Kako dolgo moram kuhati klobase in kako vem, da so pripravljene?
Klobase, ki jih obožujejo številni ljudje, se lahko jedo kot predjed ali kot glavna jed z različnimi prilogami. Lahko jih jemo tudi surove, saj se med proizvodnjo skuhajo. Vendar pa večina ljudi klobase raje skuha.
Kako skuhati klobaso
Mesni izdelki se lahko prodajajo v sintetični foliji ali v naravnem ovoju. Slednji so običajno bolj okusni. Preden jih damo v vrelo vodo, odstranimo umetno membrano, saj ta pri segrevanju sprošča škodljive snovi. Naravnega lahko preprosto prebodete z vilicami na več mestih. Tako preprečite, da bi klobase počile, poleg tega pa so na krožniku videti bolj estetsko.
Če je bila mesna štruca shranjena v zamrzovalniku, je ni treba odtajati, vendar je treba podaljšati čas kuhanja.
Običajno se klobase kuhajo od 5 do 10 minut. Čim večje je meso, tem daljši je čas kuhanja.
Mesno štruco lahko v mikrovalovni pečici segrejete brez vode. Klobaso prebodemo na več mestih in jo za 3 minute postavimo v aparat.
Kako ugotoviti, kdaj so klobase kuhane?
- Če je koža razpokana, je to dober znak, da so klobase kuhane.
- Če v klobaso vtaknete kuhinjski termometer in pokaže 68-74 °C, je meso pripravljeno.
Nasvet! Najbolje je presoditi, ali je hrana kuhana ali ne!
«Pomembno: Vse informacije na tem spletnem mestu so na voljo le v splošne informativne namene. samo v informativne namene. Pred uporabo priporočil se posvetujte z zdravstvenim delavcem. strokovno svetovanje. Niti uredniki niti avtorji ne prevzemajo nobene odgovornosti za morebitno škodo, ki bi nastala zaradi materialov."
