Koristni članki
Zbrali smo koristne članke o hrani in dobri prehrani za vaše zdravje.
Preberi članke
Ohranjanje hrane
Za ohranjanje svežih in zdravih živil je treba
sveže in zdravo, ga je treba varno skladiščiti.
ohranjanje.
Kako shranjevati hrano
sveže in zdravo, ga je treba varno skladiščiti.
ohranjanje.
Jajca
Jajca vsebujejo veliko beljakovin, kislin omega-3 ter vitaminov B, D in E. Holin, ki ga vsebuje ta izdelek, je bistvenega pomena za razvoj možganov pri otrocih in za starejše, da ohranijo ustrezno raven možganske aktivnosti. Lecitin v jajčnem rumenjaku stabilizira raven holesterola v krvi in izboljšuje delovanje jeter. Prisotnost jajc v prehrani zmanjšuje verjetnost možganske kapi in srčnega infarkta ter razvoj Alzheimerjeve bolezni.
Uživanje surovih jajc je nezaželeno zaradi možnosti okužbe s salmonelozo. Če imate prekomerno telesno težo, dieta izključuje uživanje jajčnega rumenjaka.
