Šipkov poparek: sestava, uporabne lastnosti, kako kuhati

Rastlino šipek poznajo vsi, vendar le redki vedo, kako koristen je poparek iz njenih plodov. V tem članku so opisane koristne lastnosti in kontraindikacije tega napitka.

Sestava in kalorična vrednost

100 ml šipkove juhe vsebuje le 20 kcal. Pijača vsebuje 4,5 g ogljikovih hidratov, 0,3 g beljakovin in 0,1 g maščob. Količina ogljikovih hidratov in kalorij se spremeni, če je dodan sladkor. Plodovi rastline vsebujejo vitamine A, B, E, C, PP. Kemično sestavo predstavljajo elementi, kot so natrij, magnezij, kalij, cink, železo, fosfor, kalcij in drugi. Šipek vsebuje organske kisline, prehranske vlaknine, škrob in pepel.

Kakšna je uporabnost šipkove juhe

Splošne ugodnosti

Ljudje že od nekdaj aktivno uporabljajo šipek za različne namene. V našem času je nemogoče zanikati pozitivne učinke teh jagod na telo, glavne prednosti poparka iz katerih so naslednje lastnosti:

• krepi imunski sistem;
• pomirja živčni sistem;
• izboljšuje pretok krvi in pospešuje presnovo;
• ima protimikrobni učinek in pomaga zmanjševati vnetja;
• Krepi žilne stene;
• Je diuretik, žolčnik in stiptik;
• Pomaga ohranjati ostrino vida;
• Pozitivno vpliva na hormone.

Za ženske

Za ženske je pomembno, da se počutijo privlačne. Šipkov napitek ima pozitiven učinek na žensko telo, ki se kaže v naslednjih spremembah:

• zmanjšuje luščenje kože in vnetja;
• prispeva k odpravi aken;
• odpravlja krhke nohte;
• izboljša stanje las;
• Poveča tvorbo kolagena, ki je bistvenega pomena za elastičnost kože ter odpravo drobnih linij in gub.

Sestavine, ki vsebujejo šipek, normalizirajo živčni sistem, zato zmanjšujejo tveganje za depresijo.

Za moške

Odvretek se uporablja za preprečevanje številnih bolezni, ki prizadenejo moško telo.

• kap;
• miokardni infarkt;
• hipertenzijo in aterosklerozo;
• nenormalne ravni holesterola;
• težave s spolovilom in sečili;
• prostatitis.

Ljudski zdravniki verjamejo, da redno uživanje šipkovega napitka pomaga obnoviti moč.

Zdravniki priporočajo uporabo šipka kot del kompleksne terapije skupaj z zdravili.

Nosečnost

Nosečnost ni kontraindikacija za uživanje napitka iz šipka, če bodoča mati ne trpi za boleznimi, pri katerih je ta napitek kontraindiciran.

Strokovnjaki priporočajo, da med nosečnostjo uporabljate poparek v določenem odmerku. Nenadzorovan vnos lahko povzroči izpiranje kalcija iz ženskega telesa, ki je še posebej potreben za normalen razvoj otroka v maternici.

Vendar pa koristi, ki jih ima telo zaradi zmernega uživanja, presegajo morebitno škodo zaradi pomembnih lastnosti:

1. Prehranske vlaknine v šipku pomagajo pri nežnem čiščenju črevesja in ga osvobajajo toksinov in odpadkov.
2. Visoka vsebnost vitamina C pomaga krepiti imunski sistem in je odlična preventiva pred prehladi.
3. Vitamin A je bistvenega pomena za nosečnice, vendar njegovo uživanje v velikih količinah lahko ovira normalen razvoj otroka. Zato je treba vitaminske dodatke iz lekarne jemati previdno. Vitamin A (karoten), ki ga vsebuje šipek, ni škodljiv za otroka.

Poleg tega uporaba odkuha omogoča:

• zmanjša koncentracijo holesterola;
• preprečiti pojav edema;
• normalizirati krvni tlak;
• ohranja raven železa;
• preprečevanje razvoja anemije.

Pri dojenju

Obdobje dojenja ni nič manj pomembno za že rojenega otroka. Mati mora skrbeti za svoje zdravje in se izogibati boleznim, saj lahko patogeni mikrobi prodrejo v materino mleko.

Zmerno uživanje šipkovega napitka je priporočljivo iz naslednjih razlogov:

1. Askorbinska kislina v šipku krepi imunski sistem doječe ženske.
2. Magnezij zmanjšuje krče ter pozitivno vpliva na krvne žile in srčni ritem.
3. Vitamin E normalizira delovanje hormonov.
4. Infuzija pomaga povečati količino materinega mleka.

Šipek lahko pri dojenčku povzroči alergije, zato mora ženska začeti jemati juho previdno, popiti nekaj majhnih požirkov in opazovati reakcijo. Če dojenček nima izpuščajev in kolik, lahko količino napitka povečate.

Za otroke

V obdobju otroštva je uporaba poparka koristna zaradi visoke koncentracije vitamina C, za katero je dovolj, da pojemo 10 jagod, da ohranimo dnevno stopnjo.

Mnogi verjamejo, da poparek iz šipka v začetni fazi prehlada pomaga preprečiti resne posledice in prispeva k hitremu okrevanju.

Pijača je pri otrocih indicirana v naslednjih primerih:

• pri boleznih prebavnega sistema;
• Slaba rast las;
• pomanjkanje železa v krvi;
• zlatenica.

Zaradi velike verjetnosti alergijske reakcije strokovnjaki priporočajo, da šipkov napitek uporabljajo le otroci, mlajši od šestih mesecev. Odvretek je treba dajati previdno, čez dan pa spremljati reakcijo.

Hujšanje

Poparek ima nizko hranilno vrednost, zato se mu v boju proti odvečnim kilogramom ne smete odreči. Napitek iz šipka pomaga normalizirati presnovne procese, odstranjuje toksine in nečistoče ter pomaga zmanjšati raven holesterola v krvi.

Da ne bi povečali kalorične vrednosti pijače, jo je treba uživati brez sladkornih dodatkov.

Šipkov poparek v medicini

Šipek priznavata tako znanstvena kot ljudska medicina. Do danes obstaja veliko število pripravkov, ki vsebujejo izvleček zdravilne rastline.

Za sladkorno bolezen

Zdravila za sladkorno bolezen trenutno ni, zdravila pa pomagajo vzdrževati stabilno stanje bolnika. Šipek ima nizek glikemični indeks (20-25 enot), zato diabetiki ne bi smeli zavračati poparka iz njega.

Poleg tega šipek vsebuje pomembne sestavine za ljudi s sladkorno boleznijo:

• železo (pomaga normalizirati raven hemoglobina v krvi);
• Cink (normalizira delovanje hormonov trebušne slinavke in nadzoruje proizvodnjo inzulina);
• molibden (normalizira presnovo);
• mangan (spodbuja nastajanje inzulina).

Vsebnost sladkorja v šipku je odvisna od območja, kjer grm raste. V vzhodnem delu naše države so sorte rastline, ki vsebujejo več sladkorja in škroba, zato se morajo sladkorni bolniki vzdržati uživanja njihovih plodov. Vredno je poiskati šipek, ki raste v evropskem delu Rusije. Jagode se lahko nabirajo same, če to dovoljuje kraj bivanja. Upoštevati je treba številna priporočila:

1. Jagode je treba nabirati na grmovju, ki je oddaljeno od tovarn, obratov, cest in smetišč.
2. Nabirati jih je treba od konca avgusta do prve zmrzali (zamrznjene jagode vsebujejo malo hranilnih snovi).
3. Jagode posušite v dobro prezračevanem prostoru ali v sušilniku za sadje in zelenjavo.

Recept za diabetični poparek: 20 g sadja prelijte z litrom vroče vode in kuhajte na nizki temperaturi 10 minut. Po enem dnevu je juha pripravljena za uporabo. Priporočljivo je, da napitek pijete zjutraj, 20-30 minut pred zajtrkom.

Pri pankreatitisu

Nepravilna in neredna prehrana lahko povzroči vnetje trebušne slinavke, imenovano pankreatitis. Za zdravljenje bolezni se uporabljajo številne rastline in zelišča. Šipkov poparek je učinkovito in preizkušeno zdravilo.

Koristne lastnosti poparka za bolnika s pankreatitisom:

• zmanjšuje bolečino v predelu žleze;
• Zmanjšuje vnetje in otekanje;
• Spodbuja celjenje poškodovanih predelov.

Recept za juho s pankreatitisom
Med napadom pripravimo poparek na naslednji način: 20 g jagod prelijemo z litrom vrele vode in pustimo vreti pri najnižji temperaturi eno uro. Nato pijačo pustite, da se napolni. Pred zaužitjem juho razredčimo v enakih razmerjih in vzamemo po 50 ml zjutraj in zvečer.

Med kroničnim poslabšanjem bolezni za pripravo juhe uporabite 50 g zdrobljenih šipkov, ki jih prelijte z vročo vodo (ne vrelo) in 15 minut vztrajajte na vodni kopeli. Odvretek je treba jemati na enak način kot v akutni fazi.

V vmesni fazi (remisija) je treba poparek jemati kot protivnetno sredstvo.

Gastritis

Za gastritis je značilno vnetje želodčnih sten, ki se pojavi ob neskladju ravni kislosti.

Preden začnete jemati šipkovo juho, vas mora pregledati specialist in opraviti potrebne preiskave, da se ugotovi kislost želodčnega soka.

Strokovnjaki ne priporočajo uživanja šipkove juhe, če imate visoko kislost.

Pri normalnih in nizkih vrednostih pH šipkov poparek pomaga odpravljati vnetja, obnavlja prebavo in spodbuja obnavljanje poškodovanih celic. Ta učinek je posledica taninov, vitaminov in pektina. Te sestavine se med kuhanjem uničijo, zato je treba pijačo pripraviti v skladu s posebno tehnologijo:

50 g zdrobljenega sadja prelijemo z litrom vroče vode (največ 70 stopinj) in 15 minut segrevamo v vodni kopeli. Izogibati se je treba postopku vrenja. Kuhan poparek vzamemo v ohlajeni obliki 50 ml pred jedjo. O številu vnosov se posvetujte z zdravnikom.

Za črevesje

Pijača pozitivno vpliva na črevesje:

• Odpravlja vnetni proces;
• odstranjuje toksine in nečistoče;
• odpravlja bolečine.

Za pripravo juhe zmeljite korenino rastline. V 1 liter vode vlijte 25 g praška. Mešanico kuhamo v pari približno 20 minut. Ohlajen napitek je priporočljivo jemati po 30 ml zjutraj in zvečer, dokler neprijetni simptomi ne izginejo.

Za zaprtje

Plodovi šipka zaradi vsebnosti vlaknin pomagajo mehčati blato. Njihova sposobnost, da normalizirajo odtok žolča, preprečuje zgoščevanje in strjevanje blata.

Za odpravo zaprtja 10 gramov šipkovega prahu prelijte s kozarcem prekuhane vode. Po dveh urah mešanico zavrite. Poparek ohladimo in precedimo skozi gazo. Jemljite dvakrat na dan po pol žlice zjutraj in zvečer do odprave zaprtja.

Ko je protin

Bolezen je povezana z motnjo presnove naravnih snovi (purinov), zaradi česar se v sklepih kopičijo kristali sečne kisline.

S tradicionalno medicino protina ni mogoče pozdraviti, vendar je mogoče zmanjšati simptome, normalizirati hormonsko ozadje in stabilizirati endokrini sistem.

Protin spremljajo hude bolečine, ki jih lahko šipkov poparek zmanjša. V ta namen ga je priporočljivo uporabljati v zgodnji fazi bolezni. Pri hudi obliki ima infuzija majhen učinek.

Recept za protin: 25 g plodov rastline damo v lonec z vročo vodo, pokrijemo in vztrajamo vsaj 8 ur.

Pri kolitisu

Šipek se uporablja kot protivnetno sredstvo pri kolitisu. Zdravilne sestavine, ki sestavljajo jagode rastline, imajo krepčilen učinek na črevesje. Zaradi tega strokovnjaki priporočajo uporabo šipkovega poparka pri kolitisu. Infuzijo je dovoljeno uporabljati ne le v obdobju remisije, temveč tudi v akutni fazi.

Recept za infuzijo za kolitis: 25 g šipkovih cvetov prelijte z 200 ml vrele vode in pokrijte s pokrovom. Dobljeno infuzijo je priporočljivo uporabljati trikrat na dan. Enkratni odmerek je 25 ml. Zdravilo pomaga zmanjšati bolečinski sindrom.

Za jetra

Šipek pozitivno vpliva na jetra, pomaga pri njihovi regeneraciji in podpira tonus organa. To je posledica žolčnika, diuretika in protivnetnih lastnosti sadeža.

Okrevanje jeter s pomočjo šipkovega poparka zahteva upoštevanje naslednjih priporočil:

1. Potreben je posvet s strokovnjakom.
2. Zaželeno je opraviti zdravniški pregled, da se izključijo bolezni, pri katerih je poparek šipka kontraindiciran.
3. Za en teden izključite alkohol in preverite prehrano (izogibajte se mastni in ocvrti hrani).
4. Ne spreminjajte samostojno odvajanja odmerka.

Recept za jetrni poparek: 25 g jagod zdrobimo, če želimo prihraniti čas, lahko to storimo z mlinčkom za meso. Nastalo kašo zalijemo z 0,5 litra tekočine in jo pustimo vreti na pari približno 15 minut. Nato pustite, da se poparek izloči. Po 30 minutah napitek precedite in ga začnite piti. Priporočljivo je jemati 100 ml zjutraj in zvečer 30 dni. Pri otrocih je treba odmerek zmanjšati na 50 ml.

Z holelitiazo

Koristi šipka so pri vnetju žolčnika zaradi njegove neverjetne sestave in zdravilnih lastnosti nesporne.

Šipkov poparek je treba jemati pri holecistitisu iz naslednjih razlogov:

• Blaži bolečino med bolečinskim sindromom;
• Spodbuja regeneracijo obolelih tkiv;
• zmanjšuje vnetja;
• Preprečuje nastanek kamnov.

Recept za poparek: 20 g suhih jagod prelijte z 1 litrom vode in na nizkem ognju kuhajte 15 minut. Juha je ohlajena na sobni temperaturi in pripravljena za uporabo. Jemlje se trikrat na dan po 100 ml.

Prehladi

Prehlad je ena najpogostejših bolezni. Koristi šipka pri tej bolezni so izjemne: poparek zmanjšuje vnetje, krepi imunski sistem in pospešuje okrevanje bolnika.

Recept za poparek za prehlad: 25 g sadja prelijte s 500 ml vode in kuhajte dve minuti. Ohlajena infuzija je pripravljena za uporabo. Pozitivni učinek lahko okrepite z medom in rezino limone.

Od zlatenice

Zlatenica je pogosta bolezen pri novorojenčkih, pri kateri se koža obarva rumeno. Vzrok je presežek bilirubina v krvi. Barva kože se običajno normalizira sama v dveh tednih.

Če je zlatenica nalezljiva, je potrebno zdravljenje. Dobro zdravilo je šipkova juha, vendar jo lahko dajemo le otrokom od 6. meseca starosti dalje.

Recept za poparek proti zlatenici: V stekleno posodo damo 20 g jagod v prahu in jih prelijemo s 500 ml vode. Mešanico kuhamo v pari 10 minut. Napitek dajemo otroku dvakrat na dan po 7-10 ml.

Pred začetkom zdravljenja se posvetujte s strokovnjakom. Da bi izključili alergijske reakcije, odvarek dajemo postopoma, začenši z nekaj kapljicami, in spremljamo odziv otrokovega telesa.

Za hipertenzijo

Študije so pokazale, da lahko poparek šipka zmanjša krvni tlak, in sicer zaradi naslednjih lastnosti plodov grma:

• pomagajo razširiti krvne žile in okrepiti njihove stene;
• stabilizirati delovanje srca;
• normalizirati trajanje spanja.

Redna uporaba juhe ne pomaga le pri normalizaciji tlaka, temveč tudi izboljša krvni obtok.

Recept za poparek za hipertenzijo: 25 g zdrobljenih šipkovih korenin prelijte s 500 ml vroče vode in kuhajte dve minuti. Ko se juha ohladi, jo ponovno zavrite in odstavite s štedilnika. Tri ure pozneje lahko začnete z zdravljenjem. Odvretek je treba jemati topel, po 50 ml 3-krat na dan.

Ko je zastrupljen

Zdravilni sadni grm vsebuje veliko količino askorbinske kisline, ki pomaga krepiti telo, kar je bistveno pri zastrupitvah. Tudi odžejanje sadja ugodno vpliva na prebavni sistem in nežno odstranjuje strupene snovi, ki se izločijo z uporabo zastrupitve izdelka.

Poleg tega lahko šipek uporabljajo otroci, ženske med nosečnostjo in dojenjem, ko imajo zdravila iz lekarne številne kontraindikacije.

Recept za zastrupitev z odvarom

1. Za odrasle. 5 žlic šipka dodajte v 1 liter vode. Dobljeno mešanico kuhamo približno 10 minut. Ohlajen napitek je priporočljivo uporabljati zjutraj in zvečer po 0,5 skodelice.
2. Za otroke. Čajno žličko jagod prelijte s kozarcem strme vrele vode, ohladite in dajte otroku. Za otroke, starejše od dveh let, lahko plodove grma dodate v blag čaj.

Otroci so nagnjeni k alergijskim reakcijam, zato začnite z majhno količino. Če ni reakcije, lahko prostornino povečate.

Anemija

Za anemijo je značilno zmanjšanje števila rdečih krvničk v krvi. Anemija se imenuje tudi slabokrvnost. Zmanjšanje količine hemoglobina povzroči pomanjkanje kisika v telesu. Stanje lahko povzroči šibkost, omotico in glavobol.

Vsakodnevno uživanje šipkove juhe pomaga normalizirati raven hemoglobina zaradi železa, ki ga vsebujejo plodovi grma.

Recept za poparek za anemijo: 25 g šipka prelijte s 500 ml vrele vode in ga položite na kuhalnik. Na vodni kopeli juho kuhajte 15 minut. Pripravljen poparek je priporočljivo uporabljati dvakrat na dan po 50 ml. Okus pijače lahko popestrite z medom ali suhim sadjem.

Šipkov poparek v kozmetologiji

Za obraz

Zaradi vsebnosti vitaminov A in E se šipek pogosto uporablja v kozmetični industriji. Te snovi so naravni antioksidanti, ki se odlično borijo proti znakom staranja in vaši koži dajejo svež in negovan videz.

Za naravno sredstvo proti gubam sta potrebni le dve sestavini: suho sadje in navadna voda. 75 g jagodičevja prelijte s 500 ml tekočine in kuhajte 20 minut. Napajajte vsaj 6 ur.

Napitek se uporablja za kožo na različne načine:

1. Odvretek obrišite po koži z bombažno blazinico, ne da bi posegli v predel okoli oči. Zdravilo se lahko uporablja vsak dan. Koža postane gladka in zdravega videza.
2. Poparek vlijemo v ledene kocke in zamrznemo. S temi kockami si vsako jutro vtrite obraz. Takšen postopek ne le tonizira kožo, ampak se tudi bori proti aknam.

Učinek se okrepi z dodatkom eteričnih olj. Kupite jih lahko v lekarni ali trgovini s kozmetiko.

Maska za suho kožo
Sestavine:

• šipkov poparek - 2 žlički;
• rastlinsko olje - 2 žlički;
• surov jajčni rumenjak - 1 kos.

način priprave: Vse sestavine zmešajte do homogene mase.

Nastalo sestavo z masažo nanesite na obraz. Zdravljenje je treba nadaljevati 10-15 minut.

Maska za mastno kožo
Sestavine:

• surovi jajčni beljak - 1 kos;
• šipkova juha - 3 žličke.

Način priprave: Temeljito stepite beljak in postopoma vnesite poparek.

Sestavo nanesite na obraz. Zdravljenje naj traja 10 minut, nato pa mešanico sperite.

Čistilna maska
Sestavine:

• mastna kisla smetana - 25 g;
• šipkov odoj - 25 ml;
• limonin sok - 25 ml.

Način priprave: Sestavine temeljito premešajte in jih nanesite na obraz. Postopek traja 20 minut.

maska proti gubam
sestavine:

• šipkov odoj - 25 ml;
• cvetlični med - 1 žlička.

Način priprave: Sestavine temeljito premešajte, da postanejo homogene. Nanesite ga na obraz, izogibajte se koži okoli oči in ustnic. Po 15 minutah sperite.

Ker je med močan alergen, priporočamo, da masko preizkusite na majhnem delu kože. Če ni rdečice, lahko nadaljujete s postopkom.

Za lase

Naslednje sestavine šipka ugodno vplivajo na strukturo las in lasišča:

• Vitamini preprečujejo lomljenje in ščitijo pred okoljskimi poškodbami;
• eterična olja ščitijo pred UV-ravijoličnimi žarki;
• molibden preprečuje izpadanje las;
• mangan pomirja kožo;
• Karoten vlaži in neguje lasne korenine;
• glicerin pomaga odpravljati prhljaj.

Šipek se lahko uporablja za dodajanje sijaja lasem. Če imate svetle lase, odojke uporabljajte previdno, saj lahko lasje dobijo temnejši odtenek.

Odvretek za izpiranje las
Poparek se uporablja kot sredstvo proti prhljaju. V ta namen ga uporabite po vsakem pranju.

Način priprave: 3 žlice sadja prelijte z litrom vode in kuhajte 15-20 minut. Ohlajen poparek je pripravljen za uporabo.

Maska iz šipka in kane
Sestavine:

• brezbarvna kana - 2 žlici;
• šipkov poparek - 2 žlici.

postopek priprave: Sestavine temeljito premešajte. Nastalo kašo namažite po celotni dolžini in glavo pokrijte s celofanskim pokrovčkom. Masko sperite po 40 minutah.

Maska pomaga zmanjšati nastajanje sebuma, zato lasje dlje časa ostanejo sveži.

Barvanje las s šipkom
Zmeljite 75 g posušenih šipkov in pripravite mešanico za barvanje. Dobljeni prah razredčite s 100-125 ml vrele vode. Po dveh urah se lahko začne postopek barvanja.

Mešanico razporedite po celotni dolžini las in jo pustite delovati 60 minut. Na koncu lahko lase temeljito sperete. Zaradi takšnega postopka dobijo zlati odtenek.

Maska s šipkovim odvarom
Sestavine:

• šipkova juha - 50 ml;
• med - 25 gr;
• limonin sok - 25 ml.

Maski dodajte moko, da dobite gosto konsistenco.

Način priprave: Sestavine združite in temeljito premešajte.

Nastalo masko enakomerno razporedite po celotni dolžini las in pustite delovati 15 minut.

Opozorila in kontraindikacije

Pred zdravilno uporabo šipkove juhe se je treba posvetovati s strokovnjakom, saj ima pijača iz zdravilnih plodov več resnih kontraindikacij:

• povečana kislost želodca (zaradi visoke vsebnosti vitamina C);
• tveganje za nastanek krvnih strdkov;
• bolezni srca in ožilja.

Mehanska zlatenica se lahko razvije pod vplivom velikih količin vitamina C.

Poparek lahko povzroči resne alergijske reakcije, kot so rdečica kože in pojav izpuščajev, ter izpiranje kalcija iz telesa. Askorbinska kislina v visokih koncentracijah lahko poškoduje zobno sklenino, zato je treba poparek piti skozi cevko.

Kako dolgo lahko hranite šipkov poparek

Zeliščnega čaja ni priporočljivo hraniti dlje časa. Če želite v celoti izkoristiti odojka, ga morate zaužiti takoj po pripravi.

Če morate jemanje odložiti, ga postavite v hladilnik, vendar ne za več kot 24 ur. Po tem času se izgubi večina koristnih lastnosti pijače.

Kako pripraviti šipkov čaj

Zdravilni napitek lahko pripravite na veliko načinov. V tem članku so predstavljene najpogostejše možnosti.

Sveže jagode

Odvretek iz svežih jagod vam omogoča, da ohranite vse njegove najdragocenejše lastnosti.

Metoda priprave

1. Pripravljene jagode prerežite na dva dela in odstranite semena.
2. Pridobljeno surovino naribajte z vilicami in jo pošljite v vročo vodo. Temperatura tekočine ne sme presegati 60 stopinj. Na 10 g semen uporabite 200 ml vode.
3. Počakajte eno uro, nato pa ga precedite.

Tako pripravljen poparek ohrani največjo koncentracijo koristnih sestavin.

Suho sadje

Posušene jagode lahko uporabljate vse leto, da izkoristite njihove zdravilne lastnosti. To lahko storite sami s pomočjo sušilnika ali pečice ali pa v dobro prezračevanem prostoru. Pomembno je, da obirate sadje, ki je zraslo stran od smetišč, dovoznih poti in industrijskih območij.

Metoda priprave

1. 1 čajno žličko prahu, ki ga dobimo z mletjem suhega sadja, prelijemo s 500 ml vroče vode, katere temperatura ne sme presegati 60 stopinj.
2. Po 40 minutah je infuzija pripravljena za uporabo.

Iz korenin

Korenine rastline se uporabljajo v zemeljski obliki. Priporočljivo je uporabiti 400 ml tekočine za 10 g zdrobljenih surovin. Mešanico kuhajte v pari približno 15 minut. Popolnoma ohlajen napitek je pripravljen za uporabo.

Odvretek korenin se uporablja pri visokem krvnem tlaku, boleznih prebavil in srca in ožilja.

V termoski

Ker lahko kovinski pripomočki kemično reagirajo, je treba za pripravo eliksirja uporabiti termovko iz steklene bučke. Metoda je izjemno preprosta in enostavna za uporabo.

Za pripravo je dovolj, da jagode šipka prelijemo z vrelo vodo, pokrijemo s pokrovom in pustimo stati eno uro. Ena žlica sadja uporabi 1 liter vode.

V multipraktiku

Funkciji dušenja in segrevanja sta prisotni v skoraj vsakem večnamenskem kuhalniku. Odlični so za pripravo zdravilne juhe.

Sestavine:

• šipek - 200 g:
• voda - 1,5 l.

Priprava

1. Oprane jagode dajte v skledo multipraktika in jih prelijte s hladno vodo.
2. Vklopite način dušenja in nastavite časovnik na 40 minut.
3. Po preteku zahtevanega časa vklopite način ogrevanja za 30 minut.

Kolikokrat lahko kuhate šipek

Divje šipke lahko napolnimo samo enkrat. Z dodajanjem tekočine se koristne sestavine razredčijo in zdravilni učinek se zmanjša.

Kako pravilno jemati šipkovo juho

Pomembna je zmernost pri uživanju pijače. Neprevidno uživanje lahko škoduje telesu.

Po pitju sperite usta, da askorbinska kislina ne poškoduje zobne sklenine.

Uporaba peteršilja, kopra in zelene v povezavi z odvarom pomaga zmanjšati učinke sestavin napitka na prebavni sistem.

Koliko lahko popijete na dan?

Pomembno je upoštevati starost, pri kateri se infuzija zaužije, in naravo bolezni:

• otroci od 6 mesecev do 1 leta - 10 ml 3-krat na dan;
• 1 do 2 leti - 25 ml 2-3-krat na dan;
• Od 3 do 12 let - 50 ml 2-3-krat na dan;
• Starost 12 let in več - 100 ml 2-3-krat na dan.

Ali lahko pijete ponoči in na prazen želodec

Napitek lahko uživate na prazen želodec, vendar morate po 30 minutah zaužiti prigrizek, saj napitek poveča kislost želodčnega soka. Strokovnjaki ne priporočajo uživanja poparka pred spanjem.

Zanimiva dejstva o šipku

1. Šipek vsebuje 10-krat več askorbinske kisline kot ribez. Dnevno količino vitamina C vsebuje le 10 jagod.
2. Ta slavni kolk je znan kot prvak po vsebnosti hranilnih snovi med drugimi rastlinami.
3. V Angliji so med drugo svetovno vojno vsem otrokom kot tonik predpisovali šipkov sirup.
4. Izvira iz Irana in Himalaje. Ena od legend pravi, da je šipek krasil vrt Afrodite, boginje plodnosti.
5. Obstaja približno 50 000 sort šipka. Od tega jih 100 raste na ozemlju naše države.
6. V Rusiji obstajajo edinstvene sorte rastline, ki jih v drugih državah ne najdemo.
7. Grmičevje nekaterih vrst lahko doseže tudi do deset metrov višine.
8. V Nemčiji najdemo najstarejšo vrtnico na svetu. Po različnih virih je stara od 450 do 1000 let. Njegovo deblo doseže premer do 50 cm. Najstarejša vrtnica je visoka približno 12 metrov.
9. V ZDA raste šipek, znan kot "Rose of Banks", na površini 730 kvadratnih metrov.
10. V Franciji je razširjena sorta šipka, ki poleti dobi podobo lian. Francoski šipek odlikuje neprijeten, neprijeten vonj.
11. V ugodnih okoljskih razmerah lahko cveti večkrat na sezono.
12. Šipkov poparek blagodejno vpliva na kožo in lase.
13. S praškom iz suhega sadja lahko spremenite barvo las.
14. Drugo ime grma je divja vrtnica.
15. Rakitovec je vrsta šipka.
16. Cvetove grma lahko uporabite kot časovno vodilo. Njihovi cvetni listi se odprejo okoli 6. ure zjutraj in zaprejo okoli 20. ure zvečer.
17. Izkopavanja v Švici so pokazala, da so grmovne jagode uživali že stari ljudje v ledeni dobi.
18. Odvretek iz gozdnih šipkovih jagod se že od 17. stoletja uporablja za zdravljenje poškodb v vsakdanjem življenju in med vojnami.
19. Za proizvodnjo 1 kg šipkovega olja je bilo treba predelati 3.000 kg cvetnih listov.
20. V času Ivana Groznega so imele jagode divje vrtnice visoko vrednost, privoščili so si jih lahko le bogati trgovci in bojarji.
21. V davnih časih so ljudje verjeli v čarobno moč cvetov tega grma. Uporabljali so jih pri poganskih obredih. Šipek naj bi popravil odnose med zakoncema in povrnil izgubljena čustva.

Fotografija šipkovega poparka