Kako popraviti presoljene lene zelene zvitke?
Najljubša jed vsake tašče so klasični polnjeni zeljni zvitki z rižem, leni zeljni zvitki s krompirjem. Vse vrste te jedi so zelo okusne, čeprav v receptu ni nič nenavadnega, pravzaprav gre za kotlete iz mletega mesa z zeljem. Vendar jih lahko uničimo s pretiranim soljenjem.
Kako odstranite odvečno sol?
- Če se vam zdi, da je kuhan leni golob slan, odstranite list zelja, ga ponovno skuhajte, zavijte in ocvrite v ponvi z dodatkom do 1 mm vode. Med cvrtjem bo voda prepojila meso in z izhlapevanjem odstranila odvečno sol.
- Druga možnost je, da kuhane polnjene zelene zvitke vzamete iz omake, pripravite novo brez dodajanja soli in jih spečete v pečici. Omaka bo vpila odvečno sol.
- Na pekač zvrnite nekaj celih krompirjev in jih skuhajte.
- Enako lahko storite z rižem namesto krompirja - vse je odvisno od vas. Izbira priloge je odvisna od vas.
- Odcedite vso omako in vodo ter jed ponovno podušite.
- Odstranite polovico tekočine, dodajte vodo, kislo smetano in paradižnikovo mezgo.
- Če ni preveč slana, lahko na krožnik dodate nekaj žlic kisle smetane. Je precej tekoča, vendar ne preveč slana.
«Pomembno: Vse informacije na tem spletnem mestu so na voljo le v informativne namene. Za namene tega priročnika. Pred uporabo priporočil se posvetujte z zdravstvenim delavcem. strokovni svetovalec. Niti uredniki niti avtorji niso odgovorni za morebitno škodo, ki bi nastala zaradi materialov."
