Kitajska limonska trava: zdravstvene lastnosti in kontraindikacije

Kitajska limonska trava ali daljnovzhodna limonska trava - liana iz družine Schizandra - nima nič skupnega z limono, razen značilnega vonja po citrusih, ki se širi iz vseh delov rastline.

Zdravilne lastnosti limonske trave so znane že dolgo časa. V kitajskem priročniku o zdravilnih rastlinah iz leta 1596 je bila limonska trava uvrščena poleg ginsenga. Lovci iz regije Amur, Golde, so med dolgimi potovanji po tajgi jedli sveže in suhe jagode, da so si povrnili moč.

Kako je videti drevo limonske trave in kje raste?

Botanične značilnosti

Citronska trava je lepa listopadna liana s temno rjavim deblom in velikimi ovalnimi listi.

Deblo je zelo čvrsto in vitko, premera ne presega 3 cm, trajnica je prekrita s temnim hrapavim lubjem, enoletni poganjki so svetlo rumeni in gladki. Dolge trte (do 15 m) se vijejo okoli dreves in umetnih drogov.

Veliki eliptični listi so na sprednji strani temno zeleni in gladki, na spodnji strani pa svetlejši in rahlo puhasti. Na poganjke so pritrjeni z 2-3 cm dolgimi rožnato rdečimi peclji, ki jeseni porumenijo in odpadejo.

V listnih pazduhah enoletnih poganjkov je socvetje s 3-5 popki. Sredi junija cveti 1,5-2 tedna z majhnimi (1,5 cm v premeru) belimi cvetovi, ki proti koncu cvetenja dobijo rožnat odtenek.

Limonska trava spada med monogamne rastline - en primerek ima cvetove z ločenimi spolnimi odnosi. Ženski cvetovi nimajo pecljev, kar je njihova glavna razlika od moških cvetov. Razmerje med spoloma na posamezni liani je odvisno od vremenskih razmer.

Plod, več jagod, nastane iz ženskega cveta. Podoben je grozdu majhnih nepravilno zaobljenih jagod, ki tehtajo od 0,5 do 0,7 g. Steblo grozda je dolgo do 5 cm, v grozdu je do 20 jagod, ki v povprečju tehtajo od 5 do 7 g.

Jagoda vsebuje 1-2 rumeno-rjava ledvičasta semena. Semena se zlahka ločijo od mesa. 1.000 semen tehta 17-20 g.

Jagode postanejo rdeče v drugi polovici avgusta, popolnoma zrele pa so septembra. Okus soka je kiselkast z vonjem po limoni, koža pa je gosta z grenkim priokusom. Semena dajo okusu pikantno in pekočo noto.

Profesor Nečajev je okus jagod opisal kot grenko-kislo-sladko-kislo-slano. Kitajsko ime "Wu-wei-chi" pomeni "sadež petih okusov". Grozdi se do zime trdno držijo poganjkov.

Vrste

Število vrst družine Schizandra ni natančno določeno in po različnih virih obsega od 14 do 25 vrst. Območje habitata vključuje azijske države: Vietnam, Kitajsko, Korejo, Indijo, Burmo in Japonsko.

Eden od predstavnikov te družine, kitajska ali daljnovzhodna limonska trava, se pojavlja v Rusiji. Pred ledeno dobo (pred 1,8 milijona let) je bila ta reliktna liana razširjena v srednjih zemljepisnih širinah severne poloble. Zdaj je endemit v gozdovih tajge Primorskega kraja in Priamurja. Raste na obrežjih rek in pobočjih hribovja, najraje pa ima gozdove mandžurskega bora z dobro odcednimi tlemi.

Poleg zdravilnih lastnosti so vsi deli rastline zelo lepi v vseh letnih časih. Tudi pozimi so čopiči svetlo škrlatnih jagod na snegu videti spektakularno. Zato je nenavadno, da so ruski žlahtnitelji rastlin to čudo tajge začeli opazovati šele v začetku osemdesetih let prejšnjega stoletja. Prva sorta Pervenets je bila leta 1999 vpisana v državni register dosežkov v žlahtnjenju.

Zdaj obstajajo 4 takšne sorte:

• Pervenets (1999).
• Mit (2011).
• Volgar (2011).
• Prvenec (2013.).

Debut ima največje sadje. Jagode te sorte imajo najvišjo koncentracijo sladkorja (4,3 %) in vitamina C (9,7 %). Rekorderja po donosu sta Myth in Volgar.

Vse štiri sorte dobro uspevajo v razmerah srednjega pasu.

Sestava in kalorije

Glavna masa svežih jagod limonske trave je voda - 85 %. Preostalih 15 % suhe snovi sestavljajo:

• 27-30 % organskih kislin (citronska, jabolčna, vinska in jantarna);
• 20 % sladkorja;
• 4 % pektina;
• 1 % taninov;
• 0,8 % snovi z aktivnostjo P-vitamina;
• 0,25 % askorbinske kisline (vitamin C).

1,15 % pepela, ki vsebuje makro- in mikrohranila:

• kalija;
• fosfor;
• magnezij;
• bakra;
• kalcij;
• mangan;
• nikelj;
• titan;
• molibden;
• vodstvo;
• kositer;
• cink.

Semena limonske trave vsebujejo:

• 30-34 % nenasičenih maščobnih kislin razreda omega (predvsem oleinske in linolne);
• 2 % eteričnega olja;
• 0,12 % lignanov (fitohormonov);
• 0,03 % vitamina E;
• pepel - enaka mikro- in makrohranila kot v jagodičevju.

Spodbujevalni, energijski in tonizirajoči učinek fitohormona, ki ga vsebujejo semena limonske trave, je odkril sovjetski znanstvenik D. A. Balandin. Poimenoval jo je Schisandrin - iz latinskega imena liane Schisandra chinensis - Schisandra ali schizandra.

Lubje je bogato z eteričnimi olji z nežno pikantno aromo limone, zaradi katere ga tako cenijo parfumerji.

Skupna kalorična vrednost 100 g jagod limonske trave je 11,6 kcal. Dnevni odmerek jagodičevja, ki je potreben za zadovoljitev potreb odraslega človeka po vitaminu C, je 50 g, tj. 5,8 kcal ali 0,5 % dnevne potrebe.

Koristne lastnosti limonske trave

Splošne ugodnosti

Kitajski zdravilci so posebej cenili limonsko travo. Citronska trava je bila po svojih zdravilnih lastnostih na drugem mestu za ginsengom. Citronska trava je tako priznana zaradi visoke vsebnosti vitaminov in mikroelementov v vseh njenih delih.

1. Šizandrin je glavni junak in bojevnik proti boleznim in slabemu razpoloženju. Ta fitohormon krepi procese vzburjenja v osrednjem živčevju, izostruje reflekse, tonizira in pomaga pri obvladovanju povečanega stresa, tako fizičnega kot psiho-čustvenega.
2. Schizandrin poveča vzdražljivost osrednjega živčnega sistema ter spodbuja delovanje srca in dihal. Je naravno poživilo z močnim adaptogenim učinkom.
3. Z jemanjem tinkture iz jagod ali preprostim žvečenjem listov daljnovzhodne liane se lahko med izpitom, tekmovanjem ali težko nočno izmeno prilagodite (adaptirate) na fizični, duševni in psihološki stres.
4. Vid, tudi nočni, je izostren - to je kakovost, ki jo še posebej cenijo lovci. Med drugo svetovno vojno so bile jagode limonske trave del obveznega obroka za pilote.
5. Pripravke iz kitajske magnolije in vinske trte predpisujemo pri asteničnem sindromu, med okrevanjem po hudih nalezljivih boleznih, pri vegetovaskularni distoniji.
6. Schizandrin in schizandrol imata tudi hepatoprotektivno delovanje, tj. ščitita jetra pred učinki škodljivih dejavnikov in prehranskih motenj.
7. Citronska trava je indicirana pri spolni disfunkciji, ki se razvije ob neurasteniji.
8. Odvretek sadja se uporablja za zniževanje sladkorja v krvi.
9. 2 g semen v prahu, tudi če jih vzamemo enkrat, normalizira sestavo želodčnega soka - zmanjša povišano in poveča zmanjšano kislost.

Za ženske

Lemongrass vsebuje fitoestrogene, rastlinske hormone, ki podpirajo hormonsko ravnovesje pri ženskah na začetku menopavze in med PMS. Tinktura iz jagod in eterično olje limonske trave podpirata lepe dame človeštva v tem težkem obdobju njihovega življenja - zmanjšujeta razdražljivost in pomagata pri odpravljanju depresivnih razpoloženj.

Neplodnost in težave z jajčniki priporočajo 3 tedne zdravljenja z alkoholno tinkturo jagod - dvakrat na dan po 15 kapljic.

Poparek limonske trave z zelišči lahko pomaga pri vnetju priveskov. Biostimulatorji v njem bodo zaustavili vnetja, okrepili imunski sistem in izboljšali razpoloženje.

Zmešajte v enakih razmerjih:

• limonsko travo in kostanjevim sadjem;
• listi plantaina in bršljana;
• zelišče šentjanževke;
• Ginseng in korenina metle.

2 žlici pripravljene surovine zmeljite in prelijte z 2 skodelicama vrele vode. Po 30 minutah precedite. V enem mesecu trikrat na dan popijte 150 ml napitka pred obrokom. Odvretek pripravite vsak dan.

Za moške

Lemongrass je naravni afrodiziak, ki krepi moč. Zato se lahko tinktura limonske trave uporablja za zdravljenje spolne disfunkcije pri moških kot alternativa zdravilom.

Eden od vzrokov za zmanjšano moč je vnetje prostate. V tem primeru tinktura limonske trave ustavi vnetje, okrepi imunski sistem ter zmanjša tesnobo in depresijo.

Debelost je drugi vzrok za zmanjšano moč. Polisaharidi v tinkturah lahko pomagajo pri tej težavi. Prispevajo k hitri pretvorbi hrane v energijo in preprečujejo nastajanje maščobnih oblog.

Tretji vzrok za erektilno disfunkcijo je stres. Schizandrin, ki je del semen limonske trave, bo ublažil psiho-čustveni stres in izboljšal vaše razpoloženje.

Tinkturo lahko pripravite z vodko ali vodo. V prvem primeru je terapevtski odmerek 30 kapljic trikrat na dan, v drugem pa pol kozarca 2-krat na dan.

Ko ste noseči

Jemanje pripravkov na osnovi limonske trave med nosečnostjo je treba obravnavati zelo previdno:

• skrbno preučite seznam kontraindikacij iz tega članka;
• Posvetujte se z ginekologom;
• Zdravilo lahko jemljete le po odobritvi nadzornega zdravnika.

Če ni kontraindikacij, lahko vzamete sirup iz limonske trave. Blaži simptome toksikoz, zvišuje krvni tlak pri vegetovaskularni distoniji in asteniji po nenormalnem porodu in trebušnih operacijah.

Pri dojenju

Jemanje pripravkov iz limonske trave med dojenjem ni priporočljivo, da ne bi pri novorojenčku sprožili alergij.

Sirup iz limonske trave se lahko uporablja kot preventiva med epidemijami gripe. Vendar je pomembno, da skrbno spremljate otrokovo stanje kože in vedenje.

Za otroke

Pediatri ne priporočajo uporabe limonske trave za zdravljenje in preprečevanje bolezni pri otrocih, mlajših od 12 let.

Po tej starosti in v odsotnosti kontraindikacij lahko otroke uvedemo v prehrano z marmelado ali sirupom iz jagod limonske trave:

1. Za preprečevanje virusnih bolezni. Verjetnost okužbe z gripo se bo zmanjšala za štirikrat.
2. Za zdravljenje driske.
3. Za preprečevanje stresa in lajšanje napetosti med izpiti ali športnimi dogodki.

Za hujšanje

Razlogi za pridobivanje prekomerne telesne teže:

• Počasnost in apatičnost, ki vodita v sedeč življenjski slog;
• želja po visokokalorični in sladki hrani;
• presnovne motnje.

Lignani (schizandrin in schizandrol), ki so del semen limonske trave, preusmerijo telo v drugačen način delovanja, saj imajo stimulativen in tonizirajoč učinek. Posledica delovanja teh fitohormonov je normalizacija metabolizma in presnove, oseba se počuti budno in aktivno.

Pripravke iz konvalinke lahko pripravite ali kupite v lekarni. Sposobnost pospeševanja presnove ni odvisna od oblike zdravila, zato izberite glede na svoje želje: semena, jagode, tablete, sirup, trto.

Zaužijte med zajtrkom in kosilom v naslednjih odmerkih:

• sveže ali posušene jagode - 5-6 kosov;
• alkoholna tinktura - 25-30 kapljic;
• sok iz jagodičevja ali poparek iz lubja - 1 čajna žlička.

Da bi se izognili zdravstvenim težavam - glavobolom, alergijskim izpuščajem, visokemu krvnemu tlaku in nespečnosti -, upoštevajte odmerek.

Zaradi tonizirajočega učinka limonske trave je ne uporabljajte popoldne.

Uporabne lastnosti listov limonske trave

Rastlinski deli (listi, stebla in lubje) vsebujejo manj toničnih snovi kot plodovi, zato imajo blažji učinek na telo.

Žvečenje svežih zelenih listov limonske trave je zelo koristno. En ali dva lista sta dovolj, da vas navdata z energijo.

Iz posušenih listov lahko pripravite vitaminski in tonični čaj. Listi limonske trave se lahko uporabljajo samostojno ali kot del zdravilne zbirke. Listnati čaj je bil že opisan v tem članku.

Za informacije o nabiranju in sušenju listov glejte spodnji poglavji "Kdaj nabirati in shranjevati" in "Kako sušiti limonsko travo".

Uporaba tinkture

Tinktura iz svežih in posušenih jagod zmanjšuje utrujenost, poživlja, spodbuja apetit in aktivira imunski sistem. Uporablja se za preprečevanje akutnih okužb dihal, za krepitev telesa in zdravljenje živčne izčrpanosti.

Tukaj sta 2 recepta za pripravo tinkture:

1. Sveže jagodičevje. Jagode prelijte s 70-odstotnim alkoholom v razmerju 3:1. En dan pustite v temnem prostoru. Pred uporabo 20 kapljic tinkture razredčite v 50 ml vode. Zaužijte trikrat na dan pol ure pred obrokom, vendar najpozneje 6 ur pred spanjem.
2. "Močan. 20 gramov jagod zmeljite v porcelanastem ali keramičnem možnarju. Ne uporabljajte kovinske malte. Mešanico jagodičevja prelijte v temno stekleno posodo in dodajte 100 ml 70-odstotnega alkohola. Pustite, da se z občasnim stresanjem prelije. Po 10 dneh ga iztisnite skozi gazo. Po dveh dneh lahko tinkturo zaužijete zjutraj na prazen želodec po 30 kapljic v treh tednih.

Koristi soka limonske trave

Jagodni sok limonske trave se uporablja pri kuhanju za dodajanje okusa citrusov, adstringentnega okusa in toničnega učinka pijač in sirupov. Uporablja se lahko tudi v sladkih kosmičih, marmeladah in džemih. V vinski industriji se uporablja za mešanje vin.

Sok je dober pri gastritisu z nizko vsebnostjo kisline. 1 žlica na dan pred zajtrkom in kosilom lahko pomaga pri tej težavi.

Sok je narejen iz sveže nabranih jagod. Jagode pustite 24 ur v hladilniku, da se zmehčajo. Sok pretlačite, pri tem pa pazite, da v sok ne pridejo zdrobljena semena, saj bodo dala soku smolnat priokus. V dobljenem soku raztopite sladkor v razmerju 1:2 in ga prelijte v posode iz temnega stekla. Ta sok je treba hraniti v hladnem prostoru 2,5-3 leta.

Za krepitev imunskega sistema je priporočljivo piti sok, razredčen s polovico mineralne ali navadne vode.

Kaj je koristno za sirup iz limonske trave?

Blagodejne lastnosti rastline se ne zmanjšajo, če se jagode predelajo v sirup.

1. Sirup se lahko uporablja pri utrujenosti, glavobolih in želodčnih težavah.
2. Fosfor v jagodah in semenih limonske trave izboljšuje vid, tudi nočni.
3. Sirup je indiciran za ljudi z vegetovaskularno distonijo in asteničnim sindromom, saj lahko zviša krvni tlak.
4. Pri prehladnih obolenjih se sirup uporablja kot ekspektorans, ki izboljša izkašljevanje sluzi.
5. Sirup se uživa kot krepčilno sredstvo, ki se dodaja različnim napitkom.
6. Zaradi toniziranja in blagega protibolečinskega učinka pomaga pri obvladovanju mačka.
7. Pri infekcijskih boleznih ledvic sirup protimikrobna lastnost pomaga odpraviti vnetje in hitro okrevanje.
8. Sirup je nepogrešljiv v prehrani ljudi, ki pazijo na svojo težo.

Ali pomaga čaj iz limonske trave?

Čaj iz listov in lubja limonske trave se že dolgo uporablja proti skorbutu. Je dobrega okusa in prefinjenega okusa.

V stari Kitajski so čaj iz limonske trave pili predvsem moški, saj so verjeli, da jim daje posebno moč in vzdržljivost.

Čaj iz limonske trave je uporaben kot del kompleksnega zdravljenja naslednjih bolezni:

• depresivna stanja;
• hormonsko neravnovesje;
• bronhitis in pljučnico;
• kronične bolezni jeter in ledvic;
• želodčne motnje;
• težave z vidom;
• hipotenzija;
• prekomerna telesna teža.

Olje limonske trave: lastnosti in uporaba

Eterično olje je v različnih deležih vsebovano v vseh delih trte. Največ ga je v lubju in semenih.

Eteričnega olja limonske trave ni mogoče pridobiti doma, temveč se pridobiva in stiska v industrijskem obsegu. Kupite ga lahko v lekarnah. Na voljo je v vialah in topnih kapsulah.

Eterična olja limonske trave se pogosto uporabljajo v kozmetologiji in so del tonizirajočih krem za nego starajoče se kože. Preprečujejo starostne pege in ožijo pore.

Eterično olje se uporablja pri zdravljenju glivičnih kožnih bolezni, herpesa in kraste. Učinkovit je pri pedikulozi, odpravlja nelagodje in oteklino po ugrizu žuželke.

Olje limonske trave v kapsulah se uporablja kot adaptogeno in obnovitveno sredstvo pri pomanjkanju vitaminov, v ekstremnih razmerah in kronični utrujenosti. Poraba olja poveča učinkovitost za 4-krat.

Citronska trava v kapsulah se uporablja tudi pri dijakih in študentih med izpiti, da bi se spopadli s psiho-čustvenim stresom in pomagali absorbirati veliko informacij.

Uporabljajo ga športniki, ker ni doping, ima močan tonizirajoč učinek in mobilizira vse telesne vire za dosego cilja.

Olje se jemlje jeseni in spomladi v dveh desetdnevnih ciklih, med katerima je 20-dnevni premor. V primeru občutne izgube energije in depresivnega razpoloženja lahko vzamete 3-4 kapsule hkrati.

Da bi se prepričali, da ni kontraindikacij za jemanje olja limonske trave, se morate prej posvetovati z zdravnikom.

koristne lastnosti semen magnolije in vinske trte

Tinktura in prah sta narejena iz semen magnolije. Njihova uporaba obnavlja delovanje vseh telesnih sistemov, ga mobilizira v ekstremnih razmerah, pomaga premagati zaspanost in izgubo pozornosti. Tinktura se priporoča pri povečani kislosti želodca, hipotenziji, motnjah sluha in vida.

Uživanje semen v prahu od 1 do 3 gramov na dan zmanjšuje utrujenost pri večjih telesnih naporih, na primer pri delu v nočni izmeni. Energija se poveča že pol ure po zaužitju praška in traja do 8 ur. Ne povzroča zasvojenosti. Tečaj traja 3 tedne, največji učinek praška pa se pokaže ob koncu drugega tedna tečaja.

Uporaba limonske trave v tradicionalni medicini: recepti

V ljudskem zdravilstvu se že dolgo uporabljajo poparki in tinkture magnolije. Uporabljajo se za zdravljenje različnih bolezni: bolezni ledvic, tuberkuloze, izgube moči, počasnega celjenja septičnih ran. Izboljšujejo ostrino vida. Ta sredstva za moške in ženske vračajo veselje do intimnega življenja.

Tukaj je nekaj receptov.

Tonično vino iz limonske trave

Ko naredite sok, vam ostane veliko pulpe. Iz njega se lahko naredi vino. Najprej je treba odstraniti semena, saj bo sicer vino grenko in bo imelo vonj po smoli. Nato pulpo prelijte z vodo. Po 2-3 dneh odcedite usedlino, moštu dodajte sladkor in ga razredčite z vodo. Počakajte, da se fermentacija konča. Pijte ga poleti, ko je najbolj vroče, in ga razredčite z vodo (najbolje z izvirsko ali studenčnico).

Sveže jagode v sladkorju

To je zimski pripomoček za ohranjanje kondicije. Jagode poberite in jih osušite na papirnati brisači. Dajte ga v kozarec in zmešajte s sladkorjem. Vzemite dvakrat več sladkorja kot jagodičevja. Kozarce pokrijte s pergamentom in jih zavežite. Hranite v hladnem prostoru. Jagode lahko jeste kar tako ali pa jih dodate v čaj ali pecivo.

Tinktura iz semen

Izperite semena, ki ste jih izločili iz pulpe pri pripravi vina. Nato jih pretlačite in dodajte 3 dele vodke (po teži). Po 14-dnevnem namakanju v temnem prostoru vzemite 25 kapljic do 3-krat na dan.

Citronska trava v kozmetologiji

Citronska trava je našla primerno uporabo v kozmetologiji. Vsi njeni deli se uporabljajo v kremah, maskah, losjonih in balzamih za lase in obraz.

Za obraz

Fitohormoni v limonski travi ugodno vplivajo na kožo. Obnavljajo kožne celice, posvetlijo kožo in zožijo pore, koža pa postane žametna in voljna. Dolgotrajna uporaba jagodnega soka v negi kože učvrsti obline, zgladi gube in pomladi obraz.

1. Pomlajevalna maska. Mešanico 1 žlice limoninih jagod in 2 žlic kisle smetane enakomerno nanesite na obraz, pri čemer se izognite predelu okoli oči. Po 20 minutah sperite s toplo vodo.
2. Tonik za mastno kožo. V 0,5 litra alkoholne esence iz jagod limonske trave dodajte eno jušno žlico glicerina. Mešajte. V ločeni posodi ga 4-krat razredčite z vodo ter si zjutraj in zvečer umijte obraz.
3. Maska za suho kožo. Dodajte 1 žlico pulpe limonske trave v 2 žlici težke smetane. Premešajte in za 10 minut nanesite na obraz. Izperite s tamponom, navlaženim s srednje mastnim mlekom.

Za lase

Izpiranje z limonsko travo naredi lase sijoče in preprečuje njihovo izpadanje.

1. Balzam za okrepljene lase. 4 žlice posušenih in sesekljanih listov limonske trave prelijte z 1 litrom vrele vode. V vodni kopeli ga kuhajte 7 minut. Precejeni infuziji dodajte 1 žlico kisa.
2. Zeliščno izpiranje las. V posodi zmešajte 1 žlico posušenih in zdrobljenih listov koprive, limonske trave in kamilice. Dodajte 1 liter vode, zavrite na štedilniku in kuhajte 5 minut. Po odcejanju z njim sperite lase.

Uporaba pri kuhanju

Jagode tajge se uporabljajo tudi v kulinariki. Z limonsko travo pripravite aromatične sladice z nenavadnim, pikantnim okusom.

Lemongrass žele

3 žlice pektina vlijte v segret (vendar ne vreli) liter jagodnega soka in ga za pol ure postavite na stran. Medtem iz 3 skodelic sladkorja in 150 ml soka skuhajte sirup. Sladkorni sirup zmešajte z nabreklim pektinom in med mešanjem kuhajte, dokler se ne zgosti. Železo toplo vlijte v modelčke. Pred serviranjem posujte s sladkorjem v prahu in narežite na poljubno velike kose.

Kompot iz jagod limonske trave

Operite 1 kg jagodičevja, ga pospravite in prelijte v emajlirano posodo. Jagode prelijte v sirup, ki ste ga vnaprej pripravili iz 600 ml vode in 1,3 kg sladkorja. Zavrite za 2 uri in kuhajte 15 minut. Pripravljen kompot prelijte v kozarce in sterilizirajte v vodni kopeli.

Limonska trava z medom

Razpolovljene jagode prelijte z medom. Shranjujte v hladilniku. Zjutraj postrezite s čajem.

Škoda in kontraindikacije

Pripravki na osnovi limonske trave imajo izrazit tonizirajoč učinek, zato se je treba pred nadaljevanjem zdravljenja posvetovati z zdravnikom.

Kontraindikacije:

• individualna nestrpnost;
• nespečnost;
• hiperekscitabilnost;
• epilepsijo;
• hipertenzija;
• nosečnost;
• dojenje;
• hepatitis;
• intrakranialni tlak;
• želodčna razjeda;
• motnje srca;
• akutna nalezljiva bolezen;
• mlajši od 12 let;
• Posledice hude travme.

Predoziranje limonske trave lahko povzroči nespečnost, glavobole ali alergije. Če se pojavi kateri koli od teh simptomov, ga morate prenehati jemati.

Limonske trave ne jemljite popoldne po 15. uri, saj limonska trava deluje tonizirajoče, kar lahko povzroči nespečnost.

Kako nabirati in shranjevati limonsko travo

Kot zdravilo se uporabljajo vsi deli magnolije:

• lubje - nabrano spomladi;
• trta - ko so plodovi zreli;
• listi za tinkture - v času cvetenja, za sluz - v času odpadanja listov;
• plodovi - od druge polovice septembra do prve zmrzali.

Nož za rezanje plodov limonske trave mora biti oster. Krtačo je treba rezati previdno, da je ne poškodujete. Sadje je treba pobirati v emajliranem vedru ali košu za smeti.

Pomembno! Neobdelane jagode ne smete shranjevati dlje kot en dan.

Pri nabiranju ali obdelavi jagodičevja nikoli ne uporabljajte pripomočkov, ki lahko hitro oksidirajo.

Kako sušiti

Jagode
Sušite jagode limonske trave, ne da bi odstranili steblo, da jim ne bi zmanjkalo soka. Če jih ni veliko, jih lahko pustite, da se posušijo v kuhinji. Če imate bogat pridelek jagod, jih v enem sloju razporedite na rešetke ali lesene deske in pustite, da se posušijo, dokler ne ovenijo. Nato jih posušite v pečici ali električnem sušilniku.

Posušene jagode postanejo trde, nagubane in temno bordo barve. Njihov okus je pikanten in rahlo grenak. Da bi preprečili nastanek plesni, jih je najbolje shranjevati v kartonskih ali lesenih škatlah v hladnem in zračnem prostoru.

Listi
Liste in mlade poganjke drobno sesekljajte in jih posušite v senčnem, zračnem prostoru, tako da jih v tankem sloju razporedite po papirju. Lahko jih shranite v vrečke iz blaga.

Kako kuhati limonsko travo

Za napitek lahko uporabite katerikoli del limonske trave. Da se dragocene lastnosti limonske trave ne bi izgubile med postopkom varjenja, je treba upoštevati preprosto pravilo:

1. Uporabite emajlirano ali stekleno posodo.
2. Pokrov se mora tesno prilegati loncu.
3. Za cedenje poparka uporabite čajno cedilo iz glinene ali srebrne posode ali štirislojno gazo.
4. Za pripravo 1 litra juhe je dovolj 15 g surove limonske trave v kakršni koli obliki.

Spodaj je nekaj receptov za vitaminski čaj iz različnih delov limonske trave.

Čaj iz jagod

Sveže (2 žlici) ali posušene (3 žlice), prelite jagode limonske trave v čajnik z debelimi stenami. Prelijte z 1 litrom vrele vode, pokrijte z brisačo in pustite stati 2 uri. Čaju dodajte rezino limone ali 10 g naravnega medu, kar bo povečalo zdravilno moč napitka in izboljšalo njegov okus.

Listnati čaj

2 žlici. V emajlirano posodo z 2 skodelicama vode dajte predhodno posušene in drobno sesekljane liste limonske trave. Zavrite in kuhajte 10 minut. Pustite, da se ohladi na sobni temperaturi. Rezina limone dopolnjuje čudovit okus in aromo tega čaja.

Čaj z limonsko travo in šipkom

V termosko vlijte 1 žlico jagodičevja. Prilijte 2 skodelici vroče vode, vendar ne vrele. Pustite stati 1 uro in precedite.

Zeleni čaj z limonsko travo

V čajnik dajte 1 žlico zelenega čaja in posušene zdrobljene liste limonske trave. Prelijte 0,5 l vrele vode in pustite pod tesno zaprtim pokrovom pol ure.

Kako narediti marmelado iz limonske trave

Jagodna marmelada ima enake zdravilne lastnosti in enake kontraindikacije kot kateri koli drug izdelek na osnovi limonske trave.

Džem iz limonske trave

1. Sveže nabrane in oprane jagode (1 kg) dajte v emajlirano posodo in jih prelijte s sladkorjem (1,5 kg).
2. Po enem dnevu postavite na šibek ogenj, da se sladkor raztopi. Če se sprosti malo soka, dodajte 1⁄2 skodelice hladne vode. Ko je sirup gladek, ga kuhajte še 5-7 minut.
3. Ohladite pri sobni temperaturi. Ko se popolnoma ohladi, zavrite. Zavrite za 5 minut in vroče prelijte v kozarce.

Džem iz limonske trave z jabolčnim sokom

Ta način priprave omogoča boljše ohranjanje zdravilnih lastnosti jagod limonske trave.

Jagode zmehčajte v vodni pari in jih precedite skozi sito. 1 kg pireja dajte v emajlirano posodo ali lonec. Dodajte pol kozarca jabolčnega soka in 1,5 kg sladkorja. Mešanico kuhajte, dokler se ne zgosti. Še vroče ga pretlačite v kozarce in pokrijte s pergamentom.

Limonska trava - zanimiva dejstva o limonski travi

1. Kitajska medicina uvršča limonsko travo po zdravilnih lastnostih takoj za ginsengom. Ima pa prednost pred kraljem kitajskih zdravilcev - zdravilni učinki gojenih trt so enako dobri kot pri divjih. Divji ginseng pa je veliko bolj zdrav od gojenega.
2. Vse druge vrste izdelkov na osnovi ginsenga za petkrat zmanjšajo tveganje za okužbo z bakterijami med epidemijami gripe.
3. Izdelki na osnovi kitajske magnolije in vinske trte spodbujajo možganske celice, ohranjajo visoko raven aktivnosti in ne povzročajo izčrpanosti.
4. Kitajska limonska trava ne vsebuje strupenih spojin rastlinskega izvora (alkaloidov, glikozidov itd.).

Fotografija limonske trave