Kako dolgo moram kuhati proso in kako vem, kdaj je pripravljeno?
Čas kuhanja ječmena je odvisen od priprave kruha za kuhanje in načina kuhanja.
Kako dolgo je treba kuhati biserni ječmen?
Predhodno namakanje pospeši postopek kuhanja. To lahko storite z vodo, kefirjem ali jogurtom. Nekateri raje namakajo krušne kaše v termoski, drugi pa dajo skledo z ječmenom v hladilnik.
- Za juho je ječmen skuhan v vodi. Če je bil ječmen namakan 8-10 ur, bo želeno konsistenco dosegel v 20-25 minutah. Krajša predhodna obdelava pa podaljša čas kuhanja. Pripravljen bo v 40-45 minutah. Lahko jih tudi ne namakate, vendar boste potem morali kašo kuhati več kot eno uro.
- Za kašo je treba čas kuhanja podaljšati na približno eno uro.
- Ječmen kuhajte v multipraktiku v načinu "kaša" približno 60 minut. Brez namakanja se čas podaljša na 1,5 ure.
- V mikrovalovni pečici predhodno namočene drobtine kuhajte 20 minut pri polni moči. Ne namočeni - 30-40 minut.
Koliko vode je treba zaužiti
Če želite kuhati v loncu ali v multipraktiku - za 1 skodelico žitnega zrnja boste potrebovali 3 skodelice vode.
V mikrovalovni pečici vzemite 1,5-2 skodelici tekočine na 1 skodelico žit.
Kako ugotoviti, ali je drobljenec kuhan
Priporočeni čas kuhanja ječmena je zelo relativen. Zato ga morate poskusiti, zlasti če nameravate žgance uporabiti za juho. Pri tem je pomembno, da ga ne prekuhate.
Kaj storiti, če je ječmen premalo kuhan
Nekuhan drobljenec lahko skuhate v pečici ali mikrovalovni pečici.
«Pomembno: Vse informacije na tem spletnem mestu so na voljo le v informativne namene. za lastno referenco. Pred uporabo nasvetov o kateri koli temi se vedno posvetujte s svojim zdravstvenim delavcem. strokovno svetovanje. Niti uredniki niti avtorji ne prevzemajo nobene odgovornosti za morebitno škodo, ki bi nastala zaradi materialov."
