Koristni članki
Za vaše zdravje smo zbrali koristne članke o hrani in dobri prehrani.
Preberi članke
Ohranjanje hrane
Za ohranjanje svežih in zdravih živil je treba
sveže in zdravo, ga je treba varno skladiščiti.
na pravi način.
Kako shranjevati hrano

Čebulne lupine: uporabne lastnosti in kontraindikacije

Čebulne lupine so uporabna surovina - olupljena rumenorjava čebula.



Sestava in kalorije

Hranilna vrednost 100 gramov čebulnih lupin je 41 kcal.

Koristi in škodljivosti čebulnih lupin

Kemična sestava:

  • voda - 85,01 g;
  • ogljikovi hidrati - 8,23 g; - beljakovine - 1,41 g;
  • beljakovine - 1,41 g; prehranske vlaknine - 3,21 g;
  • prehranske vlaknine - 3,01 g; pepel - 1,02 g;
  • pepel - 1,02 g; maščobe - 0,23 g;
  • maščobe - 0,23 g; organske kisline - 0,21 g;
  • organske kisline - 0,21 g;
  • Vitamin B1 (tiamin) - 0,06 g;
  • B2 (riboflavin) - 0,03 mg;
  • B5 (pantotenska kislina) - 0,12 mg;
  • B6 (piridoksin) - 0,124 mg;
  • B9 (folati) - 9,01 µg;
  • C (askorbinska kislina) - 10,02 mg;
  • E (alfa-tokoferol, TE) - 0,23 mg;
  • H (biotin) - 0,91 ug;
  • PP, NE - 0,52 mg;
  • niacin - 0,21 mg.

Čebulni olupki imajo to mineralno sestavo:

  • Kalij - 176 mg
  • Kalcij - 32 mg
  • magnezij - 15,01 mg
  • Natrij - 4,01 mg
  • Žveplo - 66,02 mg
  • Aluminij - 401 µg
  • fosfor - 57 mg
  • Klor - 24,01 mg
  • Bor - 200,01 mg
  • Železo - 0,83 mg
  • Jod - 3,02 mikrograma
  • Kobalt - 5,01 mikrograma
  • mangan - 0,24 mikrograma
  • Baker - 90,03 mikrogramov
  • Nikelj - 3,01 µg
  • Rubidij - 477 µg
  • Fluor - 31,01 µg
  • krom - 2,02 mikrograma
  • Cink - 0,86 µg

Čebulne lupine so bogate tudi s številnimi esencialnimi in nadomestnimi aminokislinami.

Kakšne so prednosti čebulnih lupin

Za ženske

Ženske uporabljajo lupino čebule za ohranjanje in obnavljanje telesa med menstruacijo: odpravlja bolečine, normalizira motnje mesečnega ciklusa. Uporablja se za zdravljenje amenoreje, menopavze in krčnih žil ter krčev v spodnjih okončinah. Ženske čebulne lupine uporabljajo na različnih področjih vsakdanjega življenja. Uporabljajo se za kozmetične postopke, pripravo zdravih in okusnih jedi ter gojenje sadnega drevja in grmovnic.

Za moške

Za moške so čebulni olupki primerni za ohranjanje visoke stopnje potence in obnovo moškega zdravja. Izboljšuje vse telesne funkcije, uporablja se za zdravljenje prostatitisa, izboljšuje prekrvavitev notranjih organov v medeničnem predelu, blaži otekline in bolečine, odpravlja vnetja, popravlja poškodovana tkiva.

Za nosečnice

Ženskam med nosečnostjo ni priporočljivo uživati čebulnih lupin v kakršni koli obliki, saj lahko povzročijo izgubo ploda.

Za otroke

Večina zdravnikov močno odsvetuje uporabo odvarov iz čebulnih lupin pri zdravljenju otrok, mlajših od dvanajst let, da ne bi otežili zdravstvenega stanja. Vedno je bolje poiskati pomoč in nasvet pri usposobljenih strokovnjakih.

Terapevtske koristi čebulnih olupkov

Na osnovi čebulnih lupin lahko pripravite svoja zdravila, ki bodo delovala enako dobro kot pripravki, kupljeni v lekarnah.

Terapevtske lastnosti čebulnih lupin

Skrivnost vseh edinstvenih zdravilnih lastnosti lupin je v tem, da jih skuhamo v vodi - takrat so vse koristne snovi v tekočini. V nepredelani obliki lupine strokovnjaki na področju medicine ne priporočajo - bolj koristno je narediti infuzije in poparke, raztopine, olja.

Čebulne luščine lahko uporabite tudi za zunanjo uporabo, na primer za pripravo čudežnega olja ali mazila. Učinkovito se uporablja pri zdravljenju kožnih bolezni.

Čebulni olupki pomagajo pri zdravljenju glivičnih bolezni stopal: za to morate več kot 30 minut pariti stopala v močni raztopini.

Čebulne lupine so vzbudile nenavadno zanimanje ljudi, ki preučujejo težave staranja. Odvretki in poparki iz čebulnih lupin imajo večplasten učinek na vse notranje organe človeškega telesa:

  1. S povečanjem pretoka krvi normalizirajo krvni obtok in povečajo vsebnost hemoglobina v krvi.
  2. Zaradi kalijevih soli imajo kardiotonične lastnosti in izboljšujejo tonus srčne mišice.
  3. Okrepi stene kapilar in zmanjša njihovo krhkost, stene žil pa so bolj prepustne.

Recepti tradicionalne medicine, ki temeljijo na čebulnih luščinah

  1. Odvretek za prehladna obolenja in diuretik. Pripravite razmerje med plevami in vodo - 1:10. Zavremo na nizki temperaturi, precedimo, ohladimo in uporabimo.
  2. Infuzija za krepitev odpornosti. V vodni kopeli kuhamo do 15 minut. Vzemite 2 skodelici vrele vode in 2 žlici čebulnih lupin, vztrajajte približno 8 ur.
  3. Tinktura za čiščenje krvnih žil in zniževanje krvnega tlaka. Juhi dodamo alkoholno infuzijo v razmerju 1:5. Dihajte en teden.
  4. Mazilo za celjenje ran in ugrizov žuželk. Čebulne lupine zmeljemo v prah in mu dodamo osnovo za mazilo v razmerju 2:3.
  5. Olje za zdravljenje dermatitisa. Uporablja se navzven. Uporablja se oljčno, rastlinsko, ricinusovo olje (količina mora prekrivati lupino). Vlijemo ga v vroče čebulne lupine in pustimo stati mesec dni, nato ga damo v hladilnik in ga uporabimo v skladu z njegovim namenom.
Videoposnetek: Čebulne lupine iz 100 bolezni Razširite

Čebulne lupine v kozmetologiji

Če je le mogoče, zbirajte čebulne lupine, saj njene uporabe ne najdete le v medicini, temveč tudi za kozmetične postopke, na primer za izboljšanje las in obnovo kože človeka. Takšno sredstvo kožo razbremeni aken in mozoljev ter normalizira delovanje žlez lojnic. Odvretek čebulnih lupin pomaga pri dermatitisu, pospešuje celjenje čira in drugih pustuloznih procesov. Čebulne lupine lahko tudi pospešijo rast las, okrepijo videz las ter jim dodajo sijaj in svetlost.

Oglejmo si recepte, ki bodo koristni v vsakdanjem življenju vsake ženske.

Za obraz

  1. S kože očistite akne in mozolje. Vzemite posodo, vanjo dajte dve čajni žlički čebulnih lupin in 1 čajno žličko cvetov kamilice ter prelijte s 350 ml vrele vode. Po eni uri tinkturo precedite, nato pa problematično kožo obrišite z vatirano palčko ali vato. Zdravljenje ponavljajte 10 zaporednih dni, trikrat.
  2. Pri kožnih boleznih in pustuloznih tvorbah pomaga olje na osnovi čebulnih lupin. Vzemite lupine in jih prelijte z 1-2 žlicama olivnega, rastlinskega ali ricinusovega olja. Teža sestavin je odvisna od prizadetega območja kože na obrazu, določenega z očesom. Mešanico pustite stati štirinajst dni v temnem in hladnem prostoru. Mešanico precedite skozi gazo ali cedilo, dajte v temno stekleno posodo in jo shranite v hladilniku. Mešanico nanesite na kožo za približno 20 minut in jo nato sperite. Uporabljajte ga po potrebi, vendar ne pretiravajte z uporabo.
  3. Znebite se gub. Vzemite lupino, močan zeleni čaj in ga približno deset minut kuhajte v vodi v razmerju 1:1:10. Pustimo ga 0,5 ure, nato vzamemo dobro vpojno krpo z izrezi za oči in nos, jo popolnoma potopimo v poparek, položimo na obraz in jo držimo, dokler se tekočina ne posuši. Po želji sperite, vendar to ni potrebno.

Za lase

  1. Če se želite znebiti prhljaja, morate vzeti 1 žlico čebulnih lupin in hrastovo lubje ter preliti 5 skodelic vode. Mešanico kuhajte 0,5 ure na nizki temperaturi in občasno premešajte. Mešanico precedite in pustite, da se ohladi. Nato ga nanesite na lase in jih za dve uri zavijte v polietilen. Če želite, da prhljaj popolnoma izgine, postopek ponavljajte enkrat tedensko, 2-3-krat zapored.
  2. Za preprečevanje izpadanja las vzemite 2 čajni žlički čebulnih lupin, dodajte enako količino hrastovega lubja in prelijte s 4 skodelicami vode. Poparek kuhajte 1 uro. Dva tedna vsak dan izpirajte lase in lasišče. Takšen postopek lahko ponovite v enem mesecu.
  3. Za krepitev las in spremembo barve. Čebulne luščine prelijte z eno do dvema vrelima vodama in jih kuhajte več kot 9 ur. Iz luščine izločite vodo in z njo sperite oprane lase. Če želite še močnejše lase, dodajte lupinam zelišče kopra.

Če ste alergični na alergijske reakcije, uporabite zelišče kopra. Če ste nagnjeni k alergijskim reakcijam, morate vsekakor opraviti test s čebulnimi lupinami. Iz čebulnih lupin pripravljen poparek namočimo v kos vate, z njo preženemo po roki blizu komolca in speremo. Ocenite odziv kože. Če je vse v redu, lahko mirno uporabljate, če pa se pojavi rdečica ali srbeč izpuščaj, ne smete tvegati in uporabite odvare iz luščin.

Videoposnetek: Čebulne lupine za lepoto in goste lase Razširite

Dobre in slabe lastnosti juhe iz čebulnih lupin

Korist in škoda čebulnega luščenja

Prednosti

  1. Boj proti nalezljivim boleznim ustne votline, stomatitisu, rdečkam.
  2. Uporabljajte ga proti kožnim boleznim in seboreji, saj ima juha antiseptične lastnosti.
  3. Uporablja se pri zdravljenju glivic na stopalih.
  4. Ima diuretične in holeretične lastnosti ter se uporablja pri zdravljenju ledvic in žolčnika ter pri zdravljenju okužb sečil.
  5. Prisotnost antioksidanta kvercetina ima protialergijske učinke.
  6. Zmanjšuje pojavnost tromboze ter zmanjšuje tveganje za kap in srčni infarkt.
  7. Upočasni razvoj raka in se uporablja pri zdravljenju malignih tumorjev.
  8. Odvretek lupin je odličen antispazmodik in odvajalo, uporablja se pri zaprtju in kot antihistaminik.
  9. Krepi človeški imunski sistem.

Škoda

Opozorilo. Odvire je treba pripraviti v strogo sorazmernem razmerju, pri čemer ni priporočljivo presegati koncentracije suhe snovi v vodi. Če poparek ni pravilno pripravljen, lahko daje nasprotne rezultate in ne pričakovanih.

Odvretek je kontraindiciran:

  1. Alergijska reakcija na sestavine, ki jih vsebujejo čebulne lupine.
  2. Individualna preobčutljivost telesa na katero koli sestavino, ki jo vsebujejo lupine.
  3. Različne bolezni prebavnega trakta, zlasti kadar se poslabšajo.
  4. Povečano strjevanje krvi.
  5. Upoštevanje strogih diet.
  6. Uživanje alkoholnih pijač.
  7. jemanje nekaterih zdravil, ki niso primerljiva s kemično vsebnostjo čebulnih lupin.

Pogosta notranja uporaba poparka ni priporočljiva za nosečnice in doječe matere ter za otroke, mlajše od dvanajst let.

Pred začetkom samozdravljenja se posvetujte s strokovnjakom.

Recept za navaden poparek

Najprej vzamemo čebulne lupine in jih prelijemo s hladno vodo v razmerju 1:10. Dajte v lonec, pristavite kuhalnik in na nizki temperaturi kuhajte 20 minut. Počakajte, da se ohladi, nato ga precedite skozi gazo ali drugo cedilo in razredčite z malo prekuhane vode. Poparek je pripravljen za uporabo.

Čaj iz lupin čebule: koristi in škodljivosti

Čajni napitki iz naravnih surovin so odlični za ljudi, ki trpijo zaradi zaprtja: normalizirajo prebavni proces in izločanje želodčnega soka, pomagajo pri boljši prebavi hrane.

Priporoča se pri nalezljivih prehladih in različnih gripi podobnih boleznih ter pri bronhialni astmi. Čaj izpere in razkuži ledvice in mehur ter blaži vnetja. Čaj iz čebulnih olupkov je varno piti za poživitev telesa in kot preventivni ukrep.

Priporoča se ljudem s povišanim krvnim tlakom v anamnezi: vroč napitek se dobro ujema z zelenim ali črnim čajem. Pijemo ga lahko vsak dan, vendar s količino zdravilne pijače ne smemo pretiravati. Ne pozabite, da ljudje s hipertenzijo tega čaja kategorično ne smejo piti.

Kako kuhati
Priprava čaja iz čebulnih lupin: vzemite 1 skodelico vrele vode, prelijte 2 žlici zdrobljenih lupin, pustite stati deset minut. Nato precedite in dodajte rezino limone in 1 žličko medu. Priporočljivo je, da se uporablja toplo.

Čebulne lupine pri kuhanju

Čebulne lupine se pogosto uporabljajo ne le v medicini in kozmetiki, temveč tudi v kulinariki. Dobra gospodinja ima v kuhinji vedno vse, kar potrebuje, in to uporablja za pripravo okusnih jedi. Ta sestavina jedem doda začimbo in nepozaben okus, poleg tega pa razveseljuje s svojo zlato barvo ter aromatičnim vabljivim in opojnim vonjem.

Čebulna lupina pri kuhanju

V vsakodnevni prehrani čebulne lupine obogatijo telo z vsemi potrebnimi minerali in vitamini. Lupine se lahko uporabljajo za odstranjevanje nakopičenih toksinov in nečistoč iz telesa, preprečevanje različnih bolezni in uravnavanje prebavnih procesov.

Lupine je treba vedno jemati s sveže in čiste čebule. Gnile čebule in čebule z glivicami ne smete uporabljati za kuhanje.

Recepti

  1. V ruski kuhinji se pri kuhanju cmokov uporablja poparek iz čebulnih lupin. Za en kozarec vode vzamemo eno pest luščin in kuhamo 10 minut, nato vztrajamo 5-10 minut. Nato juho precedite, jo posolite, ponovno zavrite in vanjo položite cmoke. Knedlji so dišeči in čudoviti.
  2. Iz čebulnih lupin lahko pripravite piščančjo juho. Potrebujete vodo, olupljeno čebulo, piščančje fileje, začimbe in sol. Operite 200 g piščančjega fileja, ga narežite na kose in prelijte z 2 litroma vode s čebulnimi lupinami (4 do 5 čebul) ter pustite vreti, dokler perutnina ni pripravljena. Nato dodajte začimbe in sol po okusu. Lupine vzemite iz lonca in jih zavrzite. Juho postrezite toplo, z zelenjem in hrenovkami.
  3. Postopek kuhanja svinjske masti v čebulnih lupinah. Pripravite slanico. Vzemite lonec, nalijte 1 l vode, vlijte 1 skodelico soli in zavrite. Dodajte olupke 10 čebulic in kuhajte 5 minut, nato dodajte 4 lovorjeve liste in 6 feferonov. Nato v slanico dajte svinjsko mast in jo kuhajte še deset minut. Juho pustite stati 20 minut, nato pa na krožniku odstranite svinjsko mast. Ko se mast ohladi, jo natrite z zdrobljenim česnom (4-5 strokov). Slanino zavijte v folijo in jo postavite v zamrzovalnik. Postrezite narezano s kruhom. Bolje je, če je slanina z mesnimi plastmi, saj bo veliko bolj okusna.
Videoposnetek: Kako soliti svinjsko mast v čebulnem olupku Razširite na

Zdravstvene nevarnosti in kontraindikacije

Ljudem z visoko stopnjo strjevanja krvi in intoleranco na nekatere sestavine čebulnih lupin se uporaba te surovine ne priporoča.

Nepravilna uporaba lupin ali prekoračitev odmerka lahko povzroči naslednje neprijetne telesne reakcije

  • bruhanje;
  • bolečine v trebuhu;
  • slabo počutje, izguba energije;
  • driska.

Da bi se izognili neprijetnim situacijam, je treba strogo upoštevati razmerja v receptih za kuhanje.

Čebulne lupine za kuhinjo ali vrt

Čebulne lupine vsebujejo veliko mineralov, vitaminov in univerzalnih bioloških sestavin. Čebulne lupine lahko pri vrtnarjenju uporablja vsak, ki ima zemljišče. To nepogrešljivo orodje za vrt in zelenjavni vrt je že od nekdaj domače ime in je učinkovito pri delovanju. Čebulne lupine zagotavljajo rastlinam organsko prehrano, delujejo kot gnojilo ter preprečujejo pojav škodljivcev in različnih bolezni.

Pomaga proti zajedavcem:

  • Koloradski krompirjev hrošč;
  • mšic;
  • pajkova pršica;
  • škrlup;
  • navzkrižna bolha;
  • pršica;
  • lažna pepelasta plesen na kumarah.

Čebulne lupine so gnojilo za rastline, učinkovito povečujejo odpornost, odstranjujejo škodljive mikrobe in bakterije iz tal, zdravijo zgodnje rumenenje in glivo, imenovano črna noga, v rastlinjakih pa so dobre za preprečevanje zajedavcev.

Dodajanje čebulnih lupin v zemljo ob sajenju lahko rastlino med rastjo zaščiti pred različnimi boleznimi, v prihodnosti pa tudi poveča njen pridelek. Skoraj vsi zelenjadarji so se strinjali z odvarom iz čebulnih lupin, saj je zelo koristen pri njihovem delu. Ko se lupine položijo v zemljo, se ta nasiči z redkimi snovmi in minerali.

Uporabljajo se poparki iz čebulnih lupin:

  • za zalivanje ali škropljenje paradižnika, korenja;
  • gojenje sadik;
  • obdelava rastlinjakov;
  • za prelivanje krompirja, buč, bučk in drugih vrtnih rastlin;
  • Nadzor plazečih se in letečih škodljivcev, katerih seznam je bil predhodno naveden v besedilu.

Učinkovito sredstvo je tudi uporaba čebulnih lupin v naravni obliki. Zaradi te surovine lahko rastlinske rastline delujejo brez kemičnih dodatkov in pripravkov.

Čebulne lupine se uporabljajo za shranjevanje korenovk. Proizvodi, kot so krompir, rdeča pesa in korenje, korenine zelene in peteršilja, so shranjeni v čebulnem olupku, ki deluje kot zaščita pred gnilobo in bakterijami ter podaljša rok uporabnosti koreninskega pridelka. Zelenjavo položite v zaboj, jo pokrijte s plevami in postavite v klet. Ta način shranjevanja je primeren za zimske in hladne letne čase. Za bučke, korenje in redkvice je škropljenje z raztopino iz čebulnih luščin rešilno sredstvo proti gnilobi, mikrobom in plesni.

Kako barvati jajca v čebulnem olupku

Veliko ljudi obožuje praznovanje velike noči; zabavno je celo za majhne otroke. Čebulna lupina je naravno barvilo in ni škodljiva za jajca, zato ni škodljiva za ljudi, ki jih jedo. Školjkam daje prijetno barvo. V navadi je, da se za veliko noč darujejo pisana jajca, zato jih vsi poskušajo čim lepše in izvirneje okrasiti.

Kako barvati jajca v čebulnih lupinah

Metoda za barvanje jajc
Vzemite 1 l vode in 2 veliki peščici čebulnih luščin (pogosto jih zbiramo postopoma več mesecev). Zavrite in kuhajte 20 minut. Opomba: Ker bodo stene posode obarvane tudi zaradi lupin, je najbolje, da ne vzamete nove posode, temveč posodo, ki vam je ni žal. Ko se juha nekoliko ohladi, vanjo potopimo jajca, čebulne lupine potisnemo ob stene posode in vrsto jajc potresemo s soljo, da preprečimo razpokanje lupin (če se to zgodi, se jajce skozi razpoko v lupini obarva čebulno). Lonec postavite na kuhalnik in po vretju kuhajte 7 do 10 minut na nizki temperaturi. Če želite, da se jajca zmehčajo, jih vzemite ven veliko prej. Pobarvana jajca vzemite ven in jih položite v drugo posodo, jih prelijte s hladno vodo in jih tam pustite 2-3 minute, da se lupina bolje odlušči in da se barva utrdi. Nato jih obrišite z brisačo. Če želite, da se jajca svetijo, jih natrite s katerim koli rastlinskim oljem in jih položite na praznično posodo ali v čudovito pleteno košarico, s katero boste šli posvetliti pobarvana jajca v cerkev.

Lupine čebule so večinoma različnih barv: rumene, rdeče in oranžne. Od tega je odvisna obarvanost jajc. Jajca lahko dobijo marmorni učinek, ki ga dosežemo z mešanjem različnih barv čebulnih lupin, narezanih na majhne koščke navadnega papirja. Jajca zavijte v gazo ali kaprone ali nogavice in jih na nizki temperaturi kuhajte več kot pol ure. Izkaže se kot nenavadna, očarljiva in zanimiva barva.

Jajca lahko naredite tudi pikčasta. Jajce namočite, ga povaljajte v suhi žitni kaši (riž, proso), zavijte v kapron ali gazo in kuhajte v čebulni lupini.

Jajca se lahko črta z barvnimi nitmi in elastičnimi trakovi.

Če ste kupili posebne nalepke in široke trakove na jajca, jih prilepite na jajca, pobarvana v čebulni lupini. Če imate poseben talent za risanje, lahko jajca pobarvate, kot vam srce poželi.

Videoposnetek: Kako pravilno pobarvati jajca v čebulnem olupku Razširite

Zabavna dejstva o čebuli

Podoba čebule je neločljivo povezana z zapleti v risankah in filmskih zgodbah. Po vsem svetu se čebula uporablja v medicini, kozmetiki in kulinariki. Ta vsestranska zelenjava je najpogostejša in raste na skoraj vseh kontingentih. Obstaja že od davnih časov in o njem se je nabralo veliko zanimivih zgodb.

Zabavna dejstva o čebuli

  1. Linneus je čebuli predlagal ime "allspice", ki v keltščini pomeni "pekoč" (zelo primerna beseda za oster koncentrat, ki se izloča pri lupljenju te zelenjave).
  2. Čebula naj bi izhajala iz jugozahodne Azije, vendar se o tem še vedno polemizira.
  3. Čebula je začela potovati po Evropi v bronasti dobi.
  4. V sodobnem svetu je znanih več kot 900 vrst čebule, le 229 vrst je zelenjadnic, preostale pa veljajo za divje rastline. Najdemo jih na travnikih, v stepah in celo v gozdovih.
  5. Podoba čebule je bila prvič odkrita v Tutankamonovi grobnici.
  6. Ko so gradili Cheopsove piramide, so veliko denarja porabili za nakup česna in čebule za sužnje - tako je zapisal Herodot, zgodovinska osebnost.
  7. Kitajci so čebulo začeli gojiti pred približno 4.000-5.000 leti.
  8. V obeh Amerikah je čebula po Kolumbovi zaslugi uspešno prišla v Ameriko.
  9. Po statističnih podatkih Združenih narodov sta Francija in Anglija na drugem mestu po porabi čebule, na prvem pa je Libija.
  10. Por velja za glavni simbol mesta Wales v Veliki Britaniji. Po starodavnih legendah je znano, da so vojaki zmagali v bitki s Sasi, ker so jim nadrejeni ukazali, naj si na čelado pripnejo lok. Tako je bil določen dan praznovanja zmage v bitki. Tako zanimiva zgodba.
  11. Okus in značilen vonj čebule povzročita izločanje iz očesnih solznih žlez. Znanstveniki so dokazali, da takšna izpostavljenost telesa preprečuje razvoj malignih tumorjev. To bo podlaga za prihodnje raziskave zdravljenja raka.
  12. Čebula je po mnenju številnih strokovnjakov za prehrano sredstvo za kurjenje maščob. Čebulna juha se pogosto uporablja v prehrani razvitih diet.
  13. Zdravniki priporočajo uživanje čebule pozimi, da bi okrepili odpornost telesa, zlasti med nalezljivimi boleznimi.
  14. Ljudje, ki gojijo čebulo v rastlinjakih, zbolevajo redkeje kot drugi.
  15. Pri kuhanju čebule njene snovi izhlapijo in čebula dobi sladek okus.
  16. Da bi se izognili raztrganinam pri rezanju čebule, kuharji priporočajo umivanje noža in rok s hladno vodo.
  17. Pri rezanju čebule se pojavijo solze, ker čebula sprosti lacrimator, ki pride v zrak in se raztopi. Pri tem nastane žveplova kislina, ki draži oči.
  18. Sok, ki ga izloča čebula, pomaga pri hitrejšem celjenju ran, ki jih pičijo čebele, bramorji in druge žuželke.
  19. Zdravniki trdijo, da čebula pomaga ljudem, da se hitreje prilagodijo, ko zamenjajo časovni pas.
  20. V Angliji so zabeležili netipičen primer: kmetje so pridelali čebulo, ki je tehtala 6 kg, in jo predstavili na sejmu, kjer so pridelovalci prejeli nagrado.
  21. Čebula je sestavljena iz številnih koristnih elementov: magnezija, kalija, kalcija, železa, žvepla in številnih drugih. Vsebuje glukonil, ki je bistvenega pomena za sladkorne bolnike, saj znižuje raven sladkorja v krvi, kar je zelo koristno v boju proti tej bolezni.
  22. Žal je ta zelenjava zelo nevarna za naše ljubljene hišne ljubljenčke (pse, mačke) in za vse živali na splošno.

«Pomembno: Vse informacije na tem spletnem mestu so na voljo le v informativne namene. samo v informativne namene. Pred uporabo priporočil se posvetujte z zdravstvenim delavcem. strokovni svetovalec. Niti uredniki niti avtorji niso odgovorni za morebitno škodo, ki bi jo povzročili materialov."


Pustite Odgovori

Oreščki

Sadje

Jagode