Lavendelte: hälsoegenskaper och kontraindikationer

Lavendel är känd över hela världen. Den importeras, även om den inte växer i en region, eftersom den ofta används som krydda, örtmedicin och kosmetika.

Lavendel är en halvbuske som kan bli upp till ca 0,6 m hög och ca 1 m i diameter. Men den har använts av växtförädlare för att utveckla växtsorter som kan bli 2 meter höga. Den har en upprättstående stam med linjära, avsmalnande blad med grått toppigt bladverk. Den blommar under sommarmånaderna. De blommande stjälkarna skärs av vid denna tidpunkt och skördas i klasar som torkas mycket noggrant.

Lavendel används inom läkemedels-, kosmetika-, parfym- och matindustrin som krydda och dryck. Många tedrickare använder lavendelte eftersom det är lugnande, vilket är en nödvändighet i det moderna livet.

Växtens blommor är små, ljuslila, lila och blå och har en stark doft och en kryddig smak med en aning bitterhet.

Sammansättning och kalorier

Växtens blommor har en mycket hög halt av eteriska oljor på upp till 3 %, upp till 0,35 % i bladen och upp till 0,20 % i stjälkarna. Den mest värdefulla komponenten i lavendelolja är linalylacetat (upp till 50 %). Forskare har bevisat att detta ämne är en kraftfull stimulans av cellförnyelsefunktioner.

Växten innehåller bland annat följande nyttiga ämnen:

1. Cineol. Är ett utmärkt antiseptiskt medel som hjälper till att bli av med slem.
2. Tanin. Har en positiv effekt på inflammatoriska och infektiösa skador, sår och brännskador på slemhinnorna i munnen, näsan och halsen. Effektivt vid förgiftning med tungmetaller.
3. Citral. Refererar till antiseptisk, har antiinflammatorisk och smärtstillande effekt. Terapeutisk effekt på inflammatoriska processer i ögonområdet.
4. Ursulicsyra. Mycket bra för människors hälsa på grund av dess antimikrobiella och antiinflammatoriska egenskaper. Den har kardiostimulerande och antiaterosklerotiska effekter och bekämpar tumörtillväxt.
5. Valeriansyra. Nödvändigt för att stimulera kolonens rörlighet.
6. Kapriksyra. Hjälper till att cirkulationssystemet fungerar normalt, förbättrar leverns avgiftningsfunktion, förstör influensavirus i ett tidigt skede.
7. Triterpenföreningar. Det är i huvudsak biologiskt aktiva kolföreningar. Nödvändigt för att människokroppen ska kunna bekämpa tumörer, bakterier och olika virus.
8. Tanniner. Immun mot hemostatiska, antiinflammatoriska, sammandragande och hämmar verkan av patogen flora. Främjar snabb sårläkning och stärker blodkärlens väggar. Bildar en speciell film på magslemhinnan med en skyddande bas som förhindrar inflammation och skador.
9. Borneol. Framför allt är det ett utmärkt antiseptiskt medel som har en smärtstillande och stärkande effekt, hjälper till att lindra stress och nervösa spänningar och stärker hjärtat. Den kan förbättra blodcirkulationen och stimulera matsmältningen.
10. Kumarin. Fördröjer blodkoagulationsprocessen, har en speciell smak.
11. Organiska syror. De spelar en viktig roll i metaboliska processer.
12. Mineralsalter. Varje cell i kroppen behöver dessa ämnen, annars kan personen dö. Aktivt involverad i livet, normaliserar många funktioner, främjar hematopoiesis och vävnadsregenerering, stöder den alkaliska syrabalansen.
13. Lavandulole. Härrör från eteriska oljor. Har en bakteriedödande effekt. Oftast en viktig ingrediens i parfymprodukter.
14. Bitterhet. Har stärkande och stärkande effekter på människor. Används när matsmältning, utmattning, neurasteni eller energiförlust behöver regleras. Stimulerar och återställer metaboliska processer.
15. Harts. Behandlar hudsjukdomar, inflammatoriska processer i luftvägarna, vissa magproblem, läker tarmmikrofloran.

Kalorivärdet i torkad lavendel är 23 kcal per 100 gram. Protein - 4 g, fett - 0,7 g, kolhydrater - 0,2 g.

Användbara egenskaper hos lavendel

Lavendel är en växt som växer tack vare sina värdefulla ämnen:

1. Vid förkylning och influensa har den en läkande effekt.
2. Normaliserar blodcirkulationen.
3. Lindrar huvudvärk, särskilt huvudvärk relaterad till neurologiska problem och nervös utmattning.
4. Återställer styrkan på kort tid.
5. Hjälper i det akuta skedet av reumatism.
6. Lindrar irritabilitet och ångest.
7. Lindrar trötthetskänslor, tar bort aggressivitet.
8. Hjälper mot sömnlöshet och behandlar ätstörningar.
9. Den har en diarrékänsla och ökar surheten i magsaften.
10. Den förbättrar blodcirkulationen och lindrar bronkiella spasmer.
11. Det är en utmärkt stimulant för hjärnans blodcirkulation.
12. Löser upp gifter från kroppen.
13. Hjälper till att snabbt läka blåmärken eller brännskador, septiska sår eller bölder, akne och stukningar.
14. Det är ett anthelminticum.
15. Avslappnar blodkärlen och musklerna i huvudet, nacken och runt ögonen, hjälper till att bli av med ögonlocksryckningar.

Hur lavendelte fungerar

Lavendelte har en distinkt smak och arom. Den har en harmoni av bitterhet och strävhet som ger den en syrlig smak. Men samtidigt har den en sötma som dröjer sig kvar efter att den har bryggts.

För kvinnor

Många kvinnor lider av premenstruell migrän, men lavendelte lindrar dessa smärtsamma symtom. Lavendel innehåller små mängder av kvinnliga hormoner, så du bör dricka detta te varje dag om du har gynekologiska problem. Häll 200 ml kokande vatten över en halv tesked krossade blommor, tillsätt honung och låt stå i 10 minuter. Förresten är detta te användbart vid förkylning eller som förebyggande åtgärd.

En sådan dryck hjälper många kvinnor under klimakteriet genom att lindra stress och irritabilitet.

För män

Lavendelte sägs ha likvärdiga fördelar för dem som lider av prostatit eller prostatadegeneration. Faktum är att den påverkar det urogenitala systemet genom att lindra smärta vid urinering och minska inflammation. En lavendeldryck kan hjälpa dig att återhämta dig efter en lång fysisk ansträngning. Bad kan göras för trötta ben för att lindra muskelspänningar och kramper.

Graviditet

Lavendelte bör inte tas under graviditet eftersom dess höga halter av aktiva ingredienser och föreningar kan ha skadliga effekter på fostrets tillväxt. De eteriska oljor som ingår i växten har visat sig orsaka sammandragning av livmoderns mjuka muskler. Detta kan leda till missfall.

När du ammar

Lavendelte bör tas med stor försiktighet och i mycket små doser. Det är bättre att undvika det under de tre första månaderna efter förlossningen, eftersom det kan orsaka en allergisk reaktion hos barnet. Den är dock användbar om bröstvårtorna är spruckna. Lavendel har ett speciellt ämne, citral, som inte absorberas när den appliceras på huden. Lavendel har ett speciellt ämne, citral, som inte absorberas när den appliceras på huden.

För barn

Lavendel utgör ett särskilt hot mot barn. Hos pojkar hämmar det manliga hormoner och inducerar kvinnliga hormoner, vilket inte är önskvärt. Hyperaktiva barn med irritabilitet kan ha nytta av lavendelbad och aromaterapi.

Vid de första tecknen på en förkylning eller virusinfektion kan inhalation av lavendel hjälpa. Rådgör dock alltid med din läkare innan du använder den som läkemedel för barn.

Lavendelte i medicin

Läkare rekommenderar ofta lavendelte som ett effektivt diuretikum.

Drycken används ofta:

1. När det finns ett behov av att lindra nervösa spänningar, öka uthållighet, prestanda och aktivitet.
2. I den komplexa behandlingen av kardiovaskulära sjukdomar.
3. Som ett komplement till medicinering vid förlamning efter en stroke.
4. För matsmältningsbesvär eller uppblåsthet i buken, obehag i tarmarna eller kolik.

Det finns örtteer och avkok som utvecklats av läkare.

Skador och kontraindikationer

Alla örtteer kan ge biverkningar. Lavendel är inget undantag.

1. Det rekommenderas inte för personer som är benägna att få högt blodtryck, särskilt om de tar mediciner som innehåller mycket jod eller järn.
2. På grund av dess höga innehåll av bioaktiva ämnen (250 stycken) kan okontrollerat beroende av lavendelte orsaka en allergisk reaktion. Detta kan yttra sig i form av hudutslag, huvudvärk, frossa, yrsel eller kräkningar och illamående.
3. Om lavendelte dricks ofta och i stora mängder kan gastrointestinala besvär, kramper och bukbesvär uppstå.

Läkare varnar för att dricka lavendelte:

• Personer med levermissbildningar;
• gravida och ammande kvinnor;
• barn;
• personer med hyperaciditet i magsäcken;
• Personer med lågt blodtryck;
• Patienter som har genomgått en operation.

lavendel te recept

1. Torra råvaror används vanligtvis för te, och varje hemmafru har sina egna hemligheter för att göra te. Det finns dock ett klassiskt recept: 1-2 matskedar blommor per glas kokande vatten. Teet måste bryggas i 10-15 minuter för att det ska bli fullt av smak och godhet.
2. Koncentrerat te framställs på ett något annorlunda sätt. Ett glas kokande vatten fylls med 5-6 matskedar krossade blommor. Teet används vanligen mot halsont, i lotioner för att behandla och desinficera sår och brännskador samt som hårsköljning.
3. Om det är nödvändigt att behandla matsmältningsstörningar föreslår folkmedicinare följande recept: häll 200 ml kokande vatten över en tesked blommor och låt det dra i 5 minuter under ett stängt lock. Resultatet är en aromatisk och välsmakande dryck som ska tas två gånger om dagen. En liten mängd pepparmynta kan tillsättas för att göra smaken mer uppfriskande och delikat.
4. Om en person har diagnostiserats med grå starr kan lavendelte motverka det. Den kräver en halv tesked fänkålsfrön och krossade torkade lavendelblad. Fänkålsfröna ska värmas i en stekpanna tills de får en lätt gyllene färg. Blanda komponenterna och lägg dem i en skål. Häll kokande vatten över och låt dra i fem minuter. När drycken har dragit in kan den drickas varm eller kall.
5. Magkramper kan behandlas med en brygd: Häll en tesked krossade blommor i ett glas kokande vatten. Efter 10 minuter är teet klart. Drick i flera dagar, två glas om dagen.
6. För att förebygga förkylning eller de första symptomen bör man ta lavendel (några kvistar tillsammans med blommor), lägga i en literbehållare och hälla kokande vatten. Tillsätt en matsked honung och en halv tesked vodka när den är varm. Drick teet, lägg dig ner, täck över och somna.

Lavendelteet ska bryggas i en skål av porslin eller glas och sidorna ska värmas upp med kokande vatten. Växten kan användas flera gånger, men infusionstiden måste ökas varje gång.

Intressanta fakta om lavendel

1. Lavendel har inte sitt namn för ingenting. Det kommer från det latinska verbet "lava", som betyder "tvätta". De gamla romarna brukade tillsätta lavendel i sina bad för att ge sin hud en fräsch, hälsosam och väldoftande doft.
2. Prästerna uppskattade lavendel som ett medel för att avvärja djävulen. Därför använde katolska präster lavendel som handslag och församlingsmedlemmar bar kors av lavendelknoppar.
3. Legenden säger att Jungfru Maria gav växten den söta och unika doften som ett tecken på sin tacksamhet efter att hon snabbt torkat den lille Jesus kläder på lavendelbusken.
4. Lavendelte sägs ha vissa häpnadsväckande egenskaper: det hjälper till att upptäcka sig själv och kan motverka avundsjuka.
5. Den används också i olika magiska ritualer. Ta till exempel ett udda antal kvistar, brygg dem på det klassiska sättet, drick en del av dem och torka dig i ansiktet med den återstående mängden och säg de omhuldade orden. På detta sätt, säger trollkarlarna, kan även den farligaste trollformeln avlägsnas.

Idag minns man lavendel på en festival som är tillägnad växten. Festivalen hålls årligen i många länder, men är särskilt populär i Provence, där det finns enorma åkrar och fält där otaliga doftande blommor blommar varje sommar. Naturligtvis är detta först och främst ett kommersiellt evenemang: lukrativa affärer ingås här. Men för de turister som ser fram emot nästa festival finns det många lavendelrelaterade överraskningar. Många människor lockas också av lavendelfälten. Kockar förbereder olika rätter med växten, från sallader till efterrätter och ovanliga sötsaker, samt drycker, inklusive alkoholhaltiga drycker. Parfym- och kosmetikprodukter finns i ett brett sortiment.

Foto av lavendelte