Användbara artiklar
Vi har samlat användbara artiklar om mat och bra kost för din hälsa.
Läs artiklar
Konservering av livsmedel
För att hålla maten fräsch och hälsosam krävs
för att den ska vara färsk och hälsosam måste den förvaras på ett säkert sätt.
bevarande.
Hur man förvarar mat
för att den ska vara färsk och hälsosam måste den förvaras på ett säkert sätt.
bevarande.
Bär
Bär är en källa till vitaminer, organiska syror och antocyaniner, särskilda ämnen med starka antioxidativa egenskaper. Att inkludera bär i kosten kan bromsa åldrandet, normalisera matsmältningen och ämnesomsättningen och förbättra cirkulationssystemet. Bär har använts sedan urminnes tider i folkmedicinen för att behandla olika sjukdomar och för att förebygga dem.
De enkla sockerarter som finns i bär är farliga för diabetes och kan leda till viktökning.
