Användbara artiklar
Vi har samlat användbara artiklar om mat och bra kost för din hälsa.
Läs artiklar
Konservering av livsmedel
För att hålla maten fräsch och hälsosam krävs
För att vara fräsch och hälsosam måste den förvaras på ett säkert sätt.
bevarande.
Hur man förvarar mat
För att vara fräsch och hälsosam måste den förvaras på ett säkert sätt.
bevarande.
Grönsaker
Grönsaker ger oss B-, C-, E-, K-, P-, PP-vitaminer, mineraler (kalium, fosfor, koppar, magnesium) och betakaroten. Att lägga till grönsaker i kosten förbättrar det kardiovaskulära systemet, ökar kärltonen och en grönsakskost främjar viktminskning.
Glukosinolater och klorofyll som finns i de flesta grönsaker hjälper immunförsvaret att stå emot virus och bakterier och minskar risken för cancer. Grönsakernas fiberstruktur stimulerar mag- och tarmmotoriken, normaliserar tarmmikrofloran, hjälper till att bli av med förstoppning och avgiftar och avgiftar kroppen.
