Água com soda de estômago vazio: propriedades úteis e contra-indicações
Qualquer pessoa que se respeite a si própria deve cuidar da sua saúde. Uma dieta saudável, actividade física elevada, evitar maus hábitos, check-ups regulares com médicos - isto é o que se deve fazer para prevenir todo o tipo de doenças. A medicina alternativa oferece uma forma simples mas eficaz de fortalecer o corpo - tomar água com gás de estômago vazio. Esta é a solução de que falaremos neste artigo.
- Produção de refrigerantes
- Composição e calorias
- Como é que a água com gás de jejum é boa para si?
- Benefícios gerais
- Para Mulheres
- Para Homens
- Gravidez
- Aleitamento materno
- Para crianças
- Emagrecimento
- Danos e contra-indicações
- Precauções
- Contra-indicações
- Efeitos do excesso de sódio e selénio
- Como beber correctamente o refrigerante
- Possíveis efeitos secundários
- Opinião dos médicos
- Ivan Pavlovich Neumyvakin
- Opinião dos oncologistas
- Opinião de endocrinologistas e nutricionistas
- Factos interessantes sobre a Soda
Água gasosa com o estômago vazio é um cocktail saudável para uma boa saúde. A utilidade do bicarbonato de sódio, no entanto, há muito que se fala, uma vez que este produto doméstico salobro pode ser utilizado para uma variedade de fins: tanto para fins culinários como para fins sanitários. O soda de chá pode ser consumido com moderação sem medo de envenenamento.
Produção de bicarbonato de sódio
Há muitos séculos atrás a humanidade descobriu o refrigerante, mas durante muito tempo este aditivo alimentar foi um produto muito caro. Nem todos tiveram a oportunidade de o extrair de lagos de refrigerantes e depósitos minerais, que eram demasiado poucos para satisfazer as necessidades da sociedade.
No século XVIII, a Academia Francesa das Ciências declarou um concurso sobre a criação de tecnologia de produção industrial de refrigerantes dietéticos. Dezasseis anos mais tarde, o químico Nicolas Loblant propôs um método para sintetizar o produto a partir de cloreto de sódio aquecido (NaCl, conhecido como sal de mesa) que foi depois calcinado com cal natural e carvão vegetal. Na segunda metade do século XIX, porém, um método mais inovador provém do engenheiro Erest Solvay, um cidadão belga. Uma solução altamente concentrada de cloreto de sódio é saturada com amoníaco e dióxido de carbono. O cloreto de amónio resultante (NH4HCO3) é mais tarde forçado a reagir novamente com sal de mesa. Isto produz cloreto de amónio (Na4Cl), que se dissolve rapidamente na água, e um precipitado de hidrogenocarbonato de sódio (NaHCO3), vulgarmente conhecido como bicarbonato de sódio.
O método de produção de carbonato de sódio de acordo com a Solvay é o mais rápido e o mais rentável em termos económicos, pelo que é actualmente utilizado com sucesso pelas empresas industriais e laboratórios científicos. Na Federação Russa, a cidade de Sterlitamak, na República Volga de Bashkortostan, é responsável pela principal percentagem do refrigerante alimentar produzido. A JSC Bashkir Soda Company produz bicarbonato de sódio de mesa desde 1967.
Composição e calorias
Como já é conhecido, o bicarbonato de sódio tem a fórmula química NaHCO3. Nos círculos científicos, tanto o nome clássico "bicarbonato de sódio" como "bicarbonato de sódio" são utilizados. Por vezes é referido como bicarbonato de sódio ou soda de chá. O bicarbonato de sódio pronto a usar é originalmente um sal cristalino, mas para venda e posterior utilização o produto é moído a um pó branco com uma tonalidade ligeiramente acinzentada. O bicarbonato de sódio é armazenado num recipiente de papelão grosso e mantido fora da luz solar directa. O produto tem um prazo de validade de 12 meses a partir da data de fabrico, período durante o qual pode ser utilizado em toda a sua extensão.
Bicarbonato de sódio contém 99,6% de sódio (Na) e 0,4% de selénio (Se). A água com a qual este aditivo é misturado pode variar, tal como a sua composição. Água pura filtrada, enriquecida com vitaminas B e minerais tais como ferro (Fe), magnésio (Mg), zinco (Zn) é desejável.
O valor energético do bicarbonato de sódio e da solução de água é baixo - ou melhor, está próximo de 0 kcal por 100 ml da bebida. Nem a água nem o próprio bicarbonato de sódio têm quaisquer calorias que o corpo possa converter em energia ou fibra subcutânea (mais simplesmente, gordura). Assim, ao beber água bicarbonato de sódio com o estômago vazio, não tem de se preocupar com a sua figura, pois esta não sofrerá.
Como é útil a água com gás de jejum?
Benefícios globais
Sódio e selénio em bicarbonato de sódio são necessários para o funcionamento normal do corpo. A água com gás é capaz de reduzir o ambiente ácido do tracto gastrointestinal, o que é benéfico para a saúde geral, previne úlceras estomacais e duodenais, retarda o processo de envelhecimento e melhora a saúde dentária. A água misturada com bicarbonato de sódio adquire iões de hidrogénio na sua composição, para que o seu consumo dilua o sangue, elimine toxinas, melhore a absorção de nutrientes dos alimentos, e promova uma formação mais rápida e melhor das estruturas proteicas.
Propriedades, doses diárias e sintomas de carências de micronutrientes
O sódio melhora o equilíbrio água-sal no corpo, favorece a digestão e assimilação dos alimentos, mantém o equilíbrio ácido-base normal no tracto gastrointestinal e as funções nervosas e musculares, activa as enzimas pancreáticas e salivares, e tem um efeito vasodilatador. A pessoa média necessita de 550 mg de sódio diariamente, para crianças e adolescentes a ingestão diária pode ser aumentada para 1.300 mg. As mulheres grávidas devem receber pelo menos 600 mg de sódio diariamente. É melhor absorvido juntamente com a vitamina D. A deficiência de sódio é expressa pelos seguintes sintomas:
- memória deficiente;
- perda do apetite;
- cansaço e fraqueza crónica dos músculos;
- cãibras musculares (por exemplo, espasmo da barriga da perna durante o sono);
- vómitos, levando subsequentemente à desidratação;
- erupções cutâneas.
O selénio, embora em doses mais pequenas, é também essencial para todos. Este oligoelemento natural tem a capacidade de impulsionar o sistema imunitário, estimular o metabolismo e o sistema hormonal, e participar na criação de glóbulos vermelhos. Além disso, o selénio tem uma capacidade cientificamente comprovada de reduzir a probabilidade de tumores benignos e malignos. A dose diária para este oligoelemento é de 110-140 mg para adultos, 80 mg para adolescentes, e 20 mg para bebés. As mulheres grávidas devem consumir pelo menos 400 mg de selénio por dia. Sinais de deficiência de selénio:
- Cansaço crónico e fraqueza nos músculos;
- diminuição da imunidade;
- anemia;
- deterioração dos rins e do pâncreas;
- função reprodutiva prejudicada.
Os benefícios de tomar água com gás de estômago vazio são diferentes para cada grupo de pessoas. A bebida é também útil para a perda de peso e para a amamentação.
Para mulheres
O duo de água e bicarbonato de sódio tem efeitos benéficos na beleza feminina, melhorando a pele, dentes, cabelo e unhas. O elevado teor de sódio da mistura pode normalizar o ciclo menstrual e preparar uma mulher para conceber com sucesso um bebé. Além disso, a lavagem do duche com uma solução aquosa de bicarbonato de sódio ajudará a resolver o problema do tordo, uma vez que é um remédio popular comprovado contra esta doença.
Para homens
A deficiência de selénio pode revelar-se para a infertilidade masculina, porque a qualidade do líquido seminal será inadequada para a reprodução de uma nova vida no ovo de uma mulher. É por isso que para a metade mais forte da humanidade tomar água com gás de estômago vazio é importante tanto para fins preventivos como para planear a procriação. Além disso, o bicarbonato de sódio tem um efeito benéfico sobre a potência, o que permite ao homem manter o seu controlo sobre a cama até à velhice.
Na gravidez
A utilização de água com bicarbonato de sódio durante a gravidez é especialmente relevante em caso de tordo devido a mudanças hormonais, uma vez que muitas preparações farmacêuticas são contra-indicadas para a futura mãe. Além disso, este remédio é uma excelente ajuda para preservar os dentes e a azia em mulheres grávidas, mas por razões de segurança é melhor evitar tomar soda nos trimestres II e III. Além disso, existe um método popular para determinar a gravidez: 1 colher de sopa de bicarbonato de sódio é adicionada a 100 ml de urina. Acredita-se que se o pó não reagir com a urina, mas precipita-se - a mulher está grávida. No entanto, o resultado deve ser sempre verificado duas vezes com um teste de farmácia normal.
Aleitamento materno
A bebida de soda para amamentação deve ser utilizada cuidadosamente e de preferência não com o estômago vazio (3 horas após a refeição e meia hora antes da refeição seguinte), para evitar a saturação excessiva do leite materno com quantidades excessivas de sódio e selénio. No entanto, é ainda melhor para uma mãe lactante tomar bicarbonato de sódio com água contra inflamações e tordo, em vez de medicamentos que tornariam a amamentação contra-indicada por completo. Deve também lembrar-se que as mulheres grávidas e lactantes precisam de bastante selénio e sódio (400 mg e 600 mg por dia, respectivamente). Não se deve utilizar demasiado bicarbonato de sódio durante a gravidez e na melhor das hipóteses excluí-lo completamente, obtendo as substâncias benéficas dos alimentos naturais.
Para crianças
Um corpo em crescimento tem grande necessidade de substâncias benéficas que apoiem a formação de tecido muscular saudável. O uso moderado de bicarbonato de sódio para crianças pode ser usado tanto para complementar as necessidades diárias de sódio e selénio como como tratamento seguro para dores de garganta e tosse.
Ao perder peso
O bicarbonato de sódio é um remédio popular comprovado para a perda de peso. Quando ingerido, o bicarbonato de sódio decompõe-se em sódio, selénio e dióxido de carbono. Este último é capaz de acelerar os processos metabólicos, o que permite que o corpo se parta mais facilmente com a camada de gordura em excesso, mantendo simultaneamente as calorias alimentares (até 1200 kcal por dia para as mulheres e até 1500 kcal para os homens) e o exercício regular.
Danos e contra-indicações
Como qualquer outro remédio sanitário, a mistura de água e bicarbonato de sódio com o estômago vazio tem uma série de contra-indicações para certos grupos de pessoas, e se utilizada de forma imprópria ou excessiva, pode ter um efeito nocivo no organismo.
Precauções
A solução de soda não causará qualquer dano ao organismo e será excepcionalmente benéfica se forem tidas em consideração as seguintes recomendações:
- Em primeiro lugar, a utilização de bicarbonato de sódio fora de prazo (mais de 12 meses a partir da data de fabrico) pode causar consequências negativas, uma vez que após este período a composição do pó pode mudar para pior - é melhor deixá-lo para lavar as superfícies da cozinha.
- Não tomar solução de soda ao mesmo tempo que medicamentos, especialmente soluções herbais destinadas a reduzir a acidez do tracto gastrointestinal. Isto pode causar um desequilíbrio alcalino no corpo.
- Com o estômago vazio a solução de soda é consumida por uma razão: é até uma pessoa tomar o pequeno-almoço que o ambiente ácido no seu estômago permanece neutro. O consumo de água com gás imediatamente após uma refeição pode fazer com que o ambiente ácido se torne menos ácido, levando à indigestão.
Contra-indicações
Beber água gasosa com o estômago vazio é contra-indicado em certos grupos de pessoas devido a várias doenças ou intolerâncias pessoais. A utilização de solução de soda não é recomendada se os seguintes factores estiverem presentes:
- Doenças gastrintestinais (gastrite, úlceras, pólipos, hepatite e outras).
- Diminuição da acidez do suco gástrico.
- Perturbações renais que levam a um aumento do inchaço.
- Tumores malignos das fases III e IV.
- Doenças do sistema nervoso: convulsões, epilepsia, distúrbios mentais, incluindo neurose grave e psicose.
- Gravidez no segundo e terceiro trimestres.
- Amamentação (utilização moderada se necessário).
- Alergia ao bicarbonato de sódio.
Efeitos do excesso de sódio e selénio
Beber mais do que um copo de bicarbonato de sódio por dia pode causar uma superabundância de sódio e selénio. Tal como uma deficiência, um excesso destes micronutrientes pode causar sintomas desagradáveis indesejados.
Sinais de uma superabundância de sódio no corpo:
- sede persistente;
- inchaço;
- reacções alérgicas súbitas a coisas anteriormente comuns (por exemplo, laranjas).
Sinais de excesso de selénio no corpo:
- Icterícia e descamação da pele;
- o aparecimento de artrite, perturbações nervosas e mentais;
- fadiga crónica;
- placas de unhas quebradiças e queda de cabelo;
- perda do apetite.
Como beber correctamente o club soda
A recuperação bem sucedida do organismo, bem como a perda de peso com a ajuda do bicarbonato de sódio pode acontecer quando se toma a solução correctamente, tendo em conta todas as contra-indicações descritas acima. O Professor russo I.P. Neumyvakin, que reverencia profundamente a soda e as suas propriedades curativas, recomenda tomar uma solução de bicarbonato de sódio e água de acordo com as seguintes regras:
- O refrigerante deve ser dissolvido estritamente em água quente (90 graus Celsius), pois a temperatura mais alta apaga o pó e torna-o adequado para ser ingerido. Após a mistura, pode-se esperar que o líquido arrefeça ou diluí-lo com água fria.
- A ingestão deve ser iniciada suavemente, dando ao corpo uma oportunidade de se habituar e de se adaptar ao novo hábito. A dose inicial, de acordo com o professor, não deve ser mais do que um par de pequenas pitadas de bicarbonato de sódio por 200-250 ml de água. Após alguns dias, se não houver queixas sobre o estado de saúde, a quantidade de bicarbonato de sódio é aumentada para um quarto de uma colher de chá. Após mais três dias, a dose pode ser aumentada para um terço da colher de chá, que é a dose máxima permitida de pó por dia para evitar uma superabundância de sódio e selénio no organismo e a ocorrência de reacções alérgicas.
- A solução deve ser tomada com o estômago vazio ou 3 horas após a última refeição, mas sempre 30 minutos antes da refeição seguinte.
- A mistura de bicarbonato de sódio deve ser bebida num trago, evitando o contacto excessivo com saliva, o que pode neutralizar o efeito positivo do bicarbonato de sódio sobre a acidez do sumo gástrico.
- Como medida de precaução, o bicarbonato de sódio não deve ser tomado mais do que uma vez por semana.
Possíveis efeitos secundários
Infelizmente, os seguintes efeitos secundários podem ocorrer quando se toma água com bicarbonato de sódio como ajuda sanitária, profiláctica ou para a perda de peso
- náuseas e vómitos;
- diarreia;
- cãibras musculares;
- arritmia cardíaca ou taquicardia;
- tonturas ou dores de cabeça.
A ocorrência destes sintomas é possível, mas não necessária. No entanto, se experimentar ritmos cardíacos anormais, tonturas e dores de cabeça, deve prestar atenção ao seu sistema cardiovascular e consultar um médico o mais rapidamente possível. Tais reacções à soda podem ser precursoras de ataques cardíacos e acidentes vasculares cerebrais não provocados pelo bicarbonato de sódio. Desta forma, uma reacção pessoal à solução de soda pode prevenir condições críticas de risco de vida.
Opinião dos médicos
O próprio bicarbonato de sódio é utilizado activamente na medicina, e nas suas várias esferas. A soda desinfecta os dentes e as gengivas, alivia a inflamação na angina e faringite. É utilizado para hipertensão e insuficiência renal, enjoo e até para tratar queimaduras. No entanto, a utilização de água com bicarbonato de sódio com o estômago vazio é controversa na comunidade médica, nomeadamente a possibilidade de cura de doenças graves com este método.
Ivan Pavlovich Neumyvakin
Médico soviético que promoveu activamente a medicina alternativa, incluindo a cura com uma solução de bicarbonato de sódio, de acordo com as regras descritas acima. Vencedor do Prémio Internacional "Pela Contribuição Pessoal para o Desenvolvimento da Medicina Tradicional Tradicional" e muitos outros. A caneta do médico produziu muitos livros sobre formas não convencionais de tratamento e prevenção de doenças, incluindo Soda: Mitos e Realidade. O professor acreditava que a solução de soda poderia não só enriquecer o corpo com os micronutrientes necessários, mas também curar o cancro e a diabetes, entre outras coisas. Neumyvakin disse que este método de tratamento de tumores e falha na produção de insulina é muito mais eficaz e seguro do que as terapias médicas clássicas.
Ponto de vista dos Oncologistas
Os oncologistas discordam fortemente dos métodos do Dr. Neumyvakin quando um paciente rejeita completamente a medicina tradicional em favor do tratamento do cancro e da diabetes com uma solução de água e soda. Segundo os médicos, este método não é uma cura, mas apenas um meio de obter sódio e selénio para prevenir doenças. Sim, o restabelecimento do equilíbrio ácido-alcalino pode retardar o crescimento do cancro, mas nem sempre. Infelizmente, o bicarbonato de sódio não pode matar completamente um tumor - a quimioterapia e a radioterapia devem ser usadas para o fazer. Exactamente estes métodos são de longe os mais eficazes na luta contra os tumores malignos.
Pontos de vista de endocrinologistas e nutricionistas
Endocrinologistas, que tratam pacientes com diabetes mellitus tipo I e tipo II, não apoiam o tratamento da doença com bicarbonato de sódio misturado apenas com água quente. Sim, o uso moderado de bicarbonato de sódio pode ter um efeito benéfico no equilíbrio ácido-alcalino do organismo, evitando assim a possibilidade de hipoglicémia. No entanto, o paciente ainda necessita de medicação de apoio regular, em particular injecções de insulina (se prescrita por um médico), e monitorização regular dos níveis de glicose no sangue com medidores de glicose.
Os nutricionistas podem aconselhar os seus pacientes a tomar bicarbonato de sódio como ajuda para a perda de peso, mas não são de esperar resultados se uma cultura de boa nutrição e exercício estiver ausente da vida da pessoa. Assim, é impossível perder peso ao beber bicarbonato de sódio com o estômago vazio enquanto se come 3000 kcal ou mais de junk food ao longo do dia.
Podemos concluir que a comunidade médica não apoia a ideia de Neumyvakin de substituir os medicamentos tradicionais por bicarbonato de sódio no tratamento do cancro e da diabetes. A solução de bicarbonato de sódio também não ajudará a perder peso se o paciente não tomar quaisquer medidas básicas para o fazer. No entanto, uma solução de água quente e bicarbonato de sódio pode ainda aliviar com segurança a inflamação, a azia, melhorar o metabolismo e saturar o corpo com sódio e selénio benéficos. Beber ou não água com gás de estômago vazio é uma escolha pessoal para cada indivíduo, mas deve ser consultado um médico antes de a beber. A solução de soda é apenas um suplemento alimentar, não um medicamento de pleno direito.
Factos interessantes sobre o bicarbonato de sódio
- Nos tempos antigos, os homens consumiam uma mistura de excremento de crocodilo, mel de abelha e bicarbonato de sódio para reduzir a actividade do esperma - era feito para contracepção. Naturalmente, o refrigerante foi consumido em grandes overdoses.
- O Professor italiano Tulio Simonczyk acreditava que os tumores cancerosos podiam ser destruídos injectando uma solução de bicarbonato de sódio no local onde a malignidade era localizada. A teoria foi rejeitada pelas comunidades científica e médica como perigosa e inútil.
- O refrigerante é bom a absorver o suor, por isso pode ser usado como desodorizante se for absolutamente necessário.
- Em 2017, a lendária embalagem de bicarbonato de sódio vermelho e branco, guardada na cozinha de todos os russos, celebrou o seu 50º aniversário.
- A aplicação externa da solução de bicarbonato de sódio alivia a comichão da pele, pelo que pode ser uma panaceia para picadas de mosquitos com comichão que se quer realmente coçar até sangrarem.
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