Žamet: zdravilne lastnosti in kontraindikacije

Žametna orhideja je ena najbolj priljubljenih rastlin med cvetličarji in krajinskimi vrtnarji. Krasijo vrtne parcele, parke, vrtove in bulvarje od sredine junija do prve zmrzali, ki uniči zelenje.

Kemična sestava

Listi in cvetovi žametnice so bogati s koristnimi snovmi. Zdravilne lastnosti rastline priznava tudi uradna medicina, sodobni zeliščarji in zdravilci pa s temi cvetovi zdravijo številne bolezni. Kemična in mineralna sestava žametnih cvetov ni povsem znana, vendar rezultati znanih študij omogočajo razumevanje uporabnosti te rastline.

Velveeta vsebuje dišeče eterično olje. Gre za kompleksno spojino s pikantnim, začinjenim cvetličnim vonjem s sadnim pridihom. Olje je temno medene ali rumene barve in je tekoča tekočina. Vsebuje veliko kompleksnih organskih spojin:

• limonen;
• linalool;
• ocimen;
• mircen;
• D-pinen;
• sabinena;
• D-terpinen;
• citral.

Prevladuje ocimen; ta sestavina predstavlja približno 50 % proizvoda. Sestava in količina eteričnega olja se razlikujeta od vrste do vrste.

Na primer, listi drobnocvetnega žametovca vsebujejo 0,28 % eteričnih olj, cvetovi pa v povprečju 0,45 %. Proizvodnja olja je odvisna od faze cvetenja. Na primer, popki vsebujejo od 0,22 do 0,3 % eteričnih olj, popolnoma cvetoči cvetovi pa od 0,3 do 0,55 %.

Posušene rastline ohranijo telesu koristne vitamine in elemente v sledovih. 100 g suhega izdelka vsebuje vitamine A (27 mg), C (80,8 mg) in pet vitaminov skupine B. Cvetni listi vsebujejo vitamine B1 (0,12 mg), B2 (0,27 mg), B6 (1,01 mg), B9 (93 mg) in PP (1,46 mg). Cvetovi vsebujejo lutein in tiofen, ki imata zdravilne učinke pri številnih boleznih. Ta rastlina vsebuje askorbinsko kislino, rutin, flavonoide in karoten.

Kalorična vrednost suhega izdelka je 310 kcal na 100 g. Enaka količina surovin vsebuje:

• ogljikovi hidrati - 61,4 g;
• rastlinske beljakovine - 11,1 g;
• maščobe - 5,8 g.

Žametni cvetovi vsebujejo veliko število koristnih elementov v sledovih. Vsebujejo železo, selen, cink, kalcij, zlato, magnezij in kalij.

Kako so videti in kje rastejo

V širokem rodu so visoke in nizke vrste. Razlikujejo se po velikosti cvetov in listov ter barvi cvetnih listov, vendar imajo vse nekatere skupne značilnosti.

Kako so videti

Cvetna stebla so pokončna in močno razvejana, odrasle rastline tvorijo razraščen grm. Najvišji žametovci zrastejo do višine 220 cm, najkrajši pa le do 10 cm. Koreninski sistem je zožen, kar omogoča, da grm prejema vodo tudi v dolgotrajni suši. Struktura korenin ji pomaga preživeti na poroznih tleh, kjer vlaga hitro izhlapeva. Cvetličarji posadijo žametnice v pognojena, odcedna tla. V naravnih razmerah se dobro počuti na odprtih poljih in travnatih pobočjih.

Listne lamele so nazobčane, pernate, deljene ali razcepljene, redkeje cele. Zelena barva je pogosto temno zelena in globoka. Obstajajo pa tudi sorte s svetlo zelenimi listi. Cvetovi te rastline so košarice s številnimi majhnimi, cevastimi ali jezičastimi cvetovi. Okrasni listi so bordo, rdeči, oranžni, rjavi in celo beli. Pri mnogih vrstah je obarvanost cvetnih listov neenakomerna, črtasta ali pikčasta. Cvetne glave so velike od ene do 6 cm v širino. Obstajajo nageljnovi (glave so sestavljene iz jezičastih cvetov) in krizantemini (s cevastimi cvetovi). Vse vrste ognjičev se delijo na vlažne, preproste in polvlažne.

Plodovi rastline vsebujejo veliko število semen. Približno 250 do 700 semen v 1 g semena. Semena so okrogla in sploščena, rjava ali črna. Družina žametnic vključuje enoletne in dvoletne kultivarje.

Kje gojiti

Avtohtoni habitat divjega velemojstra je Južna in Severna Amerika. Areal razširjenosti sega od južnih zveznih držav ZDA (Arizona in Nova Mehika) do ravnic Argentine. Žamet so v stari svet prinesli že v 16. stoletju. Dobro so se uveljavili v Evropi in Aziji. Žamet je primeren za temperaturna nihanja, ki so značilna za Midlands. Dvoletnice se sadijo v južnih in zmernih pasovih, kjer uspešno prezimijo v zemlji, prav tako kot semena, ki vzklijejo "v prahi".

Vrste

Rod šteje 53 vrst. Večina žametnic, posajenih na vrtovih in v parkih, so hibridi. Med njimi so priljubljene, prepoznavne in redke sorte.

Ljubiteljem cvetja so všeč temno rdeča mahagonijeva Bolero, oranžna Hawaii in Mandarin, rumena Brocade Yellow in Lemon Drop, pegaste sorte Striptease, Orange Flame, Petite in Tiger Eye. Vanilija in Kilimandžaro z velikimi belimi socvetji sta videti odlično.

Zbiranje in shranjevanje

V zdravilne namene se nabirajo le socvetja. Cvetne glavice morajo biti v polnem razcvetu, neodprti popki in uveli stebli pa niso primerni za nabiranje. Surovino sušite pod nadstreškom, na odprti verandi, brez dostopa do neposredne sončne svetlobe. Velveeto pobirajte v suhem vremenu in jo poskušajte sušiti, ko ne dežuje in je stopnja vlage nizka.

Nabirate lahko ne le socvetja, temveč tudi liste. Cvetoče grmovnice odrežemo na višini 15 cm od tal in jih pustimo, da se posušijo. Prav tako jih je treba sušiti v prepihu, pod šotorom ali lopo brez sončne svetlobe.

Rok skladiščenja posušene surovine je 2 leti. Posušeno cvetje shranjujte v temnem steklenem kozarcu s pokrovom ali v kartonski škatli. Nekateri nabiralci zdravilnih zelišč so posušeni ognjič shranjevali v vrečah iz blaga.

Terapevtske lastnosti ognjiča

Zdravilne lastnosti cvetov so posledica organskih snovi in etrov, ki sestavljajo cvetove in zelišča. Pripravki na osnovi rastline imajo kompleksno delovanje na telo in naslednje učinke.

• Uničujejo škodljivo bakterijsko floro in glivice;
• zavirajo vnetne procese, ki spremljajo nalezljive bolezni;
• poveča presnovo;
• Dobro vplivajo na ledvice in jetra;
• deluje kot diuretik, diaforetik, sredstvo proti edemom;
• izboljša prebavni proces;
• uničujejo črve;
• imajo pomirjujoč in sproščujoč učinek;
• Spodbuja regeneracijo tkiva in ima zdravilni učinek;
• Pomaga lajšati krče v črevesju;
• hranijo vidni živec in imajo terapevtski učinek na sivo mreno.

Blagodejno vpliva na oko in živčni sistem očesa, ima lutein. Pomanjkanje te snovi je vzrok za degeneracijo očesnega tkiva. Pri starejših so pripravki na osnovi ognjiča koristni za preprečevanje motnosti očesne leče. Ta bolezen se imenuje siva mrena in za popolno ozdravitev je potrebna operacija okulista.

Lutein je pigment, ki vsebuje kisik. Spada v skupino karotenoidov. Pomanjkanje te organske snovi ima resne posledice za oči. Zato je za tiste, ki veliko delajo ali sedijo pred računalnikom, priporočljivo uporabiti sredstva na osnovi velvetra.

Za ženske

Ženskam priporočamo, da pri boleznih urogenitalnega trakta, ki jih spremlja vnetje, jemljejo poparke, infuzije in čaje iz ognjiča. To je predvsem cistitis. Zdravilne raztopine se uporabljajo za vaginalne okužbe, za celjenje šivov po porodu.

Infuzije ognjiča zmanjšujejo pojav predmenstrualnega sindroma. Rastlina ima poživljajoč učinek pri nerednem menstrualnem ciklu, zapozneli menstruaciji. Koristno je, da ga vzamete in skrajšate cikel. Če menstruacije ni, morate obiskati zdravnika, da izključi nosečnost, in šele nato začeti zdravljenje z zeliščnimi zdravili.

V vseh državah na svetu, kjer najdemo žametne cvetove, obstajajo recepti za njihovo uporabo. V Mehiki na primer doječe matere pijejo poparek cvetov, da bi povečale proizvodnjo mleka.

Vendar evropski pediatri verjetno ne bodo priporočili pripravka na osnovi velveteena za spodbujanje laktacije. Rastlina je bogata z dišečimi eteričnimi olji, zato se lahko zgodi, da otrok noče dojiti.

Za moške

Pri zdravljenju vnetnih bolezni moških spolovil lahko kot dodatno zdravilo priporočamo pripravke iz velvetine. Predpisujemo jih pri akutnih vnetjih, oteklinah, bolečinah, kožnih izpuščajih, rdečici kože in sluznic. Pri zdravljenju patologij, ki se pojavljajo pri moških in ženskah, ni razlik pri predpisovanju in zunanji uporabi pri kožnih boleznih.

Za hujšanje

Aktivna presnova - ključ do učinkovitosti vsake diete. Žametni napitek je treba vključiti v prehrano kot diuretik, ki v kombinaciji z veliko vode pomaga izboljšati presnovo.

Če med dieto obiskujete telovadnico, se lahko med vadbo znebite odvečne tekočine v telesu. Pitje zeliščne vode bo imelo diaforetični učinek in bo izboljšalo vaše rezultate. Kilogrami se bodo "stopili" veliko hitreje. Otekline bodo izginile, koža pa bo videti gladka in zdrava.

Med dieto pripravimo šibek čaj tako, da na liter kozarca zavremo žlico posušenih cvetov. Na dan je treba popiti kozarec tekočine.

Žamet v ljudskem zdravilstvu

Ljudski zdravilci priporočajo zdravila, pripravljena iz žametnic, za številne bolezni. Starodavni recepti so učinkoviti že stoletja. Pogosto lahko zdravljenje z zelišči popolnoma pozdravi bolezen. Vendar oseba ne sme zavrniti zdravil; na prvem mestu morajo biti priporočila zdravnikov in ne lastno mnenje.

Sladkorna bolezen

Bolnikom s sladkorno boleznijo priporočamo, da za stabilizacijo ravni glukoze jemljejo infuzije, tinkture in čaje ognjiča. Edinstvena kombinacija snovi v tej rastlini ugodno vpliva na trebušno slinavko.

Najbolje je uporabiti alkoholno tinkturo majhnih, temno rdečih žametnic. V steklen kozarec dajte približno 50 kosov posušenega cvetja in ga napolnite z vodko. Lahko vzamete medicinski alkohol in ga razredčite s prekuhano vodo do 40 stopinj. Kozarec hermetično zaprite in ga za teden dni postavite v temen prostor (v kuhinjsko omarico ali shrambo, kamor ne prodira sončna svetloba). Kozarec nato postavite v hladilnik. Rastlinske pogače se ne odstranijo. Tinkturo pijte trikrat na dan ob obroku.

Pankreatitis

Infuzijo za zdravljenje pankreatitisa lahko pripravite z rezervo, naenkrat za tri dni. Za to potrebujete srednje velike posušene žametne cvetove, 9-10 kosov (cele glave). Cvetove dajte v kozarec in jih zavrite s sveže prekuhano vodo (1 liter). Kozarec tesno zaprite s plastičnim pokrovom in ga zavijte z debelo frotirno brisačo.

V tem stanju se infuzija inkubira, dokler se ne ohladi. Nato odprite posodo, iz nje izluščite cvetove in jih stisnite v kozarec. Raztopino filtriramo skozi filtrirni papir ali tkanino, posodo zapremo in jo postavimo v hladilnik za shranjevanje. Vzemite pol kozarca vsak dan vsaki 2 uri.

Z gastritisom

Pri akutnem in kroničnem gastritisu se želodčna sluznica vname, po vsakem obroku pa se pojavijo bolečine, nelagodje v želodcu in krči. Snovi, ki jih vsebuje ognjič, pomagajo zmanjšati simptome bolezni.

Ljudski zdravilci priporočajo pripravo čaja in vsakodnevno pitje. V litrsko posodo dajte 3 srednje velike ali 2 velika cvetova (posušene surovine) in jih prelijte z vrelo vodo. Ko se ohladi, je pripravljen za uživanje. Čaj zaužijemo dvakrat na dan po pol skodelice pred jedjo.

Za črevesje

Odlivi in infuzije lajšajo kolitis in druge črevesne bolezni. Čaj ali poparek lahko pripravite za zmanjšanje vnetja, odpravo krčevitih bolečin in napihnjenosti. Za pripravo uporabimo posušene ali sveže cvetove (2 do 3 srednje velike ognjiče). Zdravilo pripravimo tako, da surovino prelijemo z vrelo vodo in jo kuhamo, dokler se ne ohladi. Kolitis je zapletena bolezen, ki zahteva dieto. Zato se o odmerjanju suhih surovin in pogostosti jemanja zdravila posvetujte z zdravnikom.

Pri zaprtju

Za zdravljenje zaprtja pripravimo šibko infuzijo in jo pijemo ves dan. Za pripravo zdravila zadostuje en sam posušen cvet. Surovino z rokami zdrobite in jo prenesite v kozarec s prostornino 250 ml. Prelijte ga z vrelo vodo. Stekla ni mogoče zapreti. To je dnevni obrok. Pijemo ga pred obroki čez dan v 3 do 4 napitkih.

Za jetra

Ta poparek se pripravlja za zdravljenje jeter in izboljšanje presnove. Za pripravo potrebujete 5 majhnih posušenih žametnic. Surovine dajte v lonec, prilijte liter vrele vode in na nizkem ognju kuhajte 3 minute. Napitek kuhajte, dokler se ne ohladi, nato ga precedite in odstranite cvetne delce.

Pripravljeno za odpravo, shranjeno v hladilniku. Priporočljivo je spiti 2 skodelici juhe na dan, zjutraj in zvečer. Zdravljenje traja 30 dni. Po tem si vzemite teden dni odmora in postopek ponovite.

Od kašlja

Za zdravljenje vnetja čelnih sinusov, izcedka iz nosu, bronhitisa in slabega kašlja, ki spremlja prehlad, je priporočljivo vdihavati olje ognjiča. Med vdihavanjem hlapi eteričnega olja zlahka prodrejo v dihalne poti.

V segret keramični čajnik dajte 5 srednje velikih posušenih cvetov in jih namočite v vrelo vodo. Lonec zavijte v debelo brisačo in ga pustite stati 5-7 minut. Nato se začne parna obdelava.

Obstajata dve različici zdravljenja. Odstranite pokrov čajnika, nagnite obraz nad paro in si čez glavo nataknite široko brisačo. Vodno paro vdihavamo skozi usta in nos več minut. Pri drugi različici vdihavanja se kotliček napolni le do odprtine izliva. Ko so cvetovi skuhani in zdravilo vmešano, se ustnik kotlička pristavi k ustnicam, para se vdihne skozi usta in izdihne skozi nos.

S prehladom.

Pri prehladu dihal je priporočljivo piti čaje in šibke poparke iz ognjiča. Te pripravimo tako, da posušene cvetove zavremo. Sredstva na osnovi velveteena pomirjajo, lajšajo bolečine in blažijo simptome splošnega slabega počutja.

Ko se prehladite, v litrskem kozarcu namočite 3-4 velike perunike in pustite, da se poparek ohladi. Zdravilo se jemlje 3-krat na dan, pol skodelice z obroki.

Zdravljenje lahko dopolnimo z inhalacijami, kot pri zdravljenju kašlja in izcedka iz nosu.

Za sklepe

Za zdravljenje bolečin v sklepih se pripravi bogata, koncentrirana infuzija. Potrebujete 23-25 svežih srednje velikih cvetov. Cvetne glavice dajte v litrski kozarec in jih do vratu zalijte z vrelo vodo. Tesno zaprite s pokrovom in zavijte v odejo. Zdravilo hranite, dokler se ne ohladi. Nato odstranite odejo, vzemite cvetove in jih stisnite v raztopino.

Napitek se precedi v drugo posodo in pije namesto vode, pri čemer se porabi od 1 do 1,5 litra na dan. Zdravljenje se je nadaljevalo 2-3 mesece. Suho zmleti material se vzame v manjši količini - 4 žlice na litrski kozarec.

Od tlaka

Za zmanjšanje krvnega tlaka je priporočljivo pripraviti kompleksno infuzijo več rastlin. Za pripravo 250-300 ml zdravila vzamemo 1 žlico posušenih surovin. Zbirka vključuje:

• zdrobljen ognjič;
• cvetovi ognjiča;
• listi poprove mete.

Zeliščno mešanico dajte v posodo in jo prelijte z vrelo vodo. Pokrijte in pustite stati 15-20 minut, nato pa precedite. Dodajte med in vmešajte tekočino. Celotno infuzijo je treba popiti pred obrokom. Če nimate izkušenj z uporabo takšne infuzije, poskusite popiti manjšo količino zdravila, 2-3 žlice.

Za parazite

Za izločanje črvov in ožigalkarjev je priporočljivo pojesti 2-3 cvetove žametnice na dan. Črvi ne prenesejo dišečega eteričnega olja in v enem tednu izginejo.

Iz zelišč in glav lahko pripravite čaj. Drobno nasekljajte 2-3 sveže nabrane liste in 1 cvet, prelijte z vrelo vodo (270-300 ml) in pustite stati 40-45 minut, nato tekočino precedite. Napitek se pije do 3-krat na dan, polovico odmerka.

Z istim odvarom se znebite tudi drugih parazitov - glivic. Tiofen deluje protiglivično. Ta snov je dobra proti patogenim glivicam, ki so se "naselile" na sluznicah in v pljučih.

Za oči

Sveže nabrano cvetje lahko uporabljate za preprečevanje in zdravljenje sive mrene. Dovolj je, če pojemo 3-4 cvetove na dan ali pa zdrobljene cvetne lističe dodamo kateremu koli obroku. Posušene cvetne lističe lahko žvečite brez namakanja, vsak dan po eno čajno žličko.

Z ljudskimi zdravili na osnovi ognjiča zdravimo tudi kožne bolezni, pustulozne izpuščaje, bradavice, dermatitis in preležanine. Dober pomirjevalni učinek ima kopel z odvarom žametnice.

Vrste zdravilnih učinkovin

Ljudski zdravilci pripravljajo zdravila iz žametnice s toplotno obdelavo surovin - svežih in posušenih cvetov in listov.

Infuzija

Pri pripravi namaza cele ali sesekljane glave ognjiča dajte v majhno posodo in zavrite na vodni kopeli. Tekočine ni priporočljivo segrevati neposredno na štedilniku. Sestava eteričnega olja se lahko zaradi hitrega segrevanja spremeni. Ljudski zdravilci pogosto imenujejo tinkturo zdravilo, ki se ne segreva v kopeli ali na štedilniku, ampak se preprosto skuha.

Tinktura

Tinktura temelji na alkoholu ali vodki. Takšna zdravila se pripravljajo iz svežih ali posušenih cvetov žametnice, vendar pripravek iz pravkar utrganih cvetov in listov ohrani veliko več eteričnega olja.

Stekleni kozarec do polovice napolnite s svežimi cvetnimi glavami ali vanj položite nekaj posušenih. Nato prilijte alkohol (vodko), posodo zaprite in zdravilo vlagajte približno 2 tedna (v zatemnjenem prostoru ali v zaprti omari). Pripravljeno tinkturo shranite v hladilniku.

Odvretek

Odvretek vode iz ognjiča pripravimo po isti shemi kot infuzijo. Edina razlika je, da toplotna obdelava traja dlje.

Za pripravo poparka ni dovolj, da v vodni kopeli zavremo vodo in surovine. Vreti mora od nekaj minut do pol ure ali več. Pomembno je poudariti, da se ognjič najpogosteje uporablja za pripravo poparkov in čajev, ne pa tudi poparkov, saj eterično olje pri daljšem vrenju močno izhlapeva.

Čaj

Čaj pripravimo tako, da sveže ali posušene cvetove prelijemo z vrelo vodo. Uporabite kozarec ali kozarec z debelimi stenami, pokrov posode ni zaprt. Infuzija traja 3-5 minut, nato je čaj pripravljen za uživanje.

Žametno olje: lastnosti in uporaba

Olje na osnovi velveteena ima enake lastnosti kot infuzije in čaji. Vendar je koncentracija esencialne sestavine lahko višja. To je odvisno od količine cvetja, ki se uporabi kot surovina.

Olje se uporablja za zdravljenje sklepov, kožnih bolezni in v aromaterapiji. Močan trpek vonj naj bi bil koristen pri zdravljenju nevroz, kronične tesnobe in negotovosti. Vonj velveteena sprošča telo in pomaga pri odpravljanju napetosti.

Iz žametnice lahko pripravimo terapevtsko olje. Osnova je rastlinsko olje (oljčno, sončnično ali drugo), surovina so cvetne glave. Kozarec napolnite s sveže rezanim cvetjem, ga prelijte z rahlo segretim rastlinskim oljem in ga pustite na temnem mestu na sobni temperaturi 7 dni. Vsak dan pretresite kozarec. Po enem tednu cvetove odstranite, stisnite v kozarec in zavrzite, olje pa precedite in ga vrnite v kozarec. Dodana je nova pošiljka svežega cvetja. Postopek ponovimo 3-4-krat, nato pa olje nazadnje precedimo v steklenico iz temnega stekla, jo hermetično zapremo in postavimo na spodnjo polico hladilnika. Rok uporabnosti izdelka je 2-2,5 meseca.

Kozmetične aplikacije

Izvlečki velvetine so vključeni v kozmetiko, ki jo proizvajajo podjetja. Med njimi sta tudi tonik za obraz in barva za lase s terapevtskimi učinki indijskega podjetja Aasha Herbals.

Žametni cvetovi se uporabljajo za izdelavo losjonov, krem, balzamov in mask. Domači pripravki imajo na kožo tonizirajoče, hranilne, pomirjujoče, protivnetne, antiseptične in pomlajevalne učinke. Kozmetična sredstva je enostavno pripraviti z lastnimi rokami. Zdravilne snovi v rastlini blažijo utrujenost, zdravijo akne in blažijo razdraženost. Pripravki na osnovi cvetja imajo poživljajoč učinek na lase in lasišče.

Balzam za mehčanje ustnic

V majhno skledo z okroglim dnom dajte 3 žlice drobno sesekljanega svežega cvetja. Prilijte žlico in pol mareličnega olja in 2/3 skodelice olivnega olja ter stepajte, dokler se dobro ne zmeša.

Mešanico dajte v kozarec, zaprite pokrov in jo teden dni hranite v temi. Nato surovino pretlačite skozi fino kovinsko mrežo ali gazo in olje prelijte v majhen kozarec ali plastično posodo. Balzam shranite v hladilniku in ga uporabite po potrebi.

Losjon .

Za pripravo losjona se uporablja vodna infuzija. Žlica (na vrhu) zdrobljenih posušenih cvetov, ki jih prelijemo z malo vrele vode (0,5 skodelice). Pod pokrovom vztrajajte 12 ur, nato ga precedite skozi gazo, zloženo v več plasti. Rastlina je iztisnjena.

Dodajte pol ščepca vodke in žličko sveže iztisnjenega limoninega soka. Sestavine temeljito premešajte. Losjon je pripravljen. Uporablja se lahko za brisanje razdražene kože, zdravljenje vnetij in aken. Če je koža suha, po losjonu nanesite negovalno kremo.

Pomirjujoče mleko za obraz in telo

Mleko je narejeno iz suhih sestavin. Odmerite tretjino skodelice posušenih cvetov in jih namočite v vrelo vodo v kovinski emajlirani posodi. Nato posodo postavite v vodno kopel in raztopino segrejte do vrenja. Takoj odstranite posodo iz kopeli in iztisnite rastlinski material.

Ko se poparek ohladi, mu dodajte tretjino kozarca prekuhane vode in sveže iztisnjen sok aloje. Vzemite velik list in naredite 2-3 žlice soka. Mešanico zmešamo in jo uporabimo za mehčanje suhe kože.

Maska za mastno kožo in zdravljenje aken

Za pripravo maske se pripravi koncentriran napitek svežih socvetij ognjiča.

Dva cvetova kuhana (100-125 ml). Vztrajajte 4-5 ur, nato stisnite cvetove in odcedite tekočino.

Krompirjev škrob razredčimo z nastalo juho, tako da dobimo pasto s konsistenco kisle smetane. Maso nanesemo na umito kožo in jo pustimo delovati 10-15 minut, nato jo speremo.

Zdravljenje las in lasišča

Izperite lase z infuzijo velveteen. Tekočino za izpiranje pripravimo tako, da 2-3 žlice posušenih cvetnih glavic prelijemo z litrom vrele vode. Ko se raztopina ohladi in postane topla, izperite lase po šamponiranju. Če se na lasišču pojavi prhljaj ali rdečica, infuzijo nežno vtrite. Priporočljivo je tedensko izpiranje.

Vtiranje olja v lasišče krepi lasne mešičke. Redna masaža je primerna za zdravljenje hudega izpadanja las. Enak učinek ima tudi izpiranje z odvajanjem.

Uporaba žameta pri kuhanju

Zaradi značilnega vonja je rastlina znana kot začimba. Listi se uporabljajo za vlaganje bučk in kumaric, mariniranje sadja in zelenjave ter konzerviranje paradižnika in druge zelenjave. Zdrobljene cvetne liste dodamo prigrizkom in zelenjavnim jedem. Eterično olje se uporablja v proizvodnji žganih pijač. Pisani cvetni poparki so naravna in varna živilska barvila. Po teh izdelkih in listnem prahu je povpraševanje v tovarnah slaščic in pekarnah.

Žametni cvetni lističi se uživajo kot začimba. Gospodinje te rastline že od poletja nabirajo kot začimbo. Cvetne glavice se odrežejo in posušijo, nato pa se zdrobijo ali zmeljejo v prah. Shranjene so v steklenih kozarcih ali škatlah. Podjetja se ukvarjajo tudi s spravilom pridelka. Cvetovi dveh sort ognjiča (ozkolistnega in drobnolistnega) so na primer osnova za dobro znano začimbo, znano kot imeretijski žafran. Prašek se dodaja živilom, da dobijo zlato barvo in poseben vonj. Uporablja se v pečenem piščancu, kuhanem rižu, pekovskih izdelkih ter za barvanje smetane, pijač in drugih izdelkov.

Ljubitelji nenavadnih okusov dodajte Velveeto v prahu konzerviranim in navadnim sadnim in jagodnim poljubom. Okus in vonj cvetov se dobro ujemata z drugimi začimbami. V turški kuhinji je priljubljena kombinacija žametnice, koriandra in bazilike. Iz tega izdelka se pripravi domača ajika, tako da se združijo cvetni listi ognjiča, česen, čili, orehi, koriander, sesekljani suneli in olje za kuhanje.

Cvetlic ni mogoče ohraniti le s sušenjem. Lahko jih solimo in mariniramo.

Marinirana Velveeta

V lonec nalijte pol litra vode in v njej raztopite 60 g soli. Slanico kuhajte 5-7 minut. Hkrati pripravite sveže nabrano cvetje (1 kg). Cvetne glavice dajte v kozarce in jih prelijte z vročo slanico, zaprite s pokrovčki in kumarice postavite v klet.

Na enak način pripravite marinirane ognjiče. V marinado dodajte mleti poper in 5 % kisa ter sol.

Piškoti Shaker Lukum

To pecivo je tradicionalna sladica azerbajdžanske kuhinje. Za pripravo piškotov morate vzeti:

• pol kilograma bele pšenične moke;
• 200 g masla;
• jajčni rumenjak;
• 50 ml žgane pijače (brandy, vodka, rum);
• 2 čajni žlički praška iz cvetnih listov ognjiča.

Zmehčajte maslo in ga pregnetite z vilicami. Dodajte cvetlični prah in stepajte, dokler se zmes dobro ne zmeša. V ločeni skledi stepite rumenjak s sladkorjem v prahu. Maslo in rumenjak zmešajte, dodajte moko in zamesite v čvrsto testo. Nato kolobok položite na krožnik in ga za 6-7 minut postavite v hladilnik.

Iz testa razvaljamo največ 3 cm debele kroglice, ki jih nežno stisnemo, da dobimo 0,8-1 cm debele drobtine, in jih položimo na pekač brez prijema. Piškote pecite v pečici na zmerni temperaturi 6-8 minut.

Izvirna solata s semeni in kalčki Velveeta

Za pripravo te jedi potrebujete sveže, čvrste cvetne liste. Popoln seznam vsebuje te sestavine:

• 150 g listnate solate;
• čajno žličko lanenih semen;
• žličko sončničnih semen;
• pol kozarca oljčnega olja;
• 3 do 4 socvetja ognjiča;
• nekaj kapljic balzamičnega kisa;
• sol po okusu.

Liste solate operite, narežite na trakove ali kvadrate in jih položite na ravno posodo. Po vrhu enakomerno posujte sončnična in lanena semena. Po vrhu potresite cvetne liste ognjiča. Solato pokapajte s kisom, soljo in prelijte z oljčnim oljem. Sestavin ne mešajte.

Mariniran paradižnik z Velveeto

V tem receptu so potrebni cvetni listi in cvetni listi nizkega cveta periwinkle ter majhen rdeč paradižnik. Potrebujete tudi kuhinjsko sol, sladkor v prahu in kis.

Na dno steriliziranega litrskega kozarca dajte 2 srednje velika cveta in nekaj listov žametnice. Paradižnike na gosto zložite, posolite (po okusu) in dodajte žličko sladkorja.

V kotličku zavrite vodo in jo nalijte v kozarec do vratu. Dodajte 3-4 kapljice kisa, zaprite kozarec, ga obrnite navzdol in pokrijte z debelo brisačo. Pustite ga obrnjenega, dokler se kozarec ne ohladi. Kumarico shranite v hladilniku.

Solata iz grenivke in korenja z velveteenom

Vonj žametnih cvetnih listov se dobro poveže z vonjem in trpkostjo citrusov. Za pripravo te nenavadne in zdrave sladice potrebujete

• Srednje velika grenivka;
• 5 velikih socvetij ognjiča;
• majhno korenje;
• čajno žličko oljčnega olja;
• ščepec rožmarina;
• sol;
• mleti poper.

Grenivko olupite, ločite rezine med seboj in odstranite belo membrano. Nato rezine položite v skledo za solato. Korenje olupite in nastrgajte ter ga dajte v skledo.

S socvetja odstranite cvetne liste in z ostrim nožem odrežite peclje. Ta del cvetnega lista je grenak, zato ga odstranite. V solatno skledo vlijte cvetne liste. Sestavin ni treba mešati.

Olje prelijte v manjšo skledo ter vmešajte sesekljan rožmarin, sol in začimbe. Preliv dobro premešajte in ga prelijte po solati.

Ali se lahko kunci hranijo z velveeto

Obstajajo različna mnenja o tem, ali je treba kunce hraniti z velveteenom ali ne. Te živali imajo občutljiv prebavni sistem, ki je prilagojen na določene vrste hrane.

Velveeta, ki ima oster vonj in je bogata z dišečim eteričnim oljem, ni običajna hrana za kunce. Na forumih za ljubiteljske kunce lahko preberete, da se ljubiteljskim kuncem ta hrana ne priporoča. Drugi svoje glodavce hranijo z žametom, vendar v zmernih količinah.

Strokovni gojitelji uvrščajo žametnice med pogojno užitno hrano, vendar se tudi tu mnenja razlikujejo. Nekateri pišejo, da rastlina nima negativnega vpliva na telo živali, ne upočasnjuje rasti in ne zmanjšuje plodnosti, eterična olja pa izboljšujejo prebavo. Drugi odsvetujejo, da bi to rastlino vključili v redno prehrano in jo uporabljali le kot dodatek. To velja za običajne in okrasne kunce.

Kontraindikacije za uporabo

Zdravljenje z zdravili iz ognjiča je kontraindicirano v primeru individualne preobčutljivosti na rastlino. Alergijske reakcije se kažejo z izpuščaji, slabostjo, slabim počutjem in življenjsko nevarnimi oteklinami.

Nosečnicam ni priporočljivo uporabljati ljudskih zdravil na osnovi ognjiča. To vključuje vse vrste pripravkov za peroralno in zunanjo uporabo. Učinki eteričnih olj in drugih aktivnih sestavin niso povsem znani in ni podatkov o njihovem vplivu na plod.

Ni priporočljivo za otroke, mlajše od dveh let. Če ste v dvomih, kako in kdaj otroku dajati odvare in infuzije, se posvetujte s pediatrom.

Žametnice so nezahtevne rože, ki ne potrebujejo nobene nege razen pletja in redkega zalivanja. Niso le okras vrta, temveč tudi zdravilna rastlina in okusna eksotična začimba.

Fotografija ognjiča