Velvet: medicinska egenskaper och kontraindikationer

Velvet Orchid är en av de mest populära växterna bland florister och landskapsarkitekter. De pryder trädgårdar, parker, trädgårdar och boulevarder från mitten av juni till dess att den första frosten dödar grönskan.

Kemisk sammansättning

Sammetens blad och blommor är rika på nyttiga ämnen. Växtens medicinska egenskaper erkänns av den officiella medicinen och moderna örtmedicinare och helare använder blommorna för att behandla många sjukdomar. Sammetblommornas kemiska och mineraliska sammansättning är inte helt klarlagd, men resultaten av kända studier ger en uppfattning om växtens användbarhet.

Velveeta innehåller en doftande eterisk olja. Det är en komplex förening med en syrlig, kryddig blommig doft med en fruktig underton. Oljan har en mörk honungsfärg eller gul färg och är en rörlig, flytande vätska. Den innehåller många komplexa organiska föreningar:

• limonen;
• linalool;
• ocymen;
• myrcen;
• D-pinen;
• sabinen;
• D-terpinen;
• citral.

Ocimen dominerar; denna komponent utgör cirka 50 % av produkten. Sammansättningen och mängden eteriska oljor varierar mellan olika arter.

Till exempel innehåller bladen av den småblommiga sammet 0,28 % eteriska oljor, i blommorna i genomsnitt 0,45 %. Oljeproduktionen beror på blomningsfasen. Till exempel innehåller knoppar 0,22-0,3 % eteriska oljor och fullt blommande blommor 0,3-0,55 %.

De torkade växterna innehåller vitaminer och spårämnen som är nyttiga för kroppen. 100 g torkad produkt innehåller vitamin A (27 mg), C-vitamin (80,8 mg) och fem B-vitaminer. Kronbladen innehåller vitaminerna B1 (0,12 mg), B2 (0,27 mg), B6 (1,01 mg), B9 (93 mg), PP (1,46 mg). Blommorna innehåller lutein och tiofen, som har medicinska effekter vid flera sjukdomar. Denna växt innehåller askorbinsyra, rutin, flavonoider, karoten.

Kalorivärdet i den torra produkten är 310 kcal per 100 g. Samma mängd råmaterial innehåller:

• kolhydrater - 61,4 g;
• vegetabiliskt protein - 11,1 g;
• fett - 5,8 g.

Sammetblommor innehåller ett stort antal nyttiga spårämnen. De innehåller järn, selen, zink, kalcium, guld, magnesium och kalium.

Hur de ser ut och var de växer

I det breda släktet finns det både höga och små arter. De skiljer sig åt när det gäller storleken på blommor och blad och färgen på kronbladen, men de har vissa gemensamma drag.

Hur de ser ut

Blomstersticken är upprätt och starkt förgrenade, vuxna plantor bildar en utbredd buske. De högsta velourerna blir 220 cm höga och de kortaste endast 10 cm. Rotsystemet är avsmalnande, vilket gör att busken kan få vatten under långvarig torka. Rotstrukturen hjälper den att överleva på porösa jordar där fukten snabbt avdunstar. Florister planterar sammetsväxter i gödslad, dränerad jord. Under naturliga förhållanden trivs blomman bra på öppna fält och gräsbevuxna sluttningar.

Bladskivorna är tandade, fjäderformade, kluvna och mindre ofta hela. Den gröna färgen är ofta mörkgrön och djup. Men det finns några sorter med ljusgröna blad. Växtens blomställningar är korgar som innehåller många små, rörformiga eller linguala blommor. Kronbladen är vinröda, röda, orange, bruna och till och med vita. Hos många arter är kronbladens färgning oregelbunden, bandad eller fläckig. De blommande huvudena varierar i storlek från en till 6 cm i diameter. Det finns nejlikaliknande (huvudet består av lingonblommor) och krysantemaliknande (med rörformiga blommor). Alla sorters ringblommor delas in i ljummen, enkel och halvljummen.

Växtens frukter innehåller ett stort antal frön. Cirka 250 till 700 frön per 1 g frö. Fröna är runda och platta, bruna eller svarta. Velvetvet-familjen omfattar ettåriga och tvååriga sorter.

Var ska du odla?

Den vilda perennens naturliga livsmiljö är Syd- och Nordamerika. Utbredningsområdet sträcker sig från de södra delstaterna i USA (Arizona och New Mexico) till Argentinas slätter. Sammet introducerades i den gamla världen redan på 1500-talet. De är väl etablerade i Europa och Asien. Sammet är väl lämpat för de temperaturväxlingar som är vanliga i Midlands. Tvååriga växter planteras i de södra och tempererade zonerna, där de övervintrar framgångsrikt i marken, liksom fröna som gror "i träda".

Arter

Släktet har 53 arter. De flesta av de sammeter som planteras i trädgårdar och parker är hybrider. Bland dem finns både populära, kända och sällsynta sorter.

Blomsterodlare gillar den djupröda mahognyfärgade Bolero, orange Hawaii och Mandarin, gula Brocade Yellow och Lemon Drop, de melerade sorterna Striptease, Orange Flame, Petite och Tiger Eye. Vanilla och Kilimanjaro, som har stora vita blomställningar, ser fantastiska ut.

Insamling och lagring

Endast blommorna plockas för medicinska ändamål. Blomhuvudena ska vara i full blomning, och de oöppnade knopparna och de vissna kornen är olämpliga att plocka. Torka råvaran under ett tak, på en öppen veranda, utan tillgång till direkt solljus. Skörda Velveeta i torrt väder och försök att torka den när det inte regnar och luftfuktigheten är låg.

Inte bara blommorna utan även bladen kan skördas. Blommande buskar klipps av på 15 cm höjd från marken och får torka. De bör också torkas i drag, under ett tält eller i ett skjul utan solljus.

Lagringstiden för torkad råvara är 2 år. Förvara torkade blommor i en mörk glasburk med lock eller i en kartong. Vissa samlare av medicinska örter förvarade torkad ringblomma i tygpåsar.

Ringblommans terapeutiska egenskaper

Blommornas medicinska egenskaper beror på de organiska ämnen och etrar som ingår i blommorna och örterna. Preparat baserade på växten har en komplex verkan på kroppen och följande effekter.

• De dödar skadliga bakterier och svampar;
• dämpa de inflammatoriska processer som följer med infektionssjukdomar;
• öka ämnesomsättningen;
• De är bra för njurarna och levern;
• fungerar som ett diuretikum, diaphoretikum, antiödemmedel;
• förbättra matsmältningen;
• dödar maskar;
• har en lugnande och avslappnande effekt;
• Stimulerar vävnadsregenerering och har en läkande effekt;
• Hjälper till att lindra kramper i tarmarna;
• ger näring åt synnerven och har en terapeutisk effekt på grå starr.

Lutein har positiva effekter på ögat och ögats nervsystem. Brist på detta ämne - en orsak till degeneration av ögonvävnad. För äldre är preparat baserade på ringblomma användbara för att förebygga grumling av ögonlinsen. Sjukdomen kallas katarakt och för att bli helt frisk krävs en operation av en ögonläkare.

Lutein är ett pigment som innehåller syre. Den tillhör gruppen karotenoider. Brist på detta organiska ämne har allvarliga konsekvenser för ögonen. Det är därför som det rekommenderas att använda Velvetro-baserade medel för dem som arbetar mycket eller bara sitter framför en dator.

För kvinnor

Kvinnor rekommenderas att ta avkok, infusioner och teer på ringblomma i sjukdomar i urogenitala kanalen, tillsammans med inflammation. Detta är främst blåsan. Läkemedelslösningar används vid vaginala infektioner och för att läka stygn efter förlossning.

Infusioner av ringblomma minskar uppkomsten av premenstruellt syndrom. Växten har en vitaliserande effekt på oregelbunden menstruationscykel, försenad menstruation. Det är bra att ta den och en förkortad cykel. Om du inte har menstruation bör du besöka en läkare för att utesluta graviditet och först därefter börja behandla med naturläkemedel.

I alla länder i världen där det finns sammetblommor finns det recept för hur de ska användas. I Mexiko dricks till exempel infusioner av blommorna av ammande mödrar för att öka mjölkproduktionen.

Men europeiska barnläkare rekommenderar sannolikt inte ett preparat baserat på velveteen för att stimulera amning. Växten är rik på doftande eteriska oljor och barnet kan vägra att amma.

För män

Vid behandling av inflammatoriska sjukdomar i det manliga könsorganet kan preparat av velveteen rekommenderas som ett extra medel. De förskrivs vid akut inflammation, svullnad, smärta, hudutslag, rodnad i hud och slemhinnor. Vid behandling av patologier som förekommer hos både män och kvinnor finns det inga skillnader i recept, liksom vid extern applicering för hudsjukdomar.

För viktminskning

Aktiv ämnesomsättning - nyckeln till en effektiv diet. Velvetdrycker bör ingå i kosten som ett diuretikum, vilket i kombination med mycket vatten bidrar till att förbättra ämnesomsättningen.

Om du går till gymmet samtidigt som du bantar kan du bli av med överflödig vätska i kroppen under träningen. Att dricka örtvatten har en sväljande effekt och förbättrar dina resultat. Kilogrammen kommer att "smälta" mycket snabbare. Svullnaden försvinner och huden ser slät och frisk ut.

Under kosten förbereder man ett svagt te genom att brygga en matsked torkade blommor per liter burk. Ett glas vätska bör drickas på en dag.

Sammet i folkmedicinen

Folkmedicinare rekommenderar medel som framställts av sammetsplantor för många sjukdomar. Gamla recept har visat sig vara effektiva i århundraden. Ofta kan växtbaserade behandlingar bota en sjukdom helt och hållet. Men en person bör inte vägra medicinering; läkares rekommendationer bör komma i första hand, inte ens egen åsikt.

Diabetes mellitus

Patienter med diabetes rekommenderas att ta infusioner, tinkturer och te av ringblomma för att stabilisera glukosnivåerna. Den unika kombinationen av ämnen i denna växt har en positiv effekt på bukspottkörteln.

Det är bäst att använda en alkoholtinktur av små, mörkröda velvetsar. Lägg cirka 50 torkade blommor i en glasburk och fyll den med vodka. Du kan ta medicinsk alkohol och späda ut den med kokt vatten till 40 grader. Stäng burken hermetiskt och låt den stå i en vecka på en mörk plats (i ett köksskåp eller i ett skafferi, där solljuset inte tränger in). Burken ställs sedan i kylskåpet. Växtkakan avlägsnas inte. Drick tinkturen i samband med en måltid tre gånger om dagen.

Bukspottkörtelinflammation

Infusion för behandling av pankreatit kan förberedas med en reserv, på en gång i tre dagar. För detta behöver du medelstora torkade sammetsblommor, 9-10 bitar (hela huvuden). Lägg blommorna i en burk och koka dem med nykokt vatten (1 liter). Stäng burken ordentligt med ett plastlock och svep in den med en tjock frottéhandduk.

I detta tillstånd inkuberas infusionen tills den svalnar. Öppna sedan kärlet, ta ut blommorna och pressa dem i en burk. Lösningen filtreras genom ett filterpapper eller en duk, kärlet försluts och placeras i kylskåp för förvaring. Ta ett halvt glas hela dagen varannan timme.

Med gastrit

Vid akut och kronisk gastrit blir magslemhinnan inflammerad och efter varje måltid uppstår smärta, obehag i magen och kramper. De ämnen som finns i ringblomma hjälper till att minska sjukdomens symtom.

Folkhälsare rekommenderar att man gör ett te och dricker det dagligen. Lägg 3 medelstora eller 2 stora blommor (torkad råvara) i en literbehållare och häll kokande vatten på dem. När den har svalnat är den klar att ätas. Teet tas två gånger om dagen i en halv kopp före måltiderna.

För tarmarna

Avkok och infusioner lindrar kolit och andra tarmsjukdomar. Ett te eller en infusion kan göras för att minska inflammation, eliminera spastisk smärta och uppblåsthet. Torkade eller färska blommor används för beredning (2-3 medelstora sammetsblommor). Botemedlet framställs genom att man häller kokande vatten över råvaran och låter den dra tills den svalnar. Kolit är en komplex sjukdom som kräver kost. Rådgör därför med en läkare om doseringen av torra råvaror och frekvensen av att ta läkemedlet.

Vid förstoppning

För behandling av förstoppning förbereds en svag infusion som dricks under hela dagen. En enda torkad blomma räcker för att förbereda läkemedlet. Krossa råvaran med händerna och överför den till ett glas på 250 ml. Häll kokande vatten över den. Glaset kan inte stängas. Detta är en daglig portion. Den dricks före måltiderna under dagen i tre till fyra drinkar.

För levern

Detta avkok framställs som en behandling för levern och för att förbättra ämnesomsättningen. För att förbereda den behöver du 5 små torkade velvets. Lägg råvarorna i en kastrull, tillsätt en liter kokande vatten och låt dem sjuda på låg värme i 3 minuter. Låt avkoket dra tills det svalnar och sila det sedan och ta bort blommorna.

Klar att användas i kylskåpet. Rekommenderas att dricka 2 koppar buljong per dag, på morgonen och kvällen. Behandlingen omfattar 30 dagar. Efter detta tar du en veckas paus och kursen upprepas.

Från hosta

För behandling av bihåleinflammation, rinnande näsa, bronkit och svår hosta som följer med förkylning rekommenderas att man inhalerar oljan från ringblomma. Vid inandning tränger ångorna från den eteriska oljan lätt in i luftvägarna.

Lägg 5 medelstora torkade blommor i en uppvärmd tekanna och låt dem dra i kokande vatten. Linda in grytan i en tjock handduk och låt den dra i 5-7 minuter. Därefter påbörjas ångbehandlingen.

Det finns två versioner av behandlingen. Ta bort locket på vattenkokaren, böj ansiktet över ångan och lägg en bred handduk över huvudet. Ångan andas in genom munnen och näsan i flera minuter. I en annan variant av inandning fylls vattenkokaren endast upp till öppningen av pipen. När blommorna är bryggda och botemedlet är infunderat tar man kittelns pipa till läpparna, andas in ångan genom munnen och andas ut genom näsan.

Med en förkylning.

När du är förkyld rekommenderas att dricka te och svaga infusioner på ringblomma. De tillverkas genom att koka de torkade blommorna. De sammetsbaserade medlen är lugnande, smärtlindrande och lindrar symtom på allmän ohälsa.

När du är förkyld kan du dra 3-4 stora periwinkle i en literburk och låta infusionen svalna. Botemedlet tas 3 gånger om dagen, en halv kopp till måltiderna.

Behandlingen kan kompletteras med inhalation, som vid behandling av hosta och rinnande näsa.

För fogar

En rik, koncentrerad infusion förbereds för behandling av ledvärk. Du behöver 23-25 färska, medelstora blommor. Placera blommorna i en 1 liters burk och häll kokande vatten upp till halsen. Stäng igen med ett lock och svep in i en filt. Behåll läkemedlet tills det har svalnat. Ta sedan bort filten, ta ut blommorna och pressa dem i lösningen.

Infusionen silas i ett annat kärl och dricks i stället för vatten, med en till 1,5 liter per dag. Behandlingen pågick i 2-3 månader. Torrmalet material tas i en mindre mängd - 4 matskedar per liter burk.

Från trycket

För att sänka blodtrycket rekommenderas att man förbereder en komplex infusion av flera växter. För att förbereda 250-300 ml av botemedlet tas 1 sked torkad råvara. Samlingen omfattar:

• krossad ringblomma;
• Calendulablommor;
• pepparmintblad.

Lägg örtblandningen i ett kärl och häll bara kokande vatten över den. Täck över och låt stå i 15-20 minuter och sila sedan. Tillsätt honung och rör i vätskan. Hela infusionen ska drickas före måltiderna. Om det inte finns någon erfarenhet av att använda en sådan infusion bör du försöka dricka en mindre mängd botemedel, 2-3 skedar.

För parasiter

För att driva ut maskar och nålmaskar rekommenderas att man äter 2-3 blommor av sammet per dag. Maskarna tål inte den doftande eteriska oljan och försvinner inom en vecka.

Du kan göra ett te av örter och huvuden. Hacka 2-3 nyplockade blad och 1 blomma fint, häll kokande vatten (270-300 ml) och låt det dra i 40-45 minuter, sila sedan vätskan. Infusionen dricks upp till tre gånger om dagen, en halv shot.

Samma avkok hjälper till att bli av med andra parasiter - svampar. Tiofen har en svampdödande effekt. Detta ämne är bra mot patogena svampar som "bosätter sig" på slemhinnorna och i lungorna.

För ögonen

Färska blommor kan användas för att förebygga och behandla grå starr. Det räcker med att äta 3-4 blommor per dag eller att lägga krossade kronblad till varje måltid. Torkade kronblad kan tuggas utan att de blötläggs, en tesked varje dag.

Folkmedicin baserad på ringblomma behandlar också hudsjukdomar, pustulösa utslag, vårtor, dermatit, behandlar liggsår. En bra lugnande effekt har ett bad med ett avkok av sammet.

Typer av medicinska kompositioner

Folkmedicinare framställer läkemedel från velveteen genom värmebehandling av råvaror - färska och torkade blommor och blad.

Infusion

När du förbereder infusionen lägger du hela eller hackade huvud av ringblomma i en liten kastrull och kokar upp i ett vattenbad. Det rekommenderas inte att värma vätskan direkt på spisen. Den eteriska oljans sammansättning kan förändras genom snabb uppvärmning. Ofta kallar folkmedicinare en tinktur för ett botemedel som inte värms i ett bad eller på en spis, utan bara bryggs.

Tinktur

En tinktur är baserad på alkohol eller vodka. Sådana medel framställs med färska eller torkade sammetsblommor, men beredningen av bara plockade blommor och blad innehåller mycket mer eterisk olja.

Fyll en glasburk till hälften med färska blomklasar eller lägg några torkade. Häll sedan på alkoholen (vodka), försegla kärlet och låt läkemedlet dra i ca 2 veckor (i ett mörkt rum eller i ett stängt skåp). Förvara den färdiga tinkturen i kylskåpet.

Avkok

Avkok av vatten från ringblomma framställs enligt samma schema som infusionen. Den enda skillnaden är att värmebehandlingen tar längre tid.

För att göra ett avkok räcker det inte att koka upp vatten och råvaror i ett vattenbad. Du måste hålla den kokande i några minuter till en halvtimme eller mer. Det är viktigt att notera att ringblommor oftast används för att göra infusioner och teer, men inte avkok, eftersom långvarig kokning gör att den eteriska oljan avdunstar kraftigt.

Te

Te framställs genom att färska eller torkade blommor dras in i kokande vatten. Använd ett tjockväggigt glas eller en burk, vars lock inte är stängt. Infusion 3-5 minuter, varefter teet är klart för konsumtion.

Sammetolja: egenskaper och användningsområden

Olja baserad på velveteen har samma egenskaper som infusioner och teer. Men koncentrationen av den essentiella ingrediensen kan vara högre. Det beror på hur mycket blommor som används som råmaterial.

Oljan används för att behandla leder, hudsjukdomar och i aromaterapi. Den starka syrliga doften sägs vara användbar vid behandling av neuroser, kronisk ångest och osäkerhet. Doften av sammet slappnar av i kroppen och hjälper till att lindra spänningar.

Av sammet kan man tillverka en terapeutisk olja. Basen är vegetabilisk olja (olivolja, solrosolja eller annat), råvaran är blomklasar. Fyll en burk med nyklippta blommor, fyll den med lätt uppvärmd vegetabilisk olja och låt den stå på en mörk plats i rumstemperatur i 7 dagar. Skaka burken varje dag. Efter en vecka tar du bort blommorna, pressar dem i en burk och kastar dem, och silar oljan och lägger den tillbaka i burken. Ett nytt parti färska blommor läggs till. Processen upprepas 3-4 gånger, varefter oljan slutligen silas i en mörk glasflaska, försluts hermetiskt och placeras på kylskåpets nedersta hylla. Produktens hållbarhet är 2-2,5 månader.

Kosmetiska tillämpningar

Sammetsextrakt ingår i kosmetika som tillverkas av företag. Bland annat ansiktsvatten och hårfärgningsmedel med terapeutisk effekt från det indiska företaget Aasha Herbals.

Sammetblommor används för att göra lotioner, krämer, balsam och masker. Hemlagade preparat har tonande, närande, lugnande, antiinflammatoriska, antiseptiska och föryngrande effekter på huden. Kosmetiska medel är lätta att förbereda med egna händer. De medicinska ämnena i växten lindrar trötthet, behandlar akne och lindrar irritation. Preparat baserade på blommor har en vitaliserande effekt på hår och hårbotten.

Lip Softening Balm (mjukgörande balsam för läpparna)

Lägg 3 matskedar finhackade färska blommor i en liten skål med rund botten. Häll en och en halv sked aprikosolja och 2/3 kopp olivolja och vispa tills det är välblandat.

Lägg blandningen i en burk, stäng locket och låt den stå i mörkret i en vecka. Pressa sedan råvaran genom ett finmaskigt metallnät eller gasväv och häll oljan i en liten burk eller plastbehållare. Förvara balsamet i kylskåpet och använd vid behov.

Lotion .

En vatteninfusion används för att bereda lotionen. En matsked (ovanpå) krossade torkade blommor som bryggs med en liten mängd kokande vatten (0,5 koppar). Stå under lock i 12 timmar och låt sedan gasväv passera genom flera lager. Växten pressas ut.

Tillsätt en halv shot vodka och en tesked färskpressad citronsaft. Ingredienserna ska blandas ordentligt. Lotion klar. Den kan användas för att torka irriterad hud, behandla inflammation och akne. Om huden är torr, applicera en vårdande kräm efter lotionen.

Lugnande mjölk för ansikte och kropp

Mjölk tillverkas av torkade ingredienser. Mät upp en tredjedels kopp torkade blommor och låt dem dra i kokande vatten i en emaljskål av metall. Placera sedan grytan i ett vattenbad och värm lösningen till kokande. Ta omedelbart bort kärlet från badet och pressa ut växtmaterialet.

När infusionen har svalnat, tillsätt en tredjedel av ett glas kokt vatten och färskpressad aloejuice. Ta ett stort blad för att göra 2-3 matskedar juice. Blandningen blandas och används för att mjuka upp torr hud.

Mask för fet hud och behandling av akne

En koncentrerad infusion av färska blomställningar av ringblomma görs för att förbereda masken.

Två blommor kokas (100-125 ml). Låt det stå i 4-5 timmar, pressa sedan blommorna och sila vätskan.

Potatisstärkelsen späds ut med den resulterande buljongen så att det blir en pasta med konsistens som gräddfil. Massan appliceras på tvättad hud och hålls kvar i 10-15 minuter och tvättas sedan bort.

Behandling av hår och hårbotten

Skölj håret med velveteen infusion. Sköljvätskan bereds genom att brygga 2-3 skedar torkade blomhuvuden med en liter kokande vatten. När lösningen svalnar och blir varm, skölj håret efter schamponering. Om det finns mjäll eller rodnad i hårbotten, gnugga infusionen försiktigt. En sköljning varje vecka rekommenderas.

Genom att gnugga in oljan i hårbotten stärks hårsäckarna. Regelbunden massage är lämplig som behandling vid kraftigt håravfall. Sköljning med avkok har samma effekt.

Användning av sammet i matlagning

Växtens distinkta doft gör den till en välkänd kryddväxt. Bladen används för att lägga in zucchini och gurkor, marinera frukt och grönsaker, konservera tomater och andra grönsaker. Krossade kronblad läggs till snacks och grönsaksrätter. Den eteriska oljan används vid tillverkning av sprit. Färgglada infusioner av blommor är naturliga och säkra färgämnen för livsmedel. Dessa produkter och bladpulver är efterfrågade i konfektyrfabriker och bagerier.

Sammetbladet konsumeras som en krydda. Husmödrar har skördat dessa växter som krydda sedan sommaren. Blomhuvudena skärs av och torkas och krossas eller mals sedan till ett pulver. De förvaras i glasburkar eller lådor. Företag är också engagerade i skörden. Blommorna från två sorter av ringblomma (smalbladig och småbladig) utgör till exempel grunden för en välkänd krydda som kallas Imereti saffran. Pulvret tillsätts i maten för att ge den en gyllene färg och en speciell lukt. Den används i bakad kyckling, kokt ris, bakverk och för att färga grädde, drycker och andra produkter.

Älskare av ovanliga smaker kan lägga till Velveeta-pulver i konserverad och vanlig frukt och bärkussar. Blommornas smak och doft passar bra ihop med andra kryddor. I det turkiska köket är en kombination av sammet, koriander och basilika populär. Denna produkt används för att göra hemlagad ajika genom att kombinera blomblad av sammet, vitlök, chili, valnötter, koriander, hackad suneli och vegetabilisk olja.

Blomställningar kan bevaras inte bara genom torkning. De kan saltas och picklas.

Inlagd Velveeta

Häll en halv liter vatten i en kastrull och lös upp 60 g salt. Koka saltlaken i 5-7 minuter. Samtidigt förbereder du nyplockade blommor (1 kg). Lägg blommorna i burkar och häll den varma saltlaken över dem, stäng locken och ställ in pickles i källaren.

Bered inlagda ringblommor på samma sätt. Tillsätt peppar, 5 % vinäger och salt till marinaden.

Shaker Lukum Biscuits

Detta bakverk är en traditionell efterrätt i det azerbajdzjanska köket. För att förbereda kakorna behöver du ta:

• ett halvt kilo vitt vetemjöl;
• 200 g smör;
• äggula;
• 50 ml sprit (konjak, vodka, rom);
• 2 teskedar av ett pulver av kronblad från ringblomman.

Blötlägg smöret och knåda med en gaffel. Tillsätt blommorna och vispa tills blandningen är väl blandad. I en separat skål vispar du äggulan med florsockret. Blanda smöret och äggulan, tillsätt mjölet och gör en styv deg. Lägg sedan "kolobok" på en tallrik och ställ in i kylskåpet i 6-7 minuter.

Rulla upp till 3 cm stora bollar av degen och tryck dem försiktigt till 0,8-1 cm tjocka smulor, lägg dem på en icke-stickad plåt. Grädda kakorna i ugnen vid måttlig temperatur i 6-8 minuter.

Original sallad med frön och Velveeta Sprouts

Du behöver färska, fasta kronblad för att göra den här rätten. En fullständig lista innehåller dessa ingredienser:

• 150 g sallad;
• en tesked linfrö;
• en tesked solrosfrön;
• en halv skott olivolja;
• 3 till 4 blomställningar av ringblomma;
• några droppar balsamvinäger;
• Salta efter smak.

Tvätta salladsbladen, skär dem i band eller rutor och lägg dem på ett platt fat. Strö solrosfrön och linfrön jämnt över toppen. Strö över kronbladen från ringblomman. Ringla över salladen med vinäger, salta och dressa den med olivolja. Blanda inte ingredienserna.

Inlagda tomater med Velveeta

I det här receptet används kronblad och blad från en förkrympt periwinkle-blomma och en liten röd tomat. Du behöver också matlagningssalt, strösocker och vinäger.

Lägg 2 medelstora blommor och några sammetsblad i botten av en steriliserad enlitersburk. Stapla tomaterna tätt, tillsätt salt (efter smak) och en tesked socker.

Koka upp vatten i en vattenkokare och häll det i burken så att den är fylld till halsen. Tillsätt 3-4 droppar vinäger, stäng burken, vänd den upp och ner och täck den med en tjock handduk. Låt den stå upp och ner tills burken har svalnat. Förvara gurkan i kylskåpet.

Grapefrukt- och morotssallad med velveteen

Aromen av sammetsblad kombineras väl med citrusfruktens doft och syrlighet. För att förbereda denna ovanliga och hälsosamma dessert behöver du följande

• En medelstor grapefrukt;
• 5 stora blomställningar av ringblomma;
• små morötter;
• en tesked olivolja;
• en nypa rosmarin;
• salt;
• Peppar.

Skala grapefrukten, separera skivorna från varandra och ta bort den vita hinnan. Lägg sedan skivorna i en salladsskål. Skala och strimla morötterna och lägg dem i en skål.

Ta bort kronbladen från blomställningen och skär av stjälkarna med en vass kniv. Denna del av kronbladet är bitter, så ta bort den. Häll kronbladen i salladsskålen. Ingredienserna behöver inte blandas.

Häll oljan i en liten skål och rör ner hackad rosmarin, salt och kryddpeppar. Blanda dressingen väl och häll den över salladen.

Kan kaniner utfodras med Velveeta

Det finns olika åsikter om huruvida kaniner ska utfodras med velour eller inte. Dessa djur har känsliga matsmältningssystem som är anpassade till vissa typer av livsmedel.

Velveeta, som luktar starkt och är rik på doftande eteriska oljor, är inte ett vanligt foder för kaniner. Du kan läsa på hobbykaninforum att amatörkaniner inte rekommenderas att äta detta foder. Andra matar sina gnagare med velvets, men med måtta.

Professionella uppfödare klassificerar sammetsväxter som villkorligt ätbara livsmedel, men även här går åsikterna isär. Vissa skriver att växten inte har någon negativ inverkan på djurens kropp, att den inte bromsar tillväxten och inte minskar fruktsamheten, och att eteriska oljor förbättrar matsmältningen. Andra avråder från att införa denna växt i den vanliga kosten och använder den endast som ett komplement. Detta gäller både konventionella kaniner och prydnadskaniner.

Kontraindikationer för användning

Behandling med ringblommor är kontraindicerad vid individuell intolerans mot växten. Allergiska reaktioner yttrar sig i form av utslag, illamående, illamående och livshotande svullnad.

Gravida kvinnor rekommenderas inte att använda folkmedicinska medel baserade på ringblomma. Detta omfattar alla typer av preparat för oral och extern användning. Effekterna av eteriska oljor och andra aktiva ingredienser är inte helt klarlagda och det finns inga uppgifter om deras effekt på fostret.

Det rekommenderas inte för barn under två år. Om du är osäker på hur och när du ska ge avkok och infusioner till barnet bör du rådfråga en barnläkare.

Sammet är en anspråkslös blomma som inte kräver någon annan skötsel än ogräsrensning och sällan vattning. De är inte bara en prydnad i trädgården, utan också en medicinalväxt och en välsmakande exotisk krydda.

Foto av ringblommor