Användbara artiklar
För din hälsa har vi samlat användbara artiklar om mat och god kost.
Läs artiklar
Konservering av livsmedel
För att hålla maten fräsch och hälsosam krävs
För att vara fräsch och hälsosam måste den förvaras på ett säkert sätt.
bevarande.
Hur man förvarar mat

Hur vet du om gräddfilen är dålig? Tecken på gräddfil

Mejeriprodukter måste ingå i kosten. De är nödvändiga för att kroppen ska fungera normalt. Surkräm är en särskild favorit i detta avseende. Men varje produkt har sitt eget utgångsdatum och det måste följas.

Tecken på förstörd gräddfil

Tecken på förstörd gräddfil

Det viktigaste kännetecknet är lukten. Ibland behöver man inte ens smaka på det för att inse att det är oätligt. Det börjar lukta härsket och bittert. Du kan också se om gräddfilen är gammal på konsistensen. Vasslen slås av, det översta lagret bubblar, det blir gult eller grått i dåliga fall och spår av mögel syns tydligt. En sådan produkt kan bara slängas.

Viktigt: Om de första tecknen på att produkten är förstörd är uppenbara kan den användas, men först efter värmebehandling.

Konsekvenser av att äta sura produkter

Den mest grundläggande är magbesvär. Men känsliga personer kan drabbas av en fullfjädrad förgiftning med illamående, kräkningar, flatulens, stickande smärta runt naveln och andra obehagliga tecken. Följderna är akut pankreatit, tarminfektion och bestående gastrointestinala störningar. Om fallet är allvarligt kan det till och med leda till intagning på en avdelning för infektionssjukdomar.

Vad du kan göra med förstörd gräddfil

När utgångsdatumet har passerat ska produkten inte kastas omedelbart. Du kan inte längre äta den i sin nuvarande form, men du kan använda den i matlagning. Surgrädde kan användas i recept:

  • svampgryta;
  • bakverk;
  • potatis i krukor;
  • grönsaksgryta med zucchini;
  • sås;
  • bakad blomkål;
  • gulasch;
  • kycklingmagar och sås;
  • Lodjursfisk;
  • Fritters.

Det viktigaste när man använder gräddfil är att först smaka på tungan. Om det finns en uttalad bitterhet är produkten förbjuden att använda utan alternativ.

Hållbarhet och villkor

Hållbarhetstiden beror på typen av produkt. Country homemade loose sour cream förvaras i upp till 3 dagar. Den förseglade versionen håller sig längre.

Hur man förvarar gräddfil

I kylskåpet

I enlighet med GOST:s krav får lagringstiden vid +6-8 grader inte överstiga 14 dagar om förpackningen är oskadad och inga konserveringsmedel tillsätts. Öppnad behållare garanterar kvalitet endast under de första 3 dagarna.

Utan kylning

Härdning i rumstemperatur under högst 1 dag. Det är lämpligt att kontrollera utseendet och lukten ytterligare en gång innan man dricker.

Kan den frysas?

Inga hinder, men observera att konsistensen och smaken kommer att förändras. Djupfrysning förlänger hållbarheten till sex månader. Om butiksförpackningen har öppnats är det lämpligt att lägga produkten i en glas- eller keramikbehållare med ett tättslutande lock.

Det är bäst att följa utgångsdatum och rekommenderade förvaringsförhållanden. Om detta misslyckas behöver du inte rusa och slänga produkten, utan den kan läggas till i olika rätter, men det är inte längre rekommenderat att äta den utan värmebehandling.

«Viktigt: All information på denna webbplats tillhandahålls endast i informationssyfte. endast i informationssyfte. Rådgör med en hälsovårdare innan du använder någon av rekommendationerna. innan du tillämpar någon av rekommendationerna. Varken redaktörerna eller författarna tar något ansvar för eventuella skador som orsakas av material."


Lämna ett svar

Nötter

Frukter

Bär