Hur fiskolja påverkar människokroppen
Fördelarna med fisk och skaldjur, sötvattensfisk och vissa typer av alger har länge bevisats av vetenskapen. Många kosttillskott och läkemedel tillverkas på grundval av dessa produkter. En av de mest välkända i flera årtionden är fiskolja. Ja, smaken och doften är speciell, men dess hälsofördelar är tillräckligt stora för att man ska kunna kompromissa med dem. Vissa föredrar att ta det i kapslar, men det är mycket hälsosammare att äta det ändå, genom att inkludera fettrika fiskrätter i din veckokost.
Allmän information om fiskolja
Vissa näringsläkare rekommenderar magrare fisk, medan andra insisterar på att föredra de fetare varianterna. Orsaken till oenigheten ligger inte i ett enskilt faktum, utan i sammanhanget för detta råd. Om det till exempel finns en gastrointestinal störning eller andra problem med matsmältningssystemet, tas till en början ett helt lager mat bort från kosten. Om det inte finns några särskilda restriktioner när det gäller mat, är det lämpligt att regelbundet bjuda på läcker havs- eller flodfisk, där fettinnehållet är ganska högt. Sådana arter är bland annat:
- Kaspisk skarpsill;
- Lodjur;
- sill;
- makrill;
- stör;
- stjärnstört;
- ål;
- sutare;
- karp;
- flundra;
- öring;
- havskatt.
Alla dessa arter är rika på omega-3-fettsyror, som är viktiga för att kroppen ska fungera normalt i alla åldrar. Fiskoljan i sig är värdefull eftersom den är byggmaterialet för vävnadsceller och nyckeln till normal hjärnfunktion.
Lite historia
Massproduktion av fiskolja började i Norge på 1800-talet. Grunden för slutsatserna om fördelarna med denna produkt var den lokala apotekarens observation av kustborna, vars kost, till skillnad från andra grupper i landet, obligatoriskt innehöll torskleverolja. De utmärkte sig genom sin avundsvärda hälsa och motståndskraft mot sjukdomar, och barnen hade mindre risk att drabbas av rakitis. Metoden för utvinning och bearbetning av torskleverolja utvecklades av Möller, som avslutade sin forskning 1854, utvecklade praktisk teknik och började exportera denna extremt användbara produkt.
Fördelarna med fiskolja
Produkten innehåller:
- Omega 3- och 6-syror;
- fluor;
- jod;
- brom;
- fosfor;
- fettlösliga vitaminer A och D;
- antioxidanter.
Fiskoljans särdrag är att den är mycket lätt att assimilera i kroppen. Den är inte avlagrad på sidorna, utan används helt och hållet för att stödja kroppen.
Vid regelbundet intag minskar risken för åderförkalkning, blodkärlens väggar behåller sin elasticitet, vilket minskar risken för stroke. Dessutom:
- Benets styrka säkerställs.
- Bevarar naglar och hårs friska utseende.
- Ämnesomsättningen påskyndas.
- Fördröjer åldrandeprocesser.
- Ökar kroppens motståndskraft mot virus- och bakteriesjukdomar.
- Cellförnyelsen påskyndas.
- Toxiner och salter av tungmetaller utsöndras.
- Minskar sannolikheten för näthinneavlossning, bibehållen synskärpa och funktionalitet hos funduskärlen.
- Tänkandet påskyndas.
- Minskar risken för blodproppar.
- Förbättrar blodets sammansättning.
Viktigt: Eicosapentaensyra, en komponent i fiskolja, är effektiv vid behandling av känslomässig labilitet och depression.
Personer i pensionsåldern rekommenderas att ta en kur med produkten för att stabilisera hjärt- och kärlsystemet och nervsystemet och för att återställa broskvävnad. Gravida kvinnor ordineras ofta torskleverolja eller produkter som innehåller den för att förebygga fosterkomplikationer. Fiskolja stöder hudens skönhet och hälsa i alla åldrar, vilket är särskilt viktigt för kvinnor. På grund av dess förmåga att minska inflammation, lindra muskelsmärta, öka uthållighet och prestanda är produkten efterfrågad inom sportnäringen.
Den viktigaste kontraindikationen för dess användning är individuell intolerans. Produkten används också med försiktighet vid fiskallergier och hos barn under 3 år.
Värt att tänka på: Torskleverolja är inte lämplig för matlagning eftersom den förlorar sina användbara egenskaper vid höga temperaturer.
Hur man tar denna produkt är en smaksak. Det viktigaste är att det är hälsosamt och naturligt.
«Viktigt: All information på denna webbplats tillhandahålls endast i informationssyfte. syften. Rådgör med en hälsovårdspersonal innan du tillämpar några rekommendationer. specialist. Varken redaktörerna eller författarna tar något ansvar för eventuella skador som orsakas av material."