Kako dolgo moram kuhati korenje in kako vem, kdaj je pripravljeno?
Kuhano korenje dodajamo številnim jedem. Njihova priprava običajno ne povzroča težav niti gospodinjam začetnicam. Čas kuhanja korenovke je neposredno odvisen od njene velikosti.
Koliko minut kuhamo korenje
Če nameravate zelenjavo v prihodnosti uporabiti v obliki drobtin, jo lahko sesekljate še surovo, da prihranite čas.
- Celotno neolupljeno korenasto zelenjavo kuhajte 25-40 minut. Če jih prej olupite, se čas kuhanja skrajša za 2 do 3 minute.
- Na kocke narezano korenje bo pripravljeno 10 minut po kuhanju.
- Da bi pospešili postopek kuhanja, lahko korenasto zelenjavo predhodno naribate na grobem strgalu. Kuhanje traja le približno 5 minut.
- Zamrznjeno korenje lahko damo naravnost v vodo. Zelenjave ni treba predhodno odmrzniti. Kuhajo se enako dolgo kot sveže korenje.
- Celotno korenje bo v parnem loncu kuhano 25-35 minut, narezano korenje pa 8-15 minut. V multipraktiku traja 20-30 minut, da skuhate celo korenje, in 10 minut, da skuhate narezano korenje.
- V mikrovalovni pečici bo narezano korenje pripravljeno v 3-8 minutah, celotno korenje pa v 10-15 minutah.
Kako ugotoviti, kdaj je korenje kuhano do konca
Kuhan korenček mora biti mehak. Na najdebelejši točki ga lahko prebodete z zobotrebcem ali vžigalico. Upoštevajte, da bo oster nož z lahkoto šel skozi tudi nekuhano korenje, zato ga raje ne uporabljajte.
Kaj storiti, če je korenje premalo kuhano
Nekuhano korenje lahko enostavno skuhate v mikrovalovni pečici. Če te tehnike nimate doma, pristavite lonec z vodo in do konca skuhajte korenje.
«Pomembno: Vse informacije na tem spletnem mestu so na voljo le v informativne namene. v informativne namene. Pred uporabo nasvetov iz tega dokumenta se posvetujte s svojim zdravstvenim delavcem. strokovnjak. Niti uredniki niti avtorji ne prevzemajo nobene odgovornosti za morebitno škodo, ki bi nastala zaradi materialov."
