Kakšna kaša je dobra za zajtrk
Na policah trgovin boste našli žita različnih vrst in načinov priprave. Vsak od njih je bogat z vlakninami, vitamini in drugimi dragocenimi snovmi. Da bi izbrali prava žita za zajtrk, je pomembno vedeti, katera žita so zjutraj najprimernejša za vaše telo.
Različna žita - različne koristi
- Najbolj znano žito za zajtrk je ovsena kaša. To žito, ki vsebuje vlaknine in dragocene rastlinske beljakovine, velja za najbolj hranljivo in zdravo žito za zajtrk.
- Ajdova kaša vsebuje veliko beljakovin, magnezija, kalija, železa in vitaminov skupine B, ki sodelujejo pri številnih presnovnih procesih v telesu.
- Ajda je bogata z antioksidanti in krepi krvne žile.
- Riž ima dovolj kalorij, poleg tega pa vsebuje vitamina B in E, ki podpirata živčni sistem in pospešujeta absorpcijo drugih hranil.
- Prosena kaša je bogata s kalijem in magnezijem, ki podpirata delovanje srca. Proso vsebuje številne elemente, ki so potrebni telesu: selen, cink, železo in mangan.
- Koruzna kaša je bogata z vitamini A, B, E in PP. Prisotnost mikrohranil pomaga pri absorpciji tega hranljivega zajtrka.
Katera kaša je bolj koristna
Polnozrnata žita v naravni lupini so najbolj koristna zaradi visoke vsebnosti vlaknin. To vezivo pomaga dostaviti vse dragocene snovi v telo, kjer jih potrebuje. Vlakna poskrbijo tudi za dolgotrajen občutek polnosti.
Ajda, neolupljen riž, proso in ječmen so med najbolj zdravimi in hranljivimi žiti. Čim bolj so žita čista in mleta, tem manj so uporabna. Tako je najbolj nezdrava in "prazna" kaša zdrobova kaša.
Kako zdrave so "hitre" kaše
Instantna kaša je narejena iz poparjenih in sploščenih zrn. Ta tehnologija skoraj v celoti izpodriva zdrave vitamine in vlaknine, zato je izdelek "prazen" in brez okusa. Da bi kaša dobila dober okus, ji proizvajalci dodajo sladkor, mleko v prahu, barvila in arome. Vsebnost kalorij v tem izdelku je trikrat višja kot v običajni kaši.
Koristni nasveti
Če zjutraj nimate časa za pripravo kaše, jo lahko pripravite že prej. Zvečer je koristno napolniti termovko z vrelo vodo in jo pustiti do jutra. Tako pripravljena ajdova in ječmenova kaša bosta zjutraj pripravljeni za uživanje.
Da bi zajtrk kar najbolje izkoristili, en teden menjajte žita. Vsaka kaša ima svoje prednosti, zato je tako pomembno, da si privoščimo različen žitni zajtrk.
Da kaša ne bo le zdrava, ampak tudi okusna, ji dodajte svoje najljubše sadje in jagodičevje.
«Pomembno: Vse informacije na tem spletnem mestu so zgolj informativne narave. v izobraževalne namene. Pred uporabo priporočil se posvetujte s svojim zdravstvenim delavcem. strokovnjak. Niti uredniki niti avtorji niso odgovorni za morebitno škodo, ki bi jo povzročili materialov."
