Jabolka v nosečnosti: koristi in škoda

Med pričakovanjem otroka se bodoče matere sprašujejo o koristih in škodljivosti vsakega izdelka, ki je vključen v prehrano, saj je od tega odvisno zdravje otroka. Najpogosteje se vprašanja o možnosti uporabe sladkarij, pekovskih izdelkov, različnih kislih kumaric in ocvirkov, številne sveže zelenjave, ki lahko povzročijo alergijsko reakcijo, nanašajo na obdobje nosečnosti. Na istem seznamu je tudi sadje; včasih so vprašljiva celo na videz najbolj nedolžna jabolka. Trenutno obstaja približno 10.000 sort tega sadeža, ki se razlikujejo tako po videzu kot po okusu.

Zato ta članek obravnava prednosti in morebitne kontraindikacije uživanja jabolk med nosečnostjo.

Sestava jabolk

Ne glede na sorto, okus in zunanje značilnosti velja jabolko za uporabno in zelo okusno živilo. Skoraj 80 % sadja sestavlja kemično aktivna voda. Preostalih 20 % sestavljajo organske kisline in encimi. Poleg tega 1 % sestavljajo rastlinske maščobe in beljakovine. Razlog za to je nizka vsebnost zadnjih dveh sestavin izdelka, vključenih v različne diete.

Jabolčna pulpa vsebuje številne vitamine in minerale. Tako so tu askorbinska kislina, tiamin, tokoferol, vitamini F, H in K. Vse te dragocene snovi imajo v človeškem telesu različne funkcije. S hranjenjem kože lahko izboljšajo njen videz. Poleg tega te sestavine pomagajo preprečevati nevarne bolezni, kot so tromboflebitis, rak itd.

Med minerali je treba omeniti železo, ki ima pomembno vlogo pri prenosu kisika po telesu in preprečevanju slabokrvnosti.

Odkrite so bile tudi biološko aktivne snovi, ki sodelujejo pri sintezi hormonov in encimov. Med njimi so fitonutrienti, flavonoidi, tanini in antocianini, ki jih najdemo v lupini sadeža.

Koristne lastnosti jabolk

Strokovnjaki priporočajo vključitev jabolk v dnevno prehrano nosečnice. Da bi preprečili razvoj alergij v prihodnosti, je treba rdeče sorte uživati previdno. Na primer, seznanite se s tako imenovanim pravilom alergije za določen izdelek, pri čemer upoštevajte njegovo barvo: bolj ko je sadje ali zelenjava rdeča, večja je verjetnost alergije. Rdeča barva pomeni, da je izdelek zelo alergen, rumena barva pa, da je stopnja alergenosti 50 %. Pri zelenih jabolkih je možnost alergije zanemarljiva.

To ne pomeni, da je treba rdeča jabolka popolnoma odstraniti iz prehrane. Njihovo uporabo moramo omejiti in, če je le mogoče, odstraniti lupino, saj je v njej skoncentrirana večina pigmenta.

1. Jabolka uravnavajo črevesno peristaltiko, preprečujejo zaprtje in zadrževanje hrane v svetlini prebavnega trakta.
2. Omeniti je treba tudi, da jabolka veljajo za odličen protitoksin. Poskrbijo za odstranjevanje strupenih snovi iz telesa in mu pomagajo okrevati po zastrupitvah.
3. Poleg tega ta sadež vpliva na acetilholin, ki je vključen v procese v možganih, in sicer izboljšuje spomin in koncentracijo.
4. Zaradi visoke vsebnosti flavonoidov imajo jabolka protivnetne lastnosti.
5. Zelene sorte jabolk pomagajo zniževati raven holesterola v krvi. To je posledica visoke vsebnosti askorbinske kisline, ki stabilizira ta indeks, in količine maščobnih kislin v telesu.
6. Pozitivno vpliva tudi na organe vida. Fitonutrienti v jabolčnem olupku preprečujejo prezgodnje staranje mrežnice, izboljšujejo delovanje leče in preprečujejo vnetja v očesu. Te sestavine so osnova nekaterih zdravil, ki se uporabljajo za zdravljenje keratitisa.

Ali lahko med nosečnostjo jem jabolka

Večina strokovnjakov priporoča, da nosečnice pojedo več jabolk na dan, saj ima ta vrsta hrane visoko hranilno vrednost in številne druge pozitivne lastnosti, ki olajšajo nosečnost.

Vsi vemo, da nosečnice ne smejo jesti sladkarij, saj vsebujejo veliko škodljivih ogljikovih hidratov. V tem primeru lahko sladkarije in pecivo nadomestite s sadnimi solatami z jabolki.

Takšno sadje vsebuje pektin, ki lahko razstruplja telo. Poleg tega jabolka spodbujajo nastajanje želodčnega soka, ki izboljšuje peristaltiko črevesja. Kisline v sadju krepijo krvne žile. Vlaknine v izdelku so potrebne za pravilno delovanje prebavil.

V zgodnjem obdobju

Uvedba jabolk v prehrano nosečnice v prvem trimesečju lahko ugodno vpliva le, če ni alergična na izdelek in če ni kontraindikacij za njegovo uporabo. Jabolka lahko v tem obdobju jeste sveža. Jabolka lahko tudi pečemo ali iz njih pripravljamo kompote in marmelade. Pomembno pa je, da se s sadjem ne prenajeste. Na primer, na dan lahko zaužijete približno 600-700 g sadja, sicer boste telesu škodovali, namesto da bi od njega imeli koristi.

V drugem trimesečju

V drugem trimesečju je v jedilnik koristno vključiti tudi jabolka. To pojasnjuje dejstvo, da je takšno sadje odlična preventiva avitaminoze in razvoja anemije zaradi pomanjkanja železa. Poleg tega je za jabolka značilna nizka kalorična vrednost, zato njihovo uživanje ne bo vplivalo na dekličino težo.

V tretjem trimesečju

V poznejših fazah nosečnosti se nosečnice pogosto soočajo z edemi in zgago. V takih primerih je priporočljivo jesti jabolka, saj pomagajo izločiti odvečno tekočino iz telesa, ne da bi škodovala zdravju. Prav tako zmanjšujejo verjetnost jutranje slabosti in pomagajo pri obvladovanju zgage.

Kako pravilno jesti jabolka

Da bi jabolka koristila ženskemu telesu med nosečnostjo, je pomembno, da so domača. Sadje, kupljeno v trgovini, je običajno obdelano s posebnimi kemikalijami, da se podaljša njegov rok trajanja. Vendar imajo lahko te sestavine negativen učinek na telo bodoče matere. Zato je treba jabolka, kupljena v trgovini, večkrat temeljito oprati.

Uživamo lahko sveža in pečena jabolka. Ta jabolka ohranijo tudi veliko hranilnih snovi.

Priporočljivo je, da sadežu odstranite lupino, saj ta lahko povzroči kolike in napihnjenost. Pogosto se ti neprijetni simptomi pojavijo, kadar uživamo jabolka izven sezone.

Nosečnicam svetujemo pitje sveže pripravljenega jabolčnega soka. Vsebuje veliko vitaminov. Poleg tega je odlično sredstvo za gašenje žeje. Tovarniški proizvodnji se je bolje odpovedati, saj nima uporabnih snovi, namesto tega je v njej veliko konzervansov, stabilizatorjev, barvil in aromatičnih sestavin.

Ne smemo pojesti preveč jabolk, sicer lahko povzročimo drisko in druge neprijetne posledice.

Po zaužitju jabolčnega sadja si izperite usta. Vsebujejo namreč veliko sladkorja, ki lahko povzroči zobno gnilobo.

Sveža jabolka ni priporočljivo poplakniti s kislim mlekom ali vodo ter jih jesti s kruhom in drugimi izdelki iz moke. To lahko povzroči napenjanje.

Koliko lahko pojeste na dan

Med nosečnostjo lahko ženska poje največ štiri jabolka na dan. Če je to število preseženo, obstaja velika nevarnost diareje.

Ali lahko jabolka jem zvečer in na prazen želodec?

Jabolka je treba pojesti pol ure pred obrokom. V nasprotnem primeru telo od tega ne bo imelo nobene koristi. Tudi sadja ne smemo jesti takoj po obroku, saj hitro preide skozi želodec in se zadrži v črevesju. Če torej jabolko pojemo takoj po obroku, bo ostalo v prebavilih, kjer bodo nanj vplivali encimi, zato bo takšno živilo začelo fermentirati in izgubilo svoje dragocene lastnosti.

Pomembno je tudi, da ti sadeži spodbujajo apetit. Zato morate paziti nase, da ne izgubite nadzora.

Vsi vemo, da uživanje hrane pred spanjem negativno vpliva na kakovost spanja, zlasti mastne, začinjene in težke hrane. Vendar pa obstaja izdelek, ki nasprotno zagotavlja proizvodnjo mineralov in vitaminov, odgovornih za zdrav spanec. To je zeleno jabolko. Če zvečer pojeste en tak sadež, se lahko znebite lakote in vaša postava ne bo utrpela škode.

V jabolkih najdemo vitamine, minerale in antioksidante, ki skrbijo za zdravo spanje.

Ali je mogoče jesti semena jabolk?

Koristne lastnosti imajo tudi semena jabolk.

1. Glavna prednost uživanja semen tega sadeža je prisotnost vitamina B17. Znanstveniki trdijo, da ta snov pomaga zavirati rast rakavih celic. Onkološki strokovnjaki svetujejo, da ob sumu na tumor pojeste semena tega sadeža.
2. Snov, kot je letril, zmanjšuje utrujenost.
3. Druga dragocena lastnost jabolčnih semen je, da lahko nadomestijo pomanjkanje joda v telesu. Če tega minerala primanjkuje, se pri nosečnicah pojavljajo glavoboli, zmanjšan apetit, slabo razpoloženje in spomin. Splošno stanje se slabša.
4. Kalij je bistvenega pomena za srce in ožilje. Ta snov normalizira krvni tlak, oskrbuje možgane s kisikom, zmanjšuje obremenitev srca in čisti žile.
5. Jabolčne koščice se pogosto uporabljajo v kozmetologiji. To je posledica dejstva, da sestavine takšnega izdelka pomagajo učinkovito odpravljati gube.

Za zdravo odraslo osebo velja, da je norma 5-6 pik na dan.

Ni treba pojesti celotnega sadeža. Lahko ga preprosto prerežemo na pol in izluščimo semena. Zbrana jedrca lahko zmeljemo v prah in jih uživamo kot prehransko dopolnilo, zmešano z medom, kefirjem, kašo in jogurtom. Jedra se lahko uživajo tudi v čisti obliki. V tem primeru zaužijemo porcijo v velikosti čajne žličke.

Čeprav ta semena vsebujejo veliko joda, ki je bistvenega pomena za bodočo mater, se telo ženske v nosečnosti v nekaterih primerih ne odziva dobro na takšen izdelek. Semena lahko povzročijo hudo toksikozo, poslabšajo počutje ženske in povzročijo glavobol.

Prednosti jabolk med nosečnostjo

Dejstvo, da je jabolko koristno sadje, je znano mnogim. Konec koncev vsebuje organske kisline, tanine, vlaknine, pektin in številne vitamine. Kisline pomagajo krepiti stene krvnih žil. Magnezij, fosfor, žveplo, železo in kalij so potrebni za normalno delovanje celotnega telesa. Vlaknine v izdelku zagotavljajo normalno presnovo, pektin pa odstranjuje strupene elemente.

Pri uživanju jabolk se aktivno izloča želodčni sok. Zato jih je treba zaužiti 20-30 minut pred obrokom.

Pečeno sadje izboljša peristaltiko črevesja in odpravlja zaprtje. Opozoriti je treba, da so pečena jabolka okusen prehranski izdelek, kar je med nosečnostjo zelo pomembno, saj je v tem položaju precej enostavno pridobiti dodatne kilograme.

Če nosečnice jedo jabolka, lahko preprečijo napade bronhialne astme in alergije.

Poleg tega jabolka omogočajo, da telo bodoče matere oskrbi z vsemi potrebnimi vitamini in mineralnimi spojinami, kar nadomešča njihovo pomanjkanje tudi pozimi.

Katera jabolka so bolj zdrava med nosečnostjo

Obstaja precej razširjeno mnenje, da je za nosečnice bolje jesti zelena jabolka. Do neke mere je to res, saj takšno sadje zmanjšuje verjetnost alergij pri deklici. Poleg tega zeleni sadeži vsebujejo veliko askorbinske kisline in železa, kar preprečuje slabokrvnost in izboljšuje prebavo.

Vendar strokovnjaki svetujejo uživanje varnega sadja, ki raste na območju, kjer živi bodoča mati. Takšni pridelki ne povzročajo alergij in zmanjšujejo tveganje zastrupitve. Uvoženi pridelki so pogosto obdelani z različnimi kemikalijami, da se med prevozom ohrani njihov tržni videz.

Zelena

Zelena jabolka veljajo za najbolj zdrava, saj vsebujejo manj sladkorja in več železa. Poleg tega ta vrsta sadja ne povzroča alergij, prisotnost kislosti pa pomaga odpraviti jutranjo slabost.

Opozoriti je treba, da eno samo zeleno jabolko vsebuje množico dragocenih elementov v sledovih in vitaminov, ki so bistveni za normalno delovanje celotnega telesa.

Značilnost teh sadežev je tudi ta, da jih je mogoče dobro skladiščiti tudi pozimi, tako da lahko vitamine dobivate vse leto.

Zeleno jabolko pomaga krepiti imunski sistem in je učinkovito tudi v boju proti debelosti. Kot naravni maščobni gorilniki pomagajo graditi mišično maso.

Takšen izdelek pomaga pri lajšanju živčne napetosti in pomaga pri obvladovanju zaprtja. Ena jabolčna jedrca vsebujejo dnevno potrebo po jodu.

Rdeča

Rdeče sorte jabolk so dobre tudi za nosečnice. Imajo bogato kemično sestavo. Med nosečnostjo jih pogosto ne uživamo zaradi prisotnosti rdečega pigmenta, ki pogosto izzove alergijsko reakcijo. Takšno sadje se lahko uvede v prehrano ženske. Vendar je v zadnjih fazah nosečnosti priporočljivo odstraniti olupek. To ga bo zaščitilo pred napihnjenostjo in kolikami.

Kakšne so prednosti suhih jabolk

Če med nosečnostjo jeste suha jabolka, lahko že vnaprej okrepite imunski sistem svojega otroka. Tako bo imel otrok po rojstvu dobro razvit imunski sistem. Vendar je še vedno pomembno, da se pri uživanju takšnih izdelkov držimo zmernosti.

Če se nosečnica odloči za uživanje suhih jabolk, je priporočljivo, da jih pripravi sama in se izogne nakupu pripravljenega izdelka v trgovini. Tako boste svoje telo zaščitili pred zaužitjem nevarnega suhega sadja, za katerega ni znano, kako je bilo pripravljeno in shranjeno. Prav tako ni znano, kakšna surovina je bila uporabljena za to. Navsezadnje proizvajalci pri izdelavi takšne dobrote pogosto uporabljajo različne ojačevalce okusa in konzervanse. Takšni aditivi imajo lahko škodljive učinke.

Priprava suhih jabolk doma z lastnimi rokami je precej preprosta. Najprej sadje narežite na rezine, ki ne smejo biti debelejše od 1 cm. Nato sestavo pošljite v sušilnico. Ko se plodovi ohladijo, jih lahko uporabite kot hrano. V času pričakovanja otroka lahko zaužijete največ 25 g teh surovin na dan.

Strokovnjaki priporočajo pripravo zdravega napitka za krepitev zdravja. Pri tem je treba v posodi, odporni na visoko temperaturo, zmešati 40 g suhih jabolčnih rezin in enako količino šipka. Mešanico prelijte s tremi kozarci vrele vode. V ta namen lahko uporabite termovko. Prejmite sestavo, ki jo vzemite trikrat na dan za 250 ml.

Redna uporaba suhega sadja, pridobljenega iz jabolk, bo v prihodnosti povečala laktacijo in izboljšala kakovost materinega mleka. Otrok ne bo imel nobenih stranskih učinkov.

Tega izdelka ne smete zlorabljati, sicer bo povzročil pridobivanje prekomerne teže.

Prednosti pečenih jabolk med nosečnostjo

Če ima nosečnica zgago, ji bodo pomagala pečena jabolka v pečici. V tej obliki vsebuje sadje manj vitamina C, kar vodi v razvoj te bolezni med nosečnostjo. Sadje po toplotni obdelavi ohrani vse dragocene sestavine.

Pečena jabolka vam lahko pomagajo rešiti tudi težave z zaprtjem, s katerim se sooča velika večina deklet v nosečnosti. Takšen priboljšek pospeši presnovo, ne da bi dražil stene prebavnega trakta in povečal raven kislosti v želodcu.

Jabolka za zaprtje med nosečnostjo

Jabolko je dragocen izdelek, ki pomaga preprečiti uporabo zdravil za zagotovitev normalnega blata. Človeški prebavni sistem potrebuje prehrano, bogato s sadjem in zelenjavo. Poleg tega se minerali in vitamini najbolje absorbirajo iz hrane in ne iz zdravil.

Jabolka lahko povzročijo odvajalni in utrjevalni učinek, odvisno od sorte, načina kuhanja in količine zaužitih jabolk.

Jabolka lahko ponovno vzpostavijo normalen mehanizem odvajanja blata. Na pogostost praznjenja vplivajo sestavine, ki jih vsebuje sadje, in sicer pektin ali prehranske vlaknine, ki jih bakterije pretvorijo v maščobne kisline, ki v debelem črevesu običajno absorbirajo tekočino. Poleg tega te snovi prispevajo k odstranjevanju strupenih sestavin iz telesa in vzpostavljajo normalen krvni obtok. Sorbitol v sestavi takšnega sadja mehča blato, odpravlja zastoj.

Celuloza pomaga povečati volumen vsebine debelega črevesa, obdaja sluznico in zagotavlja neboleč transport blata skozi črevo.

Encim, kot je laktuloza, razgrajuje ostanke hrane in zagotavlja optimalno ravnovesje mikroflore. Uporablja se tudi za izdelavo odvajal za otroke, mlajše od sedem let.

Uporabnega sadja ne smemo izbirati zaradi njegovih zunanjih značilnosti, temveč zaradi njegovega okusa in odsotnosti kemikalij, ki se uporabljajo za njegovo predelavo. Ni skrivnost, da so sijoča rdeča jabolka prekrita s plastjo voska. Črvava luknja v tem primeru velja za znak dobre kakovosti, saj črv ne more "iti narobe".

Kljub temu da sveža jabolka vsebujejo veliko koristnih elementov, je v boju proti zaprtju še vedno bolje uporabljati izdelek v posušeni ali pečeni obliki. Tako se zmanjša verjetnost, da bi se zaradi fermentacije povečalo napenjanje. Postopek čiščenja je neboleč in nežen.

Največ vlaknin vsebuje pečeno sadje. Običajno je 1-2 jabolka na dan. To pomaga zaščititi telo pred napenjanjem in drugimi neprijetnostmi. Poleg tega pečen izdelek odpravlja vse vzroke za hemoroide.

Po kuhanju se sadje bolje absorbira v telesu, saj v njem ostane manj alergenov. Izdelek je lahko celo v otroški hrani.

Za pripravo okusne in zdrave sladice je priporočljivo jabolka zmešati z oreščki, cimetom in različnim suhim sadjem. Sadje najprej temeljito operite in olupite, nato izrežite pokrovček in odstranite sredico. Nato koščke položite v posodo za pečenje. Srednji del napolnite z nadevom. Vsako sadje nato pokrijte s prej izrezanim pokrovom. Za pripravo takšne jedi v pečici potrebujemo 20 minut.

Sušena jabolka lahko pomagajo odpraviti tudi težave z zaprtjem. Posušena jabolka pustite v senci na zračnem prostoru. Pomembno je tudi, da plodove zaščitite pred žuželkami. V tem primeru lahko uporabite mrežo ali gazo.

Jabolčni sok ima tudi odvajalne lastnosti, če pred spanjem spijete en kozarec. Nekateri ga raje pijejo zjutraj na prazen želodec. Močnejši učinek lahko dosežete z mešanjem jabolčnega soka s slivovim sokom. Takšna sestava je kontraindicirana za ljudi, ki trpijo za gastritisom in razjedami, povečano kislostjo želodca.

Jabolčni kis lahko pripravimo iz jabolčnega soka. Takšna raztopina se uporablja kot sredstvo za čiščenje črevesja. Veliko žlico kisa raztopimo v kozarcu vode in popijemo eno uro pred zajtrkom.

Kako najbolje jesti jabolka med nosečnostjo

Uživanje jabolk med nosečnostjo je zelo koristno. Da se takšen izdelek v celoti prebavi in ne škoduje telesu, je treba upoštevati nekatere previdnostne ukrepe.

Za začetek je pomembno, da ne pozabite izbrati lokalnega sadja, ko je v sezoni. Znanstveno je dokazano, da imajo jabolka, pridelana na domačem območju, običajno boljši učinek na zdravje krvi osebe, ki živi na istem območju. Dejstvo je, da ima pri absorpciji hranilnih snovi pomembno vlogo energija samega sadeža. Poleg tega so uvožene sorte obdelane z različnimi kemikalijami, da so med prevozom varne. Takšne sestavine negativno vplivajo na zdravje nerojenega otroka.

Jabolka lahko zaužijete tudi v obliki soka. Takšen napitek je najbolje pripraviti z lastnimi rokami in piti svež, predhodno razredčen z vodo v razmerju 2:1. To je potrebno za preprečevanje gastritisa. Izogibajte se jabolčnemu soku, proizvedenemu v industrijskih pogojih, saj so mu dodani stabilizatorji in drugi kemični dodatki za podaljšanje roka uporabnosti. Poleg tega se med dolgotrajnim skladiščenjem uniči veliko dragocenih snovi.

Uporabna so tudi pečena jabolka. Vendar jih ne smemo peči predolgo, saj pri temperaturi nad 70 stopinj kemične spojine razpadejo in sadež izgubi svoje dragocene lastnosti. Zato je najbolje, da pečeno sadje jemo nekoliko manj kuhano.

Če imajo nosečnice težave z zobmi ali se pogosto pojavlja zaprtje, lahko iz svežega sadja pripravite jabolčni pire. V tem primeru izdelek ohrani koristne sestavine, kar olajša mletje živil.

Upoštevati je treba, da zaradi železa v jabolku izdelek hitro oksidira. Pred uživanjem je treba oksidirani del odrezati nekaj milimetrov od te plasti, saj kisik hitro reagira z železom in prodre v sadež. Popolnoma prerezan sadež oksidira po 5-6 urah, čeprav se videz ne spremeni. Takšno jabolko je bolje predelano, saj se lahko po oksidaciji nanj aktivno pritrdijo gnilobne bakterije. To lahko povzroči prebavne motnje.

Jabolko je nedvomno dragocen in okusen izdelek, ki vam lahko pomaga roditi zdravega in močnega otroka. Vendar je pomembno upoštevati previdnostne ukrepe, možne neželene učinke in nekatere kontraindikacije. Le v tem primeru bodo koristi jabolk za telo nosečnice največje.

Ali lahko jabolka škodujejo bodoči materi?

Kljub temu, da je sadje zelo koristno za telo, je še vedno pomembno, da se med čakanjem na otroka spomnite na nekatere omejitve in kontraindikacije.

Najprej je treba omeniti alergijske reakcije. V nekaterih primerih se razvije preobčutljivost na sadje.

Omejite se pri uživanju jabolk ob boleznih prebavil, zlasti pri razjedah.

Pri sladkorni bolezni je treba jabolka uživati previdno. Pomembno se je zavedati, da nosečnost prispeva k spremembam presnovnih procesov v telesu. Med nosečnostjo se predelava sladkorja v ženskem telesu upočasni in najpogosteje ostane v krvi. Zato lahko jabolka preveč nasičijo kri z glukozo, kar negativno vpliva na stanje bodoče matere, ki ji je bila diagnosticirana sladkorna bolezen.