Pistachnötter under graviditeten: fördelar och nackdelar

Pistachnötter står högst upp på listan över rekommenderade livsmedel under graviditeten. Denna typ av nötter har en unik sammansättning och en fantastisk smak och är därför mycket populär bland fans av lätta snacks. Men i samband med graviditeten förändras livets regler helt och hållet för alla blivande mödrar, och framför allt förändras kosten. Läkarna kräver att du utesluter dina favoritmaträtter och äter i stället mat som är rik på vitaminer och mineraler.

Naturligtvis rekommenderar läkare inte oavsiktligt gravida kvinnor att revidera den dagliga menyn: när allt kommer omkring ska kvinnans tallrik ge fostret allt som behövs för dess utveckling. Därför har valet av matkorg för framtida mödrar så strikta krav. I sådana situationer uppstår alltid frågan om pistagenötter - kan man behålla dem på menyn eller överge dem ett tag?

Pistagenötter är verkligen mycket nyttiga för den blivande moderns kropp och fostret under utveckling, men användningen under graviditeten har sina egna nyanser. Vi berättar hur och i vilken mängd du ska äta pistagenötter, hur nyttiga nötter är och vad som kan skada gravida kvinnor.

Kan jag äta pistagenötter under graviditeten?

Blivande mödrar diskuterar ofta sina problem på tematiska forum på Internet. I de flesta fall är det frågan om näring som blir ett stort problem, särskilt i de tidiga stadierna. Det är alltid svårt att ändra något i livet, särskilt att vägra en bekant diet.

Pistachnötter är en trevlig och hälsosam produkt. Små nötter, även i små mängder, ger en mättnadskänsla. Därför finns det ingen anledning att avstå från en så värdefull produkt som pistagenötter när du blir gravid. Det är trots allt inte en sjukdom, utan ett normalt fysiologiskt tillstånd för alla kvinnor i reproduktiv ålder. Det är viktigt att noterna för att äta pistagenötter förändras något när du bär ditt barn. Du måste bara komma ihåg de nya reglerna.

Under den första trimestern

Många kvinnor erkänner att den första gastronomiska avvikelsen i samband med graviditeten är ett sug efter nötter. Anledningen till den ökade önskan att njuta av smaken av pistaschnötter är att omedelbart efter befruktningen börjar kvinnokroppen arbeta i förstärkt läge, och för detta behöver han resurser. De små kärnorna från den vintergröna busken i Sumach-familjen, som främst växer i tropikerna, innehåller ett helt komplex av vitaminer, mineraler och andra komponenter. Med andra ord är en liten nöt en liten skattkammare.

Pistagenötter är särskilt värdefulla för blivande mödrar eftersom de har ett högt innehåll av vitamin B6 (pyridoxin), som är involverat i syntesen av lyckohormonet serotonin. Denna ingrediens är också ansvarig för produktionen av adrenalin, som har smärtstillande egenskaper. Konsumtionen av pistaschmandlar under de tre första månaderna av graviditeten kommer således att ha en positiv effekt på alla system i kvinnokroppen och höja humöret.

En annan viktig organisk förening är folsyra eller vitamin B9. Brist på denna komponent under den första trimestern kan leda till onormal utveckling av det ofödda barnet eller spontan avbrytande av graviditeten. Vanliga missbildningar är bland annat neuralrörsdefekter.

Under den andra trimestern

I mitten av graviditeten, när fostrets viktigaste organ och system redan har bildats, blir förstoppning ett stort problem. Eftersom mediciner är förbjudna under denna period måste du leta efter ett säkert substitut. Pistagenötter, som innehåller mycket fibrer, gör ett bra jobb i detta krävande uppdrag. Det räcker med att äta några kärnor dagligen för att hantera ett känsligt problem. Man får inte glömma den positiva effekten av nötter på det känslomässiga tillståndet hos blivande mödrar.

Den tredje trimestern

Under de sista månaderna före förlossningen utsätts kvinnokroppen för en enorm stress. Under denna period uppstår ofta ryggsmärta och svullnad. Den blivande moderns matsmältningssystem klarar inte av tung mat, vilket gör att tarmarna fungerar sämre. Pistachnötter kan hjälpa till att övervinna alla dessa svårigheter. De näringsrika nötterna är perfekta som snacks. De tar inte mycket plats, så en kvinna kan ta dem med sig till jobbet eller på en promenad.

Som du kan se är pistagenötter en mycket hälsosam produkt för gravida kvinnor, om de inte missbrukas.

Hur man äter pistagenötter på rätt sätt

Pistaciekärnor är också unika i det avseendet att de kan rostas eller läggas till i andra rätter. Många föredrar att äta produkten rå, eftersom de tror att den ger maximala hälsofördelar i sin rena form. Här är några sätt att äta pistagenötter som är tillgängliga för gravida kvinnor:

• fruktdesserter;
• bakverk och konditorivaror;
• glass;
• Kex och andra konfektyrprodukter;
• köttbullar och köttfärslimpa;
• grönsakssallader.

Grönsaker har länge ansetts vara en integrerad del av det vegetariska köket, och de som gillar denna diet är kända för att välja endast hälsosamma och säkra livsmedel.

Hur mycket du kan äta på en dag

Det finns en gyllene regel - allt är bra med måtta. Detta är en princip som alla människor, även gravida kvinnor, bör följa i sin kost. Pistagenötter kan på grund av sin komplexa sammansättning ge upphov till allergiska reaktioner och andra biverkningar om de inte äts med måtta. Den optimala portionen per dag bör alltså vara 20-25 nötter.

Det är intressant! En enskild pistagefrukt med skal väger cirka 1,5 g, medan den skalade kärnan bara väger 1 g. Genom att göra en enkel beräkning kan du bestämma den dagliga dosen - 20-25 gram ren produkt. Överskrid inte detta belopp, särskilt inte för kvinnor i denna ställning.

Kan jag äta pistagenötter vid sänggåendet och på tom mage?

Eftersom pistagenötter inte är kaloririka nötter kan de inte bara utan måste ätas strax före sänggåendet. Detta gäller dock endast råa nötter. Nutritionister rekommenderar till och med att ersätta middagen med en portion nötprodukter. Ett sådant lätt mellanmål innan du går till sängs belastar inte matsmältningssystemet, utan har tvärtom följande positiva effekter:

• Det lindrar trötthet och ångest under dagen;
• stimulerar produktionen av melatonin;
• Det förbättrar tarmens peristaltik;
• Det ger en behaglig känsla av fyllighet.

Pistacienötter på tom mage under graviditeten är också användbara eftersom de under första trimestern hjälper till att hantera morgonsjuka och kräkningar. På grund av deras förmåga att dämpa hungern reglerar de aptiten, vilket är användbart för att förhindra viktökning.

Fördelarna med pistagenötter under graviditeten

De positiva egenskaperna hos en livsmedelsprodukt bygger på dess sammansättning. Den kemiska formeln för pistagenötter har en komplex struktur. Gröna nötter är rika på följande värdefulla komponenter:

1. Tanin är en kraftfull naturlig antioxidant som renar kroppen från gifter och fria radikaler.
2. Lutein - denna förening aktiverar hjärnans aktivitet och är användbar för synen.
3. Folsyra (vitamin B9) bildar placenta och är involverad i blodbildningen. Detta element är viktigt för en normal graviditet.
4. Kalcium finns i riklig mängd i pistaschmandlar. Detta mineral är viktigt för bildandet av barnets skelett. Kvinnors kroppar behöver också detta viktiga näringsämne. Till exempel kan problem med tänderna under graviditeten bero på kalciumbrist.
5. Koppar deltar i bildandet av fostrets kardiovaskulära system och nervsystem.
6. Järn säkerställer normala hemoglobinnivåer och förebygger anemi.
7. B-vitaminkomplexet stöder nervsystemets normala tillstånd. Vitaminerna E och A stärker immunförsvaret. Ämnen i denna grupp är nödvändiga för att naglarna och håret ska vara normalt uppbyggda, vilket ofta leder till problem under graviditeten. Dessa vitaminer hjälper också till att lindra de obehagliga symtomen på förgiftning.
8. Fibrer förbättrar tarmens peristaltik och främjar regelbunden avföring. En liten portion gröna nötter innehåller samma mängd kostfibrer som en halv tallrik havregrynsgröt.
9. Protein. Nästan en femtedel av pistagenötternas sammansättning består av proteiner, som är det viktigaste byggmaterialet för det foster som utvecklas i moderns livmoder.
10. Fettsyror. De finns också rikligt i pistagenötskärnor. Dessa viktiga element är involverade i metaboliska processer och reglerar kolesterolnivåerna.
11. Kolhydrater utgör 27 % av den totala sammansättningen. Men trots detta hjälper användningen av pistagenötter under graviditeten till att normalisera sockernivåerna hos kvinnor med graviditetsdiabetes.

Förutom de komponenter som nämns ovan innehåller de gröna nötterna mycket karotener, fosfor och zink, selen och fluor samt många andra viktiga organiska föreningar.

Kaloriinnehållet i
Energiinnehållet i hundra gram pistaschmandlar är 560 kcal, vilket är lågt jämfört med andra typer av nötter. Under den första trimestern täcker en sådan portion en tredjedel av den gravida kvinnans dagliga kost.

Naturproduktens rika sammansättning är perfekt balanserad. Om man äter en godtagbar portion pistagenötter dagligen kommer detta tillskott att gynna kvinnokroppen och förse fostret i utveckling med de nödvändiga ämnena.

Jag skulle vilja uppmärksamma pistagenötternas förmåga att förbättra minnet och motverka effekterna av stress. Under graviditeten är kvinnors nervsystem mycket sårbart. De blir irriterade och nyckfulla, kan inte koncentrera sig på svåra uppgifter. Gröna nötter hjälper till att jämna ut alla dessa obehagliga stunder.

Vilka pistagenötter är nyttigare

För blivande mammor är kvalitet av största vikt när det gäller mat. Pistachnötter är en mångsidig produkt. De är bra för kvinnors kost i positionen, både ensamma och i kombination med andra hälsosamma livsmedel. Om det inte finns några kontraindikationer kan de ätas råa eller rostade. Det viktigaste är att produkten är färsk och fri från smakförstärkare och andra kemiska tillsatser.

Rått

Råa pistagenötter utan salt innehåller så mycket av näringsämnena som möjligt. Du kan lägga dem i din morgongröt eller som en lätt dessert. På sommaren kan du blanda de gröna nötterna i en grönsaks- eller fruktsallad. Pistagenötter passar bra till yoghurt och keso. Blivande mödrar kan ibland njuta av glass med rivna nötter. Du kan dekorera bakverk och bakverk med pistagenötter.

Kort sagt är möjligheterna att äta råvaror enorma, men den dagliga portionen bör i alla fall inte överstiga den tillåtna normen: 20-25 nötter. Med tanke på att pistagenötter lindrar illamående och har lugnande och andra positiva egenskaper är det värt att dela upp hela mängden på flera måltider. Men några nötter bör lämnas kvar till kvällen, då blir det inga problem med sömnen.

Rostad

Även om rostade nötter har en mer färgstark smak, förlorar en sådan produkt efter värmebehandling en del av sin användbarhet:

1. Den förlorar en del av sin användbarhet.
2. Innehåller mycket salt.
3. På grund av den stora mängden natriumklorid orsakar den högt blodtryck och ödem.

Om du vill unna dig rostade nötter är det därför bäst att koka dem själv utan att tillsätta salt. Tillagningstiden bör förkortas. Lätt rostade pistagenötter utan salt minimerar risken för mögelförgiftning, som ofta drabbar den råa produkten.

Men rostade pistagenötter bör inte ätas över natten.

Saltad

Eftersom salt i maten bör minimeras under graviditeten är det bättre att avstå från salta pistagenötter. En sådan produkt kan inte bara framkalla ödem, den leder också till placentainfektion och andra graviditetskomplikationer. Med tanke på de stora hälsoriskerna för kvinnan och det ofödda barnet bör saltade nötter inte förekomma i kosten överhuvudtaget.

Viktigt: Det är farligt att köpa färgade pistagenötter. Färgen på pistagenötter är ingen tillfällighet. Faktum är att skalade pistaschmandlar snabbt förlorar sitt säljbara utseende. För att sälja produkter av låg kvalitet färgas de.

Användbara egenskaper hos pistageolja

Oljeextraktet, som utvinns ur pistagenötternas kärnor, anses vara en värdefull kosmetisk produkt. Den innehåller komponenter som är nödvändiga för att naglar, hår och hud ska vara i normalt skick. Under graviditeten är tillgången på näringsämnen uttömd, vilket påverkar kvinnans utseende på ett dåligt sätt.

Eftersom butiksvårdsprodukter inte rekommenderas under graviditeten på grund av att de innehåller skadliga kemiska tillsatser kan pistageolja mycket väl ersätta dem. Den kan tillsättas i masker i kombination med andra naturliga produkter eller användas rent. Kosmetiska behandlingar i hemmet med pistagenötsolja gör att gravida kvinnor alltid ser attraktiva och välvårdade ut. Egenskaper hos denna unika produkt:

1. Återfuktar och ger näring till huden på ett perfekt sätt.
2. I kombination med mandelolja förebygger den bristningar på mage och bröst.
3. Lugnar händerna.
4. Rengör huden från döda celler.
5. Skyddar mot skadliga UV-strålar.
6. Stärker hårets och naglarnas struktur.

Pistageolja är en mångsidig produkt och kan användas i stället för grädde. Den appliceras inte bara på ansiktets hud, utan även på händer och fötter. Produkten är idealisk för vård av nyföddas känsliga hud. Därför kommer en sådan användbar produkt att vara till nytta efter barnets födelse.

Varning! Pistageolja bör aldrig konsumeras oralt under graviditet. Produktens höga innehåll av eteriska oljor kan orsaka sammandragningar i livmodern och leda till missfall. Pistageolja kan också orsaka huvudvärk, illamående och kräkningar, även i små mängder.

Kan pistagenötter skada den blivande mamman?

Alla produkter kan ha både positiva och negativa effekter på hälsan. Frukten från pistageträdet har mer än bara tilltalande gastronomiska egenskaper. De innehåller ämnen som kan skada kvinnokroppen och fostret. Olika biverkningar kan uppstå om produkten konsumeras felaktigt eller inte i enlighet med normen.

1. Pistachnötter är ganska kaloririka. En daglig portion innehåller cirka 170 kcal. Kvinnor som är benägna att bli överviktiga bör därför avstå från denna gastronomiska behandling.
2. Okontrollerad konsumtion av gröna jordnötter kan orsaka för tidig födsel.
3. Matsmältningsstörningar och uppblåsthet i buken är inte uteslutna om normen inte följs.
4. Saltade nötter kan orsaka njurdysfunktion, vilket också hotar det normala graviditetsförloppet.
5. Alla typer av nötter anses vara allergener. Under graviditeten försvagas kroppens försvarssystem, vilket gör att risken för allergiska reaktioner ökar.
6. Man får inte glömma att fostret under utveckling får näring genom moderkakan. En överdriven konsumtion av pistagenötter under graviditeten kan därför påverka barnets hälsa senare. Särskilt hög sannolikhet för allergiska manifestationer.
7. Om du äter för mycket pistagenötter är det lätt att försämra hjärnans funktion.

Om en kvinna har ätit pistagenötter före graviditeten och inga avvikelser har observerats, är det ingen garanti för att alla de negativa effekter som beskrivs ovan inte kommer att inträffa. Pistachnötter bör inte ätas som frön. Denna produkt äts i små portioner, några få bitar, eftersom varje kärna har en enorm potential.

Kontraindikationer
Förutom de skador som kan orsakas av okontrollerad användning av pistagenötter bör kontraindikationer beaktas. Pistachnötter bör inte ätas under graviditeten av kvinnor med

• Fetma av grad II eller III;
• är benägen att drabbas av allergier;
• risk för abort;
• högt blodtryck;
• njurdysfunktion;
• Kroniska gastrointestinala sjukdomar;
• diarré.

Men även om det inte finns några kontraindikationer bör blivande mödrar alltid rådgöra med en gynekolog om de vill inkludera en så kontroversiell produkt som pistagenötter i sin kost. Om din läkare anser att det är nödvändigt kommer han eller hon att ge dig råd om hur du ska äta gröna nötter och vad du ska kombinera dem med.

Hur man väljer rätt nötter

Alla blivande mödrar bör kontrollera kvaliteten på de produkter som kommer till deras bord. Därför bör valet av pistagenötter tas på stort allvar. Exotiska nötter har trots allt en lång väg att gå innan de hamnar på hyllorna i våra butiker. Med tanke på att det inte alltid finns en produkt av utmärkt kvalitet i de inhemska stormarknaderna måste vi komma ihåg exakt vilka punkter som bör uppmärksammas när vi väljer pistagenötter:

1. Frånvaro av mögel. Inga tecken på svampangrepp får ses vare sig på skalets yta eller inuti nötten.
2. Smak. Kvalitetspistacienötter har en behaglig, fräsch doft. Om lukten är mossig och mossig ska du kasta pistagenötterna.
3. Frukten ska vara hel och skalet ska vara öppet. Detta tecken visar hur mogna nötterna är.
4. De kärnor som syns genom sprickan i skalet ska vara ljusgröna.
5. Skalet på äkta pistagenötter är hårt, ljusbeige i färgen och utan några yttre fläckar. Rena vita nötter, som ofta finns på hyllorna i livsmedelsbutiker, är därför troligen behandlade med kemikalier.
6. Storlek. När man väljer en kvalitetsprodukt bör man föredra stora exemplar eftersom deras kärnor har en mer uttalad smak.
7. Mognadsnivå. Det är lätt att fastställa denna parameter genom de öppnade skalen på nötterna och den rödaktiga film som täcker kammarens insida.
8. Köpställen. Våra kvinnor har inte mycket val i detta avseende, eftersom det bara finns två alternativ: marknaden eller butiken. I butiken är produkten dock ofta redan förpackad och det är svårt att visuellt bedöma dess yttre egenskaper. Därför är det bättre att köpa pistagenötter på marknaden. Om detta inte är möjligt ska etiketten läsas noggrant och tillverkare, utgångsdatum och ingredienser ska anges på etiketten.

En viktig punkt: För att bevara växtprodukter levererar många producenter rostade pistaschmandlar till detaljhandeln. Därför är det nödvändigt att vara uppmärksam på andelen salt. Under graviditeten är det inte önskvärt att äta produkter som innehåller färgämnen, konserveringsmedel och andra osäkra tillsatser.

För att få maximal nytta av pistagenötter är det bättre för gravida kvinnor att äta dem råa. Du bör torka dem väl för att förhindra att den värdefulla produkten förstörs. Detta förlänger hållbarheten. Det bästa stället att förvara pistagenötter är i kylskåpet. Där behåller de sin smak och sina användbara egenskaper i 5-6 veckor, och om de placeras i frysen ökar hållbarheten upp till ett år.

Slutsats
I öst kallas pistageträdet för "livets träd", vilket inte är så konstigt. De små, starka kärnorna innehåller trots allt en enorm mängd näringsämnen. Därför var pistagenötter mycket uppskattade i antiken, särskilt i Turkiet och Syrien. För de orientaliska invånarna var dessa nötter en symbol för välbefinnande och rikedom. Men om det tidigare inte var alla som hade råd med en sådan delikatess, är dessa utsökta och näringsrika frukter idag tillgängliga för alla. För blivande mödrar är underbara nötter en hälsosam mat under en tid och ett sätt att bevara skönheten. Vi måste bara komma ihåg att allt som inte överskrider normen är användbart.