Användbara artiklar
För din hälsa har vi samlat användbara artiklar om mat och god kost.
Läs artiklar
Konservering av livsmedel
För att hålla maten fräsch och hälsosam krävs
För att vara fräsch och hälsosam måste den förvaras på ett säkert sätt.
på rätt sätt.
Hur man förvarar mat

7 sätt att rädda saltad kålsoppa

Hur ofta händer det att du får för mycket salt i soppan när du lagar mat? Känner du till den? Känn dig inte illa till mods om du den här gången lägger för mycket salt i soppan! Alla hemmafruar kan snabbt och enkelt laga den.

Hur tar man bort överflödigt salt?

Vad du ska göra om du saltar din kålsoppa för mycket

  1. Använd absorberande produkter: ris, potatis, socker och till och med ett rått ägg. Du kan faktiskt lägga till en halv kopp ris och ett glas vatten till kålsoppan. Tro mig, riset kommer inte att förstöra soppan ett dugg. Det är samma sak med potatisen. Skär dem i tärningar och koka upp dem. Potatisen absorberar det överflödiga saltet. Situationen är annorlunda när det gäller socker. Innan du tillsätter socker i kålsoppan, stek det i en panna tillsammans med kålen, så att soppan inte blir söt. En mycket intressant och effektiv metod är ägg. Separera vitan från gulan och häll den första i kålsoppan. Rör om. Ta ut äggulan när den är grumlad. Det överflödiga saltet blir kvar i ägget.
  2. Sura smaker kan hjälpa till att minska den salta smaken. Glöm inte att ett klassiskt sopprecept är just syrligt. Tillsätt 1 matsked per 2 liter buljong. Om du inte har citron till hands kan du använda äppel- eller bordsvinäger i samma proportion.
  3. Det finns ett enklare alternativ om förrätten inte är alltför salt. Tillsätt ett par skedar gräddfil i skålen och hacka ett kokt ägg. Genom att öka mängden soppa fördelas också saltet.
  4. Det är en bra idé att lägga till grönlök, koriander och dill i en övervälld maträtt. Produkterna ger också en unik smak.
  5. Koka ytterligare en kålsoppa i en annan kastrull, men utan salt. Blanda de två sopporna. Det är enkelt och okomplicerat!
  6. Tillbaka till surheten. Du kan lägga till ett par skedar tomatpuré. Den sura smaken överröstar den salta smaken.
  7. Du kan också göra croutoner av rågbröd. Ta ett bröd, skär det i tärningar och sätt in det i ugnen utan salt. Servera dem tillsammans med soppan.

«Viktigt: All information på denna webbplats är endast avsedd för informationsändamål. All information på denna webbplats är endast avsedd för utbildningsändamål. Rådgör med din läkare innan du använder den. specialist. Varken redaktörerna eller författarna tar något ansvar för eventuella skador som orsakas av material.


Lämna ett svar

Nötter

Frukter

Bär