Kakšno sadje je dobro za jetra

Ohranjanje zdravja jeter je ključ do dolgotrajnega odličnega zdravja. Vsi že od otroštva vedo, da je sadje zelo koristno za kapriciozni organ, saj je odličen pomočnik "naravnega filtra". Visoka vsebnost vlaknin in mikrohranil v sadežu omogoča telesu, da se očisti, izgoreva odvečni holesterol in odstranjuje toksine.

Sadje, ki vsebuje purinske spojine in organske kisline, dodatno obremenjuje jetra in žolčne poti, kar sili organ v veliko delo. Kateri sadež naj izberemo?

Jabolka

Sveža ali pečena sladka jabolka s svojimi molekulami pektina, vitamini in elementi v sledovih spodbujajo žlezni sistem. Vsakodnevno uživanje sadja ali dveh bo zagotovilo:

1. Čiščenje jetrnih tkiv nepotrebnih snovi.
2. uravnavanje delovanja prebavil - peristaltika se izboljša, zaprtje se ustavi.
3. Normalna raven sladkorja v krvi.
4. Preprečevanje nastajanja peska in kamenja.
5. Rahlo holeretično delovanje.

Iz jabolk lahko naredite sok ali kašo - koristne lastnosti ne bodo izginile. Pri bolezni žolčnih vodov je priporočljivo očistiti sadje.

Grenivka

Rumenooranžni agrumi so bogati z vitamini, vlakninami in karotenoidi. Prav zaradi slednjih je sadje edinstveno zdravilo za jetra, saj

• ščiti organ pred prostimi radikali in nevarnim sevanjem;
• preprečujejo degeneracijo maščobnih celic;
• spodbujajo delovanje imunskega sistema.

Redno uživanje grenivkine pulpe znatno zmanjša verjetnost napredovanja raka. Citrusi lahko tudi zavirajo mutacijske procese v celicah. Za največje koristi je treba zaužiti 1/2 sadja na dan. Citrusi so kontraindicirani pri hepatitisu.

Banane

Hranljivo in energijsko bogato meso izdelka je še posebej dragoceno za jetra in celoten prebavni trakt:

1. Sluznica ob vstopu v želodec ni razdražena, zato je sadež dovoljen tudi za bolnike z razjedami.
2. Sadež ima izrazite antioksidativne lastnosti in izboljšuje sestavo žolča.

Gastroenterologi ne odobravajo bananinih diet. V veliki količini celuloze se zgosti žolč, kar je povezano z zamašitvijo vodov, nastankom kamnov, pojavom dodatnih kilogramov - vse to prispeva k maščobni degeneraciji žleznega tkiva.