Kateri oreščki so dobri za jetra. Top 5 oreščkov

Orehi so eden najdragocenejših naravnih proizvodov. Vsebujejo cel niz zdravju koristnih snovi: vitamine, minerale, olja in omega kisline. Ta bogat nabor sestavin zagotavlja dobro prebavo, krepi imunski sistem in pozitivno vpliva na delovanje številnih organov, vključno z jetri.

Kakšni so učinki oreščkov na delovanje jeter

Skoraj vse vrste oreščkov so koristne za jetra, če jih uživamo v razumnih količinah. Nenasičene maščobne kisline, ki jih je v jedrcih veliko, pospešujejo presnovo, vendar se ne shranjujejo kot maščobne zaloge. Poleg tega minerali, ki jih je prav tako veliko v oreščkih, uravnavajo presnovo in krvotvorbo. Ni naključje, da se jetra imenujejo "skladišče krvi". Prav tako ne smemo pozabiti na močno antioksidativno delovanje sestave oreščkov. Že majhen odmerek bo hitro nevtraliziral učinke morebitnih toksinov.

Top 5 oreščkov za jetra

Čeprav so vsi oreščki zdravi, želi vsakdo svojo prehrano dopolniti z varnim in kakovostnim izdelkom. Tukaj je kratek pregled vrst orehov, ki jih je po mnenju zdravnikov in strokovnjakov za prehrano treba vključiti v prehrano, če imate težave z jetri.

Orehi

Strokovnjaki svetujejo uživanje svežih orehov, saj ohranijo naravno raven vlage in polno koristnih sestavin. Koristi orehov za jetra so naslednje:

1. Preprečujejo oksidacijo tkiv, ki vodi v njihovo nadaljnje uničevanje.
2. Normalizirajte raven holesterola.
3. Spodbuja iztekanje žolča.
4. Izboljša prebavo in delovanje trebušne slinavke ter zmanjša obremenitev organa.

Dnevni odmerek orehovih izdelkov naj ne presega 80 g. Upoštevati je treba tudi, da imajo orehi veliko kalorij, kar je pomembno za ljudi s prekomerno telesno težo.

Pinjole

Pinjole vsebujejo esencialne aminokisline, ki spodbujajo obnavljanje poškodovanega jetrnega tkiva. Ta sorta ima tudi visoko antioksidativno aktivnost. Borova jedrca vsebujejo veliko beljakovin, zato so vključena v prehrano športnikov. Znanstveniki so dokazali, da redno uživanje pinjol zmanjšuje tveganje za cirozo jeter. Najbolje jih je dodati solatam ali sladicam.

Mandlji

Mandlji so bogati s tokoferolom, ki je vitamin E. Zato se ta vrsta orehov imenuje pinjole. Zato je ta vrsta oreščka zelo dobra za preprečevanje hepatoze. Poleg tega mandlji čistijo jetra in izboljšujejo izločanje žolča. Za normalno delovanje jeter zadostujejo 2-3 oreščki na dan.

Arašidi

Arašidi niso tako zdravi kot druge vrste oreščkov. Vendar je vreden razmisleka že samo zato, ker vsebuje veliko beljakovin in vitaminov. Ti oreščki škodujejo jetrom, saj je njihova kalorična vrednost 559 kalorij, tako maščobno nasičen izdelek pa le dodatno obremenjuje jetra in zvišuje raven holesterola. Zato lahko uživate le pražene arašide in ne več kot 100 g na dan. Vendar se je bolje odreči arašidom in hkrati vzdrževati prehrano z nizko vsebnostjo maščob.

Lešnik

Tudi sestava lešnikov je raznolika in zelo bogata. Na splošno je ta izdelek zelo koristen za jetra. Vendar jih pri kronični bolezni jeter ne smemo jesti. To pravilo velja za vse vrste oreščkov.

Če povzamemo, lahko ugotovimo, da so za jetra najbolj koristni pinjole. Arašidi pa so lahko zdravju škodljivi, zato se je pri izbiri tako dvoumnega izdelka vedno vredno posvetovati s strokovnjaki.