Gentian: zdravilne lastnosti in kontraindikacije

Nežni modri, vijoličasti in rumeni zvončki gorjušic se odprejo spomladi ali jeseni in vabijo zeliščarje, da se sprehodijo in poiščejo uporabno rastlino. Njegove zdravilne lastnosti so uporabljali že v 2. stoletju pred našim štetjem, ko so z njegovimi koreninami zdravili kugo. Tudi mleti del je cenjen in se uporablja v številnih ljudskih receptih.

Kako je videti in kje raste

V družini je skupno 400 vrst. V evropskem delu jih je razširjenih 96. Imajo skupne značilnosti, vendar se razlikujejo po velikosti in obdobju cvetenja. Najmanjši predstavniki niso višji od 20 cm, velikani pa dosežejo 1,5 m. V bistvu so polgrmovje z ravnimi stebli in močnimi korenikami. Listi so dolgi, kopjaste oblike, z izrazitim lobusom na sredini listne ploskve.

Cvetni venec je najpogosteje vijolične, modre, rumene ali bele barve. V notranjosti prevladuje temnejši odtenek, zunanja stran je svetlejša, od osnove do roba cvetnega lista pa pogosto potekajo proge. V primerjavi z dolžino stebla so cvetovi veliki, zvončasti.

Življenjski prostor pokriva skoraj ves svet, razen najsevernejših regij. Najbolj zlahka pa gorjušica ali gorjušica, kot jo imenujemo pri nas, raste v zmernih zemljepisnih širinah. Poleg tega se ne boji višine in redkega zraka, saj se včasih povzpne tudi na 5500 m nadmorske višine. Pogosto jo najdemo na alpskih travnikih kot del pegaste trave. Gorski grmič skorajda ne tvori poljan, temveč se združuje v skupine do 3-4 grmov naenkrat.

Kot zdravilna rastlina se že dolgo goji v lekarniških vrtovih, da ne bi bilo treba hoditi po gorah in pobočjih v iskanju zdravilnih surovin. Je precej okrasna in jo lahko sadimo samostojno ali v cvetlične grede. Sorte z različnimi obdobji cvetenja je mogoče kombinirati in ustvariti celoletno gredico z nenavadnimi nežnimi zvončki ter tako doseči dvojno korist, estetski užitek in enostavno zbiranje želene surovine.

Vrste

Na voljo so enoletnice in trajnice. Trajnice so priljubljene v vrtnarstvu, nekaj glavnih vrst pa se uporablja v zdravilstvu:

• brez stebla;
• spomladi;
• pljučnik;
• Daurian;
• s križnimi listi;
• rumena barva;
• z velikimi listi.

Vrste so značilne za različne naravne razmere, večina pa se ne boji mraza in pri gojenju ne zahteva posebne pozornosti. Lahko jih nabiramo v naravnih razmerah ali gojimo na vrtovih in v sadovnjakih.

Pomembno: Nekatere vrste gorjušic veljajo za redke in ogrožene zaradi človekovih gospodarskih dejavnosti.

Vernal
Najmanjši ne zraste več kot 3-5 cm. Na ravnem steblu cveti en sam svetlo moder cvet. Je trajna rastlina, ki se ne boji mraza, nezahtevna v rastnih razmerah, z analgetičnimi, baktericidnimi in blagimi pomirjevalnimi učinki. Koreninice in listi se uporabljajo v ljudskih receptih.

brez stebla
Steblo je 9-10 cm nad tlemi, cvetovi pa so veliki, živo obarvani in zvončasti. Na enem mestu raste več let in je odporna na mraz.

Zanimivo: Z njo je mogoče napovedati vreme, saj se venčki cvetov zaprejo nekaj ur pred dežjem.

Pljučnik
Rastlina je visoka 60 cm, z enojnim steblom, ki ni razvejano, z ozkimi listi, ki so gosto razporejeni v pogostih vrstah. Cvet je zvonast, temno moder. Na vrhu stebla se pozno poleti odpreta 1 ali redkeje 2 cvetova z značilnimi črtami na zunanji strani.

V ljudskem zdravilstvu se uporabljajo mleti deli in korenina. Uporablja se za izločanje parazitov iz črevesja, stabilizacijo živčnega sistema, zmanjšanje bolečin med menstruacijo, normalizacijo tonusa maternice.

Daurian .
Razlikuje se od ostalih cvetov, zbranih v grozdih po 5-8 kosov. Na skoraj brezlistnem steblu so razporejeni v 2 do 3 nadstropja. Množično cveti avgusta. Glavni del listnih ploščic zraste iz koreninske rozete. Obkrožajo steblo, ki redko zraste višje od 40 cm.

Poparki in poparki iz korenin in mletih delov delujejo proti vročini, spodbujajo imunski sistem in delujejo antibakterijsko. Uporabljajo se pri revmatizmu, bolečinah v mišicah, za zmanjševanje bolečin pri poškodbah, lajšanje vazospazmov in napadov migrene. Dober protivirusni učinek omogoča njegovo uporabo med virusnimi epidemijami gripe, SARS. Odvijanje je priporočljivo za moške kot podporno sredstvo pri stalnem stresu in čustveni utrujenosti. Redna uporaba gentiana vrača moč, obnavlja mehanizem spolnega vzburjenja.

Križnolistni .
Ena najbolj dragocenih z vidika zeliščarjev. Korenina se uporablja v receptih. Najraje ima skalnata pobočja, odprta sončna mesta. Odlično se počuti v bližini drugih travniških zelišč. Polgrmovje doseže višino 70 cm. Zanjo so značilna nerazvejana, ravna stebla z močno koreninsko rozeto listov. Cvetovi so v grozdu v listnih pazduhah. Odpirajo se skoraj hkrati, začenši z nižjimi nadstropji. Cveti poleti, od druge polovice junija, semenska kapsula pa se oblikuje septembra.

Koreninice vsebujejo alkaloide, grenčine in eterična olja. Infuzijo in poparek uporabljamo pri prebavnih težavah, zgagi, poliartritisu, slabokrvnosti in slabem apetitu. Losjoni in obkladki spodbujajo regeneracijo pri razjedah in gnojnih ranah, prah, zmešan s cvetovi kamilice, pa je učinkovit pri kožnih spremembah.

Pri hiperhidrozi nog se uporabljajo koreninice skupaj z zdrobljenim hrastovim lubjem.

Rumena barva .
Kamilico so v stari Grčiji in Rimu uporabljali za normalizacijo prebave, koreninice pa so uporabljali za zdravljenje kuge in preprečevanje črevesnih bolezni. Najredkejša, ogrožena vrsta, vpisana v Rdečo knjigo. Težko jo je gojiti, v naravi pa je ogrožena, saj jo je mogoče najti le na določenih območjih, ki jih ljudje pogosto izkoriščajo.

Je najvišja med vrstami, doseže 1,5 m, z več pokončnimi, močnimi stebli, ki izhajajo iz korenike. Listi so zeleni z modrikastim odtenkom, na površini pa so dobro vidne arkadne žile. Spodnji so razporejeni v puhasto rozeto, zgornji pa v parih na steblu. Obilno cveti od tretjega do četrtega leta življenja. V ugodnih razmerah živi do 50 let. Cenjena korenina se uporablja za pripravo poparkov, napitkov, izvlečkov za mazila.

Uporablja se kot razkužilo, protivirusno in antibakterijsko sredstvo. Uporablja se v posameznih receptih in sestavah pri gastritisu, bolečinah, boleznih žolčnika in jeter. Odlivi iz koreninic krepijo odpornost, pospešujejo regeneracijo, imajo pomirjevalni učinek. Priporoča se pri pljučnih boleznih, sečnih kamnih in spolnih motnjah.

Velikolistni .
Razširjena v Sibiriji, na Daljnem vzhodu in v regiji Amur. Poleg zdravilnih lastnosti je tudi medonosna čebela. Ime v celoti odraža videz rastline. Za razliko od drugih vrst so listi res veliki in številni. V širino zrastejo 2,5-3 cm, včasih pa so dolgi tudi do 40 cm. Veliko jih je v območju korenin, s širjenjem stebla pa se število listov z višino postopoma zmanjšuje. Cvetovi pa so majhni, premera približno 2 cm, intenzivno modri z vijoličnim prelivom. Priljubljena kot okrasna rastlina v večnadstropnih cvetličnih gredah.

V zdravilstvu se uporabljajo vsi deli rastline, vendar jih po nabiranju skrbno ločimo na mleti del in koreninice ter posušimo ločeno. Odlivi izboljšujejo prebavo in moč ter se uporabljajo kot stiptično in antibakterijsko sredstvo. Napitki so dobri za uravnavanje izločanja želodca, odpravljanje patogene flore v prebavilih in izboljšanje črevesne peristaltike.

Uporablja se tudi za zdravljenje pljučnih bolezni, hipertenzije, neurastenije in kroničnega gastritisa.

Zbiranje in shranjevanje

Gorčica raste v kupih več rastlin. Nabirate ga poleti, tako da izberete jaso z največ listja iz koreninskih rozet. Če se kultura goji na domači parceli, je vredno posaditi več gredic in iz njih eno za drugo pobirati surovine, pri čemer je treba pustiti majhen del za nadaljnje širjenje.

Pomembno: rastline imajo zdravilne učinke šele po 3-4 letih, mlajše rastline še niso nakopičile kompleksa koristnih snovi.

Pri večini vrst so najbolj dragocene sestavine koreninice in korenine. Pri sortah, ki uporabljajo tudi nadzemne dele, je priporočljivo, da jih obirate v dveh fazah. Med cvetenjem se zeleni del delno odreže, korenine pa se izkopljejo jeseni, ko začnejo listi bledeti.

Ko koreninico izkopljemo, jo temeljito pretresemo, odrežemo tanke korenine in morebitne poškodovane dele ter šele nato speremo v več vodah. Majhne korenine posušite cele, daljše narežite na koščke, tiste, ki so debele 2-3 cm, pa razdelite po dolžini. Primerneje je sušiti pri temperaturi 50 stopinj. V ta namen lahko uporabite električni sušilnik. Z naravnim procesom sušenja se začne postopna fermentacija, pri čemer se uniči del koristne grenčine. Kakovost posušenih koreninic prepoznamo po rahlem vonju po medu in travi ter zelo grenkem okusu.

Rok uporabnosti končne surovine je 3 leta. Najbolje je, da koreninice po sušenju položite v vrečko iz blaga in jih obesite v suhem in temnem prostoru ter zapišete leto in mesec nabiranja.

Kemična sestava

Vsaka vrsta ima nekoliko drugačno razmerje koristnih snovi, vendar so najpogostejše:

• kašektine;
• pektini;
• grenkoba;
• žvečilni gumi;
• flavonoidi;
• smole;
• sluz;
• tanini;
• iridoidi;
• saharoza;
• eterična olja;
• maščobne kisline;
• kumarini;
• gentianin;
• alkaloidi;
• askorbinska kislina.

Obarvanost korenine je posledica barvilnih snovi. Stopnja terapevtskega učinka je posledica prisotnosti grenkih glikozidov, koncentriranih v korenini.

Zdravilne lastnosti gorjušic

Kot del kompleksne terapije se uporabljajo poparki in infuzije koreninskega dela:

• za majhen apetit;
• anemijo;
• anemijo;
• diateza;
• avitaminoze;
• skorbut;
• bronhitis;
• kronični kašelj;
• nizka trdnost;
• nizka odpornost in počasna regeneracija;
• bolečine v sklepih.

Odvire iz zelišč in koreninic so zaradi njihovih antibakterijskih in protivnetnih lastnosti uspešno uporabljali za zdravljenje kuge in malarije. Gentian rumeni je vključen v želodčne eliksirje, Bittnerjev balzam, švedski gentian, aflubin. Obkladki in losjoni pomagajo lajšati srbenje in draženje pri koprivnici, pikih žuželk ter so učinkoviti pri zdravljenju gnojnih ran in ureznin.

Glavna uporaba gorgonije je pri težavah s prebavili. Blaži krče gladkih mišic, odpravlja zaprtje, napenjanje in zgago, spodbuja izločanje žolča in izločanje prebavnih žlez.

Uporaba gorjušic v tradicionalni medicini

Koreninice in listi se uporabljajo za notranjo in zunanjo uporabo, odvisno od vrste in resnosti bolezni. Večinoma pripravljene vodne infuzije, redkeje alkoholne. Odlivi ohranijo svoje uporabne lastnosti le en dan, tudi če so shranjeni v hladilniku. Pripravite jih v majhnih obrokih, kar ostane, pa boste morali po 24 urah izliti. Prašek iz posušenega korenike je najbolje shranjen in ga je treba vedno shraniti v kozarec z dobro zaprtim pokrovom, da je zaščiten pred vlago. Za vsak segment bolezni obstajajo učinkoviti in preizkušeni ljudski recepti.

živčna izčrpanost in kronična utrujenost

V 200 ml vode vzemite 2 žlici suhih sestavin in na nizkem ognju kuhajte 10 minut. Nato ga ohladimo, precedimo in razdelimo na 4 enake dele, ki jih zaužijemo čez noč. Trajanje zdravljenja - vsaj 14 dni.

Pomanjkanje apetita

Možnosti za prejemanje 2, v poparku in prahu. Pri popolni nepripravljenosti na uživanje hrane je priporočljivo, da prašek zaužijete trikrat na dan s konico noža in pol ure pred načrtovanim obrokom popijete 100 ml tople vode.

Pri blažjih simptomih je priporočljiv odarek iz 1 žlice vode na 1 žličko surovine. V emajlirani posodi na nizkem ognju kuhajte 10 minut. Zaužijte 20 ml 15-20 minut pred obrokom. Zvečer zlijte preostanek zdravila in naslednji dan pripravite novo serijo.

Revmatizem, artritis, protin

300 ml zdrobljene suhe korenine prelijte s hladno vodo in po zavretju kuhajte na nizkem ognju 15 minut. Po dveh urah usedanja poparek filtriramo in ga prelijemo v steklenico ali kozarec s pokrovom. Enake odmerke vzemite 3-krat na dan. Sredstvo ne povzroča odvisnosti, ob redni uporabi lajša bolečine v sklepih, zmanjšuje intenzivnost napadov protina, povečuje gibljivost in obseg gibanja okončin in ledvene hrbtenice.

Hiperhidroza

Vonj po znoju zlahka odpravimo z vsakodnevnimi kopelmi z mešanico 5 delov korenike gorjušic in 3 delov zdrobljenega hrastovega lubja. Zlijte 1 liter vode in kuhajte vsaj 10 minut. Odvretek naj bo tako topel, kot ga stopalo prenese. Zdravilo uporabljajte, dokler se tekočina ne ohladi. Stopala navlažite z bombažno krpo in ponoči obujte nogavice iz naravnih vlaken. Vonj izgine v 3-4 dneh, po tednu dni zdravljenja pa se potenje občutno zmanjša. V tem obdobju je priporočljivo, da ne uporabljate nogavic in nogavic iz sintetičnih materialov.

Zgaga

Namesto tablet je veliko bolje, da pred jedjo vzamete injekcijo tinkture korenine v vinu ali vodki. Tinktura se pripravlja 21 dni iz 1 žlice zdrobljenega korenike na 200 g tekočine.

Diathesis

Njena pojavnost je še posebej neugodna pri odraslih in težko se je boriti proti njej. Za lajšanje zunanjih simptomov pripravite poparek iz mešanice zelišča rmana, korenine gorjušice in elekampana v enakih razmerjih. V 500 ml vode vlijte 15 g mešanega materiala in kuhajte 10-12 minut. Pred jedjo vzemite le toplo 1 žlico.

Gorčica na vrtu

Poleg zdravilnih vrst obstajajo tudi nekatere neverjetno lepe okrasne sorte. Lahko jih dobro kombiniramo, tako da videz grede ne bo preveč trpel, če odstranimo nekatere zdravilne rastline. Za pogoje gojenja so nezahtevne in zelo učinkovite naslednje vrste:

• Delno razdeljeno;
• Kitajski okrasni;
• ciliate;
• mesto;
• ozkolistni.

Izkušenim vrtnarjem svetujemo, naj se ne ukvarjajo s sadikami, temveč naj v začetku maja posejejo pridelek neposredno v zemljo, ki jo ogreje spomladansko sonce. Za spomladansko cvetenje je treba izbrati senčna območja, za jesensko cvetenje pa sončna. V pripravljeno zemljo se posejejo drobna semena in se rahlo prekrijejo z zelo tanko plastjo peska.

Nega rastline je minimalna, saj jo je treba pravočasno zalivati, rahljati in odstranjevati plevel. Hranjenje s posebnimi pripravki ni potrebno; zalivanje 3-4-krat na sezono s pepelnato vodo ali zelo šibko infuzijo kavpe. Gorčična trava lahko na enem mestu raste do 10-12 let. Pozimi je na območjih, kjer je malo snega in mraz pride močno in za dolgo časa, nasad z zdravilno rastlino prekrit z iglastim klopotcem.

Med cvetenjem je gorjušica najbolj ranljiva rastlina, ki porabi največ vode. Najbolje je, če je zemlja na njenem rastišču stalno rahlo vlažna.

Občasno se na grmovju pojavijo pike ali madeži. To so znaki sive gnilobe, rjave pege ali rje.

Pomembno: Rastline z znaki bolezni se ne sme uporabljati v zdravilne namene.

Pri majhni poškodovani površini se tretira s fungicidi, pri večji poškodbi zelene mase pa je treba rastlino uničiti, mesto rasti pa obdelati z raztopino apna.

Gorčica ni imuna na pojav škodljivcev, grenak okus rastline pa zanje ni resna ovira. Na grmovju se občasno pojavijo trips, afide, polži in nematode. Proti njim se borijo s škropljenjem z insekticidi. Posebej učinkoviti so fufanon, aktara in karbofos.

Upoštevajte: Večina pripravkov je za čebele strupenih, zato se boste morali, če je v bližini čebelnjak, zadovoljiti z ljudskimi metodami.

Kontraindikacije za uporabo

Ovira za uporabo katere koli vrste je preobčutljivost na grenkobo, nosečnost in dojenje. Odvire in infuzije uporabljamo previdno zaradi morebitnih alergijskih reakcij. To ugotovite tako, da majhno količino nanesete na hrbtno stran dlani. Če se pojavi rdečica ali srbenje za 2-3 ure, se morate tega zdravljenja vzdržati. Kot kontraindikacije veljajo tudi visok krvni tlak, peptična razjeda in akutni hiperkislinski gastritis.

Gorčica je uporabna in lepa rastlina, ki je hkrati vrtni okras in zelena lekarna prve pomoči.

Fotografija gentiana