Које су житарице добре за желудац. Топ 7 каша

У детињству се бебе морају хранити укусним кашама, говорећи да то даје снагу и здравље. Штета је што се одрасли ретко сећају корисних својстава овог јела. Каша може да појача енергију, надокнади недостатак важних елемената и стабилизује црева.

Здравље у кашику каше

Многи гастроинтестинални проблеми могу се решити ревидирањем исхране и остављањем места за дневну порцију укусног јела од житарица. Каша је богата влакнима, сложеним угљеним хидратима и бројним витаминима. Редовна употреба чисти црева, нормализује микрофлору, уклања токсине и повећава ниво апсорпције хранљивих материја. Већина житарица је погодна за кување, а свака врста има своје неспорне предности.

Зобена каша

Универзална каша са готово никаквим контраиндикацијама. Садржи протеине, скроб, цинк, селен, калцијум, магнезијум и витамине групе Б. Даје осећај ситости, снижава холестерол, подржава срце, чисти крвне судове од холестерола. За желудац вредност лежи у његовој слузокожној структури, која обухвата унутрашње површине црева. Истовремено, овсена каша ублажава иритацију, побољшава варење, смањује високу киселост и смањује бол код гастритиса. Кухана у води са малим додатком меда, производ је нискокалоричних дијеталних производа.

Хељда

Има ефекат брзог засићења, савршено у складу са месом, млеком, печуркама, поврћем. Користи се као прилог и самостално јело. Кувана хељда садржи пуно корисних материја. Пацијентима у периоду погоршања гастроинтестиналних болести препоручује се не само епизодна употреба каше, већ и целовита дијета хељде, где се житарице добро кувају и темељито млеју у полу-течни пире кромпир. Савршено подржава снагу тела, јер садржи минерале, витамине и аминокиселине. Истовремено, стомаку даје потребан предах и гарантује нормалан ниво ситости.

Кукуруз

Пацијентима са гастритисом и чиром дозвољено је само у периоду ремисије. За здрав стомак, каша се чак препоручује јер садржи велику количину влажних влакана. Супстанца делује попут четкице и чисти токсине и токсине. Разграђује се неколико сати, што неће дати ни најмање шансе за глад.

Просо

Корисно је ако се кува на води, кува у стању пасте, вискозно је и не садржи вишак соли и шећера. Просо садржи велику количину влакана, житарице повећавају киселост, што се нужно узима у обзир када укључите јело у менију. Послужите га топло, пире. Мешање бундеве и замена шећера медом је дозвољено. У нормалном стању желуца и једњака, просо се припрема као прилог, савршено у складу са месним и зачињеним умацима.

Пшеница

Укусна, срдачна, висококалорична. Садржи витамине А, Ц, Е, ПП, групу Б, магнезијум, калцијум, фосфор, цинк. Прочишћава црева, стабилизује перисталтику, враћа природну микрофлору, нормализује варење. Препоручује се током ремисије и за време нормалне функције желуца. Постоји много рецепата, предност над воћним адитивима. Кува се до вискозне консистенције, а затим обавија желудац, спречавајући развој гастритиса.

Бисерни јечам

Корисна и хранљива, садржи хордецин, који има противупална својства и убрзава регенерацију. Ово јело се може послужити као прилог уз месо или гљиве, филете перади. Слатки зуб ће обожавати комбинацију са медом. Количина воде узима се брзином 1: 3, јер ће у супротном житарице бити претешке и густе. Пре кувања, боље је унапред натопити.Јечмена каша се препоручује само у периоду ремисије и за здрав стомак, подржавајући њен рад и елиминишу загушења у дигестивном тракту.

Пиринач

Неопходна за хроничну дијареју, за оне који желе да смршају, али нису спремни да жртвују здравље, практикујући моно-дијету. Кухана житарица има ефект опкољавања, даје осећај ситости и даје енергију због лаких угљених хидрата.

Често се не препоручује кухање каше, каше од грашка. Треба водити рачуна да не избегне инстант храну, чак и ако се ради о овсеној каши. Боље је потрошити 10 минута на припремање здравог јела него уштедјети 5 и прогутати појачала са конзервансима из елегантне вреће за брзи доручак.