Roebuck Berry: kaj je, uporabne lastnosti in kontraindikacije?

Gozdne jagode niso tako priljubljene kot njihovi bratranci - robide in maline, kar je dobro za poznavalce naravnih zakladov. Vsako leto sredi poletja se po znanih poteh odpravijo v borove gozdove, da bi si nabrali zaloge jagod za zimo. Okus robidnic spominja na okus granatnega jabolka: so enako sladko-kisle in rahlo trpke. Na podobnost z eksotičnim sadjem kažejo precej velike koščice za majhno jagodo. Zato to gozdno lepotico pogosto imenujejo tudi severno granatno jabolko, knuckleberry in polenika.

Poleg prijetnega okusa pa imajo jagode robide tudi številne edinstvene koristi. Iz tega naravnega izdelka lahko pripravite okusne dobrote, sladice in pijače. Sestava severnega jagodičevja ni nič slabša od šipka, saj vsebuje toliko vitaminov in drugih koristnih sestavin. Zato se ta divja rastlina pogosto uporablja v ljudskem zdravilstvu. Iz njegovih različnih delov po starodavnih receptih pripravljajo zdravilne napitke, ki pomagajo pri zdravljenju prehladov in številnih drugih bolezni. Morda ljubitelji gozdnih darov po spoznavanju njenih skritih moči zdaj ne bodo šli mimo rdeče obarvanih grmov robidnic.

Kaj je brambleberry?

Roebuck Berry je vrsta trajnega zelnatega grma. Spada v družino Rosaceae. Večinoma gre za divje sorte tega jagodičevja, čeprav se v zadnjem času zanj zanimajo tudi ljubiteljski vrtnarji in na svojih vrtnih parcelah aktivno gojijo trajnice.

Kako je videti

1. Odrasli grmi ne presegajo višine 30-40 cm. Steblo trpotca je ravno in bodičasto. Plazeči poganjki se od stebla razvejijo v vse smeri.
2. Listi so ovalno eliptične oblike. Njihova površina je prekrita z vilusi. Listi bramble imajo sposobnost napovedovanja vremena: pred sončnimi dnevi se zvijejo v cev, približno dan pred dežjem pa se popolnoma odprejo.
3. Rože. Konec maja ali v začetku junija je grm prekrit z majhnimi belimi cvetovi s petimi cvetnimi lističi. Cvetovi bramblja so jajčeca, ki so na kratkih pecljih, pokritih s kupčki.
4. Konec julija ali v avgustu se namesto cvetov oblikujejo plodovi robide. Sestavljene so iz več majhnih delov, kar kaže na to, da je severna jagoda v tesnem sorodstvu z malinami in robidami. Le da imajo v vsakem delčku večji kamen. Zato ima divji severni jagodičasti grm sadež, ki spada v razred brstičnih jagod, za vse namene in namene. Je živo rdeče ali oranžne barve in kislo-sladkega okusa.
5. Trajnica se razmnožuje vegetativno s poganjki, ki so lahko dolgi do 40 m. Do konca poletja bodo ti poganjki, ki so zelo podobni jagodnim šibam, pognali korenine v zemljo. Od takrat naprej se mlada rastlina razvija samostojno in se trajno loči od matičnega organizma.

Koristno vedeti! Neplodne poganjke lahko ločimo od plodonosnih poganjkov po tem, da so gnetljivega videza in redkih brstov. Obetavni mladi poganjki takoj oblikujejo ravno steblo s trni.

Kje raste

Življenjski cikli grmovnice se razlikujejo od regije do regije. Rastlina ima raje vlažna mesta. Najdemo ga med odpadlimi iglicami na gozdnih robovih, skalnatih pobočjih in hribih. Severna jagoda je razširjena v Sibiriji, na Uralu in v skoraj vseh regijah z zmernim in hladnim podnebjem v evrazijskem delu. Na Kavkazu grm jagodičevja dobro raste na nadmorskih višinah do 2 500 m. Na gorskih pobočjih Alp in v Skandinaviji se je ta nezahtevna rastlina naselila tudi na severu Japonske. Tudi na Islandiji in Grenlandiji je mogoče videti goreče jagode severnega granatnega jabolka. Glavni pogoj za udobno življenje so alkalna tla, bogata s humusom.

To je zanimivo: Nekateri osebki se selijo na bližnje gozdne travnike.

Sestava in kalorije

Severno granatno jabolko ima uravnoteženo in bogato sestavo, ki se razlikuje od rastline do rastline. Skupno vsebuje več deset elementov. Glavne aktivne sestavine v jagodah so:

• večino sestave zavzema askorbinska kislina (vitamin C);
• organske kisline;
• alkaloidi;
• pektini;
• rutin;
• vitamin E;
• minerali: cink, železo, mangan, baker;
• flavonoidi;
• tanini;
• pepel;
• ogljikovi hidrati.

Podzemni del ožepka vsebuje velike količine taninov, listi pa minerale, alkaloide in rutin.

Kljub prisotnosti ogljikovih hidratov je kalorična vrednost severnega jagodičevja le 44 enot. Zato strokovnjaki za prehrano priporočajo, da se čisti gozdni proizvod vključi v prehrano oslabljenih in hudo bolnih ljudi. Konec koncev, v 100-g porciji katere koli sladice iz svežega jagodičevja bramble jagode vsebuje 44 mg askorbinske kisline, za katero je znano, da tvori zaščitne lastnosti imunskega sistema.

Koristne lastnosti jagodičevja bramble

Splošne ugodnosti

V živilski industriji in uradni medicini se jagode trpotca in drugi deli rastline ne uporabljajo. V ljudskem zdravilstvu pa je trajni grm dragocena surovina za pripravo različnih farmacevtskih oblik. Severno granatno jabolko ima zaradi svoje edinstvene formule cel kompleks zdravilnih lastnosti:

• krepi stene krvnih žil;
• Preprečuje razvoj ateroskleroze;
• iz telesa odstranjuje soli in odvečno tekočino;
• preprečuje nastajanje holesterolnih oblog;
• krepi odpornost telesa s krepitvijo imunskega sistema;
• Izboljša peristaltiko črevesja;
• Ima diaforetični učinek;
• Pri povišani telesni temperaturi pomaga znižati temperaturo;
• ima hemostatične lastnosti;
• Sodeluje v procesu hematopoeze;
• izboljša vid;
• pospešuje regeneracijo tkiv;
• spodbuja presnovne procese.

Ima tudi protivnetni učinek, zlasti pri zdravljenju konjunktivitisa in bolezni dihal.

Prisotnost vseh teh učinkov v divjih jagodah se lahko uporablja kot dodatna terapija pri naslednjih patologijah:

• avitaminozo;
• anemijo;
• protin;
• prebavne motnje;
• krvavitve različnega izvora;
• hemoroide;
• driska;
• okužbe dihal;
• vnetne bolezni ledvic in sečil;
• Utrujenost in živčna napetost;
• stres;
• nekaj težav s srcem;
• težave s kožo (bradavice, papilomi).

Znanstveniki so v kliničnih študijah dokazali, da imajo jagode robide protikancerogeno delovanje. Zato je ta naravni izdelek zelo primeren za preventivne namene. Ugotovljeno je bilo tudi, da prisotnost gozdnih jagod v hrani zmanjšuje občutljivost na alergene.

Opomba: Surove jagode trpotca znižujejo krvni tlak, kar je dobro za ljudi s hipertenzijo.

Poleg vseh prednosti gozdnih jagod je njihov sladko-kisel okus odlična popestritev številnih jedi. Jagoda je popolnoma sprejemljiva telo ima omejen seznam kontraindikacij. Zato bo vključitev tako dragocenega izdelka v prehrano prinesla veliko koristi ljudem vseh starosti in spolov.

Za ženske

Roebuck Berry je še posebej koristen za nežnejši spol človeštva.

1. Prisotnost celotne skupine antioksidantov v jagodičevju bo pomagala rešiti težave s problematično kožo. Sestavine rastlinske sestave prodrejo v najgloblje plasti dermisa ter izboljšajo čiščenje in presnovo na celični ravni. Zato bo uporaba jagod v domači kozmetiki pomladila dermis obraza, pomagala zgladiti gube in se znebiti aken.
2. Divje jagode imajo močne protibakterijske in protiglivične lastnosti. Ta preprosta metoda vam bo pomagala odpraviti glivično okužbo ter se znebiti bradavic in papilomov, če boste na mesta, ki jih je prizadela mikoza, vsak dan vtirali svež sok iz robidnic.
3. Za tiste, ki trpijo zaradi prhljaja, bo koristen naslednji recept: vsak dan izperite lase in glavo z odvarom listov in korenin rastline.
4. Poleg kozmetične uporabe bo severna jagoda uporabna pri močnih menstruacijah in krvavitvah v poporodnem obdobju. Pripravite poparek iz posušenih listov grma (12 g) in kozarca vode, da zmanjšate izgubo krvi. Mešanico kuhajte približno 15 minut in po filtriranju vzemite 30 ml pred obrokom. Le nekaj odmerkov tega preprostega, a zelo učinkovitega zdravila lahko pomaga ustaviti krvavitev.

Posebej je treba omeniti kulinarične prednosti trpotca. Omarica je zelo okusen vitaminski napitek, ki ga lahko pijete za krepitev imunskega sistema in vzpostavitev normalnega stanja živčnega sistema. Ženske so namreč bolj dovzetne za stres kot moški.

Za moške

Ker so predstavniki močnejše polovice človeštva vsakodnevno izpostavljeni prevelikim fizičnim naporom, bodo jagode robide pomagale ublažiti njihove negativne učinke. Tudi profesionalni športniki in ljubitelji aktivnega načina življenja bi morali v svoje obroke vsekakor vključiti lahke sladice z napitki iz gozdnega sadja. Sposobnost severnega granatnega jabolka, da ohranja normalen mišični tonus, vključno s srčno mišico, vam bo pomagala hitro okrevati po treningu in napornem delu. Poleg tega bo grmasta rastlina koristila pri zdravljenju vnetnih stanj urogenitalnega trakta, hemoroidov, za katerimi pogosteje trpijo moški.

Ko ste noseči

Kljub prisotnosti celotnega niza vitaminov v sestavi severnega jagodičevja je zaradi vsebnosti skupine alkaloidov nemogoče uporabljati med nosečnostjo. Tudi vitaminski napitki s trpotcem so nevarni za bodoče matere. Zato je bolje, da ne tvegate svojega zdravja, predvsem pa zdravja dolgo pričakovanega otroka. Obstaja veliko uporabnih jagodičevja in sadja, zato lahko vedno najdete primerno nadomestilo za gozdna darila.

Pri dojenju

Doječe matere in nosečnice je bolje, da zdravljenje s pripravki na osnovi rastlinskih delov in jagodičevja ožepka za nekaj časa odložijo. Prisotnost precej strupenih sestavin lahko škoduje zdravju dojenčka, ki je zlasti v prvih mesecih življenja zelo nezaščiten.

Za otroke

Ostružina je zaradi velikih semen nevarna za dojenčke. Dojenčki v zgodnjem otroštvu ne znajo izbljuvati kosti, njihov še ne povsem oblikovan prebavni trakt pa ni kos takšni obremenitvi. Zato do 3 let svežih jagod bramble za otroke ni mogoče dajati. Predelane vitaminske izdelke v obliki morsa in kompota pa lahko v prehrano otrok vključimo od 6. do 7. meseca starosti.

Seveda ne smemo pozabiti, da je glavni pokazatelj uporabnosti izdelka odsotnost alergijskih reakcij. Na otrokovem jedilniku je treba pijače uvesti v minimalnih količinah. Če se ne pojavijo neželeni učinki, lahko hitrost postopoma povečujete. Iz severnega jagodičja lahko naredite zdravo marmelado, sadne sladice, okusno marmelado. Takšne dobrote so užitek za vse otroke.

Za hujšanje

Zaradi nizke vsebnosti kalorij v severnem granatnem jabolku lahko zdrav naravni izdelek vključite v katero koli dieto, namenjeno hujšanju. Danes so na primer zelo priljubljene jagodne diete. Poleg svežega jagodičevja lahko uporabite tudi zamrznjeno sadje. Takšen sadni dodatek je primeren kot lahek opoldanski prigrizek, večerjo pa lahko nadomestite z okusno sladico iz jagodičevja. Posušene jagode trpotca lahko dodate v čaj in zmeljete v kašo. Iz posušenih listov grma lahko pripravite tudi vitaminski napitek. Sočne severne jagode granatnega jabolka so zato idealne za strogo shujševalno dieto.

Številne pragmatične gospodinje si jagode trpotca za zimo vzamejo na enak način kot druge vrtne pridelke. Z vitamini bogato jagodičevje je dobra alternativa malinam in ribezu. Iz njih pripravljeni napitki, marmelade in kompoti lahko blažijo vročino in pomagajo pri prehladnih obolenjih. Zamrznjene jagode pa lahko uporabljate kot naravno hipotenzivno sredstvo za visok krvni tlak.

Tradicionalna medicinska uporaba

V Rusiji so v starih časih pogosto uporabljali robide. Predvsem gospodinje so iz jagodičevja pripravljale kvas, ki je obnovil moč po napornem delu. V starih časih so zeliščarji posušili korenine in liste gozdnega grma, nato pa so po strogo zaupnih receptih pripravljali zdravila za kašelj, vročino in prebavne motnje.

Pohvaliti je treba iznajdljivost ljudskih zdravilcev, saj so njihova zdravila delovala brezhibno. Morda je šlo le za placebo učinek, kot bi danes rekli strokovnjaki. V popolni odsotnosti zdravil pa so divje jagode in zdravilna zelišča pomagala zdraviti celo tako hude bolezni, kot je tuberkuloza.

V ljudskem zdravilstvu so robidnice uporabljali za pripravo odvarov in tinktur. Sok jagodičevja je služil kot samostojno sredstvo za zdravljenje in preprečevanje. Zdravilne raztopine so jemali notranje, jih uporabljali za nego kože, obkladke in drgnjenje.

Številni edinstveni recepti so se ohranili v nespremenjeni obliki vse do danes. Za praktično uporabo pri zdravljenju na domu vam ponujamo naslednja priljubljena zdravila.

Čaj za zdravljenje anemije

Recept je zelo preprost: vzeti morate enaka razmerja jagodnih listov, jagod in ribeza. Rastlinski material dobro premešajte, nato pa 1 žličko prelijte v skodelico in ga skuhajte kot navaden čaj. Za večjo učinkovitost napitka lahko dodate nekaj smrekovih iglic. Po 10 minutah infundiranja lahko čaj popijete.

Hemoroidi sredstvo

Zdravilci priporočajo, da ta recept uporabljajo tudi tisti, ki imajo bolečine v sklepih, ki jih je prizadel artritis. Za osnovo vzemite poganjke, cvetove in liste iz grmovja trpotca v enakih količinah - 20 gramov. Rastlinski material zavrite v vreli vodi (300 ml) in pustite stati eno uro. Pripravljeno raztopino uporabite za obkladke, lahko pa jo tudi zaužijete notranje, razredčeno z vodo do polovice. Zunanje zdravljenje hemoroidalnih vozlov je najbolje opraviti pred spanjem. Zdravljenje traja 10 dni. To je običajno dovolj časa za lajšanje bolečin in otekline.

Kopeli za hemoroide

Izboljšajte stanje hemoroidov s sedečo kopeljo z odvarom listov grma severne jagode. Izračun sestavin: 3 litri vode - 50 g listov. Sestavine združite v emajlirani posodi, ki jo nato postavite na nizko temperaturo. Sestavo kuhajte 10-15 minut, jo odstranite s štedilnika in nekoliko ohladite. Nato lahko poparek dodamo v pripravljeno kopel.

Za regeneracijo

Po dolgotrajni bolezni ali kemoterapiji bo bolnikom z rakom pomagal hitro okrevati čaj z dodatkom 2 žlic svežega soka trpotca. Takšen koktajl je treba jemati vsak dan štirinajst dni.

Infuzija za bronhitis

V tem primeru je treba pripraviti 1 žlico cvetov in listov ožepka. Uporabite lahko sveže in posušene surovine. Navedeno količino sestavin vlijte v termosko in dolijte 200 ml vrele vode. Sestavo vztrajajte 4 ure. Nato celotno prostornino tekočine razdelite na 50 ml za vsak sprejem. Čez dan je treba popiti vso infuzijo.

Univerzalna tinktura

To zdravilo je primerno za preprečevanje in zdravljenje. Pripravite ga iz posušenih listov rastline (50 g) in 0,5 litra vodke. Vztrajajte pri tem, da bo zdravilo mesec dni v temi. Zaužijte 1 žličko 3-4-krat.

Splošni tonični čaj

Načeloma je tudi univerzalno zdravilo, ki ga lahko pijemo za dopolnitev energijskih virov telesa. Pijača bo ublažila prehlad in sprostila živčno napetost. Potrebujete sveže jagode robide in liste. Vzemite sestavine po 1 čajno žličko in jih prelijte v skodelico. Mešanico prelijte s kozarcem vrele vode. Po 7-10 minutah bo zdravilna infuzija pripravljena. Za izboljšanje okusa je treba pijači dodati med in smetano, lahko pa tudi mleko.

Zdravilo za gastritis

V tem primeru boste potrebovali majhno količino svežih jagod, iz katerih morate iztisniti sok. Dnevno zaužijte 30 ml soka na prazen želodec. Zaželeno je, da se postopek naravnega zdravljenja nadaljuje tri mesece.

zdravilo za seborejo

To metodo zdravljenja težav s kožo uporabljajo sibirski zeliščarji. Pripravite poparek iz listov, nabranih iz grmovnega ostružka. Kot izhodišče lahko vzamete tudi posušene liste. Količina osnove - 3 žlice. Rastlinski del je treba preliti z 0,4 litra vrele vode. Nato parjene liste kuhajte v vodni kopeli še četrt ure, dokler ne dosežete želenega stanja. Pripravljena juha za pranje las. Večstoletna praksa kaže, da po nekaj postopkih srbenje in prhljaj izgineta brez sledu.

Pomirjujoče kopeli

Poleg pomirjevalnega učinka takšno zdravljenje pomaga krepiti imunski sistem. Pripravite poparek iz jagod in listov robidnic z dodatkom iglic iglavcev. Pripravljeno raztopino vlijte v vodo, napolnjeno do temperature 37 stopinj Celzija. Trajanje zdravljenja - 15-20 minut. Po takšni kopeli se običajno izboljša spanec in mišice se sprostijo. Z eno besedo, ta postopek je enakovreden sprostitvi v dragem salonu. Ta raztopina je primerna za kopeli za noge z glivicami na stopalih. Samo v vodo morate poleg juhe dodati še nekaj kapljic olja čajevca.

Za pravilno vzdrževanje presnove

Povečajte hitrost presnove domače sredstvo, pripravljeno na naslednji način:

1. Zlijte 250 gramov opranih jagod prekuhane, a ohlajene vode (1/2 l).
2. V takšni obliki pustite mešanico en dan.
3. Nato raztopino precedite in v nastalo infuzijo dodajte 25 g dobrega medu. Zaužijte trikrat na dan po 50 ml.

Opomba: Infuzijo, pripravljeno po tem receptu, lahko pijete pri težavah z jetri.

Še nekaj preprostih postopkov z uporabo delov grmovnice:

1. Pri revmatičnih bolečinah lahko liste trpotca namočite v vrelo vodo in jih nato nanesete na boleča mesta.
2. Če se želite znebiti bradavic, jih vsak dan natrite s svežim sokom jagodičevja.
3. Vnete oči lahko hitro pozdravite tako, da nanje položite sveže liste trpotčevega grma.

Zaključite pregled receptov, ki temeljijo na jagodičevju in drugih delih brambleberries želijo še en koristen nasvet: svež sok bramble ubija povzročitelje tako neprijetne bolezni, kot so trihomoniaza in nekatere druge spolno prenosljive okužbe. Za izvedbo postopka morate raztopini za namakanje dodati 30-50 ml svežega jagodnega soka na 1 liter tekočine.

Kaj lahko naredite iz jagod iz jagodičevja: recepti

Najpogosteje se jagode uživajo sveže. Odvečne kislosti ni težko odpraviti z dodatki, kot so kisla smetana, med, sladkor in mleko. Vendar lahko iz gozdnega proizvoda pripravite veliko lepih jedi z elegantnim šopkom okusov. Vendar morate biti potrpežljivi, da zberete pravo količino jagod, saj je to zelo dolgotrajen postopek. Tisti, ki si to upajo storiti, bodo pozneje nagrajeni, saj lahko iz severnega granatnega jabolka doma pripravite naslednje kulinarične dobrote.

• žele;
• marmelada in marmelada;
• kvass;
• kompote;
• poljubi;
• vino in likerji;
• mousses;
• marinada;
• omaka za mesne jedi;
• nadev iz jagodičevja za slaščice.

Zanimivo je, da so tudi koščice košut našle kulinarično uporabo: posušijo se in nato zmeljejo v mlinčku za kavo. Dobljeni prašek se lahko uporablja kot začimba pri drugih jedeh in pečenih izdelkih. Pametnim gostiteljicam predlagamo, da preizkusijo naslednje recepte za sladke sladice.

Džem

Navodila za pripravo sladke jagodne poslastice so tradicionalna:

1. Najprej ločite peclje od jagod in jih operite.
2. Počakajte, da voda odteče iz jagod.
3. Za sirup vzemite 1 kg sladkorja in skodelico in pol vode.
4. Sirup kuhajte 5 minut, nato maso jagodičevja prelijte naravnost z grenko mešanico.
5. Marmelado v skledi najbolje skuhamo po naslednjem postopku: maso trikrat zavremo, nato pa jo odstavimo s štedilnika. Ko se jagode v sirupu ohladijo, postavite skledo nazaj na štedilnik.
6. Po zadnji odstranitvi z ognja marmelado takoj prelijte v kozarce in jih zavijte ali zaprite s kapronskim pokrovom.

Pomembno: Jagode, kuhane po tej metodi, ohranijo vse koristne lastnosti.

Kompot

Pijača iz jagodičevja lahko služi ne le kot dodatek k obilnemu obroku, temveč tudi pri prehladu, saj olajša stanje bolnika in ublaži vročino. Kako pripraviti kompot:

1. V 2 litrih vode prelijte pest jagod robide in 6 listov istega grma. Po možnosti dodajte nekaj listov malin in ribeza za okus.
2. Mešanico zavrite in takoj izklopite ogenj.
3. Ko se kompot ohladi, mu po okusu dodajte med.

Kvas

Prebivalci sibirskih regij še vedno pripravljajo to priljubljeno staro pijačo po receptih svojih babic. Najpreprostejša različica je podana tukaj:

1. Zmečkajte 4 skodelice jagodičevja iz jagodičevja.
2. Maso jagodičevja prelijte s 3 litri vode.
3. Nekaj časa kuhajte na nizki temperaturi.
4. Mešanico precedite in dodajte 200 gramov sladkorja.
5. Ko se ohladi, dodajte 10 g kvasa. Pustite, da kvas fermentira 2-3 dni.
6. V poletni vročini ga shranite v hladilniku in pijte za potešitev žeje.

Kisel

To pijačo, ki jo obožujejo otroci in odrasli, lahko pripravite zelo hitro. Formula je preprosta:

1. V možnarju zdrobite kozarec jagodičevja.
2. Ločeno razredčite škrob (40 g) v kozarcu hladne vode.
3. Jagode prelijte z 0,8 litra vode in jih na kratko zavrite.
4. Nato dodajte raztopino škroba in 100 g sladkorja.
5. Segrejemo do vrenja, vendar ne zavremo.

Iz jagodičevja lahko pripravite marmelado, sadne sladice in številne okusne jedi. Seveda pa boste morali žrtvovati nekaj časa, saj je divje jagode težko predelati. Izgubljeni čas pa vam bo povrnil edinstven okus dobrot in sladic, ki bodo navdušile ne le otroke, temveč tudi odrasle člane družine. Takšne užitke je treba rezervirati za posebne praznike.

Škoda in kontraindikacije

Obravnavali smo koristne lastnosti gozdnih jagod, ki jih ljudje iz različnih razlogov ne opazijo, in zbirali druge darove narave v gozdu. Jagode imajo res veliko koristnih lastnosti, vendar obstajajo tudi številne kontraindikacije, ki jih je treba vedno upoštevati, kadar želimo njihove plodove vključiti v prehrano. Absolutne kontraindikacije:

• sladkorna bolezen;
• nosečnost;
• Obdobje dojenja;
• dovzetnost za alergijske reakcije;
• individualna preobčutljivost na izdelek;
• stabilna hipertenzija;
• tromboflebitis;
• nagnjenost k zaprtju;
• gastritis s povečano kislostjo;
• bolezen razjede.

Kot smo že omenili, lahko zdravo jagodičevje dajemo otrokom, vendar previdno. Iz svežega sadja je najbolje pripraviti lahke sladice in vitaminske napitke.

Zanimiva dejstva

1. V starih časih so iz robidnic pridobivali naravne barve, od vijolične do bledo modre.
2. Po podrobni študiji sestave severnega jagodičja so razvijalci alkoholnih izdelkov ustvarili recept za vodko, ki je bila v prodaji pod imenom "Kostyanka".
3. V starih časih so ožepek uporabljali skupaj z uroki za zdravljenje glavobolov in odpravljanje prisile. Zeliščarji so gozdni rastlini pripisovali čarobne lastnosti. Pripravili so poseben čaj s plodovi severnega jagodičevja in drugimi zelišči.

Vrtnarji menijo, da skromen pridelek robidnic ni vreden stroškov njihove oskrbe. Prav ta dejavnik znižuje oceno tega jagodičevja, čeprav po koristnih in zdravilnih lastnostih ne zaostaja za borovnicami, brusnicami ali ribezom. Morda bo po bližnjem spoznavanju te edinstvene rastline nekdo imel željo, da bi na svoji dači naselil nekaj grmov severnega granatnega jabolka.

Fotografija brambleberry