grávidas podem lidar com os problemas de excesso de peso, e se necessário - até mesmo perder peso. Organizar um dia de folga não em detrimento da sua saúde e a saúde do futuro bebé não será difícil. Para o fazer, é necessário observar o seguinte menu:

1. Beber tanta água quanto possível num dia, pelo menos um copo antes das refeições.
2. Utilizar chás rosehip, compota de frutos secos e pedaços de fruta como líquidos.
3. É aconselhável consumir 1 litro de produtos lácteos fermentados por dia, tais como ryazhenka, kefir, etc.
4. Como alimento básico, fazer uma salada de beterraba ou comer 1 kg da mesma, sob qualquer forma. É evidente que tal quantidade não pode ser consumida de uma só vez, pelo que se deve dividi-la em várias refeições.
5. O queijo pode ser um bom complemento para a beterraba ou pode ser misturado com algum queijo cottage.
6. Maçãs ou uvas são boas para a fruta, e cenouras são boas para os legumes.

Tal dia de descarga não dará ao corpo "fome" e irá livrar-se de libras extra.

Como comer correctamente a beterraba

Não só o fruto da beterraba é útil, mas também os topos da beterraba. Não contém elementos menos valiosos e importantes para o corpo humano. As folhas podem ser guisadas, comidas cruas, adicionadas a saladas ou sopas.

A beterraba também pode ser comida assada, crua, cozida, cozida, etc. Tudo depende do objectivo a ser alcançado como resultado. Por exemplo, para se ver livre da obstipação, é melhor preparar uma salada e vesti-la com óleo. Se o nível de hemoglobina precisar de ser aumentado, a beterraba com creme azedo serve.

A melhor opção para uma mulher numa situação de gravidez é um vegetal de raiz cozida. O produto cozido é mais rápido de digerir e terá um efeito suave sobre o sistema digestivo. Preocupa-te com o facto de durante o processamento a beterraba perder o seu valor, não o faças. Reduzirá o seu valor nutritivo mas as suas propriedades não serão afectadas. A melhor variante é assada. Preserva também todas as substâncias necessárias para a saúde e vitalidade.

A variante mais útil é o produto em bruto, mas vale a pena lembrar que nem todos o podem tolerar. Por um lado, o sabor destas beterrabas não será adequado para algumas pessoas. E, em segundo lugar, comer a raiz do vegetal fresco pode causar uma perturbação imediata do estômago a algumas mulheres. Por conseguinte, deve ser realizado um ensaio antes de se mudar para vegetais crus.

Beterraba com alho

Amada por muitos, a salada de beterraba com alho não é recomendada para mulheres grávidas. Provoca frequentemente o tom uterino, o que por sua vez pode levar a abortos espontâneos. Esta condição é particularmente perigosa nas fases iniciais da gravidez. E nas fases finais da gravidez a utilização de beterraba com alho pode ter um impacto negativo no desenvolvimento da criança por nascer. É evidente que tudo é relativo e depende da saúde da futura mãe e das suas peculiaridades individuais, mas será que vale a pena o risco? Por conseguinte, recomenda-se excluir completamente tal salada da dieta e substituir o alho por outros produtos.

O vegetal de Borgonha é perfeitamente combinado com groselhas. É claro que não terá a mesma sensação gustativa que o alho, mas o luto na salada estará presente. Pode combinar beterraba com groselhas, airelas, airelas, etc.

Quanto se pode comer por dia

A beterraba é um vegetal versátil e raramente causa alergias. Por este motivo, pode ser consumido em qualquer condição. Há, contudo, um limite para o que pode ser comido. Para não causar diarreia e não levar o corpo à desidratação, a quantidade de beterraba tomada diariamente deve ser limitada. Recomenda-se que não sejam tomadas mais de 80-100 gramas por dia. Caso contrário, causará consequências indesejáveis e pode levar à ameaça de perda do bebé.

Pode comê-los à hora de dormir ou com o estômago vazio

Não é aconselhável comer beterraba na hora de dormir ou com o estômago vazio. A solução ideal é fazer uma salada leve com manteiga e comê-la 2-3 horas antes de ir para a cama. Desta forma, não deixará o seu corpo passar fome e dormirá bem até de manhã.

Mas comer beterraba com o estômago vazio não é recomendado. O vegetal contém ácidos como o ácido oxálico, que irão irritar o tracto gastrointestinal. Por conseguinte, deve comer um lanche leve e só depois comer beterraba ou beber sumo de beterraba.

Outra razão pela qual não se deve comer beterraba, especialmente de manhã e com o estômago vazio, é a fibra no produto. Não poderá ser rapidamente processado por um corpo "adormecido" e "faminto".

Os benefícios da beterraba durante a gravidez

Os benefícios da beterraba para as mulheres grávidas são comprovados, mas isto só se não for abusada. Comer qualquer legume ou fruta não beneficiará ninguém, e proporcionará muitos momentos desagradáveis.

Nos tempos antigos, a raiz vegetal não era utilizada como alimento, mas como medicamento. Foi utilizado para tratar várias doenças, especialmente quando a doença estava associada a infecções infecciosas. Mesmo nessa altura descobriu-se que a beterraba tinha propriedades anti-sépticas. O vegetal destrói instantaneamente as bactérias patogénicas nos intestinos. Foi recomendado para constipações, tensão arterial elevada e dores de cabeça frequentes.

Hoje em dia, todas as possibilidades do vegetal de Borgonha são conhecidas. A beterraba é mais popularmente utilizada como um vegetal que alivia a obstipação. Vale a pena mencionar o facto de que a composição do produto é única e é difícil, quase impossível, encontrar um substituto para o mesmo nesta aplicação.

Como a beterraba é um produto de baixo teor calórico e sem gordura, será eficaz para a limpeza bem como para o restabelecimento de processos metabólicos no corpo e na digestão.

O vegetal é particularmente útil para as mulheres que sofrem de hipertensão e obstipação. Se tomar 70-100 gramas diariamente em estado cozido ou cru, pode esquecer os problemas de saúde.

A beterraba cozida irá aliviar a fome e evitar que as mulheres grávidas ganhem peso em excesso. Outro argumento a favor do vegetal de Borgonha é que ele pode ajudar a aumentar a hemoglobina e aumentar a imunidade.

A beterraba é também adequada para tratar constipações, especialmente quando o nariz está entupido. Espremer o sumo da beterraba e pingá-lo nas suas narinas 4 vezes por dia em 3 gotas. Se tiver uma dor de garganta, pode gargarejar com o sumo diluído com água numa proporção de 1:2.

A obstipação é um problema comum nas mulheres em gravidez. Ajudará a lidar com ele não só a utilização do produto em alimentos, mas também microclysters com sumo de vegetais.

Pode a beterraba cozida ser útil?

Tal como já foi referido, quando as beterrabas cozidas não perdem o seu valor para o corpo da mulher grávida e do seu filho por nascer. Portanto, o uso diário de produto cozido é recomendado por especialistas, se uma mulher não tiver contra-indicações. É permitido comer raiz vegetal cozida em todas as fases da gravidez, porque é permitido

• normaliza o nível de hemoglobina;
• melhora a digestão;
• normaliza os processos metabólicos;
• alivia a obstipação;
• Saturaciona o corpo com minerais e vitaminas;
• Alivia a sensação constante de fome.

Não há limite para a quantidade de comida consumida por dia, mas vale a pena lembrar a moderação. Comer demais pode levar a coisas tão desagradáveis como a diarreia. E isto, por sua vez, causará desidratação, o que pode ter um impacto negativo no desenvolvimento da criança no útero. Por conseguinte, mais de 100 g de beterraba por dia não devem ser consumidos.

Sabe-se que os alimentos vegetais serão melhor absorvidos se forem combinados com lípidos. Por esta razão, recomenda-se a inclusão da beterraba nas saladas e o uso de óleo vegetal ou de azeitona para vestir tais pratos. O borragem combina bem com creme azedo e queijo. Algumas pessoas preferem misturá-lo com queijo cottage.

Esteja avisado! Ferver as beterrabas na sua casca em lume médio para preservar todo o valor do vegetal. O tempo de cozedura pode demorar até 30 minutos. Se a beterraba for grande, o tempo de cozedura aumentará em conformidade.

Como o sumo de beterraba é útil

O sumo de beterraba é especialmente valioso porque contém vitaminas B, em particular o B9, conhecido como ácido fólico. Apoia o correcto desenvolvimento do sistema nervoso da criança por nascer, e desempenha também um papel na formação da placenta. O iodo presente na bebida ajuda ao correcto desenvolvimento do cérebro do bebé no útero.

A principal vantagem do sumo é que não pode causar uma alergia numa mulher grávida, o que significa que pode ser tomado sem medo. Virá sempre em socorro da obstipação, participará na purificação do corpo, reduzirá o inchaço, aumentará o nível de hemoglobina.

O sumo da raiz da Borgonha é de preferência diluído. Isto pode ser feito com água simples, mas nem todos ficarão satisfeitos com esta opção, uma vez que resultará numa bebida que não é muito agradável ao paladar. Recomenda-se, portanto, diluí-lo com outros sumos, tais como sumo de cenoura, sumo de romã, sumo de maçã, etc. Tal versão será tanto mais saudável como mais saborosa.

Pode tomar 60-70 ml por dia. É melhor fazê-lo antes do almoço ou durante a tarde.

Há várias formas de preparação. Para fazer a sua própria bebida de beterraba, precisa de moer beterraba num ralador com dentes finos, embrulhar a polpa resultante em gaze e espremer o sumo num copo. Também se pode utilizar um espremedor.

O sumo não deve ser tomado de imediato. O líquido recentemente preparado conterá substâncias indesejáveis "voláteis" que podem prejudicar o corpo da mulher na posição. Deve ser permitido ficar de pé durante algumas horas no frigorífico. Só depois deste tempo é que a bebida estará pronta e pode ser consumida misturada com água ou outro vegetal ou sumo de fruta.

O sumo de beterraba pode prejudicar a futura mãe?

A beterraba só pode prejudicá-lo se for consumida em quantidades ilimitadas. Tem de haver um limite para tudo. Mas há limitações para certas categorias de grávidas. Apesar da utilidade e do valor da composição, é desejável limitar a quantidade do produto ou evitá-lo completamente da dieta das mulheres grávidas que sofrem:

• disbacteriose intestinal;
• colite;
• diabetes mellitus;
• hipotensão;
• gastrite;
• colelitíase.

Especialmente as futuras mães com diabetes devem ser especialmente cuidadosas, uma vez que a frutose e a glicose estão presentes no vegetal.

Além disso, a beterraba pode prejudicar tanto a mãe como o nascituro em caso de maus tratos. Pode causar perturbação intestinal, levar a diarreia, desidratação e hemorróidas. As mulheres grávidas não devem, em circunstância alguma, tolerar tal desconforto. A diarreia frequente pode causar tensões uterinas, o que significa um risco de aborto espontâneo. Para evitar isto, as recomendações devem ser seguidas.

As mulheres que são propensas a diarreia devem também limitar o seu consumo de beterraba. A beterraba tem um efeito laxante, pelo que vale a pena abster-se de utilizar este vegetal de raiz útil para evitar problemas e o desenvolvimento de diarreia crónica.

A recomendação de um médico é útil em todas as situações. É melhor estar do lado seguro, para não se arrepender do que se fez. Um especialista determinará a quantidade de beterraba que se pode comer por dia ou proibir totalmente o seu consumo.

Como escolher a beterraba

Para que o vegetal seja não só saboroso, mas também útil, deve ser escolhido correctamente. A raiz vegetal não deve ser macia. É melhor escolher um vegetal de tamanho médio. Prestar atenção à cor, para que a cor deva ser cor de borgonha ou vermelho escuro. A casca deve ser lisa, sem rugas ou podridão.

Existem várias variedades de beterrabas:

• Beterraba forrageira.
• Beterraba de mesa.
• Beterraba sacarina.

Enquanto o primeiro é utilizado para alimentar o gado, os outros dois são destinados ao consumo humano. No nosso caso, é melhor optar pelo produto de mesa. Pode ser facilmente distinguido pela sua aparência. Tal vegetal pesa aproximadamente 500 g, e o seu diâmetro não é superior a 13 cm. O açúcar e os vegetais de raiz forrageira são maiores em tamanho do que os de mesa.

Quando cortada, tem uma única cor, sem anéis distintos. A presença de anéis indica que os produtores utilizaram produtos químicos para o amadurecer. Portanto, é melhor abster-se de tal beterraba, uma vez que certamente não fará qualquer bem, mas pode fazer mal.

A frescura pode ser julgada pelo estado das folhas. Se as folhas não estiverem secas, então a raiz vegetal é fresca e será saborosa.

É aconselhável armazenar tal produto no frigorífico, cortando preliminarmente as folhas. Os caules também podem ser utilizados em sopas ou saladas. Acrescenta uma reviravolta ou luto especial aos pratos. De preferência, colocar a fruta num saco de papel.

Conclusão
É necessário consumir beterraba grávida para se salvar de uma massa de momentos desagradáveis que podem ocorrer durante o período de gravidez. Mas não se deve esquecer a moderação. Qualquer produto quando consumido em excesso pode causar danos, e para a futura mãe e para o seu bebé, isto não é de todo bom.