Češnjevi listi: zdravilne lastnosti in kontraindikacije
Češnja je nezahtevno drevo z okusnimi plodovi in zdravimi sočnimi listi. Na našem območju češnje rastejo povsod. Zdravilne lastnosti imajo stebla in korenine drevesa ter mladi poganjki. Pri domači pripravi zdravilnih pripravkov lahko uporabite tako sveže kot že popolnoma posušene surovine.
- Kemična sestava
- Zbiranje in shranjevanje
- Uporabne lastnosti češnjevih listov
- Za ženske
- Za moške
- Ko ste noseči
- Češnjevi listi v tradicionalni medicini
- Zdravilo za zlatenico
- Infuzija za zaustavitev krvavitve iz nosu in celjenje ran
- Infuzija za sklepe
- Anemija in ateroskleroza sredstvo
- Zdravilo za ustavljanje krvi
- Odvretek za miome, endometriozo
- Sveže zdravilo proti hepatitisu
- Zdravilo proti hepatitisu za suho surovino
- Infuzija za ledvične kamne
- Infuzija za normalizacijo tlaka
- Čaj za krepitev obrambe
- Zdravilo za prehlad
- Infuzija za kardiovaskularni sistem
- Infuzija pri diareji
- Zdravilne spojine
- Infuzija
- Tinktura
- Odvretek
- Čaj
- Češnjevo oglje
- Kozmetične aplikacije
- Izpiranje las
- Napitek iz češnjevih listov za vrat in obraz
- Obkladek iz češnjevih listov in zelišč za kožo
- Uporaba pri kuhanju
- Kraljeva marmelada
- Liker iz češnjevih listov in sadja
- liker iz češnjevih listov in plodovi črne aronije
- Ali lahko zajcem damo češnjeve liste
- Kontraindikacije za uporabo
Kemična sestava
Češnjevi listi so bogati z minerali:
- Kvercetin. Pozitiven učinek na srčno mišico in centralni živčni sistem. Izdelki na osnovi osebno nabranih češnjevih listov so naravni antioksidanti, saj vsebujejo flavonoide. Redna uporaba takšnih spojin zmanjšuje negativne učinke tako imenovanih prostih radikalov.
- Fitoncidi. ščiti telo pred glivicami, bakterijami in virusi. Zaviranje njihove rasti, ki mu sledi uničenje.
- Askorbinska kislina. Krepitev obrambnih mehanizmov telesa.
- Vitamini. Pospešitev presnove. Sedativna in obnovitvena sposobnost telesa zaradi vsebnosti vitaminov A, B, C, P.
- Kumarin. Zaščita pred krvnimi strdki, redčenje krvi, pozitiven učinek na strjevanje krvi.
- Eterična olja in edinstveni tanini. protivnetni in tonizirajoči učinek, dezinfekcijske lastnosti.
- Gumi. Zmanjšuje občutek lakote in draženje želodčnih sten.
- Mikro- in makrohranila. Nasičenost telesa s kalcijem, manganom, magnezijem, jodom, natrijem, kobaltom, kalijem, bakrom, molibdenom in fosforjem.
- Amigdalin. Normalizira srčni ritem, zato lažje prenaša srčne napade.
Obiranje in skladiščenje
Obiranje od aprila do maja ali od sredine maja do začetka junija (odvisno od regije gojenja), ko je sestava listov optimalna in se cvetenje še ni začelo. Listi so nežni, sočni in sveži. Tudi poganjki se obirajo istočasno, ko so še mladi in ne oleseneli. Če je surovina pravilno posušena, ohrani svoj vonj in ostane uporabna.
Po dežju poberite liste skupaj z repki, takoj ko prvi sončni žarki posušijo zelenje, vendar ne preveč z enega samega drevesa. Za udobje lahko uporabite škarje. Po obiranju se listi sortirajo, pokvarjeni pa zavržejo.
Surovine se ne sme prati, da med sušenjem ne začne gniti in da se ne izgubijo mikroorganizmi, potrebni za fermentacijo. Če boste upoštevali vsa pravila nabiranja, bodo listi že čisti in vlaga bo izhlapela po naravni poti. Liste sušite v tankih plasteh na oljnih krpah, papirju ali listih v dobro prezračevanem prostoru ali pod streho (brez vetra), izogibajte se neposredni sončni svetlobi. Zaradi tega se prostornina surovine znatno zmanjša, ostane naj bi je približno 1/5, ne več. Pravilno posušeni listi so enakomerno obarvani in se pri upogibanju lomijo.
Za fermentacijo se listi tanko razporedijo po papirju. Ko surovina ovene, nekaj listov naenkrat zvijemo v cev in jih z dlanmi valjamo kot plastelin. Druga metoda je, da surovino damo v skledo in jo gnetemo kot sesekljano zelje, dokler se ne sprosti sok. Mešanico ali cevke dajte v emajlirano ali stekleno posodo, debelo vsaj približno 5 cm, in jo postavite pod breme. Na vrh položite vlažno brisačo. Pustite v posodi na sobni temperaturi, da se začne fermentacija. Po nekaj urah se mora aroma okrepiti. Pomembno je preprečiti fermentacijo in gnitje.
Češnjeve liste lahko posušite v pečici ali štedilniku. Najprej naj bo temperatura 100 °C, nato pa jo postopoma znižajte na 50 °C. Surovino redno mešamo, da se enakomerno suši. Ko so listi dobro posušeni in krhki, jih odnesite ven, da se dokončno posušijo v naravnih pogojih, vendar ne na neposredni sončni svetlobi, saj se sicer uničijo številne koristne snovi.
Za shranjevanje uporabite steklene kozarce s tesnim pokrovom. Hranite na varnem pred vlago in svetlobo. Uporabite lahko papirnate ali platnene vrečke. V tem primeru poskrbite, da ga hranite ločeno od drugih zelišč. Čas shranjevanja suhih zelišč je največ 2 leti.
Uporabne lastnosti češnjevih listov
Češnjevi listi se že od nekdaj zelo aktivno uporabljajo v ljudskem zdravilstvu in dodajajo hrani. Koristne snovi, ki jih vsebujejo zelene rastline, omogočajo razvoj takšnih učinkov:
- Antibakterijski, protivnetni, antipiretični. Telesu pomaga v boju proti gripi, akutnim okužbam dihal in prehladu.
- Iztrebljevalec. Bronhiji se očistijo in osvobodijo sluzi.
- Antispazmodično. Pozitivno vpliva na žilno steno, odpravi se krč, zmanjša se jakost bolečine v sklepih.
- Redčenje krvi. Ustavi krvavitev iz hemoroidov ali iz nosu.
- Diuretik. Telo se osvobodi odvečne tekočine in strupenih snovi. Ledvice so osvobojene kamnov in peska.
- Krvotvorni. Minerali in železove soli v sestavi pomagajo izboljšati slabokrvnost.
- Antioksidant. zmanjšuje tveganje za nastanek raka in resnost gerontoloških degenerativnih sprememb.
- Tonik. Koža je revitalizirana, nasičena z uporabnimi snovmi.
- Pomirja, pomirja, deluje antikonvulzivno. Normalizira spanec in osrednji živčni sistem, odpravlja živčno napetost.
- Imunostimulativni učinek. Sestava vsebuje številne minerale in vitamine, ki telesu pomagajo kljubovati negativnim zunanjim vplivom.
Poleg zgoraj naštetih lastnosti se z uporabo češnjevih listov dosežejo naslednji rezultati
- Hepatitis izboljša stanje telesa.
- Pozitivno vpliva na srce in ožilje, zlasti na žilno steno, zaradi česar se normalizira krvni tlak.
- Tanini pomagajo odpraviti težave z blatom (drisko).
- Telo si po kapi ali srčnem napadu hitreje opomore.
- Vzpostavi se ravnovesje med vodo in soljo, zaradi česar je rehabilitacija po srčnih boleznih krajša.
- Zmanjšuje tveganje za nastanek krvnih strdkov in razvoj bolezni, kot je ishemija.
Pri takšnih stanjih in boleznih se priporočajo češnjevi listi:
- Urolitiaza. Sestavine imajo diuretični učinek, zato se telo osvobodi peska in vnetij.
- Tromboflebitis, krčne žile. Zagotavlja zaščito pred razvojem ishemije in nastankom krvnih strdkov. Tveganje za razvoj bolezenskih stanj je bistveno manjše.
- Zmanjšana odpornost. Izdelki iz češnjevih listov so koristni pri pogostih prehladih, pomagajo pri zdravljenju bronhitisa, vnetega grla, vnetja čelnih sinusov, izboljšujejo stanje pri kroničnih procesih, pomagajo pri okrevanju.
- Krvavitev. Zelena češnja zaradi svojih hemostatičnih lastnosti pomaga ustaviti pogoste krvavitve iz nosu in izboljša krvni obtok. To naravno zdravilo je učinkovito pri anemiji.
- Različne poškodbe kože. Odvretek se uporablja v obliki losjonov in obkladkov, da se poškodovana mesta hitreje zacelijo in da se prepreči razvoj gnojne okužbe.
- Epilepsija. Menijo, da lahko snovi v listih blažijo napade pri ljudeh z epilepsijo.
Za ženske
Intenzivnost krvavitve med menstruacijo lahko zmanjšamo z uporabo poparka iz listov in stebel češnje z dodatkom koprive. Še posebej je koristen pri endometriozi in materničnih fibroidih. Poleg tega lahko uporabite sadje, ki vsebuje veliko magnezija, zato odpravlja krče in zmanjšuje intenzivnost bolečin med menstruacijo.
Za moške
Češnjevi listi pozitivno vplivajo na moški spolni sistem in se lahko uporabljajo za zdravljenje številnih bolezni in v preventivne namene. Za prostato so zelo koristni različni poparki in poparki iz svežih/sušenih jagod in listov. Poleg tega lahko sadeže uživate in iz njih pripravljate zdravila, saj jagode vsebujejo veliko cinka, ki je potreben za proizvodnjo spolnih hormonov v moškem telesu.
Nosečnost
Nosečnicam svetujemo uživanje češnje, ki vsebuje veliko folne kisline. V obdobju nošenja otroka pa niso koristne le jagode, temveč lahko iz listov pripravite čaj za zdravljenje prehladov brez kemikalij. Poleg tega zaradi povečane kislosti želodčnega soka vsi ne morejo uživati sadja, čaji na osnovi listov pa vsebujejo veliko vitaminov in mineralov in so primerni skoraj za vse.
Nosečnost pogosto spremlja slabokrvnost. Odvretek poganjkov in mladih listov se uporablja za normalizacijo stanja. Stebla in vejice z mladimi listi, svežimi ali posušenimi, se uporabljajo tudi za pripravo poparka, ki spodbuja peristaltiko in normalizira prebavni proces.
Češnjevi listi v tradicionalni medicini
Češnjevi listi se uporabljajo za zdravljenje in preventivo v obliki poparkov, poparkov, čajev in listne kaše. Ko ni bilo antikonvulzivov, so kot najučinkovitejše in najvarnejše sredstvo za zdravljenje epilepsije uporabljali liste in plodove češnje. Uporabljali so jih za pripravo odvarov za lajšanje simptomov.
Zdravilo proti zlatenici
Za ta recept so primerni tako sveži kot posušeni mladi listi.
Sestavine:
- Listi - 2 žlici posušene ali 4 žlice sveže;
- Mleko - pol skodelice za suho surovino ali 1 skodelica za svežo.
Koristen poparek z mlekom kuhamo 10 minut, pri čemer nastavimo minimalno temperaturo. Pustite, da se ohladi pod pokrovom, ali pa ga prelijte v termosko. Pripravljeno zdravilo se jemlje čez dan, odcejeno v majhnih odmerkih - 1/4-1/3 skodelice. Priporočena pogostost uporabe je 4-6-krat na dan. Zdravljenje traja od 5 do 7 dni.
Infuzija za zaustavitev krvavitve iz nosu in celjenje ran
Sestavine:
- Posušena ali sveža zelišča - 2 žlici ali 4 žlice;
- Vreča voda - 1 skodelica.
Surovine zdrobimo, zalijemo z vrelo vodo, premešamo in kuhamo 5-10 minut. Nato ga pokrijte in pustite, da se začne kuhati. Mešanico precedite, vanjo pomočite vatirano blazinico in jo vtaknite v nos. Odvretek pomaga odpraviti pogoste krvavitve iz nosu, saj krepi žile na sluznici. Uporablja se lahko za umivanje ran na telesu in za obkladke.
Uporablja se tudi kot preventiva pri visokem krvnem tlaku. Pije se tudi naravni češnjev sok.
Infuzija za sklepe
Sestavine:
- veje z listi - pest;
- Vreča voda - 500 ml.
Surovino prelijemo z vrelo vodo, kuhamo 15 minut in pustimo stati približno 2 uri. Po pitju tega napitka se izboljša počutje pri boleznih sklepov.
Zdravilo za anemijo, aterosklerozo
Sestavine;
- vejice z listi - pest;
- vrele vode - 2 skodelici.
Zdravilo kuhamo 5 minut, pustimo 20 minut, da vztraja pod zaprtim pokrovom. Pijača se uporablja vroča po eno skodelico na dan.
stiptični
Liste zmešajte z malo vode in zmeljite v kašo. Iztisnite tekočino in jo uporabite za losjone, obkladke. Če želite zaustaviti krvavitev iz nosu, si v nosnice vstavite v tej tekočini namočene bombažne blazinice.
Odvretek za zdravljenje mioma, endometrioze
Sestavine:
- Češnjeve veje z listi - 1 majhen snop (približno 20 vejic);
- hladna voda - 2 litra.
Na kuhalnik postavite vejice in vodo ter nastavite najnižjo temperaturo. Ko tekočina zavre, vejice dušite 5-10 minut. Lonec pokrijte s pokrovko in pustite, da se vsebina lovi 30 minut. Dnevni odmerek - 3 skodelice, potek zdravljenja - 1 leto.
Zdravilo za hepatitis iz svežih surovin
Sestavine:
- Češnjevi listi (sveži, predhodno zdrobljeni) - 4 žlice;
- Vroče mleko - 1 skodelica.
Surovo mleko prelijemo z vrelim ali še vročim mlekom in ga za 10 minut pristavimo na štedilnik (najmanjša temperatura). Pusti vztrajati na toplem mestu pod zaprtim pokrovom. Odvretek ohladimo, precedimo, uporabimo za zdravljenje 7 dni zapored. Dnevni odmerek - 50-60 ml 5-6-krat na dan.
Zdravilo za hepatitis iz posušenih surovin.
Sestavine:
- suha osnova - 2 žlici;
- vrela voda - 1 kozarec.
Zdravilni napitek se pripravi na enak način kot prejšnja različica iz svežih surovin. Odmerek - 70 ml (1/3 skodelice), pogostost uporabe - 3 p./dan. Zdravilo se jemlje v 4-urnih presledkih. Zdravljenje traja 14 dni.
Infuzija pri urolitiazi
Sestavine:
- suhe surovine - 2 žlici;
- Vreča voda - 200-250 ml.
Surovine združimo z vrelo vodo, posodo za 10 minut postavimo na štedilnik. Listi se kuhajo na nizki temperaturi, nato pa se nekaj ur vztraja pod pokrovom. Zdravilo se jemlje napeto vsak dan en mesec. Odmerek je 100 ml (½ skodelice) v razmaku 3 ur. Priporočena pogostost uporabe - 3-4-krat na dan.
Infuzijo češnje jemljemo pri urolitiazi, cistitisu. Napitek pomaga vzpostaviti pravilno delovanje ledvic, hitrejše okrevanje po angini in prehladu. Deluje diuretično, telo se očisti težkih soli in strupenih snovi.
Infuzija za normalizacijo krvnega tlaka
Sestavine:
- posušena osnova - 4 žlice,
- Vreča voda - 2 skodelici.
Surovino v termosu nekaj ur kuhajte in jo v odcejeni obliki uporabite za zdravljenje. Pri hipertenziji lahko dolgotrajno zdravljenje s tem zdravilom normalizira krvni tlak. Zdravilo pomaga pri odpravljanju oteklin in izboljšanju počutja srčno-žilnega sistema. Napitek vzamemo večkrat na dan - 2-3-krat. Enkratni odmerek 0,5 skodelice.
Čaj za krepitev obrambnih sposobnosti telesa
Sestavine:
- češnjevi listi - 2 žlici;
- čajni napitek - 1 čajna žlička;
- sladkor - 1 žlička;
- vrela voda - 500 ml.
Predhodno pripravite čajnik, v katerem boste poparili pijačo, nato vanj vlijte vse sestavine in jih prelijte z vrelo vodo. Terapevtski čaj kuhajte 20 minut. Dnevna cena - 2-3 kozarci. Ta napitek pijte 14 dni. Takšen čaj pomaga okrepiti odpornost v obdobjih, ko telesu primanjkuje vitaminov, po dolgotrajni bolezni.
Zdravilo za prehlad
Sestavine:
- listi - 5-6 kosov;
- Sušene jagode - 5-6 kosov;
- med - 1 žlička;
- Vreča voda - 1 skodelica.
Iz navedene količine sestavin pripravite en napitek. Listi in jagode se zlivajo v zaprti posodi. Pred pitjem pijači dodajte med. Zdravilo vzemite po obroku.
Pitje kompota za srce in ožilje
Pijača iz češnjevih listov in rabarbare, ki se uporablja za izboljšanje zdravja pri aterosklerozi in avitaminozi. Kompot je koristen za sklepe, srce in ožilje.
Sestavine za 3 litre kompota:
- rabarbara (za napitek potrebujemo samo korenino) - 1 kos;
- posušena češnjeva osnova - pest;
- sladkor - po okusu;
- vrelo vodo.
Korenino drobno sesekljajte in jo prelijte v kozarec, nato dodajte liste. V kozarec dolijemo vrelo vodo "do ramen". Odlijte vrelo vodo in dodajte sladkor.
Infuzija pri diareji
Sestavine:
- mlade češnjeve vejice - 10 kosov;
- stebla - 1 skodelica;
- vrelo vodo - 2 litra.
Surovino vlijte v termosko in jo prelijte z vrelo vodo. Infuzijo izvajajte 6 ur in jo vzemite 3-krat na dan. Enkratni odmerek - 1 skodelica.
Vrste zdravilnih učinkovin
Terapevtski učinek se razvije le, če se češnjevi listi pravilno pripravijo in uporabijo za zdravljenje različnih bolezni. Vejice je treba kuhati tako, da se koristne snovi ne uničijo.
Infuzija
Za pripravo poparka so potrebni češnjevi listi in tanke mlade vejice. Steklo ne sme biti prozorno, saj svetloba uničuje barvila. Nastala tinktura ne bo bogata in bo drugačnega okusa. Peščico vejic kuhajte v vreli vodi 10-15 minut. Lonec pokrijte s pokrovko in pustite, da se čez noč napolni. Napitek uporabimo odcejen, pred uporabo ga segrejemo, vendar v nobenem primeru ne zavremo. Po želji lahko dodate malo medu.
Tinktura .
Sestavine za češnjevo tinkturo se lahko razlikujejo, vendar vedno upoštevajte razmerje med alkoholom in vodo 50:50. Namesto alkohola lahko uporabite vodko. Alkohol je priporočljivo razredčiti z izvirsko vodo. Ne uporabljajte vode iz pipe. Dodamo lahko sladkor ali med, vendar to ni obvezno.
Surovino prelijte v dobro oprane kozarce. Veje se naberejo toliko, da je kozarec poln "do ramen". Posodo napolnimo z vodko ali alkoholom, pretresemo, vztrajamo 21 dni na sobni temperaturi v temnem prostoru. Priprava sredstev na osnovi češnjevih vejic z listi opravlja pomemben pogoj - razredčimo alkohol šele po tem, ko se veje infundirajo, tj. po 3 tednih, ko se uporabljajo za zdravljenje. Zdravilo za terapevtske namene je bolje pripraviti v majhni stekleni posodi - 200-500 ml.
Izvleček .
Za pripravo juhe je potrebnih 20 vejic. Zdrobljeni surovini dodamo hladno vodo (2 litra). Po kuhanju na nizki temperaturi izdelek vre 15 minut. Za vztrajanje sta potrebni 2 uri. Precejšnjemu odvaru dodajte nekaj medu. Zdravilo se uporablja za različne namene, pri čemer se spreminja odmerjanje:
- Vnetja, artritis - 0,25 skodelice 4-krat na dan.
- Miomi, endometrioza - 3 skodelice na dan, potek 10 dni enkrat mesečno (trajanje - 1 leto).
- Sladkorna bolezen - 1 skodelica 5 r/d za 10 dni (po 10-dnevnem premoru se postopek ponovi).
Od priprave infuzije se ta recept razlikuje le po temperaturi vode in trajanju postopka. V tem primeru je tekočina hladna, za infuzijo pa vroča.
Čaj
V skladu s klasičnim receptom suhe ali sveže vejice (5-10 kosov) zmeljemo in prelijemo v lonec (najbolje iz nerjavečega jekla). Dodajte pol litra vrele vode in kuhajte na najnižji temperaturi. Po petih minutah posodo odstranite z ognja, pokrijte s pokrovom, zavijte v debelo brisačo in pustite stati dve uri. Druga metoda je, da se v čajniku ali termoski 15-30 minut luga. Pred pitjem dodajte med, meto in cimet. Največ 3 skodelice na dan.
Čaj lahko zaužijete tudi takoj, vendar ima po namakanju bogatejši, bolj aromatičen okus s pridihom mandljev. Za krepitev obrambnih sposobnosti telesa lahko kot dodatno sestavino uporabite črni ribez in malino (listi, poganjki). Dovoljeno je, da vejice uporabimo do trikrat, pri čemer se čas kuhanja podaljša za 5-10 minut.
Češnjevo oglje
Za naravno češnjevo oglje suhe ali sveže veje prerežemo na pol in jih zavijemo v snop v folijo. V pečici jih pečemo 2 uri pri temperaturi 180-200 ºC. Pridobljeno oglje se uporablja za pripravo zdravilnega napitka za simptome sezonskih alergij. Uporabljajo se v obliki prahu, ki se zaužije s kozarcem mleka zjutraj pred obrokom. Takšno mleko pripravimo neposredno pred pitjem. Tečaj traja 10 dni (začnite en mesec pred začetkom cvetenja). Po odmoru za isto obdobje se tečaj ponovi.
Češnjevo oglje se uporablja tudi za peko mesa na žaru na oglje. Končni izdelek ima okus po dimu in rahlo aromo po češnjah.
Kozmetične aplikacije
Odvretek posušenih češnjevih listov se uporablja za izpiranje las in drgnjenje mastne kože. Z zamrznjenim poparkom si zjutraj in zvečer natremo obraz. Koža postane bolj čvrsta in ima zdravo barvo. Spodaj so predstavljeni nekateri najbolj priljubljeni izdelki za nego.
izpiranje las
Češnjeve liste (pest ali 4 žlice) združimo z vročo vodo (0,5 l). Pod zaprtim pokrovom ga pustite stati 1-2 uri. Ohladite in sperite oprane lase. Lahko ga razredčite z vodo. Vsak las dobi potrebna hranila za privlačen videz. Tako lasje dobijo zdrav sijaj in prijeten vonj.
Napitek iz češnjevih listov za vrat in obraz
Tonizira kožo. Infuzijo namočite v gazo in jo nanesite na kožo na obrazu in vratu. Redna uporaba takšnega sredstva poveča njeno elastičnost, odpravi draženje in znake utrujenosti.
Suho snov (2 žlici) prelijemo z vrelo vodo (1 skodelica), kuhamo 5-10 minut na minimalni temperaturi. V zaprti posodi vztrajajte 1-2 uri, nato pa precedite.
Kopel iz češnjevih listov, obkladki za kožo iz češnjevih listov in zelišč
Za pripravo infuzije lahko poleg češnjevih listov uporabite tudi zelišča, kot so kamilica, origano, žajbelj, nasledstvo, materina dušica, šentjanževka. Obkladek nanesite na obraz in dekolte.
Odvarek lahko dodamo vodi med kopanjem. Takšna oskrba na domu nadomešča salonske postopke SPA.
Kulinarične aplikacije
Češnjevi listi se uporabljajo v kulinariki kot osnova za kompot, čaj, marmelado, konfit, džem, liker. Je bistvena sestavina za vlaganje, konzerviranje paradižnika in kumar, saj zagotavlja poseben okus in antiseptični učinek pri dolgotrajnem skladiščenju. Če sadju in jagodičevju dodate češnjeve liste, jih lahko ohranite dlje časa.
Carjeva marmelada
Ta sladica je pripravljena iz poparka iz češnjevih zelenic. Za marmelado so potrebne nezrele kosmulje. Sadje napolnite z orehi in pripravite poparek v skladu z zgornjim receptom. Tekočino zavremo, vendar ne zavremo, v hladilniku jo hranimo 7-8 ur. Precejeno juho zmešajte s sladkorjem po okusu in zavrite. Jagode prelijte v sirup in kuhajte četrt ure.
Češnjev list in sadni liker
Iz češnjevih listov lahko pripravite domači liker. Recept zahteva 200 zelišč in 50 sadežev. Sestavine združite, zavrite in kuhajte 10 minut. V ponev vlijte 1,5 kg kristalnega sladkorja. Dodajte citronsko kislino (1,5 žličke). Mešanico premešamo in ko se ohladi, dodamo vodko (1 liter).
Liker iz zelenih češenj in plodov črne aronije
Liste (200 g) zmešajte z jagodičevjem (1 kg). Mešanico na nizki temperaturi kuhajte 20 minut. Ohlajeno osnovo precedite. Nadalje uporabite samo juho. V tekočino vlijemo sladkor (1 kg). Po vretju sirup vre 20 minut, po ohladitvi pa se združi z vodko (0,5 litra).
Ali lahko svoje kunce hranim s češnjevimi listi?
V kamnitih vejah so prisotni tanini in adstringenti, ki so v visokih koncentracijah nevarni za kunce. Češnjevih listov in vej ne smete dajati, prav tako ne drugih koščičastih sadežev (hruške, marelice, češnje, slive in breskve). Tanini se pri glodavcih kopičijo in povzročajo zaprtje, adstringenti pa povzročajo prebavne težave.
Kontraindikacije za uporabo
Skoraj vsakdo ima lahko koristi od uporabe češnjevih zelenih zdravil, vendar je treba upoštevati nekaj stvari. Seznam kontraindikacij:
- Vnetni procesi, ki prizadenejo želodčno sluznico (gastritis, ulkusne spremembe in drugi).
- kronično zaprtje (češnjev čaj ima vezivni učinek na prebavni sistem, zato ga je v tem primeru bolje opustiti).
- Intoleranca na sestavine (lahko se pojavijo individualne reakcije, tako kot pri drugih zdravilih).
- Nizek krvni tlak (pijače, pripravljene na osnovi češnjeve zelenjave, znižujejo krvni tlak, kar je pri hipotenzivnih ljudeh popolnoma nepotrebno).
Zdravila na osnovi teh surovin se previdno uporabljajo pri sladkorni bolezni, debelosti, kronični pljučnici in kronični driski. Drugih neželenih učinkov niso odkrili. Če ni omejitev, lahko češnjeve liste uporabljajo tudi otroci (od 3. leta dalje), nosečnice in doječe matere.
Češnjevi listi so res zelo koristni, saj vsebujejo pomembne snovi za telo. Vendar to ne pomeni, da lahko popolnoma opustite tradicionalno medicino in preidete na naravna zdravila. Takšna zdravila so dopolnilna in ne osnovna. Terapija mora biti celovita.
Ker ni možnosti notranje uporabe zdravil na osnovi listov češnjevca, tako v zvezi z zdravljenjem kot kuhanjem, lahko izkoristite njihovo uporabo v kozmetologiji. Sestavine zelišč so odlične za poživitev kože in blagodejno vplivajo na lase.
«Pomembno: Vse informacije na tem spletnem mestu so na voljo le v informativne namene. Za namene tega priročnika. Pred uporabo priporočil se posvetujte z zdravstvenim delavcem. strokovni svetovalec. Niti uredniki niti avtorji niso odgovorni za morebitno škodo, ki bi nastala zaradi materialov."