Како конзумирати клијану пшеницу

Данас је модерно обратити пажњу на правилну исхрану и здрав начин живота. Многи од нас желе да изгледају прелепо, да буду фит и витки.

Врхунски тренутак догађа се у касну јесен и траје до почетка пролећа. У овом периоду нашем телу, као никада раније, недостају витамини. Овај фактор неповољно делује на косу, кожу и што је најважније - здравље људи. Поставља се питање - како вратити равнотежу у телу? Који од производа се може додати у исхрану да замени летње обиље воћа и поврћа. Одговор је једноставан. Неопходно је разноликост исхране клијањем пшенице. Клице ове житарице садрже велику количину минерала и витамина које је телу потребно током недостатка витамина. Имају незабораван деликатан укус. Јела с додатком проклијале пшенице имају посебан пикантни укус. Ова житарица нашла је своју примену у салатама, главним јелима и деликатним десертима. Каква је употреба клица у људском телу? Како клијати зрно? И како их јести са храном? Покушајмо да размотримо горња питања детаљније.

Утицај клијаве пшенице на људско тело

Клице ове житарице садрже велику количину јода, гвожђа, фосфора, магнезијума и тако потребне у периоду недостатка витамина. Такође су засићене одређеном групом витамина.

Занимљива чињеница! Сама зрна немају пуно витамина. Засићење храњивим састојцима почиње се појављивати током клијања клица.

Како саднице утичу на људско тело:

1. Производ има благотворно дејство код разних психолошких поремећаја. Садржај велике количине хранљивих материја у њему има позитивну динамику приликом ослобађања од стреса и смањује факторе ризика који покрећу депресију. Особа постаје отпорнија на стрес.
2. Јод садржан у клијавој житарици штити штитну жлезду од болести.
3. Такође, пшеница је од велике користи за лепу половину човечанства. Садржи прилично велику количину калцијума. Ако га стално узимате с храном, коса ће постати глатка и свиленкаста, кости ће се затегнути, нокти ће постати јачи и чвршћи.
4. Садржај магнезијума у ​​житарици ће обогатити крв кисеоником. То благотворно делује на артеријску хипертензију, ослобађа тело од холестерола.
5. Садржај гвожђа у клице је два пута већи него у месу. Људима који пате од анемије саветује се конзумирање проклијале пшенице за превенцију.
6. Производ ствара позитиван утицај на гастроинтестинални тракт. У првим фазама конзумирања семена, нежељени ефекти се могу појавити у облику надувања, појачаног гаса, пролива или констипације. То је због чињенице да је пшеница засићена великом количином влакана. Када уђе у стомак, започиње процес апсорпције, а затим уклањања токсина и токсина из организма. Након одређеног времена, тело постаје јаче, успоставља се рад гастроинтестиналног тракта.
7. Овај производ има високу хранљиву вредност, иако је његов садржај калорија минималан. Врло добро помаже телу да спроводи метаболичке процесе, што се често користи током исхране за мршављење.

Горе обиље корисних својстава омогућава вам да проклијалу пшеницу назовете једним од најтраженијих производа. Обилно је засићен различитим групама витамина. У стара времена проклијала пшеница помогла је у лечењу многих болести. Сада се овај дивни производ може направити код куће без већих потешкоћа.

Медицинска употреба

1. Позитивна динамика примећена је током употребе са изумирањем сексуалне функције.
2. Са систематском употребом семенки клијаве пшенице и правилним спровођењем вежби за очи вид се побољшава. Неки су га успели потпуно обновити за годину дана.
3. Производ се користи у борби против канцерозних тумора током појаве новотворина.
4. Клијана пшеница је добра за превенцију различитих упалних процеса у организму.
5. Производ се користи у храни за дијабетес. То је због недостатка шећера у садницама. За људе који пате од ове болести додавање садница у храну је сигурно јер нормализују штитну жлезду.
6. Стабљике уклањају вишак холестерола из крви, што је један од узрока болести кардиоваскуларног система и високог крвног притиска.

Шта требате знати да клијате пшеницу

Овај процес не прави много проблема, али, као и у сваком послу, не можете без одређених суптилности.

Корисни савети:

1. Од великог значаја је избор пшенице за клијање. Можете је купити у продавницама специјализованим за баштованство, или у специјализованим продајним местима за продају прехрамбених производа за правилну исхрану. Обична пшеница купљена у супермаркету у већини случајева не испуњава очекивања. После термичке обраде, клијање зрна пшенице ће се изгубити.
2. Житарице морају бити пажљиво одабране. Одмах је потребно уклонити зрно на коме се налазе чипс, црвоточине, оштећења. Пре него што их ставите у стаклену посуду, зрно се мора темељито опрати. Затим их прелијте са не превише врућом водом, течност треба да покрије масу не више од три центиметра. Покријте посуђе унапред припремљеном газом или памучним пешкиром и оставите десетак сати или преко ноћи.
3. Након јутра, зрна њежно исперите текућом водом. Затим ставите обилно влажену крпу на дно дубоке плоче. Дно јој треба бити широко. Након што се зрно равномерно распореди на тканину и прекријте угловима газе или салвете. Место са житарицама пшенице треба стално да буде топло и влажно.
4. Након 10 сати, зрно ће почети да радује прве клице излежавања.

Нису сва зрна клијала одмах, али за пар дана свако ће дати клице.

Клијање пшенице

Предности једења пшенице могу се добити једноставним правилом. Норма за дан је 1 кашика (узимати 2 или 3 пута дневно). Можете га уживати у облику салате или ужине. Загријавање, пржење, печење клица је контраиндицирано, јер висока температура доприноси губитку љековитих својстава ове житарице. У комбинацији са месом или рибом, пшеница као прилог је одлично решење.

Већина оних који су додали проклијалу пшеницу у своју свакодневну исхрану занима како да користе само клице. Одговор је врло једноставан: свежа пшеница ће имати више користи. Ако је немогуће користити један дан, производ се чува у фрижидеру неколико дана. Једном када се нађе на полици фрижидера, престаће да расте.

Постоји мишљење да је ова житарица најбоља када је тек почела клијати. Ако дужина клице прелази 2 центиметра, његова корисна својства више пута се губе.Људско тело ће моћи да осети резултат узимања клијаве пшенице након редовне употребе у храни након најмање 2-3 месеца.

За кога је употреба клијаве пшенице контраиндицирана

Сваки производ има контраиндикације, а клијана пшеница није изузетак. Ако је одрасла особа или дете склоно алергији на глутен, онда је употреба овог производа за њега контраиндицирана. Поред тога, особе које имају чир на желуцу такође га не би требало да једу.

Млеко и мед у комбинацији са пшеницом стварају нелагодност у људском телу у облику надимања, повећаног стварања гасова и надувености.

Запамти! Чак и ако особа не пати од алергија на храну, било који нови производ треба постепено уносити у вашу прехрану.

Како смршати једући пшеничне клице

Док радите на себи да прилагодите вишак килограма, не би требало да прибегавате ослабљивој дијети и стварате стрес за тело. Ова метода није прихватљива. У овој ситуацији клице пшенице ће бити добра помоћ. Њихове користи су прилично велике ако је одлучено да очистите своје тело од токсина, свих врста токсина, холестерола, којим су људски органи обилно засићени, и нормализују метаболичке процесе.

Састав ове житарице укључује сложене угљене хидрате. Они доприносе засићености тела у тренутку када постоји осећај глади. Захваљујући томе, телу не требају додатне калорије. Зрно се, након што проклија, може конзумирати са нормалном водом. Да би се постигао позитиван резултат, овај поступак се мора изводити сваког јутра, замењујући га познатим доручком.

Добра комбинација: јабуке, мед и пшеница, млевени миксером. Након јела ово јело, не јести најмање 4 сата.

Придржавајући се ових правила, већ у 3-4 дана можете осјетити позитивно прогресиван резултат. Након месец дана, црева ће се испразнити без икакве дијете, а вишак килограма ће почети брже нестајати.

Каква су јела припремљена од клијаве пшенице

Ако узмете у обзир чињеницу да пшеницу требате јести најмање месец дана да бисте постигли позитиван резултат, многима ће бити досадно. Да вам не буде досадно, можете додати јарке боје и мало експериментирати са овим производом. Већина не схвата да јела са додатком ове житарице имају незабораван деликатан укус.

Салата

Салате су најпопуларнија јела у којима се налазе клице пшенице. Да бисте припремили салату, требаће вам воће и поврће који су присутни у исхрани, у зависности од тога да ли је доба године ван прозора. Такође ће бити добро ако имате при руци сир или орахе. Правилна исхрана укључује облагање салата са јогуртом или лимуновим соком. Традиционални мајонези морат ће се напустити. Правилно припремљена и зачињена салата са проклијалом пшеницом садржи најмање калорија и има незабораван укус.

Муесли

Проклијала пшеница сматра се одличним доручком. Даје енергичност и налет снаге који се не пресушује док не дође време за следећи оброк. Прављење мусли за доручак врло је једноставно. Да бисте то учинили, потребни су вам ораси, кефир, сецкано воће и проклијала житарица пшенице. Осигурава се незабораван укусан доручак.

Хлеб

Често проклијала пшеница може се користити за прављење хлеба код куће. Додавање овог производа домаћем хлебу пружиће му необичну арому у комбинацији са посебним укусом. Пшеницу треба мало осушити, а затим самљети у млинцу за месо или блендеру. Затим се уситњени клице морају додати већем делу теста. Осим пшенице, у тесто се могу додати и различити зачини са сушеним воћем. Ово ће дати готовом хлебу прилично оригиналан укус.

Млеко

Вриједно је истаћи сок који се може добити из клица клијаве пшенице. Има високу хранљиву вредност. А његова конзистенција и боја блиски су правом млеку.Ова врста производа биће незаменљива у исхрани људи који имају озбиљне болести. То ће помоћи у враћању изгубљене снаге и враћању пацијента у свакодневни живот. Али морате схватити да сок од ове житарице није панацеја. Ствара позитиван ефекат код других група лекова.

Сумалиак

Ово јело се може наћи у кухињама источних народа. Припремите га из свих истих клијавих семенки пшенице. Јело на истоку је одавно традиционално и припремало се вековима. За његову припрему користе се једноставни састојци - брашно, проклијала житарица пшенице и уље памучног семена. Излаз је густа паста незаборавног укуса, која има не само пријатан укус, већ и невероватне предности. Ово јело је забиљежено у традиционалним десертима турских народа.