Koristni članki
Za vaše zdravje smo zbrali koristne članke o hrani in dobri prehrani.
Preberi članke
Ohranjanje hrane
Za ohranjanje svežih in zdravih živil je treba
sveže in zdravo, ga je treba varno skladiščiti.
ohranjanje.
Kako shranjevati hrano

Sivka: terapevtske lastnosti in kontraindikacije

Ob besedi "sivka" se v mislih vsakogar, ki jo sliši, prebudijo čustva. Ob tem pomislimo na babičino staro komodo z dišečo rastlino, ki se je skrivala v kotu. Drugič se mu pred očmi prikaže pogled na neskončne modrovijolične nasade, ki jih je videl nekje v knjigi ali celo na potovanju. Tretji pa si začne brenčati: "Lava-a-nda, gorska lava-a-nda...". Rastlina je resnično legendarna.



Kemična sestava

Prijeten in prepoznaven vonj sivke je posledica eteričnega olja, ki ga najdemo v vseh delih rastline, največ pa v socvetjih - do 5 %. Sivka je cenjena predvsem zaradi olja, zaradi katerega jo pridelujejo. Eterično olje sivke je kompleks izpeljanih kislin, ki v kombinaciji, pa tudi posamično, vsebujejo snovi, ki so koristne za človeško telo.

Sivka

Tako lahko njena sestavina ursolna kislina poveča obseg mišic, nadzoruje presnovo in krvni sladkor ter se tako bori proti debelosti. Poleg tega ta sestavina sivke zavira razmnoževanje malignih celic.

Valerijanska kislina skrbi za delovanje srca, kaprojska kislina pa ima protivnetno in stiptično vlogo. Za cineol, snov z vonjem po kafri, je značilno antiseptično in ekspektorativno delovanje. Citral deluje antiseptično in protivnetno ter znižuje krvni tlak. Sivkino olje vsebuje tudi tanin, dobro znani tanin, ki se v medicini že dolgo uporablja kot sredstvo proti driski in hemoroidom.

Poleg tega sivka vsebuje kompleks dišavnih snovi, ki se uporabljajo v proizvodnji parfumov - geraniol, borneol, kumarin, garnierit, amilalkohol, lavandulol.

Kako in kje raste

Botaniki sivko označujejo kot polgrm, rastlino z zelnatim steblom, ki je spodaj olesenelo, na vrhu pa zelnato. Višina te trajne zimzelene rastline je običajno od 50 do 70 cm, včasih pa doseže tudi 80 cm. Zraste lahko do 700 do 800 stebel, zato je razpotegnjena, puhasta in privlačna rastlina, ki so jo pridelovalci vzljubili.

Od daleč so mladi poganjki videti modrikasto sivkaste barve, saj so njihovi dolgi drobni kopjasti listi, oviti okoli robov, prekriti z najfinejšimi dlačicami, ki jim dajejo barvo. Starejši listi dobijo bolj zeleno barvo, vendar na spodnji strani lista ostane dlakavost. Listi so lahko na robovih nazobčani ali enakomerni, na steblu pa ležijo v parih - obrnjeni drug proti drugemu.

Ko rastlina cveti, kar se začne junija in traja do avgusta, pa so listi neopazni. Grm je očarljivo modre ali modrovijolične barve z mnogimi cvetovi v ozkih tetraedričnih socvetjih v dolgem in ozkem klasu. Sivka je na voljo v beli, rožnati in vijolični barvi, vendar so to večinoma kultivarji, njena naravna barva pa je še vedno v modrih tonih.

Vsak posamezen cvet je majhen, največ 1 cm, in ima obliko dvojne glave. Ko cveti, se spremeni v majhen plod, sestavljen iz štirih majhnih rjavo-rjavih oreščkov. Semena običajno dozorijo do septembra.

Njena korenina je močna in dlakava ter lahko prodre več kot meter globoko.

Njegovo naravno okolje so južni deli Evrope, sredozemska obala, Kanarski otoki, severovzhodna Afrika, Indija, Avstralija in Arabski polotok. V Rusiji je ta dišeča rastlina priljubljena na Kavkazu, natančneje na črnomorski obali. Sivka se najraje naseli na gorskih območjih, vendar lahko zaradi svoje dolge korenine dobi vodo tudi na suhih območjih.

Kljub južnemu izvoru so se vrtnarji na severnejših območjih prilagodili njenemu gojenju na svojih vrtovih, nekateri na prostem, ko so se naučili ustvariti primerne zimske razmere, drugi pa jo gojijo v lončkih in jo sadijo le v toplejših mesecih.

Sivko kot gospodarsko rastlino gojijo na številnih plantažah v južni Evropi - v Italiji, Franciji in Španiji.

Vrste

Poznamo približno 50 sort sivke, ki so razdeljene v 6 glavnih skupin. Štiri od teh se uporabljajo v parfumeriji ali zdravilne namene.

Najbolj razširjena vrsta je sivka z ozkimi listi. Njegova socvetja se uporabljajo v zdravilne in parfumske namene. Pojavlja se v zahodnem Sredozemlju in se nahaja do 1500 m nadmorske višine.

Doma je na Balkanskem polotoku, v Italiji, Španiji in Franciji. Ni se naučila plezati tako visoko v gore kot njena ozkolistna sorodnica. Ima dve posebnosti: poleg stebel se razvejijo tudi cvetna stebla, listi pa dišijo po kafri.

Vmesna sivka je rezultat naravnega križanja ozkolistne in širokolistne sivke. In proizvede dvakrat več eteričnega olja. Ljudje so opazili to posebnost in z umetnim križanjem ustvarili sorte, ki se zdaj komercialno gojijo za pridobivanje olja. Vendar olje še vedno ohrani vonj po kafri, zato je le polovico cenejše od ozkega sivkinega olja. Uporablja se predvsem doma.

Ime volnata sivka govori samo zase, saj so njeni listi gosto poraščeni z dlačicami. Zelo je občutljiva na vlago in dež, zato umre, če so tla premokra.

Francoska sivka ima temno vijolična socvetja in je precej odporna na vlago, zato jo lahko gojimo kjer koli v nižinah.

Obiranje in skladiščenje

Sivko je treba shranjevati, ko je več kot polovica cvetov v polnem razcvetu, saj je v tem času v njenem življenju shranjenih največ eteričnih olj. To obdobje zlahka ugotovimo, saj sta barva in vonj najmočnejša. Običajno je to od sredine junija do konca julija.

Za dekorativne namene - za suhe zimske šopke - je treba sivko rezati na začetku sezone, ko popki še nimajo dovolj eteričnih olj. Takrat vonj ni premočan in oster. Takrat se sivka obira tudi za uporabo v kulinariki.

Tako kot vse druge zdravilne rastline je treba sivko nabirati v suhem vremenu in 2 do 3 dni ne sme deževati. Najboljši čas je zjutraj, ko se rosa posuši. Ne čakajte do opoldanske vročine, saj se eterična olja takrat začnejo sproščati.

Z ostrimi vrtnimi škarjami ali škarjami odrežite zgornjih 20 cm stebla s cvetnim pecljem. Ročno rezanje stebel ni dobra ideja, saj lahko poškoduje rastlino.

Narezan material se nato v šopih obesi pod strop verande, na podstrešje, kjer je prepih, ali v senik, kjer se lahko izogne sončni svetlobi in vlagi. Če je socvetij malo, jih lahko pustite, da se posušijo v razgrnjenem stanju. Cvetlice različnih barv - bele, modre ali rožnate - je treba sušiti ločeno, da ohranijo jasen, svetel odtenek.

Za shranjevanje posušene sivke izberite kartonske ali vezane škatle z luknjami za dodatno zračenje. Sušenje lahko opravite tudi v bombažni vrečki in jo shranite v omari, saj bo tako popolnoma ohranjena in v obliki vrečke.

Ob pravilnem nabiranju in shranjevanju ostanejo vonj in koristne lastnosti zelišča nedotaknjeni več let.

Kako se žajbelj razlikuje od sivke

Sivka in žajbelj izhajata z juga. Obe imata radi podobno zemljo in veliko sonca, obe se uporabljata v parfumeriji in sta si na videz podobni. Vendar se med seboj razlikujeta.

  1. Prvič, vonj. Sivka ima "trpek, sivki podoben vonj", medtem ko ima žajbelj bolj pikanten, svež in bogat vonj s pridihom bora ali ambre.
  2. Drugič, steblo. Sivka ima povsem gladko steblo, žajbelj pa ima bele dlačice in mu pravijo celo volnato.
  3. Tretjič, listi. Vsi listi sivke so enaki - majhni in sedeči. Žajbelj ima dve vrsti listov: spodnji so pecljati, zgornji pa sedeči. Tudi listi žajblja so večji.
  4. Četrtič, socvetja. Cvetovi sivke so tanki, dolgi in precej gosti, medtem ko so cvetovi žajblja razvejani in ohlapnejši. Cvetovi žajblja so veliko večji.

Vendar sta tako sivka kot žajbelj enako koristna za ljudi.

Sivka ima zdravilne lastnosti

Neverjetna zdravilna vrednost sivke je bila znanstveno dokazana. Medicina se je zdaj izkazala za koristno pri zdravljenju 167 bolezni.

Terapevtske lastnosti sivke

Formula na osnovi sivke ima pomirjujoče, tonizirajoče, protivnetne, antibakterijske in analgetične lastnosti. Uporablja se za zdravljenje motenj prebavnega sistema, lajša migrenske glavobole, blaži visok krvni tlak, pomirja živčni sistem in blaži depresijo. Čaj iz cvetov sivke je dober pri stresu in nespečnosti, saj omogoča hitro zaspanje in miren spanec.

Olje sivke lajša bolečine v sklepih, celi opekline in blaži srbenje po pikih žuželk. Pomirjujoča masaža s tem sredstvom je učinkovita v najtežjih in najbolj zanemarjenih primerih, ko je treba sprostiti mišice, ublažiti splošno napetost in celo ublažiti glavobol.

Za ženske

Sivka je lahko čudovita prijateljica žensk, saj učinkovito blaži stres, depresijo in živčni zlom. Če njen živčni sistem potrebuje pomiritev, je sivka njen prvi pomočnik.

Olje sivke lahko pomaga pri občutljivih ženskih težavah: cistitisu, ginekoloških motnjah. Sivkino olje zaradi svojih antiseptičnih lastnosti hitro odpravlja vnetja in lajša bolečine. Eterično olje sivke se uporablja za zdravljenje driske.

Poleg tega sivka pomaga normalizirati menstrualni cikel in odpravlja motnje hormonskega ozadja.

Za moške

Moški, ki imajo radi mastno in težko hrano, alkohol in cigarete, imajo pogosto povišan holesterol v krvi, kar lahko privede do zgodnje možganske kapi ali srčnega infarkta. Pripravki iz sivke lahko pomagajo zmanjšati ta tveganja; blagodejno vplivajo na srce in ožilje ter čistijo in poživljajo telo.

Poleg tega sivkino olje - naravni afrodiziak, pomaga pri zmanjšani učinkovitosti. Pomirjevalni učinek sivke ne pomirja le živčnega sistema, zmanjšuje razdraženost in agresivnost, temveč prispeva tudi k občutku samozavesti.

Nosečnost

Ali je uporaba sivke med nosečnostjo sprejemljiva? Na to temo obstaja več mnenj. Nekateri strokovnjaki pravijo, da sivke med nosečnostjo ne smete uporabljati. Drugi menijo, da zmerna uporaba njegovih spojin ne predstavlja nevarnosti. Vendar se oba strokovnjaka strinjata, da sivke ne smete uporabljati notranje. To velja zlasti v prvih tednih nosečnosti, saj sivka spodbuja krčenje maternice.

Če želite ublažiti strupeno slabost, razdražljivost in spanje, lahko sivko uporabite zunanje, npr. v kopeli. Bolje je, da ne kupujete že pripravljenega olja, temveč da pripravite domač poparek iz posušenih cvetov rastline.

Pripravljeno olje lahko uporabite za masažo, če vas v zadnjih tednih nosečnosti boli hrbet, kanite nekaj kapljic v masažno olje. Če olivnemu olju dodate nekaj kapljic sivkinega olja, lahko to mešanico vtrete v kožo trebuha in masirate noge, kar bo preventivno delovalo proti strijam in krčnim žilam.

Videoposnetek: Katera zelišča ubijajo plod med nosečnostjo Razširite

Dojenje

Pripravki na osnovi sivke so dovoljeni le za zunanjo uporabo med dojenjem. Doječe matere si lahko pri masaži s sivkinim oljem pomagajo pri hujšanju in vračanju telesa v formo po porodu.

Kopeli z odvajanjem sivke so prav tako sprejemljive za blaženje stresa in vzdrževanje živčnega sistema v redu. Če je mamina koža med nosečnostjo trpela zaradi hormonskih sprememb, ji bo kopanje in umivanje s sivko povrnilo nekdanjo privlačnost.

Za otroke

Pediatri odsvetujejo notranjo uporabo pri otrocih, mlajših od 12 let. Nato lahko uporabite sivko, vendar se morate prepričati, da otrok nanjo ni alergičen. Opozoriti je treba, da sivkino olje ni priporočljivo za dečke, ki so vstopili v puberteto, saj lahko povzroči prilagoditve pri nastajanju hormonov.

Sivka v obliki sivkine kopeli je koristna za otroke, saj pomaga blažiti živčnost, pomirja in spodbuja miren spanec. Primeren je za dojenčke, ki trpijo zaradi pleničnega izpuščaja ali suhe kože. Kompozicije s sivko se lahko uporabljajo tudi pri otrocih kot inhalacije za zdravljenje izcedka iz nosu in kašlja pri prehladnih obolenjih.

Za hujšanje

Znano je, da se sivka bori proti debelosti in pomaga odpraviti odvečno telesno težo. Uporablja se lahko v kopelih, masažah in oblogah. Kopeli dodajte sivko, eterično olje pa uporabite za masaže in obloge.

Če ste na dieti, lahko vsak dan zaužijete 2-3 kapljice sivkinega olja in ga dodate medu ali kislim mlečnim izdelkom. Nerazredčenega olja ne smete jemati peroralno, saj lahko povzroči opekline na sluznicah.

Sivka v tradicionalni medicini

Tradicionalna medicina že dolgo priznava zdravilne lastnosti sivke. Pripravki na osnovi sivke se zaužijejo in uporabljajo v kombinaciji s pršili, losjoni, inhalacijami in kopelmi. Sivka se uporablja tudi v terapevtske namene, tako v obliki cvetov kot sesekljanih zelišč.

Sivka v tradicionalni medicini

Inhaliranje sivke je dobro takoj, ko vas začne praskati v grlu ali imate kašelj. Ne čakajte, dokler se bolezen ne poslabša; bolje je, da takoj kapnete 3 kapljice olja v kozarec vode, jo segrejete na 50-55 stopinj, nato se sklonite nad raztopino, pokrijte glavo z veliko brisačo, da se izdelek ne razprši v prazno, in 5-7 minut vdihavajte to zdravilno paro.

Kopeli s sivkinim oljem so dobre za živčni sistem. Z njimi lahko odpravite stres, pomirite, dvignete duha, obnovite zanimanje za življenje in očistite kožo, zacelite vse rane in razpoke, se pomladite in osvežite. Potrebujete le 5 kapljic olja. Pri vnetju, srbenju in oteklini pikov žuželk večkrat na dan nanesite katero koli olje na osnovi sivke.

Ljudska medicina pogosto ponuja več načinov uporabe za eno samo težavo: lahko si na primer privoščite terapevtsko kopel z eteričnim oljem proti glavobolu in migreni, pijete topel čaj iz posušenih cvetov, prižgete aroma svetilko in se zdravite, medtem ko uživate v vonju sivke.

Videoposnetek: Zdravilne lastnosti sivke Razširite

Zdravilne spojine sivke

Infuzija .

  1. Za utrujenost. Veliko žlico cvetov prelijte z 2 kozarcema sveže prekuhane vode. Pustite namakati 2 uri in jih zavijte v odejo. Napitek precedite in ga vzemite. Dnevni odmerek je štirikrat na dan, četrt skodelice pol ure pred obrokom.
  2. Biliarna infuzija. 3 čajne žličke cvetov in 400 ml prekuhane vode 15 minut segrevamo v vodni kopeli, pokrov pa je zaprt. Odstranite iz kopeli in pustite stati 45 minut. Napitek precedite in ga vzemite pol ure pred obrokom, 100 ml.
  3. Za tahikardijo. 3 čajne žličke cvetov prelijte v 400 ml vrele vode in 30 minut segrevajte v vodni kopeli ter občasno premešajte. Odstranite ga iz kopeli in ga pustite stati 10 minut. Napitek precedite, razdelite na enake dele in ga pijte v več obrokih čez dan.
  4. Kopel za potne noge. Sivka uravnava znojenje, kar je koristno, če se vaše noge veliko potijo in zaradi tega neprijetno dišijo. V takšnih primerih so priporočljive koristne kopeli. Najprej morate pripraviti infuzijo: vzemite 20 gramov mešanice posušene sivke in žajblja ter prelijte z 0,5 litra vrele vode. Napolnite in po 30 minutah precedite. Za večji učinek v napitek kanite sivkino olje (5 ml) in žajbljevo olje (3 ml). Dobljeno sestavo prelijemo v posodo z vročo vodo in 20 minut parimo noge. Kopel ponovite večkrat na dan.

Tinktura .

Recept za migreno: 3 čajne žličke dobre peščice cvetov prelijte z 0,5 litra vrele vode v termoski. Vliva se eno uro. Precedite, razdelite to količino na več obrokov in jo popijte v enem dnevu.

Odvretek

Odvire sivke lahko jemljete notranje ali za kopel.

Terapevtska kopel s sivko
60 g cvetov prelijte v lonec z 1 litrom vode in na rahlem ognju zavrite. Po 10 minutah precedite. Juho prelijte v kad, napolnjeno z vodo. V njem lahko kopate otroka, če je čas za spanje, in bil je zelo navdušen. Takšno kopel si lahko privoščite tudi kot odrasli, da povečate vitalnost ali ublažite razdraženost kože.

Čaj

Čaj iz sivke zvečer bo pomiril živce in spodbudil miren spanec. Če ste prehlajeni, lahko ob njem pijete rezino limone.

Čaj za nespečnost
2 čajni žlički cveta prelijte s kozarcem vrele vode. Napajajte ga kot vsak drug čaj, vendar ne dlje kot 10 minut. Bolje ga je piti eno uro pred spanjem.

Mazilo

Mazila s sivko lahko uporabljate pri migreni, razdraženosti kože, aknah in opeklinah. V tej obliki se uporablja tudi za lajšanje simptomov revmatizma.

mazilo za suhi ekcem
0,5 litra oljčnega olja in dve žlici sivkinega cveta za dve uri postavite v vodno kopel. Nato ga pustite stati še približno 10 ur. Takšno mazilo hranite mesec in pol.

Sivkin sirup .

Sivkin sirup je vedno dober. Če je kdo v družini premočil noge in se prehladil, če nekoga boli grlo, če ima migreno, če ima zaskrbljujoče in pogostejše bitje srca kot običajno, če nima apetita - te težave lahko rešite tako, da 30 minut pred obrokom vzamete 1 čajno žličko sirupa.

Sivkin sirup
Sirup je enostavno pripraviti: 20 minut kuhajte 2 litra vode in 2 kg kristalnega sladkorja s 100 g cvetov sivke. Po enem dnevu sirup precedite in ga shranite v temnem steklenem kozarcu.

Olje sivke: lastnosti in uporaba

Eterično olje sivke je pridobljeno iz sveže nabranih rastlin. Cvetovi vsebujejo največ olja, listi in stebla pa nekoliko manj, vendar so tudi ti dovolj dobri za uporabo v terapevtske namene.

Olje sivke

Rastline se segrejejo v vodni kopeli, pri čemer se njihova struktura razcepi, cvetna esenca pa se spremeni v paro. Hlapi se zberejo in ohladijo, pri čemer se oborijo v obliki kondenzata in eteričnega olja, ki se prelijeta v skupno posodo. Olje ni težko zbrati s površine kondenzata. Ta postopek se imenuje parna destilacija.

Eterično olje prave sivke je brezbarvno, včasih je lahko rumeno ali svetlo zeleno. Ta izdelek se boji sonca, zato ga shranjujte v temni stekleni posodi.

Če želite preveriti, ali je olje pristno, ga lahko kanete na bel papir. Naravni izdelek po izhlapevanju ne sme pustiti mastnega madeža. Zanj je značilna sladka in trpka aroma s pridihom grenkobe. Končni izdelek je bogat z uporabnimi snovmi, kot so limonen, aldehid, tanini, linalilacetat, kumarion, baldrijan in maslena kislina.

Eterično olje sivke je zelo cenjeno zaradi številnih uporab v medicini in kozmetiki. Bori se proti bakterijam in virusom, blaži krče in spazme, deluje analgetično, diuretično in pomirjevalno, izboljšuje delovanje srca in pretok krvi, tudi v možganih, ter znižuje krvni tlak.

Zaradi bogatega nabora koristnih lastnosti ga terapevti uporabljajo za zdravljenje akutnih okužb dihal, vnetega grla in pljučnice. Pomaga povečati odpornost, stabilizirati živčni sistem, normalizirati spanje, pospešiti zdravljenje depresije, se znebiti glavobolov. Olje sivke je učinkovito pri pospešenem bitju srca, revmatizmu in paralizi.

Olje hitreje in lažje celi rane, opekline in druge poškodbe kože. Izboljšuje mikrocirkulacijo krvi v koži ter blaži rdečico, srbenje in luščenje. Zaradi svoje sposobnosti čiščenja in pomlajevanja kože je postalo kozmetično olje številka 1 v kozmetiki, vključno z nego las. Olje uporabljajo tudi ginekologi za zdravljenje ženskih težav.

Videoposnetek: Top 10 lastnosti sivkinega olja Razširiti

Kozmetične aplikacije

Sivka je v kozmetologiji daleč najbolj priljubljeno zelišče, saj jo je mogoče uporabiti pri skoraj vseh kozmetičnih težavah. Njegova lokalna uporaba v kozmetologiji je zelo široka, saj lahko blaži razdraženost in preprečuje alergije. Zaradi protivnetnih in antiseptičnih lastnosti je sivka uspešna pri zdravljenju aken, ki ne pustijo niti sledi in zgladijo brazgotine. Z uravnavanjem nastajanja sebuma in sposobnostjo krčenja por lahko prepreči nastanek novih ogrcev.

Poleg tega izboljšuje prekrvavitev in zmanjšuje gube. Olje sivke se zaradi svojih proticelulitnih lastnosti uporablja v formulah za zavijanje telesa. Ne le da zdravi in neguje kožo, temveč tudi krepi lase in nohte ter uspešno zdravi prhljaj.

Napitki iz posušene sivke in eteričnega olja se uporabljajo v kozmetiki. Eterično olje je tako koncentrirano, da lahko povzroči opekline, zato ga lahko uporabljamo le kot dodatek drugim snovem - oljem, kremam itd. Pri pripravi domačih kozmetičnih izdelkov ne pozabite, da je sivka nekakšen vodnik, ki pomaga osnovnim kremam in oljem, da prodrejo globlje v kožo, zato morajo biti odlične kakovosti. Če sivkino olje pred uporabo rahlo segrejete, se poveča njegov terapevtski učinek.

Za pomlajevanje vratu

Starost ženske pogosto ni toliko vidna na obrazu kot na vratu ali dekolteju, kjer se pogosto pojavijo zgodnje gube. Olje sivke ima moč, da gladi in pomlajuje kožo. Pri tem postopku 2 žlici medu zmešajte z 2 kapljicama eteričnega olja in ju za pol ure nanesite na zgornji del prsnega koša in vratu.

Za čvrsto kožo

Boj proti celulitu je za ženske včasih dolgotrajen in brezploden boj. Sivka se ne le uspešno bori proti tej težavi, temveč tudi učvrsti obline telesa, deluje pomlajevalno in preprečuje nastanek strij. V ta namen sivkino olje dodamo olju za običajno masažo: 5 kapljic na 10 ml masažnega olja. V kombinaciji s sivkinimi kopelmi je ta tretma še posebej učinkovit.

Za močnejše nohte

Da bi preprečili cepljenje in ohranili močne nohte, vsak dan za minuto vtrite kapljico sivkinega olja na vsako nohtno ploščico. Tako bodo obnohtne kožice mehkejše, nohti pa zdravo sijoči.

Za mehke roke in zdrave nohte

V 250 ml vode raztopite žlico morske soli in vanjo kanite 10 kapljic sivkinega olja za namakanje rok. Po 15 minutah vzemite roke, jih osušite z brisačo in nanesite kremo.

Za obraz

2 kapljici sivkinega olja dajte v skledo z 2 žlicama olivnega olja. Premešajte in nanesite na obraz. Po 20 minutah sperite s čisto toplo vodo.

Maska za obraz za gube

Žlico medu segrejte v vroči vodni kopeli, odstavite, dodajte stepen beljak, 50 g jogurta, 3 kapljice sivkinega olja in premešajte. Masko nanesite na obraz za 15-20 minut. Nato si obraz umijte z rahlo toplo vodo.

Maska za lajšanje aken

Stepite rumenjak, dodajte nekaj kapljic eteričnega olja in dobro premešajte. Mešanico nanesite na obraz in mirno ležite 15-20 minut. Nato mešanico sperite s čisto vodo.

Za prhljaj

Dodajte 3-4 kapljice sivkinega olja v količino šampona, ki je potrebna za običajno umivanje. Nato nadaljujte kot običajno.

Maska za rast las

Da bi lasje dobro rasli in se izognili mučenju s prhljajem, zmešajte 3 kapljice olja sivke in 2 žlici olja repinca, mešanico razporedite po laseh in jo vtrite v lasišče. Glavo za 40 do 50 minut zavijte v polietilen in za ogrevanje uporabite frotirno brisačo. Takšno masko lahko sperete s šamponom.

Losjon

V skledo stresite 100 ml glicerina, 150 ml vode, 100 ml dobre vodke in 10 kapljic sivkinega olja. Zjutraj in zvečer nanesite na kožo.

Sivka v kulinariki

Če na sivko gledamo le kot na zdravilo, parfum ali kozmetiko, ni povsem prav. Za rusko kuhinjo je to čudovita, a do zdaj neznana dama. Toda v arzenalu francoskih, španskih in italijanskih gostiteljev je veliko kulinaričnih receptov, v katerih se uporablja ta rastlina. V sredozemskih državah posušene cvetove sivke zmeljejo v prah in z njim potresejo vroče jedi. Na Madžarskem izdelujejo celo sivkin sladoled.

Sivka v kulinariki

Dodamo ga lahko v omako, juho ali sladico, k mesu ali solati, povsod, kjer je njegova aroma dobrodošla. Meso, marinirano s sivko in rožmarinom, je postala ena najpogostejših evropskih jedi. Kombinacija medu in sivke že velja za klasiko v visoki kulinariki in se uporablja v pecivu, pečenih piškotih in kruhu, želejih in marmeladah ter se dodaja v skuto. Vendar je treba sivko uporabljati zelo previdno in v majhnih količinah, sicer bo njena aroma pokvarila celotno jed.

Sladkor sivke

V posodo za sladkor dajte 3 do 4 cvetove sivke in sivkin sladkor bo pripravljen v enem dnevu. Pridobil bo zanimiv vonj in popestril vaš večerni čaj.

Sivkin kis

V pollitrsko steklenico kisa dodajte 5-6 posušenih cvetov sivke. Pustite v steklenici en teden. Kis bo prevzel okus sivke in bo solati ali prelivu dodal pikantno aromo.

Limonada iz sivke

Za 1 l limonade zadostuje 1 čajna žlička posušene sivke. Prelijte ga s kozarcem vrele vode, zmešajte s 5 žlicami kristalnega sladkorja in ohlajenega precedite. Iztisnite sok ene limone. Drugo limono narežite na majhne koščke. V vrč dajte zdrobljen led, vanj položite narezano limono in prilijte sivkino juho. Prilijte 750 ml gazirane vode.

Piščanec v sivki

Za marinado vzemite po 1 žlico rožmarina in timijana, sok polovice limone, po 2 žlici oljčnega olja in medu, po 1 žličko soli in pol žličke sivkinih cvetov. 1 kg piščančjih filejev nekaj ur marinirajte, nato pa jih pošljite na žar.

Videoposnetek: Sivkin biskvit recept Razširite

Sivka v domu

Eterično olje sivke se zaradi prijetnega vonja pogosto uporablja v domovih. Naše babice so še vedno hranile majhno vrečko posušene sivke v kotu predala svoje garderobe, kar se je z veseljem ohranilo vse do danes. Ta vrečka prepoji vse, kar je shranjeno na policah, s cvetličnim vonjem. Spanje na posteljnini je pravi užitek. Druga naloga, ki jo lahko rešite na ta način, je pregnati molje iz omare.

Poleg tega se dezinfekcijske lastnosti sivkinega olja danes uporabljajo v vsakdanjem življenju in se pogosto doda v pralni stroj med pranjem perila. Za odišavljanje in razkuževanje zraka v vrečko sesalnika položite bombažno blazinico, prepojeno z oljem.

Če se želite znebiti neprijetnih vonjav v hladilniku ali kuhinjskih omaricah, uporabite gobico s kapljico eteričnega olja.

Komarjev in muh se lahko znebite, če doma prižgete aroma svetilko s sivko, poleg tega pa boste dom napolnili s prijetnim vonjem. Če pozimi v vazo postavite šopek posušene sivke, bo v hiši dolgo dišalo.

Kako gojiti sivko doma

Veliko ljudi si želi imeti na okenski polici košček Sredozemlja v obliki sivke. Dolga leta je veljalo, da je doma ni mogoče gojiti, vendar so strastni ljubitelji te rastline spoznali skrivnosti njenega gojenja v zaprtih prostorih. Najpomembnejše je skrbno uravnavanje temperature in izpolnjevanje vseh "muh" lepote.

Lonec za sajenje sivke mora biti velik vsaj dva litra in imeti premer 30 cm. Na dnu položite drenažo, uporabite lahko ekspandirano glino, majhne kamenčke ali lupine orehov, pripravite rahlo peščeno zemljo alkalne reakcije.

Za rastlino je primerna okenska polica z veliko svetle sončne svetlobe, sicer bo odmrla. Pogosto zalivanje sivki škoduje. Zadostuje zalivanje enkrat na teden ali vsakih 10 dni v jesenskem deževnem obdobju, ko je v zraku veliko vlage. Pozimi lahko sivko nekoliko porežemo in jo postavimo v hladen (vendar ne mrzel) prostor. Zalivati jo je treba le enkrat na dva tedna.

Za dolgo obdobje uživanja potrebuje sivka redna gnojila, ki lahko temeljijo na gnojilih, ki se običajno uporabljajo za sobne rastline.

Ko korenina rastline doseže dan lonca, jo je treba takoj presaditi, da ne zboli. Premer lonca mora biti večji, upoštevati pa je treba običajna pravila za presajanje. Navdušenci nad sivko pogosto ugotovijo, da bolje raste v svetlih kot v temnih lončkih, saj v temnih pritegne več sončne svetlobe in se zemlja pregreje, kar poškoduje korenine.

Za kaj je sivkin med dober?

Obstajata dve vrsti medu, ki se imenuje sivkin med. Prvi je naravni med, ki ga čebele nabirajo na plantažah sivke. Med je redek in drag, tradicionalna medicina pa ga zelo ceni. Drugi je navaden med, pomešan s sivko in segret. Ta med nima zdravilnih lastnosti, razen vonja.

Kako sivkin med koristi

Naravni sivkin med je izjemno lep. Sveži, pred kratkim nabrani izdelek se dobesedno blešči in svetlika kot stopljen zlati ingot z vonjem po sivki. Je sladkega okusa, vendar ne sladkastega. Med se kristalizira šele po treh mesecih, ko pa se kristalizira, postane bele barve in kremast.

Sivkin med je lahko sam po sebi pomirjujoče sredstvo. Vsebuje namreč veliko aminokislin, imenovanih tirozin, ki ugodno vplivajo na možgane. V medicini se ta funkcija uporablja za zdravljenje patologij živčnega sistema - stresa, depresije, Alzheimerjeve ali Parkinsonove bolezni. Pomaga tudi pri sindromu kronične utrujenosti.

Med je koristen tudi za ljudi, ki so oslabeli zaradi hude bolezni ali operacije, in jim pomaga hitreje okrevati po napornih duševnih opravilih. Čeprav je sladek, znižuje raven glukoze v krvi in holesterol.

Med je prevzel vse dobre lastnosti sivke, zato se lahko uporablja za izboljšanje spomina in spodbujanje možganske dejavnosti ter za hujšanje, saj pospešuje presnovne procese v telesu, da se telo očisti toksinov in odpadnih snovi. Med pomaga pri celjenju ran, opraskanin in opeklin v ustih, uničuje viruse in druge patogene organizme ter blagodejno vpliva na prebavo ter srce in ožilje.

Kontraindikacije za uporabo

Na splošno niti pri posušeni sivki niti pri sivkinem olju ni znanih alergijskih reakcij, vendar se občasno pojavijo tudi posamezni primeri preobčutljivosti. Sivka je v vseh takih primerih odsvetovana.

Sivke ne smejo uživati nosečnice, doječe matere in otroci, mlajši od 12 let.

Sivka ima dobre holeretične lastnosti, kar je lahko škodljivo za ljudi, ki trpijo zaradi motenj žolčnika, povezanih z motnjami gibanja in prisotnostjo kamnov. Če je kislost v želodcu previsoka, ga ne smemo piti, saj lahko povzroči zgago. Ker sivka znižuje krvni tlak, je ne smejo uporabljati ljudje s hipotenzijo. Sivke se je treba izogibati tudi, če zdravnik predpiše jod.

Koristno je le, če se dosledno upošteva vnos joda in se ne prekorači predpisani odmerek. Če presežete norme, so možni neželeni učinki, kot so šibkost, slabost, palpitacije, omotica, potenje, mrzlica in celo krči.

«Pomembno: Vse informacije na tem spletnem mestu so na voljo le v informativne namene. Vse informacije na tem spletnem mestu so namenjene le splošnim napotkom. Pred uporabo priporočil se posvetujte z zdravstvenim delavcem. strokovni svetovalec. Niti uredniki niti avtorji niso odgovorni za morebitno škodo, ki bi jo povzročili materialov."


Pustite Odgovori

Oreščki

Sadje

Jagode