Kakšen je učinek žganja na človeško telo

Moonshine je pijača, proizvedena z destilacijo žganja. Osnova za pripravo pijače je tekočina, ki vsebuje sladkor in je pripravljena za alkoholno vrenje. Destilacija se izvaja s posebnimi stroji za destilacijo. Skupaj z alkoholom se iz osnove izločijo bazno olje in druge strupene nečistoče, ki so lahko nevarne za zdravje.

Učinki žganja na telo

Nevarnosti za zdravje, ki jih povzroča žganjekuha, niso edine. Moonshine običajno vsebuje etilni alkohol v višjih koncentracijah kot običajna industrijska vodka. Ko etilni alkohol vstopi v telo, gre skozi več stopenj:

1. Absorbira se skozi stene želodca in vstopi v krvni obtok.
2. Spodbuja živčni sistem, povzroča občutek omamljenosti in širi stene krvnih žil.
3. Metabolizira se v jetrih z razgradnjo v enostavnejše spojine, najprej v acetaldehid, ki se nato pretvori v vodo in ocetno kislino.
4. Razgradni produkti se izločijo z ledvicami, kožo in dihalnimi organi (majhen del).

Povprečno se etanol po zaužitju 100 ml žganja iz telesa popolnoma izloči v 6 urah pri moških in v 8 urah pri ženskah. Pri močni zastrupitvi jetrne celice ne zmorejo obvladati obremenitve in presnova se upočasni. Del hepatocitov odmre, kar ob rednem uživanju povzroči alkoholno bolezen jeter.

Škodljivost pijače

Prvič, žganja doma ni mogoče maksimalno očistiti sirupnih olj, zaradi česar se pri tej pijači pojavi huda kocina. Prav te snovi vplivajo na resnost stanja po pitju. Poleg tega ima uživanje pijače naslednje posledice:

1. Povzroča razvoj bolezni jeter, kot so hepatitis, fibroza in ciroza.
2. Poveča tveganje za patologije živčnega sistema.
3. Uničuje krvne žile in poslabša delovanje srca.
4. Povzroča razvoj bolezni prebavil.
5. Povzroča duševne motnje.
6. Povzroča trajno odvisnost.
7. Zmanjšuje imunski sistem.

Zastrupitev z alkoholom je lahko usodna, če koncentracija etanola v krvi preseže 3,5 promila. Že redno zmerno uživanje te pijače lahko znatno skrajša pričakovano življenjsko dobo. Če se razvije zasvojenost, se negativni učinki žganja na zdravje le še povečajo, spremeni se družbeno življenje, spremenijo se človekove vrednote in prednostne naloge. Zdravstvene posledice so pogosto nepopravljive. Zato je žganjekuha nevarna pijača.

Svetlina nima pozitivnega vpliva na človeški organizem. Zato te pijače ni priporočljivo zlorabljati, zlasti če ni bila dodatno prečiščena. Pomembno je tudi razumeti, da etilni alkohol povzroča zasvojenost, kar lahko povzroči težave na vseh področjih življenja.