Koristni članki
Zbrali smo koristne članke o hrani in dobri prehrani za vaše zdravje.
Preberi članke
Ohranjanje hrane
Za ohranjanje svežine in zdravja živil je treba
sveže in zdravo, ga je treba varno skladiščiti.
ohranjanje.
Kako shranjevati hrano
sveže in zdravo, ga je treba varno skladiščiti.
ohranjanje.
Mlečni izdelki
Mleko je bogato z vitamini A, D, B2, B12, PP, koristnimi minerali (kalcij, selen, fosfor, cink) in esencialnimi aminokislinami. Beljakovine so lahko prebavljive, zato so v otroški prehrani nujne.
Če telo dobro asimilira laktozo, mleko znižuje krvni tlak. Vključitev mlečnih izdelkov v prehrano vodi k normalizaciji metabolizma ter izboljšanju imunskega in živčnega sistema. V primeru pomanjkanja laktoze je treba polnomastno mleko nadomestiti s polnomastnimi mlečnimi izdelki. Mikroorganizmi in glive, ki jih vsebujejo fermentirani mlečni izdelki, izboljšujejo prebavo in črevesno mikrofloro.
