Prehrana in diete pri cistitisu: kaj lahko jeste in česa ne?

Cistitis - zelo kapriciozna bolezen, ki hitro napreduje in prehaja v zapletene oblike. Najpogosteje se s to težavo srečuje pošten spol, saj je žensko telo ranljivo za bolezni medeničnih organov. S to neprijetno diagnozo se iz prve roke sreča skoraj 40 % vseh mladih žensk. Ostro bolečino med uriniranjem je težko zamenjati s čim drugim.

Mikrobi, ki povzročajo bolezni, lahko negativno vplivajo na ledvice in reproduktivne organe. Obisk pri zdravniku, celoten pregled in preiskave so zato obvezni. Zdravnik vam bo predpisal antibakterijsko terapijo, izbral načrt prehrane in vas seznanil s posebnostmi prehrane v obdobju okrevanja.

Kaj je cistitis?

To je bolezen, za katero je značilno vnetje sten mehurja. Lahko je kronična ali akutna. Zdravniki razlikujejo med primarnim in sekundarnim vnetjem. V prvem primeru gre za samostojno bolezen, v drugem pa je povezana z nepravilnostmi mehurja. Bolezen povzročajo patogene bakterije ter kemične in toksične snovi ter alergeni. Če cistitis povzročajo mikrobi, ga uvrščamo med infekcijske bolezni.

Do cistitisa pride zaradi več razlogov:

1. Hormonske motnje.
2. Vdor bakterij v organ skozi sečnico.
3. Poškodbe.
4. Posebnosti anatomije.
5. v ozadju veneričnih ali ginekoloških bolezni (npr. klamidija, ureoplazma).
6. Prekomerno hlajenje.
7. Zapleti med nosečnostjo.
8. z neupoštevanjem pravil osebne higiene.
9. Pomanjkanje vitaminov.
10. Nizka odpornost v povezavi z drugimi boleznimi.
11. Zloraba začinjene hrane in alkoholnih pijač.

Naslednji simptomi so simptomatski:

1. Pogosta potreba po uriniranju, ki jo spremlja ostra bolečina, pekoča.
2. Kri v urinu.
3. Temnejša barva izcedka.
4. Stalni občutek, da je mehur poln.
5. Bolečine v spodnjem delu trebuha in spodnjem delu hrbta.
6. Če je akutna, se zviša telesna temperatura.

Če je cistitis napredoval v kronično fazo, so edini simptomi pogoste potrebe po uriniranju. Pri bolezni Laid-off lahko pride do razvoja zapletov. Tako patogene bakterije dosežejo ledvice, kar povzroči pielonefritis. Tudi cistitis lahko napreduje, potem pa ne vpliva le na sluznico mehurja, temveč tudi na mišično plast, kar vodi v brazgotinjenje.

Cistitis lahko diagnosticiramo na več načinov:

• Splošna analiza urina;
• ultrazvočni pregled organa;
• cistoskopija (v kronični fazi);
• Biopsija (neobvezno);
• Nechiporenkova analiza urina;
• kultura urina.

Ženske bodo na stolu opravile tudi ginekološki pregled, da bi izključile sočasne bolezni.

Za zdravljenje bolezni zdravniki predpišejo antibiotike, antispazmodike (če je bolečina pri odhodu na stranišče), odvare in zeliščne infuzije, ki imajo poseben učinek, in sicer odstranjevanje odvečne tekočine. Seveda je pomemben korak pri zdravljenju bolezni strogo upoštevanje diete. Hrani je prepovedano dodajati sol, poper ali večje količine sladkorja. Pijte veliko nesladkanih pijač ali preprosto mirne vode, da iz telesa odplaknete škodljive bakterije.

Prehranski vidiki

Ena sama dieta ne zadostuje za zdravljenje, vendar bodo prehranske omejitve v kombinaciji pomagale hitreje rešiti težavo in nanjo za vedno pozabiti. Osnovno pravilo je piti čim več. Priporočljiva je tudi čista voda brez sladkorja, limonin sok, sok iz brusnic in brusnic, poparki diuretičnih zelišč, šipka, brezovih popkov in ovsenih zrn. Kamilični listi so protivnetni, neškodljivi in hipoalergeni ter pomagajo pospešiti okrevanje.

Povečan vnos tekočine je posledica dejstva, da se iz telesa hitreje odplaknejo mikrobi, ki povzročajo bolezni, zmanjša pa se tudi kislost urina, kar ublaži pekoč občutek, ko greste na stranišče. Ne pozabite, da sveže sadje in zelenjava, lubenice, melone, grozdje in bučke vsebujejo veliko tekočine. Šparglji, paradižnik in nekatera druga zelenjava so prepovedani. Priporočljivi so tudi kisli mlečni izdelki.

Zdravniki priporočajo dodajanje vlaknin v vsakodnevno prehrano. Najdemo ga v testeninah iz trde pšenice, polnozrnatem kruhu, suhem sadju, sveži zelenjavi (zlasti korenju) in žitih (polnozrnati, rjavi riž, bulgur in ajda). Vlaknine so bistvene za normalno delovanje črevesja, saj zaprtje z zastrupljanjem telesa le še poslabša cistitis. Za pomoč prebavilom lahko organizirate tudi vegetarijanske dneve.

Pri zdravljenju vnetja sluznice mehurja je treba iz jedilnika strogo izključiti vse dražljaje. To je črni čaj (lahko ga zmešate z mlekom), kava v kakršni koli obliki, alkohol, sladka soda, kislo, slano, začinjeno, ocvirki, ocvrta hrana, začimbe, konzervirana hrana. Omejiti morate tudi uživanje stročnic, zelišč, česna, redkvice, čebule in redkvic. Ta živila zmanjšujejo delovanje protimikrobnega zdravila.

Sol sama po sebi ni nevarna za človeško telo, vendar povzroča zadrževanje tekočine in otekanje. To pri zdravljenju cistitisa ni zaželeno, saj bo dodatno obremenilo ledvice in celotno telo.

Glavna načela prehrane pri cistitisu:

1. Preprečevanje zaprtja.
2. Izločite maščobe in začinjeno hrano, polizdelke, hitro hrano.
3. Majhen vnos soli, začimb in sladkorja (vključno z medom, fruktozo, nadomestki sladkorja, če je le mogoče, se jim popolnoma izogibajte).
4. Diuretični učinek pijač in živil.
5. Prepovejte intenzivno predelavo hrane (cvrtje, konzerviranje). Raje kuhajte v pari, pecite, kuhajte, dušite.
6. Dieta z nizko vsebnostjo beljakovin.
7. Pripravite juhe z zelenjavnimi juhami in zelne juhe z blagim zeljem.
8. Pijte čisto vodo (vsaj 2 litra na dan).

Jedilniki morajo biti hranljivi in popolni. Glavni cilj je zagotoviti dovolj vitaminov in mineralov, ki bodo potrebni med zdravljenjem. Ni treba zmanjšati vsebnosti kalorij v prehrani. Glavni cilj prehrane pri cistitisu ni hujšanje, temveč nežna narava, ki izključuje dražljaje za vneto sluznico mehurja.

Jejte 4-5-krat na dan - vsaj 3 polne obroke in največ 6 prigrizkov čez dan. Hrano je treba uživati v majhnih obrokih, da ne preobremenimo prebavil. Večerja mora biti lahka, kalorična živila pa je treba zaužiti v prvi polovici dneva ali v času kosila. Zjutraj se namreč aktivira delovanje ledvic in mehurja. Zvečer lahko ti organi postanejo sproščeni.

Pomembno! Ne smete preizkušati eksotičnih živil ali uporabljati prekajenih živil.

Pri cistitisu je treba uživati več mlečnih izdelkov in rastlinske hrane. Le v tej prehrani je pravilno razmerje maščob, beljakovin in ogljikovih hidratov. Tako hrano je treba uživati vsaj en mesec med celotnim zdravljenjem in dva tedna po okrevanju. Če je cistitis odložen, je treba nadaljevati z dieto. Ko bolezen preide v kronično fazo, je treba dieto upoštevati do konca življenja. Če se ne boste nehali tako prehranjevati, se boste izognili ponovitvi bolezni in imeli več možnosti, da se je hitro znebite. Zdrava prehrana je ključ do zdravja.

Kaj lahko jeste pri cistitisu

Zdravniki so pripravili seznam živil, ki so dovoljena pri cistitisu, tako da bolniki vedo, kaj lahko vključijo v dnevni obrok. Seznam vključuje določbe, ki v kratkem času odstranijo patogene bakterije iz telesa, aktivirajo presnovo, imajo protimikrobno in diuretično, protivnetno delovanje. Kadar cistitis napreduje v pielonefritis, bolniku priporočamo uživanje melone, buč, bučk, zelene, kumar. Zelo koristna za cistitis je lubenica, to sladko jagodičevje ni le prijetnega okusa, ampak tudi hitro odstrani vse slabe stvari iz mehurja.

Če se s cistitisom soočajo majhni otroci, jim vsekakor dajte brusnice. Lahko jih jemo sveže ali iz njih pripravimo poljubčke ali koščke. Listi brusnice se lahko pripravijo kot čaj. To jagodičevje je prepovedano le tistim, ki imajo težave z želodcem.

V kronični fazi je bolezen nevarna tudi zato, ker je skoraj brez simptomov. Do konca življenja se boste morali držati diete. Pomembno je, da dieto vzpostavite in jo spremenite v zdravo navado, namesto da jo povezujete s trajnimi omejitvami. Dieta v takem primeru poveča odpornost telesa na ledvične kamne, izboljša imunski sistem in zmanjša tveganje, da se vnetni proces razširi na druge organe. Poleg tega dieta za cistitis preprečuje poslabšanje bolezni.

Vnetje sluznice mehurja se pogosto zdravi z antibiotiki, ki povzročajo črevesne težave. Ta organ ne vsebuje le škodljivih, temveč tudi koristne bakterije (bifidobakterije in laktobacile). Protimikrobna zdravila uničijo vse mikroorganizme, zato črevesna flora ni v ravnovesju in pojavita se driska in zaprtje. Ob driski človek hitro izgublja vodo in vitamine, njegova presnova se upočasni, proces zdravljenja pa traja dolgo.

Zaprtje vodi tudi v zastrupitev. Črevesje lahko obnovite s prehranskimi dodatki (probiotiki) in zdravo prehrano. To so žita, polnozrnati kruh, sveža zelenjava, kisli mlečni izdelki in pečena jabolka. Mlečni izdelki niso priporočljivi. Dovoljeno je uživanje pustega kefirja, kislega mleka, kislega testa, fermentiranega mleka, nesladkanega jogurta, skute, neslanega trdega sira.

Popoln seznam živil, ki so dovoljena tudi v akutni in kronični fazi:

1. Kuhana rdeča pesa.
2. Sipi kislega zelja.
3. Sadje (razen agrumov in eksotičnih, po možnosti lokalnih jabolk in hrušk, grozdja).
4. granatna jabolka.
5. Samo zelenjavne juhe.
6. Ajdova in ovsena kaša.
7. Bran.
8. Oljčno olje.
9. Meso, perutnina in ribe samo z nizko vsebnostjo maščob (kunčje, telečje, puranje, piščančje, osličje; omejene količine svinjine in govedine niso dovoljene).
10. Jagodičevje (borovnice, brusnice, ribez, brusnice, murve).
11. Beli kruh.

Omeniti velja, da ne smemo imeti radi izdelkov iz moke, rženi kruh pa je strogo prepovedan. Omejeno je tudi uživanje jajc, največ 2-3 na teden. Lahko jemo pinjole, približno 30 g na dan, so koristne in hranljive. Mleko lahko uživamo šele po preboleli akutni fazi bolezni. Pomembno je, da kupujete le naravne izdelke brez dodatkov. Prvih nekaj dni je priporočljiva lahka hrana. Telo se bori proti cistitisu in zanj porabi veliko energije, zato ni vredno preobremeniti prebavil s težko hrano. Priporočljivo je uživati več sveže in dušene zelenjave, dietnih juh, sveže stisnjenih razredčenih sokov. Zmanjšujejo obremenitev želodca in črevesja ter odstranjujejo toksine.

Česa ne smete jesti pri cistitisu

Zdravniki odsvetujejo uživanje izdelkov, ki dražijo sluznico vnetega organa. Tudi med sadjem in zelenjavo je nekaj takšnih, ki dražijo in so izključeni z jedilnika. Strogo prepovedani so agrumi: grenivke, pomaranče, mandarine, limone in pomelo. Ne pijte sokov iz teh sadežev; še bolje je, da se odpoveste čaju z limono. Čeprav agrumi dobro izločajo vodo iz telesa, negativno vplivajo na sluznice.

Prav tako niso dovoljene slive, banane, avokado, šparglji, kislica, čebula, redkev, redkvice, česen, hren, špinača, paprika, čili, paradižnik, breskve, češnje, oreščki, gobe in stročnice. Vsebujejo eterična olja in oksalno kislino, ki draži sečila. Jabolka so dovoljena, vendar pečena in ne kisla.

Sladokusce pri zdravljenju cistitisa čaka neprijetna novica. Na seznamu dovoljenih izdelkov niso sladkarije: torte, čokolada, sladkarije, sladoled, pecivo. Bolje jih je nadomestiti z marelicami (brez suhih sliv), kutinami, orientalskimi sladkarijami: halvo ali turškim užitkom. Med ni priporočljiv, vendar je izjemoma dovoljena čajna žlička na dan. Sladkor in slaščičarski izdelki povečujejo vnetje. Bolje je, da se vzdržite soli, da ne bi trpeli zaradi edema. Dovoljeno je največ 8 g na dan.

Prav tako so strogo prepovedana živila z veliko količino konzervansov, začimb in dišavnic. Prepovedane so tudi sladke pijače, čips, kruhek, oreščki, hitra hrana, prekajena hrana in predelana hrana. Ovirajo absorpcijo koristnih mikrohranil, odstranjujejo tekočino in prispevajo k razvoju zastrupitve človeškega telesa. Marinirana, začinjena in slana hrana moti presnovo. Bolje je zmanjšati vnos maščob. Brez margarine, maščob za kuhanje, močnih mesnih in ribjih juh ter majoneze. Prevleke za solate naj bodo samo sveža kisla smetana, nerafinirano olje, kečap in kis so prepovedani.

Alkoholne pijače, vključno s pivom, so strogo prepovedane. Ne smejo se mešati z antibiotiki. Tudi alkohol, tudi v majhnih količinah, zastruplja telo, zaradi česar se boste počutili še slabše.

Kaj lahko in česa ne smete piti pri cistitisu

Pomembno je opozoriti, da je za hitro okrevanje bistvenega pomena ustrezen pitni režim. Odrasla oseba popije najmanj 2 litra. Pitna voda z normalno sobno temperaturo bo pospešila presnovo. Prav tako je mogoče pripraviti kompote, morsele, kissel, infuzijo zelišč, skuhati šibek zeleni čaj brez sladkorja in limone, z mlekom. Čaj iz rakitovca je bogat z vitamini in vam bo namesto prepovedane kave dal dodaten zagon. Brez črnega čaja, alkohola, kakava in sladkih pijač. Zaželeno je, da v prehrano vključite več sočnega sadja in zelenjave, saj vsebujeta veliko tekočine. Lubenica ima odlične diuretične lastnosti.

Učinkovita je tudi terapija s sokom. Pijete lahko sadne in zelenjavne napitke ter smoothije. Učinek razstrupljanja vam bo prišel prav, saj se boste znebili toksinov in odpadkov, odplaknili odvečno tekočino in obnovili hranilne snovi. Glavna stvar je, da v trgovini ne kupujete pripravljenih pijač. Vsebujejo veliko sladkorja in konzervansov, ki dražijo sluznico mehurja.

Pomaga ovsena kaša, še bolj kot ovsena kaša. Jemati ga je treba na prazen želodec. Pijačo lahko pripravite na dva načina:

1. Ovsene kosmiče skuhajte v veliki količini vode, tekočino odcedite in ohladite na primerno temperaturo.
2. Kašo skuhajte v veliki količini tekočine in jo skupaj z ovsenimi kosmiči zmeljite v mešalniku. Pijača se bo izkazala za gosto, odlično poteši lakoto in žejo.

Obstaja veliko receptov za zdravilne infuzije za cistitis. V Rusiji so jih zdravili zeliščarji, ko še ni bilo mešanic in tablet. Veliko je pomagal poparek iz semen kopra ali bezgovih cvetov ali mandljev, kuhanih v mleku. Napitki, ki se uporabljajo za zdravljenje cistitisa:

1. Mešanica jagodičevja. Zmešajte enake dele črnega ribeza, jagod in brezovih popkov. Vzemite žlico mešanice in jo prelijte s kozarcem vrele vode. Napitek prelijte v termovko ali pa posodo preprosto prelijte z juho. Po vsaj eni uri napitek precedite. Pred obrokom popijte pol kozarca.
2. Čaj iz rakitovca. Naredite žlico rumenih jagod, za boljši učinek lahko dodate jagodne liste. Prelijte z vrelo vodo in pustite, da se začne kuhati. Pijte trikrat na dan pred obroki.
3. Odvretek koruznih stigem. Pogosto zdravniki sami predpišejo takšen poparek v kompleksni terapiji. Koruzne stigme delujejo diuretično, odstranjujejo toksine in žolč, normalizirajo presnovo in znižujejo raven sladkorja v krvi. Pripraviti je treba poparek in ne infuzije. Pijačo pripravljamo na vodni kopeli približno 20 minut. Ni treba vsakič pripraviti svežega poparka, saj ga lahko v hladilniku hranimo dlje časa. Vzemite 2 žlici četrt ure pred obrokom.
4. Zdrava ovsena kaša iz neolupljenih ovsenih kosmičev. Skodelico in pol zrn vlijte v liter vode in pustite stati čez noč. Ko vsebina nabrekne, dajte zrna v mešalnik ali mlinček in jih nato ponovno razredčite z dvema litroma vode. Masa naj fermentira 2 do 3 dni, nato pa jo na nizkem ognju kuhajte približno pet minut. Neprestano mešajte, da se pijača ne zlepi. Kissel, ki ima gost in kisel okus, precedite. Ta napitek lahko samostojno nadomesti obrok, saj je hranljiv in vsebuje dovolj ogljikovih hidratov, beljakovin in vlaknin. Kolač, ki ostane po odcejanju, lahko ponovno napolnite z vodo, prekuhate in precedite.
5. Brusnični grižljaj. Ta prijetna pijača prihrani v poletni vročini ter dobro osveži in tonizira. Primerne so tako sveže kot zamrznjene jagode. Najbolj uporabna različica pa je iz listov brusnice. 2 žlici posušenih listov prelijte z dvema kozarcema vrele vode, pustite stati 30-40 minut in nato precedite. Eno skodelico jagodičevja oplaknite, posušite in naribajte. Lahko dodate nekaj sladkorja ali medu. Napitek prelijte v lonec, dodajte naribane jagode in kuhajte na nizki temperaturi, dokler ne zavre. Precedite ga skozi sito in pustite, da se ohladi. Pijačo lahko uživate ves dan. V hladilniku lahko hranite nekaj dni.

Pogosto pripravite kompote iz nekislih jabolk, marelic in sultan. Sušenim slivam se je treba izogibati, niso priporočljive pri cistitisu.

Diete za cistitis

Predvsem ženske se morajo držati prehranskih načel. Znanstveniki trdijo, da obstaja tesna povezava med vaginalno mikrofloro in cistitisom. Antibiotiki ne vplivajo negativno le na patogene bakterije, temveč tudi na koristne bakterije. Dobra prehrana pripomore k hitrejšemu okrevanju telesa, boljšemu delovanju prebavil in sečil ter končno odpravi občutek bolečine pri uriniranju. Nekateri zdravniki svojim pacientom predpisujejo Pevznerjevo dieto, ki je priljubljena tudi pri nas. Prehranske omejitve so podobne pri cistitisu, ta terapevtska tabela vsebuje izdelke, ki popolnoma odpravljajo vnetje.

Sovjetski znanstvenik, ki je zasnoval tak prehranski sistem, je menil, da terapevtska prehrana opravlja več nalog:

1. Podpira bolnikovo moč.
2. vpliva na razvoj bolezni.
3. Je nevrohumoralno in konstitucijsko zdravljenje.
4. Zmanjša nagnjenost k ponovitvi bolezni.
5. Je terapevtsko sredstvo.
6. Poveča učinkovitost zdravil.
7. Preventivni ukrep proti prehodu iz akutne v kronično fazo bolezni.
8. S tem se utrjuje pozitiven rezultat.

Manuel Pevzner vas je pozval, da preštejete sestavine hrane, ki jo jeste, in preverite, koliko beljakovin, maščob, ogljikovih hidratov in mineralnih soli vsebujejo.

Glede na rezultate zdravljenja se lahko prehrana prilagodi. Če je urin zakisan, strokovnjaki priporočajo dieto št. 6, ki prepoveduje uživanje testenin, klobas, peciva, slaščic in izdelkov iz moke. Uživate lahko le pusto meso in ribe v omejenih količinah, kisle mlečne izdelke, sadje, jagodičevje in zelenjavo. Obroke je treba razdeliti na manjše obroke v šestih obrokih.

Če je prišlo do alkalizacije urina, se priporoča tabela 14, kjer so prepovedane juhe, krompir, kisla smetana in mleko. Glavni poudarek je treba dati ogljikovim hidratom, enako pa tudi beljakovinam in maščobam. Uživajte 4 obroke na dan s skupno kalorično vrednostjo približno 3000 kcal. Če v urinu najdemo oksalate, je treba jemati tudi magnezij. Žita in polnozrnati kruh so bogati s tem elementom.

Če je bolezen napredovala in se je pojavil pielonefritis ali nefritis, bodo zdravniki predpisali tabelo 7. Ta dieta se imenuje ledvična dieta. Skupni vnos kalorij je približno 3.500 kcal, običajno pa se zaužije 5 obrokov na dan. Količina tekočine se zmanjša na 1 liter, od soli pa sploh ne sme biti več, največ 2-3 grame soli na dan. Prekajeno meso, klobase, mastno meso in ribe, stročnice in konzervirana hrana so strogo prepovedani.

Priporočila Pevznerjeve diete se upoštevajo v bolnišnicah, vendar je treba tudi po odpustu domov nadaljevati s prehranjevanjem po terapevtski tabeli, ki jo je predpisal zdravnik. To omogoča utrditev rezultatov zdravljenja in hitro okrevanje telesa po hudi bolezni.

Dnevni meni

Kljub temu, da obstaja popoln seznam izdelkov, ki so dovoljeni pri vnetju sluznice mehurja, številne ženske ne razumejo vedno, katere jedi se lahko kuhajo in katere ne. Ponujamo različico vzorčnega menija za nekaj dni. Ta prehrana je čim bolj uravnotežena.

1. Za zajtrk so primerne kaše iz ajde ali herkulesa, omlete na pari, skuta, polnozrnati kruh in neslani sendviči s trdim sirom, naravni jogurt s svežim jagodičevjem ali sadjem. Med napitke spadajo zeleni ali zeliščni čaj, sadni ali zelenjavni sveži sadeži, smoothiji in kefir z nizko vsebnostjo maščob.
2. Za kosilo priporočamo juhe v zelenjavni juhi. Obstajajo tudi zelne juhe, juhe iz rdeče pese, boršč iz kislega zelja, juhe z žiti in pire krompirjem. Za glavno jed so na voljo na pari kuhani ali pečeni kotleti in mesne kroglice iz dietnega mesa ali rib. Piščanca ali govedino lahko dušite, lahko pripravite zelenjavno enolončnico ali pa skuhate žita ali testenine. Ne pozabite na napitke: morse, kissel, kompot ali jagodni mousse.
3. Za popoldansko malico pijte kefir ali ryazhenko s kruhom, pečenimi jabolki in hruškami, ovsenimi piškoti, jagodnim želejem, sadnim in skutnim suflejem.
4. Večerja je tri ure pred spanjem. Zadnji obrok naj bo lahek: kuhan piščanec ali puran, zelenjavna solata z nemastno kislo smetano, skutna kaša, kaša, stepena jajca, ajdove palačinke.

Približni meni za 7 dni

Prvi dan:

1. Zajtrk. 200 g kuhane ajde, 100 g skute s suhim sadjem, kozarec soka.
2. Prigrizek. Jagodni kissel, kruh.
3. Kosilo: zelenjavna kremna juha, 150 g kuhanega mesa, pire krompir, poparek iz šipka.
4. Popoldanska malica. kislo mleko ali ryazhenka.
5. Večerja. Sadna solata z naravnim jogurtovim prelivom, nizkomaščobni kefir.

Drugi dan:

1. Zajtrk. Mlečna kaša iz ovsenih kosmičev s svežim jagodičevjem, pečeno jabolko, kozarec šibkega zelenega čaja.
2. Prigrizek. Sadni ali zelenjavni smoothie.
3. Kosilo. Okozka na kefirju brez mesa ali klobase, krompir v plaščku, jagodni kisel.
4. Popoldanska malica. Rjaženka.
5. Večerja. Omleta na pari z enim jajcem in nekaj zelenja, kruh iz ržene moke, sveže iztisnjen korenčkov sok.

Tretji dan:

1. Zajtrk. Müsli s kefirjem ali sokom, zeliščni čaj.
2. Prigrizek. Sadje, čaj iz rakitovca.
3. Kosilo: Ovsena juha s hrenovkami, kuhano goveje ali telečje meso, sveža zelenjava, kompot iz suhega sadja.
4. Popoldanska malica. Hrustljav kruh, jagodni kissel.
5. Večerja. Kuhan file polenovke, trske in krompir v plašču, kefir z nizko vsebnostjo maščob.

Četrti dan:

1. Zajtrk. Jagodno-kefirjev smoothie, pečeno jabolko, čaj iz rakitovca z jagodnimi listi.
2. Prigrizek. Skuta z jagodičevjem ali suhim sadjem, zeliščni čaj.
3. Kosilo. Juha iz rdeče pese, kuhana riba z rižem kot prilogo, hruškov sok.
4. Popoldanska malica. Sadna solata, kompot iz suhega sadja.
5. Večerja. Na pari kuhani kotleti z dušeno zelenjavo, solata iz svežih kumaric, kefir.

Peti dan:

1. Zajtrk. Prosena kaša z maslom, toast iz belega kruha s sirom, zeleni čaj.
2. Prigrizek. Kefir, jagodičevje.
3. Kosilo. Postna ajdova juha, riževa enolončnica, brusnični sok.
4. Popoldanska malica. Ryazhenka, ovseni piškoti.
5. Večerja. Puranje, piščančje ali zajčje mesne kroglice, testenine iz trde pšenice, kuhana rdeča pesa, jagodni poljubček.

Šesti dan:

1. Zajtrk. Tatarska enolončnica s sadjem, zeliščna infuzija.
2. Prigrizek. Jagodni mousse, kozarec soka granatnega jabolka.
3. Kosilo. Juha iz morskega lista ali trske, riž z zelenjavo, kruh, korenčkov sok.
4. Popoldanska malica. Jabolčni kompot.
5. Večerja. Mlečna juha s testeninami.

Sedmi dan:

1. Zajtrk. Ovseno mleko, zeliščni čaj z žlico medu.
2. Prigrizek. Puding s suhimi marelicami, brusnični kissel.
3. Kosilo: zelna juha s kislim zeljem, bučna enolončnica, kruh, zeliščni čaj.
4. Popoldanska malica. Sadje, jagodičevje.
5. Večerja. Ribe s svežo zelenjavo, polnozrnatim kruhom in sirovim toastom, ryazhenka.

Kot je razvidno iz tedenskega jedilnika, se je tudi z omejitvami glede hrane mogoče prehranjevati zdravo, okusno in raznoliko. Takšna prehrana bo v celoti zadovoljila telesne potrebe po vitaminih in mineralih ter zagotovila potrebno energijo.

Recepti za obroke s cistitisom

Dietne obroke je treba pripraviti na poseben način. Na primer, juhe so pripravljene brez prekuhavanja, ocvrte v ponvi z neprijemljivo prevleko brez olja ali še bolje v pečici ali parnem loncu. Tukaj je izbor okusnih dietnih jedi, ki jih lahko uživate pri zdravljenju cistitisa.

Prosena kaša z bučami

Potrebujete kozarec prosa, 3 kozarce nemastnega mleka, pol kilograma buč in žličko sladkorja (po okusu). Čas kuhanja: približno pol ure.

1. Bučo olupite in jo narežite na majhne kocke.
2. Dajte ga v vrelo mleko in kuhajte četrt ure.
3. V vrelo maso splaknite in vlijte drobljenec, dodajte sladkor.
4. Kuhajte, dokler se ne zgosti, približno 15 minut.

Kašo lahko pojeste takoj ali pa jo pustite pol ure vreti v pečici, da bo bolj okusna in sladka.

Sirna skuta pečenje

Zmešajte paketek nemastne skute z enim kokošjim jajcem do gladkega, dodajte sultane ali suhe brusnice, položite v silikonsko ali stekleno posodo in 4 minute segrevajte v mikrovalovni pečici. Pripravljeno pečenko premažite z naravnim jogurtom. To je hitra jed, ki pa je v primerjavi s klasičnim receptom prav tako okusna. Prav tako nima dodatnih ogljikovih hidratov ali sladkorjev, kar je dobro za zdravljenje bolezni.

Ovsena juha

Ta možnost je odlična za kosilo, v njej pa lahko uživajo tako odrasli kot otroci. Kljub majhnemu številu kalorij juha dobro nasiti, ovseni kosmiči pa pozitivno vplivajo na obnovo prebavil in sluznice mehurja.

Potrebne sestavine so:

• krompir (4 srednje veliki kosi);
• korenje;
• 100 gramov ovsenih kosmičev;
• zelišča.

Zelenjavo operite in olupite. Krompir narežite na majhne kocke in naribajte korenje. Zelenjavo dajte v lonec, prilijte vodo in postavite na srednji ogenj. V juho lahko damo celo olupljeno čebulo in jo na koncu kuhanja odstranimo. Tako bo juha bolj aromatična.

Ko je krompir kuhan, običajno 15 minut po tem, ko je zavrel, dodajte ovsene kosmiče in ščepec soli po okusu, zmanjšajte temperaturo in kuhajte še 5 minut. Ko ogenj ugasne, pustite oves pod zaprtim pokrovom, da se zgosti. Tik pred serviranjem na drobno sesekljajte zelišča in jih potresite po juhi. Juha je samostojen obrok, vendar lahko piščančje fileje predhodno skuhate, jih narežete na kocke in dodate juhi.

Puranje mesne kroglice na pari

Parni kuhalnik je odličen gospodinjski aparat, s katerim lahko pripravite veliko okusnih dietnih jedi.

Za pripravo mesnih kroglic potrebujete puranji file (500 g), riž, korenje, zelišča in jajce.

Puranje meso zmeljite skozi mlinček za meso, dodajte jajce, nariban korenček in drobno sesekljana zelišča. Riž namočite v vročo vodo in pustite, da se namoči. Tekočino odcedite in jo dodajte zmletemu rižu. Dobro premešajte, oblikujte okrogle kotlete, položite v parnik in kuhajte 20 minut. Postrezite s prilogo iz krušne kaše ali trdih testenin, zelenjavno solato in kislo smetano.

Zelenjavna enolončnica

Obstaja veliko različic zelenjavne enolončnice, saj je precej priljubljena jed tudi med tistimi, ki se ne držijo diet. Ta možnost je pripravljena brez olja. Zelenjavo lahko dušite v loncu z debelim dnom ali v multipraktiku v načinu "Dušenje"/"Dušenje".

Potrebujete naslednjo zelenjavo:

• krompir (3 kosi);
• bučke;
• brokoli;
• korenček.

Vse olupite, krompir in bučke narežite na kocke, korenje na kolobarje, brokoli pa na koščke. Vse skupaj dajte v ponev, premešajte, dodajte ščepec soli in kuhajte do mehkega. Vode ni treba dodajati, saj bo tekočina med dušenjem iztekla iz zelenjave. Nato ga lahko po okusu odlijete ali poškropite.

Bučkini cmoki s piščancem in sirom

To je kot nalašč za lahko, a obilno večerjo. Bučke razdelite na dve polovici, ki jih ni treba olupiti. Izrežite sredice in jih narežite na majhne kocke. Piščančji file narežemo, zmešamo s svežo zelenjavo in kislo smetano. Pustite v pečici četrt ure, potresite z naribanim sirom in pecite še 5-10 minut.

Kotleti iz bučk v parnem loncu

Poleg bučk morate pripraviti beljak enega jajca in riževo moko. Zelenjavo olupite in naribajte na grobem strgalu. Dodajte jajčni beljak in ščepec soli. Iz mase naredite kolačke in jih povaljajte v moki. Dno parne posode premažite z oljčnim oljem, položite pecivo in ga kuhajte približno 15-20 minut. Postrezite s kislo smetano in prilogo iz ajde ali riža.

Juha iz rdeče pese

To je najlažja in najhitreje pripravljena jed, katere sestavine ne stanejo veliko denarja. Juha je zelo nasitna in jo lahko dopolnimo s kislo smetano, kefirjem ali ajranom.

Za juho iz rdeče pese potrebujete:

• rdeča pesa in krompirček;
• kumare;
• jajce;
• zelišča.

Rdečo peso olupite, naribajte in jo kuhajte, dokler se ne zmehča, približno 5 minut. Če v juhi ne marate naribane rdeče pese, jo lahko narežete na majhne kocke, vendar boste v tem primeru morali zelenjavo kuhati dlje. Zavrite juho brez sladkorja in kisa.

Liste oplaknite in narežite ter jih dodajte v vrelo vodo skupaj s peso. Ko tekočina ponovno zavre, izklopite ogenj in pustite, da se tekočina napolni. Razžvrkljajte jajce, olupite kumare in jih narežite na majhne rezine. Vse skupaj zmešajte in postrezite z malo kisle smetane in drobno sesekljanimi svežimi zelišči. Juha je okusna in dišeča.

Rižev puding

Včasih se želite razvajati tudi na dieti. Brez sladkarij, piškotov ali čokolade, lahko pa pripravite nežen rižev puding z jagodičevjem ali sadjem. Ta recept mnogi poznajo že od otroštva.

Sestavine:

• 2 skodelici riža;
• 1 liter mleka;
• 2 jajci;
• 2 jabolki;
• nekaj svežega jagodičevja;
• vanilin;
• 30 g masla.

Riž skuhajte v mleku in pustite, da se ohladi. Jajca zmešamo z vaniljo in malo stepemo z vilicami. Maslo raztopite, dodajte jajčni mešanici in zmešajte do gladkega. Pripravite posodo multipraktika: namažite jo z maslom, potresite z zdrobom ali drobtinami. Riževo kašo zmešajte z jajčno zmesjo, sadjem in jagodičevjem ter vse skupaj dobro premešajte. V načinu "pečenje" kuhajte 40-45 minut. Ko večnamenski kuhalnik da znak za konec kuhanja, ne hitite z jemanjem pudinga ven. Puding naj nekaj časa počiva. Ko se ohladi, obrnite posodo multicookerja navzdol - sladica se bo zlahka ločila od sten posode. Pečenko razrežite na kvadratke in postrezite z nemastno kislo smetano ali naravnim jogurtom.

Postne bučne palačinke

Bučo olupite, odrežite približno 200 g, odstranite semena in notranja vlakna. Bučo naribajte na drobnem strgalu in jo zmešajte s kozarcem gostega naravnega jogurta brez dodatkov. Vmešajte skodelico riževe moke in vanilije ter pol žličke pecilnega praška. Testo premešamo in pustimo vzhajati 5 minut.

Kuhajte v ponvi, ki se ne prijema, da se testo lahko kuha brez kapljice olja. Segrejte dno ponve in z žlico iz testa oblikujte majhen krog. Počakajte, da se dobro vzhajajo in se dobro obračajo.

Vse jedi po teh receptih lahko uživamo v kronični fazi bolezni ali ko se simptomi akutnega cistitisa umirijo. Zelo pomembno je, da je prehrana dobro uravnotežena, da bo telo imelo dovolj moči za popolno okrevanje.

Poleg tega, da se mora oseba s cistitisom držati diete, se mora izogibati podhladitvi, skrbno nadzorovati higieno in preprečevati zaprtje. V ta namen lahko na prazen želodec pojeste pinjole ali popijete žlico olivnega ali lanenega olja. Na jedilniku naj bodo tudi vlaknine, ki jih najdemo v kruhu, otrobih, svežem sadju in zelenjavi ter žitih.

Terapevtsko dieto morate opuščati postopoma; ne smete poseči po hitri hrani, prekajeni hrani, sladki hrani ali slani hrani. Zlahka izzovemo ponovitev bolezni, zato je treba zdravljenje ponoviti in se je težje znebiti bolezni. Telo je oslabljeno in zasvojeno z antibiotiki, črevesje pa je v neravnovesju. Zavedati se je treba vrednosti diete in se je držati čim dlje. Nekaterim bolnikom priporočamo, da se tako prehranjujejo približno eno leto. V osrčju terapevtske mize za odpravljanje cistitisa so načela pravilne prehrane, ki pomagajo v celoti izboljšati telo, vrniti telo v normalno stanje, dopolniti zaloge vitaminov in mineralov.