Kudin te: recensioner, fördelaktiga egenskaper och kontraindikationer

Kudin-te är också känt som "den bittra tåren". Sedan urminnes tider har denna dryck varit populär på grund av sin ovanliga smak och ett antal positiva egenskaper. Det räcker med att prova den en gång för att den ska bli en fast del av ditt kök. Detta botemedel hjälper till att förbättra hälsan, men du bör studera alla dess positiva och negativa egenskaper innan du använder det.

Kudin är ett slags grönt örtte. Men denna beteckning är inte helt korrekt, eftersom alla vet att vanligt te framställs genom att man brygger bladen från en buske. I det här fallet tillverkas den dock av torkade blad från en vintergrön ört som kallas hölle.

Den har länge använts av människor för olika ändamål. Grödan kännetecknas av sina glansiga, läderartade blad och ljusa bär. Den bredbladiga hölle som är råvaran till teet växer i de kinesiska provinserna. Drycken tillverkas enligt ett unikt recept i varje by. Det är inte alla som gillar denna produkt eftersom den har en bitter smak med en märklig eftersmak. Därför bör detta te drickas i små klunkar. Vissa rekommenderar till och med att man dricker den kallt.

Örtte görs av höljesblad som skördas på våren. Råmaterialet glödgas och torkas i solen. Örtteer finns i olika former: spiralformade, lösa blad, rullade och pressade. Rullade pilar är vanligast.

Sammansättning och kaloriinnehåll

Kompositionen av kudin-te har hittills inte undersökts till fullo. Drycken är inte särskilt känd i de europeiska länderna. Studier har visat att en sådan örtprodukt innehåller ämnen som koffein och teobromin. Mg, Zn, Cu, K, Na, Fe, Ca, S, P. Vitaminserien representeras av retinol, askorbinsyra, tokoferol. Te innehåller också vitaminerna PP, D och representanter för B-gruppen. Dessutom ingår eteriska oljor, flavonoider och aminosyror i denna produkts sammansättning.

Kalorivärdet är ganska lågt. Vätskan kan till exempel innehålla 1 till 5 kcal per 100 ml, beroende på råvarutypen. Dessa kalorivärden har praktiskt taget ingen effekt på kosten. Drycken tas vanligtvis separat från andra måltider, utan att tillsätta sötningsmedel och utan att använda några efterrätter.

Kudin te fördelar

Allmänna förmåner

Kudin-te används främst som ett medicinskt läkemedel, eftersom det har många positiva egenskaper.

En sådan dryck har positiva effekter på människokroppen. Produkten kan användas som profylaktisk behandling av olika sjukdomar som arteriell hypertoni, förkylning, rinnande näsa, gastrointestinala sjukdomar och förgiftning.

Det räcker med att räkna upp några av de positiva aspekterna av detta te för att dra slutsatsen om dess fördelar. Till exempel:

1. Kudin hjälper till att stärka immunförsvaret, förbättra minnet, förbättra matsmältningskanalen, minska blodkoagulationen och kolesterolnivåerna, rengöra blodkärlen och levern, minska risken för cancer, bli av med övervikt, lindra trötthet, avlägsna toxiner och giftiga ämnen från kroppen.
2. Dessutom kännetecknas drycken av diuretiska och toniska egenskaper och hjälper till att förbättra prestationen.
3. En annan viktig egenskap hos kudin te är att reglera blodsockernivån. Därför kan denna produkt ingå i kosten för personer som lider av diabetes.
4. Konsumtionen av örtkompositionen har en positiv effekt på det kardiovaskulära systemet, nämligen att den stärker hjärtmuskeln och rengör blodkärlen, vilket förhindrar uppkomsten av blodproppar.
5. Te från kudin gör det möjligt att etablera matsmältningssystemets funktioner, ger rening av levern genom att avlägsna gifter, salter av tungmetaller.
6. Kudin gör det möjligt att reglera kroppens metaboliska processer. Därför visas det när det är nödvändigt att gå ner i övervikt. Detta växtbaserade botemedel har också en bakteriedödande effekt, så det är effektivt vid förkylning, stomatit, bronkit och rinnande näsa. Denna dryck kan också bidra till att sänka kroppstemperaturen.
7. Personer efter 50 år bör använda detta te för att bromsa åldrandeprocessen, förhindra utvecklingen av skleros, hålla sig aktiva länge och förbättra sitt humör.
8. Produkten är effektiv för personer som har haft en allvarlig sjukdom och vars kropp är försvagad, samt vid långvarig läkemedelsbehandling. Produkten har förmågan att öka kroppens tonus och försvarsfunktioner.

Alla dessa positiva egenskaper hos teet har studerats av kinesiska forskare. Det är därför som detta örtdekok är mycket populärt inom kinesisk medicin.

För kvinnor

För det ljusa könet är detta örtdryck användbart vid smärtsam menstruation, eftersom det minskar de smärtsamma känslorna. Dessutom hjälper kudin-te, när det används regelbundet, till att återställa hormonbalansen.

För män

Representanter för det starkare könet behöver också kudin te för att stabilisera hormonbalansen, öka sexlusten och förbättra prestationen. Tack vare sina stärkande egenskaper stimulerar den potensen, förbättrar kvaliteten på sperma och kan förlänga samlagets längd.

Under graviditeten

Trots en så lång lista över hälsofördelar bör kudinavkok inte konsumeras av gravida kvinnor. Faktum är att denna produkt har en kraftfull stärkande effekt. Dessutom är det känt att de flesta blivande mödrar i den andra trimestern lider av högt blodtryck. Detta är anledningen till att experter avråder från att använda kudin under graviditeten.

Det rekommenderas inte att dricka ett sådant växtbaserat te under graviditeten. Kudin-drycken stimulerar det centrala nervsystemet, vilket inte är bra under graviditeten.

Amning

Samma begränsning gäller för kvinnor som ammar. Det är bättre att avstå från denna dryck när du ammar. Men om det fortfarande finns ett behov av att använda kudin efter barnets födelse bör du dricka det med stor försiktighet och följa vissa regler. Det första du bör komma ihåg är att du inte bör prova denna buljong för första gången förrän ditt barn är tre månader gammalt. Den första dosen bör vara ett par klunkar på morgonen. Under dagen bör barnets reaktion övervakas. Om inga biverkningar uppstår kan du ta växtbaserade läkemedel en gång i veckan, men inte mer än 150 ml.

Kudin har en specifik smak, vilket kan påverka mjölksmaken - den blir bitter.

För barn

Kudins hemland är Kina. I det här landet får barn dricka te baserat på denna växt först efter sex års ålder. I vår region rekommenderar experter att en sådan produkt introduceras i kosten för ett barn över 12 år. Detta beror på att det inte finns några bevis för fördelar och nackdelar specifikt för barnkroppar. Samtidigt bör man notera att inte alla barn kommer att gilla denna ört, eftersom kudin har en specifik smak som inte faller alla i smaken.

Barn bör dock börja med en halv matsked kudin-te på morgonen på tom mage. Detta stärker kroppen och ger den kraft för dagen. Om barnet gillar detta te kan dosen gradvis ökas till 50 ml per dag.

När du går ner i vikt

Näringsvetare rekommenderar att man använder kudin när man vill bli av med överflödiga kilon. Te från denna växt ger en nedbrytning av fetter, förbättrar ämnesomsättningen och sänker kolesterolnivåerna i blodet. Alla dessa positiva egenskaper hos produkten ger snabb viktminskning.

För att uppnå önskat resultat rekommenderas att man dricker teet två gånger om dagen en timme efter måltiden. Att dricka drycken under en längre tid minskar suget efter mat, särskilt efter sötsaker. Du kan till och med utveckla en motvilja mot fet och friterad mat.

Förutom sina stärkande och uppfriskande effekter hjälper kudin också till att minska aptiten. Jämfört med andra drycker är kudin mild och stimulerar nervsystemet, vilket dämpar aptiten. Detta resulterar i färre kalorier och en naturlig viktminskning. Under en sådan diet bör ingen mat intas om inte hungerkänslan är uttalad, annars har teet ingen effekt.

Vissa människor tror att drycken är mat. Men det bör noteras att alla experter är eniga om att te bara är en vätska som hjälper till att gå ner i vikt, men som inte ersätter en hel måltid. Det är inte heller tillrådligt att dricka cudine-te på fastande mage, eftersom det annars kan ha en irriterande effekt på slemhinnorna om du har någon gastrointestinal sjukdom.

När du bantar kan du äta ostmassa eller söt frukt på morgonen och sedan dricka nyberedd cudineavkok. Som nämnts ovan hjälper produkten till att bryta ner fett, så ibland kan du unna dig en god omelett till frukost.

Du bör dricka denna dryck två gånger om dagen och se till att du äter en balanserad måltid under dagen. Inget socker eller aromer får tillsättas. Du kan använda produkten tills du får önskat resultat, men det är viktigt att komma ihåg att begränsa ditt födointag och träna när du bantar.

Den växtbaserade drycken har en positiv effekt på matsmältningskanalen, påskyndar ämnesomsättningen och hjälper därmed till att förbränna fett och kolhydrater, som är orsaken till övervikt.

Kudin i folkmedicin

Kudin anses vara ett kinesiskt folkmedicin. Om den är rätt tillagad kan den alltså hjälpa dig att bli av med baksmällssymptom, rensa levern, eliminera stress och förbättra den allmänna hälsan.

1. Vissa människor använder hölle för att behandla dermatologiska sjukdomar. En oljig infusion bör förberedas för detta ändamål. Blanda fem pinnar av växten med 150 ml olivolja. Låt vätskan dra i en vecka och filtrera den sedan. Ett sådant medel är effektivt vid brännskador och andra mekaniska skador på huden.
2. Te av kudin är känt för att hjälpa till att återställa normala blodsockernivåer. Vid diabetes rekommenderas att man dricker ett glas örtte på morgonen en halvtimme före en måltid.
3. Pankreatit är en sjukdom som kännetecknas av inflammation i bukspottkörtelns vävnad. Kudin har en antiinflammatorisk effekt och har en positiv effekt på matsmältningssystemet. Ett sådant avkok bör endast drickas under en långvarig remission. Den optimala dosen anses vara 100 ml dryck 1-2 gånger i veckan. För att göra te, brygg en halv rullad kudin i 100 ml kokande vatten. Du bör dricka detta på morgonen eller på eftermiddagen efter en måltid.
4. Vid kolelithiasis finns det en inflammation i gallblåsans väggar, som oftast uppstår på grund av kolelithiasis, när det finns stagnation av galla i de utdragande kanalerna. Flavonoiderna i produkten har koleretiska egenskaper. På så sätt kan gallan rinna ut från det inflammerade organet. Teet bör inte drickas under en akut episod. Rekommenderad mängd är 100 ml vätska högst två gånger i veckan, på morgonen efter en måltid. Rådgör med en specialist före användning.
5. Vid högt blodtryck och sköldkörtelproblem kan du dricka ett glas av örtinfusionen 40 minuter före lunch i fjorton dagar.
6. För att påskynda ämnesomsättningen och uppnå viktminskning bör du dricka 200 ml cudina-te en halvtimme efter en proteinrik måltid tills du får önskat resultat.

Innan du använder detta läkemedel för terapeutiska ändamål är det nödvändigt att konsultera en läkare, eftersom en person kan ha vissa individuella kontraindikationer. Först efter samråd med en specialist kan du veta exakt om du ska använda den kinesiska drycken som botemedel mot ett visst tillstånd.

Kosmetiska tillämpningar

Det finns många örter som används för att bromsa den naturliga åldrandeprocessen. Kudin är inget undantag i detta fall.

Som ett föryngrande botemedel rekommenderas till exempel att gnugga iskuber av kudin-te på huden på morgonen och att använda en saltskrubb för att bekämpa celluliter. Blanda en nypa salt med 50 ml kudinavkok och några droppar fänkålsolja. Massan ska dra i 10 minuter. Applicera sedan duschgel eller tvål på problemområdena och tvätta in låren och skinkorna. Efter ett par minuter applicerar du den förberedda skrubban. Blandningen ska arbeta i två minuter. Skölj sedan av den och behandla huden med olja eller fuktkräm.

Det rekommenderas att använda denna behandling en gång i veckan. Det är värt att notera att det finns en viss rodnad och stickningar under ingreppet, men dessa symtom försvinner efter 10-15 minuter.

Skador och kontraindikationer

Om det bryggs och används på rätt sätt kan te av hölle vara mycket fördelaktigt för människokroppen. Även om den har flera goda egenskaper finns det dock ett antal kontraindikationer. Läkare avråder från att använda denna typ av te vid individuell intolerans och vid sådana sjukdomar som kronisk gastroenterit, gastrit med högt surhetsindex, magsår, patologi i kardiovaskulärt system, matsmältningssystemet i akut fas, 12 duodenum, sköldkörtel (hypotyreos).

Eftersom te har en stärkande effekt och påverkar CNS bör kvinnor under graviditet och amning avstå från denna produkt. Även barn under 12 år bör helst utesluta detta avkok från sin kost.

Försiktighet är på sin plats om du lider av högt blodtryck. Öka inte den mängd som din läkare har gett dig.

Kom ihåg att höllebladstee inte bara är en dryck, det är en medicin. Därför kan okontrollerad användning vara skadlig för kroppen. Det är viktigt att lyssna på hur du känner dig efter att ha använt en sådan produkt. Om du efter att ha använt örtinfusionen får illamående, kräkningar, yrsel, allergiskt utslag, ska du omedelbart sluta använda en sådan komposition och söka hjälp av en läkare.

Hur man väljer och lagrar

Köp kudin för avkok bör endast köpas från specialiserade inrättningar som säljer olika örter. Du kan också göra det i en teaffär där de bästa sorterna av denna råvara finns tillgängliga.

Förvara de krulliga bladen som alla andra örter för te på ett torrt, mörkt ställe i rumstemperatur. Förvara de hoprullade bladen på ett mörkt, torrt ställe i rumstemperatur. På så sätt bevaras produktens alla användbara egenskaper och dess hållbarhet förlängs.

Hur man skiljer en kvalitetsprodukt från en förfalskning

1. Först och främst är det värt att notera att du bör köpa råvaran till det kinesiska teet från en beprövad leverantör eller mellanhand, som har varit verksam inom branschen i minst fem år. Produkten ska också vara tillgänglig hela tiden och levereras direkt från Kina.
2. Kudinblad finns i många olika produkter. När man väljer ett te bör man dock studera kompositionen mycket noggrant. Den bör endast innehålla blad av bredbladig kudin. Ibland erbjuds konsumenterna råmaterial från det paraguayanska trädet, som också växer i det himmelska riket.
3. När du öppnar förpackningen måste du vara uppmärksam på produktens kvalitet. Bladen ska vara torra, med ljusbruna fläckar och en svagt specifik arom.
4. Om det finns damm och andra föroreningar i paketet bör du be återförsäljaren om återbetalning eller helt enkelt kasta det, eftersom det bara skadar din kropp.

Hur man brygger och dricker den på rätt sätt

Kinesiskt te har många hälsofördelar, men för att bevara dem måste du brygga denna dryck på rätt sätt. Grundläggande regler:

1. Först och främst måste du förbereda bryggningsredskapet. Den ska skållas på insidan med kokande vatten.
2. Därefter bör man ta hänsyn till mängden råvaror. Till exempel räcker det med ett halvt rullat blad per glas vätska. På så sätt framhävs teets smak. Men om produkten ska smakas för första gången bör mängden ört halveras.
3. Haddock bryggs inte som ett vanligt te. Detta beror på att mycket varmt vatten gör den för bitter. För att undvika detta bör du använda kokt vatten som har kylts ner till 60 grader.
4. Tillagningstiden är ganska kort. Trettio sekunder räcker för att göra teet. Ju längre drycken bryggs, desto starkare blir den. Personliga preferenser bör därför beaktas.
5. Kudinbladet kan bryggas upp till fem gånger. Efter denna tid förlorar den sin kvalitet och är inte längre användbar.

Det finns också några regler för hur man använder helskt te. Denna dryck bör tas i små klunkar. Blanda inte hölle med andra örter. Små mängder honung kan användas om inget sötningsmedel finns tillgängligt. Det är bättre att dricka en sådan produkt på morgonen, 60 minuter efter frukost.

Eftersom denna ört är ett läkemedel får du inte använda den mer än 2 gånger på 7 dagar. Den dagliga dosen är 150 ml.

Specialister råder dig att dricka örtinfusionen ren, utan socker, mjölk eller någon annan ingrediens, eftersom det inte finns någon fördel och smaken av avkoket inte kommer att kännas som den ska.

Teet bör inte drickas på tom mage. Denna dryck bör inte heller drickas på natten, eftersom den har en tonisk effekt som kan orsaka sömnlöshet.

Det räcker att dricka ett avkok från kudin ett par gånger i veckan för att ladda upp energi, återställa ämnesomsättningen, stärka immuniteten och rensa kroppen från skadliga ämnen.

Yttranden från nutritionister och läkare om kudin te

Enligt de flesta experter kännetecknas kudin av många positiva egenskaper. Den har till exempel febernedsättande egenskaper och kan hjälpa till att lindra förkylning, hosta och halsont. Dessutom fungerar hassel som bakteriedödande medel, förbättrar minnet och bidrar till att normalisera blodtrycket.

Den kan också reglera blodsockernivån och fungera som ett diuretikum och antiinflammatoriskt medel.

För att hålla sig frisk rekommenderas det att äta kudin. Specialister anser att det är möjligt att uppnå ett positivt resultat med rätt kost, omväxling av vila och motion, sport osv.

Intressanta fakta

1. Som redan nämnts framställs kudin-dekokt av bladen från en vintergrön växt som kallas för bredbladig hölle. På kinesiska betyder namnet "bitter ört".
2. Hagel växer vanligtvis i södra Kina i fuktiga, skuggiga områden nära bergssidor. Den finns också i skogar längs floder. Växten är ett litet men ganska robust träd som har släta och ganska tjocka grenar med stora, glänsande blad. Blommorna är små och gulaktiga och kommer från bladaxlarna tidigt på våren. Bären är också små och runda och kan variera i färg från gult till rött. Frukterna mognar på hösten. De kan sitta på trädet hela vintern.
3. Sedan urminnes tider har kudin betraktats som en prydnadsväxt, som dessutom har ett antal användbara egenskaper. Trädet användes för att dekorera hemmen i det gamla Rom före Kristus. Senare blev hölje, även kallat holly, en symbol för julen.
4. Druiderna betraktade höljet som en symbol för solen.
5. Ett motgift från nordamerikanska indianer gjordes av trädets blad och stammar.
6. Den välkända mate-drycken tillverkas av hölje från Paraguay. Råvaran är torkade krossade blad och unga skott.
7. Kudin skördas för hand i små partier på våren. De skördade prodongerna rullas, bränns och torkas i solljus.
8. Den högsta kvaliteten på detta te är Kuding Shui Xu. Denna typ av örtprodukt tillverkas av unga blad som skördas i Sichuan på våren, på det gula berget. Denna speciella sort levererades till det kejserliga hovet.

Foto av kudin te