Kokosovo olje: kako je videti, uporabne lastnosti, uporaba

Kokosovo olje je edinstven izdelek, ki se uporablja na številnih področjih, kar zlahka pojasnimo z njegovo edinstveno sestavo. Vključen je v sestavo številnih jedi, uporablja se za zdravljenje številnih bolezni in izdelavo kozmetike, katere namen je nega kože, las in ohranjanje njihove privlačnosti.

Različne vrste kokosovega olja

Obstaja več vrst tega izdelka, ki se razlikujejo po surovinah, uporabljenih za izdelavo, in načinu rafiniranja:

1. Deviško in ekstra deviško. Te sorte veljajo za najbolj uporabne. Narejeni so iz svežega kokosa in med kuhanjem niso toplotno obdelani ali rafinirani.
2. Hladno stiskano olje. Surovina za izdelavo hladno stiskanega kokosovega olja je posušen kokos ali kopra. Ta sorta vsebuje veliko hranilnih snovi, katerih ohranjanje zagotavlja način pridelave, ki vključuje stiskanje olja pri nizkih temperaturah (najvišja vrednost - 40 stopinj Celzija).
3. Rafinirano olje. To vrsto kokosovega olja lahko hranite veliko dlje kot drugo. Odlikujeta ga odpornost na visoke temperature in pomanjkanje značilne arome. Vendar je uporabno le olje, ki je bilo pridobljeno z izhlapevanjem. Medtem ko olje, pripravljeno s kislinami in drugimi kemikalijami, ni zaželeno, saj je prikrajšano za večino hranilnih snovi.
4. Hidrogenirano. Ta vrsta kokosovega olja se pogosto uporablja v kulinariki in je pogosta sestavina različnih pekovskih izdelkov. Vendar je redna uporaba zelo nezaželena.
5. Tekoče kokosovo olje. Ta sorta se uporablja kot živilo in kozmetični izdelek. Vendar pa morate pri uporabi takšnega izdelka upoštevati dejstvo, da ne vsebuje lavrinske kisline, ki je močno protimikrobno sredstvo.

Kaj je najbolj zdravo: rafinirano ali nerafinirano

Pri izbiri izdelka morate upoštevati tudi dejstvo, da nerafinirano kokosovo olje ohranja največjo količino vitaminov in mineralov, ki jih vsebuje sveži kokos, saj je izdelano iz sveže pulpe in ni izpostavljeno visokim temperaturam. Poleg tega se pri pripravi ne uporabljajo aditivi, vključno z aromami in ojačevalci okusa. Glede na ta dejstva lahko rečemo, da je nerafinirano kokosovo olje veliko bolj zdravo in hranljivo kot rafinirano kokosovo olje.

Razlika med kokosovim in palmovim oljem

V nasprotju s splošnim prepričanjem sta kokosovo in palmovo olje popolnoma različna izdelka. Med seboj se razlikujejo po naslednjih značilnostih:

1. Barva. Palmovo olje je zaradi visoke vsebnosti karotenoidov v izdelku oranžno-rdeče barve. Kokosovo olje je v tekočem stanju brezbarvno. Bel, rahlo rumenkast odtenek dobi šele po zamrznitvi.
2. Uporaba. Kokosovo olje se uporablja za slaščice, prigrizke, prigrizke, otroško hrano in mlečne izdelke brez laktoze. Primeren je tudi za cvrtje. Palmovo olje se uporablja za proizvodnjo zamrznjenih izdelkov. Zaradi svoje konsistence in sposobnosti, da pri sobni temperaturi ohrani svojo strukturo, je nadomestek za maslo.
3. Posebnosti sestave. Kokosovo olje vsebuje 90 % nenasičenih maščob, medtem ko je v kemijski sestavi palmovega olja približno enaka količina nenasičenih in nasičenih maščobnih kislin.
4. Vitaminski kompleks. Palmovo olje vsebuje veliko vitamina E, kar ne moremo trditi za kokosovo olje.
5. Kalorična vrednost. Kokosovo olje vsebuje nekoliko več kalorij kot palmovo olje. Vendar se je treba zavedati, da razlika ne bo večja od 5 kalorij.

Sestava in vsebnost kalorij

Uporabnost kokosovega olja je posledica njegove edinstvene sestave. V 100 g tega izdelka je:

• 82,5 g nasičenih maščob;
• 6,3 g mononenasičenih maščob;
• 1,7 g polinenasičenih maščob;
• 0,05 g železa;
• 0,02 mg cinka;
• 0,11 mg vitamina E;
• 0,6 µg vitamina K;
• 86 mg fitosterolov.

Kokosovo olje je rastlinski proizvod. Njegova glavna značilnost je torej visoka vsebnost maščob. Če zaužijete 5 mg kokosovega olja, dobite

1. Približno 11 g maščobe. Kokosovo olje vsebuje več kot 80 % maščob, ki so koristne le, če jih uživamo v zmernih količinah.
2. 12 mg fitosterolov. Ena od glavnih značilnosti fitosterolov naj bi bila njihova sposobnost zniževanja ravni škodljivega holesterola v človeškem telesu.
3. 6 različnih polifenolov. So naravni antioksidanti, ki lahko blagodejno vplivajo na človeško telo. Te snovi imajo odlične protivnetne in protibakterijske lastnosti. Prav tako lahko razgradijo maščobe in tako zmanjšajo njihovo skupno količino v celotnem telesu.

Kokosovo olje velja zaradi visoke vsebnosti maščob za zelo koncentriran izdelek. V 100 g tega izdelka je 892 kcal.

Pozitivna lastnost tega izdelka je popolna odsotnost holesterola, katerega uživanje je treba pri številnih resnih boleznih strogo omejiti.

Kako koristno je kokosovo olje

Splošne ugodnosti

Kljub nizki vsebnosti vitaminov je kokosovo olje eden najbolj koristnih izdelkov. Maščobne kisline, ki jih vsebuje, imajo lahko edinstven učinek na človeško telo:

• preprečiti razvoj resnih patologij, kot je Alzheimerjeva bolezen;
• izboljša delovanje možganov;
• zmanjša raven holesterola;
• preprečevanje razvoja bolezni srca in ožilja;
• povečati odpornost;
• preprečevanje razvoja raka;
• Izboljšajte delovanje ščitnice;
• preprečevanje razvoja patologij v prebavnem sistemu;
• izboljša delovanje prebavnega sistema;
• lajšanje vnetnih procesov v sluznicah notranjih organov;
• Znebite se hude zgage;
• povečanje telesne dejavnosti;
• izboljša stanje kosti in sklepov;
• Preprečevanje motenj osrednjega živčnega sistema.

Kokosovo olje ima:

• protiglivično;
• protivirusni;
• antibakterijski;
• protivnetne lastnosti.

Tako ga lahko uporabljamo za zdravljenje bolezni, ki so jih povzročile patogene glive, vključno z:

• dermatofitozo;
• mikoza;
• različni dermatitisi;
• herpes;
• ekcem.

Za ženske

Kokosovo olje bo nepogrešljiv izdelek za tiste predstavnike lepe polovice človeštva, ki redno skrbijo za svoj videz. Pomaga ohranjati privlačnost, zdravje in sijaj kože, preprečuje izpadanje las, saj spodbuja in aktivira lasne mešičke, ter izboljšuje stanje nohtov.

Poleg tega lahko kokosovo olje ob rednem uživanju:

• izboljšanje možganov in telesne dejavnosti;
• preprečiti razvoj depresije;
• zaustavi prezgodnje staranje celotnega telesa;
• preprečevanje raka dojk in raka ženskega reproduktivnega sistema;
• odplakne škodljivi holesterol in toksine.

Še ena edinstvena lastnost tega izdelka je njegova sposobnost boja proti kopičenju maščob, kar je še posebej pomembno za ženske s prekomerno telesno težo. Vendar pa kokosovo olje za hujšanje uporabljajte zelo previdno. Če ga zaužijete preveč, bo imel nasproten učinek.

Za moške

Kokosovo olje je bogat vir nasičenih maščob. V tem primeru je glavna značilnost tega izdelka, da je sestavljen iz srednjeverižnih trigliceridov. Prav zaradi te lastnosti lahko kokosovo olje blagodejno vpliva na človeško telo, tudi na moško:

1. Razgradi visceralno maščobo. Številni moški po 40. letu starosti opazijo, da se jim je telesna teža močno povečala. To lahko negativno vpliva na zdravje celotnega telesa in povzroči bolezni srca in ožilja. S številnimi študijami je bilo dokazano, da kokosovo olje razgrajuje visceralno maščobo, zmanjšuje skupno težo in obseg pasu.
2. Preprečite povečanje prostate. Po statističnih podatkih je pri moških, starejših od 50 let, verjetnost povečane prostate do 50 % večja. Redno uživanje kokosovega olja lahko zmanjša tveganje za hiperplazijo.
3. Povečajte raven testosterona. Ko se raven testosterona zniža, je delovanje celotnega moškega telesa moteno. Kokosovo olje lahko normalizira njegovo proizvodnjo.
4. Napolnite telo z energijo. Kokosovo olje, ki vstopi v človeško telo, se takoj spremeni v energijo, kar vam omogoča večjo telesno aktivnost.
5. Ustavite izpadanje las. Kokosovo olje lahko ustavi izpadanje las, tudi če je posledica genetskih dejavnikov.

Po mnenju zdravnikov bo uvedba kokosovega olja v človekovo vsakodnevno prehrano pomagala izboljšati splošno stanje celotnega telesa in preprečiti razvoj številnih nevarnih bolezni. Zato tega izdelka ne smete zanemariti in ga popolnoma opustiti.

Ko ste noseči

Ta edinstven izdelek je nepogrešljiv tudi med nosečnostjo. Redno uživanje kokosovega olja ne bo izboljšalo le splošnega počutja nosečnice, temveč bo ugodno vplivalo tudi na otroka, ki ga nosi. Ta edinstven izdelek bo pomagal ženski, da se znebi številnih težav:

1. Huda zgaga. Kokosovo olje lahko ovije in pomiri sluznico prebavnih organov ter zmanjša raven kisline, kar pomaga odpraviti neprijetne simptome zgage in olajša splošno stanje ženske.
2. Toksikoza. Pojavi se lahko v zgodnji in pozni nosečnosti. Redno dodajanje kokosovega olja v napitke lahko pomaga pri obvladovanju njegovih pojavov.
3. Strije. Vitamina E in K, tudi v tako majhnih količinah, lahko izboljšata elastičnost kože in obnavljanje celic, kar pomaga preprečevati nastanek strij.
4. Pogosti prehladi. Med porodom lahko imuniteta ženske močno upade, kar povzroči pogoste prehlade, ti pa lahko negativno vplivajo na nastanek in razvoj ploda. Kokosovo olje lahko pomaga okrepiti odpornost telesa proti patogenim organizmom, ki ga napadajo.

Snovi v tem izdelku lahko pozitivno vplivajo na nerojenega otroka. Redna uporaba kokosovega olja ženski zagotavlja kisline, vitamine in minerale, ki prispevajo k pravilnemu razvoju možganov in odpornosti otroka.

Pri dojenju

Spremljanje dnevne prehrane ni potrebno le med nosečnostjo, temveč tudi med dojenjem. Medtem ko so med nosečnostjo dovoljena skoraj vsa živila, jih je treba v poporodnem obdobju iz vsakodnevne prehrane izločiti veliko. Vendar je treba razumeti, da mora dnevni jedilnik vključevati tiste izdelke, ki vsebujejo vitamine, minerale in druga hranila, potrebna za pravilen razvoj novorojenčka. Med njimi je tudi kokosovo olje. Če ga uživamo med dojenjem, nasiči žensko telo z veliko hranilnimi snovmi, ki lahko:

• povečajo odpornost proti napadalnim virusom;
• izboljša delovanje prebavil;
• povečati telesno aktivnost mlade matere;
• oblikujejo dober imunski sistem za otroka;
• Zagotovite pravilen razvoj notranjih organov in sistemov otroka.
• olajšati psiho-čustveno stanje matere v poporodnem obdobju;
• Izboljšanje kakovosti materinega mleka.

Pri uvajanju tega izdelka v dnevno prehrano doječe ženske morate upoštevati tudi dejstvo, da njegov dnevni vnos ne sme presegati 30 g.

Za otroke

Naravno kokosovo olje lahko uporabljate od prvih dni otrokovega življenja. Ta edinstven izdelek vam bo pomagal odpraviti te težave:

1. Mekonij. Kokosovo olje, ki se uporablja za nego kože novorojenčka, bo pomagalo hitro odstraniti mekonij.
2. Nemirnost. Z masažo s kokosovim oljem se bo vaš dojenček sprostil, umiril in pripravil na spanje.
3. Seboroični dermatitis. Kokosovo olje lahko pomaga hitro zmehčati in odstraniti luske, ki so posledica seboroičnega dermatitisa, z otrokovega lasišča.
4. Manifestacije avtizma. Motnja, kot je avtizem, je povezana s hudimi simptomi, ki jih lahko redno masiranje s kokosovim oljem pomaga ublažiti.
5. izpuščaj zaradi plenic. Kokosovo olje ima protivnetne in antibakterijske lastnosti, zato se lahko uporablja kot sredstvo za odpravljanje pleničnega izpuščaja.
6. Suha koža. Vlažilne lastnosti kokosovega olja lahko odpravijo izsušenost kože vašega otroka.

Uporabe kokosovega olja ne smete zavrniti tudi, ko je otrok nekoliko starejši. Ob redni uporabi bo izdelek pomagal

• krepijo imunski sistem;
• preprečujejo tanjšanje zobne sklenine;
• okrepi kostno tkivo;
• normalizirati prebavila;
• Povečajte telesno in duševno dejavnost.

Kako jemati kokosovo olje za hujšanje

Po mnenju številnih strokovnjakov za prehrano se kokosovemu olju med dieto, katere cilj je izgubiti težo, ne smete odreči. Kljub visoki vsebnosti kalorij izdelek pomaga znebiti se odvečnih kilogramov, vendar le ob rednem uživanju. V ta namen je treba kokosovo olje uživati 21 do 28 dni. Nato je priporočljivo narediti nekajmesečni premor in tečaj ponoviti.

Olje lahko uporabite na dva načina, da se znebite odvečnih kilogramov:

Vnos

Na začetku diete se olje zaužije v količini 5-10 ml. Ob normalnem odzivu telesa na uvedbo tega izdelka v dnevno prehrano je treba količino zaužitega olja postopoma povečati na 40 ml na dan. Piti ga je treba na prazen želodec, 60 minut pred obrokom, po zaužitju 150 ml prečiščene tople vode.

Zunanja uporaba

Zunanja uporaba kokosovega olja bo pomagala ogreti tkiva in izboljšati krvni obtok, kar pomaga pri razgradnji maščobnih celic. Eden od najlažjih načinov uporabe je, da ga z rokami nanesete na problematična mesta na telesu in olje vpijete za 10 minut.

Z ovijanjem lahko povečate učinek olja. Za uspešno oblogo kožo najprej oparite z vročo kopeljo. Nato izdelek vmasirajte v kožo in jo zavijte v folijo. Pustite ga delovati vsaj 40 minut in ga nato sperite pod tekočo vodo pri udobni temperaturi.

Učinek tega edinstvenega zdravila bo viden šele po nekaj terapijah, če boste upoštevali vsa priporočila in odmerke.

Kokosovo olje v medicini

Kokosovo olje se že od nekdaj pogosto uporablja kot terapevtsko in preventivno sredstvo. Ob rednem uživanju in upoštevanju vseh priporočil terapevta lahko ta izdelek:

• razgradi nakopičene maščobe;
• Lahko: razgradi nakopičeno maščobo; odpravi vnetje sluznice v ustni votlini;
• spopadanje z nekaterimi boleznimi prebavil;
• normalizirati delovanje ščitnice;
• obvladovanje simptomov prehlada v zgodnji ali pozni fazi bolezni;
• se znebite kožnih glivic;
• zdravljenje kandidoze;
• zdravljenje herpesa;
• lajšanje vnetnih procesov v notranjih organih;
• okrepi stene krvnih žil;
• Spopadanje z vnetnimi procesi v jetrih;
• spopadanje z boleznimi endokrinega sistema;
• preprečujejo nastanek krvnih strdkov.

Ta neverjeten izdelek cenijo tudi dermatologi. Po mnenju zdravnikov se bo pomagal znebiti številnih bolezni, ki se razvijejo na zgornji plasti povrhnjice. To velja za težave, kot so ekcem, dermatitis, lišaj.

Zdravniki poudarjajo, da lahko kokosovo olje izboljša stanje bolnika pri številnih boleznih, vendar le, če se upoštevajo priporočila terapevta in se ne zavračajo tradicionalna zdravila.

Za sladkorno bolezen

Pri sladkorni bolezni zdravniki svojim bolnikom svetujejo, naj ta edinstven izdelek vključijo v svoj vsakodnevni jedilnik. Takšna prehrana bo bolniku pomagala, da se zaščiti pred inzulinsko rezistenco in zaustavi napredovanje bolezni. Poleg tega bo kokosovo olje pomagalo sladkornim bolnikom, da se znebijo odvečnih kilogramov, prepreči nadaljnje kopičenje maščob in zniža raven škodljivega holesterola.

Pomembno: Glikemični indeks kokosovega olja je 20 enot.

Za pankreatitis.

Zdravniki priporočajo uporabo kokosove maščobe tudi pri pankreatitisu. Kokosovo olje zaradi svoje edinstvene sestave, ki vsebuje veliko maščobnih kislin, pomaga izboljšati bolnikovo počutje in zaustaviti ali upočasniti napredovanje bolezni.

Za gastritis

Kokosova maščoba je eden od naravnih antioksidantov. Tako ga lahko uporabljamo za zdravljenje bolezni, kot je gastritis. Skupaj z zdravili lahko ta izdelek pomaga ublažiti akutne simptome bolezni, zmanjša in ustavi razvoj vnetja ter se znebi bakterij, ki povzročajo patologijo.

Za črevesje

Ob redni uporabi lahko kokosovo olje:

• izboljša peristaltiko črevesja;
• normalizirati mikrofloro;
• Boj proti patogenim in pogojno patogenim mikroorganizmom;
• izločanje toksinov in odpadnih snovi.

To pomaga preprečiti razvoj disbakterioze in drugih črevesnih motenj, kar zmanjšuje tveganje za bolezni, ki so lahko zelo nevarne za ljudi.

Za zaprtje

O uporabnosti kokosovega olja kot odvajalnega sredstva se veliko razpravlja. Nekateri zdravniki trdijo, da je učinkovit, drugi pa, da njegova uporaba nima učinka. Zato se pred uporabo tega izdelka v te namene posvetujte s svojim zdravnikom. Le usposobljen strokovnjak bo lahko potrdil ustreznost zdravljenja ali predlagal alternativno zdravilo glede na značilnosti bolnikovega telesa in resnost stanja.

Za jetra

Edinstvena sestava kokosovega olja ščiti jetra in iz telesa odstranjuje škodljive snovi, ki vplivajo na delovanje tega organa. Z zamenjavo običajnih maščob s tem izdelkom lahko oseba podpre jetra in prepreči uničenje njihovih celic.

Maščobe v tem izdelku se ne kopičijo v telesu. Skoraj takoj se pretvorijo v energijo, kar pospešuje presnovne procese in normalizira delovanje jeter.

Za hemoroide

Po mnenju številnih terapevtov je kokosovo olje koristno pri zdravljenju hemoroidov, zlasti v začetnih fazah bolezni. Zunanja uporaba izdelka je povezana z zmanjšanjem hemoroidov:

• hemoroidalni vozliči;
• srbenje;
• bolečinski sindrom;
• vnetje;
• otekanje;
• draženje.

Snovi v olju pospešujejo obnavljanje celic in s tem pospešujejo proces celjenja.

Akutni holecistitis

Pri akutni holelitiazi zdravniki priporočajo, da ne uporabljate kokosovega olja. Ta izdelek lahko uvedete v vsakodnevno prehrano šele po nastopu stabilne remisije. O pogostosti uporabe in dovoljenih odmerkih lahko govori le zdravnik.

Zdravljenje herpesa

Herpes je bolezen, ki jo povzroča virus. Kokosova maščoba lahko ublaži vnetje in uniči virus, popolnoma odpravi neprijetne simptome herpesa, rdečico ter prepreči širjenje in ponovitev bolezni.

Za prehlade

Kokosova maščoba bo odpravila tudi simptome prehlada, kar je mogoče zaradi njenih protivirusnih lastnosti. Vendar pa zdravniki svoje bolnike opozarjajo, da se v ta namen lahko uporablja le nerafinirano kokosovo olje.

Za krčne žile

Koristno kokosovo olje je uporabno tudi pri bolezni, kot so krčne žile različnih stopenj intenzivnosti. Zdravniki priporočajo uporabo tega izdelka za obkladke, kopeli in masažno olje pri bolnikih s krčnimi žilami. Takšne manipulacije bodo pomagale ublažiti neprijetne simptome bolezni in pospešiti proces zdravljenja.

Za driske

Kokosova maščoba je odlično sredstvo proti glivicam, kar pomeni, da se lahko uporablja za zdravljenje driske. Pri sistematični uporabi kokosovo olje ustavi razmnoževanje glivic Candida in jih odstrani iz telesa, zato se lahko bolezni popolnoma znebite.

Kokosovo olje v kozmetologiji

Kokosovo olje se zaradi svojih edinstvenih lastnosti pogosto uporablja v kozmetologiji. Njegova uporaba je namenjena izboljšanju stanja in videza kože ter strukture kože:

• koža;
• lasje;
• nohti;
• trepalnice;
• obrvi.

Za obraz

Kokosovo olje je idealno za nego suhe kože. Kožo neguje, vlaži in obnavlja ter preprečuje nastanek majhnih razpok, izpuščajev in luščenja. Primeren je tudi za druge vrste kože. Kokosovo olje lahko na primer popolnoma odstrani akne s problematične kože in izboljša elastičnost starajoče se kože.

Obstaja veliko receptov za izdelavo domačih kozmetičnih izdelkov, vendar se za nekatere od najučinkovitejših možnosti štejejo

Smetana .
Sestavine, ki so potrebne za pripravo tega zdravljenja, vključujejo

• 30 g kokosove maščobe.
• 5 ml oljčnega olja.
• 1 kapljica benzoina.
• 5 kapljic esence vrtnice.

Raztopite maščobo in tekočino zmešajte s preostalimi sestavinami. Dobljeno mešanico prelijte v stekleno posodo, primerno za shranjevanje, in jo uporabite kot navadno kremo.

Mešanico hranite v hladnem prostoru brez sončne svetlobe največ 14 dni.

Sredstvo proti aknam
Eno najučinkovitejših sredstev za akne je mešanica iz naslednjih sestavin:

• 10 ml medu.
• 10 g temnega sladkorja.
• 10 g morske soli.
• 3 g kokosovega olja.

Zmešajte sestavine v zgoraj navedenih količinah in mešanico uporabite kot piling.

Pomlajevalna maska
Mešanica enakih količin teh sestavin lahko pomaga preprečiti prezgodnje staranje kože:

• Olje iz grozdnih pešk.
• Oljčno olje.
• Kokosova maščoba.

Nanesite na obraz in vrat ter pustite delovati 2-3 ure. Po določenem času sperite s hladno vodo.

Za lase

Kokosovo olje ima edinstven učinek na lase:

• Obnovite njihov privlačen videz;
• Naj bo gladka in sijoča;
• Povečajte njegovo elastičnost;
• prebudijo mirujoče lasne mešičke;
• zmanjša lomljenje las;
• Znebite se prhljaja.

Olje lahko uporabljate kot samostojno nego kodrastih las, tako da ga nanesete na celotno dolžino in pustite delovati največ 30 minut, ali kot del naslednjih mask.

Oljna maska
Masko pripravite tako, da sestavine zmešate skupaj:

• 5 ml kokosovega olja.
• 5 ml breskovega olja.
• 5 ml olja repinca.

Mešanico segrejte in jo nanesite na lase po celotni dolžini. Pustite delovati približno 60 minut in nato izperite z običajnim šamponom.

Izdelek za krepitev las
Eno najučinkovitejših sredstev za lase je mešanica naslednjih sestavin:

• 2,5 g glicerina.
• Glicerin. 40 g kokosovega olja.
• Glicerin. 10 ml vinskega kisa.

Sredstvo nanesite na lase in pustite delovati 60 minut. Izperite z mlačno vodo in običajnim šamponom.

Maske za lase, pripravljene na osnovi kokosovega olja, imajo kumulativni učinek. Zato je pričakovani rezultat viden šele po več tretmajih.

Za telo

Kokosovo olje je odličen vlažilec kože, zato ga lahko uporabljate kot vlažilno sredstvo.

Vlažilni losjon
Losjon iz naslednjih sestavin vam bo pomagal navlažiti kožo po prhanju:

• 5 ml stopljene kokosove maščobe.
• 1-2 kapljici poljubnega eteričnega olja.

Po prhanju nanesite mešanico na kožo in uživajte v njeni mehkobi ves dan.

Izdelek za kopel
Če je vaša koža preveč suha, kozmetiki priporočajo, da kopeli dodate mešanico teh sestavin:

• 10 ml kokosovega olja.
• 10 g morske soli.

Mešanica bo pomagala navlažiti kožo in ublažiti živčno napetost. Z redno uporabo kokosovega olja bo koža po vsem telesu sijoča in mehka.

Za vaše nohte

Mojstri manikure že dolgo uporabljajo kokosovo olje za krepitev in negovanje nohtne plošče. Z redno uporabo tega sredstva bodo nohti dobili zdrav sijaj, postali bodo veliko močnejši, lastnika pa bodo razveselili s hitro rastjo. Olje za krepitev nohtov lahko uporabite na več načinov, vendar so najbolj priljubljeni naslednji.

Masaža s kokosovim oljem
Vzemite majhno količino olja in ga segrejte v vodni kopeli. Toplo olje vtrite v nohtno ploščico in ga pustite delovati 15-20 minut. Po navedenem času odstranite ostanke sredstva s papirnato brisačo.

Kopeli
Kopeli s kokosovim oljem bodo pomagale okrepiti nohte ter preprečile njihovo krhkost in cepljenje. Kokosovo olje segrejte na primeren način, ga prelijte v dovolj veliko posodo in vanj potopite prste. Prste namočite v olje za vsaj 10 minut, nato jih obrišite s papirnato brisačo.

Kopeli z limono in kokosom
Zmešajte 10 ml kokosovega olja s 30 ml ricinusovega olja, mešanico segrejte in dodajte 10 ml limoninega soka. Prste v mešanico namakajte 15 minut, nato jih osušite s suho brisačo.

Za trepalnice in obrvi

Kokosovo olje strokovnjaki iz kozmetične industrije pogosto uporabljajo za nego obrvi in trepalnic:

1. Spodbujanje rasti. Zmešajte 5 ml kokosovega olja z enako količino ricinusovega olja in pripravite tretma, ki lahko pospeši rast obrvi in trepalnic. Segrejte mešanico olja in jo nanesite na obrvi in trepalnice. Mešanico pustite delovati čez noč.
2. Povečanje obsega. Segreta mešanica 5 ml kokosovega olja in 2,5 ml olja repinca lahko pomaga povečati obseg trepalnic. Pripravljen pripravek je priporočljivo nanesti na trepalnice večkrat na dan približno 60 dni.
3. Krepitev. Za krepitev trepalnic in obrvi uporabite mešanico 5 ml toplega kokosovega olja in 1 ampule vitamina E.

Izdelek uporabite šele po preverjanju alergijskih reakcij. Prepričajte se, da ni alergijskih reakcij, tako da izdelek nanesete na notranjo stran komolca in ga pustite delovati 5-7 minut. Če po določenem času na koži ne opazite rdečice, izpuščaja ali drugih simptomov alergije, lahko izdelek varno uporabljate.

Škoda in kontraindikacije

Kljub številnim koristnim lastnostim je lahko kokosovo olje škodljivo za človeško telo. Zelo nezaželeno je uživanje v primeru:

• prisotnost alergijske reakcije;
• akutna zastrupitev s hrano;
• prisotnost nekaterih bolezni prebavil v anamnezi.

Zdravniki priporočajo tudi previdno uživanje izdelka v primeru raka. Kokosovo olje morda nima pozitivnega učinka v vseh primerih. Zato lahko zdravljenje z njim začnete šele po posvetu z zdravnikom.

Vendar je prekomerno uživanje tega edinstvenega izdelka strogo prepovedano, tudi če ni kontraindikacij. V nasprotnem primeru obstaja nevarnost alergijske reakcije z naslednjimi simptomi:

• otekanje kože;
• rdečica;
• hud izpuščaj;
• srbenje;
• luščenje kože.

Poleg tega lahko prekomerno uživanje kokosovega olja izzove simptome zastrupitve s hrano. Pojavijo se lahko napadi slabosti in bruhanja ter bolečinski sindrom, lokaliziran v trebuhu.

Kokosovo olje ima lahko škodljive učinke tudi pri zunanji uporabi. Če priporočenih odmerkov ne upoštevate, obstaja nevarnost zamašenih por in vnetja zunanje plasti povrhnjice.

Strokovnjaki opozarjajo tudi, da lahko nekakovostno kokosovo olje škoduje tudi zdravju ljudi. Zato je pri nakupu pomembno razumeti, kako izbrati kakovosten izdelek in ne kupiti ponaredka.

Kako izbrati in shranjevati kokosovo olje

Če želite izbrati kakovostno kokosovo olje, morate biti pri nakupu pozorni na naslednje značilnosti:

1. Barva. Kakovostno kokosovo olje je lahko obarvano svetlo rumeno ali popolnoma prozorno in brezbarvno. Prisotnost drugih odtenkov kaže na slabo kakovost izdelka.
2. Okus. Visokokakovostni izdelek mora imeti prijeten vonj po kokosu brez tujih vonjav. Vendar je treba upoštevati, da to velja le za nerafinirano olje. Rafinirani izdelki te arome ne dobijo.
3. Doslednost. Tališče kokosovega olja je 25 stopinj Celzija. Če ima olje v prostoru s temperaturo, nižjo od te, tekočo konsistenco, to lahko pomeni le slabo kakovost izdelka.
4. Cena. Kakovostno kokosovo olje ne more biti preveč poceni. Nizka cena lahko pomeni slabo sestavo ali uporabo nenaravnih surovin.

Prav tako je treba opozoriti, da je strogo prepovedano kupovati kokosovo olje na nezakonitih tržnicah. Takšen izdelek ni ustrezno certificiran in njegovo uživanje lahko povzroči zastrupitev s hrano.

Da bi kokosovo olje ohranilo vse koristne lastnosti, okus in prijetno aromo, je treba upoštevati pravila skladiščenja tega izdelka.

1. Prvo in najpomembnejše pravilo je, da kokosovo olje ne sme biti izpostavljeno neposredni sončni svetlobi ali električni luči. V nasprotnem primeru bo njegov rok trajanja precej krajši, okus in aroma pa se lahko hitro poslabšata.
2. Prav tako pomembno je upoštevati temperaturni režim. Ne smete ga shranjevati pri temperaturah pod 5 stopinj Celzija in nad 18 stopinj Celzija. V nasprotnem primeru bo kokosovo olje pokvarjeno in njegovo uživanje lahko povzroči hudo zastrupitev s hrano.
3. Pri shranjevanju kokosovega olja je priporočljivo, da ga pustite v originalni embalaži. Po potrebi ga lahko prenesete v stekleno posodo, ki jo lahko zaprete s tesnim pokrovom, da preprečite vstop kisika v posodo. Če vanj prodre kisik, se okus olja močno poslabša in ga ni mogoče uporabljati kot živilo.

Po mnenju strokovnjakov kokosovega olja ne smemo shranjevati več kot 12 mesecev. Izdelek s pretečenim rokom uporabe lahko povzroči hudo zastrupitev s hrano in negativno vpliva na zdravje ljudi.

Kako ga ločiti od ponarejenega

Danes je na policah trgovin mogoče najti veliko izdelkov nizke kakovosti in ponaredkov, ki nimajo nič skupnega z naravnim izdelkom. To velja tudi za kokosovo olje.

Da ne bi kupili ponaredka, je pomembno vedeti, kako se razlikuje od naravnega olja:

1. Ponarejeno kokosovo olje pri visokih temperaturah ostane gosto. Medtem ko se naravno kokosovo olje topi že pri 25 stopinjah Celzija.
2. Ponarejeno kokosovo olje ima pogosto značilen rumen odtenek, ki ni značilen za pravo kokosovo olje.
3. Nenaravno olje ima močan, oster vonj. To lahko pomeni, da je izdelek slabe kakovosti ali da gre za ponaredek. V vsakem primeru je najbolje, da nakup zavržete.
4. Ponarejeno kokosovo olje se ne izpira dobro s kože in las.
5. Kondenzacija na posodi z oljem pomeni, da gre za ponaredek, saj naravno kokosovo olje vsebuje zelo malo vode.

Z upoštevanjem teh preprostih pravil bo potrošnik lahko kupil kakovostno kokosovo olje in ne bo kupil ponaredka.

Ali ga lahko zamrznem

Mnogi lastniki stanovanj se sprašujejo: ali lahko zamrznem kokosovo olje? Odgovor je nedvoumen - ne. Če ga zamrznete, izgubi vse svoje zdravilne lastnosti in ni več uporaben za uživanje. Za shranjevanje kokosovega olja je bolje izbrati zgornje police hladilnika, kjer temperatura ne doseže kritičnih vrednosti.

Kako doma pripraviti kokosovo olje

V nasprotju s splošnim prepričanjem lahko kokosovo olje pripravite doma. Pri tem postopek priprave ne vzame preveč časa ali truda.

Za izdelavo tega neverjetnega izdelka potrebujete naslednje sestavine:

• 2 sveža kokosova oreha.
• 100 ml vode.

Priprava je sestavljena iz naslednjih korakov:

1. V kokosov oreh izdolbite nekaj lukenj in kokosovo mleko odcedite v čisto posodo primerne velikosti.
2. Kokos olupite tako, da ga razdelite na dva dela.
3. Kokosovo kašo naribajte s strgalom.
4. Kokosovo mleko segrejte na 40 stopinj Celzija.
5. Segreto mleko vlijte v naribano kokosovo kašo in mešanico stepite z domačim mešalnikom. Po stepanju mora imeti zmes konsistenco kisle smetane. Če je pregosta, dodajte določeno količino vode in jo ponovno stepite. Upoštevajte tudi, da mora biti temperatura vode 40 stopinj.
6. Mešanico pustite stati 5 ur.
7. Po navedenem času iztisnite olje z gazo, zloženo v več plasteh.
8. V hladilniku ga pustite 6-8 ur. Kokosovo olje se bo med tem odluščilo.
9. Ko se olupi, odcedite tekočino tako, da v zgornji plasti naredite nekaj lukenj.

Kokosovo olje je pripravljeno za uporabo. V čisti posodi ga hranite največ 21 dni in pokrijte s tesnim pokrovom.

Kako uporabljati kokosovo olje v hrani

Kokosovo olje se pogosto uporablja pri kuhanju. Lahko nadomesti vse rastlinske ali živalske maščobe, kot so maslo, oljčno ali sončnično olje.

Kokosovo olje je odlično dopolnilo pire krompirju ter različnim ribjim in mesnim jedem. Je tudi odličen preliv za zelenjavne solate in sladko pecivo. Poleg tega se kokosovo olje pogosto uporablja kot aroma za različne čaje, kavne napitke in celo mlečne napitke. Hkrati jedi, ki v svojih receptih vsebujejo kokosovo olje, ne bodo zadovoljile le s svojimi okusnimi lastnostmi, temveč lahko ščitijo tudi pred prehladi in drugimi boleznimi.

Ali lahko cvremo v kokosovem olju

Ena od edinstvenih lastnosti kokosovega olja je, da ohrani svoje edinstvene lastnosti tudi po izpostavljenosti visokim temperaturam. Poleg tega je eno najbolj zdravih olj, saj tudi pri dolgotrajnem cvrtju ne oddaja škodljivih snovi. Na podlagi tega lahko trdimo, da kokosovo olje ni primerno le za cvrtje, temveč je za takšne namene tudi idealno. Ta vrsta maščobe bo izboljšala okus vsake ocvrte jedi in jo naredila čim bolj zdravo.

Zakaj se je kokosovo olje zgostilo in postalo belo

Kokosovo olje lahko spremeni barvo in konsistenco, če ga dolgo hranimo. Če je izdelek postal bel in gost, je to znak, da ste kupili naravno kokosovo olje. Ponarejen ali podstandardni izdelek bo prozoren tudi po več tednih shranjevanja v hladilniku.

Kaj lahko uporabimo kot nadomestek za kokosovo olje pri kuhanju

Kokosovo olje je vrsta rastlinske maščobe. Zato ga ni težko nadomestiti v receptu. Odličen nadomestek je oljčno olje, pomešano z malo posušenega kokosovega olja. Vendar je treba mešanico pred uporabo infundirati 12 ur. Šele takrat dobi značilen vonj po kokosu.

Ali lahko zagorevam s kokosovim oljem?

Ali lahko zagorevam s kokosovim oljem? Ko se odpravljate na plažo, ne pozabite s seboj vzeti majhne stekleničke kokosovega olja. Ta naravni izdelek bo vašo kožo zaščitil pred škodljivimi UV-žarki, pomagal preprečevati sončne opekline na koži in poskrbel za lepo, enakomerno zagorelost. Poleg tega je manj verjetno, da bo povzročil alergijske reakcije kot običajna krema za sončenje, zato jo lahko uporabljate tudi za zaščito otroške kože.

Zanimiva dejstva o kokosovem olju

Olje, pripravljeno iz kokosove pulpe, je edinstven izdelek, o katerega koristnih lastnostih lahko govorimo dolgo časa. Vendar se teh dejstev ne zavedajo vsi:

1. Izdelek vsebuje veliko maščobnih kislin, ki imajo edinstvene zdravilne lastnosti.
2. Maščobe v tem olju imajo na človeško telo drugačen učinek, kot so mnogi ljudje navajeni misliti. Takoj se pretvorijo v veliko energije, pospešijo presnovo in preprečijo kopičenje maščobnih celic. Poleg tega lahko maščobne kisline, ki jih vsebuje takšno olje, preprečijo razvoj Alzheimerjeve bolezni, epilepsije in drugih bolezni, povezanih z oslabljenim delovanjem možganov.
3. Izdelek jih bo ohranil zdrave še dolga leta.
4. Prebivalci Tokelauja, ki redno uživajo kokos in njegove derivate, imajo malo ali nič bolezni srca in ožilja ter se odlikujejo po zavidljivem zdravju.
5. To olje pomaga pri izgorevanju maščobnih celic.
6. Kokosovo olje vsebuje maščobe, ki niso povsem običajne. Imenujejo se MTS in lahko s pospeševanjem razgradnje maščobnih celic zmanjšajo in ne povečajo skupno težo.
7. Izdelek zmanjšuje lakoto.
8. Maščobe v kokosovem olju lahko hitro nasitijo telo in zmanjšajo lakoto.

Kokosovo olje je edinstven izdelek, ki ne bo le popestril vaše vsakodnevne prehrane, ampak bo tudi poskrbel za vaše zdravje v prihodnjih letih.

Fotografija kokosovega olja