Jagode: koristi za zdravje in kontraindikacije

Sočne in aromatične jagode pomagajo uravnavati raven sladkorja v krvi in krepijo imunski sistem. So tudi izjemno okusne in iz njih lahko pripravite različne jedi. Veliko ljudi meni, da je tako uporabno jagodičevje nekaj običajnega, vendar imajo jagode veliko neverjetnih lastnosti, ki jih je treba podrobneje preučiti.

Kakšna je razlika med jagodami in jagodami

Botanično sta jagoda in jagodičevje dve različni rastlini, čeprav spadata v isti rod in družino. V naravi živi približno 30 vrst iz tega rodu. V vsakdanjem življenju se beseda jagoda najpogosteje uporablja za gozdne jagode. Večinoma jih nabirajo v gozdovih, na vrtovih pa jih redko gojijo, saj so njihove jagode premajhne.

Tisto, kar v vsakdanjem življenju imenujemo jagode, so botanično gledano ananasove ali vrtne jagode. V naravi ni avtohtona. Vendar pa tudi ni bila vzgojena namenoma. Vrtna jagoda je nastala po naključju. Njeni predhodnici sta bili dve vrsti, virginijska jagoda in čilska jagoda. Obe rastlini sta bili v Francijo prineseni iz Amerike, saj sta z večjimi jagodami pritegnili pozornost botanikov.

Žal sta bili obe vrsti po okusu slabši od navadnih jagod. Kraljevi botanik ju je posadil drug ob drugem na vrtu v Versaillesu in po naključnem opraševanju je nastala nova vrsta z velikimi, dišečimi in zelo sladkimi jagodami. Vrsto so poimenovali ananas ali vrtna jagoda. Njena prva vzgojena sorta je bila poimenovana Victoria - po angleški kraljici. Čeprav so vrtne jagode v Rusijo prišle že pred časom, se je njihovo gojenje začelo šele v dvajsetih letih prejšnjega stoletja. Sorte so bile bolj odporne na lokalno podnebje in to je bil začetek množičnega gojenja jagodičevja, ki ga običajno imenujemo jagode.

Opozoriti je treba, da je prišlo do nekaterih nejasnosti glede imen. V vsakdanjem življenju se jagode imenujejo ananasove jagode, kot je opisano zgoraj. V botaniki pa je ime jagoda rezervirano za muškatno jagodo, ki ima posebno aromo. Njene jagode so podobne majhnim kroglicam. Za razliko od ananasovih jagod je to vrsto danes mogoče najti tudi v naravi, na primer v južni Rusiji in Ukrajini ter v nekaterih delih Kazahstana. Nekoč so muškatne jagode gojili na vrtovih, obstajalo je celo več sort. Vendar ni mogel tekmovati z ananasovo jagodo. Tako se danes jagoda imenuje le v znanstveni in enciklopedični literaturi, ne pa tudi v vsakdanjem življenju.

Sestava in kalorije

Kljub temu da jagode vsebujejo veliko ogljikovih hidratov, je njihova energijska vrednost razmeroma nizka. Vsebujejo le 32,5-35 kcal na 100 g, odvisno od sorte.

Uporabne lastnosti tega jagodičevja so posledica njegove kemične sestave, ki vključuje:

1. Organske kisline, ki so potrebne za normalizacijo presnove in opravljajo številne druge funkcije v biokemičnih procesih v telesu.
2. vlaknine, tj. prehranske vlaknine, ki so potrebne za normalno prebavo in odstranjevanje toksinov iz telesa.
3. Vitamin C in različni antioksidanti, vključno z naravnimi pigmenti, ki pulpo obarvajo rdeče. Pomagajo krepiti srce in ožilje ter delujejo protivnetno.
4. Vitamini skupine B, ki sodelujejo pri presnovnih procesih. Normalizirajo krvotvorbo, so pomembni za kognitivne funkcije in normalno delovanje živčnega sistema. Sodelujejo tudi pri sintezi tako imenovanih "hormonov sreče".
5. Vitamin E je močan antioksidant, ki preprečuje prezgodnje staranje. Poleg tega ima pomembno vlogo pri normalnem delovanju reproduktivnega sistema, povečuje mišično vzdržljivost in je koristen za srce.
6. Kalcij - po eni strani je koristen, ker brez njega ni mogoče doseči normalnega strjevanja krvi, po drugi strani pa je odgovoren za prenašanje živčnih impulzov ter za krepitev zob in kosti. Po drugi strani pa lahko kalcij, ki pod vplivom kislin tvori oksalatne soli, povzroči nastanek konkrementov, zato moramo jagode uživati previdno.
7. Natrij, kalij in magnezij - zagotavljajo ravnovesje vode in dobro delovanje srčne mišice.
8. Fosfor - sodeluje pri presnovnih procesih, potreben za kognitivne sposobnosti in dobro delovanje srca.
9. Železo - sodeluje v ključnem procesu krvotvorbe.
10. Bor - preprečuje razvoj osteoporoze, zelo pomemben za krepitev kostnega tkiva.
11. Cink - ima protivnetne lastnosti in je bistvenega pomena za celjenje ran in trofičnih razjed, ki se lahko pojavijo pri bolnikih s sladkorno boleznijo. Njegova prisotnost pripomore k boljši absorpciji vitamina A in askorbinske kisline.
12. Drugi elementi, potrebni za pravilno delovanje telesa, so fluor, baker, jod (tako pomemben za delovanje ščitnice), mangan itd.

Med organskimi kislinami je še posebej omembe vredna salicilna kislina. Pri zunanji uporabi ima nekaj antibakterijskega učinka. Še pomembneje pa je, da ima pri notranji uporabi antipiretični učinek, čeprav ne tako močan kot v pripravljenih zdravilih. To omogoča uporabo jagod kot pomoč pri zdravljenju gripe in drugih okužb.

Kakšne so prednosti jagod

Splošne ugodnosti

Jagode je priporočljivo uživati, ker imajo naslednje lastnosti:

1. Krepi imunski sistem, preprečuje gripo in akutne okužbe dihal.
2. Ima antibakterijske in protivnetne lastnosti.
3. Zmanjšuje raven slabega holesterola in preprečuje razvoj ateroskleroze.
4. Zmanjšuje apetit in pomaga nadzorovati telesno težo.
5. Ima blag diuretični učinek.
6. Pomaga pri čiščenju ledvic in jeter.
7. Uporablja se lahko za zdravljenje kožnih bolezni.
8. Obvladuje težave, kot je zaprtje (nasprotno pa so listi učinkoviti pri driski).
9. Odpravlja črevesno disbakteriozo.
10. uravnava raven sladkorja v krvi.
11. Zaradi vsebnosti salicilne kisline je učinkovit pri zdravljenju revmatizma in drugih bolezni sklepov.

Snovi, ki jih vsebuje, lahko pomagajo tudi pri nespečnosti in depresiji. Z jagodami lahko hitreje okrevate po hudih boleznih. Varuje pred pomanjkanjem vitaminov, kronično utrujenostjo in izgubo energije.

Za ženske

Za ženske so jagode pomembne, ker ne vsebujejo le kalcija, temveč tudi bor, ki pomaga preprečevati osteoporozo - tveganje za to bolezen se v menopavzi močno poveča. Jagode so zelo koristne tudi za krvne žile. Njihovo redno uživanje pomaga zmanjšati raven homocisteina v telesu. Navsezadnje je ta aminokislina nevarna, ker povzroča poškodbe arterijskih membran. Zmanjšanje količine homocisteina okrepi krvne žile. V kombinaciji z drugimi snovmi zmanjšuje tveganje za zastoje, trombozo, krčne žile itd.

Antioksidanti in flavonoidi v jagodah ščitijo bolnike tudi pred možgansko kapjo in srčnim infarktom. Prav tako preprečujejo prezgodnje staranje kože, ki je videti mlajša in bolj čvrsta.

Jagode vsebujejo veliko kalija, ki je nujen za normalno delovanje srčne mišice. To je pomembno v vseh starostnih obdobjih, še posebej pa za ženske v menopavzi, ko naravni obrambni mehanizmi prenehajo delovati. Poleg tega kalij pomaga uravnovešati natrij, tako da ne pride do presežka tega elementa.

Za moške

Vitamin C in druge snovi v jagodah izboljšujejo krvni obtok in lahko obnovijo moč. Vitamin E izboljšuje delovanje srca in hkrati ugodno vpliva na reproduktivno funkcijo. Zato so jagode v zmernih količinah zelo koristne za predstavnike močne polovice človeštva.

Cink, ki ga najdemo v jagodah, pomaga preprečevati vnetne bolezni prostate. Jagode veljajo tudi za afrodiziak, povečujejo libido in odpravljajo erektilno disfunkcijo, saj izboljšujejo krvni obtok.

Bolezni srca in ožilja bolj prizadenejo moške kot ženske. Zato so jagode zanje še posebej koristne. Eden od njihovih antioksidantov (antocianin) zmanjšuje tveganje za srčni infarkt za približno 30 %. Drugi antioksidant, kvercetin, preprečuje razvoj ateroskleroze in pomaga nadomestiti škodo, ki jo povzroča "slab" holesterol.

Nosečnost

Zaradi visoke vsebnosti vitaminov skupine B in folne kisline veljajo jagode za zelo koristno jagodičevje v prvem trimesečju nosečnosti. Navsezadnje so te snovi potrebne za oblikovanje živčnega sistema ploda in njegov pravilen razvoj. Strokovnjaki pravijo, da je še bolj koristno začeti jesti jagode v pripravah na spočetje, vendar seveda vsaka ženska ne misli tako resno z načrtovanjem družine.

Jagode so koristne tudi za nosečnost, saj vsebujejo mehke vlaknine. To pomaga nežno spodbuditi črevesno peristaltiko in s tem rešiti težavo zaprtja, s katero se pogosto srečujejo nosečnice.

Poleg tega ima jagodičevje blag diuretični učinek, ki pomaga hitro izločiti odvečno tekočino iz telesa. To rešuje problem otekanja, ki se običajno pojavi v drugem in tretjem trimesečju nosečnosti. Hkrati jagode ne povečujejo obremenitve ledvic kot diuretiki, kar je prav tako zelo pomembno za bodoče matere.

Hkrati je treba jagode med nosečnostjo uporabljati previdno. Tudi če bodoča mati še ni imela alergijske reakcije na te jagode, vendar so bile podobne reakcije na kaj drugega, je bolje, da se vzdrži uživanja jagod. Poleg tega ne smete jesti jagodičevja, ki ste ga zunaj sezone prinesli iz tujine, saj gre za rastlinjakovo sadje, ki razen vlaknin ne vsebuje nobenih koristnih snovi. Vendar lahko povzročijo veliko škode zaradi kemikalij, ki jih vsebujejo in so obdelane, da hitreje dozorijo ali so bolj odporne na prevoz.

Pri dojenju

Med dojenjem lahko jagode koristijo tako materi kot otroku, saj vsebujejo veliko vitaminov in mineralov ter vlaknin in salicilne kisline. To jagodičevje pomaga spodbuditi presnovo, da se po porodu hitreje vrnete v formo. Prav tako očisti črevesje toksinov, kar pripomore k boljšemu splošnemu počutju novopečene matere.

Vendar je treba jagode v prehrano med dojenjem uvajati zelo postopoma, tako kot vse druge nove izdelke, in še bolj previdno. Razlog za to je, da lahko rdeči pigment, ki jagodam daje koristne lastnosti, povzroči tudi alergije pri materi in otroku. Prve jagode lahko doječa ženska v prehrano vključi šele, ko je dojenček star 1 mesec. Začnite z enim jagodičevjem in ga pojejte zjutraj ob zajtrku. Po tem, ves dan gledati reakcijo otroka na nov izdelek - ni izpuščaj na koži, ni se pojavil izcedek iz nosu, ali barva ali konsistenca gibanja črevesja. Če je šlo vse dobro, lahko naslednje jutro pojeste 3-5 jagod, vendar morate še vedno spremljati otrokovo stanje čez dan. Če v tem času ni neželenih reakcij, lahko pojeste ducat jagod, vendar več ni potrebno.

Za otroke

Veliko dojenčkov obožuje svetle in dišeče jagode. Te nizkokalorične, a s hranili bogate jagode se zdijo idealne za otroške obroke.

Zato bi morali zdrave otroke brez prebavnih težav ali atopijskega dermatitisa z jagodami seznaniti do enega leta starosti. Če pa je otrok že pokazal nagnjenost k alergijskim reakcijam, je bolje, da jih odložite do starosti 2 let.

Otroci lahko dobijo tako sveže kot zamrznjene jagode. Če je bil ta dobro posušen in zamrznjen v skladu z vsemi pravili, je zagotovo ohranil vse koristne snovi. Vendar jih je bolje odmrzniti v hladilniku, da ne izgubijo okusa, arome in oblike jagode. Iz zamrznjenih jagod lahko skuhate kompot, skuhate kissel ali naredite jagodni pire.

Ali lahko z jagodami shujšate?

Jagode vsebujejo veliko vitaminov, flavonoidov in organskih kislin, ki pomagajo odpravljati toksine, izboljšujejo prebavo in pospešujejo presnovo. Zato te jagode spodbujajo hujšanje. Jagodna dieta velja za učinkovito možnost. Odvisno od vašega položaja naj bi trajala od 4 do 8 dni, v tem času pa lahko izgubite od 2 do 5 kg dodatne teže.

Jagodna dieta velja za precej zahtevno. Tokrat je poudarek na jagodah. Dnevno naj bi pojedli vsaj 0,7 kg jagod. Vendar to ni enodnevna prehrana in obrok ni omejen samo na jagode. Izdelek lahko zjutraj kombinirate z ovsenimi kosmiči, nesladkanim jogurtom ali skuto, za drugi zajtrk ali popoldansko malico pa s polnozrnatim toastom ali trdim sirom. Za kosilo ali večerjo na jedilnik vključite kuhanega purana ali piščanca in morske sadeže. Poleg tega lahko iz jagod, svežih kumaric in začinjenih zelišč pripravite okusne in zdrave solate.

Seveda pa se morate v tem času odpovedati testeninam, keksom, sladkarijam, mastnemu mesu, smetani itd.

Nekaterim ljudem je psihološko težko slediti tej dieti, saj jim primanjkuje raznolikosti. Določeno količino jagod je treba razdeliti na pet obrokov, tako da bo v prehrani ves dan prevladovalo to jagodičevje. V tem primeru ga lahko dopolnite z drugim sezonskim jagodičevjem z malo kalorijami, kot so borovnice ali robide. Iz njih lahko pripravite tudi sadne solate in jih prelijete z jogurtom z nizko vsebnostjo maščob. Tako se boste izognili monotonosti.

Preden se lotite jagodne diete, se posvetujte s svojim zdravnikom. Dejstvo je, da obstajajo določene kontraindikacije. Na primer, jagod ne smete jesti pri gastritisu. Organske kisline, ki jih vsebuje, negativno vplivajo na že tako vneto sluznico želodca, majhna semena pa jo lahko poškodujejo. Jagode imajo tudi diuretični učinek. Pri kronični ledvični bolezni se lahko stanje le še poslabša, zato je najbolje, da ultrazvok opravite prej, tudi če se trenutno ne zdi, da bi bila težava prisotna.

Koristi jagodnih listov

Koristne lastnosti imajo ne le vrtne jagode, temveč tudi njihovi listi in korenine. Njihova kemična sestava je takšna, da pri nekaterih boleznih delujejo celo bolje kot same jagode. Vsebujejo ne le vitamine in minerale, ki so prisotni v samih jagodah, temveč tudi fitoncide - snovi, ki jih upravičeno imenujemo rastlinski antibiotiki. Imajo protimikrobni učinek in so odlični proti vnetjem.

Zaradi te edinstvene kemične sestave so listi jagode:

1. Učinkoviti so pri vnetnih stanjih grla, zlasti pri vnetju grla in laringitisu.
2. Za razliko od samih jagod pomagajo pri zdravljenju vnetnih bolezni prebavil, jeter in ledvic.
3. Pomagajo hitreje izločati toksine in imajo blag holeretični učinek, ki pomaga preprečevati zastoj.
4. Normalizacija krvnega tlaka, tudi z razširitvijo krvnih žil.
5. Blagodejno vpliva na srčno mišico, saj uravnava pogostost krčenj.
6. Pomaga pri odpravljanju slabokrvnosti in kronične utrujenosti.

Poleg tega ima ta rastlina zdravilni učinek, zato sveže liste nanesemo na rane, da se hitreje zacelijo.

Jagodni listi se ne uporabljajo le sveži, ampak tudi posušeni. Najbolje jih je nabirati avgusta in septembra. Pred začetkom sušenja jih speremo z vodo. Nato se naravno posušijo in nekaj ur sušijo na soncu. Med tem časom se zmehčajo in se ročno gnetejo, nato pa sušijo v pečici ali na prostem.

Pozimi se uporabljajo za pripravo napitkov ali čajev, katerih recepti so opisani v nadaljevanju. Ti napitki se ne uporabljajo le v terapevtske, temveč tudi v preventivne namene. Zlasti jih je priporočljivo piti za preprečevanje nastanka ledvičnih ali žolčnih kamnov.

Uporabna stebla jagod

Številne gospodinje odrežejo jagodne repke in jih takoj pošljejo v smeti. Zaman, saj so prav tako uporabni kot listi in jagode. Jagodni repki vsebujejo veliko klorofila. Ta element ni koristen le za rastline. V človeškem telesu je bistvenega pomena za čiščenje krvi in normalno nastajanje rdečih krvničk. Slednji so s pomočjo hemoglobina odgovorni za prenos kisika v vsa tkiva. Tako se z uživanjem jagodnih repkov izognemo težavam, povezanim z nizkimi vrednostmi hemoglobina.

Poleg tega klorofil spodbuja krvni obtok, zato se telo hitreje osvobodi strupov. Tako lahko jagodni repki veljajo za odlično razstrupljevalno sredstvo za telo. Zaradi svoje sestave lahko normalizirajo raven sladkorja v krvi, kar je zelo pomembno za sladkorne bolnike. Nazadnje, jagodni repki vsebujejo koristne snovi, ki izboljšujejo stanje kože ter ji dajejo gladko in zdravo polt.

Jagodne repke je smiselno uporabiti poleti, dokler so sveži. Koristne snovi pa ostanejo v posušenih jagodah. Tako jih lahko shranite za zimo. Za to jih je treba le dobro oprati in naravno posušiti. Nato jih položite v papirnato vrečko ali steklen kozarec s pokrovom. V tej obliki jih lahko hranite vso zimo, če so v temnem in suhem prostoru.

V hladni sezoni iz njih lahko pripravite napitek, ki pomaga pri obvladovanju prehlada. Za to vzemite 15 jagodnih repkov, 1 žličko zelenega čaja, nekaj šipkov in prelijte s kozarcem vrele vode. Napajajte 10 minut, nato precedite in pijte po malem, dokler se ne ohladi.

Koristi jagod v kombinaciji z drugimi živili

Dietetiki pogosto svetujejo uživanje jagod z mlečnimi izdelki. Mnogi se strinjajo, da je na ta način to jagodičevje še bolj okusno. Treba je le razumeti, kakšno vlogo imajo pri tem mlečni izdelki.

S smetano

Jagode veljajo za nizkokalorični dietni izdelek, zato se priporočilo, da jih jemo v kombinaciji z dvojno smetano, morda zdi nekoliko nenavadno. Dejstvo pa je, da so jagode koristne tudi zaradi visoke vsebnosti karotena (pogosto imenovanega vitamin vida). Vendar je snov, ki je topna v maščobah, kar pomeni, da jo telo v celoti absorbira le v kombinaciji z maščobami. V tem tandemu krema zagotavlja prav to. Ker gre za visokokaloričen izdelek, jih seveda uživajte previdno, zmerno in ne na najbolj masten način.

Upoštevajte tudi, da jagode vsebujejo salicilno in oksalno kislino, in to v velikih količinah. V čisti obliki lahko povzročijo poslabšanje vnetnih stanj sklepov. So tudi vzrok za nastanek zobne gnilobe. Krema lahko pomaga zmanjšati učinke teh kislin.

Z mlekom

Podobno kot smetana lahko mleko pomaga pri absorpciji karotena iz jagod. Zato iz mleka in jagodičevja pripravimo okusne in zdrave smoothije. V ta namen uporabljajte le mleko z nizko vsebnostjo maščob. Pri uživanju te pijače je treba biti previden. Jagode same po sebi lahko pri mnogih ljudeh povzročijo napihnjenost in napenjanje, v kombinaciji z mlekom pa se ta težava le še poveča.

S kefirjem

Menijo, da je koristno jesti jagode s kislo smetano ali kefirjem, saj ti izdelki vsebujejo maščobe, ki pospešujejo absorpcijo karotenov. Vendar je kefir za ta namen veliko bolj primeren kot kisla smetana. Dejstvo je, da jagode vsebujejo oksalno kislino, ki se združuje s kalcijem v kisli smetani in tvori netopen kalcijev oksalat. Zaradi tega se v telesu zmanjšajo zaloge kalcija, kar lahko povzroči bolečine v sklepih, osteoartritis, osteohondrozo in celo osteoporozo. Medtem ko se kalcij, ki ga vsebujejo jagode, v tem primeru ne absorbira v telo. Poleg tega lahko prisotnost oksalatov povzroči nastanek ledvičnih kamnov, solno diatezo in protin.

Pri uživanju jagod s kefirjem (ali polnomastnim mlekom) kalcij v njih prav tako tvori oksalate, vendar ti prehajajo skozi črevesje, se ne kopičijo v ledvični medenici in so na splošno veliko varnejši. Mnogi strokovnjaki menijo, da sta kefir in jogurt idealna spremljevalca tega jagodičevja.

Uporabne lastnosti konzerviranih jagod

Sezona jagod traja razmeroma kratek čas, le približno mesec dni, in to le ob ugodnih razmerah. Zato gospodinje poskušajo uporabiti takšne načine za pripravo jagod, ki bi pomagali ohraniti vse njihove koristne lastnosti.

Zamrznjene jagode so dobre za vas

Jagode so občutljive in se ne zamrznejo tako zlahka kot drugo sadje. Kljub temu ta metoda ohranja največjo količino hranilnih snovi. Tehnologija za zamrzovanje izdelka je opisana v nadaljevanju.

Koristi suhih jagod

Sušene jagode so seveda po okusu veliko slabše od svežih jagod. Vendar pa ohranijo veliko hranilnih snovi. Tako kot sveže jagode tudi suhe jagode pospešujejo presnovo in spodbujajo hujšanje, normalizirajo raven hemoglobina v krvi in preprečujejo slabokrvnost, povezano s pomanjkanjem železa. Študije so pokazale tudi, da so suhe jagode veliko boljše za želodec in črevesje, saj manj dražijo sluznico. Te organe ščitijo pred prostimi radikali in rakom. Za preventivne namene je dovolj, če pojemo le 10-15 jagod na dan.

Vse te koristne lastnosti se ohranijo dve leti. Da se izdelek ne pokvari, posušene jagode hranite v hermetično zaprtem steklenem kozarcu, ki naj bo v temnem in suhem prostoru.

Koristi jagodne marmelade

Že sama metoda kuhanja marmelade vključuje toplotne učinke. To uniči vitamin C in nekatere druge koristne snovi, ki jih vsebujejo jagode. Poleg tega kombinacije jagod in sladkorja ne moremo označiti za posebej koristno. Nekaj njihovih hranil pa bo ostalo.

Poleg tega obstajajo recepti za kuhanje brez kuhanja, ko se sveže jagode samo napolnijo s sirupom, kar vam omogoča, da shranite več vitaminov in antioksidantov. In če ni kontraindikacij za uporabo sladkorja, se ta metoda lahko šteje za optimalno.

Koristi jagodnega kompota

Seveda ta pijača ni tako uporabna kot sveže jagode. Vendar pa vam omogoča, da shranite večino koristnih snovi, ki jih vsebuje jagodičevje. Glavna prednost kompota je, da ga je mogoče shraniti, tako da lahko te zdravju koristne snovi dobite tudi v hladnem obdobju.

Prednosti jagod s sladkorjem

Veliko ljudi meni, da je pripravek, kot so jagode s sladkorjem, koristen. Vendar pa s prehranskega vidika takšnih sestavin ne smete mešati. Prvič, v takem primeru jagodičevje pogosto povzroča napihnjenost in napenjanje. Poleg tega lahko kisline, ki jih vsebujejo jagode, v kombinaciji s sladkorjem povzročijo bolečine v sklepih in hrbtenici. Končno, gre preprosto za visokokaloričen izdelek, ki se ne sme uživati pri sladkorni bolezni.

Jagode v medicini

Sodobna medicina priznava prednosti jagod. Vendar pa zdravniki opozarjajo, da je pomembno to jagodičevje uživati pravilno, da prinaša le koristi brez stranskih učinkov.

Za sladkorno bolezen

Presenetljivo je, da to sladko jagodičevje koristi tudi sladkorni bolezni. Seveda, če jih uporabljamo zmerno in na pravi način. Dejstvo je, da jagode vsebujejo antioksidante, ki se borijo proti vnetnim procesom, ki so zapleti sladkorne bolezni.

Poleg tega vlaknine, ki jih vsebuje jagodičevje, upočasnijo predelavo glukoze v prebavnem sistemu, s čimer preprečijo njen prisilni vstop v kri in uravnavajo raven sladkorja. Tudi jagode same ga vsebujejo malo. Ne smemo pa pozabiti, da so jagode pri sladkorni bolezni dobre v obliki prigrizka - dobesedno 100 gramov za drugi zajtrk in popoldansko malico v kombinaciji z nemastnim jogurtom, in to le, če ni kontraindikacij.

Pomembno: Glikemični indeks jagod je 32 enot.

Pankreatitis

Ta bolezen je vnetje trebušne slinavke. Jagode so pri akutnem pankreatitisu kontraindicirane v vseh oblikah. Med remisijo lahko jeste posušene jagode in pijete jagodni kissel. Napitek iz listov jagode bo pomagal hitreje obnoviti tkivo trebušne slinavke.

Gastritis

Pri gastritisu s povečano kislostjo je treba iz prehrane izključiti sveže jagode, saj bodo kisline, ki jih vsebujejo, samo poslabšale stanje - in to ne velja samo za obdobja poslabšanja bolezni, ampak tudi za fazo remisije. Jagodni kissel lahko pijete, čeprav bo imel veliko manj koristnih snovi. Vendar pa mnogi strokovnjaki priporočajo suhe jagode prav kot zdravilo proti gastritisu, saj ne vsebujejo več toliko kislin, antioksidanti, ki odpravljajo vnetni proces, pa ostajajo.

Za črevesje

Sveže jagode niso priporočljive pri sindromu razdražljivega črevesja, saj lahko povzročijo močno napihnjenost in napenjanje. Povečajo tudi peristaltiko, kar lahko poslabša stanje. Po drugi strani pa naj bi bile suhe jagode zelo dobre za prebavila, vključno s črevesjem.

Za zaprtje

Jagode vsebujejo veliko vlaknin, ki ne le omogočajo izločanje škodljivih snovi iz telesa, temveč tudi spodbujajo črevesno peristaltiko, kar pomaga pri obvladovanju zaprtja.

Za protin

V času Benjamina Franklina naj bi jagode pomagale preprečevati napade protina. Zdravstveno dokazano je, da zmanjšuje otekanje sklepov, lajša bolečine in celo blaži vnetja. Vendar jih lahko uživamo le sveže ali posušene, brez sladkorja, kar le še poslabša bolečino in oteklino. Čeprav jagode same po sebi ne vsebujejo purinov, lahko njihovo uživanje s smetano ali mastno kislo smetano povzroči neravnovesje v presnovi soli. Zato je za protin najboljša izbira nizkomaščobni, nesladkan jogurt.

Pri kolitisu

Tako kot pri vseh vnetnih boleznih prebavil tudi pri kolitisu sveže jagode niso priporočljive, saj kisline in vlaknine v tem primeru le še poslabšajo težave.

Za jetra

Jagode naj bi bile zelo koristne za jetra, saj pomagajo odstranjevati toksine in imajo blag žolčilni učinek.

Za hemoroide

To jagodičevje je koristno pri hemoroidih iz več razlogov. Po eni strani vsebuje veliko vitamina C in antioksidantov, ki pomagajo krepiti stene krvnih žil in izboljšujejo krvni obtok, kar je pri tej bolezni zelo pomembno. Po drugi strani pa je pri hemoroidih zelo pomembno preprečiti zaprtje, jagode pa imajo blag odvajalni učinek brez stranskih učinkov.

Za holelitiazo

Ker jagode spodbujajo izločanje žolča, so eno od dovoljenih živil pri holecistitisu. Iz istega razloga ga je treba uporabljati previdno in le po posvetu z zdravnikom, če patologijo spremlja nastanek kamnov.

Recepti ljudske medicine na osnovi jagod

To jagodičevje se pogosto uporablja v ljudskem zdravilstvu. Uporabljajo se tudi drugi deli rastline, na primer listi. Kot primeri so navedena naslednja pravna sredstva:

1. Pri prehladih, ki jih spremlja vneto grlo, pri bakterijskih okužbah ustne votline in za preprečevanje patoloških stanj dlesni se uporablja infuzija jagodičevja. Naredite ga na naslednji način: vzemite 2-3 velike sveže jagode na porcijo, zmečkajte v porcelanskem ali preprosto keramičnem možnarju (vendar ne kovinskem, da ne pride do oksidacije), nato prenesite v pripravljen steklen kozarec, prelijte s kozarcem vrele vode. Zdravilo se infundira 20 minut. Grlo in usta si z njim izperite petkrat na dan. Napitek mora biti topel, vendar ne vroč.
2. Za preprečevanje slabokrvnosti je priporočljivo vsak dan pojesti 0,5 kg svežih jagod. Uporabite lahko tudi posušene, vendar v manjših količinah, saj je koncentracija koristnih snovi v njih večja.
3. Jagodni obkladki in obloge se uporabljajo pri trofičnih razjedah ali počasi celjenih ranah. Za pripravo obkladka vzemite sveže zrele jagode, jih oplaknite, dodatno zavrite, da preprečite vdor bakterij v rano, in jih zmečkajte z vilicami. Masa se nanese na rano, prekrije s folijo za živila, pritrdi s povojem, pusti 30-40 minut, nato pa preostanek mase odstrani z vatirano blazinico.
4. Pri majhnih ledvičnih kamnih, vnetnih procesih v mehurju, zastoju žolča, gripi in akutnih okužbah dihal je priporočljivo piti čaj iz listov jagode. Obirajo se avgusta in septembra, ko rastlina preneha roditi, sušijo se na prostem pod nadstreškom in nato shranjujejo v steklenih kozarcih, obloženih s papirjem (ali v platnenih vrečah). Pred pripravo čaja iz listov jih zdrobimo, vsaj na 2-4 koščke. Za 1 skodelico tega zdravila sta potrebna 2 velika jagodna lista. Z vrelo vodo jih prelijemo z vreliščem, počakamo 5-10 minut, nato jih precedimo in pijemo ves dan, pri čemer jih razdelimo na dva ali tri enake obroke. Za izboljšanje okusa je priporočljivo dodati 1 žličko medu.
5. Močan poparek jagodnih listov se uporablja pri boleznih dlesni, simptomih zastrupitve s hrano ali blagih črevesnih okužbah, driski in bakterijskih okužbah grla. Za pripravo napitka za 2 skodelici vrele vode vzemite 6-8 listov in jih infundirajte 40 minut. Za to je najbolje uporabiti termosko.

Zgoraj navedena zdravila imajo dodatne učinke - delujejo diuretično in diaforetično. Zato zmanjšujejo tudi krvni tlak in se lahko uporabljajo kot dodatek k antipiretičnim zdravilom.

Jagode v kozmetologiji

Zaradi bogate kemične sestave so jagode izjemno uporaben izdelek tudi za domačo kozmetiko.

Za obraz

Maske s svežimi jagodami, ki se uporabljajo v sezoni jagodičevja, imajo viden in dokaj dolgotrajen učinek. Tisti s suho kožo naj to počnejo enkrat na teden en mesec. Pri mastni koži se pogostost poveča na dva tretmaja na teden. Vendar je trajanje tečaja enako - en mesec. Uporabite lahko naslednje možnosti:

1. Maska za občutljivo kožo pod očmi. Uporabimo svež rumenjak, nekaj jagod in malo mandljevega ali oljčnega olja. Izdelek nanesite na kožo za 20 minut in ga nato sperite.
2. Maska proti staranju z učinkom beljenja. V mešalniku zmešajte kislo smetano brez maščob s svežimi jagodami in nanesite na kožo za 15-20 minut, nato pa sperite s toplo vodo.
3. Maska za suho kožo, nagnjeno k luščenju. Vzemite 3-4 velike jagode, jih zdrobite, zmešajte z enim svežim rumenjakom in malo olivnega olja. Po malem dodaj mlete ovsene kosmiče, da dobiš gostejšo konsistenco. Masko nanesite na kožo za 15-20 minut, nato jo sperite in nanesite vlažilno kremo.
4. Univerzalna maska. Pripravljen je iz svežih jagod, sesekljanih v pire, in naribanih zelenih kumaric. Nanesite na kožo na enak način kot pri prejšnjih različicah.
5. Maska za beljenje. Narejen je na osnovi pretlačenih jagod ali iztisnjenega soka. V slednjem primeru izdelek nanesite na tampon, nato pa z njim obrišite obraz.

Vendar ne pozabite, da jagodna maska ni vedno koristna, včasih lahko škoduje. Zato je v nekaterih primerih to domače ličilo preprosto kontraindicirano, na primer ga ni mogoče uporabiti pri odprtih ranah in urezninah ter sledovih ugrizov žuželk - tudi če je šlo le za komarje. Dejstvo je, da jagode vsebujejo veliko kislin, zato se opisane težave le še poslabšajo.

Individualna občutljivost je tudi kontraindikacija za jagodne maske. Jagode so same po sebi precej močan alergen. Zato ga najprej preizkusite na majhnem delu kože, npr. na zapestju, nato pa ga nanesite na obraz. Kontraindikacija je tudi prisotnost vnetnih procesov v akutni fazi.

Za lase

Jagode lahko uporabite tudi za izdelavo mask za lase. Na primer:

1. Za mastne lase. Jagode zdrobimo v mešalniku in jih zmešamo z dvema svežima rumenjakoma in modro farmacevtsko glino (vzamemo 2 žlici in razredčimo po navodilih proizvajalca). Zdravilo se nanaša na lasišče, torej le na korenine las, po celotni dolžini je nepotrebno. Nato si nadenite kapo za prhanje in se ogrejte tako, da si okoli glave ovijete frotirno brisačo. Izdelek pustite delovati pol ure, nato pa ga sperite z običajnim šamponom.
2. Za suhe lase. Uporabite kefir, ki ga je treba rahlo segreti na največ 38 stopinj. Lahko ga nadomestite tudi z navadnim jogurtom. Jagodni pire vlijte v mešalnik in mešanici dodajte 2 žlici olivnega olja. Masko nanesite na celotno dolžino las in tudi na območje okoli korenin. Zavijte plastično folijo in zavijte glavo s frotirno brisačo. Masko pustimo delovati 40-60 minut, nato jo na običajen način speremo.
3. Negovalna maska. Iz jagod, banane in medu je narejena negovalna maska. Prav tako drži dolgo časa, približno eno uro, vendar je rezultat vreden, saj lasje postanejo elastični in zdravo sijoči.

Nevarnosti za zdravje in kontraindikacije

Čeprav jagode na splošno veljajo za zelo zdravo jagodičevje, so v nekaterih primerih kontraindicirane. Zlasti jih ne smejo uživati ljudje s hipertenzijo, če redno jemljejo zdravila, ki vsebujejo enalapril. Kombinacija z jagodami preveč obremenjuje jetra.

Jagode so kontraindicirane za osebe z boleznimi prebavil, kot so gastritis, razjeda in kolitis, vendar le, če gre za sveže jagode. Kissel lahko pijemo v obdobju remisije, posušene jagode lahko uživamo tudi, kadar ni poslabšanja. Jagode seveda nikoli ne smejo biti vključene v prehrano alergikov.

Pri protinu, artritisu in drugih boleznih sklepov je treba jagode uživati previdno in le tako, kot je opisano zgoraj - torej brez smetane in sladkorja.

Simptomi alergije na jagode

Alergijske reakcije povzroča rdeči pigment v teh jagodah. Simptomi so standardni za to bolezen - predvsem rdeč izpuščaj ali koprivnica (ki ni tako neškodljiva, kot si morda mislite, in lahko v hujših primerih povzroči angioedem, ki lahko privede do anafilaktičnega šoka). Če se pojavijo izpuščaj, oteklina, izcedek iz nosu in čisti izcedek, je treba vsekakor vzeti tableto antihistamina, kot so tavegil, suprastin ali histafen.

Kako izbrati in shraniti jagode

Pri izbiri jagodičevja ne pozabite, da mora biti suho in celo, zato ga skrbno izberite, zlasti če ga nameravate zamrzniti. Upoštevati je treba tudi barvo jagod. Biti morajo svetlo ali temno rdeče barve, kar je pomemben pokazatelj okusa, saj jagode po obiranju skoraj ne spremenijo barve. Tudi glava in rep morata biti zelena in nedotaknjena. Seveda mora imeti zrelo jagodičevje močno in zelo intenzivno aromo. Če so jagode temno rdeče barve in brez vonja, gre morda za rastlinjakove jagode, ki nimajo uporabnih lastnosti.

Če so bile jagode gojene kemično in v čim bolj naravnih razmerah, se bodo razlikovale po velikosti, saj so tudi na istem grmu različno velike. Uvožene hidroponično gojene jagode se pogosto razlikujejo po tem, da so vse jagode velike in, kot pravijo, ena do ene. Manjše jagode so pogosto tudi slajše.

V idealnem primeru jagod sploh ne bi smeli hraniti v hladilniku ali zunaj njega. To je občutljivo jagodičevje, in če ga ne želite zamrzniti, kupite le zelo majhne količine, da jih lahko takoj pojeste. V skrajnem primeru jih lahko en dan hranite v hladilniku, vendar jih v tem primeru pred zaužitjem ne smete oprati, sicer bodo izgubile obliko in vitamini bodo uničeni. Če so bile jagode gojene z nitrati, se ti v hladilniku spremenijo v nitrite, ki so zelo nevarne rakotvorne snovi.

Ali je mogoče jagode zamrzniti

Jagode lahko zamrznete. Le skrbno morate izbrati jagode in jih pripraviti za ta postopek. Jagode skrbno sperite in vodo večkrat zamenjajte. Lahko jih zamrznemo cele, pri čemer jim ni treba odstraniti pecljev, saj brez njih izgubijo obliko. Jagode lahko zamrznete tudi s sladkorjem (300 gramov finega sladkorja na 1 kg jagod), vendar to ni preveč uporabno. Lahko jih tudi očistimo in zamrznemo v mešalniku, v tem primeru jih lahko hitro sesekljamo.

Ali jih je mogoče posušiti?

Jagode je mogoče in treba posušiti za zimo. Nabrati morate le cele, nepoškodovane jagode, jih oprati, posušiti, odstraniti peclje in narezati na tanke trakove. Sušite jih lahko v pečici, sušilniku za sadje ali na prostem. Če sušite v pečici, pladenj prekrijte s pergamentom. Najbolje je, da sušite pri nizki temperaturi in na pol odprtih vratih. Jagode naj se na vsaki strani sušijo 2,5-3 ure, lahko tudi dlje, odvisno od debeline koščkov in vodnatosti jagod.

Jagode je najbolje sušiti na belem papirju; zaradi tiskarske barve ne smete uporabljati časopisov. V tem primeru je postopek sušenja daljši - vsaj 2-3 dni (odvisno od vremenskih razmer).

Kako pravilno jesti jagode

Jagode je bolje jesti kot samostojen obrok, da ne povzročajo napenjanja in fermentacije. Vendar pa priljubljeni "spremljevalci", kot sta sladkor in šampanjec, v tem primeru prinašajo le škodo, saj okrepijo negativne pojave in izničijo koristi jagodičevja.

Koliko lahko pojeste na dan

Zdrav človek lahko poje do 0,5 kg jagod na dan. Čeprav velja za nizkokalorično jagodičevje, lahko večje količine povzročijo različne težave - npr. napenjanje ali povečano obremenitev ledvic.

Ali jih lahko jem pred spanjem in na prazen želodec?

Jagod ni priporočljivo jesti na prazen želodec. Vsebujejo oksalno in salicilno kislino, ki dražita sluznico želodca, tudi pri ljudeh, ki ne trpijo za gastritisom. Jagode je najbolje jesti kot prigrizek med dvema obrokoma.

Jagod ne smete jesti pred spanjem. Imajo blag diuretični in odvajalni učinek, zato ne boste mogli dobro spati. Izjema je kronično zaprtje. Z majhno količino teh jagod, ki jih zaužijete zvečer, boste zjutraj očistili črevesje.

Kaj lahko naredimo iz jagod: Recepti

Jagode se večinoma uporabljajo za pripravo različnih sladic. Čeprav ga nekateri kuharji dodajajo solatam in juham, ga večina še vedno raje uporablja tradicionalno.

Džem

Na 1 kg jagod vzamemo podobno količino sladkorja, 2 g citronske kisline in 3 žlice vode. Jagode temeljito operemo in večkrat zamenjamo vodo, nato pa jim odrežemo repke. Jagode napolnite s sladkorjem in jih čez noč pustite na sobni temperaturi. V tem času se iz njega izloča sok, zato jagode z njim previdno premešamo, da ga ne zdrobimo. Nato dodajte z vodo razredčeno citronsko kislino in kuhajte marmelado na običajen način - zavrite in pustite še 4 minute na srednji temperaturi, da sirup postane prozoren. Nežno premešajte s silikonsko lopatico, da jagode ostanejo cele. Ko je marmelada pripravljena, jo prelijte v kozarce.

Kompot

Za kuhanje kompota za 200 g jagod potrebujete 2-3 žlice sladkorja. Jagode posujte s sladkorjem in jih pustite pol ure, da se posušijo. Nato prilijte 1 liter vode, zavrite, kuhajte 4-5 minut in izklopite. Kompot lahko postrežete s svežimi metinimi lističi.

Vino

Iz jagod se naredi vino na enak način kot iz drugega jagodičevja. Za 3 kg jagodičja vzemite 2 kg sladkorja, 3 litre vode, po želji pa še 100 g sultan. Jagode skrbno operemo in odstranimo peclje, nato pa jih v mešalniku pretlačimo v gladko kašo. Kašo dajte v skledo z velikim vratom, dodajte sladkorni sirup in premešajte. Za pospešitev fermentacije je treba dodati sultane. Vrč napolnite s 3 do 4 prostorninami, nato pa ga postavite v temen prostor in pokrijte z gazo, da ga zaščitite pred muhami. Mešanico občasno premešamo. Vse skupaj bo fermentiralo približno 60 dni. Po končanem postopku se vino dekantira in nalije v pripravljene steklenice.

Jelly

Marmelada je okusna alternativa za shranjevanje pozimi. Za 1 liter jagodnega soka potrebujete 0,7 kg kristalnega sladkorja, 10 g želatine in 400 ml vode. Želatina se pripravi na običajen način. Jagodni sok je narejen iz zrelih jagod, ki so bile kuhane - z leseno žlico so zdrobljene in stisnjene skozi gazo. Nato v sok vlijemo sladkor, ga kuhamo v sirupu, dokler se ne raztopi, na koncu postopka pa dodamo želatino, zavremo in nalijemo v kozarce.

Sladoled

Jagodni sladoled je preprosta in zelo okusna sladica. Za pripravo vzemite 300 g jagod, 200 ml smetane, 100 ml jogurta in 5-6 žlic kondenziranega mleka. Jagode operemo, odstranimo peclje in jih sesekljamo v mešalniku. Z mešalnikom stepite smetano s sladkorjem v prahu. Zmešajte ti dve sestavini, dodajte jogurt in kondenzirano mleko, premešajte in pustite v zamrzovalniku.

Smoothie

Ta napitek je najbolje pripraviti iz nesladkanega jogurta z nizko vsebnostjo maščob. Poleg 5-6 jagod lahko dodate še banano, da izboljšate okus, in 1 žlico medu, če so jagode bolj vodene kot presladke. Vse skupaj stepite v mešalniku in postrezite z ledom.

Jagodni konfit

Jagodni konfit je zelo nežna sladica. Narejen je brez sirupa, kar pomeni, da ne potrebuje vode. Kuhajte kratek čas, da jagode ohranijo svetlo barvo in da pektin ne razpade. Za 0,5 kg jagod vzemite 0,3 kg sladkorja v prahu, 5 g pektina ali približno 3 g agar-agarja, 1 g citronske kisline, da konfit ne bo sladek, in malo kardamoma.

Jagode sesekljajte v mešalniku, nato jih skupaj s sladkorjem v prahu in začimbami dajte v lonec, zavrite in kuhajte največ 4-5 minut. Nato vlijte pripravljen agar-agar in dodajte citronsko kislino. Zgoščevanje se bo začelo skoraj takoj. Vročo confit prelijte v kozarce.

Pastila

Čeprav se marshmallow tradicionalno pripravlja iz jabolk, ga lahko pripravimo tudi iz jagod. Za 1 kg jagodičevja uporabimo 100 g sladkorja. Dodate lahko tudi začimbe, kot sta cimet ali kardamom. Jagode olupite in operite ter zadnji trenutek odstranite peclje, da jagode ne vpijejo preveč vode. Nato jih zmečkamo v mešalniku, pretresemo skozi sito, da se znebimo semen, in prelijemo v ponev z debelim dnom. Nato vlijemo sladkor, temeljito premešamo, pristavimo na kuhalnik in maso zavremo. Na nizki temperaturi ga kuhajte 30 minut in občasno premešajte, da nekaj vlage izhlapi.

Pladenj, obložen s pergamentnim papirjem, prelijemo z nastalo marmelado, dokler je še vroča, tako da dobimo plast, ki ni debelejša od 7-8 mm. Nato se marshmallow posuši v pečici pri najnižji temperaturi z rahlo odprtimi vrati. Lahko ga položite tudi v sušilnik za sadje. To traja približno 4 ure. Ko je plast suha in prožna, jo zvijemo v zvitke in narežemo na porcije.

Džem

Za 1 kg jagod vzemite 0,5 kg sladkorja. Jagode operite, zmeljite v mešalniku, dodajte sladkor in jih zavrite. Količino sladkorja lahko povečate, da bo gostejša. Nekateri kmetje dodajo krompirjev škrob - 0,5 žlice na kilogram jagodičevja. Marmelado nenehno mešamo z leseno žlico.

Sok

Jagode se zdrobijo v mešalniku, nato pa se stisnejo skozi gazo. Sok ne potrebuje nobenih dodatkov. Kaše ne zavrzite - bolje je, da jo pretrete skozi sito in naredite marshmallow. Sok lahko zamrznete za zimo.

Kandirane jagode

Za 1,5 kg jagod vzemite 1 kg sladkorja in 200 ml vode. Tako dobite približno 350 g kandiranega sadja. Iz vode in sladkorja v loncu z debelimi stenami skuhajte sirup, ko zavre, vanj položite jagode. Nato jagode odstranite, pustite, da se odcedijo, ponovno zavrite sirup in jih ponovno potopite. Postopek se ponovi sedemkrat. Jagode pustite, da se v sirupu ohladijo, nato jih odstranite in pustite, da se odcedijo. Pekač obložite s pergamentom, nanj položite jagode in jih pustite sušiti na soncu 4-5 dni. Nato jih lahko položite v posode in shranite v zamrzovalnik.

Jagode, obložene s čokolado

Jagode so klasična in brezčasna sladica. Pripravite ga iz 150 g svežega sadja, 100 g bele čokolade, 100 g katere koli temne čokolade brez dodatkov, rastlinskega olja (priporočljivo je olje grozdnih pešk).

Jagode temeljito operite pod tekočo vodo in osušite na papirnati brisači. Repov ni treba odstraniti. Jagode položite na desko in jih 20 minut hladite v hladilniku. Med tem časom v vodni kopeli stopite čokolado (lahko tudi v mikrovalovni pečici). Popolnoma se mora stopiti, tako da ni večjih koščkov.

Kovinsko ali žično stojalo namažite z rastlinskim oljem in ga položite na razgrnjene papirnate brisače. Hladne jagode potopite v stopljeno čokolado (pri tem držite repke, da jih ne bi bilo treba odtrgati). Nato jagode položite na rešetko, tako da se čokolada ne dotika ploščic. Stojalo postavite v hladilnik za vsaj pol ure, vendar šele potem, ko se glazura strdi. Če želite jagode pomočiti v obe vrsti čokolade, morate počakati, da se prva plast strdi, in šele nato pomočiti v drugo plast.

Ali lahko dam jagode živalim?

Psi in mačke lahko dobijo jagode, vendar le, če je lastnik prepričan o kakovosti jagod, na primer če so z lastnega vrta. Večjim pasmam je treba dajati cele jagode, manjšim psom in mačkam pa jih je treba razrezati.

Zanimiva dejstva o jagodah

Jagode imajo zanimivo zgodovino. Jagode so jagodičevje le v vsakdanjem pomenu besede. Rumena semena na njih so pravzaprav oreščki. Z drugimi besedami, njegov rdeči in sočni del je le razrasel cvetni poganjek, ki lahko tehta tudi do 250 g (dokumentirani so bili tudi takšni primeri). Tudi majhna jagoda ima v povprečju 200 oreščkov. Samo v zvezni državi Kalifornija vsako leto naberejo več kot 1 milijardo ton teh sadežev, priljubljenost jagod pa ne upada.

Fotografija jagode