Marelična semena: zdravstvene lastnosti in kontraindikacije

Semena marelic veljajo za odpadek. Veliko ljudi uporablja prav to besedno zvezo. Navsezadnje se že od otroštva vsi spominjajo, da sadnih semen ne smejo jesti, ker vsebujejo strupeno cianovodikovo kislino. Vendar so marelična jedrca užitni izdelek s koristnimi lastnostmi. Starodavni kitajski zdravilci so jih uporabljali za izdelavo zdravilnih tinktur. Cesarjem in njihovim družinam so svetovali, naj jemljejo marelična jedrca. Izdelek se zdaj uporablja v medicini, kozmetiki in kulinariki.

Kako prepoznati razliko med mandlji in marelicami

Mandlji so plodovi, ki rastejo na drevesih ali grmih iz rodu Amygdalus. Spada v rod Plum. Zaradi trde lupine ga imenujemo oreh. Raste na območjih s toplim podnebjem (sredozemske države, Kitajska, Azija, Himalaja). V Rusiji se mandlji gojijo v Krasnodarskem okraju in na Krimskem polotoku. Obstajajo v dveh različicah: grenki in sladki.

Sladke mandlje uživamo surove ali pražene, uporabljajo pa se tudi v kulinariki. Uporablja se za izdelavo zeliščnega mleka.

Običajno grenkih mandljev ne uživamo. Uporabljajo se za proizvodnjo zdravil in kozmetičnih izdelkov za nego kože.

Jedro marelice je jedro istoimenskega sadeža. Sadež raste na drevesih v skoraj vseh državah z zmerno toplim podnebjem (Rusija, Uzbekistan, Ukrajina, Armenija, Kirgizija, Tien Šan in Severni Kavkaz). Barva marelice se spreminja od svetlo rumene do temno oranžne. To je odvisno od sorte drevesa. Sadje je sočno, mehko in sladko. Peške so bogate rjave barve, semena pa so svetle barve.

Mandlji in semena oreščkov so si po videzu precej podobni, vendar imajo zaradi svoje kemične sestave različne uporabne lastnosti.

Razpoznavne značilnosti:

1. Oblika. Mandlji so bolj podolgovati in izbočeni ter večji od mareličnih jedrc. Imajo sploščen videz, konice pa so podolgovate in rahlo koničaste.
2. Okus. Jedro marelice ima grenak okus, ni zelo gosto. Mandlji so sladki, suhega, oreškastega okusa.
3. Skorja. Iz marelice je enostavno odstraniti seme, saj je zelo mehka in hitro razpade na rezine. Za mandlje je najbolje uporabiti lomljalnik za orehe ali nož. Lupina ni trda, je pa precej gosta.

Razlike si boste najbolje zapomnili, če boste mandljeva in marelična jedrca postavili eno poleg drugega. Ko ju boste videli skupaj, ne boste več zmedeni.

Koliko mareličnih jedrc lahko pojeste na dan

Jedra so grenkega okusa. To je posledica amigdalina, ki je vir strupene snovi. Njegova koncentracija se razlikuje glede na sorto. Redko obstajajo sorte, ki sploh nimajo amigdalina.

Majhen odmerek kisline nima nobenih posledic za človeško telo. Koristi sadja in njegovih jedrc so znanstveno dokazane, vendar jih je treba uživati pravilno in zmerno. Otroci ne smejo pojesti več kot 20-25 gramov. Odrasli lahko pojemo 5 jedrc naenkrat - to je približno 40-50 g. Dovoljena sta največ dva obroka na dan.

Izračun individualnega odmerka je preprost: 1 pit na 5 kg teže odrasle osebe.

Pri pripravi kompota ali marmelade za zimo sadežem ne smete odstraniti jedrc. Med toplotno obdelavo se strupene lastnosti kisline zmanjšajo. Vendar to ni razlog, da bi jih uporabljali v velikih količinah, dovoljena stopnja - ne več kot 7-10 kosov na dan.

Sestava in kalorije

Marelično jedrce vsebuje veliko koristnih snovi. Po svoji kemični sestavi je edinstven. Seme vsebuje takšne snovi:

1. Številni vitamini A, C, F, PP in skupina B. V slednjo skupino spada amigdalin (B17), ki je povzročil toliko polemik med znanstveniki in strahov med ljudmi. Nekateri biologi trdijo, da je ta vitamin koristen, zlasti za ljudi z rakom. Drugi menijo, da amigdalin spodbuja sproščanje velikih količin cianida, kar pogosto vodi do akutnih zastrupitev.
2. Eterična olja. Te so v velikih količinah, zato je vsebnost maščob v koščicah 50-60 %.
3. Mikro- in makrohranila: kalcij, fosfor, natrij, kalij, magnezij.
4. Kisline. Večina semena vsebuje oleinsko kislino - približno 30 %. Krepi stene krvnih žil in spodbuja podaljševanje mladosti. Palmitinsko kislino seveda najdemo tudi v drugih rastlinskih živilih. Ima koristne lastnosti, ki se uporabljajo v medicini in pri proizvodnji kozmetike. Linolenske kisline človeško telo ne proizvaja samo in jo dobi s hrano, ki je z njo obogatena. Pomaga v boju proti malignomom. Nikotinska kislina pomaga zniževati raven holesterola.

Dnevni odmerek za odraslo osebo (50 g) vsebuje:

• 13 g beljakovin;
• 1,5 do 2 g ogljikovih hidratov;
• 23 g maščob;
• 1,5-2 g nasičenih maščobnih kislin
• 6 mg makrohranil;
• 20 mg nenasičenih maščobnih kislin;
• 2 mg vitamina PP;
• 3 mg železa.

Za ljudi z debelostjo ali na dietah uživanje mareličnih jedrc ni priporočljivo, saj vsebujejo precej kalorij: 100 g vsebuje 470 kalorij.

Kakšne so prednosti mareličnih semen

Izdelek je bogat z rastlinskimi olji, zato je zelo hranljiv. Marelične kocke so dober dodatek k osnovni prehrani profesionalnih športnikov. Zdravniki jih priporočajo ljudem s slabim apetitom in tistim, ki trpijo za anoreksijo.

Za moške

Marelična jedrca ugodno vplivajo na moško moč. To so določili že starodavni zdravilci. Po nasvetu dvornih zdravilcev so jih cesarji stare Kitajske vključili v dnevni obrok. Kosti so še posebej koristne v obdobju načrtovanja otrok.

Maščobe in beljakovine v izdelku prispevajo k hitremu okrevanju in pridobivanju telesne teže. To je zelo pomembno za moške, ki se ukvarjajo z bodybuildingom, dvigovanjem uteži in težkim fizičnim delom.

Za ženske

Kompleks koristnih snovi blagodejno vpliva na žensko telo, zlasti pri hormonskih motnjah in živčnih zlomih. Normalizirajo krvni obtok in preprečujejo nastanek krčnih žil. Visoka vsebnost oleinske kisline preprečuje staranje, zato jo vsebujejo različni kozmetični izdelki. Tudi za nežnejši spol človeštva je olje koristno.

Nosečnost

Vitamini in minerali v naravnih izdelkih se hitreje absorbirajo v telesu. Nosečnice potrebujejo dodaten vir vitaminov, v mareličnem semenu pa so poleg velikega nabora koristnih snovi še kalcij, fosfor in folna kislina. To je potrebno za prihodnjega otroka za pravilen razvoj. Železo in baker preprečujeta anemijo, saj povečujeta količino hemoglobina. Ti elementi so precej pogosti.

Nosečnicam pa je bolje, da dnevni odmerek za odrasle zmanjšajo za polovico in da izdelka ne uživajo več kot enkrat na teden.

Pri dojenju

V prehrani doječe matere so marelice obvezne, vendar v majhnih odmerkih. Sadje lahko pri otroku povzroči napihnjenost in drisko. Sadnih jedrc se je treba izogibati, saj lahko negativno vplivajo na razvoj otrokovega živčnega sistema.

Za otroke

Prisotnost karotena v sestavi prispeva k normalizaciji vida in preprečuje nastanek očesnih bolezni. To še posebej velja za najstnike. Marelična jedrca imajo odvajalno delovanje, zato v času bolezni pripravljajo napitke za otroke.

Pogosta uporaba izdelka pri otrocih ni priporočljiva. Najpomembneje je, da se držite sprejemljivih norm in ga ne dajete otrokom, mlajšim od 3 do 4 let.

Pri hujšanju

Za ljudi na dieti je nepogrešljiv izdelek v prehrani. Maščobe, beljakovine in ogljikovi hidrati, ki jih vsebuje, lahko nadomestijo manjkajoče ravnovesje. Maščobe se v telesu hitreje absorbirajo in razgradijo, saj so naravni proizvod. Semena marelic lahko dodate jogurtu, musliju, mlečni kaši. Vendar ne smemo pozabiti na visoko kalorično vrednost izdelka, zato ne smemo pojesti več kot 5-7 kosov na dan.

Semena lahko uživamo pražena ali surova. Druga možnost je učinkovitejša. Najpomembneje pa je, da so sveži.

Urbache iz mareličnih jedrc: koristi in škodljivosti

Uporabna in zelo okusna pasta z dodatkom mareličnih jedrc, ki ima kremast okus, se imenuje urbech. Velja za dagestansko nacionalno jed. Običajno vsebuje lanena semena, sončnična semena, marelična jedrca, maslo in med. Vse te sestavine so koristne vsaka na svoj način, v kombinaciji pa zagotavljajo edinstveno mešanico beljakovin, maščob, ogljikovih hidratov in vitaminov.

Urbech lahko kupite pripravljen v trgovinah ali pa ga pripravite sami, vendar je to dolgotrajen in zamuden postopek. Vsa jedrca je treba temeljito zmleti do homogene mase.

Urbech se lahko uporablja v zdravilne namene, saj:

1. Še posebej dobro je pri prehladnih obolenjih, saj je odlično sredstvo za izkašljevanje, poleg tega pa krepi imunski sistem.
2. Odpravlja toksine in normalizira presnovo.
3. Izboljša delovanje črevesja, odpravlja napihnjenost in zaprtje.
4. Normalizira delovanje srca, odpravlja živčne motnje.
5. Preprečuje nastanek rakavih celic.

Ta izdelek se lahko uporablja ne le med boleznijo, temveč tudi kot sladica ali sladka omaka. Lahko ga namažete na toast. Ta sendvič je odlična priloga k skodelici kave ali čaja za zajtrk. Vanjo lahko potopite tudi sveže sadje. Najbolje je uporabiti sladko in kislo sadje, da okus ni sladek.

Urbech je nepogrešljiv izdelek za surovce in vegetarijance. Telesu dodaja manjkajoča hranila, vključno z beljakovinami in maščobami. Priporočljivo ga je uživati pri velikih telesnih obremenitvah.

Vendar morate biti previdni, da ne pretiravate. Prenajedanje lahko povzroči slabost, omotico, črevesne motnje. Da bi se izognili takšnim simptomom, upoštevajte normo: odrasli - največ 1 žlica na dan, otroci - največ 1 čajna žlička. Ta izdelek je odsvetovan alergikom, saj vsebuje med. Ni priporočljivo, da ga uživajo ljudje s prekomerno telesno težo ali na dieti, saj je izdelek zelo kaloričen.

Olje mareličnih jedrc: lastnosti in uporaba

Že v antičnih časih so bile znane koristi olja mareličnih koščic za zdravje. Pametni Kitajci so prvi odkrili njegovo medicinsko in kozmetično uporabo. V evropskih državah so čudežne učinke tega izdelka spoznali že pred približno dva tisoč leti.

Razširjena je bila že v 17. stoletju. Takrat je bilo olje redko in precej drago. Uporabljali so ga za zdravljenje razjed, različnih tumorjev in celo kot parfum. Ima nežen in prijeten vonj ter okus po oreščkih.

Marelice rastejo po vsem svetu, vendar je olje iz njihovih jedrc še vedno zelo cenjeno, saj gre za delovno zahteven in drag postopek. Proizvod se pridobiva s hladnim stiskanjem semen. Tako olje ohrani vse svoje edinstvene lastnosti.

Sestavljena je iz 55-60 % oleinske in 25-30 % linolenske kisline. Imajo sposobnost zaščite telesa pred toksičnimi vplivi od zunaj. Vitamini B ugodno vplivajo na kožo in izboljšajo njeno barvo. Vitamin A normalizira delovanje žlez lojnic. Zelo koristen je pri aknah pri mladostnikih.

Olje mareličnih koščic se zaradi vsebnosti vitamina F lahko uporablja kot zaščita pred soncem. Na telo deluje blagodejno pri rdečici in luščenju ter seboreji. Olje je vodilno po količini tega koristnega elementa.

V čisti obliki je izdelek tekoč, rumenkaste barve, tekoč in prozoren.

Pogosto se uporablja v kozmetologiji:

1. Visoka vsebnost maščobnih kislin v kombinaciji z vitaminskim kompleksom ter magnezijevimi, cinkovimi in kalijevimi solmi spodbuja hitro absorpcijo v kožo.
2. Olje ima ogrevalne lastnosti, zato se uporablja v različnih oblogah za telo in anticelulitnih kremah.
3. V čisti obliki se uporablja za masaže. Hitro se vpije v kožo in ne pušča sledi, prijetno diši.
4. Vlažilne in pomlajevalne lastnosti olja se uporabljajo za pripravo krem in mask za obraz. Olje se uporablja v kremah in maskah za obraz, ki dvigujejo kožo in odstranjujejo gube na obrazu.
5. Deluje kot sestavni del šamponov proti prhljaju, pomaga odpravljati seborejo in luščiti keratinizirane celice glave. Ob uporabi se obnovi krvni obtok, lasje pa postanejo živahni in sijoči.

V medicini je izdelek pogosto sestavni del mazil za opekline, odrgnine, ureznine, prisoten je v kremah za razpokana stopala, uporablja se kot topilo za nekatera zdravila.

Olje mareličnih koščic ima vodilni položaj med hranilnimi in vlažilnimi sredstvi.

V kulinariki se uporablja kot aroma za likerje, sladice in solate. Italijanski kuharji ga radi dodajajo pripravljenim jedem.

Marelična jedrca v medicini

Zdravilne lastnosti mareličnih jedrc so prvi odkrili zdravilci v starem Tibetu. Nato so se čudežne lastnosti tega izdelka začele uporabljati povsod. Koristi in škodljivosti mareličnih jedrc so zdaj dobro raziskane, zato se njihove zdravilne lastnosti uporabljajo v ljudskem zdravilstvu.

Za zdravljenje raka

Znanstveniki doslej niso uradno potrdili škodljivega učinka mareličnih jedrc na rakave celice, vendar nekateri priporočajo bolnikom, da jemljejo ta izdelek kot dodatek k glavnemu načinu zdravljenja.

Eno marelično jedrce pojejte zjutraj pred obrokom. Za večjo učinkovitost je treba iz prehrane izključiti sladkor in kavo. Obdobje zdravljenja določi vaš zdravnik.

Za prehlad, ki ga spremlja kašelj

Sestavine:

• Jedra marelic - 20 g.
• Šentjanževka (zelišče) - 10 g.
• Preslica - 10 g.
• Timijan - 10 g.
• Ledumov poganjek - 10 g.
• Voda - 200 ml.
• Zelenina - 10 g.

V možnarju zmeljite marelična jedrca. Uporabite lahko mlinček za kavo ali mešalnik. Zmešajte z vsemi zelišči in zavrite (lahko jih samo prelijete z vrelo vodo). Ko mešanica zavre, jo odstavite s štedilnika. Na štedilniku ga pustite 30-40 minut. Selekcija. Zaužijte pred jedjo 3-krat na dan po 50 ml.

Za konjunktivitis.

Sestavine:

• Semena marelic - 10 g.
• Voda - 100 ml.

Čim bolj drobno zmeljite semena in jih zalijte z vrelo vodo. Pustite delovati 4-5 ur. Odcedite in si 4-5-krat na dan namažite oči z losjoni.

Za bronhitis in pljučnico.

Sestavine:

• Semena marelic - 125 g.
• Voda - 250 ml.
• Oreh - 125 g.
• Med - 250 ml.

V suhi ponvi popražite orehe in marelična jedrca (2-3 minute). Drobno zdrobite. Dajte ga v lonec, prelijte z vodo in zavrite. Zmanjšajte temperaturo in kuhajte, dokler voda ne zavre. Nato dodajte med, premešajte in kuhajte 2 minuti. Zjutraj in zvečer vzemite ½ čajne žličke pred obroki. Mešanico shranite v hladilniku.

Za krepitev imunosti

Mešanica orehov in sadja vsebuje naslednje sestavine:

• marelice - 100 gr.
• Sušene fige - 100 gr.
• Črne sultane - 100 gr.
• Limona - 1 kos.
• Sušene slive brez koščice - 100 gr.
• Jedra marelic - 3 kosi.
• Orehova jedrca - 100 g.
• Med - 100 ml.

Vse sestavine zmeljite v mešalniku. Prelijte z medom in pustite stati 1 uro. Zaužijte zjutraj pred obrokom in 1 čajno žličko. Shranjujte v hladilniku.

Za lajšanje bolečin v sklepih

100 g zdrobljenih mareličnih jedrc prelijte z 200 g vodke. Uporabite lahko medicinski alkohol, vendar razredčen z vodo: 150 g alkohola v 50 ml vode. Posodo pokrijte s kuhinjsko brisačo ali kosom blaga. Tinktura naj stoji 2-2,5 tedna. Enkrat na dan vtrite sklepe. Nato ga zavijte v laneno krpo in si nadenite čist volneni šal. Ne hodite več kot 30 minut.

Jedra marelic so vključena v nekatera prehranska dopolnila, ki se uporabljajo kot pomoč pri boleznih srca in ožilja, zaprtju in napihnjenosti.

Uporaba mareličnih jedrc v kozmetologiji

Jedra marelic imajo edinstvene lastnosti, ki podaljšujejo mladost ne le telesa, temveč tudi kože obraza, rok in telesa. Proizvajalci kozmetičnih izdelkov jih dodajajo pilingom za vse dele telesa. Dobro odstranjujejo keratinizirane celice.

Obraz potrebuje nežnejše čiščenje, zato se v čistilnih sredstvih uporabljajo drobno mleti kamni. Primerne so za čiščenje mešane in mastne kože. Srednje veliki delci jedrc se uporabljajo v pilingih za telo. Grobi delci jedrc se uporabljajo v izdelkih za noge. Takšni pilingi odstranijo otiščance in grobo kožo na petah. Po nanosu postanejo stopala mehka in nežna.

Naravne maske in kreme ali olja iz mareličnih jedrc lahko pripravite doma.

Piling za izboljšanje polti

Sestavine:

• 3 žlice marelične kaše.
• 1 žlica mletih mareličnih jedrc.

Koščke najprej zmeljite z mešalnikom ali mlinčkom. Surovino lahko pripravite za 2 obroka, vendar ne več, saj sčasoma izgubi svoje uporabne lastnosti. Marelice zdrobite z žlico ali z mešalnikom. Zmešajte sestavine. Z masažnimi gibi nanesite piling na obraz in ga nežno vtrite. Pustite delovati 7-10 minut in nato sperite.

Čistilo za mastno kožo

sestavine:

• 1 žlica mletih mareličnih jedrc.
• 1 žlica ovsene moke.
• 1 žlička medu.
• Voda.
• Mleko.

Zmeljite marelična jedrca. Zlijte vodo in pustite stati 5-15 minut. Odcedite vodo in dodajte ovseno moko. Mešajte z žlico in postopoma vlijte mleko. Potrebujemo le malo mleka: zmes mora postati gosta. Nato dodajte med. S krožnimi masažnimi gibi nanesite na obraz. Pustite delovati 3-5 minut in sperite z mlačno vodo.

Zdravilo za krepitev nohtov.

Sestavine:

• 2 žlici olja mareličnih koščic.
• 2 žlici jojobinega olja.
• 2 žlici olja pšeničnih kalčkov.

En teden ga vsak dan vtirajte. Nato si vzemite 14-20-dnevni premor in ponovite tečaj. Shranjujte v temnem prostoru, v steklenem kozarcu s pokrovom.

Maska za problematično in mastno kožo

sestavine:

• 2 žlici olja mareličnih koščic.
• 2 kapljici eteričnega olja sivke.
• 3 kapljice limoninega soka.
• 2 kapljici olja čajevca.

Zmešajte sestavine in jih nanesite na obraz, pri čemer se izogibajte okolici oči. Umijte obraz, ne da bi ga splaknili.

Pomlajevalni piling za obraz in dekolte.

Sestavine:

• 3 žlice marelične kaše.
• 1 žlička zdrobljenih semen.
• 3 žlice papajine kaše.

Zmešajte vse sestavine. Pred nanosom očistite obraz in vrat. Nanesite na kožo in pustite delovati 5-10 minut. Izperite; najbolje je, da po tem pilingu ne uporabljate nobene kreme.

Jedra marelic pri kuhanju

Hoosa v Indiji se prehranjujejo vegetarijansko. Marelice so del njihove vsakodnevne prehrane. Pleme velja za najdlje živeče ljudstvo na planetu, saj je njegova življenjska doba od 115 do 120 let. Po mnenju raziskovalcev imajo pri tem pomembno vlogo marelična jedrca. Vendar se izdelek ne uživa le surov.

Kuharji in kuharice po vsem svetu uporabljajo marelice sveže ali posušene, vendar jedrc ne zavržejo. Našli so tudi uporabo zanje. Z njimi okrasimo različne sladice in peciva. Dodajajo jih tudi kremam za torte, vafljem in različnim sirupom.

V živilski industriji se marelična jedrca uporabljajo kot ojačevalec okusa v sladoledu, jogurtu in piškotih.

Služijo tudi kot dodatek za pripravo različnih domačih dobrot. Marelična marmelada s koščicami ali različni kompoti imajo še več okusa in koristi za zdravje. Jedra med kuhanjem ne izgubijo svojih koristnih lastnosti.

Nevarnosti in kontraindikacije

Jedra marelic vsebujejo nevarno strupeno snov, ki ima lahko škodljive učinke na celotno telo. Zato morate pred uživanjem skrbno preučiti dovoljene dnevne odmerke in vse kontraindikacije.

Za varnost lahko izdelek spečete ali posušite v pečici. Vsebnost vitaminov in mineralov se ohrani, škodljive lastnosti B17 (cianovodikova kislina) pa se zmanjšajo.

Tudi jedra, ki so bila shranjena dlje časa, lahko povzročijo nepopravljivo škodo za zdravje, saj se koncentracija škodljive snovi v njih s časom povečuje.

Uživanje mareličnih jedrc je odsvetovano tudi za ljudi s kroničnimi boleznimi:

• v primeru individualne preobčutljivosti na izdelek;
• bolezni jeter, zlasti med poslabšanji;
• Razjede želodca in dvanajstnika;
• Motnje endokrinega sistema;
• Sladkorna bolezen.

Ali se lahko zastrupite z mareličnimi jedrci

Tudi najbolj varno živilo je lahko zastrupljeno, marelične koščice pa še toliko bolj. Težave se lahko pojavijo, če oseba poje jedrca s pretečenim rokom uporabe ali če večkrat preseže sprejemljivo dnevno količino. Sveža marelična jedrca so suha in imajo enako enakomerno svetlo rjavo barvo ter podobno aromo kot mandlji.

Prvi simptomi zastrupitve se pojavijo dokaj hitro:

• splošna šibkost, ki jo spremljajo bolečine v mišicah in sklepih;
• zamašeno grlo, hitro dihanje;
• bolečine v trebuhu, napihnjenost, napenjanje;
• slabost in bruhanje;
• huda omotica;
• nenadni napadi panike.

Zunanji znaki zastrupitve s cianovodikovo kislino:

• neenakomeren pulz;
• svetlo rdeča barva sluznice;
• krči, ki se hitro razširijo po telesu;
• prekinjeno dihanje (sčasoma postane težko dihati).

Če se pojavijo ti simptomi, morate takoj poklicati reševalno službo. Vsekakor je vredno zdravnikom povedati o uživanju mareličnih jedrc.

Kako shranjevati marelična jedrca

Marelična jedrca lahko shranjujete v trdi lupini ali tako, da lupino predhodno odstranite. Če je izdelek nekoliko vlažen, ga morate posušiti, saj se na vlažnih zrnih hitro pojavi plesen. Če se to zgodi, jih boste morali zavreči.

Jedra shranjujte v stekleni posodi s tesno zaprtim pokrovom. Uporabite lahko tudi platneno vrečko z vrvico. Drugi način je še boljši, saj preprečuje, da bi se zrna razmočila.

Kozarec ali vrečko je treba hraniti v suhem prostoru, kamor ne more prodreti sončna svetloba. To je običajno kuhinjska omara. Najpomembneje je, da ne sme biti nameščen nad štedilnikom.

Pravilno shranjena olupljena marelična jedrca imajo rok trajanja 1 leto.

Zanimiva dejstva o marelicah

1. V Evropi so marelico dolgo časa imenovali armensko jabolko, saj so jo prinesli iz Armenije.
2. Marelica ima svoje osebne počitnice. Američani 9. januarja praznujejo dan marelic, ki je praznik.
3. Po svetu je znanih več kot 20 sort tega pridelka. Najbolj nenavadne so črne marelice. Selektorji jih pridobivajo s križanjem sadik marelic s češnjevimi slivami.
4. V srednjem veku je marelica veljala za enega najmočnejših afrodiziakov.
5. Bizantinski dvorni zdravilci so to sočno sadje priporočali svojim vladarjem in njihovim ženam. Cesarji so jih jemali za povečanje moške moči, ženske pa za podaljšanje mladosti. Marelični sok je bil del dnevnega obroka cesarske družine.
6. Marelica je edinstven sadež. Sadeži, semena, listi in celo lubje drevesa imajo zdravilne in blagodejne lastnosti.
7. Charles I je bil navdušen, ko je prvič poskusil marelice. Vsem trgovcem je ukazal, naj sadje dostavljajo le v kraljevo palačo. Običajnim ljudem je bil nedostopen, saj je kralj prepovedal njegovo prodajo.
8. Prvi podatki o marelicah so se pojavili v zgodovinskih kronikah o Moskvi leta 1654. Tega leta so v Izmajlovski park iz različnih delov države pripeljali 19 dreves, od tega dve marelici.

Fotografija mareličnih jedrc