Linte în timpul alăptării: beneficiile și daunele

După nașterea unui copil, în fața fiecărei mame se află întrebarea de a crea un program alimentar echilibrat, dar sigur. Uneori, această sarcină aparent simplă se transformă într-o problemă reală. În primul rând, toate produsele pe care o mamă care alăptează le are pe masă în fiecare zi, trec prin câteva ore în corpul imatur al unui om mic. Prin urmare, femeia are o alegere foarte limitată. Și a doua dificultate este că, cu numeroase "tabuuri", o mamă grijulie trebuie pur și simplu să-și umple dieta cu vitamine, minerale și alte suplimente sănătoase, care sunt atât de necesare pentru ca bebelușul să crească și să se dezvolte pe deplin.

Este adevărat că lista alimentelor sănătoase, dar sigure, nu este lungă, dar puteți găsi în ea ceva care să diversifice dieta unei mame care alăptează și să ofere tot ceea ce are nevoie bebelușul dumneavoastră. Și această opțiune este linte. Acest umil reprezentant al familiei de culturi de leguminoase s-a bucurat în trecut de o mare popularitate în Rusia. Din păcate, produsele străine exotice au eclipsat vechea glorie a uneia dintre cele mai vechi culturi, din care se pot pregăti o mulțime de mâncăruri gustoase și foarte utile pentru mamele care alăptează. Vom încerca să corectăm această greșeală. Vă vom spune despre proprietățile unice ale lintei, compoziția ei și regulile de consum.

Se poate mânca linte în timpul alăptării?

Fiecare mamă care alăptează are o șansă unică de a crea cele mai favorabile condiții pentru creșterea și dezvoltarea sănătoasă a copilului său. La urma urmei, în primele luni de viață, copilul este o formare activă a tuturor organelor și sistemelor. Prin urmare, nutriția este de o importanță capitală în această etapă. Potrivit nutriționiștilor, lintea este ideală din toate punctele de vedere, deoarece are următoarele caracteristici:

1. Leguma are o valoare calorică scăzută. Acest lucru înseamnă că lintea nu va contribui la creșterea în greutate în meniul unei femei care alăptează. Acest avantaj foarte important al lintei va ajuta la restabilirea foarte rapidă a formei anterioare a siluetei.
2. Toate boabele își păstrează cea mai mare parte a compoziției și a proprietăților utile chiar și după un tratament termic îndelungat.
3. Lintea este curată și ecologică, deoarece nu acumulează pesticide și alte substanțe toxice.
4. Compoziția fasolei este bogată în beneficii pentru sănătate care vor ajuta mama să se recupereze rapid după naștere, iar copilul - să crească și să se dezvolte.

Într-un cuvânt, lintea poate fi considerată un produs ideal pentru meniul zilnic al unei femei care alăptează.

E interesant! Lintea este consumată încă din perioada neolitică. Acest fapt este susținut de numeroase studii științifice. În multe țări asiatice, lintea este încă un aliment de bază în alimentație, înlocuind pâinea și chiar carnea.

În prima lună

Desigur, posibilitatea unui anumit produs alimentar în dieta mamelor care alăptează depinde în primul rând de vârsta copilului. Deci, prima lună - aceasta este cea mai responsabilă și mai dificilă perioadă pentru nou-născuți. Micul corp fragil se adaptează doar la noile condiții de viață. Prin urmare, în acest moment, dieta mamei nu trebuie să se schimbe sau să se adauge. O interdicție strictă este impusă chiar și pentru produsele pe care femeia le-a consumat în timpul sarcinii. Pediatrii și nutriționiștii sunt de părere că fasolea poate fi introdusă doar după trei luni de la momentul nașterii.

În a doua lună

Până la sfârșitul celei de-a doua luni de viață, bebelușul este puțin mai mare și mai puternic și are primele abilități. Pentru ca bebelușul să crească puternic și sănătos, mama își poate diversifica puțin dieta. Lintea este cea mai potrivită pentru acest rol, mai ales dacă femeia a consumat această cereală sub o formă sau alta în timpul sarcinii. Dar, ca în cazul oricărui produs nou, fasolea utilă trebuie introdusă cu mare atenție, monitorizând constant reacția copilului la extinderea programului alimentar al mamei. Pentru început, lintea poate fi folosită ca un dressing ușor pentru supă. Pentru prima degustare sunt suficiente 8-10 boabe. Dacă bebelușul nu dezvoltă tulburări digestive sau alte reacții negative după aceasta, puteți continua să fixați linte în meniul zilnic.

Sfat util: Cel mai bine este să efectuați prima încercare la ora micului dejun.

Cum să mănânci linte în mod corespunzător

Nu există niciun detaliu în dieta unei mame care alăptează. Cea mai mică greșeală reprezintă un risc pentru sănătatea copilului. Dacă lintea este consumată în exces, atât copilul, cât și mama pot dezvolta flatulență și colici intestinale. Este deosebit de important să se țină cont de acest lucru dacă femeia nu este familiarizată cu lintea înainte. Prin urmare, înainte de a extinde dieta în detrimentul leguminoaselor, ar trebui să studiați mai întâi regulile și reglementările privind utilizarea acestora.

Reguli și norme

1. Principiul principal al introducerii unui nou produs în dieta unei mame care alăptează este gradualitatea.
2. A doua regulă: cel mai bun moment pentru extinderea dietei este a treia lună de viață a copilului.
3. Felul de mâncare ideal de încercat este bulionul cu fasole. Dar cerealele în sine nu ar trebui să fie mâncate, doar câteva linguri de bulion pot fi încercate.
4. După prima experiență, trebuie să așteptați două zile. În cazul în care starea copilului este stabilă și scaunele sunt normale, puteți continua să gustați diferitele moduri de a mânca linte.
5. În etapa următoare i se permite să mănânce câteva fructe fierte. Procesul nu trebuie grăbit, iar starea copilului trebuie monitorizată din nou timp de câteva zile. Dacă nu există nicio schimbare în rău, puteți trece la următorul nivel de familiaritate - gătitul mâncărurilor individuale.
6. Nu este recomandabil să se pregătească deodată feluri de mâncare serioase din linte, deoarece acest lucru poate anula rezultatele obținute în primele două etape. La început puteți încerca o supă ușoară, o caserolă la aburi din boabe de linte și o salată.
7. Când copilul se obișnuiește cu lintea, mama va avea ocazia să aleagă un fel de mâncare mai complex și mai gustos.

Notă: Dacă în procesul de familiarizare cu noul produs copilul a avut reacții adverse minore sub formă de colici și burtă umflată, nu este necesar să renunțați la linte pentru totdeauna. Leguminoasele germinate sunt o alternativă de înlocuire.

Cât de mult puteți mânca pe zi

Fiecare produs alimentar are o alocație proprie. Din acest motiv, nutriționiștii calculează întotdeauna doza zilnică admisibilă atunci când formulează diferite programe. Deoarece lintea face parte din familia leguminoaselor, porția optimă pentru această grupă de alimente ar trebui să fie determinată atunci când se formulează dieta. Iată câteva rate de consum pentru boabele de linte care corespund dietei unei femei care alăptează:

1. În prima săptămână, sunt permise până la 10 fructe pe zi, dacă bebelușul nu are manifestări negative.
2. În a doua săptămână, porția zilnică poate fi crescută la 25 de boabe.
3. Apoi, în fiecare săptămână următoare, se pot adăuga 10-15 boabe de fasole, dar porția de cereale nu trebuie să depășească 25 g în formă uscată.
4. Dacă introducerea noului produs a avut un efect negativ asupra stării copilului, toate încercările ar trebui să fie oprite timp de o lună, după care ar trebui să încercați să adăugați din nou linte în meniu.
5. Lintea nu ar trebui să fie în meniu de mai mult de 3 ori pe săptămână.
6. În timpul gătitului, boabele trebuie să fie gătite pentru o perioadă lungă de timp și înmuiate peste noapte înainte de utilizare.

Un aspect important: Introducerea produselor leguminoase în alimentație decurge de obicei fără probleme la acele femei care le-au consumat în timpul sarcinii.

Pot fi consumate la culcare și pe stomacul gol?

Momentul ideal pentru mâncărurile din linte este prima jumătate a zilei. Deși produsul natural conține proteine care sunt ușor digerabile în tractul digestiv, toate leguminoasele necesită un timp relativ lung pentru a fi digerate. Cu toate acestea, chiar și în porții mici, acestea pot provoca gaze excesive. Din acest motiv, nu se recomandă încărcarea tractului gastrointestinal noaptea cu astfel de alimente. Lintea este hrănitoare și nutritivă, așa că ar trebui să fie pregătită pentru micul dejun.

Beneficiile lintei în timpul alăptării

În timpul sarcinii și al nașterii, corpul unei femei pierde o cantitate imensă de resurse. De aceea, lactația este adesea marcată de carențe de vitamine, minerale și alte substanțe esențiale pentru copil și pentru mamă. Introducerea lintei poate compensa această deficiență. Acest tip de cereale este considerat un record în ceea ce privește conținutul de proteine vegetale naturale, care reprezintă aproape o treime din compoziție. Un copil în creștere are nevoie de multe proteine în primul an de viață, deoarece acestea reprezintă materialul de bază pentru construirea țesutului muscular. În plus față de proteine, lintea conține astfel de componente valoroase:

1. Acid folic (vitamina B9) - acest element este esențial pentru păr, piele și unghii.
2. Fierul susține nivelul normal al hemoglobinei.
3. Potasiul întărește vasele de sânge și asigură un sistem nervos normal.
4. Lizina este un aminoacid esențial care este un imunomodulator natural.
5. Fibrele se găsesc, de asemenea, în cantități mari în linte. Promovează funcția intestinală normală și facilitează eliminarea toxinelor din organism.
6. Isoflavona este un compus organic complex din grupul fitoestrogenilor și este un preventiv eficient împotriva cancerului. Consumul de linte în timpul alăptării va reduce riscul de cancer de sân.
7. Elemente minerale. Lintea conține un conținut ridicat din acest grup de substanțe, bor, nichel, siliciu, mangan și alte minerale.
8. Vitaminele sunt prezente în cerealele integrale sub formă de complex. Pe lângă acidul folic, produsul conține vitaminele B1, B2, B6, acid nicotinic și gama-tocoferol.
9. De asemenea, lintea este bogată în amidon, cenușă și pectină și are un conținut scăzut de zahăr.

Prezența unui complex atât de divers de substanțe permite ca lintea să fie considerată un produs alimentar valoros. Dar cu un arsenal atât de bogat, valoarea calorică a 100 g de fasole proaspătă este de aproximativ 290-350 de unități. Acest lucru depinde de soiul de leguminoase.

Proprietăți utile
Datorită compoziției sale diverse, lintea are efecte benefice chiar și în cantități minime asupra organismului mamei și al copilului. Dintre efectele benefice, pot fi remarcate următoarele proprietăți:

• întărește sistemul imunitar;
• asigură curățarea organismului de toxine și produse toxice;
• previne apariția anemiei;
• reglează glicemia și reduce colesterolul rău;
• Îmbunătățește sănătatea vasculară;
• Stimulează desfășurarea proceselor metabolice;
• normalizează funcția intestinului;
• Ajută la recuperarea rapidă;
• are un efect pozitiv asupra activității cardiace.

De fapt, lintea este săracă în calorii și foarte hrănitoare. Acestea sunt sățioase, dar nu cresc greutatea corporală, ceea ce este foarte important pentru toate femeile în perioada postpartum.

Sunt utile linte încolțite

Nutriționiștii naturaliști au apreciat de mult timp beneficiile lintei și au făcut din ea un aliment de bază în alimentația lor. Conținutul de proteine al culturii rivalizează cu cel al cărnii. Din acest motiv, multe țări europene și asiatice gătesc linte nu numai pentru mesele de zi cu zi, ci și pentru ocazii festive.

Lintea încolțită merită o atenție specială, deoarece capătă proprietăți complet noi. Fasolea încolțită este una dintre cele mai populare tendințe în dietele moderne. Chiar și Vechiul Testament menționează fasolea încolțită. Vindecătorii susțin că lintea germinată are puteri curative. Acestea îi fac pe oameni calmi, sobri și răbdători după ce le mănâncă. Acest fenomen se explică prin faptul că în boabele de linte se sintetizează carbohidrați și aminoacizi speciali în timpul procesului de germinare. Acești compuși sunt rezistenți la temperaturi ridicate și, prin urmare, sunt reținuți în alimente chiar și după o gătire prelungită.

Consumul a 150 g de linte germinată este suficient pentru a asigura organismului un aport zilnic de vitamine și minerale. Produsul are o valoare calorică scăzută, ceea ce face posibilă includerea lintei germinate în dieta femeilor care alăptează. Un astfel de supliment se va dovedi foarte benefic pentru corpul copilului în creștere, în special pentru oase și țesuturile musculare.

Cum să încolțești linte
Se pot cumpăra fasole încolțită gata preparată, dar este mai bine să încolțești singur boabele acasă. Acestea pot avea gustul de mazăre verde proaspătă, dar conțin de două ori mai multe vitamine și minerale decât lintea obișnuită.

Pentru a obține o astfel de hrană nutritivă, ar trebui să faceți următoarele:

1. Se curăță fasolea și se îndepărtează orice resturi sau stricăciuni.
2. Apoi clătiți bine fasolea, schimbând apa de mai multe ori.
3. Puneți boabele pe o cârpă de bumbac curată și umedă și acoperiți-le cu o altă bucată de cârpă.
4. Fasolea va germina timp de 48 de ore. În cazul în care cârpa se usucă, asigurați-vă că o stropiți cu apă. Fasolea are nevoie de umiditate pentru a germina în mod corespunzător.

Cele mai utile fasole sunt cele care abia s-au deschis și au germinat până la 2 mm. Germenii mai vechi de 3 zile nu mai au aceleași proprietăți.

Notă: Lintea încolțită poate fi folosită pentru a face terci sau supă, adăugată în salate, piure de fasole și cotlete. Dieteticienii recomandă lintea germinată pentru persoanele de toate vârstele, inclusiv pentru copiii mici.

Ce pericole de linte în timpul alăptării

În ciuda listei impresionante de calități demne de luat în seamă și a marelui potențial de utilizare ca medicament, lintea are o serie de contraindicații în ceea ce privește utilizarea ei de către femeile care alăptează. Produsul este strict interzis:

• în cazul în care copilul este predispus la flatulență;
• dischinezia biliară la mamă;
• pietre la rinichi și la vezica biliară;
• gută și boli articulare;
• hemoroizi și disbacterioză intestinală;
• disfuncție pancreatică;
• În timpul exacerbărilor gastritei și a ulcerului peptic.

Așa cum am menționat deja, produsul trebuie introdus în dietă cu prudență. În timpul alăptării, este mai bine să mâncați linte sub formă de piure de cartofi. Un astfel de fel de mâncare va fi digerat rapid, reducând riscul de efecte secundare.

Atenție! Lintea poate acumula arsenic în cantități mici. Prin urmare, lintea nu ar trebui să fie folosită în exces.

Cum să alegeți și să depozitați linte

Cum să alegeți

În zilele noastre, este rar să găsești entuziaști care să cultive linte în grădina lor. Așa că trebuie să ne mulțumim cu ceea ce se vinde în magazine sau pe piață. Atunci când alegeți fasolea, trebuie să acordați atenție următoarelor criterii:

1. Ambalare. Trebuie să fie etanșă. Ar trebui să examinați eticheta pentru a afla informații despre producător și data de expirare.
2. Miros. Acest lucru poate fi evaluat dacă boabele sunt vândute în funcție de greutate. Aroma lintei seamănă cu cea a nucilor tinere.
3. Dimensiune. Boabele de calitate vor fi de aceeași mărime și într-o singură bucată.
4. Un bob de bună calitate este indicat de absența resturilor și a prafului. Boabele nu ar trebui să se lipească între ele și cu atât mai puțin să prezinte semne de mucegai. Un astfel de produs este periculos pentru mamă și copil.

Cum se depozitează

Lintea trebuie să fie protejată de umiditate. Nu ar trebui să se permită amestecul de soiuri diferite. După ce ați deschis ambalajul magazinului, trebuie să turnați imediat boabele într-un borcan uscat și să îl închideți bine cu un capac. Întotdeauna verificați dacă fasolea nu are insecte înainte de a o găti. În cazul în care se găsesc insecte, produsul trebuie aruncat.

Modul corect de a introduce linte în dieta unei mame care alăptează

În primele luni de alăptare, chiar și alimentele obișnuite, cu atât mai puțin fasolea, trebuie folosite cu mare precauție. Indiferent cât de utilă este lintea, aceasta trebuie introdusă cu mare atenție în dieta mamei.

Ar trebui să se înceapă literalmente cu doze microscopice. Am arătat deja că prima masă permisă pentru consum este un decoct neconcentrat.

Doar două linguri sunt suficiente pentru prima încercare. Dacă după două zile copilul nu are probleme digestive, se poate consuma din nou puțin bulion la micul dejun. Porția trebuie să fie exact aceeași ca la prima degustare.

De obicei, după prima săptămână devine clar dacă produsul este potrivit pentru a completa dieta unei femei care alăptează sau dacă merită să se amâne introducerea acestuia.

Încă o dată, astfel de experimente gastronomice ar trebui să fie efectuate la sfârșitul celei de-a doua luni după naștere, dacă lintea nu este un produs nou pentru mamă. Dacă fasolea nu a fost pe masa unei femei înainte de sarcină, este mai bine să așteptați până când copilul are 3-4 luni. Până în acest moment, corpul bebelușului va fi mai puternic și pregătit pentru alimente mai complexe.

După bulionul lichid, puteți trece la fasolea fiartă. Lintea se potrivește bine cu carnea, puiul și legumele. Prin urmare, nu veți duce lipsă de opțiuni în materie de mâncăruri.

Important: Înainte de a fi gătite, este imperativ ca boabele să fie prea decojite, clătite bine. Cel mai bine este să o înmuiați în prealabil pentru o noapte.

Rețete pentru mâncăruri cu linte

Din păcate, lintea nu mai este la fel de comună astăzi ca acum câteva decenii. În ciuda compoziției și proprietăților unice ale acestei cereale, există o mulțime de mâncăruri gustoase și sănătoase care pot fi preparate din ea. De exemplu, în vremurile vechi, atât țăranii, cât și nobilimea rurală din Rusia făceau supă de linte. Nu necesită o pregătire specială și poate fi gătit rapid. Cu toate acestea, gustul depinde în mare măsură de tipul de fasole. Trebuie să se acorde o atenție deosebită acestui punct, deoarece nu toate tipurile de linte tolerează tratamentul termic în același mod.

Pe rafturile magazinelor noastre puteți găsi fasole de diferite culori. Culoarea este criteriul decisiv pentru soiul de linte.

1. Fasolea roșie este potrivită pentru piureul de cartofi.
2. Varietatea brună are o aromă distinctă de nucă. Boabele de această culoare sunt mai potrivite pentru supă.
3. Linte neagră și verde nu sunt fierte și, prin urmare, pot fi folosite ca garnitură. Dar astfel de linte trebuie să fie înmuiată timp de 10-12 ore înainte de a fi gătită.
4. Fasolea galbenă este potrivită pentru orice fel de mâncare. Sunt un soi versatil.

După această descriere detaliată a caracteristicilor și caracteristicilor lintei, puteți citi despre rețete pentru mâncăruri populare care vor fi bune pentru mamele care alăptează și pentru copiii lor.

Supă de pui și linte

O supă delicioasă și consistentă cu piept de pui și fasole cu linte merită să devină un element de bază în dieta zilnică a unei femei care alăptează. Setul necesar de produse include:

• file de pui - 350 g;
• dovlecel - 250 g;
• țelină - 1 buc;
• morcov de mărime medie - 1 buc;
• cartofi - 3 legume rădăcinoase;
• linte roșie - 150 g;
• Ceapă mică sau jumătate de ceapă mare;
• ierburi, sare.

Procesul de gătit pas cu pas:

1. Mai întâi se fierbe carnea de pui, tăiată în cuburi.
2. Se recomandă să se scurgă bulionul după 4 minute de fierbere.
3. Se toarnă un nou vas cu apă peste carne și se pune din nou pe foc.
4. Când bulionul ajunge la fierbere, încercați să îndepărtați toată spuma. Atunci bulionul va fi limpede.
5. Se adaugă cartofii tăiați în cubulețe.
6. După aproximativ 10 minute, adăugați țelina în bulion.
7. După aceea, se fierbe supa încă un sfert de oră.
8. Adăugați lintea și dovlecelul tocat.
9. Se condimentează supa cu sare și se fierbe la foc mic încă 7-10 minute.

Supa de pui gata preparată poate fi servită și decorată cu ierburi aromatice tocate fin pentru a adăuga culoare și prospețime.

Salată ușoară cu sultane și linte

Această rețetă poate fi considerată o mană cerească pentru femeile care își alăptează nou-născuții. Un fel de mâncare simplă, dar nutritivă, care adaugă varietate meniului zilnic. Iar gustul original al unei astfel de salate ușoare va încânta nu numai mama, ci și restul familiei.

Ingrediente principale:

• măr mediu - 1 buc;
• caise uscate - 5 jumătăți
• sultane - 50 g;
• linte - 100 gr;
• brânză feta - 100 gr;
• pătrunjel - câteva crenguțe.

Pentru dressingul de untură veți avea nevoie de un vârf de cuțit de sare, 2 linguri de ulei de măsline, 1/2 suc de lămâie.

Cum se prepară:

1. Se pune la înmuiat lintea, de preferință verde sau galbenă, peste noapte.
2. Dimineața, fierbeți fasolea timp de aproximativ 40 de minute, dar aveți grijă ca aceasta să rămână întreagă.
3. Se decojește mărul, se taie în felii subțiri.
4. Prăjiți feliile de măr în ulei de măsline.
5. Adăugați caisele și sultaninele la mere și stropiți-le cu suc de lămâie.
6. Se amestecă cu pătrunjel. Se lasă salata să se înmoaie în sucul de lămâie timp de 5 minute.
7. Apoi se adaugă pătrunjelul tocat și brânza.
8. La sfârșitul procesului de gătire, se adaugă caisele uscate, boabele de sultanină și lintea.
9. Amestecați bine salata, după care puteți începe să o gustați.

Trebuie remarcat faptul că fructele uscate și lintea acționează ca un singur ansamblu în acest fel de mâncare. Această alianță nu face decât să sporească utilitatea vasului, deoarece fructele uscate au o mulțime de vitamine și aditivi minerali.

Pilaf cu pui

Pentru o mamă care alăptează, cel mai sănătos și mai sigur tip de carne este puiul. Prin urmare, toate felurile de mâncare din prima și a doua categorie, în această perioadă, se recomandă să gătiți cu pui, cel mai bine este să luați partea de mușchi din carcasă.

Pentru un pilaf dietetic veți avea nevoie de:

• orez - 2 căni;
• file de pui - 400-500 de grame;
• morcov - 1 buc;
• Ceapă - 1/2 căpățână;
• ulei vegetal - 2-3 linguri;
• linte - 0,5 cană;
• sare și ierburi aromatice - după gust;
• apă - 2 l.

Algoritm de acțiuni:

1. Mai întâi, se toarnă lintea într-o cratiță separată și se pune la fiert timp de 10 minute.
2. Între timp, se încinge uleiul într-o tigaie și se pun fileurile de pui tăiate în bucăți.
3. Se adaugă morcovii tocați mărunt și ceapa tocată mărunt când carnea este ușor rumenită.
4. Se condimentează cu sare.
5. Prăjiți pilaful până când morcovii sunt moi.
6. Când morcovii sunt bine fierți, se adaugă apă.
7. Adăugați orezul spălat și lintea în masa de fiert. Se răstoarnă fasolea după ce a fiert într-o sită pentru a scurge apa.
8. Se acoperă cu un capac până când se evaporă tot lichidul.
9. Dacă orezul nu este fiert, adăugați apă.

Se ornează pilaful cu ierburi tocate mărunt și se acoperă cu câteva linguri de smântână.

Panorama gastronomică, în care lintea este un jucător important, ar putea continua mult timp. La urma urmei, această leguminoasă străveche poate fi folosită pentru a face cotlete consistente și caserole delicate. Lintea este un produs versatil.

În cele din urmă, am dori să vă oferim câteva sfaturi utile pentru a pregăti mâncăruri gustoase din linte:

1. Când înmuiați fasolea, respectați proporția: 2,5 căni de apă pentru fiecare cană de boabe.
2. Lintea se adaugă în apă clocotită.
3. Timpul de gătire depinde de tipul de alimente.
4. Sarea trebuie adăugată cu 15 minute înainte de sfârșitul gătitului cu linte. Dacă adăugați sarea la începutul gătitului, atunci timpul de gătire aproape că se dublează.
5. Eventualele condimente trebuie adăugate împreună cu sarea.
6. Puteți verifica cu ușurință dacă fasolea este gata cu o furculiță. Dacă poate intra cu ușurință în fasole, vasul poate fi considerat gata.
7. Nu folosiți diferite tipuri de linte pentru același fel de mâncare. Fiecare varietate de fasole are propriul timp de gătire, iar atunci când se amestecă, o varietate de fasole va fierbe, iar alta nu va ajunge la gradul potrivit de pregătire.
8. Trebuie să respectați cu strictețe regulile de păstrare a grișului și să verificați periodic dacă nu sunt insecte.

Concluzie
O dietă echilibrată este esențială pentru a menține și promova sănătatea mamei și a copilului. Prin urmare, nu este posibil să refuzați din cauza vechilor mituri și zvonuri despre alimente sănătoase, cum ar fi lintea. Dacă nu există contraindicații pentru introducerea fasolei în alimentație, ar trebui să folosiți cu siguranță acest produs unic în beneficiul sănătății dumneavoastră. Lintea este o sursă naturală valoroasă de proteine vegetale, este bogată în vitamine și minerale - tot ceea ce are nevoie atât mama, cât și copilul nou-născut.