Ali lahko grenivko jem pred spanjem?

Dovolj vitaminov je ključ do dobrega zdravja. To vprašanje je še posebej pomembno za ženske, ki želijo shujšati, vendar ne smejo izgubiti pomembnih telesnih funkcij. Vitamini so odgovorni za rast in strukturo las in nohtov, delovanje prebavnega in živčnega sistema, presnovo in prebavo. Zato je tako pomembno, da redno uživamo živila, ki vsebujejo vitamine.

Eden najbolj znanih naravnih virov vitaminov je sadje. Skoraj vsako sadje vsebuje vrsto vitaminskih spojin, ki vplivajo na organe, kožo in splošno zdravje. Menijo, da bi morali sadje jesti vsak dan - tako se boste z veliko verjetnostjo izognili številnim prehladnim in virusnim obolenjem, okrepili imunski sistem in preprečili številne neprijetne bolezni.

Eden izmed najbolj vitaminsko bogatih sadežev je grenivka - izdelek, ki daje energijo, tonizira in vam pomaga znebiti se odvečne teže. Toda ali vemo vse o tem predstavniku sveta citrusov, kako ga pravilno uživati in kakšne koristi dejansko prinaša?

Zgodovina grenivke

Grenivka je član družine citrusov in raste na zimzelenih drevesih v subtropih. Podoben je znani oranžni barvi, vendar je veliko večji in ima rdečkast odtenek. Ljubitelji sadeža mu pravijo "grenivka", saj njegovi plodovi rastejo v grozdih.

Zgodovinski viri trdijo, da je grenivka križanec pomela in pomaranče, ki so ga pred mnogimi leti razvili v Indiji. V prejšnjem stoletju je bil priljubljen po vsem svetu, leta 1911 pa so ga visoki uradniki predstavili v Ruskem imperiju.

To sadje ima svoj poseben dan. Drugega februarja poklicni kmetje praznujejo dan žetve agrumov in posebej grenivke.

Prednosti grenivke

Grenivka velja za eno najbolj zdravih živil. Vsebuje vitamine, kot so A, PP, C, D, skupina B, ter vrsto mineralov - kalcij, fosfor, magnezij in številne druge. V lupini grenivke so koristna eterična olja, v pulpi pa vlaknine, ki so potrebne za prebavo in pravilno delovanje prebavnega trakta.

Grenivka je sestavni del številnih diet in se uporablja tako pri dietah za hitro izgorevanje maščob kot tudi za pridobivanje mišične mase, na primer pri športnikih. Snovi v predstavniku sveta citrusov pospešujejo presnovo in uravnavajo številne procese v telesu. To zagotavlja, da se dodatne kalorije hitro porabijo, pri čemer ostanejo le koristne snovi, vključno s tistimi, ki so potrebne za rast mišic.

Grenivkina pulpa vsebuje elemente, ki uničujejo holesterol, ki je škodljiv za telo, in zmanjšuje raven glukoze v krvi, zato je izdelek priporočljiv tudi za ljudi, ki trpijo za sladkorno boleznijo in visokim krvnim tlakom.

Zdravniki ga priporočajo tistim, ki trpijo za gastrointestinalnimi motnjami, vključno z zakisanostjo želodca. Izdelek omogoča normalno prebavo hrane, kar izboljša tudi prebavo.

Grenivka krepi imunski sistem - redno uživanje sadeža zmanjšuje tveganje, da bi zboleli za prehladom. Poleg tega lajša glavobole in preprečuje njihovo ponovitev. Priporočljivo ga je uživati v preventivne namene in med prehladi, da ohranja pomembne telesne funkcije.

Je ogljikohidratno živilo. Če ga boste uporabljali kot prehransko dopolnilo, boste imeli energijo za ves dan.

Nevarnosti grenivke

Čeprav ima grenivka veliko dobrih lastnosti, ima tudi nekaj slabih strani. Ta član družine citrusov lahko na primer povzroči alergijske reakcije, tako kot njegovi sorodniki. Zato se prva uporaba sadja v prehrano uvaja postopoma, zlasti če govorimo o dopolnjevanju majhnega otroka.

Grapefruit je treba previdno uporabljati tudi pri ljudeh, ki jemljejo zdravila. Razlog za to je, da lahko grenivka okrepi in oslabi učinke zdravil, kar lahko privede do prevelikega odmerjanja in drugih hudih posledic. Zato strokovnjaki priporočajo, da se najprej posvetujete z zdravnikom in šele nato presodite, ali je vitaminski izdelek vreden posledic, ki jih lahko prinese.

Prekomerno uživanje sadja je prepovedano za ljudi s črevesnimi motnjami in prekomerno kislostjo želodca. Snovi, ki jih vsebujejo agrumi, negativno vplivajo na delovanje oslabljenega telesa. Iz istega razloga ni priporočljiv za ljudi s hepatitisom in nefritisom.

Izdelek se ne sme kombinirati s hormonskimi ali kontracepcijskimi zdravili. Posledice jemanja sadja s temi zdravili so lahko katastrofalne: pitje grenivkinega soka s tableto lahko na primer pomeni tveganje za ishemično možgansko kap. Zato se je treba med jemanjem teh zdravil izogibati grenivkam in vsem spremljajočim živilom.

Grenivka v medicini

Grenivka ima številne koristi za zdravje, ena od njenih najbolj priljubljenih lastnosti pa je, da pomaga ženskam, ki se želijo znebiti odvečne teže. Izdelek pomaga, da se hitro znebite toksinov in škodljivih snovi, pospeši naravni proces presnove, tako da tudi med težko dieto ženska dobi potreben kompleks vitaminov, vendar se znebi toksinov.

Izdelek iz agrumov priporočajo tudi zdravniki. Posebej pomembna je njegova uporaba jeseni in spomladi, ko je imunski sistem oslabljen in se poveča tveganje za prehladna in virusna obolenja. Kompleks vitaminov v sadju lahko nadomesti pomanjkanje hranilnih snovi in omogoča normalno življenje. Plodovi so odlični tudi proti bakterijam in glivicam. Uporablja se lahko za zdravljenje in preprečevanje takšnih bolezni.

Grenivka je koristna tudi za starejše ljudi, zlasti za tiste, ki trpijo zaradi bolezni srca in visokega krvnega tlaka. Izdelek utekočinja holesterol in znižuje raven sladkorja v krvi, tako da se delovanje organov normalizira in ljudje se lahko počutijo veliko bolje.

Zaradi bogate raznolikosti eteričnih olj v lupini se sadež aktivno uporablja tudi v kozmetiki. Njegov koncentrat lahko najdete v maskah za obraz, pilingih za kožo in celo v šamponih. Sadje pomaga odpraviti neprivlačne starostne pege in izpuščaje na koži. Zanimivo je, da ima koristne lastnosti tudi grenivkin sok, le da ga je treba nanesti na kožo brez vnetij.

Grenivka pri kuhanju

Sadež iz družine citrusov je priljubljen v različnih državah in povsod ga uporabljajo na različne načine. Nekateri ga imajo najraje celega, neprečiščenega, "z grma", drugi pa iz njega pripravljajo gurmanske jedi. Sadje se običajno uživa surovo, na koščke, v pireju ali kockah. Vendar se zgodi tudi, da grenivko pečejo, pražijo in kuhajo.

Tukaj je nekaj primerov uporabe grenivke v kulinariki:

Solata s kozicami

Med sestavinami so poleg grenivke običajno kozice, avokado, kumare, listi zelene solate in česen. Včasih kozice nadomestimo s piščančjimi prsmi. Ta jed je kot nalašč za lažjo večerjo ali kot priloga k prvi jedi. To solato lahko jeste tudi med hujšanjem, saj ima minimalno število kalorij.

Grenivka, pečena z medom

Ena od različic jedi, pri kateri se agrumi toplotno obdelajo. Za jed se uporabljata med in maslo. Sadež razrežemo na kroge, odrežemo lupino in v sredino položimo košček masla. Sadje prelijte z medom in ga pecite v pečici na srednji temperaturi. Je odlična vitaminska sladica, na otroških zabavah pa jo lahko postrežemo tudi s sladoledom.

Kako izbrati pravo grenivko

Da bi bil izdelek koristen, ga je treba ne le pravilno zaužiti, temveč tudi izbrati v trgovini in ga hraniti v ustreznih pogojih. Glavno merilo za izbiro grenivke je njen videz - biti mora enakomerna in čvrsta. Na zrelih plodovih so vidne rdeče pege. Kakovost je mogoče oceniti tudi po vonju, ki je značilen.

Na sadežu ne sme biti mehkih mest, saj to lahko pomeni, da se je pokvaril. Kakovost zrele grenivke je običajno enakomerna in razen rdečih lis ne kaže nobenih barvnih odtenkov.

Sadje na pultu je treba skrbno pregledati - če je na njem plesen in gniloba, ga je treba zavreči. Tudi če odstranite poškodovane dele, obstaja nevarnost zastrupitve, hranilne vrednosti pa je malo ali nič.

Takšne izdelke shranjujte le v hladilniku in jih zavijte v vrečko ali folijo. Čas skladiščenja običajno ni daljši od desetih dni, nato se sadeži preprosto začnejo kvariti. Olupljenih rezin grenivke ne shranjujte, saj se hitro izsušijo in izgubijo svoj okus in koristne učinke na zdravje.

Priporočljivo je, da grenivko kupite v zanesljivi trgovini. Izogibajte se prodajalcem - sadje je pogosto slabe kakovosti, saj za njegovo pridelavo uporabljajo kemikalije.

Ali lahko pred spanjem jem grenivko?

Ženske, ki želijo izgubiti težo ali samo dopolniti vitamine v telesu, se pogosto sprašujejo, ali je dovoljeno jesti grenivko pred spanjem, ali sadje ne bo škodovalo, kateri čas pred spanjem je bolje uporabiti?

Žal splošno prepričanje, da je grenivka močan maščobni gorilnik, ne drži. Da, ima veliko pozitivnih lastnosti, poln je pomembnih vitaminov in mineralov, vendar ne more kuriti maščob, zato se ne smete zanašati na agrume kot na panacejo za hujšanje.

Le izdelki, ki vsebujejo kofein, tanin in kahetin, lahko uničujejo maščobne obloge. Ker del grenivke teh snovi ne vsebuje, upanje na njene čudežne lastnosti v boju proti odvečni teži ni potrebno.

Ljudje, ki ne poskušajo shujšati, lahko grenivko jedo tudi ponoči, pri tem pa se ravnajo po preprostih pravilih:

1. Izdelek zaužijte najpozneje eno uro pred spanjem, da se vitamini normalno asimilirajo.
2. Pred spanjem pojejte grenivko zmerno - ne smete pojesti več sadežev naenkrat, saj bo to povzročilo neprijetne posledice.

Prednosti
Grenivka pred spanjem seveda lahko koristi telesu, vendar le, če oseba, ki jo uživa, pozna mero. Vitamini bodo imeli čas, da se absorbirajo, kislinsko ravnovesje in prebavni sistem pa bosta delovala pravilno. Če pred spanjem pojeste nekaj rezin, dobite kompleks vitaminov in mineralov.

Škoda
Ker je grenivka poleg svojih glavnih lastnosti tudi tonik, je ni priporočljivo jesti pred spanjem ljudem z motnjami spanja - tako lahko zlahka pride do nespečnosti, saj zaradi odvečne energije ne boste mogli zaspati.

Druga nevarnost je, da imajo lahko snovi v grenivki, če jo zaužijete ponoči, bolj negativen kot pozitiven učinek na želodec in prebavni sistem. Sadje lahko v želodcu dobesedno fermentira in se pomeša z želodčnim sokom, zaradi česar se poveča količina plinov. Redno uživanje agrumov pred spanjem lahko povzroči tudi gastritis, saj grenivka vsebuje kisline.

Ali lahko ponoči jeste grenivko, da bi shujšali?

Za ženske, ki želijo shujšati, je priporočljivo, da grenivko jedo čez dan. To je edini način, da se znebite odvečne teže in da v telesu obnovite vitaminski kompleks.

Dejstvo je, da se morajo ljudje med dieto pogosto odpovedati številnim živilom, ki prispevajo k nalaganju maščob. Pogosto pa ta živila vsebujejo tudi hranilne snovi, kot so vlaknine, vitamini in minerali. To lahko zagotovimo le z zamenjavo živil, pri čemer je grenivka odlična izbira.

Vendar pa mora vsakršno uživanje sadja nadzorovati strokovnjak. Citrusov ne smete jemati neposredno pred spanjem, saj nimajo pozitivnega vpliva na izgubo telesne teže. Sadje lahko resno škoduje vašemu zdravju, zlasti želodcu, ki je med dieto že tako ali tako ogrožen.

Najboljša možnost je, da sadje zaužijete vsaj dve uri pred spanjem - v tem primeru bo telo, izčrpano tudi zaradi najhujše diete, dobilo celotno paleto vitaminov, ki se bodo pred spanjem lahko absorbirali. Če pa grenivke pred tem ne morete pojesti, se ustavite in jo pojejte naslednje jutro.

O prednostih grenivke kot izdelka, polnega vitaminov, lahko govorimo v nedogled. Vendar ne pozabite, da je vsako telo drugačno in izdelek zaznava na svoj način. Pred uvedbo sadja v prehrano morate opraviti nekaj testov za alergijske reakcije in začeti jesti majhne koščke, nato pa količino povečati na nekaj rezin.

Nosečnice naj bodo pozorne na to eksotično sadje. Dejstvo je, da agrumi, če jih zaužijemo v prevelikih količinah, vplivajo na telo nerojenega otroka, ki lahko pozneje razvije alergijske reakcije.

Če se odločite za dodajanje sadja v svojo prehrano, ne pozabite pregledati vsakega sadeža, ko ga kupite, ga ustrezno shraniti in ga uživati z mislijo na svoje telo. Če se pojavijo najmanjše alergijske reakcije, je treba izdelek zavreči in se takoj obrniti na zdravnika, ki vam bo povedal, s čim naj nadomestite priljubljeno vitaminizirano sadje.