Kateri sadeži so dobri za odpornost

Odpornost je lahko oslabljena iz več razlogov. Najpogosteje pa pomanjkanje vitaminov A, B, E ali C zmanjša obrambno pregrado telesa. Sveže sadje, jagodičevje in zelenjava vsebujejo veliko teh snovi, ki so bistvene za krepitev imunskega sistema. Zato je dovolj, da na dnevni jedilnik dodamo sadje, da bi ponovno vzpostavili normalno ravnovesje snovi v telesu. Vendar se večina potrošnikov spopada s tem, saj vsakdo želi vedeti, katero sadje je bolj zdravo. Poskusimo razumeti zaplete tega vprašanja.

Vloga sadja pri krepitvi odpornosti

Ne pozabimo, da so prav vsi darovi narave koristni za človeško telo. Ta lastnost sadja je znana že od nekdaj, sodobni znanstveniki pa so s kliničnimi študijami dokazali njihov pozitiven vpliv na imunski sistem. Vendar ta skupina izdelkov ne deluje neposredno na človekov obrambni sistem, temveč posredno. Znano je, da je glavna naloga imunskega sistema, da se lahko odzove na vsak tuj dražljaj z aktiviranjem posebnih celic (limfocitov). Za razmnoževanje teh pomembnih struktur je potreben "gradbeni" material, tj. vitamini in minerali.

Ker skoraj vse sadje vsebuje te snovi v velikih količinah, velja za dragocen vir prehrane celic, ki delujejo za imunski sistem. Zato bi bilo napačno trditi, da je katera koli vrsta sadja na tem področju uspešnejša. Sveže sadje mora biti vsekakor v vsakodnevni prehrani, saj bo poskrbelo za dobro zdravje in močno odpornost.

Katero sadje krepi odpornost

Povedali smo že, da je vsako sadje koristno za zdravje odraslih in otrok. Če pa se poglobimo, ugotovimo, da so izdelki z visoko vsebnostjo naslednjih vitaminov zelo dragoceni, zlasti za imunski sistem:

1. Retinol (vitamin A) je znan po svojem močnem antioksidativnem delovanju. Iz celic odstranjuje proste radikale in pomaga fagocitom v boju proti tujkom, vključno z bakterijami, virusi in drugimi patogeni. Z vitaminom A je bogato naslednje sadje: breskve, slive in kosmulje.
2. Askorbinska kislina je priljubljena na vseh lestvicah vitaminov. Ima tudi antioksidativne lastnosti in spodbuja sintezo kolagena, torej pomlajuje celice. Glavna prednost tega vitamina pa je, da sodeluje pri proizvodnji protiteles. Človeško telo samo ne more sintetizirati vitamina C, zato je zelo pomembno, da v svojo prehrano vključite sadje: kivi in limone.
3. Skupina vitaminov B sodeluje pri nastajanju protiteles, zato krepi imunski sistem. Sadje vsebuje predvsem tiamin (vitamin B1) in riboflavin (B2). Največ teh snovi vsebujejo banane in pomaranče.
4. Vlaknine imajo pomembno vlogo tudi pri krepitvi imunskega sistema, saj zagotavljajo hitro odstranjevanje strupov iz telesa. Veliko ga je v jabolkih in vseh agrumih.
5. Fitoncidi v sadju in jagodičevju zagotavljajo tudi imunsko zaščito, saj ustvarjajo oviro za glivično floro in bakterije. V grozdju jih je veliko.

Top 4 najboljše sadje za imuniteto

Na koncu bi radi predstavili pet najbolj koristnih sadežev za krepitev imunosti:

Granatna jabolka .

Poleg pozitivnega vpliva na imunski sistem zmanjšujejo tudi raven sladkorja, vendar jih ne smejo uživati tisti, ki trpijo za pankreatitisom in gastritisom.

Kiwi

Izstopa iz konkurence po vsebnosti askorbinske kisline, vendar je sadež dober tudi za srce in vid.

Jabolka

Jabolka so zelo dragocen naravni proizvod, ki je koristen tako za odrasle kot za otroke.

Citrusi

Sadež krepi obrambne sposobnosti telesa in vam daje energijo.

Če povzamemo, bi vas radi opozorili, da lahko od vsakega izdelka dobite največ koristi le, če ga uporabljate zmerno. Zato mora biti tudi delež sadja primeren, da se želja po krepitvi imunskega sistema ne spremeni v alergijsko reakcijo.